Урожайность клещевины с 1 га

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 19.09.2024

Клещевина — это уникальное по своим свойствам лекарственное растение. Когда-то, еще во времена СССР, мы занимали лидирующие позиции в мире по выращиванию клещевины. Сегодня же эта тенденция резко пошла на спад. Между тем, из клещевины изготавливают известное всем касторовое масло, применяемое не только в фармакологии, но и в других производственных сферах. Поэтому выращивание клещевины может стать прибыльным проектом для начинающего предпринимателя.

Речь идет о посадке многолетнего растения, поэтому земельный участок лучше иметь в собственности. Подходит практически любая почва, но клещевина достаточно теплолюбива и ей нужно много времени для полного вызревания. Поэтому плантации выгоднее всего устраивать в южной и центральной областях нашей страны. Специальной системы орошения не требуется, но удобрять землю периодически нужно.

Чтобы засеять участок площадью в 1 гектар, нужно около 35 кг семян. На их приобретение и обработку поля уйдет порядка 1500 евро. Сроки окупаемости проекта зависят от уровня урожайности. Чтобы увеличить этот показатель, нужно знать один секрет: макушки ростков обрываются вручную. После этого клещевина дает, как минимум, в 2 раза больше плодов. С 1 гектара реально собрать до 1800 кг семян. Всего 1 кг продукта оценивается, как минимум, в 2500 рублей. То есть при максимальной урожайности реально получить до 4,5 миллиона рублей прибыли. Увеличить доходы и ускорить окупаемость можно, организовав собственное производство касторового масла.

Масло клещевины (касторовое, или рициновое) невысыхан> щее (с йодным числом 82—86), обладает большой вязкостью, не застывает при низкой температуре (от —12 до —18°С), по­этому особенно ценно в авиационной промышленности. Приме­няется касторовое масло в парфюмерии, медицине, металлооб­рабатывающей, текстильной и других отраслях промышленно­сти. Из касторового масла получают высококачественную оли­фу, обеспечивающую стойкость покрытий в суровых климатиче­ских условиях, не вызывая потемнения поверхности. Его широко применяют в химической промышленности при производстве нитролаков, линолеума, гидротормозной жидкости, кабельных покрытий, пластмасс, искусственного волокна.

Листья клещевины применяют для кормления гусениц шел­ковичных червей, а стебли, содержащие до 7—10% грубого во­локна, используют для выработки волокна, из которого делают канаты, шпагат. Выращивают клещевину и как декоративное растение.

Как пропашная культура клещевина является хорошим пред­шественником яровых культур и озимой пшеницы: она несильно иссушает почву, очищает поля от сорняков. Стебли клещевины быстро разлагаются в почве, обогащая ее органическими и ми­неральными веществами.

История культуры и районы возделывания. Центр происхож­дения клещевины — Африка. Это растение известно человеку с глубокой древности. За 6—7 тыс. лет до н. э. ее использовали народы Египта, арабы, римляне. В культуру клещевина впер­вые была введена в Африке, затем проникла в Азию, а позд­нее — в Европу и Америку. В диком виде она повсеместно встре­чается в Африке, в Передней и Средней Азии, Индии, Афгани­стане. Первое место по производству семян клещевины зани­мают Бразилия и Индия.

Посевная площадь клещевины в мире составляет 1,5 млн. га, из них более 0,7 млн. га приходится на страны Азии, 0,5 млн. га — на страны Южной Америки.

В Россию клещевина попала из Индии. В середине XIX в. ее начали возделывать на Северном Кавказе, в Закавказье,^ Средней Азии. Семена использовали для освещения, изготовле­ния крема для обуви и других целей. В настоящее время кле­щевину в СССР выращивают на площади около 200 тыс. га на Северном Кавказе, юге Украины, Средней Азии.

Урожайность. Средний урожай семян клещевины 0,8—1 т/га. На сортоучастках Краснодарского края, во ВНИИМК урожаи ее составляют 1,4—1,8 т/га, на поливе в республиках Средней Азии и Казахстане — 1,8—3,3 т/га.

Федеральное государственное бюджетное учреждение

РОССИЙСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ЦЕНТР

КЛЕЩЕВИНА

КЛЕЩЕВИНА

Многолетнее (в культуре однолетнее) масличное растение. Происходит из Северной Африки. В мире занимает более 1,7 млн. га. В СССР клещевиной засевали около 200 тыс. га. Ее посевы сосредоточены на Северном Кавказе, юге Украины, в Ростовской области.

В семенах содержатся от 35 до 59% невысыхающего технического масла, а также токсичные вещества: алкалоид рицинин и белковое соединение с циановой группой — рицин. Из семян в зависимости от способа получения добывают клещевинное или касторовое масло. Первое содержит ядовитые вещества и используется в кожевенной, текстильной, лакокрасочной, мыловаренной и других отраслях промышленности; второе, свободное от ядовитых веществ, применяется в фармацевтике. Жмых используется для получения казеинового клея или на , удобрение. Листья иногда применяют для кормления шелковичных червей.

Корневая система стержневая, мощная, проникает в почву при однолетней культуре до 2 м. Стебель толстый, прямой, полый, высотой 1. 3 м, сильно ветвящийся. В СССР распространены два подвида клещевины: персидская (R. microcarpus ssp. persicus G. Pop.), у которой стебель менее высокий, зеленый, с восковым налетом, и кроваво-красная (R. macrocarpus ssp. sanguineus G. Pop.) с высоким, красным или коричневым без воскового налета стеблем.

Листья крупные, длинночерешковые, пальча-то-надрезанные, с 7. И долями, у персидской клещевины — зеленые, у кроваво-красной — красноватые или зеленые с красными прожилками. Соцветие — кисть с 50. 200 цветками длиной до 60 см у кроваво-красной клещевины и до 80 см у персидской. На растении от 2 до 12 соцветий. В верхней части сосредоточены женские, в нижней — мужские цветки. В мужских цветках много желтых тычинок, в женских — трехгнездная завязь с тремя двухлопастными красными рыльцами. Все цветки невзрачные, с простым пяти-лепестным околоцветником. Клещевина — пе-рекрестноопыляемое растение.

Плод — трехгнездная, шаровидная или удлиненная коробочка с тремя семенами, гладкой или колючей из-за шипов поверхностью. У персидской клещевины коробочки склонны к растрескиванию. Семена овально-яйцевидные с блестящей, хрупкой оболочкой и мозаичным рисунком, серые, серебристые или коричневые. У кроваво-красного подвида семена коричневые с хорошо заметным выростом, называемым корун-кулой. Масса 1000 семян колеблется от 70 до 1000 г, у отечественных сортов — от 200 до 500 г. Семена персидской клещевины немного мельче.

Сортовое разнообразие клещевины в СССР значительное. В посевах преобладают сорта с не-растрескивающимися коробочками.

Растение мощное, декоративное, неприхотливое, но ядовитое и выращивается в нашем климате как однолетнее.

Клещевина обыкновенная. А еще ее называют рай-дерево, касторовое семя, христова пальма и даже дрисливый боб.

Родом Клещевина из Африки и в тропическом климате растет как дерево и может достигать до высоты 10 метров.

В условиях умеренного климата клещевина выращивается как однолетнее растение высотой не более двух метров.

Крупные, сильно рассеченные листья как у пальмы могут быть зеленого, пурпурного или фиолетово – красных тонов.

Применение клещевины

В тропическом и субтропическом климате клещевину выращивают в промышленных масштабах, в основном для получения касторового масла.

В наших широтах можно выращивать только как декоративное садовое и даже комнатное горшечное растение.

Особенности выращивания клещевины

1. Семена клещевины покрыты очень твердой оболочкой и перед посевом они должны пройти процедуру скарификации.

Скарификация это частичное разрушение целостности твердой, водонепроницаемой оболочки семян, с целью повышения всхожести.

Скарификация может быть проведена механическими способами: протирание с песком, обработка наждачной бумагой, различного рода проколы и надрезания. Есть и химические способы это обработка различными кислотами, но в домашних условиях они не рекомендуются к использованию.

Я семена клещевины надпиливаю сбоку металлической пилкой для маникюра , а затем замачиваю до проклевывания.

2 . Сеять нужно в марте – апреле, в индивидуальные стаканчики для рассады, с глубиной заделки 1,5 – 2 сантиметра. Всходы должны появиться только через 15 – 20 дней и все это время почву нужно поддерживать во влажном состоянии.

Клещевина очень теплолюбивое растение и высаживать рассаду в грунт можно только когда минует угроза возвратных заморозков.

К почве клещевина не требовательна, ее можно высаживать и на песчаные и на суглинистые практически с любой кислотностью, но лучше обеспечить хороший дренаж.

А вот с недостатком солнечного света это растение мириться не будет. Ему нужно обеспечить полное солнце и достаточно много места , учитывая что и высота, и ширина может достигать двух метров.

Полив требуется умеренный, засуху переносит достаточно легко.

Не стоит сажать если есть маленькие дети!

Все части клещевины очень ядовиты, поскольку содержат сильную концентрацию рицина. Особенно опасны семена.

В наших садах вообще растет довольно много ядовитых растений. Я, конечно, понимаю, что никто в здравом уме не станет их поедать в больших количествах. Тем более, что все они горьки и довольно противны на вкус. Но вот семена клещевины выглядят как бобы и дети вполне могут их случайно проглотить. Будьте осторожны!


Некогда популярная в садах клещевина, сегодня редко появляется на клумбах, хотя ее декоративные качества давно известны. Однако растение очень ядовито, поэтому его не стоит выращивать в садах, где гуляют маленькие дети. Мы расскажем, как вырастить клещевину – о посадке и уходе в открытом грунте, покажем фото интересных сортов.

Описание растения

Клещевина (Ricinus) относится к семейству Молочайные. Род содержит всего один вид – Клещевина обыкновенная (Ricinus communis). Вероятно, он происходит из Северо-Восточной Африки и Ближнего Востока. Предполагается, что клещевина изначально была найдена в Эфиопии или Эритрее, но доказательств нет.


Самые старые семена были найдены в египетских гробницах, датируемых 4000 г. до н.э. Упоминается растение в Библии (в Иона 4:6). Папирусы 4000-летней давности содержат намеки на выращивание клещевины и использование масла в медицине. Возможно, масло также использовали для смазки каменных блоков, чтобы улучшить их скольжение при перемещении при строительстве пирамид.

Растение часто упоминается в греческой, римской и арабской литературе. Выращивание клещевины, вероятно, распространилось в Персию, Индию и оттуда в Китай во времена древней Греции. В современной Европе растение было включено в официальную медицину в 1788 году, когда касторовое масло было одобрено для использования Лондонской фармакопеей.


Растение называется клещевиной из-за сходства семян с раздутым клещом.

Вид широко распространился в тропических и субтропических регионах. Его выращивают во многих странах мира.

  • Побеги – прямостоячие, в нижней части одревесневают, ветвистые. Форма и высота растения зависит от климата. При соответствующих условиях может достигать высоты 4 м. Стебель толстый, с окраской зеленой, красной, темно-фиолетовой (подобно листьям) в зависимости от подвида. Стебель может быть полым внутри или частично заполненным сердцевиной.
  • Корень – сильный, разветвленный, стержневой.
  • Листья – длинночерешковые, расположены на стебле, ладоневидные, напоминающие листья каштана, зубчатые. В нашем климате могут достигать диаметра 50 см, в тропиках – 1 м.
  • Цветы. Растение однодомное, образует женские и мужские цветки, расположенные по спирали на оси одного соцветия. Цветки собраны в группы, мужские сгруппированы в его нижней части, женские бочкообразные, собраны в верхней части соцветия, с 3-5 махровыми околоцветниками, пестик с трехкамерной завязью. В основном опыляются ветром.
  • Плоды. После опыления женских цветков развивается шаровидная или овальная коробочка, покрытая довольно толстыми и длинными шипами. Растущие группами красные плоды, похожие на семена бобов, являются одной из самых ядовитых частей растения. Плоды – трехкамерные семенные коробочки, лопающиеся по трем швам. В каждой камере коробочки находится по одному семени. Семена размером до 2 см овальной формы, со швом на брюшной стороне, с твердой семенной оболочкой, блестящие, мозаично окрашенные в различные цвета.

Это интересно! В узлах (месте прикрепления листьев) располагаются нектарники (медовые желёзки, выделяющие нектар), поэтому часто можно увидеть на клещевине муравьев, пьющих нектар. В обмен на нектар муравьи защищают растение, как свою крепость.


В тропическом климате это многолетнее растение – кустарник или небольшое деревце. В средиземноморском климате клещевина часто ведет себя как многолетник, теряющий надземную часть, только корень зимует. В России клещевина зимой замерзает.


Внимание! Клещевина относится к сильно ядовитым растениям, одному из самых ядовитых в мире. Ее семена содержат летальную для человека дозу рицина – более 0,2 г – количество, содержащееся в 2-3 семенах клещевины, для ребенка опасно и употребление 1 семени.



В течение одного вегетационного периода растение образует побеги длиной до 2 м с величественными листьями. Большинство сортов достигают высоты 1,2-1,8 м и ширины 90 см. Фермерами растение называется антикротом, потому что эффективно отпугивает кротов. Из-за значительных размеров это кустарник иногда выращивается в парках и садах, чтобы скрыть неэстетичные заборы или здания.


Листья вместе со стеблем имеют большую декоративную ценность. Менее декоративны, но все равно красивы колосовидные соцветия с чрезвычайно мелкими зелеными и красными цветками. Семена являются наиболее ядовитой частью растения. Их оболочки очень ядовиты, поэтому их лучше удалить, как только они созреют и начнут трескаться.

Сорта

Сорта клещевины различаются по росту и цвету листьев и цветов:

Множество сортов клещевины позволяет многим любителям растений найти подходящий вариант с точки зрения окраски или размера куста и его использования в саду.

Выбор места посадки, почвенные требования

В правильном положении растение очень быстро разрастается и в сезон может достигать 1,5-2,5 м в высоту, поэтому следует выделить для него достаточно места.

Клещевина лучше растет в почве:

  • влажной;
  • хорошо дренированной;
  • плодородной;
  • с рН от 5 до 6,5.

Лучше всего растет на хорошо дренированных, влажных супесях. Однако хорошо переносит и полусухие, малоплодородные, кислые или щелочные почвы. С бедными почвами растение справляется, но медленнее растет, слабее цветет, плодоносит.

Для правильного роста растению нужно солнечное, теплое, защищенное, укромное место. В таких местах оно будет гармонично развиваться, его окраска будет выразительной. Однако клещевина не переносит полной тени и мороза. В открытых, ветреных местах растение нужно поддерживать опорами, чтобы избежать поломки стеблей.

Посев семян на рассаду

Обычно семена клещевины сохраняют всхожесть в течение 2-3 лет. Не следует сеять семена сразу в грунт, растения могут не успеть зацвести, поскольку они имеют длительный вегетационный период и теплолюбивы.

Когда же сеять семена клещевины? Семена следует высевать в марте, иначе они могут не успеть зацвести и дать плоды.

Лучше проводить посев семян клещевины в марте-апреле в теплицы или в горшки, наполненные плодородным, перегнойным субстратом. Лучше сажать по одному замоченные на сутки семена и держать горшки в теплом месте, что ускорит их прорастание.

Совет. Прорастание семян клещевины очень неравномерно, разница между первыми и последними может достигать месяца. Чтобы улучшить равномерность прорастания, потрите твердую кожицу семян между двумя кусочками мелкой наждачной бумаги, а затем замочите как минимум на ночь.

Идеальный диапазон температуры для прорастания семян: 10-18 °C, а 20-26 °C – среднесуточный диапазон температур для нормального роста.


После прорастания переносим рассаду на солнечную позицию. Всходы очень быстро растут. Так как солнечного света в марте еще мало, сеянцы сильно вытягиваются, и мы получаем две семядоли на очень длинной ножке. Можно посадить рассаду в отдельные горшочки поглубже, укоротив таким образом ножку, заглубив ее в грунт. Также при посадке в грунт можно посадить сеянцы глубже, чем они росли в горшке.


Поливают посевы по мере необходимости. Молодые сеянцы чувствительны к слишком высокой влажности почвы, что приводит к гниению корней.



Посадка в открытый грунт

Молодые саженцы клещевины сажают в открытый грунт, когда пройдут весенние заморозки (вторая половина мая). Перед посадкой почву стоит глубоко перекопать, добавив много ферментированного компоста или гранулированного навоза. На песчаных почвах перед посадкой клещевины хорошо сделать большие лунки с компостом, а затем высадить в них рассаду.

В более теплых регионах проводят посадку клещевины в грунт семенами. Также это практикуют если нет условий для домашнего ухода за рассадой. Семена высевают во второй половине мая прямо в грунт, на глубину 2 см, не плотнее, чем каждые 70 см. Выкапываем ямку и сажаем по 3 семечки. Когда появятся всходы, оставляем самое сильное растение. Эти растения из-за стержневого корня, который легко повредить, не переносят пересадки, поэтому высевают их сразу на постоянное место.

Выращивание и уход

С клещевиной в саду не должно возникнуть серьезных проблем, растение относительно легко выращивать, оно растет как сорняк при хороших условиях, не требует специального ухода. Клещевина цветет с июля до поздней осени. У нее нет серьезных проблем с вредителями, болезнями. Поскольку она быстро растет, может затенять местную флору, образуя заросли.

Процедуры по уходу:

  • Полив. Клещевина не переносит засухи, но и не любит переувлажнения почвы, что приводит к загниванию корней. Поливают клещевину в сухие дни в солнечную погоду.
  • Борьба с сорняками, мульчирование. В начальный период выращивания рекомендуется удалять сорняки, в дальнейшем растение может их заглушить само. Положительный эффект принесет мульчирование, оно ограничит рост сорняков и уменьшит высыхание верхнего слоя субстрата.
  • Удобрение. Для правильного развития стоит подкармливать клещевину фосфорными и калийными удобрениями. Раз в месяц можно добавить в воду для полива универсальное жидкое удобрение и разбросать 5-сантиметровый слой компоста у основания. Когда растение начнет формировать почки, стоит дать дозу азофоски или другого многокомпонентного удобрения.
  • Опоры. Высокие экземпляры можно подвязывать к кольям, это ограничит возможность полегания.
  • Морозостойкость. В России клещевину выращивают как однолетнее растение посевом семян. Она очень чувствительна к морозам (всходы вымерзают при -1 °С). Зрелые растения вымерзают при -3 °С.

Совет. Тем, кто очень хочет выращивать клещевину, а в саду гуляют дети, стоит подумать о срезке соцветий сразу после цветения. Поскольку для завязывания и полного развития семян растению требуется минимум 150 дней, первое соцветие иногда оставляют для семян. Чтобы дети не тянулись к этим красным шарикам, стоит надеть на них чулок и завязать на стебельке, чтобы дети не смогли его развязать. У плода будет солнце, поэтому процессы будут продолжаться. Другие материалы, такие как тонкий агротекстиль, для этого не подходят, так как поглощают слишком много света.

Применение

Клещевина имеет множество применений, как декоративное растение, в медицине, косметологии, промышленности.

В саду

Растение культивируется во всем мире в декоративных целях, в основном из-за его красивого внешнего вида, больших и здоровых на вид листьев, пышного роста и красивых плодов. Если мы осознаем опасность ядовитого растения (соблюдаем меры предосторожности) и правильно ухаживаем за ним, клешщевина может стать чрезвычайно привлекательным и интересным декоративным элементом в саду. Нужно только не забывать ухаживать за растением в защитных перчатках и не выращивать его в садах, где играют дети или есть домашние животные.

Благодаря своим крупным размерам и симпатичной форме кустика клещевина обыкновенная красиво смотрится в саду, ​​как солитер на фоне газона или белой стены здания. Ее листья с грубой текстурой создают резкий текстурный контраст, если ее разместить рядом с растениями с более мелкими листьями.

Также ее можно использовать для создания линий вдоль заборов и тротуаров или живых изгородей, закрывая непривлекательные элементы садовой архитектуры (сарай для инструментов, компостер) или для деления сада на зоны. Одним или несколькими образцами этого растения можно подчеркнуть подъездную дорожку или вход в дом.



Красиво смотрится клещевина в композициях с:

  • рудбекией,
  • многолетними астрами,
  • эхинацеей,
  • космеей дваждыперистой.

В саду вид используют как натуральное средство от кротов и полевок.

Клещевину можно выращивать в просторном горшке на балконе, террасе.


В медицине, косметологии

Используют семена клещевины – Semen Ricini. Из них делают касторовое масло — Oleum Ricini. Семена содержат 35-58% жира, а также около 20% белка и ядовитые соединения – алкалоид рицинин и белок рицин.

Касторовое масло, применяемое в медицине, отличается от технического, его получают из семян методом отжима или кипячения с водой. Оно характеризуется высокой плотностью и вязкостью. Касторка раздражает слизистую оболочку тонкой кишки, стимулируя перистальтику, поэтому оказывает слабящее действие. Касторовое масло, входящее в состав мазей и паст, является лечебным средством при лечении кожных язв, ожогов, кожного лейшманиоза, заболеваний влагалища и шейки матки, в офтальмологии.

В косметологии, парфюмерии и косметической промышленности касторовое масло добавляют в лосьоны, шампуни.

Клещевина – сильно ядовитое растение. Основной причиной его незначительного использования являются аллергены, обнаруженные в семенах, и ядовитые для человека и животных химические вещества, которые активируются через несколько часов. Рицин, содержащийся в растении, раздражает желудочно-кишечный тракт, слизистые оболочки полости рта, может повредить почки, печень. Для отравления достаточно приема 1-2 семян, первыми его симптомами являются покраснение, кровавые петехии на коже и диарея. Для детей это смертельная доза.


Промышленное использование

При термическом прессовании семян образуется до 60% невысыхающего масла, из которого после дегидрирования получается техническое масло.

Масло применяется в промышленности. В необработанном состоянии оно используется в машиностроении, кожевенной, текстильной промышленности, для изготовления смазок, смол, искусственных шкур. После технической обработки из него изготавливают краски, синтетические ткани, например нейлон. Из стеблей клещевины можно изготовить бумагу. В некоторых странах касторовое масло используется и для освещения жилья.

Читайте также: