Укроп описание сорта грибовский

Добавил пользователь Skiper
Обновлено: 19.09.2024

Укроп Грибовский: описание сорта и его характеристика. Правила посадки и выращивания укропа. Устойчивость к болезням и вредителям. Отзывы о сорте Грибовский.

Описание укропа Грибовский

Сорт укропа Грибовкий относится к ранним, его зелень пригодна к употреблению через месяц после появления первых всходов. Так как ранние сорта отличаются от поздних тем, что их листва менее густая, то и относящуюся к ним культуру сорта Грибовский рекомендуют выращивать с целью раннего получения зелени, семян и зонтиков для консервирования.

По описанию сорта укропа Грибовский, можно сказать, что это растение неприхотливое и имеет свои особенности, его листья темно-зеленого цвета с сизым оттенком и насыщенным ароматом. Вкусовые и ароматические качества данное растение может сохранять даже после заморозки и сушки. Побеги ровные и прямостоячие, в высоту достигают до 25 см. С сильным рассеченными сегментами. Соцветия выпуклые многолучевые, их диаметр варьирует от 18 до 30 см.

На специи культуру сорта Грибовский собирают через 55-70 дней после посева. Масса одного зрелого растения может составлять от 40 до 53 г.

Урожайность

Урожайность укропа сорта Грибовский достаточно высокая, его используют в качестве свежей зелени и в виде специй для консервирования. При сборе урожая на зелень с 1 кв. м можно собрать до 3 кг, а на специи – до 5 кг с 1 кв. м.

Устойчивость

Устойчивость укропа сорта Грибовский к заболеваниям средняя, поэтому рекомендуется соблюдать ряд правил по его посадке:

Для того чтобы урожай обезопасить от заболеваний, не следует его высаживать рядом с морковью и сельдереем.
Лучшими предшественниками для посадки являются бобовые, огурцы или помидоры.

Также растение данного сорта подвержено нападению вредителей, поэтому требуется его обрабатывать средствами против насекомых.

Важно! Так как укроп чаще всего употребляют в свежем виде без термической обработки, то применять химические препараты для борьбы с насекомыми категорически не рекомендуется, можно использовать народные средства.

Достоинства и недостатки

По общему описанию, а также фото сорта укропа Грибовский можно понять, что данное растение имеет немало преимуществ перед другими видами укропа:

ранний срок созревания;
хорошие вкусовые и ароматические качества;
способность переносить температурные колебания;
неприхотливость в выращивании;
универсальность использования (как свежая зелень, так и в качестве специи для консервации);
большое количество содержания эфирных масел, витаминов и минералов.

К недостатку сорта стоит отнести лишь то, что растение склонно к самосеву.

Далее представлены фото укропа сорта Грибовский:

Сроки посева укропа

По наступлению биологической спелости укроп делится на ранние, средние и поздние сорта. Регулируя получение свежей зелени сортами, используйте следующий прием:

в марте-апреле и в июле-начале августа (в зависимости от региона) высевайте только поздние сорта в принятой периодичности,
в конце мая – начале июня переходите на посев ранних сортов.

Такая стратегия вкупе с сортовой особенностью поможет иметь свежую зелень на столе и соцветия для использования при переработке продукции весь теплый период. Причем самосев, даже при наступлении холодов, обеспечит еще один урожай зелени.

Основные отличия от других сортов

О лучших сортах укропа для выращивания на грядке читайте тут.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

Устойчивость к заболеваниям.
Способность переносить понижение температур.
Способность быстро восстанавливаться после стрессовых ситуаций.
Интенсивный аромат.
Вкусовые качества.
Неприхотливость к внешним условиям.

Недостатки: Склонность к самосеву.

Плюсы и минусы

Как и любой сорт, Грибовский имеет положительные и отрицательные характеристики. К плюсам относят:

быструю всхожесть;
короткий срок созревания;
быстрый рост и наращивание обильной массы;
устойчивость к заболеваниям;
отменные вкусовые показатели;
устойчивость к переменам температур;
нетребовательность в уходе;
богатый химический состав.

К недостатку сорта относят самопроизвольный посев. Огороднику придется выпалывать места, где укроп рассеялся самостоятельно и где он не нужен.

Правила посадки

По фото семян укропа Грибовский видно, что они однотипные и одинакового размера. Их всхожесть хорошая, но они требуют большого количества воды. Их посев можно осуществлять в открытый грунт, теплицу, а также в домашних условиях.

Посадку в открытый грунт данного растения осуществляют как сеянием семян, так и рассадным способом. Посев может быть осуществлен многократно в весенне-летний период с промежутком в 10 дней, а также под зиму.

Внимание! Укроп Грибовский, выросший из семян, посеянных под зиму, обладает большей жизнестойкостью.

Перед посевом семена следует вымочить в воде 2-3 дня, каждые 5 часов меняя воду. Затем их посадку осуществляют на глубину 1,5-2 см в подготовленную плодородную почву Посев следует выполнять рядами, оставляя между ними расстояние в 20-25 см. Обильно поливают и следят за увлажнением почвы.

Прорастание семян наступает при температуре выше +3 градусов. Оптимальной температурой выращивания является +15-20 градусов.

Достоинства и недостатки

У этого сорта укропа есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

История и география обитания

Особенности ухода

Характеристики укропа подтверждают качество неприхотливости растения, которое не требует сложных условий выращивания. Он нетребователен к почве и способен хорошо переносить сложные условия. Стоит учесть следующие моменты:

грунт для посадки необходимо подготавливать с осени, в этот период в грунт вносят минеральные удобрения;
почва для получения хорошей отдачи урожая требуется влажная;
недостаток света приводит к истончению и вытягиванию побегов;
место посадки нельзя удобрять золой.

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт укропа Грибовский

Болезни и вредители

Укроп Грибовский устойчив к заболеваниям, но он может быть заражен следующими болезнями, если не соблюдать правила его посадки:

церкоспороз;
фомоз;
мучнистая роса.

Зелень растения может быть повреждена тлей, цикадкой, морковной мухой. А корневой системе могут угрожать гусеницы, личинки майского жука, проволочник и медведка.

Хорошо помогает против вредителей применение табачного отвара и пыли. Ни в коем случае не следует использовать химические препараты, так как это может привести к отравлению, после употребления свежей зелени укропа.

Отзывы, кто сажал

Отзывы о сорте укропа Грибовский огородники оставляют исключительно положительные.

Светлана, г.Москва

Святослав, г.Пермь

Терентий, г.Рязань

Анна, г.Владимир

Иван, г.Уфа

Нина, г.Ижевск

Елена, г.Менделеевск

Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка…

Совместимость укропа с другими растениями и его место в севообороте

Укроп плохо сочетается с другими растениями из семейства зонтичных, особенно с морковью и фенхелем. Фенхель является его ближайшим родственником, и существует мнение, что эти культуры способны переопыляться между собой, а это неизбежно ухудшит качество получаемых семян.

Обратите внимание! Обычный огородный укроп следует отличать от укропа аптечного (фенхеля): у этих растений очень похожие по внешнему виду листья, но абсолютно разные вкус, запах и сфера применения в кулинарии.

Морковь своим запахом притягивает опасного вредителя — морковную муху, отпугнуть которую можно близкой посадкой лука на зелень.

Близкое соседство укропа с зелёным луком поможет отпугнуть морковную муху — опасного вредителя.

Особенно хорошими предшественниками для укропа являются растения из семейств капустных и тыквенных, под которые вносятся большие дозы органических удобрений.

Благодаря раннему созреванию укроп часто выращивается как дополнительная культура перед высадкой рассады теплолюбивых растений (паслёновых и тыквенных). Также широко практикуется повторный посев укропа во второй половине лета на участках, освободившихся после уборки раннего картофеля, лука и чеснока.

Это интересно! Сторонники органического земледелия считают, что соседство с укропом помогает отпугивать вредных насекомых от других огородных культур. В любом случае растущие по всему огороду отдельные экземпляры цветущего укропа полезны привлечением насекомых-хищников и опылителей.
Фенхель (укроп аптечный) очень похож на обычный укроп по виду листьев, но резко от него отличается по вкусу и запаху.

Отзывы

Анна Нечаева, 39 лет, г. Рязань

Узнала о данном сорте укропа от соседки по даче, оказывается, у нас это довольно распространенный вид зелени. И у меня он уже давно растет, никогда и не подумала бы. Семена сами развеваются и весной всходят. В прошлом году решила собрать семена и высадила в этом году, уже через месяц грядка полностью покрылась зеленью. Теперь на столе у нас всегда укроп свежий. Собираюсь также использовать его для засолки.

Светлана Наумова, 50 лет, г. Пермь

Люблю я укроп сорта Грибовский за его отличную всхожесть, безумный аромат и прекрасный пряный вкус. Употребляем его всей семьей в весенне-летний период в пищу, в свежем виде, добавляя в салаты и горячие блюда. Также я его сушу и замораживаю, добавляю зимой при готовке. Да и зимних солений я без него не делаю. Ведь он придает отличный вкус и приятный аромат.

Укроп Грибовский: отзывы, описание, фото, посадка и уход, характеристика сорта, урожайность которого представлены в нашей статье, очень востребован среди большинства садоводов. Далее поговорим о достоинствах и недостатках сорта и особенностях его выращивания. В конце статьи можно будет почитать отзывы тех садоводов, кто сажал уже на своих участках сорт укропа Грибовский.

Описание сорта

Характеристика листьев

Далее представлены фото укропа сорта Грибовский:

Достоинства и недостатки

У этого сорта укропа есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт укропа Грибовский

Отзывы, кто сажал

Отзывы о сорте укропа Грибовский огородники оставляют исключительно положительные.

Дача и сад

Укроп Грибовский можно встретить на многих садовых участках, что во многом обусловлено неприхотливостью садовой культуры и наличия у такой разновидности ряда несомненных преимуществ по сравнению с другими сортами. Для получения полной отдачи от садовой культуры рекомендуется заранее узнать об основных достоинствах и правилах выращивания растения.

Описание сорта

Описание относит сорт к разновидности однолетних культур. Отличительным качеством растения считается хорошая способность переносить пониженные температуры и быстро восстанавливаться после стрессовых ситуаций.

Укроп этого сорта считается раннеспелым и зелень можно собирать уже после 35 суток с момента появления первых всходов.

По сравнению с позднеспелыми видами культура имеет чуть меньшее количество листвы, поэтому сорт рекомендован для выращивания в целях раннего получения свежей зелени, зонтиков и семян для применения при консервации.

Листья укропа обладают насыщенным темно-зеленым цветом. Особенностью растения является интенсивный насыщенный аромат и достойные качества вкуса. Растение сохраняет свои вкусовые качества и полезные свойства даже при заморозке и после сушки. Побеги укропа прямостоячие и средняя их высота достигает 25 см. Масса одного растения в среднем варьируется в пределах 12 граммов.

Выращивание

В большинстве случаев сорт выращивается в открытых условиях на грядках. Некоторые садоводы в целях круглогодично получения свежей зелени практикуют выращивание на подоконниках. Семена сеют в открытый грунт в течение апреля, и срок возможной посадки продолжается до конца июля. В течение этого периода посадку можно осуществлять несколько раз в целях обеспечения непрерывного процесса срезки. Сорт не исключает подзимный посев посадочного материала. Перезимовавшие в почве семена обладают лучшей всхожестью по сравнению с высаженными в осенний период.

Стоит учитывать следующие особенности выращивания:

растение выносит понижение температуры до -4 C;
прорастание семян наступает при достижении температурного режима до +3 C;
оптимальным для формирования зеленой массы считается температура от +15 до +20 C.

Для посадки необходимо выбирать солнечное место. Укроп нетребователен к почве, но кислый состав грунта растение не любит. Посадку осуществляют посевом семян в грунт. Для этого посадочный материал предварительно подготавливают. Семена замачивают в теплой воде в марле на 3 дня, при этом периодически сливая жидкость. Воду необходимо заменить не менее 5 раз. Такой способ позволит обеззаразить семена укропа и ускорит появление всходов. Перед посевом семена немного подсушивают для облегчения процесса посадки.

Посмотрите также
Что можно сажать после укропа на следующий год, а что нельзя Читать

Рекомендуется для получения лучших показателей урожайности осуществлять посев в широкие борозды размером 5 см. Посев осуществляют на глубину не более 2 см и между рядами оставляют расстояние 20 см. Такой способ позволяет формировать большее количество зелени и в дальнейшем процесс ухода и сбора.

Непосредственно перед посадкой почву необходимо тщательно увлажнить. После завершения посадочных работ полив делать не нужно, в противном случае семена уйдут вглубь, и их прорастание будет затруднено.

Особенности ухода

грунт для посадки необходимо подготавливать с осени, в этот период в грунт вносят минеральные удобрения;
почва для получения хорошей отдачи урожая требуется влажная;
недостаток света приводит к истончению и вытягиванию побегов;
место посадки нельзя удобрять золой.

Достоинства и недостатки

Ранние сорта, к которым относится вид Грибовский, отличаются быстрым появлением всходов, быстрым ростом и хорошим качеством наращивания зеленой массы. В число преимуществ сорта входит:

короткий сорт созревания;
устойчивость к различным видам заболеваний и вредителям;
хорошие вкусовые качества;
хорошая переносимость заморозков;
неприхотливость к условиям выращивания;
большое содержание в составе витаминов, минералов, эфирных масел.

Грибовский сорт прекрасно чувствует себя при выращивании в уличных условиях, тепличных и даже домашних. Такая культура идеально подходит для использования в свежем виде, прекрасно сочетается со свежими овощами, придавая насыщенность вкуса салатам, первым и вторым блюдам.

Укроп считается ценным источником минералов и витаминов. Такой продукт советуют включать в рацион при дефиците витаминов и минералов, в период обострения респираторных заболеваний для поддержания иммунной системы. Семена укропа широко применяют в медицинской и косметологической области, такой ингредиент присутствует во многих рецептах народной медицины для профилактики и лечения многих заболеваний.

Посмотрите также
Описание укропного дерева, выращивание и уход за растением Читать

Недостатком сорта считается способность растения к самовольному рассеиванию по приусадебной территории. В этом случае культура растет повсеместно и требуется периодическое его удаление из мест, в котором его присутствие не требуется.

Вредители и заболевания

Укроп считается устойчивым к различным видам заболеваний растением. В большинстве случаев факты заражения связаны с появлением грибковых заболеваний. В число наиболее распространенных болезней входит:

мучнистая роса;
фомоз;
церкоспороз.

Уберечь садовую культуру от болезней поможет соблюдение правил выращивания и ухода. Для посадки не следует выбирать места с расположенными рядом грядками моркови и сельдерея. Именно с этих растений чаще всего заболевания переходят на укроп. Наилучшими предшественниками считаются томаты, огурцы, бобовые. Нельзя высаживать укроп на одно и то же место в течение нескольких лет.

Стоит уделить внимание месту посадки. После уборки урожая вся зеленая масса должна полностью убираться с грядок. Снизить риск заболевания поможет внесение удобрений на основе калия и фосфора. Такие подкормки повышают иммунную систему растения и повышают его сопротивляемость. Для подкормок не стоит использовать навоз, так как он имеет способность сохранять споры грибов. В связи с такой особенностью, требуется применять специальные препараты.

Стоит учитывать, что укроп отлично впитывает нитраты, поэтому посадки нельзя обрабатывать химическими ядовитыми средствами.

Сбор и хранение урожая

Зеленая масса у раннеспелых сортов формируется быстро, поэтому сбор ограничен во времени. Рекомендуется начинать срезку после образования 6—7 веточек, при необходимости получения листьев. В дальнейшем начинается цветение растения и сбор укропа на зелень становится затруднительным. В такой период вид пригоден для сбора сырья для приготовления маринадов и семян для последующей посадки.

Для хранения собирают свежую зелень, проводя после этого отбор листьев с дефектами. Кустики тщательно промывают под струей воды и просушивают. Целебные и полезные свойства укроп сохраняет даже после заморозки и сушки. Первый способ позволяет получить укроп, качество которого не уступает свежей зелени. Многие садоводы практикуют засолку укропа, предполагающую укладывание зелени с солью путем чередования слоев.

На цветке - бабочка махаон из семейства парусников, занесена в Красную книгу Подмосковья.

А вот теперь к укропу. Почему грибовский? Моя свекровь любила все культуры сорта "грибовский". Есть и кабачки, и чеснок, и тыква, и томаты. Как-то мне интересно стало: что это за Грибов, который все это успел? Оказалось, не Грибов вовсе, а грибовская селекционная станция в Одинцовском районе, теперь - ВНИИССОК. Коллективный труд.

Укроп используют кухни всей Восточной Европы, зелень - непосредственно в еду, зонтики - для консервации и солений. Семена также применяются в медицине.

Всем укроп хорош в нашей климатической зоне: и зимостоек, и морозостоек. И сажать его можно и весной, и поздней осенью прямо в землю семенами. Многие не заморачиваются посадкой, ограничиваясь самосевом. Всходят, правда, семена долго, из-за присутствия эфирных масел. Но эта беда для весенней посадки легко устранима двумя способами:
- подробный. Вымачивание в холодной воде в течение трех суток с частой сменой воды. Далее подсушить и сеять.
- ленивый. Замачивание в водке в течение 15 минут (не больше!), промывка водой, подсушка на салфетке и можно сеять.
Я предпочитаю последний. Семена всходят примерно на пятый день. Естественно, это зависит и от температуры за бортом.

При посадке рекомендуется выдерживать расстояние 3-4 см между растениями и 20 см между рядками

Скажите, есть такие? Я - злостный нарушитель, 3-4 семечка на один сантиметр, а может и больше. С мыслями о том, что что-то не взойдет, что-то прорежу, пока расти будет. Но всходит все, а проредить не успеваю. И так каждый год. В результате растет нечто чахлое вроде этого

Фото со своего огорода нет, а это один из вазонов у Никольской церкви в Сабурово. Второй вазон - с петрушкой, естественно.
Как-то на тематическом форуме обсуждали с народом неприглядный внешний вид и рахитичность нашего укропа. И последовал совет: при посадке укропа надо материться. Желающие могут проверить.
На самом деле, как только семечко укропа попадает в благоприятные условия, получается красивое мощное растение. Пожалуйста, самосев в эхинацеях

или в хостах-гейхерах

Так что, если мы хотим укроп, как из супермаркета, мы должны соблюдать агротехнику по минимуму. А уж если бы нам солнышка побольше. Нет, тогда бы мы жили где-нибудь в Италии, употребляли бы базилик и пренебрегали бы укропом.

Еще одно замечательное свойство укропа: не поражается болезнями и вредителями. За все годы было два вида "посетителей".

Первый. Был год, когда лилейный жук перепутал укроп с лилиями и пытался сожрать укроп. Пришлось собирать жуков и уничтожать.
Второй. Однажды на укропе в середине июля была замечена вот такая гусеница

Вот такая невидаль.
Интернет нам в помощь и, о чудо, оказывается, что это гусеница бабочки махаон. Пищевые предпочтения - зонтичные культуры(укроп, петрушка, морковь, сныть).
Саму бабочку видела однажды и давно.
Предупредила домашних, что у нас гость. Не беспокоить и не обижать.
Три года у меня на откорме было от одной до семи гусениц, равномерно распределенных по укропу. Чувствовала я себя при этом себя фермером или заводчиком махаонов. Не скажу точно, но в стадии гусеницы махаон существует дней 15, при этом увеличивается в размере.
Есть фото с двумя особями

Стадию куколки не видела. Просто приходишь, а гусениц становится на одну меньше. Последнюю попросила явиться в образе бабочки. Просьба была выполнена. Бабочка была мелковата для махаона, не чета той первой, давней. Зато позволила себя пофотографировать.

И, конечно, самая первая фотография. Для встречи бабочки надо позаботиться о наличии в саду растений с цветением в августе-сентябре, ибо питаются они нектаром.

Но с тех пор мне не удается увидеть у себя гусениц махаона. Я изменила укропу Грибовскому и зачем-то перешла на Кустовой, а он позже уходит в стрелку. А эти ребята явно предпочитают передвижение по толстенькому стволику, что видно на фотографиях.

Читайте также: