В сертификат на партию семян вносят показатель всхожести
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 19.09.2024
Документы о качестве семян деревьев и кустарников выдают контрольные семенные станции на основании результатов лабораторного анализа средних образцов.
Все перечисленные документы подписываются директором лесосеменной станции, скрепляются печатью и хранятся в делах лесхоза.
1. Прочитать ГОСТ 13056.10 – 68.
2. По ГОСТ 14 161 – 69 определить класс качества семян (хвойных пород).
3. Результаты определения процента всхожести и процента чистоты семян сравнивают с данными указанного госта и устанавливают класс качества семян. Например: семена ели обыкновенной имеют всхожесть 77%, а чистоту 95%, ГОСТ 14161 – 69 следует, что семена ели I класса должны иметь всхожесть не менее 85%, а чистоту не енее 90%. Приведенная всхожесть 77%, что ниже требуемой для I класса, но соответствует II классу – всхожесть не менее 75%. Таким образом, исследуемые семена ели относятся ко II классу качества семян.
4. Если один из показателей качества семян (всхожесть, чистота) ниже тех, которые предъявляются к семенам III класса, то такие семена являются некондиционными.
5. Сделать соответствующие записи в тетради.
6. Заполнить бланки документов.
Для зачета предъявить преподавателю:
1) записи в тетрадях;
2) заполненные бланки документов.
Материалы и оборудование (на бригаду)
1. ГОСТы 13056.10 – 68; 14161 – 69………………………. – 4 шт.
2. Бланки документов:
Вопросы для самоконтроля
1. Какой документ и на какой срок надо выдать на семена гледичии обыкновенной, имеющие всхожесть – 98%, чистоту – 92%, энергию прорастания – 67%, средний семенной покой – 7,8 дня?
2.Какой документ и на какой срок надо выдать на семена сосны Банкса, если их чистота составляет 98%, а всхожесть 79%?
3. Какой документ и на какой срок надо выдать на семена ели обыкновенной, имеющие всхожесть – 69%, чистоту – 95%, энергию прорастания – 54,9 %, средний семенной покой – 4,6 дня, хозяйственную годность – 65,5%?
4. Какой документ и на какой срок надо выдать на семена сосны обыкновенной (Ш зона), имеющие лабораторную всхожесть – 80%, чистоту – 90%, энергию прорастания – 55%, средний семенной покой – 58 дня, массу 1000 шт. семян – 6,75 г, среднее число пустых семян – 8 %?
5. Какой документ и на какой срок надо выдать на семена ели обыкновенной, чистоту – 95%, энергию прорастания – 54,9%, средний семенной покой – 4,8 дня, хозяйственную годность 70,3 %, всхожесть – 74%
6. Какой документ о качестве и на какой срок надо выдать на семена сосны горной, имеющие чистоту – 98%, энергию прорастания – 52%, средний семенной покой – 6,2 дня, всхожесть – 74%
7. Какой документ и на какой срок надо выдать на семена сосны обыкновенной, лабораторную всхожесть – 90%, энергию прорастания – 60%, масса 1000 шт. семян – 8,9 г, чистота – 90%, среднее число пустых семян – 4 %?
7. Какому классу качества отвечают семена лиственницы сибирской, имеющие всхожесть 89% и чистоту семян 91%? Какой документ, и на какой срок выдается на эти семена?
Лабораторная работа № 13
Энтомологическая экспертиза семян.
1. Отобрать образцы семян для энтомологического анализа согласно ГОСТу 13056.1-67 (отход семян при определении качества).
2. Определить наружную повреждённость семян вредителями (ГОСТ 13056.2-67). Визуально или с помощью лупы 7 X - 10 X кратной просматривают повреждённые семена, подсчитывают их количество и определяют процентное содержание в навеске.
3. С помощью определительных таблиц устанавливают характер повреждения и вид вредителя (приложение ГОСТ 13056.9-68).
4. При обнаружении живых вредителей подсчитывают их количество в навеске и переводят на один килограмм семян. Данные заносят в документ о качестве семян.
5. Определить внутреннюю (скрытую) заражённость семян. Этот анализ проводят одновременно с определением жизнеспособности семян. Из фракции чистых семян берут 4 пробы по 100 семян, насыпают в химические стаканы и заливают спиртом, перемешивают. Все всплывшие семена вынимают на фильтровальную бумагу и разрезают скальпелем.
6. По определительным таблицам (ГОСТ 13056.9-68) определяют характер повреждений и вид вредителя, фазу его развития.
7. Подсчитывают количество заражённых семян по каждому виду вредителя и определяют процентное содержание в навеске. Данные заносят в таблицу:
Система сертификации семенного и посадочного материала была введена в Российской Федерации в 1993 г. С 1 июля 1999 г. в нашей стране введены в действие следующие виды сертификатов, подтверждающих соответствие сортовых и посевных качеств семян требованиям государственных и отраслевых стандартов: сертификат сортовой идентификации; сертификат на семена зерновых, зернобобовых, кормовых, масличных, эфиромасличных, технических, цветочных, овощных, лекарственных культур и сахарной свеклы; сертификат на посадочный материал плодовых, ягодных, овощных, цветочных культур и винограда; сертификат на семена картофеля.
Объектом обязательной сертификации служат партии семян, предназначенные для реализации или поставки в федеральные или региональные страховые фонды. В иных случаях проводят добровольную сертификацию. Сертификацию семян как обязательную, так и добровольную проводят по показателям, удостоверяющим их сортовые и посевные качества в соответствии с действующей нормативной документацией.
В соответствии с международной практикой процесс сертификации включает следующие этапы: подачу заявки на проведение сертификации; рассмотрение заявки и принятие решения; контроль за соблюдением заявителем стандартов и другой нормативной документации при производстве, подработке, упаковке и маркировке семян; проведение сортовой идентификации путем полевой апробации; отбор проб для проведения лабораторных анализов; анализ полученных материалов и принятие решения о возможности выдачи сертификата; осуществление инспекционного контроля за сертифицированными семенами; осуществление корректирующих мероприятий при выявлении в результате инспекционного контроля нарушений соответствия сертифицированных семян установленным требованиям.
Заявитель должен заблаговременно, не позднее чем за месяц до посева (посадки) подать в орган по сертификации заявку на проведение сертификации. Заявка должна содержать следующие данные: наименование культуры, сорта и категории, ориентировочный объем подлежащих реализации семян, план расположения поля, где будут выращивать семена, сведения о предшественниках за предыдущие годы в зависимости от культуры. Заявитель также должен предоставить документацию, удостоверяющую сортовую принадлежность высеваемых семян, их происхождение и качество, а также законность их получения.
Орган по сертификации рассматривает заявку, осуществляет проверку документации и в срок не позднее 10 дней после получения заявки принимает соответствующее решение и сообщает о нем заявителю. Отказ заявителю в сертификации семян происходит в случаях, если: заявитель несвоевременно подал заявку, в связи с чем невозможно обеспечить контроль за выращиванием семян; документация по учету семян не отвечает установленным требованиям, представлена не полностью или отсутствует совсем.
В процессе производства семян сельскохозяйственных растений орган по сертификации или по его поручению испытательная лаборатория осуществляет контроль соблюдения нормативных требований при выращивании культур, подработке и упаковке семян.
Для проведения апробации посевов заявитель не позднее чем за 2 нед. подает заявку с приложенным планом полей и указанием местоположения посева, а также описание, как найти поле для проведения полевого обследования. Апробацию посевов проводит апробатор - специалист государственной семенной инспекции, ориги- натор сорта, другое физическое лицо, аккредитованное в установленном порядке на право официального обследования сортовых посевов. При полевой апробации, кроме сортовой чистоты и типичности, определяют засоренность посевов трудноотделимыми культурными и сорными растениями, устанавливают наличие карантинных, злостных и ядовитых сорняков, степень поражения посевов болезнями и повреждения вредителями, контролируют соблюдение семеноводческой агротехники и ведение сортовой документации.
По результатам апробации составляют акт, первый экземпляр которого направляют в орган по сертификации, второй передают заявителю, а третий остается у ап- робатора.
На основании акта апробации орган по сертификации оформляет сертификат сортовой идентификации, удостоверяющий сортовую чистоту или сортовую типичность растений, с регистрацией его в журнале. Оригинал его передают заявителю, копия остается в органе по сертификации.
Важнейшим элементом сертификации, как это принято в международной практике, должно быть проведение грунтового контроля, результаты которого дают важную информацию в дополнение к той, которая получена в ходе апробации. Если результаты испытаний партии семян показывают, что не сохранены признаки сорта или сортовая чистота, то орган по сертификации не имеет права сертифицировать такой семенной материал. Затраты на проведение грунтового контроля должны возмещать физические и юридические лица, производящие семена с целью их реализации.
Орган по сертификации на основании сертификата сортовой идендификации, протокола испытаний, результатов контроля технологии производства оформляет и регистрирует сертификат на семена. Сведения о выданных сертификатах орган по сертификации семян направляет в Центральный орган по сертификации для внесения в Государственный реестр Системы сертификации семян.
В случае возникновения разногласий между поставщиком и покупателем семян испытания для подтверждения показателей, указанных в сертификате, по поручению Центрального органа по сертификации семян осуществляет третий аккредитованный орган по сертификации. По заявлению поставщика или потребителя семян проводят сравнительные анализы посевных качеств семян.
Заявление подают в Государственную семенную инспекцию РФ или в орган по сертификации семян, который определит инспекция. Заявление должно быть подано не позднее 30 дней: поставщиком семян - после уведомления потребителя о получении семян, качество которых не соответствует показателям, указанным в сертификате; потребителем семян - после получения результатов испытаний, данные которых не соответствуют показателям, указанным в сертификате поставщика.
Сравнительный анализ семян проводят на дубликатной пробе, которая должна храниться в государственной семенной инспекции, отбиравшей пробу. Результаты, полученные при сравнительном анализе, сравнивают с показателями качества семян, записанными в сертификате продавца и протоколе испытаний покупателя семян, с учетом допускаемых расхождений между значениями показателей качества.
Сертификаты вступают в силу с момента выдачи и действуют в течение срока, установленного нормативной документацией на семена. Инспекционный контроль в Системе сертификации семян осуществляют за деятельностью органов по сертификации, испытательных лабораторий, а также за сертифицированными семенами. Инспекционный контроль за качеством сертифицированных семян включает в себя следующие этапы: сбор и анализ информации о сертифицированных семенах; отбор контрольных проб; проведение испытаний и анализ их результатов; оформление результатов инспекционного контроля и принятие решения.
По результатам инспекционного контроля орган по сертификации составляет акт, а государственный инспектор - предписание (протокол) с указанием сроков устранения отмеченных недостатков. До устранения отмеченных в акте недостатков действие сертификата приостанавливают, а в исключительных случаях отменяют.
Контрольные вопросы и задания Что означает ОС, ЭС, PC и РСт? Назовите показатели качества семян. Что понимают под сортовой чистотой семян? По каким показателям судят о посевных качествах семян? Изучите посевные качества семян различных культур. Какие требования предъявляют к сортовым качествам семян кукурузы? Назовите особенности оценки качества семян картофеля? Каков порядок упаковки семян? Какие требования предъявляют к маркировке семян? Изучите способы и условия хранения семян. Каков порядок сертификации семян? Какие этапы включает процесс сертификации семян?
Правильная документация и бережное хранение семенного материала имеют очень большое значение в деле развития сортового семеноводства и повышения урожайности семян. При документации семенного материала определенное по весу или числу мест количество семян одной культуры, сорта, качества, года урожая, выращенных в одном хозяйстве, принято считать семенной партией. Каждая партия должна иметь свой номер.
Все партии семян должны иметь документы, удостоверяющие их сортовые и посевные качества. Эти качества предусмотрены ГОСТ 2559—44.
При установлении сортовых и посевных качеств семенного материала необходимо различать два вида документации — первичную и окончательную.
Первичная документация
Сортовые качества. При первичной документации сортовые качества устанавливают путем проведения апробации семеноводческих посевов. Отнесение семян к той или иной сортовой категории устанавливается в соответствии с ГОСТ 2559—44 и периодически издаваемыми инструкциями по апробации овощных, бахчевых культур и кормовых корнеплодов, утверждаемых Министерством сельского хозяйства СССР.
Полевая апробация является основным методом определения сортности селекционных и семеноводческих посевов. Она проводится агрономами-апробаторами в соответствии с установленной Министерством сельского хозяйства СССР инструкцией. Результаты апробации заносятся в специальный акт установленной формы.
При выращивании сортового семенного материала большое внимание должно быть уделено сортовой прочистке и отбору семенников (маточников). Результаты каждой сортовой прочистки, а также осенний и весенний отборы маточников оформляются соответствующими актами установленной формы.
При определении сортовых качеств семян двулетних культур в первый год производится апробация, а во второй — сортовое обследование семенников до начала цветения.
Все первичные сортовые документы (акты сортовой прочистки, апробации, осеннего и весеннего отбора маточников, сортового обследования семенников) подписываются агрономом-семеноводом, обслуживающим семеноводческое хозяйство, а также лицом, ответственным в хозяйстве за семеноводство.
Посевные качества семян устанавливают методом лабораторного анализа, который проводит Государственная инспекция по качеству семян.
Для определения посевных качеств семян проверяются следующие показатели:
1) чистота (физическая) семян с выделением отдельных фракций сора и трудно отделимых сорняков от основной культуры;
2) всхожесть семян;
3) влажность семян;
4) степень повреждения семян клещом и другими вредителями и поражения грибными заболеваниями.
Для определения посевных качеств семян при сдаче семеноводческим хозяйством государству представитель хозяйства отбирает от каждой партии средний образец, на что составляется акт по определенной форме. В акте должны быть указаны все сведения о партии, происхождении семян и их состоянии. Средний образец вместе с актом семеноводческое хозяйство направляет в Государственную инспекцию по качеству семян для исследования посевных качеств.
Удостоверение о кондиционности семян и результат анализа по всхожести действительны для семян первого класса 8 месяцев, для семян второго класса 4 месяца. Посевные качества семян в зависимости от их хозяйственной годности (всхожесть, чистота) устанавливаются по классам согласно ГОСТ 2559—44.
Окончательная документация
В результате определения качества семенного материала семеноводческое хозяйство на основании показателей сортовых и посевных качеств семян первичных документов составляет окончательную документацию. Такими окончательными документами являются аттестат для элитных семян и свидетельство для остальных сортовых семян.
Аттестат на селекционные семена выдается селекционными станциями или научно-исследовательскими учреждениями при выпуске элитных семян для первой репродукции и массового размножения. Если элитные семена выращены в семеноводческом колхозе или совхозе, то аттестат выдает то научно-исследовательское учреждение, под руководством которого выращивались семена. Гарантию на семена в аттестате подписывает представитель хозяйства.
Свидетельство на семена выдается семеноводческими хозяйствами, выращивающими семена первой и второй массовой репродукции, при отпуске их заготовительным организациям и посевщикам.
Показатели сортности и посевных качеств в аттестате на элитные семена и в свидетельстве на семена первой и второй массовой репродукций проставляются на основании имеющихся у селекционных станций и хозяйств, выращивающих семена, первичных документов (по сортовым качествам для однолетних культур — акты апробации и сортовой прочистки, а по двулетним и редису, кроме того, акт сортового обследования семенников и акты осеннего (для двулетних) и весеннего отборов маточников; по посевным качествам — удостоверение о кондиционности семян). Свидетельство или аттестат хозяйство или селекционная станция нумеруют порядковым номером.
При одновременном отпуске заготовительными организациями колхозу или совхозу нескольких мелких партий семян, не предназначенных для семеноводческих целей, хозяйству выдается справка о качестве семян, в которой указывается весовое количество отпускаемых семян, название культуры, сорта, посевные и сортовые качества каждой партии.
При объединении нескольких мелких партий семян в одну партию документирование ее производят по низшим сортовым и посевным показателям.
Соблюдение всех установленных правил по документации семенного материала является обязательным для хозяйств, организаций и учреждений, которые выращивают, хранят и отпускают семена. Небрежность в этом деле может привести к запутыванию сортового семеноводства.
Все партии сортовых семян должны быть снабжены документами, удостоверяющими их сортовые и посевные качества. Для рядовых семян должны быть документы, удостоверяющие их посевные качества.
При отсутствии документов, удостоверяющих качество Семенного материала, такие семена заготовительными организациями не принимаются и высев их запрещается.
Отгрузка, отпуск и продажа семян без указанных документов, а равно и выдача неправильного документа на семена, несоответствие фактического качественного состояния семян указанному в документе, отпуск семян без установленных гарантий, подмена сорта, фальсификация сходных семян крестоцветных (капусты — брюквой, турнепсом и другими), свеклы столовой — кормовой и т. д. наказуются в уголовном порядке.
Необходима ли сертификация семян сельскохозяйственных растений?
Пунктом 2.1. Порядка реализации и транспортировки партий семян сельскохозяйственных растений, утвержденного приказом Минсельхоза России от 12.12.2017г. № 622 регламентирована реализация партий семян при наличии оригинала документа, удостоверяющего сортовую принадлежность, происхождение и посевные качества семян (при реализации всей партии семян), или копии документа, заверенной печатью органа, его выдавшего (при реализации части партии семян).
Порядок проведения сертификации осуществляется в соответствии с Положением о порядке проведения сертификации семян сельскохозяйственных и лесных растений, утвержденным приказом Минсельхозпрода РФ от 8.12.1999г. № 859.
На основании вышеизложенного Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея информирует, что в соответствии с нормативно-правовыми актами в области семеноводства на территории Российской Федерации разрешается реализация сортов семян сельскохозяйственных растений, внесенных в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, при наличии акта апробации, протокола испытаний или сертификата соответствия, выданного в системе добровольной сертификации.
Читайте также: