Урожай 2014 года вино
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 18.09.2024
Дегустационная комиссия Краснодарского края оценила потенциал будущих кубанских вин в рамках дегустации виноматериалов 2014 года. Образцы оценивают по десятибалльной шкале в нескольких категориях: цвет, аромат, вкус и послевкусие. Всего на дегустации представлено 126 образцов от 21 предприятия Кубани, сообщает пресс-служба администрации региона. По словам директора ассоциации "Кубаньвиноградалко" Владимира Мдивани, есть все основания предполагать, что из представленных образов получится продукт высочайшего качества.
Всего в Краснодарском крае в 2014 году было собрано 190 тысяч тонн винограда, 170 из них были переработаны, в результате чего получено 12 млн декалитров виноматериалов.
"У нас очень хороший урожай красных виноматериалов, погодные условия были благоприятными и для белых сортов. Уверен, этот хороший задел, помноженный на мастерство кубанских виноделов, подарит нам тысячи бутылок по-настоящему изысканных напитков", – считает начальник отдела виноделия и алкогольной промышленности краевого управления по виноградарству и виноделию Эмиль Минасов.
Вино соломенного цвета, изготовлено в Бургундии из высококачественного винограда сорта Шардонне. Аромат вина наполнен нотами цитрусовых, лесных трав, цветочными оттенками, нюансами дуба, ванили и специй. Вкус вина привлекательный, богатый фруктами, с освежающей кислотностью и длительным послевкусием.
Вайт Маунтин Совиньон Блан
Изготовлено из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо (Новая Зеландия). Вино золотистого желтого цвета. Превосходный струящийся аромат вина захватывает тонами нежных фруктов: маракуйи, грейпфрута, крыжовника, а также оттенками зеленого перца, тимьяна, крапивы, укропа и листьев смородины.
Валлагарина
Изготовлено в регионе Валлагарина из отборных местных виноградных сортов. Вино яркого рубинового цвета с гранатовыми переливами. Пленительный аромат вина соткан из оттенков ежевики, табака, смородины и цветочных нот.
Венето Бель Канто
Изготовлено из винограда сортов Пино Бьянко и Вердуццо, выращенных в регионе Венето. Вино изумрудно-желтого цвета. Аромат вина состоит из фруктовых нот ананаса и яблока. Легкий, освежающий и гармоничный вкус вина обладает приятной кислотностью и чистым финалом.
Каза Нуэва Мерло Резерва
Изготовлено в регионе Центральная Долина в Чили из высококачественного винограда сорта Мерло. Вино интенсивного пурпурного цвета с гранатовым отливом. Выдержано в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Кот дю Рон Вилляж
Это вино изготовлено из виноградных сортов Гренаш, Сира и Мурведр в регионе Кот-дю-Рон. Вино обладает темно-рубиновым цветом с фиолетовыми переливами. В сдержанном аромате вина доминируют оттенки спелых ягод ежевики, черной смородины и вишни на фоне пряных ноток специй и шоколада.
Ле Гуврэ де Романе Совиньон
Изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Бордо. Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми и золотистыми проблесками. В привлекательном букете вина свежие ароматы цитрусовых фруктов переплетаются с изящными нотками ананаса, имбиря, мяты и сухих трав.
Лус №1 Чойс
Изготовлено в регионе Баросса Вэлли из виноградного сорта Каберне Совиньон. Вино цвета красного кирпича с пурпурно-фиолетовым оттенком с выраженной структурой, слабыми танинами и долгим послевкусием черной смородины и пряной гвоздики.
Меерендаль Пинотаж
Изготовлено в регионе Дурбанвиль из виноградного сорта Пинотаж. Цвет вина — матовый темно-чернильный. Чувственный букет вина раскрывается полутонами спелых черных ягод и вишни, а также оттенками кедра и сладких пряностей.
Меерендаль Совиньон Блан
Изготовлено в регионе Дурбанвиль из высококачественного винограда сорта Совиньон Блан, вино с элегантным ароматом зеленого перца, лимонника и свежего крыжовника. Освежающая кислинка этого вина прекрасно гармонирует с морепродуктами и салатами.
Москато д’Асти
Изготовлено из высококачественного сорта винограда Москато, выращенного в регионе Пьемонт. Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Сент-Эмильон
Изготовлено в регионе Бордо из высококачественного винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино интенсивного красного цвета. Букет вина раскрывается интенсивными ароматами спелых фруктов и ягод, тонкими пряными нотами.
Утьель-Рекена
Изготовлено из высококачественных сортов винограда Темпранильо и Гарнача, выращенных в регионе Утьель-Рекена в Испании. Вино имеет яркий бордовый цвет.
Хидден Коув Совиньон Блан
Изготовлено из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо (Новая Зеландия). Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми проблесками.
Черасуоло д’Абруццо Вилла Сантиана
Изготовлено в регионе Абруццо из отборного сорта винограда Монтепульчано. Вино приятного лососево-розового цвета. У вина сухой вкус с приятной сочной кислотностью и мягкими оттенками специй и минералов и привлекательный аромат с тонами спелой вишни, малины и розовых лепестков.
Шабли Премьер Крю Берой
Французское вино контролируемого наименования. Изготовлено из винограда сорта Шардонне, выращенного в районе Шабли.
Шато Роккурб
Изготовлено в регионе Лангедок-Руссильон из отборных сортов винограда Сира, Гренаш и Мурведр, выращенных в регионе Минервуа (Лангедок-Руссильон). Вино насыщенного гранатово-красного цвета. Вино демонстрирует сложный букет, состоящий из нот шоколада, ягод (особенно вишни) и поджаренных грецких орехов.
Шевалье де Баяр
Великолепное вино чистого розового цвета с легкими оранжевыми полутонами изготовлено в регионе Лангедок-Руссильон из высококачественного винограда сортов Каберне Фран, Гаме и Гролло. Свежий аромат вина наполнен оттенками ежевики, вишни, клубники и интересными мотивами мяты, белого и черного перца, эвкалипта, а также конфет.
Сайт рассчитан на посетителей старше 21 года. Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью.
Все права защищены © ООО "ПИРОТ ВИН ИНТЕРНЭЖЕНЕЛ", Политика конфиденциальности
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.
Каким бы пестрым, разномастным и противоречивым ни казался нам регион Бордо, раз в год многотысячная армия его виноделов и виноторговцев дружно выходит на парад. Этот выход в свет называется неделей дегустаций вина En Primeur, которая проходит обычно в конце марта или начале апреля. Лучшие замки бордо представляют миру свои молодые, еще не разлитые по бутылкам вина предыдущего урожая. По результатам этого смотра, на который собираются профессионалы из всех стран, замеченные в роковой страсти к вину вообще и к бордо в частности, начинают формироваться цены на вино, от которых будет зависеть благосостояние местных трудящихся.
Хороший урожай в Бордо был нужен не только небольшим хозяйствам, с трудом сводящим концы с концами, но и грандам. Первым — чтобы не обанкротиться, а вторым, чтобы поддержать репутацию и выровнять стремящуюся вниз кривую цен.
Разрыв между ценами рекордных 2009–2010 и безрадостных 2011–2013 годов у некоторых шато стал двукратным.
Причины понятны: Китай борется с коррупцией и очень дорогое вино покупать не готов, Россия в опале и следит за динамикой курса валют, а Западная Европа интересуется вином все больше с эстетической точки зрения.
А производители, соответствуя этому интересу, поддерживают себя регулярным шейпингом.
Российские вина 2014 года — это эксклюзивные напитки, олицетворяющие важный переломный момент в жизни нашей страны. Ведь именно в это время Крымский полуостров вернулся в состав нашей необъятной родины, снова подарив ей древнейший плодородный регион. Видимо, данному событию обрадовалась сама природа, поспособствовав созреванию рекордного количества урожая — 528,5 тысяч тонн винограда. Столь прекрасный результат наблюдался во всех российских винодельческих областях, в том числе в Краснодарском крае и Ростовской области. Из столь большого количества сырья было создано всего 48,12 млн декалитров российского вина 2014 года, из которых 32,1 дал были тихими, а 16,02 — игристыми.
Изготовленные в 2014 году вина России имеют возраст не менее 3 лет, которого вполне достаточно для оптимального раскрытия их вкусоароматических характеристик. Красные, белые и розовые сорта данного алкоголя обрели полнейшую гармонию, усилив разнообразные нотки в своём букете. Сегодня ассортимент российских вин 2014 года всё ещё достаточно широк, что позволяет выбрать данный напиток в зависимости от ситуации, предпочтений и блюд. При этом стоимость данных образцов может составлять весьма приемлемую сумму, что позволяет без существенных материальных затрат пополнить свою домашнюю коллекцию или преподнести элегантный подарок.
Россия / Абрау
Читайте также: