Полезные дела летом школьники собирали лекарственные травы

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 18.09.2024

Лазебная Анна представила проект на Районном конкурсе детских учебных проектов и заняла 2 место.

Вложение	Размер
uchebno-issledovatelskiy_proekt_lekarstvo_u_nas_pod_nogami.zip	755.6 КБ

Предварительный просмотр:

Департамент по образованию администрации Волгограда

Муниципальное общеобразовательное учреждение

имени заслуженного учителя школы Российской Федерации А.Н. Неверова

Дзержинского района г. Волгограда

400137, Россия, г. Волгоград, ул. 8 Воздушной Армии, 26а. Тел.: (8442) 53-63-98, факс – 53- 62-70

у нас под ногами

ученица 3Е класса МОУ лицея №9

учитель начальных классов

Чаликова Любовь Ивановна.

Тип проекта: учебно-исследовательский

изучить и показать полезное влияние лекарственных растений на организм человека

- ознакомиться с литературой и узнать об использовании человеком лекарственных растений;

- исследовать на себе и окружающих полезные свойства лекарственных растений;

- познакомиться с правилами сбора и охраны лекарственных растений;

- показать важность бережного отношения к природе родного края.

- лекарственные растения Волгоградской области

Лазебная Анна, ученица 3е класса, МОУ лицея №9

Чаликова Любовь Ивановна, учитель начальных классов МОУ лицея №9

Механизм реализации проекта:

Реализация проекта происходит в рамках образовательного учреждения при взаимодействии с родителями и обучающимися 3е класса лицея, педагогом и библиотекарем

Практическая значимость работы

Мотив выбора исследования (Актуальность):

Много трав растут полезных

На земле страны родной.

Мята, пижма, зверобой.

Мы растения эти знаем.

Бережем и охраняем.

В Книгу Красную они

Мы их рвем не на потеху.

Отнесем мы их в аптеку.

Из даров лесного царства

Люди сделают лекарства.

Растительный мир подарил человеку замечательное богатство – лекарственные растения, которые всегда были источником жизни, пищи и здоровья для человека . Мы должны сберечь то, что для нас сохранили наши предки. Все мы дети Земли, должны заботиться о растениях. Каждый человек должен помнить: Земля без нас сможет существовать, а мы без нее нет. В руках человека красота и богатство родной земли. Давайте помнить об этом!

лекарственных растений становится мало

Изучение литературы по данной теме в библиотеке лицея.
Посещение аптеки по месту жительства.
Проведение опроса учащихся класса:

Исследование полезных свойств лекарственных растений на организм человека.
Рекомендации учащимся моего класса по сбору и охране лекарственных растений.

Этапы работы над проектом

Подготовительный этап (погружение в проект):

- выбор темы и её конкретизация;

- определение цели и формулирование задач;

Я поставила перед собой цель:

изучить и показать полезное влияние лекарственных растений на организм человека

Меня поддержали и пришли на помощь мои мама, бабушка и учительница.

Первым делом я посетила школьную библиотеку. Школьный библиотекарь посоветовала мне литературу, в которой можно прочитать о лекарственных растениях нашего края. Вместе с бабушкой посетили аптеку, опросили знакомых, кто и когда использует лекарственные растения. Помогли мне и уроки окружающего мира.

И вот, что я узнала, работая над этой темой.

- ознакомление с литературой в библиотеке лицея;

- экскурсия в аптеку;

- выступление перед одноклассниками и проведение опроса;

- работа с Красной книгой Волгоградской области;

- оформление результатов работы

Работа в библиотеке. Знакомство с литературой по теме.

История использования лекарственных растений человеком.

Растительный мир подарил человеку огромное богатство – лекарственные растения, которые всегда были источником жизни, пищи и здоровья. Многие из них прошли многовековую проверку и составляют бесценный фонд современной фитотерапии. История народной фитотерапии имеет возраст, равный истории человечества. Право на жизнь завоевали те лечебные эффекты растений, которые были очевидны. Сведения о действии растений на больной организм передавались из поколения в поколение и порой хранились в тайне, оставаясь достоянием узкого круга людей, например, семьи. Народная фитотерапия сохранила для потомства бесценный опыт прошлого по лечению различных заболеваний.

Лечебные травы были популярны и у предков славян, населявших территорию европейской части нашей страны. С принятием христианства и появлением монастырей использование лекарственных растений значительно расширилось. Монахи, пользуясь сведениями из греческих травников, употребляли не только привозные сушеные травы, но и местные растения.

Экскурсия в аптеку. Беседа с фармацевтом.

Первые аптеки появились 300 лет тому назад. В них продавали лекарственные травы. Собирали их травники. Они на все лето уходили на луга, в болота, в горы, в поле, в леса, где и собирали эти растения. А лечили людей целители (или знахари).

Бурное развитие использования лекарственных растений началось после революции. Большое значение для развития научно-исследовательской работы в области лекарственных растений в 1931 году была создана специальная организация – Всесоюзный научно-исследовательский институт лекарственных растений (ВИЛРА).

Лекарственные растения в нашей жизни.

В далеком прошлом растения были единственным источником лекарственных средств. Сейчас людей лечат врачи, которые изучают организм человека, а также применение лекарственных растений. По мере совершенствования химической науки человек научился создавать и выделять биологически активные вещества, которые помогли побороть многие ранее неизлечимые болезни. Быстрота и надежность их лечебного эффекта создали предпосылки к вытеснению из медицинского обихода многих лекарств синтетического происхождения. Установлено, что синтетические лекарственные средства в значительной степени аллергизируют организм, их прием сопровождается появлением отрицательных побочных эффектов в виде сыпи, крапивницы и даже анафилактического шока.

В настоящее время в медицинской практике широко прибегают к одновременному использованию как лекарственных трав, так и синтетических препаратов.

Лекарственные растения нашли широкое применение в стоматологической практике. Препараты растительного происхождения отличаются от синтетических тем, что имеют широкий спектр применения и представляют собой хорошо сбалансированный комплекс микроэлементов, витаминов, эфирных масел и биогенных веществ, и при этом не имеют побочных эффектов.

Настало время рационально использовать и воспроизводить лекарственные растения, чтобы не обеднять природу. Мы должны сберечь то, что для нас сохранили наши предки. Следует шире практиковать разведение целебных растений в садах и огородах, создавая для них условия, близкие к природным, чтобы они накапливали как можно больше биологически активных веществ. Каждый из нас должен научиться искать, собирать и охранять дары природы. Перед сбором растений необходимо изучить их описание, особенности развития, способы культивирования, сбора, сушки и хранения. Это позволит рационально использовать сырье с лечебной целью. Лекарственные растения должны стать истинными друзьями нашего здоровья.

Выступление перед одноклассниками и проведение опроса

Развитие управляющих функций мозга ребёнка: полезные советы и упражнения для педагогов

Сертификат и скидка на обучение каждому участнику

Цели: развивать познавательную активность детей в процессе формирования представлений о лекарственных растениях, воспитывать бережное отношение к своему здоровью, доставить детям радость от участия в празднике.

Ход праздника:

Целебные травы

Наступили дни целебных трав –

Мяты, иван-чая, зверобоя.

Их в пучки душистые собрав,

Из лесов несу цветы с собою.

Всё целебно: лес, луга, поля,

Подорожник, заросли тимьяна,

Щедрая прекрасная земля,

Словно лекарь, нам врачует раны.

Наши предки знали полезные свойства многих цветов и трав: больных и раненых лечили травяными бальзамами и настоями, пили чай из разных трав. Давайте больше узнаем о лекарственных растениях и для чего они нужны человеку?

Мы с вами узнаем, как же могут помочь обыкновенные травы здоровью человека. А поможет мне и всем вам известный добрый доктор. Угадайте, кто он?

Лечит маленьких детей,

Лечит птичек и зверей,

Сквозь очки свои глядит

Добрый доктор . ( Айболит).

Так как доктор Айболит занят на вызовах, то лечить зверей будете вы.

У Белочка ангина. Послушайте загадку и узнаем какая трава ему поможет.

В ней лежит росинка

И сверкает солнце.

Что это ребята за трава? ( Ромашка )

Пойдёмте с вами ребята найдём эту траву.

(Дети идут по участку и находят траву) Если горло заболит, то лучший доктор - отвар из луговой лекарственной ромашки.

А у нашей Лисички простуда. Послушайте загадку и узнаем какая трава ему поможет.

Я знаменита не цветами,
А необычными листами:
То твердыми, холодными,
То мягкими и теплыми.

Что это ребята за трава? ( Мать-и-мачеха).

Пойдёмте с вами ребята найдём эту траву.

(Дети идут по участку и находят траву ) Очень полезен отвар мать-и-мачехи при простуде и кашле.

У обезьянки нет сил. Послушайте загадку и узнаем какая трава ему поможет.

Если что-то заболит,
Даже зверь не устоит.
С какой же травкой пить настой?
С чудо-травкой …. ( Зверобой)

Пойдёмте с вами ребята найдём эту траву.

(Дети идут по участку и находят траву) . Отвар зверобоя повышает иммунитет.

У Мишки бессонница. Послушайте загадку и узнаем какая трава ему поможет.

Вкусен чай и ароматен,
С ней он легок и приятен:
Листочки сорваны, помяты.
Что ты вдыхаешь? - Запах.. (Мяты)

Пойдёмте с вами ребята найдём эту траву.

(Дети идут по участку и находят траву. Дети советуют .) Мята перечная применяется при бессоннице.

Вот какие чудеса могут делать лекарственные травы.

Молодцы, ребятишки, вы уже много знаете о лекарственных растениях. Но кто из вас может сказать о правилах сбора этого природного дара. Лекарственные травы заготавливают в определенные сроки, вдали от дорог, выпаса скота. Собирая лекарственные растения нельзя забывать о бережном отношении к окружающей природе, о том, что мы приходим в гости в Дом природы и должны соблюдать правила поведения и доброго отношения ко всем жителям этого большого Дома.

Помните, ребята о том, что лекарственные растения нужно собирать правильно.

Правила сбора лекарственных растений.

1. Подземные части растений собирают в сухую погоду, после того как спала роса.

2. Сушат под навесом, чтобы не попадали прямые солнечные лучи. Почему? (ответы детей)

3. Нельзя собирать больные и поврежденные вредителями растения.

Ну что ж пойдёмет дальше лечить зверей.

Наш Зайчик поранил себе лапку. Послушайте загадку и узнаем какая трава ему поможет.

Вдоль дорожек его встретишь,
Ранки, ссадины излечишь,
Сорвешь листочек осторожно.
Кто нас излечит? ( Подорожник )

Пойдёмте с вами ребята найдём эту траву.

(Дети идут по участку и находят траву) Подорожник применяется как кровоостанавливающее средство.

У Воробушка заболело сердечко. Послушайте загадку и узнаем какая трава ему поможет.

Злая, как волчица.

Жжется, как горчица!

Что это за диво?

Это же … (крапива)!

Пойдёмте с вами ребята найдём эту траву. (Дети идут по участку и находят траву). Крапива улучшает работу сердца.

У Жирафа появилось бородавки. Послушайте загадку и узнаем какая трава ему поможет.

Если травку ты сорвешь,
Руки, знай, не ототрешь.
Доктор всех аптечных дел,
Кто лечит ранки? (Чистотел )

Пойдёмте с вами ребята найдём эту траву. (Дети идут по участку и находят траву ). Настойка чистотела помогает от бородавок.

Неожиданно появляется Баба-Яга.

Воспитатель (удивлённо): Баба-Яга!

Баба-Яга: Ну, уж не такая я Баба-Яга, а сейчас я совсем не Баба-Яга, а ведунья и знахарка лесных трав. Хотите проверьте? Дети да!

1. Какие огородные растения являются лекарственными? (Лук, тыква, свекла, морковь, чеснок, укроп, петрушка и т. д).

2. Лекарственный цветок, на лепестках которого гадают все влюбленные. (Ромашка.)

3. В какой период собирают лекарственные растения? (май-сентябрь)

4. Какие растения, обладающие противомикробными свойствами вы знаете? (зверобой, ромашка, календула)

5. Какие растения заживляют раны? (подорожник,

6. Лекарственное растение, входящее в состав почти всех жевательных резинок. (Мята.)

Воспитатель: Спасибо вам дети и Баба-Яга! Я думаю, что ребята многое узнали о пользе лекарственных трав.

Баба Яга: А сейчас давайте проведём небольшой конкурс и определим лучшего знатока лекарственных трав.

Я была уверена, что школьники свое свободное время проводят только у компьютера. Когда возле родника в деревне Кушманы встретила детей, собирающих лекарственные травы, мое мнение изменилось. Оказывается, они участвуют в конкурсе по сбору обучающимися лекарственно-технического сырья. Этот конкурс, организованный районным отделом образования, проводится с 6 апреля по 1 декабря в.

Этот конкурс, организованный районным отделом образования, проводится с 6 апреля по 1 декабря в два этапа. Цель конкурса: приобретение умений и практических навыков по сезонной заготовке лекарственно-технического сырья. В нем может участвовать любой учащийся. Победителей наградят дипломами.

- В нашей школе уже раннею весной ученики собрали сосновые и березовые почки. А сейчас, летом, они собирают лекарственные травы. Список этих трав детям дали заранее. Также мы объяснили школьникам, как нужно их собирать, - говорит учительница химии и биологии Кушманской школы Гульшахида Сабирова. - Я и сама верю в пользу лекарственных трав, собираю ромашку, мать-и-мачеху, липу. Но сразу хочу предупредить, что перед употреблением любого лекарственного растения необходимо посоветоваться с врачом.

Девочки с большим удовольствием собирают мать-и-мачеху, пустырник, полынь, подорожник, тысячелистник и чистотел. Они теперь хорошо знают, где и какая растет трава.

Хотя Алия Насрутдинова закончила только первый класс, она уже знает много лекарственных растений.

- Лекарственные травы мне показывала мама. Некоторые я посмотрела в интернете, прочитала об их лекарственных свойствах, - рассказывает Исламия Миннуллина.
- А нам о лекарственных травах рассказывали в школе, - поддержала разговор Камиля Шамсутдинова.

Аромат липового цвета - один из первых признаков наступившего лета. В начале июня на липе распускаются желтые цветы с пьянящим запахом - липовый цвет. Цветет липа совсем недолго - две-три недели. Собирать ее цвет рекомендуется в теплую сухую погоду - именно так можно сохранить все полезные свойства сырья.

В цветках липы содержится много витамина С, а также калий, магний, железо, кальций. Препараты из липы повышают защитные функции нашего организма. Липа обладает потогонным, жаропонижающим и отхаркивающим свойствами, успокаивает спазмы, улучшает обменные процессы, происходящие в нашем организме. Она снижает уровень сахара в крови, поэтому чай из цветов липы полезен при диабете. Ее цветки очень богаты эфирными маслами, за счет этого у них такой приятный аромат. Чай из цветков обладает тонизирующим свойством. Цветки липы обладают мочегонным лечебным свойством, поэтому чай полезен при болезнях почек и мочевого пузыря. Так как чай обладает мочегонным эффектом, то липа прекрасно убирает отеки любого происхождения. Липовый чай очень хорошо успокаивает боли в суставах, а настой снимает зуд, воспаления. Препараты из липы также являются прекрасным средством для повышения иммунитета.

Цели: познакомить учащихся с лекарственными растениями; составить экологические правила сбора лекарственных растений; развивать мышление, память; воспитывать бережное отношение к природе.

Ход занятия

- Сегодня мы познакомимся с удивительными жителями царства Флоры (растительного мира). Эти жители - лекарственные растения. Вы узнаете, какие растения называются лекарственными, где они растут, как правильно собирать их.

II. Экологическая остановка.

- К нам спешит важный гость. Отгадайте загадку, и вы узнаете его имя.

Есть один цветок такой, не вплетешь его в венок.

На него подуй слегка, был цветок - и нет цветка. (Одуванчик.)

Одуванчик. Ой, кто это про меня вспомнил?

Когда идешь тропинкою, куда ни бросишь взгляд - В полях белеют шарики на тонких стебельках. Сквозные, серебристые, они, как пух, легки.

Ранней весной, как только зазеленеет трава, распускаются ярко- желтые одуванчики, на радость людям покрывая окрестности тысячами золотых цветов. Цветет одуванчик с апреля по сентябрь.

Поразительна живучесть одуванчика: даже вырванный с корнем, цветок может дозреть до семян, которые разнесет ветер, и вновь появятся всходы.

Звучит фонограмма пения лесных птиц. Появляется девочка с цветами в руках.

Девочка.

Как прохладно в чаще еловой!

Я цветы в охапке несу.

Хорошо ли тебе в лесу?

Ты растешь на самой опушке,

Ты стоишь на самой жаре,

Над тобою кукуют кукушки,

Соловьи поют на заре.

Я сорву тебя, милый, можно?

А потом отнесу домой.

Ветер дунул неосторожно –

Облетел одуванчик мой.

Посмотрите, вьюга какая

В середине жаркого дня!

И летят снежинки, сверкая,

На цветы, на траву, на меня.

Лесовик. А знаешь ли ты, девица, что одуванчик - не просто цветок, а лекарственное растение? Корень его возбуждает аппетит, лечит болезни почек, печени. Едят его и животные. Нельзя без нужды рвать этот цветок!

Лесовик. Ребята, что обозначает этот экологический знак?

- Почему нельзя рвать цветы? (Они не успели дать семена.)

Лесовик.

Я не степью хожу - я хожу по аптеке,

Разбираясь в ее травяной картотеке.

Беспредельная степь, бесконечная степь,

Ты природой написанный верный рецепт.

- Посмотрите, как разнообразен мир лекарственных растений (рассказывает о растениях и демонстрирует их фото).

У дорог растет невзрачный цветок подорожник с розеткой листьев, из середины которой поднимается стебелек с зелеными шариками семян. Сорви листок, приложи его к больному месту, и ты почувствуешь, как боль постепенно утихает. Скоро перестанешь хромать и забудешь о своем спасителе. Что о нем помнить? Ведь это всего-навсего подорожник.

И вата в лесу есть. За ней только нужно пойти на болото, где растет в изобилии мох сфагнум. Листья сфагнума обладают удивительным свойством: они могут впитывать жидкость. Приложенный к ране слегка отжатый сфагнум заменит и вату, и йод, так как содержит в своих клетках вещество фагнол, убивающее бактерии гниения.

А вам приходилось видеть лесные розовые поляны? С таких полян доносится запах меда. Это цветет с июня до сентября иван-чай (кипрей). Растение высокое, больше метра. Розовые цветки кипрея собраны в заостренную кверху кисть, раскрываются они с 6 до 7 часов утра. Очень полезно это растение! Корневище сладкое, его едят сырым и вареным. Можно его высушить и приготовить муку. Молодые листья кладут в салат, а из высушенных заваривают вкусный чай. Эти растения - хорошие медоносы, и их охотно посещают пчелы.

III. Знакомство с лекарственными растениями.

Лесовик.

Вот лекарственные травы - душица,

Зверобой и медуница,

Земляника и черника,

Чистотел, полынь, калина,

Лен, календула, крапива.

Травы где найти такие, знают жители лесные.

И о чем они для нас поведут сейчас рассказ.

Ученики рассказывают о лекарственных растениях.

Лапчатка

В средние века лапчатке приписывали могучие целебные и даже волшебные качества. В наши дни известно, что лечебная сила лапчатки прямостоячей скрыта в ее корневищах.

Корневища по форме цилиндрические или округло-яйцевидные, с многочисленными тонкими придаточными корнями. Отвары из них врачи назначают как хорошее вяжущее средство при воспалительных процессах в полости рта, а также при некоторых желудочно-кишечных заболеваниях. Иногда препараты лапчатки используют при мокнущих экземах, ожогах.

Найти ее можно на лесной полянке, в разреженном хвойном лесу, между кустарниками или на лугу. Это ветвистое травянистое многолетнее растение высотой до 50 см, с виду самое обыкновенное, разве что бросятся вам в глаза его лапчатые листья, от которых оно и получило свое название.

Лапчатка не только лечит. Ее используют как специю при изготовлении рыбных консервов. Корневища лапчатки с квасцами дают красивую красную краску, а с железным купоросом — густо-черную. Лапчатку используют и для дубления кож.

Ее корневища выкапывают осенью, очищают от тонких придаточных корней и высушивают.

Ромашка аптечная

Ромашка аптечная, или лекарственная, давно себя зарекомендовала как лечебное средство. Цветочные корзинки этой ромашки широко используются в медицинской практике. Зато меньше известно другое ее ценное свойство.

Оказывается, ромашку аптечную терпеть не могут мыши. Если в вашу кухню, кладовую или сарай стали наведываться эти грызуны, то их визиты легко прекратить. Для этого достаточно посыпать пол и полки пахучими сухими соцветиями аптечной ромашки.

Ромашка аптечная относится к семейству сложноцветных. Это однолетнее растение высотой 15-50 см, с сильным ароматом. Цветет с мая до осени. У нас произрастает несколько видов ромашки.

Надо уметь отличить аптечную ромашку от остальных видов. Главное отличие - выпуклое цветоложе, полое внутри. В этом легко убедиться, разрезав цветочную корзинку лезвием бритвы.

Этим растением интересуются и заготовительные пункты, и аптеки. Ромашку аптечную вы найдете у дорог, на сорных местах, на полях, среди посевов. Произрастает она на юге и в средней полосе страны, реже встречается в южных районах Сибири и Средней Азии.

Велик спрос на ромашку, и дикорастущей уже не хватает. Поэтому ее выращивают на полях.

Ромашку аптечную собирают с конца весны и до середины лета. Лучше всего это делать, когда белые язычковые цветки распростерты, то есть находятся в горизонтальном положении. Особенно хорошее сырье получают при ручном сборе, когда цветочные корзинки ощипывают или срезают ножницами у самого основания; иногда их снимают железными гребнями или чесалками.

Собранные соцветия нельзя держать в корзинах или кучках более 2-3 часов, потому что они легко согреваются, чернеют и теряют свои качества. Соцветия сушат в тени под навесами на ветерке, на чердаках.

Земляника

Так уж получилось, что многие видят прок только в ягодах земляники, забывая о листьях, а ведь они не менее ценны и зимой вполне могут заменить плоды. Заготавливают их во время цветения, сушат в тени, часто переворачивая. А затем заваривают как обычный чай. А встретить это чудо-растение можно на полянах и вырубках леса.

Земляника

Под кусточком огоньки - вкусные-превкусные!

Набирайте в кузовки земляники бусинки.

В знойный, жаркий летний день - собирай, кому не лень.

Будет вам зимой варенье, а для гостя - угощенье.

Первоцвет весенний

И среди трав бывают чемпионы. К ним, например, относится первоцвет весенний, или лекарственный. Из дикорастущих травянистых растений у него наибольшее количество витамина С. Съешьте только один его лист, и вы обеспечите себя витамином С на целые сутки.

Но это еще не все. В листьях растения есть и витамин Е, а также каротин. Особенно много витаминов листья первоцвета содержат в начале цветения. Тогда их и следует собирать.

Это многолетнее травянистое растение бывает высотой 15-30 см. Все листья собраны в прикорневой розетке. Цветки крупные, с медовым ароматом. Корневище мясистое, короткое, от него отходят многочисленные шнуровидные корни. Ищите первоцвет по лесным полянам, опушкам, среди кустарников.

А всегда ли есть время бежать за этим ценным витаминным салатом к лесной опушке? Оказывается, кое-где его уже переселили на огородные грядки! Кто раз его посадил, тот уже с ним не расстанется. К тому же это и медоносное растение.

Иногда растение называют баранчиком. Так назвали его за листья. Они немного напоминают шкуру молодого барашка: морщинистые, волнистые по краям да к тому же покрыты бархатистым пушком.

Зверобой

Народная мудрость гласит: как нельзя без муки испечь хлеб, так без зверобоя нельзя лечить болезни, и называют его травой от 99 болезней.

Популярность этого растения определялась его полезными свойствами. Но было с ним связано много таинственного. Это растение считали магическим, предохраняющим от привидений. Бытовало поверье, будто черти, колдуны не страшны человеку, который постоянно носит с собой зверобой. А небольшой пучок этого растения, прикрепленный к двери или спрятанный на пороге, непременно преграждает колдуну путь в дом. В те далекие времена верили, что наибольшей силой обладает трава зверобоя, собранная в ночь на Ивана Купалу. Поэтому называли ее еще травой святого Иоанна (растение начинает цвести на Иванов день).

Растет зверобой вдоль опушек сухих хвойных лесов, на вырубках, вдоль дорог, на лесных полянах. Собирать его нужно в сухую погоду. Верхушки (15-20 см) срезают ножницами или секатором. Не рвите траву руками - можно повредить растение!

Чистотел

Траву чистотела применяют и в ветеринарии для лечения ран и других болезней у животных. Любопытно, что домашние животные на пастбищах не трогают это растение из-за его ядовитых свойств.

Растет чистотел на тенистых местах в светлых рощах и борах, около жилья - на огородах, в садах. Собирают траву во время цветения - до самого сентября. Отмирает чистотел с уходом бабьего лета. Отпылает прощальным теплом солнышко, исчезнет серебристая паутинка - и нет больше чистотела.

Полынь

Целебные свойства полыни были известны еще древним грекам. В те времена ее ценили настолько, что победители соревнований конных упряжек на римских торжествах получали право отпить глоток полынной настойки: считалось, здоровье - лучшая награда.

Издавна популярна полынь и на Руси. Наши предки считали, что веточки полыни, носимые на груди, предохраняют от порчи и злых духов. Ее брали в лес, чтобы бросить в русалку, если той вздумается напасть на одинокого прохожего.

При сборе травы соблюдаются определенные правила - иначе пропадут целебные свойства растения. От полыни берут в сухую погоду листья и траву. Листья без черешка - до цветения растения, траву - в начале цветения, срезая верхушки цветущей полыни. Сушат пучками, развесив их на веревке. А хранят обязательно в закрытой стеклянной банке.

Черника

Согласно одной из легенд в давние времена гномы, жители дремучих лесов, лишились своего пристанища. Люди узнали об их несметных богатствах и стали перекапывать землю в поисках кладов. Долго метались гномы по лесу, ища укрытие. И только черничный кустик сжалился над ними - спрятал, сберег маленький народец. В благодарность расселили гномы чернику по всему свету. И появилось у нее много новых имен: чорница, черница, чернец.

На Руси существовало твердое убеждение, что в том доме, где едят чернику и землянику, врачу делать нечего.

Ягоды черники обостряют зрение, уменьшают усталость глаз после продолжительной работы при искусственном освещении. Не случайно эта ягода входит в рацион летчиков и космонавтов.

Из листьев черники можно приготовить лечебный чай. Он имеет приятный, слегка вяжущий вкус и хорошо утоляет жажду.

Календула

В диком виде в России календула не встречается. Она культивируется с XIII века как декоративное и лекарственное растение. Цветки календулы содержат богатый состав различных веществ, что обеспечивает широкий спектр целебных свойств. Цветки календулы обладают противомикробным, противовоспалительным действием.

За лето календулу можно собрать 15-20 раз. Высушив в тени, ее можно использовать для приготовления лекарств.

А если посеять календулу между рядами земляники, капусты, лука, чеснока, рядом с гладиолусами и флоксами, это поможет уберечь овощные и цветочные культуры от многих болезней. Такая помощь будет не лишней вашему саду, да еще и на зиму лекарственным сырьем запасетесь.

IV. Правила сбора и обработки лекарственных растений.

Учащиеся составляют правила и рисуют экологические знаки.

Правило первое: что собирать.

Следует точно научиться отличать растения, подлежащие сбору, от сходных видов. Нужно также знать, какие части растений имеют лечебное значение; у одних берутся только цветки, у других - листья, у третьих - стебли. Плоды, ягоды, семена собираются лишь при условии их полной спелости.

Правило второе: когда собирать.

Лекарственные растения обладают наиболее целебной силой в определенные месяцы. Валериану, например, рекомендуется собирать в апреле и сентябре, одуванчики - в мае и сентябре, мать-и-мачеху - лишь в мае, шиповник - в сентябре и т. п. Кроме этого, нужно учесть, что собирать растения лучше в сухую погоду.

Правило третье: как собирать.

Заранее запаситесь всем необходимым для сбора (совками, ножами, ножницами, мешками), договоритесь с аптекой, чтобы она обязательно приняла собранные растения. Все участники должны вымыть руки после сбора лекарственного сырья.

Правило четвертое: где собирать.

Каждое растение имеет определенные места произрастания, которые нужно знать. Следует избегать легкодоступных мест сбора, например, откосов у шоссейных дорог, потому что в цветах и листьях растений накапливаются вредные вещества - продукты выхлопных газов автомобилей. Нельзя также собирать лекарственные растения в тех местах, которые подвергались обработке ядохимикатами. Если вы заметили на поляне одиночное растение и поблизости подобных ему нет. рвать его нельзя. Нельзя собирать в тех местах, где лекарственных растений очень мало.

Правило пятое: собирая, сохранять.

Многие лекарственные растения стали редкостью, например, в ряде районов почти исчезла целебная трава валериана. Даже если дикорастущих растений много на месте сбора, обязательно оставьте несколько крепких, здоровых экземпляров. Берите ровно столько, сколько нужно, зря не рвите, а собранные растения умейте правильно сохранять.

Сушите лекарственные растения на воздухе в тени. Особенно хорошие места для подсушивания - дачные чердаки.

При сушке кладите растения по отдельности, между собой растения не должны быть перепутаны. Следите, чтобы на растения не попали ни земля, ни песок, ни грязь. Тогда все пойдет в дело, ничто не пропадет.

Учитель читает описание лекарственного растения, учащиеся называют его и рассказывают о его применении.

Описание 2. Эта ягода - одна из любимейших ягод в Сибири, называют ее виноградом Севера. И действительно, по пищевым и лечебным целям она не уступает солнечной ягоде. В Сибири растет в зоне хвойных лесов. Собирают ягоды два раза в год - осенью и весной. (Клюква.)

Описание 3. Это красивое лиственное дерево с темной корой и раскидистой кроной. Цветки этого дерева - старинное народное средство при простуде. (Липа.)

Читайте также: