Урожай растет как на дрожжах
Добавил пользователь Alex Обновлено: 18.09.2024
Обыкновенные пекарные дрожжи пользуются популярностью не только в кулинарии и в косметологии, теперь они заслуженно начали набирать обороты в сельскохозяйственных целях. И все это благодаря входящим в их состав грибкам, которые богаты витаминами, белками, микро- и макроэлементами, аминокарбоновыми кислотами, органическим железом. Благодаря такому составу они оказывают положительный эффект на культурные растения, улучшают их рост, состояние корневой системы и устойчивость к разного рода заболеваниям.
Подкармливание овощных культур – залог хорошего урожая
Насколько эффективно использование дрожжей в качестве удобрений
Дрожжевое удобрение для овощей активизирует действие бактерий, проживающих в почве, благодаря чему они с повышенной активностью перерабатывают органику, при этом в корневую систему растения выделяется азот, фосфор и калий.
Именно поэтому у растений происходят грандиозные изменения:
- Повышаются шансы на выживаемость, растения стают более выносливыми, даже при дефиците освещенности.
- У растительности ускоряется вегетативный рост.
- Корни растения стают сильнее.
- Повышается иммунитет у растений, они стают более устойчивыми к возбудителям заболеваний.
- Рассада стает более сильной и начинает быстрее расти.
Как сделать так, чтобы рассада не погибла от внесения дрожжей в грунт
Дрожжи конечно же оказывают крайне благотворное влияние и на почву, и на растения. Но необходимо помнить, что их влияние может принести не только пользу, но и вред. Дело в том, что большое количество смеси способно уничтожить калий, присутствующий в плодородном слое почвы. Для того, чтобы этого не произошло и рассада осталась живой, нужно за неделю до удобрения дрожжевой подкормкой внести в грунт золу.
Какие культурные растения любят дрожжевую подкормку?
Дрожжевая подкормка подходит любой растительности, ее хорошо переносят овощи. Причем она будет полезна не только для огурцов, помидоров, перца, но и для моркови и редиса, кабачков и патиссонов. Очень ярко проявляется реакция у бахчевых культур и подсолнечника. Хорошо показали себя после дрожжевого вмешательства и цветы, причем не только садовые, но и комнатные.
Использование дрожжевых подкормок
Какая растительность не переносит этот вид подкормки?
Нельзя удобрять дрожжевой смесью картофель. Все потому, что его клубни от взаимодействия с этим видом подкармливающей смеси стают рыхлыми, теряют свой вкус и способность к длительному хранению. Такой урожай не будет радовать садоводов. Не стоит применять это средство для чеснока и лука, у них также теряются вкусовые качества, плотность луковиц и способность к длительному лежанию.
Универсальный рецепт дрожжевой подкормки
Нужно сказать, что дрожжи начинают свое действие исключительно в тепле. Это касается не только кулинарии, но и сельского хозяйства. Поэтому, вносить это удобрение можно только в то время, когда почва окончательно прогрелась, то есть это или поздняя весна, или даже лето. Пользоваться можно как сухим, так и свежим продуктом. Сухой продукт разводится в пропорции 10 гр. на 10 л теплой воды, а свежий – 1 кг на 5 л теплой воды.
Рецепт подкормки помидор
Помидоры первый раз подкармливать при помощи дрожжевой смеси можно только спустя 7 дней после пересаживания в землю. Это необходимо для того, чтобы томаты хорошенько укоренились. Следующий раз применить раствор нужно перед самым началом цветения. Важное правило в подкормке помидор – нельзя менять рецепт приготовления удобрения. Изменению подлежит только объем смеси, когда томаты совсем маленькие, то требуется пол литра раствора, а взрослым кустам нужно не меньше 2 литров. Рецепт приготовления смеси для томатов включает в себя:
- 10 гр. сухого продукта.
- Пол литра вытяжки куриного помета.
- Пол литра древесной золы.
- 10 л теплой воды.
- 5 стол. ложек сахара.
Важно! Не рекомендуется использовать для помидор чистый раствор, его нужно развести в пропорции 1 к 10.
Так как состав содержит куриный помет, то нельзя его лить прямо под корень, можно обойтись поливом круга, проведенного около корневой системы растения. Уже через несколько дней томаты стают больше, листья наливаются соком и становятся более мясистыми.
Картинка 5. При внесении подкормок помидоры будут радовать урожаем.
Особенности подкармливания огурцов
Дрожжевой подкормкой можно пользоваться и для огурцов, они благодаря ей быстро наращивают массу, у растения увеличивается число плодов, причем количество пустоцветов резко уменьшается. Для огурцов можно использовать универсальный рецепт без каких-либо добавок.
Первых раз удобрение вносится спустя 7 дней после пересадки в почву, предварительно огурцы нужно обработать азотом. Второй раз дрожжевой смесью пользуются, когда начинают образовываться плоды, предварительно необходимо обработать фосфором. Такой изумительный коктейль приводит к стимуляции роста растения, у огурцов буквально наращиваются массивные листья и плоды.
Как часто можно подкармливать растения?
Конечно, каждый садовод сам решает сколько раз ему вносить раствор в растительность, но имеются четкие рекомендации специалистов: поливка растения питательной смесью не должна превышать больше раза в месяц, то есть за сезон можно провести не больше 3 подкормок. Слишком часто вводить дрожжевую подкормку не рекомендуется. Если уж сильно хочется проводить полив этим чудодейственным составом почаще, то нужно уменьшить концентрацию раствора.
Как приготовить подкормку
Очень хорошо зарекомендовала себя смесь для обработки черенков. Для быстрого появления корней, черенки необходимо замочить на 24 часа, а после того, как вынули из раствора, нужно поставить в теплую воду. Как правило, после такого эксперимента корни образуются на 14 дней раньше обычного способа. Причем корневая система стает сильней и количество корней больше примерно в 10 раз.
Любым растениям требуется подкормка, причем все большую популярность у садоводов приобретают натуральные растворы, сделанные своими руками. Дрожжевой вид подкормки является отличным стимулятором роста, помогает развиваться и укореняться растительности.
Дрожжи - неплохой стимулятор. Они содержат, кроме всего прочего, довольно много белка. А белок - это азот и дополнительное питание растений. И хотя пекарские или винные дрожжи не приживаются в почве, та среда, которую они создали во время их культивирования и последующей постепенной гибели в почве - благоприятная для растений.
Итак, рецепт: 100 грамм прессованных дрожжей развести в 10 литрах воды. Этим раствором проливать и опрыскивать растения - в теплице, в открытом грунте, горшечные.
Если случай сложный - растения ослаблены, условия роста неблагоприятны (холодно, слишком жарко и т.п.) и их надо срочно поддержать - то дозу дрожжей можно увеличить до 500 г на 10 л воды. Но надо иметь ввиду, что он содержит уже значительные количества азота. И это будет не просто легкая подкормка азотом, а вполне себе такая сильная. Это надо принимать во внимание, если есть риск жирования растений или перевода генеративной фазы роста в вегетативную.
Надо ли подращивать дрожжи перед проливом или опрыскиванием на сахаре, например? Нет, это не обязательно. Но если есть желание - то можно, но не долго - не более пары часов, что бы не заспиртовать раствор.
Когда говорят, что “растет, как на дрожжах”, чаще всего не подозревают, что именно на них может расти не только тесто, но и … растение.
Живые дрожжи часто используют для активации грунта. Но и подкормка растений дрожжевой бражкой весьма полезна. Многие замечали, что после полива земляники дрожжевым раствором кустики буквально оживают, ягоды быстро наливаются и становятся особенно сладкими даже в пасмурную погоду.
Рецепт дрожжевой подкормки:
пакетик быстрых дрожжей растворить в 500 мл теплой воды, добавив 1 ст. ложку сахара. Как только дрожжи проснутся, раствор выливают в лейку, доливают до 10 л теплой мягкой водой.
более эффективный раствор получается из прессованных дрожжей:
200 г свежих дрожжей растворить в 1 л теплой воды, перелить в ведро и довести раствор до 10 л теплой водой.
Такая подкормка очень хорошо действует не только на землянику, но и на тыквы и кабачки, другие овощные культуры, особенно страдающие от холодных ночей.
Для подкормки огурцов и томатов под каждое растение выливают 1 л раствора, земляники – 1 л на 2-3 куста. Для подкормки корнеплодов и капусты используют 3 л раствора на 1 погонный метр грядки.
Цветочные культуры и ягодные кустарники предпочитаю подкармливать бражкой по листьям. Для этого растения обильно поливаю, затем опрыскиваю раствором дрожжей – 100 г свежих дрожжей на 5 л воды, настаивать в тепле 2-3 часа, процедить и развести в пропорции 1:3.
Хороший результат дает дрожжевая подкормка и на старых посадках пионов. Земля под ними истощается, растения болеют, подвергаются атакам муравьев. Но после того как два года в мае, когда устанавливается тепло, и сразу после цветения стала выливать под каждый куст по ведру дрожжевой бражки, кусты перестали болеть, стали активнее цвести, улучшилась структура почвы. Конечно, важную роль играет и мульчирование почвы под пионами.
Вообще-то, для улучшения плодородия почвы, поддержания тонуса и защиты растений от болезней, я часто использую различные полезные микроорганизмы и бактерии. Но, как правило, это специальные средства и не всегда их можно купить в ближайшем садовом центре. Пекарские дрожжи тоже обладают полезными свойствами для растений, но достаются они им редко. Советую их использовать, если нет под рукой других средств на основе ЭМ.
Периодически мне удается собрать урожай хмеля с соседской зеленой стены. Собираю шишки, сушу и использую в том числе для подкормки комнатных растений и рассады:
1 стакан соплодий заливаю теплой сладкой водой, настаиваю сутки, затем отжимаю и получившийся настой развожу теплой водой в пропорции 1:5. Опрыскиваю им фикусы, лимон и каламондин, мурайю и драцены. Растениям это явно нравится, почва в горшках не так быстро высыхает.
Первые же испытания на рассаде также дали хороший результат: растения повеселели, окрепли.
Важно помнить:
за сезон дрожжевую подкормку можно делать не более 3-х раз;
поливы и опрыскивание можно проводить только в теплую погоду и после полива;
эффективность использования дрожжей будет выше, если в почву вносить перегной и древесную золу.
Мне кажется каждый огородник слышал уже об эффективном использовании дрожжей в изготовлении подкормок для различных садовых растений и даже цветов. Используются для этого и сухие хлебопекарные дрожжи, и спрессованные живые.
Дрожжевые подкормки полезны для всех овощных культур, земляники, цветов. Отлично зарекомендовало себя применение дрожжевого раствора и в качестве внекорневой подкормки.
- Дрожжи для подкормки растений
- Что подкармливать дрожжами
- Рецепт приготовления дрожжевой подкормки
- Дрожжи для подкормки рассады
- Дрожжи для подкормки томатов
- Дрожжи для подкормки клубники
- Дрожжи для подкормки огурцов
- Подкормка из дрожжей и травы
- Подкормка цветов дрожжами
- Как развести дрожжи для подкормки
Дрожжи для подкормки растений
Отзывы садоводов и огородников, которые приходят к нам на сайт, говорят о том, что после применения дрожжевой подкормки растения оживают, эффект становится заметен уже через 10-12 дней.
Сухие дрожжи продаются в пакетиках (по 7, 10, 11, 13 и т.д. грамм) в сыпучем виде, прессованные — в виде брикетов по 100-1000 грамм. Использовать можно и те, и другие.
Достоинства дрожжевой подкормки
- универсальность — может использоваться сразу для нескольких культур в саду, годится и для ягодных культур, и для плодовых, и для цветов.
- легкость приготовления
- натуральность, так как все компоненты природные
- доступность ингредиентов
- бюджетность, так как такое удобрение обойдется дешевле покупных, готовых аналогичного действия
Недостатки дрожжевой подкормки
- работает только при определенных температурах
- подкормка не самодостаточна. По большому счету это даже не подкормка, а ускоритель процессов разложения органики в почве. Коротко говоря, дрожжи как подкормка активизируют почвенную микрофлору, а микрофлора, в свою очередь, дает пищу корням растений. А здоровые и сильные корни – крепкая и наземная часть.
Вывод: с использованием дрожжей вы готовите стимулятор роста, а не удобрение. Для хорошего развития растений потребуется внесение в почву (или по листьям) дополнительной подкормки комплексным удобрением с небольшим содержанием азота, но с полным составом других макро- и микроэлементов.
Но безусловно, подкормка дрожжами усиливает рост растений. Эффект доказан на практике садоводами.
Что подкармливать дрожжами
Можно вносить дрожжевой раствор под любые растения, кроме чеснока, лука и картофеля.
Любят дрожжевую подкормку огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, горох, бобы, кабачки, клубника, малина, смородина и другие садовые растения.
Главное помнить, что такие подкормки делают всего 2-3 раза за сезон и только в теплую почву, когда дрожжи имеют все условия для продуктивной работы. Во второй половине лета необходимость такой подкормки отпадает. Весной подкармливают дрожжами для стимуляции вегетации и летом для активного плодоношения. Третий раз можно подкормить ослабевшие, пересаженные и другие растения, нуждающиеся в повышенном уходе.
Любые подкормки проводятся по предварительно политой почве.
Рецепт приготовления дрожжевой подкормки
из сырых дрожжей
Стограммовую пачку прессованных дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды, достаточно 3-х литров. Добавить туда 3 столовые ложки сахара, размешать. Поставить в теплое место, чтобы дрожжи начали работать. Через несколько часов вылить все это в 10-ти литровое ведро и долить водой до верха. Получился маточный раствор. Теперь можно приступать к подкормке растений. Для этого берите 1 литр маточного раствора, разбавляйте его 5-ю литрами воды и поливайте под корень любые садовые культуры. Сколько лить такого раствора под какие растения, я укажу в отдельной таблице.
из сухих дрожжей
Процесс приготовления маточного раствора выглядит примерно также, как и при разведении дрожжей для теста. 1 пакетик сухих дрожжей (обычно 10-13 грамм) развести в 0,5-1 литре теплой воды с добавлением 2-х столовых ложек сахара. Далее убрать в теплое место на 2-3 часа. Как и в первом рецепте, далее вылить в ведро и долить теплой водой до 10 литров. Маточный раствор для подкормки растений разводится в пропорции 1 к 5. То есть из 10 грамм сухих дрожжей + 2 ст. ложки сахара получится примерно 50 литров готовой подкормки.
Кстати, в столовой ложке без горки 8 грамм сухих дрожжей, с горкой — 12 г.
Дрожжи для подкормки рассады
Я не сторонник подкормки рассады чем-либо, но в случае ненадлежащего вида растений при нормальных условиях выращивания, можно прибегнуть к такой подкормке. Рассада, удобренная дрожжами ранней весной, меньше вытягивается и лучше переносит пикировку. Такая подкормка способствует быстрому наращиванию зеленой массы.
Эта инструкция для приготовления 10 литров жидкого удобрения, для большого количества рассады. Если у вас растений немного, то убавьте норму в несколько раз.
1 пакетик сухих дрожжей (10 грамм) + 2 столовые ложки сахара развести в 3-х литрах теплой воды. Оставить бродить в теплом месте. Далее 1 литр этой бродилки разводится на 10 литров воды и рассада поливается под корень. Либо все 3 литра разбавить 30 литрами воды.
Перед подкормкой полить рассаду обычной отстоянной водой комнатной температуры. Подкармливать рассаду дрожжами можно только 1 раз. Далее вносите подкормку на дрожжах только через 2 недели после высадки рассады на постоянное место в теплицу или открытый грунт.
Дрожжи для подкормки томатов
Самая простая и эффективная подкормка помидоров через 2 недели после высадки.
Ингредиенты
- 10 литров теплой воды
- пакетик обычных сухих дрожжей (10-11 грамм)
- 2-3 столовые ложки сахара
- 1 стакан золы
Настоять 2-3 часа. Далее 1 литр этого настоя разбавлять в 5 литрах воды. Под каждое растение выливать 0,5-1 литр подкормки. Предварительно томаты полить водой.
Важно! На одном дрожжевом растворе держать томаты нельзя. Он, бесспорно, полезен, но после таких подкормок нарушается калиевый баланс.
А вот положительный опыт одной форумчанки, которая рассказывает о применении дрожжей на своем участке с томатами.
«В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.
Дрожжи для подкормки клубники
Дрожжевая подкормка земляники и клубники применяется для хорошего ее укоренения. Подкармливают кусты примерно через 10 дней после посадки. Такой полив дрожжевым раствором можно применять не только для клубники, но и для других растений во время пикировки или пересадки.
Рецепт приготовления с живыми дрожжами: 0,5 кг дрожжей разводят в 3-литровой банке теплой воды, настаивают несколько часов. Затем смесь разводят в 25 литрах воды и поливают под корень.
Рецепт приготовления с сухими дрожжами: 5 грамм сухих дрожжей разводят в пол литре воды и добавляют 20 грамм сахара (столовую ложку). Через пару часов, когда дрожжи настоятся, добавляют 25 литров воды. Действенная дрожжевая подкормка для клубники готова.
Дрожжи для подкормки огурцов
Предлагаю рецепт дрожжевой хлебной подкормки для огурцов. Возьмите ржаные сухари – примерно половину ведра – и залейте их теплой водой. Прижать грузом и настаивать неделю. Процедить, настой разбавить водой из расчета 1 часть настоя на 3 части воды. К полученной дрожжевой подкормке добавить любое комплексное удобрение для огурцов – и отличный питательный коктейль готов.
Подкормка из дрожжей и травы
Также садоводы и огородники использую такую подкормку с использованием хлебопекарных дрожжей и травы.
В обычную бочку накидывают любую траву (можно выполотые сорняки) на треть, добавляют 500 грамм сырых дрожжей, заливают водой и дают побродить 2 суток. Для более мощного брожения добавляют варенье или сахар, часто добавляют остатки хлеба, сухари.
Часто добавляют в дрожжевые подкормки древесную золу, так как во время брожения идет интенсивное поглощение кальция и калия — а его нужно восполнять.
Поливать можно любые садовые растения. Использовать преимущественно в первой половине лета, а во второй уже будут нужны другие подкормки, чтобы не было активного роста зеленой массы в ущерб плодообразованию.
Советую применять дрожжи для компостирования. Если поливать дрожжевыми бродилками компостные кучи, то получится готовый перегной за 1 сезон.
Подкормка цветов дрожжами
По опыту стало известно, что вещества выделяемые дрожжевыми клетками, ускоряют укоренение черенков, а также появление корней раньше на 10-12 дней и увеличивают их количество в несколько раз.
Это используют цветоводы при размножении комнатных цветов. Также часто применяют подкормку дрожжами при посадке рассады растений для быстрого укоренения.
Подкармливать в осенне-зимний период 1 раз в месяц, а в весенне-летний период 1 раз в 2 недели.
Есть положительный опыт применения дрожжевых подкормок на герани, розе, хризантеме, петунье, пионах. Декоративность их заметно повышается.
Как развести дрожжи для подкормки
- обычные – разводят в воде в соотношении 1 кг дрожжей на 5 литров воды. Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды;
- сухие – разводят в воде в соотношении 10 грамм на 10 литров теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара. Дают настояться около двух часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют.
Убедитесь, что дрожжи не просрочены. Применение просроченного продукта, в лучшем случае, не принесет никакого эффекта. Разведенную подкормку из дрожжей тоже нельзя долго хранить — эффективность ее уменьшается с каждым днем.
Читайте также: