У каких листьев молодых или старых раньше появится хлороз

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 19.09.2024

Растения тесно связаны с почвой, но они способны усваивать из почвы только минеральные вещества. Минеральное питание — такое же уникальное свойство растительного организма, как и фотосинтез. Оно лежит в основе автотрофности растений, т.е. их способности строить свое тело из неорганических веществ.

Работа 11. Признаки минерального голодания у растений

Вводные пояснения. Каждый из элементов минерального питания, поглощаемый растением, выполняет в растении определенную физиологическую роль. При недостатке элемента нарушаются физиологические процессы, связанные с участием того или иного элемента. Нарушение физиологических процессов проявляется в морфологии растений (изменяется внешний вид растения — например, появление карликовости растений, вызванной недостатком азота, изменение окраски и размеров листовой пластинки и т.д.). Хотя эти признаки не имеют строгой специфичности, по их совокупности можно выявить недостаток того или иного элемента минерального питания. Совокупность признаков, характеризующих недостаток элемента минерального питания, называется признаками минерального голодания растений(Приложение Б).

Материалы и оборудование.Листья комнатных растений, таблицы с признаками недостаточности различных элементов минерального питания, цветные карандаши.

Ход работы:

1. Рассмотреть картинки с изображением признаков недостатка элементов минерального питания у растений: азота, фосфора, калия, кальция, магния, серы, железа, марганца, меди, цинка, бора, молибдена и кобальта. Зарисовать цветными карандашами в лабораторную тетрадь, сопровождая каждый рисунок описанием признаков недостаточности.

2. По листьям комнатных растений определить, имеются ли признаки недостатка элементов минерального питания у этих растений, какого элемента минерального питания недостаточно.

План доклада о химическом элементе

1. Содержание элемента в растительных тканях:

-семейства, виды растений, в тканях которых элемент содержится в больших количествах, или которые в элементе нуждаются в большом количестве;

-какие ткани, органы растения характеризуются наиболее высоким уровнем содержания элемента.

2. Физиологическая роль элемента.

3. Способность к транспорту и перераспределению в растении.

4. Внешние признаки недостаточности.

5. Стадии онтогенеза, на которых растения наиболее чувствительны к дефициту элемента.

6. Удобрения, способы внесения.

Контрольные вопросы:

1. Что такое признаки голодания у растений?

2. На каких органах и каким образом могут проявляться признаки недостатка того или иного элемента минерального питания?

Записи при разборе темы:

Задания в тестовой форме по разделу

1. К органогенам относят:

а) N б) S в) Fe г) P д) Ca

2.Относятся к макроэлементам:

а) N б) P в) K г) Ca д) Mg

3.Относятся к микроэлементам:

а) Ca б) Mo в) K г) Zn д) S

4.К зольным элементам относят:

а) K б) H в) C г) Fe д) S

5. Доступными для растений являются элементы минерального питания:

а) находящиеся в почвенном растворе

б) поглощенные почвой обменным путем

в) поглощенные почвой химическим путем

г) поглощенные почвой биологическим путем

6. Элементы минерального питания поглощаются клеткой:

а) в виде недиссоциированных солей

в) вместе с поглощаемой водой

г) совместно с другими ЭМП

д) независимо от поглощения воды

е) не зависимо от других ЭМП

7. Транспорт ионов по ксилеме от корней к листьям осуществляется:

а) активно с помощью переносчиков; б) активно с помощью электрических сил;

в) пассивно за счет диффузии; г) пассивно с током воды

8. Ассимилируются в растениях следующие элементы минерального питания:

а) N б) P в) K г) Ca д) S e) Mg

9.Ассимиляцией элементов минерального питания называют процесс:

а) поглощение ЭМП из раствора

б) перемещение ЭМП в растениях

в) накопление ЭМП в листьях, плодах, семенах

г) включение ЭМП в органические вещества растений

10. Микроэлементы в растительных тканях обнаруживаются в форме:

а) органических соединений

Задачи

Задача 1.Определите за какое время вещество, коэффициент диффузии которого составляет 1,92·10 -5 см 2 /с, диффундирует и равномерно распределится в растительной клетке с диаметром 70 мкм.

Решение: Время диффузии вещества можно рассчитать по формуле (следствие II закона Фика):

где х — расстояние в см,

D — коэффициент диффузии вещества, см 2 /с,

t — время в секундах.

Рссчитаем время диффузии:

t = , t= = 0,64 с

Задача 2.Чему равен коэффициент диффузии вещества, если известно, что за 1 час оно диффундирует на расстояние 3 мм от точки введения? Сколько нужно времени, чтобы это вещество диффундировало на расстояние 9 см от места введения?

Решение: Согласно следствию II закона Фика:

где х — расстояние в см,

D — коэффициент диффузии вещества, см 2 /с,

t — время в секундах.

Из формулы рассчитываем коэффициент диффузии и время:

D= = = 6,25*10 -6 см 2 /с

Задача 3.Рассчитайте на какое расстояние за 10 минут диффундируют ионы кальция, коэффициент диффузии которых составляет 1,19·10 -5 см 2 /с?

Решение: Расстояние, на которое диффундируют ионы, рассчитывается по формуле (следствие II закона Фика):

где х — расстояние в см,

D — коэффициент диффузии вещества, см 2 /с,

t — время в секундах.

Подставляем значения в формулу и находим:

Задача 4.У каких листьев, молодых или старых, раньше появится хлороз при недостатке в почве растворимых соединений железа?

Решение: Хлороз — это разрушение пигмента хлорофилла вследствие ослабления фотосинтеза, при этом листья желтеют. Железо является составной частью ферментов, катализирующих синтез предшественников хлорофилла и обеспечивает два важных процесса — фотосинтез и дыхание. Железо — слабо реутилизируемый элемент, поэтому при его недостатке признаки хлороза в первую очередь появляются на молодых листьях.

Задача 5. Почему при недостатке кальция происходит размягчение и ослизнение растительных тканей?

Решение: В клетках большое количество кальция связано с пектиновыми веществами клеточной стенки и срединной пластинки, поэтому при его недостатке клеточные стенки ослизняются.

Вопросы к контрольной работе

1. Что такое органогены, макро-, микро- и ультрамикроэлементы?

2. Рассказать о транспорте ионов в клетку. В чем роль клеточных стенок и мембран?

3. Как происходит транспорт ионов по тканям корня в радиальном направлении?

4. В чем различие ксилемного и флоэмного транспорта?

5. Восстановление нитратов до аммиака в зеленой водоросли хлорелла значительно ускоряется под влиянием света. Каков возможный механизм этого влияния?

6. Какие основные признаки определяют необходимость данного элемента для жизни растения? Как это можно установить?

7. Какие основные функции выполняют питательные элементы?

8. С чем связана специфическая физиологическая роль фосфора? В состав каких необходимых соединений для жизни растений входит сера?

9. Каковы особенности физиологической роли металлов? Приведите примеры влияния отдельных металлов на активность ферментов.

10. На какие физиологические процессы оказывает влияние калий? В чем специфическая роль кальция для зеленых растений?

11. Почему при недостатке магния нарушается процесс фотосинтеза?

12. Каким образом железо и мель участвуют в процессах фотосинтеза и дыхания?

13. Недостаток железа вызывает хлороз молодых листьев, а недостаток азота –старых. Объясните почему.

14. Что такое антагонизм ионов? Как он проявляется? Каковы его причины?

15. Какие организмы могут усваивать азот из воздуха? Отметьте отличительные особенности симбиотических азотфиксирующих организмов? Что такое ассоциативные азотфиксаторы?

16. Почему клубеньки на корнях бобовых растений имеют розоватую окраску? Имеет ли это физиологическое значение? Если да, то в чем оно заключается?

17. Каковы основные источники азотного питания высших растений? Каковы специфические особенности действия каждого из них на физиологическую деятельность растений?

18. Каковы основные особенности восстановления нитратов и нитритов?

19. Какова роль бобовых растений в обеспечении урожая последующих культур?

20. Какие свойства почвы и растения необходимо учитывать при внесении удобрений?

12.06.2020

Нехватка элементов питания в почве неминуемо сказывается на внешнем виде растений. Этот факт давно взяли на вооружение агрономы и фермеры. Ведь не всегда есть возможность оперативно провести анализ почвы, чтобы выяснить, чего именно не хватает растениям. А внимательно осмотрев листья, это можно определить довольно точно и внести соответствующие удобрения.

Такой метод экспресс-диагностики пригодится не только аграриям, работающим на больших площадях, но и дачникам, огородникам, цветоводам, владельцам теплиц. Его можно успешно использовать даже при разведении комнатных растений. Главное – научиться различать признаки нехватки тех или иных элементов и сразу же реагировать на потребности выращиваемых культур.

Азот (N)

Азот – основной регулятор роста. Поэтому при его нехватке затормаживается развитие и рост всего растения: новые побеги короткие и тонкие, соцветия слабые, листья мелкие. Начинается пожелтение и осветление листьев, в первую очередь – жилок. Затем нехватка азота распространяется по всему растению, что может привести к опадению листвы и преждевременному созреванию плодов.

Решение проблемы. Чтобы компенсировать нехватку азота, необходимо внести аммиачную селитру: 45–50 г на 1 м 2 .

Фосфор (P)

Фосфор – основной активатор цветения и плодоношения растений. Нехватку фосфора легко определить: вначале появляется легкая синева, которая перетекает в побурение листвы. При этом окраска листьев остается темно-зеленой, иногда голубоватой, тусклой. Также побурение и фиолетовый оттенок могут проявляться на стеблях.

Решение проблемы. Чтобы компенсировать нехватку фосфора, необходимо внести удобрение суперфосфат: 65 г на 1 м 2 .

Калий (K)

Калий является главным строительным элементом всех растений. Его нехватка проявляется в виде краевого ожога листа. Иногда его можно спутать с солнечным ожогом, но, в отличие от него, при нехватке калия поражение начинается с более старых листьев и распространяется вверх, к более молодым. Особенно заметной эта проблема становится в период цветения и плодоношения растений. Также на листьях могут появляться небольшие бурые пятна. В случае острой нехватки калия листья начинают усыхать и опадать.

Решение проблемы. Чтобы восполнить недостаток этого элемента, можно внести калийную селитру: 45–55 г на 1м 2 .

Кальций (Ca)

Дефицит кальция сразу же заметен на молодой листве: она деформируется, пузырится и скручивается. При этом растение продолжает дальше развиваться, поэтому неопытному наблюдателю может показаться, что все в порядке.

Решение проблемы. Кальций – труднодоступное для растений вещество, его нехватку лучше восполнять одним из двух способов: прикорневой подкормкой кальциевой селитрой (рабочий раствор: 10 г удобрения на 10 л воды; норма расхода рабочего раствора составляет около 1 л на 1 м 2 ) или опрыскиванием всего растения раствором кальциевой селитры (для его приготовления берут 2 л воды и 15 г селитры).

Магний (Mg)

При нехватке магния жилки остаются темными, остальной лист светлеет. Между жилками появляются небольшие пятна желтого, красного и бурого цвета. Края листьев скручиваются, образуя форму купола, а затем постепенно отмирают.

Решение проблемы. Нужно взять калий магнезию и приготовить раствор в пропорции 7–10 г на 2 л воды. Готовым раствором опрыскивать все растение, а также поливать прикорневую зону.

Железо (Fe)

При недостатке железа происходит побледнение листвы – так называемый хлороз. Растение продолжает развиваться, но недостаток железа хорошо заметен на молодых листьях: все новые листья имеют бледно-зеленый, светло-желтый и даже белый оттенок.

Решение проблемы. Чтобы восполнить недостаток железа, нужно приготовить такой раствор: 5 г железного купороса и 3,5 г лимонной кислоты на 2 л воды. Жидкость надо хорошо взболтать и дать ей настояться в течение 10 минут. Полученным раствором обильно полить почву.

Медь (Cu)

При недостатке меди проявляется белесый оттенок по всей листве, начиная с кончиков листьев. Молодые побеги начинают чахнуть и замедляют свой рост. Растение сильно кустится, а стеблевание происходит с задержкой.

Решение проблемы. Рассыпать 5 г медного купороса на земле в прикорневой зоне или приготовить раствор: на 2 л воды добавить 10 г медного купороса и 12 г калийной селитры. Полученным раствором обработать все растение.

Цинк (Zn)

Нехватка этого элемента хорошо заметна. Листья желтеют и приобретают бледно-зеленый оттенок, на них появляются мелкие вкрапления буроватого цвета. В особо запущенных случаях вся листва приобретает бронзовый цвет. Изначально нехватка цинка проявляется на старых листьях, но затем и новая листва вырастает с мелкими желтыми крапинками. Пятна постепенно распространяются на стебли растения, а края листьев начинают закручиваться вверх.

Решение проблемы. Чтобы восполнить нехватку этого элемента, понадобится удобрение цинк азотнокислый. На 2 л воды берется 8 г этого вещества, раствор хорошо взбалтывается и настаивается 10 минут. Полученным раствором обильно поливается почва.

Бор (B)

Бор является главным транспортировщиком питательных веществ по всему растению. При отсутствии данного микроэлемента рост культур сильно замедляется: отмирают верхние почки, начинают усиленно развиваться боковые побеги, растение кустится. Листья приобретают светло-зеленую окраску, иногда скручиваются.

Решение проблемы. Чтобы восполнить недостаток этого элемента, понадобится борная кислота: 5 г на 2 л воды. Хорошо взбалтываем, опрыскиваем всё растение и поливаем прикорневую зону.

Марганец (Mn)

Марганец является главным регулирующим элементом в процессе образования сахаров в растении. При недостатке этого элемента наблюдается легкий хлороз и пожелтение краев листьев. При этом сами жилки сохраняют зеленый цвет. Иногда нехватку марганца можно спутать с дефицитом магния, но недостаток марганца не так сильно выражен на листе.

Решение проблемы. Понадобится сульфат марганца, который необходимо разбавить в пропорции 4 г на 0,5 л воды. Хорошо взбалтываем и проливаем прикорневую зону, также можно опрыскать растение полностью.

Молибден (Mo)

Молибден является участником процесса фотосинтеза и образования некоторых сахаров. При нехватке данного элемента наблюдается пожелтение листвы и появление на ней вкраплений светло-коричневого и бурого цвета. Края листьев начинают отмирать и закручиваться вовнутрь.

Сера (S)

Данный элемент содержится в растениях в небольших дозах, является участником фотосинтеза и процесса поглощения кислорода. Его дефицит приводит к пожелтению и побледнению листвы, что очень напоминает нехватку азота.

Решение проблемы. Достаточно применять сульфат калия или любые другие сульфаты.

Хлороз бывает разным. На фото — дефицит железа у сливы. © Оксана Гула

Что такое хлороз?

Хлороз по своей сути — это внешнее проявление признаков, указывающих на то, что растение угнетено, что в его тканях замедлено образование хлорофилла и, как следствие, снижена активность фотосинтеза. Это может быть высветление пластинки листа между жилками, вместе с жилками, по краю, пятнами или по всей поверхности, т. е. изменение ее цвета с обычного на светло-зеленый, желтый, кремовый.

При этом терять окраску листья могут как от черешка к кончику, так и от края листовой пластинки к черешку, начиная с верхней части побега, с центральной или с нижней. Эти дополнительные характеристики важно наблюдать при определении проблемы, так как именно они и некоторые другие, о которых будет сказано позже, подсказывают причину хлороза. А причин у него много.

Виды хлороза

Несмотря на то, что хлороз, на первый взгляд, имеет общее понятие, наука разделяет данное явление на несколько видов:

неинфекционный хлороз,
инфекционный хлороз,
эдафический хлороз.

Каждый из них имеет схожие внешние проявления, но разную причину, от чего и меры борьбы с этим заболеванием разнятся.

Неинфекционный хлороз

Наиболее часто встречается хлороз неинфекционный, вызванный недостатком какого-либо элемента в питании растения: серы, цинка, кальция, калия, магния. И чаще всего это карбонатный хлороз (известковый, или железный), возникающий в результате дефицита железа.

Железный хлороз

Наиболее распространенная причина железного хлороза – избыток извести в почве, дающий ей щелочную реакцию (рН = 7 и больше), которая удерживает железо в недоступной для растений форме. Встречается достаточно часто, так как карбонатные почвы распространены довольно широко.

Первые симптомы железного хлороза проявляются на растениях весной или в начале лета, когда на верхушках побегов высветляется листва, при том, что жилки листочков остаются зелеными. Провокатором данного явления обычно выступает холодная дождливая погода, усиливающая щелочную реакцию почвы (переувлажнение, холодный грунт).

При продолжительном дефиците железа молодые листочки останавливаются в росте, а вслед за ними постепенно и старые теряют свой окрас. Если проблема не решается, хлорозные листья засыхают, осыпаются, верхушки побегов отмирают.

Дополнительными признаками нехватки железа выступают:

недостаточное вызревание древесины (снижение морозостойкости);
осыпание плодов;
развитие короткоузлия.

Проявляется железный хлороз и на овощных культурах. У томатов, преимущественно на верхних листочках, соцветия растут мелкими, кусты нередко погибают. У свеклы старая листва мелкая, жесткая, а молодая светлая с ожогом кончиков, корнеплоды деревянистые. У капусты старые листья высветлены, молодые не растут, кочан не созревает, имеет горьковатый привкус. У картофеля теряют окраску старые листья, приобретают вид опаленных и засыхают.

Марганцевый хлороз

Недостаток марганца встречается на карбонатных и кислых известковых почвах. Однако при незначительном дефиците окраска листьев не меняется, только при жесткой недостаточности. Появляются хлоротичные пятна различных оттенков, расположенные между жилками. Рост растений задерживается, при этом верхняя почка не отмирает.

Кроме деревьев и кустарников, на недостаток данного элемента хлорозом реагируют и так называемые овощные растения-индикаторы. У огурцов молодые листочки растут светло-зелеными с желтой каймой, а по листовой пластинке разбросаны точечные некрозные пятна. У томатов желтеет листва среднего яруса, начиная с участков, удаленных от центральной жилки, обесцвеченные участки отмирают. У картофеля высветляются между жилками верхние листочки, а по хлоротичной ткани разбросаны точечные некрозные пятнышки.

Магниевый хлороз

Недостаток магния проявляется на нижней старой листве. Листовые пластинки теряют свой цвет не равномерно, а между основными жилками, начиная с края листа. Иногда цвет меняется на красный или оранжевый. В том же направлении или с середины желтого пятна начинается и некроз. При этом не обязательно, что данные симптомы будут проявляться на всех ветвях, и тем более — на всех растениях.

Дополнительными признаками нехватки магния выступают:

Серный хлороз

При дефиците серы цвет меняют верхние, молодые листочки. Первыми высветляются жилки, а затем ткань листовой пластины. Нередко лист приобретает белый цвет с красноватым оттенком. Растения останавливаются в развитии, становятся более восприимчивыми к недостатку влаги, к заболеваниям, низким температурам.

При серном хлорозе в тканях растений накапливаются нитраты.

Кальциевый хлороз

Недостаток кальция также проявляется хлорозом. На кончиках побегов листочки становятся желто-зелеными с желто-коричневыми пятнами, края листовых пластинок зубчатые. Если недостаток кальция наблюдается слишком долго, происходит затормаживание и постепенное отмирание корневой системы. В редких случаях на коре проявляется некротическая кольцевая пятнистость.

Дополнительными признаками дефицита кальция выступают:

Азотный хлороз

Изначально дефицит азота проявляется на нижних старых листьях в виде равномерного высветления (и жилок, и тканей листовой пластины). Сначала листья приобретают светло-зеленый оттенок, затем желто-зеленый, а при сильном недостатке азота все растение теряет здоровый цвет. Уменьшается объем корневой системы. Наблюдается низкорослость, стебли растут жесткие, тонкие.

При хронической нехватке лист мелкий, верхние листочки наклонены под острым углом по отношению к стеблю. Цветение начинается рано, но цветки мелкие, немногочисленные. Нередко имеет место осыпание и цвета, и завязи.

Дополнительными признаками дефицита азота выступают:

раннее пожелтение или покраснение листового аппарата;
окрашивание черешков листьев в красно-коричневый оттенок;
раннее созревание урожая;
плоды более яркой окраски, но более мелкие, чем положено сорту, безвкусные.

Чаще всего данный хлороз проявляется на излишне кислых почвах, либо в периоды затяжных весенних дождей, когда азот вымывается из зоны корней. В последнем случае бороться с азотной недостаточностью нет необходимости так как при установлении солнечной теплой погоды показатели его содержания приходят в норму и растение восстанавливается.

Еще одной причиной может быть затяжная засуха, провоцирующая гибель микроорганизмов, переводящих азот в доступную для растений форму. В таком случае необходимо наладить полив, и проблема исчезнет.

Переизбыток азота приводит к дефициту цинка. Проявляется на старой листве в виде крапинок желтого, оранжевого или красного цветов. Встречается в весенний период.

Калийный хлороз

При недостатке калия хлороз проявляется на старых листьях в виде пятен по краям и между жилками. Бледные листья часто скручиваются краями вверх. Постепенно проявляется краевой некроз. Наблюдается замедление роста растений, усыхание молодых побегов.

Если нехватка калия острая, некроз может охватить всю листовую пластинку. Побеги растут короткими, тонкими. Растения становятся неустойчивыми к засухе и подмерзанию. Кроме того, плоды на них растут мелкими, плохо окрашиваются, на винограде наблюдается горошение, позже — растрескивание ягод.

Встречается недостаток калия в районах с частыми дождями и на песчаных почвах.

Инфекционный хлороз

Инфекционный хлороз возникает вследствие заражения растений вирусом из группы НЕПО-вирусов. Переносится насекомыми. Так же, как и в предыдущих случаях, начинает проявляться весной, но уже в виде высветления листьев вместе с жилками, желтых пятен или полосок вдоль жилок. При этом на побегах наблюдается короткоузлие, а на пораженной листве — каймование. С приходом лета листья становятся зелеными, но пораженные участки так и остаются хлоротичными.

К сожалению, вирусные заболевания сегодня не лечатся. Единственная мера борьбы – профилактические обработки растений против насекомых-переносчиков вирусов.

Эдафический хлороз

Эдафический хлороз возникает как следствие воздействующих на растение внешних неблагоприятных факторов: резкого ухудшения погодных условий, резкой перемены в химическом составе почвы, скачков температуры в широком диапазоне, избытка или сильного недостатка влаги… А также из-за плохой приживаемости привоя на подвое.

Способы борьбы с неинфекционным хлорозом

Существуют разные способы борьбы с неинфекционным хлорозом. Вот те из них, которые подходят для любого его типа:

улучшение воздухо- и водопроницаемости тяжелых грунтов;
мульчирование, с целью сохранения в приствольном круге влаги;
отказ от применения навоза на карбонатных почвах, так как при его разложении выделяется углекислота, способствующая растворению извести, а значит — усилению карбонизации грунта;
при необходимости, регулярное применение удобрений содержащих бор, фосфор, калий, железо, марганец, цинк;
организация равномерного умеренного полива;
выбор хлорозоустойчивых сортов.

При нехватке железа рекомендованы:

обработка листового аппарата солями железа;
внекорневая подкормка препаратами, включающими в свой состав хелат железа;
подкормка под корень сернокислым железом.

При недостатке магния можно воспользоваться сульфатом магния, калимагнезией, золой, доломитовой мукой.

От цинкового хлороза применяют сернокислый цинк, оксид цинка и суперфосфат с цинком.

Нехватку серы восполняют комплексными удобрениями – азофоской с серой, калимагнезией, диаммофоской с серой.

Для восполнения нехватки азота вносят азотные удобрения – аммиачную селитру, сульфат аммония, кальциевую селитру, карбамид.

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

Лучшие новые материалы сайта
Популярные статьи и обсуждения
Интересные темы форума

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных расений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

О том, что растение испытывает дефицит элементов питания, чаще всего мы узнаем по ряду внешних признаков. Бывает и так, что мы по ошибке принимаем эти симптомы за начало какого-нибудь заболевания, хотя растение всего лишь нуждается в подкормке, а не в лечении. Дефицит элементов минерального питания, прежде всего, проявляется на растениях-индикаторах, которые первыми отзываются на такой недостаток. Характерно, что сам тип почвы изначально подразумевает нехватку определенного элемента, чем вызывает нарушение обмена веществ в зеленом организме. Данный процесс сопровождается пожелтением и опаданием листьев, отмиранием побегов и проч.

К примеру, легкие песчаные и супесчаные почвы характеризуются недостатком таких элементов, как магний, калий, йод, сера и бром. В переизвесткованных или карбонатных почвах не хватает цинка, бора и марганца, а на торфяных грунтах растения плохо усваивают марганец, медь, бор и калий.

Дефицит азота у растений проявляется изменением окраски листьев и уменьшением их размера. Из-за сокращения хлорофилла они утрачивают свою интенсивную зеленую окраску, приобретая светло-зеленые, оранжевые и пурпурно-красные оттенки (на более старых листьях снизу). При этом черешки и жилки листочков также становятся красноватыми. Нехватка азота сопровождается ранним листопадом, сокращением количества соцветий и плодов, замедлением роста побегов. Побеги становятся коричнево-красными, тонкими и короткими, плоды мельчают, а их окраска меняется на более яркую. У косточковых пород азотное голодание может сопровождаться покраснением коры. У земляники плохо образуются усы. У яблони молодые листья не достигают нормальных размеров, а угол наклона черешка к побегу становится острым. Растения-индикаторы: томаты, картофель, яблоня, земляника.

Фосфорное голодание у растений с выраженными внешними признаками проявляется достаточно редко. Так, у яблони замедляется развитие корневой системы и рост в высоту. Побеги вырастают короткими и тонкими. Листья на концах побегов приобретают удлиненную, узкую форму. Цветение и созревание плодов затягивается, наступает ранний листопад. Старые нижние листья меняют цвет на голубовато-зеленый, иногда с бронзовым отливом. Плоды опадают, снижается зимостойкость культуры.

При фосфорном голодании листья крыжовника становятся красновато-пурпурными, листья смородины покрываются мелкими коричневыми пятнами или имеют темно-бронзовую кайму. У земляники старые листы приобретают пурпурно-бронзовый оттенок. Весной почки у деревьев не спешат распускаться. Засыхающие листья становятся темными, практически черными. Плоды косточковых имеют зеленоватый оттенок и кисловатую мякоть. Нехватка фосфора у культур чаще всего проявляется на кислых легких почвах с низким содержанием органики. При этом взрослые деревья проявляют признаки азотного голодания не сразу, так как успевают накопить питательные вещества и передать их от старых частей дерева молодым. Индикаторы – яблоня, персик, черная смородина, земляника, помидоры.

Когда растения страдают от нехватки фосфора, их подкармливают суперфосфатом, а на кислых почвах – фосфоритом. Эффективны также подкормки органикой. Для экспресс-восстановления культуры опрыскивают раствором суперфосфата (50 граммов на 10 литров воды).

Бывает так, что весной деревья развиваются относительно нормально, а признаки недостаточности проявляются летом. Плоды яблони созревают неравномерно и имеют бледный цвет. Осенью долго не наступает листопад. На листьях земляники появляется красная, а потом бурая кайма. Нехватка калия особо сильно может проявляться на сильнокислых почвах, а также на тех почвах, в которые вносили лишние дозы магния и кальция. Растения-индикаторы – груша, персик, яблоня, слива, малина, земляника, смородина, свекла, томаты.

Дефицит кальция сопровождается побелением молодых листьев, курчавостью, отмиранием точек роста и концов побегов (хлороз), а также опадением листьев и только что завязавшихся плодов. Кальциевое голодание проявляется в задержке развития корневой системы, образования новых почек и замедленном росте растения в целом. При недостатке кальция у косточковых нарушается процесс образования косточек, а у орехов – скорлупы. Края листьев могут выглядеть рваными.

Если вы обнаружили на своих растениях признаки нехватки кальция, проверьте кислотность почвы. Если есть такая необходимость, проведите известкование. При нейтральном рН голодающие растения подкармливают сернокислым кальцием. Растения-индикаторы: яблоня, земляника, смородина, слива, вишня, алыча, капуста, огурцы.

Если вы обнаружили на своих растениях признаки недостатка магния, после цветения проведите опрыскивание раствором сернокислого магния (20 граммов на 10 литров воды). Повторите процедуру 3-4 раза через каждые 10 дней. Важно: если вносить магниевые удобрения в почву, работать они начнут только через два года. Растения-индикаторы: томаты, картофель, яблоня.

Когда растение испытывает недостаток марганца на его верхних молодых листьях появляются белые, светло-зеленые и красные пятна, а жилки листьев долго остаются зелеными (межжилковый хлороз). Нехватка марганца может спровоцировать бурую пятнистость листьев. В таком случае внесение марганца поможет улучшить урожайность и вкус плодов.

Чтобы устранить дефицит марганца, голодающие растения опрыскивают раствором сернокислого марганца (500 граммов на 10 литров воды до цветения или 10 граммов на 10 литров воды – после). Растения-индикаторы: капуста, свекла, картофель.

Нехватка бора у растений проявляется в виде хлороза молодых листьев: их жилки желтеют, сами же листья мельчают, скручиваются, на них появляется краевой и верхушечный некроз. Листья рано опадают. На фоне усиленного развития боковых почек замедляется развитие верхушечных. Растение цветет слабо и на нем появляется мало завязей, плоды формируются уродливыми. Если растение долго испытывает борное голодание, могут отмирать верхушки его побегов. У яблони твердеет мякоть плодов, у цветной капусты проявляется стекловидность головок, а у свеклы гниет сердцевина.

Растения, которые в весеннее время регулярно обрабатываются препаратами, содержащими медь, с целью профилактики заболеваний, не испытывают нехватку этого элемента. Растения-индикаторы: шпинат салат, слива, яблоня.

Недостаток цинка проявляется в виде узких, сморщенных и мелких листьев; а также ломких, тонких, коротких побегов. Междоузлия на ветвях короткие, плоды мелкие, деформированные и имеют толстую кожуру. В мякоти плодов косточковых культур проступают бурые пятна.

Дефицит цинка может ощущаться на почвах с высоким содержанием азота. Чтобы предупредить нехватку этого элемента, между рядами на огороде или в саду выращивают люцерну. Растения-индикаторы: яблоня, персик, черешня, вишня, груша, томаты, фасоль, соя.

Проявлением нехватки железа становятся пожелтевшие и обесцвеченные листья (полностью или частично). Голодающие растения медленно растут, края их листьев отмирают, плоды становятся мелкими. Урожай сокращается, листва опадает раньше времени. Верхушки побегов на деревьях могут усыхать.

Дефицит железа, как правило, возникает при избыточном известковании. В таком случае листья на плодово-ягодных культурах полностью белеют. Чтобы пополнить запасы железа, в сентябре под каждое растение вносят железный купорос в виде раствора или порошка. Весной проводят двукратное опрыскивание раствором железного купороса (50 граммов на 10 литров воды). Растения-индикаторы: слива, черешня, груша, яблоня.

Недостаток молибдена чаще всего проявляется у цветной капусты на кислых песчаных почвах. Голодание сопровождается отмиранием точки роста. Дефициту молибдена способствует избыток азота, заболоченность почв, засушливый или холодный период. В результате, листовые пластинки недоразвиваются и практически не завязывается головка капусты. Старые листья становятся хлоротичными.

Очень часто на практике можно наблюдать дефицит сразу нескольких элементов питания. Следовательно, признаки голодания комбинируются. Например, когда растение одновременно испытывает нехватку фосфора и калия, оно плохо растет, но особых признаков при этом нет. Если нехватка испытывается слишком долго, нижняя часть побегов и черешков листьев может приобрести фиолетовый оттенок. При нехватке фосфора и азота листья начинают расти под острым углом к побегу, становятся светло-зелеными и жесткими. Растения часто отказываются плодоносить. При одновременном недостатке магния и переизбытке калия у земляники развивается серая гниль плодов. Если культура испытывает одновременный недостаток калия, азота и фосфора (три самых важных элемента), она слабо развивается, плохо плодоносит, а в ее плодах очень мало семян.

Читайте также: