Урожай какао бобов увеличение доходов потребителей
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 18.09.2024
Экономисты из США опубликовали в научном журнале PLOS One исследование с расчетами, во сколько обойдется избавление от детского труда на какао-плантациях в Западной Африке.
1,8 млн детей в Гане и Кот-д’Ивуаре — двух крупнейших мировых экспортеров какао — трудятся на плантациях. Одна из основных причин этого явления — крайне низкая закупочная цена сырья. Американские ученые на основе данных из открытых источников построили математическую модель и с ее помощью рассчитали наценку, позволяющую не привлекать детей к тяжелому труду на плантациях.
Так, избавление от самых тяжелых форм детского труда на какао-плантациях в Гане можно компенсировать надбавкой в 2,81%. Увеличение цены на 11,81% позволит также избежать круглогодичного вовлечения детей в работы на плантациях. Полный отказ от детского труда обернется подорожанием сырья на 46,97–56,27%.
Цены на какао в Гане урегулированы на государственном уровне с помощью организации Ghana Cocoa Board, и все операции по продаже сырья идут через нее. Основная цель этой организации — защитить фермеров от колебаний рыночной цены на какао. Подорожание сырья в 1,5 раза, которое позволило бы полностью избавиться от привлечения детей к работе на плантациях, по мнению авторов исследования, утопично. Однако наценка в 2,81% или 11,81% вполне допустима.
Журналист Тони и шоколадная фабрика
Этой акцией Тони хотел сказать, что каждый покупатель шоколада, произведенного с использованием рабского труда, совершает преступление. После запуска судебного дела журналист отправился в Кот-д’Ивуар опрашивать бывших рабов с плантаций и собирать против себя показания. Хотя суд и не удовлетворил иск Тони, тема рабства на какао-плантациях прогремела тогда на весь западный мир.
Решить проблему использования детского труда на плантациях какао пытаются не только экономисты и предприниматели. Экологи и биологи из разных уголков света тоже стараются найти способы, с помощью которых плантации требовали бы меньше ухода. Использование научных разработок и рекомендаций в ведении сельского хозяйства — один из возможных путей решение социально-экономических проблем.
В Гане и большинстве других стран Западной Африки земледелие ведется экстенсивным методом. При таком подходе увеличение урожая происходит путем использования больших территорий под сельхозугодья. Интенсификация, то есть повышение количества урожая с единицы площади угодий с помощью новых разработок и методов ведения сельского хозяйства, может снизить и потребность в ручном обслужиато естьвании плантаций.
Одна из основных проблем на плантациях какао — вирус деформации побегов (Cacao swollen shoot virus, CSSV). Этот вирус поражает какао-деревья и на первый год инфекция снижает их урожайность на 30%, на второй год — на 50%. На третий или четвертый год растение погибает. Единственный существующий способ борьбы с эпидемиями CSSV — выкорчевывание и сжигание больных растений. Помимо экономического ущерба, который наносит вирус, борьба с эпидемией требует огромных человеческих усилий. К таким работам зачастую также привлекают детей.
Плантации Ганы страдают от эпидемии больше всего. По оценкам экспертов, на территории страны инфицировано более 300 млн какао-деревьев, что оборачивается потерей продукции на миллионы долларов. Точных экономических расчетов потерь от CSSV, к сожалению, не проводилось.
Предлагаются разные подходы к сдерживанию эпидемии. Это и выведение устойчивых к вирусу сортов растений, и разреживание плантаций для снижения мобильности переносчика инфекции — мучнистого червеца, — а также различные меры по борьбе с ним. Другое направление исследований — исключение стрессов для растений. Это означает полив, внесение удобрение, искусственное затенение.
Один из самых перспективных подходов — организация плантаций по принципу естественных экосистем, где какао растет в природе. Такой подход создаст оптимальные условия для роста какао-деревьев, оптимизирует естественный круговорот веществ и решит проблему с эпидемией CSSV. Организованные по естественному типу плантации также снижают количество работ, направленных на их поддержание. В случае Ганы это поможет решить и социальные проблемы использования рабского и детского труда.
Детский труд — вопрос не только этики
Использование детского и рабского труда на плантациях какао противоречит не только этическим и правовым нормам западного мира. Помимо этого привлечение детей — социальная проблема, влекущая ряд негативных социально-экономических последствий. В долгосрочной перспективе это негативно сказывается на экономике государства.
Сейчас цены на какао в Гане фиксированы государством. Фермеры продают урожай по 475 ганских седи ($88,65) за мешок (62,5 кг) государству. В среднем один фермер за год собирает 5,5 таких мешков, то есть зарабатывает не более $500 за год. Среднегодовой семейный доход в Гане при этом не превышает $2800, что в перерасчете на одного члена семьи составляет от $0,54 до $1,13 в день в зависимости от числа членов семьи и размера плантации.
Вовлечение большего числа членов семьи в работы на плантациях становится вопросом выживания для фермеров. Дети с 5 лет начинают работать с родителями, прогуливая школу. Получается, что использование детского труда приводит к снижению уровня образования и недоступности основных социальных лифтов. Дети, работающие на плантациях, вырастают и затем привлекают к фермерскому труду своих детей.
Доля экономически активных детей в возрасте от 5 до 14 от общего числа — объективный показатель бедности населения. По данным исследования 2005 года, в Гане работает каждый третий ребенок. Для сравнения: этот показатель в Индонезии составляет 1 из 5 детей, а в Латинской Америке — 1 из 6. Столь широкое использование детского труда в Гане свидетельствует об экстремальной бедности населения.
а) В связи с увеличением числа учащихся школьная столовая стала закупать в 1,2 раза больше муки для пирожков. Как изменились расходы столовой на муку, если она подорожала с 20 до 30 р. за килограмм?
б) Из−за неурожая какао−бобов, используемых в производстве шоколада, страна−поставщик увеличила их цену в 1,5 раза. В связи с этим кондитерская фабрика "Шоколад" вместо 20 т какао− бобов в день стала перерабатывать 16 т. Как изменились ежедневные затраты фабрики на закупку какао−бобов?
в) Стоимость минуты телефонного разговора по мобильной связи была снижена на 20 %. Как при этом изменятся расходы Николая на телефон, если он сократит время разговоров в 2 раза?
Решение а
Пусть x ( кг) − муки покупали ранее, тогда:
20 x ( р.) − составляли расходы на муку;
1,2 x ( кг) − муки стали покупать;
30 * 1,2 x = 36 x ( р.) − стали составлять расходы на муку;
Решение б
Пусть x ( р.) − была цена ранее, тогда:
20 x ( р.) − составляли расходы на какао−бобы;
1,5 x ( р.) − стала цена;
16 * 1,5 x = 24 x ( р.) − стали составлять расходы на какао−бобы;
Решение в
Пусть x ( мин) − стал разговаривать Николай, тогда:
2 x ( мин) − разговаривал Николай ранее;
y ( р.) − была стоимость минуты;
0,8 y ( р.) − стала стоимость минуты;
с этим кондитерская фабрика Шоколад вместо 20т какао-бобов в день стала перерабатывать 16т. Как изменились ежедневные затраты фабрики на закупку какао-бобов?
Ответ или решение 1
Будем рассуждать следующи образом примем пусть первоначальная цена х за тонну.
Тогда затраты были 20*х.
если цена выросла 1,5 раза тогда затраты будут 1,5*х*16 = 24*х.
теперь найдем как поменялись затраты для этого сумму теперешних затрат разделим на предъидущую.
24 * х / 20 * х = 1,2
Ответ : В 1,2 раза выросли затраты.
- Написать правильный и достоверный ответ;
- Отвечать подробно и ясно, чтобы ответ принес наибольшую пользу;
- Писать грамотно, поскольку ответы без грамматических, орфографических и пунктуационных ошибок лучше воспринимаются.
Мореплаватель — имя существительное, употребляется в мужском роде. К нему может быть несколько синонимов.
1. Моряк. Старый моряк смотрел вдаль, думая о предстоящем опасном путешествии;
2. Аргонавт. На аргонавте были старые потертые штаны, а его рубашка пропиталась запахом моря и соли;
3. Мореход. Опытный мореход знал, что на этом месте погибло уже много кораблей, ведь под водой скрывались острые скалы;
4. Морской волк. Старый морской волк был рад, ведь ему предстояло отчалить в долгое плавание.
Ожидания по переработке в третьем квартале были не самые оптимистичные, по данным собранным компанией Marex Spectron показатели переработки за 3ий квартал должны были составить от минус 5 до минус 12% относительно показателей 2019 года. Африка показала данные +1,1% год к году. ЕС минус 4,7%. США минус 4% , Азия минус 10%
Итого мы имеем:
ЕС минус 4,7 %, чуть лучше ожиданий
США минус 4 %, чуть лучше ожиданий
Африка +1,1%, чуть лучше ожиданий
Азия минус 10% , в рамках ожиданий
Для сравнение данные ЕС не критичные, и находятся на уровне переработки 2017 года.
2. Урожай и текущая ситуация в странах происхождения
По состоянию на 30 сентября в Кот-д’Ивуаре отставание по данным Reuters составило на конец сезона 5,1% от прошлого года и составило 2 074 000 тонны собранного урожая.
Бразилия собрала на 2% меньше какао-бобов в сезоне 19/20.
В Гане дефицит относительно прошлого года составил 5,2%. Общий собранный урожай достиг 770 000 тон. В Гане в сентябре наблюдались остановки основных какао производителей ввиду нехватки какао-бобов.
Для контраста урожай в Эквадоре в сезоне 19/20 получился лучше на 1 % и достиг 328 000 тон.
Благодаря новому налогу LID в Гане и Кот-д’Ивуаре, отпускные цены для фермеров на продукцию (какао-бобы) повысились на 20% в Гане и 21% в Кот-д’Ивуаре, мы действительно видим, что большая часть около 80% налога пойдет фермерам. Конечно, в будущем это позволит повысить производительность какао-бобов в регионе.
Напоминаем, что с сезона 20/21 который начался 1 октября 2020 года, к цене на какао-бобы добавляется 400 долларов премия LID.
3. События и ожидания от рынка какао-бобов и какао-продуктов в мире
Вероятно дефицит урожая в прошлом сезоне косвенно связан с поднятие цен для фермеров, так многие домохозяйства не продавали какао-бобы в сентябре в надежде получить повышение цен с 1 октября. Можно сказать что их план сработал.
Ковид-19 все ещё оказывает давление на страны потребления какао-продуктов , сильно страдает рынок ЕС, один из основных потребителей какао-бобов и какао-продуктов .
Возможно в сезоне 20/21 мы увидим профицит в 100-200 тысяч тон, если потребление будет оставаться на текущем низком уровне. Так же мы ожидаем довольно сильный урожай 2020/2021.
Выборы в Кот-д’Ивуаре могут вызвать сильные колебания на бирже какао-бобов в начале ноября, если оппозиция будет организовывать протесты и блокировать доступ в порт , как это происходило в прошлые президентские компании.
ПОГОДА
Количество осадков в Кот-д’Ивуаре и в Гане за последние полгода хорошее, и позволяет надеяться на неплохой урожай в следующем сезоне 20/21. В перспективе ближайших 5-6 месяцев, возможно это будет оказывать давление на цены какао-бобов.
На ближайший 2021 год, все мировые климатологи сходятся во мнении , что будет сезон La Nina , что будет сопровождать западное побережье Африки обильными осадками .
ТЕХНИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ РЫНКА
Рынок какао в среднесрочной перспективе июля 2020 года двигался в восходящем канале, перед началом сезона 2020/2021 мы пробили восходящий канал движением вниз. Сейчас мы торгуемся ниже 200 дневной и 50 дневной средней линии. Что является сильной линией сопротивления на уровне около 1700 фунтов. Должны быть сильные фундаментальные факторы, что бы рынок пошёл выше этих значений и закрепился на уровне 1720+.
Это комфортный психологический уровень как для производителей так и для поставщиков.
Факторы которые надо учитывать, это возможный конфликт в Кот-д’Ивуаре на фоне выборов, который может дать мгновенную премию в 300 фунтов -тонна и вернуть нас в восходящий канал к ценам 2050-2100 фунтов за тонну . Обычно история показывала, что конфликты могут продолжаться до 3х месяцев, вызывая панический рост цен.
ЦЕНЫ НА КАКАО-БОБЫ И КАКАО-ПРОДУКТЫ
Какао-тёртое (cocoa liquor)
Ratio спот (мгновенные поставки) – 1.7
Ratio на первый квартал 2021 года – 1.75
Какао порошок (cocoa powder)
Натуральный порошок стандартного качества IC1 – 1950 USD/mt
Натуральный порошок премиального качества ICP – 2250 USD/mt
Алкализованый порошок премиального качества А6 – 2300 USD/mt
Алкализованый порошок премиального качества А8 – 2350 USD/mt
Какао-бобы Гана
Поставки ноябрь-декабрь 2020 года
Биржа CZ0 (DECEMBER 2020) +630 GBP/mt
Цена FCA Tallinn 2915 USD/mt
Котировки лондонской биржи на открытие биржи 16.10.2020
Декабрь 2020 – 1632 GBP
Март 2021 – 1633 GBP
Май 2021 – 1618 GBP
Читайте также: