Внешнее строение гриба 3 класс как у растений тли как у животных

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

ЮТМА АГЗАВАС, а может быть я и учусь в школе..Вы думаете, что если я здесь Оракул, то в жизни я не могу быть школьницей.
Это Вам должно быть стыдно.

с животными: клеточная стенка содержит хитин, но с меньшим содержанием азота по сравнению с покровами членистоногих; основные запасные вещества гликоген и масла; клетки не содержат хлорофилл, то есть питаются они готовыми органическими веществами
с растениями: участвуют в превращении соединений азота и способствуют улучшению структуры почвы, многие размножаются спорами. по своему троению близки к водорослям

размножаются спорами произрастают из земли как простейшие растения но как животные выделяют мочевину

присутствует такое вещество как хитин, которое есть у жуков

вообще-то для оракула вопрос позорный, т. к. его изучают в школе!
1.строение клетки у всех живых существ на 90% схоже.
2.гриб растет как растение, только не фотосинтезирует.
3.продуктами жизнедеятельности грибов является мочевина, как и у животных.

Грибы образуют отдельное царство, так как по строению и физиологическим особенностям сочетают в себе признаки животных и растений. Видовое разнообразие грибов огромно, оно достигает 100 тыс. видов. Они населяют разные экологические ниши: встречаются в воде, на суше, в почве. Изучением грибного царства занимается наука микология.

Царство грибов: строение, жизнедеятельность, размножение

Представители грибного царства относятся к эукариотам, обладают оформленным ядром и набором органоидов. Они занимают промежуточное положение между растениями и животными. Основные признаки представителей этого царства:

  • отсутствует хлорофилл, поэтому тип питания – гетеротрофный;
  • в качестве питательных веществ запасается гликоген, жиры, волютин;
  • при обменных процессах вырабатывается мочевина;
  • происходит синтез незаменимой аминокислоты лизина, которая содержится в клетках животных;
  • насыщаются питательными веществами из почвы (всасывающий способ питания);
  • клетки снабжены клеточной стенкой из целлюлозы в комплексе с хитином, полифосфатами и пигментами;
  • клетка содержит от одного до нескольких ядер и набор органоидов (не у всех есть комплекс Гольджи и центриоли);
  • геном устроен по типу эукариотов, хромосомы мелких размеров;
  • деление клетки и ядра не всегда совпадают по времени, поэтому формируются многоядерные клетки; иногда ядра попадают из одной клетки в другую.

Общие черты грибов с растениями и животными

Сходство

Признаки

  • Плотная и твердая клеточная стенка;
  • Незначительная подвижность;
  • Неограниченный рост;
  • Всасывание элементов питания из субстрата;
  • Способы размножения: вегетативный и с помощью спор.
  • Хитин встроен в клеточную оболочку;
  • Клетка для питания запасает гликоген;
  • Нет хлоропластов, которые участвуют в процессе фотосинтеза;
  • Нет вакуолей или они мелкие;
  • В ходе метаболизма выделяется мочевина.

Классификация грибов на основании строения

Разнообразие грибов поражает воображение: в природе распространены простые одноклеточные и сложные шляпочные формы.

Классификация грибов

Тело гриба – это грибница или мицелий, построенная из тонко сплетенных, бесцветных нитей (гифов). Они разные по форме и размерам, иногда образуют длинные тяжи. Поверхность гифов большая, это необходимо для поглощения элементов питания. Плотно переплетенные гифы формируют ложную ткань – плектенхиму. Такой вид ткани встречается у шляпочных грибов. Их плодовое тело делится на ножку и шляпку.

У сложно организованных форм мицелий строится из 2 частей:

  • субстратный соприкасается со средой, из которой добывает питательные вещества;
  • воздушный вынесен вверх и построен из плотно сплетенных гифов (плодовых тел), которые способны к образованию спор.

Плодовое тело мицелия

Рис. 1. Плодовое тело мицелия

Высшие грибы представляют собой многоклеточные организмы с большим количеством ядер в каждой клетке. Продолжительность жизни грибов различна: от нескольких дней у плесени до нескольких лет у шляпочных грибов.

Особенности размножения

Грибы размножаются разными способами. Их разнообразие и многочисленность связана с возможностью:

  1. Вегетативного размножения: мицелий делится на части или отдельные клетки, которые дают начало новому организму.
  2. Бесполого размножения: формируются экзогенные и эндогенные споры. Эндогенные споры развиваются внутри спорангиев, а экзогенные конидии возникают на выростах мицелия.
  3. Половое размножение происходит благодаря развитию мужских и женских гамет, которые сливаются в единое целое, образуя зиготу. Возможно слияние другого вида половых структур – гаметангиев. Воедино способны соединиться две вегетативные клетки мицелия, между которыми образуются особые выросты или анастомозы. Некоторые разновидности (пеницилл и аспергилл) лишены полового процесса.
  4. Почкование: на клетке развивается вырост, в который попадает ядро и органоиды. Он отделяется от материнской клетки перетяжкой, образуя отдельный организм. Таким путем размножаются дрожжи.

Жизненный цикл грибов состоит из диплоидной (двойной набор хромосом) и гаплоидной (одинарный набор хромосом) фазы. Часть грибных организмов состоит из гаплоидных клеток, а диплоидна только зигота. При ее прорастании начинается процесс деления, и мицелий растет с образованием гаплоидных клеток. Некоторые грибные клетки диплоидны всегда, и только после образования гамет (половых клеток) происходит их редукционное (множественное) деление. У некоторых представителей царства части фазы равны по длительности: диплоидная фаза сменяется на гаплоидную при образовании спор.

К сведению: Благодаря современным методам геносистематики и молекулярной генетики микологами проведена граница между царством настоящих грибов и протистов с хромистами, которые рассматриваются как грибоподобные организмы.

Формы питания

Грибы для роста и размножения освоили разнообразные способы питания.

Формы питания грибов

По способу питания грибы делятся на несколько групп.

  • пластинчатые: под шляпкой радиально расположены пластинки;
  • трубчатые: под шляпкой расположена мягкая часть в виде мелких трубочек.

К сапротрофам относится и большинство плесневых грибков в почве или влажных продуктах. Мицелий, прорастая в субстрат, развивается в нем, делая пищевые продукты непригодными к употреблению.

Трутовик плоский

Рис. 2. Трутовик плокий

Грибы-симбионты образуют взаимовыгодные отношения с другими организмами: с водорослями, образуя лишайник; с высшими растениями, создавая микоризу (Рис. 3); входят в систему пищеварения жвачных животных.

Микориза или симбиоз гриба с корнями высших растений

Рис. 3. Микориза или симбиоз гриба с корнями высших растений

Использование грибов для получения питания и лекарств

Грибы являются источником многочисленных лекарственных препаратов. Особенно популярны они в странах Востока: Китае и Вьетнаме. Каждый гриб уникален и содержит набор компонентов, которые используют на благо человека:

  • вешенка обыкновенная содержит усвояемый белок для диабетиков;
  • лисичка богата веществами, освобождающими кишечник от гельминтов и от шлаков;
  • рыжик включает в состав антибактериальные составляющие;
  • ежовик гребенчатый укрепляет иммунные защитные силы и усиливает рост нервных клеток (находится на грани исчезновения);
  • трутовик березовый используется как антисептик, настои помогают бороться с язвой и очищают ЖКТ;
  • чага (гриб-трутовик) обладает противораковым воздействием;
  • луговые шампиньоны синтезируют сильнодействующий антибиотик.

Это далеко не полный перечень примеров, когда из грибов готовят отвары, настои, вытяжки, синтезируют лекарственные препараты.

На заметку: Многие фармакологические исследования на грибах были проведены в 70-80-х годах. Полученные соединения тестируют на животных и до полного завершения работ еще далеко. Так, на свой страх и риск в народной медицине используют красный мухомор (Рис. 4), лечебный эффект которого не признан официальной медициной.

Мухомор

Рис. 4. Ядовитый мухомор широко используется в народной медицине

В питании из представителей грибного царства получают белки, лимонную кислоту, ферменты. Их широко применяют в хлебопекарной промышленности, в виноделии, сыроварении.

Распознавание съедобных и ядовитых грибов

Грибы с плодовым телом делятся на:

  1. ядовитые
    • ложноопенок,
    • строчок обыкновенный,
    • бледная поганка;
  2. несъедобные
    • мухомор поганковидный,
    • веселка обыкновенная;
  3. условно съедобные
    • волнушка розовая,
    • сморчковая шапочка;
  4. съедобные
    • белый гриб,
    • опенок осенний.

Как распознавать грибы

Чтобы распознать съедобные и несъедобные грибы, нужно ориентироваться по внешнему виду или обладать опытом грибника. Если нет уверенности, что увиденный гриб относится к съедобным, то его лучше не брать. При сборе обращать внимание на внешние признаки и внимательно осматривать плодовые тела.

Значение грибов в природе и в жизни человека

В природе

В жизни человека

Включены в процесс круговорота веществ.

Один из источников питания.

Участвуют в образовании почвенного слоя.

Применяются в хлебопекарной промышленности.

Образуют симбиоз с растениями (микоризу).

Используются для создания вина, спиртосодержащих продуктов.

Являются источником питания для птиц, моллюсков, насекомых, животных.

  • Нужны в производстве сыров и кисломолочных изделий.
  • Являются источником ядовитых веществ и вызывают отравление или смерть.
  • Провоцируют развитие болезней человека, животных, растений.
  • Способствуют порчи продуктов питания, построек, других предметов быта.

Рост плесневого гриба и образование спор

Рис. 4. Рост плесневого гриба и образование спор

На заметку: Многие грибы наносят серьезный ущерб человеку. Они паразитируют на растениях, животных, вызывают порчу и гниение пищевых продуктов, разрушают изделия из кожи, дерева, бумаги. От них страдают старинные рукописи и произведения искусства.

Лишайники: их разнообразие, особенности строения и жизнедеятельности

Грибы подразделяются по особенностям строения, образования спор или полового размножения на следующие отделы.

ОТделы грибов

Строение лишайников

Лишайники на камнях

Рис. 5. Первопроходцы-лишайники на камнях

К сведению: Лишайники относятся к неприхотливым живым организмам, которые выдерживают разные климатические условия. Они способны высыхать, а при благоприятных условиях наполнять ткани водой и возобновлять процессы жизнедеятельности.

Лишайники образуют огромное сообщество, которое насчитывает 26 000 видов, и населяют все географические зоны и области, в том числе малопригодные для проживания. Выдерживают температурный режим в пределах от -50 до +87С. Растут на корнях и стволах деревьев, на камнях, на поверхности почвы, в толще воды.

Особенности взаимоотношений

Гриб питается по типу гетеротрофа, водоросль же является автотрофным организмом. Это позволяет взаимовыгодно сотрудничать двум группам организмов: гриб поставляет водоросли воду и элементы питания, а водоросль синтезирует для гриба органические вещества.

Лишайники растут медленно, постепенно набирая массу, продолжительность жизни составляет сотни и тысячи лет. Это одни из долгожителей на планете Земля.

Разнообразие форм

Слань (таллом, слоевище) в отличие от растений не имеет корня, стебля, листьев, оно цельное по своему строению. Лишайники отличаются завидным разнообразием, что отражено в таблице.

Строение слани

Примеры

обитают на самых неблагоприятных для жизни поверхностях

Слань толщиной 1-5 мм похожа на корочку, основательно сросшуюся с субстратом

Лецидея, ксантория, аспицилия, леканора, биатора

растут на коре деревьев, пнях, каменистых выступах

Слань округлой формы с рассеченными, неровными краями диаметром 10-20 см. Образуют нижний плоский слой и листообразные выросты.

Пармелия, лобария, пельтигера, нефрома, гирофора

стелятся по грунту или свисают с веток деревьев (Рис. 6)

Слань напоминает стеблевидную форму и крепится нижней частью к субстрату. Разветвленная верхняя часть приподнята вверх или свисает вниз. Похожи на полые, округлые трубочки.

Ягель, уснея, цитрария, эверния, рамалина

Кустистый лишайник

Рис. 6. Одна из разновидностей кустистого лишайника

Это интересно: В состав лишайников входит 20% грибов от всего грибного царства. Видовое разнообразие водорослей, участвующих в симбиозе, довольно невелико. В состав половины лишайников входит единственная водоросль – требуксия. Сожительство возникает в результате случайной встречи видов, поэтому некоторые формы лишайников создают в лабораторных условиях.

Роль и значение в природе и жизни человека

Симбиотические организмы играют в природе и жизни человека не последнюю роль.

В природе

  • Это пионеры растительности, которые разрушая горные породы, образуют почвенный слой.
  • Образуют тундровый покров.
  • Являются основной пищей для северных оленей (ягель).
  • В них обретают среду обитания беспозвоночные животные.

В жизни человека

  • Некоторые виды пригодны для питания.
  • Идут на синтез спиртов и красок.
  • Служат источником сырья для парфюмерной промышленности.
  • Это индикатор чистоты воздуха: где есть лишайник, там нет загрязнения воздушной среды.
  • В медицине применяются для лечения некоторых заболеваний. Помогают в терапии кишечника и органов дыхательной системы.


Эти создания природы в силу своего строения и особенностей имеют признаки, сближающие грибы с животными и одновременно с растениями (грубо говоря, они представляют собой и то и другое). Рассмотрим некоторые из них.


Сходство с растениями

  • Почему же ученые так долго относили эти организмы к растениям, ведь есть явные признаки, сближающие грибы с животными? А происходило это потому, что у них есть характерные свойства, которые позволяли отнести их к царству растений:
  • Они, к примеру, не могут передвигаться самостоятельно, как почти все представители животного мира. Хотя это и не совсем так (под землей мицелий, распространяясь, завоевывает новые пространства субстрата, но это движение можно связать с постоянным ростом).
  • Кстати, грибы, как и растения, растут всю свою жизнь. В отличие от животных, которые вырастают до определенного размера и прекращают свой рост. Так что и в этом сходство грибов и животных отсутствует.
  • Многие грибы размножаются спорами. Шляпочные, например, способны вырабатывать до нескольких десятков миллиардов спор за свою жизнь. Правда, эти споры в большинстве своем погибают. Но если попадают в благоприятную среду, то осуществляют размножение. Также поступают и споровые растения. А еще грибы способны размножаться делением мицелия, иногда даже и несколькими его клетками. Этого хватает, чтобы начала развиваться новая грибница, способная дать жизнь новым плодовым телам, спорам и, значит, потомству.
  • Питаются грибы в основном путем всасывания. И это тоже сближает их с растениями.


Отличия в происхождении грибов и растений

Но ученые между тем выявили и то, что грибы и растения происходят от разных эволюционных веток – групп древнейших микроскопических организмов, обитавших когда-то в Мировом океане. Поэтому они все-таки различаются и эволюционно, и генетически.

На клеточном уровне

Клетки растений, животных и грибов различны по своему строению. У грибов отсутствует способность к фотосинтезу, у них нет хлорофилла в клетках, как у растений. Зато в составе их клеток присутствует хитин, характерный для представителей некоторых животных (например членистоногих, у которых он — важный элемент для создания панциря или внешнего скелета). Этот фактор, безусловно, грибы сближает с животными.


Метаболизм

Грибы способны, как и животные, запасать гликоген (углеводы). Также они могут выводить конечные продукты своего обмена веществ из организма. Это тоже делает их похожими на представителей фауны.

Способы питания грибов

Грибы сами не синтезируют органические вещества. Они гетеротрофы, то есть потребляют их в подготовленном уже виде, наоборот, утилизируя до неорганических соединений при помощи ферментов, которые они могут выделять (грибы-сапрофиты). В этом также проявляются признаки, сближающие грибы с животными, которые поглощают органическую пищу. Грибы-симбионты живут за счет плотного взаимодействия с деревьевями (иногда даже трудно разобраться, кто есть кто в хитросплетении мицелия и мелких волосков корней).

Есть грибы, паразитирующие на других организмах — растениях и животных, питающиеся за их счет и иногда даже убивающие своего хозяина. При этом гриб (к примеру, трутовик) может еще долго прожить и на мертвом дереве, разлагая его органические ткани и используя их в пищу. Есть даже грибы-хищники. Они питаются животными: амебами и нематодами, улавливая их при помощи клейкой поверхности на своих гифах. Характерно для грибов и то, что в процессе обмена веществ у них вырабатывается мочевина, как у многих животных.

Подводим итоги

Подводя итоги, можно отметить, что грибы – особое царство в природе, состоящее из бесчисленного количества видов: от громадных шляпочных грибов до мельчайшей плесени и дрожжей, не всегда заметных не вооруженным микроскопом взглядом. Все они — потомки древних эукариотических микроорганизмов, проживавших когда-то в водных средах миллиарды лет тому назад.

Некоторые свойства роднят грибы с растениями (собственно, так и предпочитали думать многие ученые вплоть до конца двадцатого века). Это и неспособность к самостоятельному передвижению, и рост в течении всей жизни, и всасывающее питание. А с животным миром их сближает гетеротрофное питание, а также присутствие хитина в оболочках их клеток, способность накапливать углеводы, образование мочевины и ее выведение в процессе обмена веществ. Все это делает грибы одновременно похожими и на растения, и на животных.

Грибы – большая и разнородная группа организмов. Они способны образовывать огромное количество спор, которые легко переносятся ветром. Среди грибов есть одноклеточные, но большинство – многоклеточные организмы. Они разнообразны по строению и размерам. Своеобразие грибов определяется сочетанием признаков как растений, так и животных. Как и растения, грибы неподвижны и постоянно растут. Как и растения, грибы способны синтезировать витамины.

Строение Грибов

строение шляпочного гриба рисунок

А – грибная клетка: 1 – клеточная стенка, 2 – ядро, 3 – митохондрии, 4 – жировое включение; Б – плодовое тело (1) и мицелий (2) шляпочного гриба

Плесневый гриб Мукор

Плесневый гриб Мукор строение

1 – мицелий со спорангиями, 2 – спорангий со спорами

Общие признаки Грибов

Смотрите рисунок выше. Вегетативное тело гриба состоит из грибницы, или мицелия, образованного гифами. У шляпочных грибов из
мицелия образуется плодовое тело, состоящее из ножки и шляпки.

Питание с по­мощью грибницы. Сапротрофы (шляпочные и плесневые грибы), Паразиты (труто­вики, спорынья и т.д.)

Кислородом воздуха с помощью грибни­цы.

С помощью спор или делением грибницы.

Многообразие и значение Грибов

Одноклеточные грибы-сапротрофы, питаются саха­ристыми веще­ствами.

Одноклеточные или многоклеточ­ные грибы, посе­ляются на органи­ческом субстрате.

Паразиты, посе­ляются на стволах деревьев.

Поселяются на лесной под­стилке, могут образовывать микоризу -симбиоз с кор­нями деревьев (подосиновик).

Используются в кондитерском производстве и для получения лекарств.

Используются для производства ан­тибиотиков (пе-гащиллип); портят продукты.

Разрушают дере­вья; некоторые используются для получения ле­карств (чага).

Есть съедобные (сморчок, ли­сичка и т.д.) и ядовитые (му­хомор, бледная поганка).

Царство Лишайники

Лишайники – это уникальные живые существа. Они представляют собой симбиоз гриба и водоросли. Их тело называют слоевищем. Оно состоит из гифов гриба и клеток зелёных водорослей.

Строение лишайников

Поперечный срез лишайника:

строение лишайника рисунок

1 – гифы гриба, 2 – одноклеточные водоросли, 3 – корнеподобные выросты (ризоиды)

Размножение лишайников рисунок

1 – водоросль, 2 – гифы гриба

Основные признаки Лишайников

Состоит из гифы гриба, одноклеточные водоросли и корнеподобные выросты (ризоиды)

Лишайники впитывают влагу всей поверхностью тела. Для них достаточно влаги росы, туманов.

Лишайники могут размножаться кусочками слоевища, то есть вегетативно. Но некоторые лишайники образуют особые клубочки, образованные гифами гриба и клетками водоросли. Кроме того, грибы лишайника размножаются, как и положено грибам, спорами, а водоросли – вегетативно.

Роль лишайников в природе значительна:

- Создают почву, пригодную для заселения мхами и другими растениями

- Разрушение горных пород

- Пища для животных

- Использует их в качестве лекарств, красителей

- Показатель чистоты окружающей среды

Типы слоевищ лишайников

На поверхности субстрата только плодовые тела лишайника

Слоевище плоское (ксантория настен­ная, гипогимния, пармелия)

_______________

Источник информации:

1. Биология в таблицах и схемах./ Издание 2е, - СПб.: 2004.

2. Биология.Растения.Бактерии.Грибы и лишайники /В.П.Викторов,А.И.Никишов. —М.:ВЛАДОС,2012.—256с.

Читайте также: