Стеллажи для выращивания зелени
Добавил пользователь Alex Обновлено: 19.09.2024
Бизнес гидропонные установки - это дополнительный доход от выращивания низкорослых коммерческих растений в любом отапливаемом помещении. Автоматизация большинства процессов сбережет Ваше время и выполнит свою задачу точно и вовремя.
При незначительных затратах Вы разворачиваете фабрику по производству экологичных продуктов, пользующихся постоянным спросом в любом городе, посёлке нашей страны. Для размещения установое подойдут чердаки, подсобные помещения, подвалы, теплицы и т.д.
Согласитесь, здорово в любое время года получать ягоды, фрукты, овощи, зелень, лекарственные травы, декоративные растения.
Для промышленного выращивания зелени, укропа, петрушки, базилика, салата, используют вертикальные многоярусные установки. В помещении они могут занимать всё пространство, от потолка до пола.
В оборудовании используется гидропонная или аэропонная технология. Зелень растёт на питательном растворе. Для домашнего выращивания трав используют компактные вертикальные установки.
Некоторые модели имеют декоративную составляющую. Какую установку выбрать для зелени? Как выращивать травы в домашних условиях?
Фермы с гидропоникой
Ферма для вертикального выращивания зелени представляют собой стеллаж с горизонтальными модулями, которые находятся на разных уровнях. На подобных системах выращивают травы, микрозелень, салат, шпинат.
Модули могут располагаться вертикально и составлять отдельный блок. На подобных установках высаживают кустовую зелень.
На фермах может быть установлена аэропоника или гидропонная технология полива. Питательный раствор находится в баке. В систему он подаётся с помощью насоса.
Полив автоматизирован, подключён к таймеру или к единому блоку управления теплицей. На гидропонных установках используют следующие технологии:
- DWC – метод глубоководных культур; модули наполняются питательным раствором, на котором развиваются растения; для аэрации используются распылители и компрессоры;
- NFT – технология питательного слоя; травы на питательном растворе развивают объёмную корневую систему; чтобы корни лучше проветривались, в модули поступает р-р в небольшом количестве; с питательным слоем соприкасаются только концы отростков; жидкость постоянно циркулирует в модулях;
- другие методы гидропоники, капельного орошения и периодического подтопления, на вертикальных фермах для выращивания зелени не применяют.
На гидропонике функционируют системы следующих производителей: Plenty, Freight Farm, Urban Crop Solution. Оборудование данных компаний приобретают для промышленных теплиц и для получения небольшого количества зелени.
На фермах предусмотрена система освещения, вентиляции. Посадка и сбор урожая автоматизирован.
Модуль представляет собой целую систему для посадки и полива зелени. Он состоит из лотка и поддона. В поддоне циркулирует питательный раствор. При использовании технологии DWC в нём размещаются распылители воздуха.
Лотки могут быть 2 видов с отверстиями для поступления жидкости к растениям или с ячейками для посадочных горшков. Для выращивания трав и микрозелени выбирают лотки с отверстиями. На нём располагают субстрат в виде мата из минеральной ваты, соломы или изо льна.
Домашние растениеводы собирают фермы своими руками. Изготавливают каркас, на котором располагаются модули. Каркас может быть деревянным или металлическим.
На нём предусматривают рельсы для установки контейнеров для выращивания растений. Контейнеры изготавливают из листов нержавеющей стали.
В них предусматривают опоры высотой до 1 см. Опоры проходят поперёк поддона. На них укладывают лист с мелкими отверстиями.
В поддон подводят трубку для полива. В нём же предусматривают систему отведения жидкости в бак. Глубина питательного слоя в поддоне должна быть не менее 1 см. В дальнейшем уровень р-ра снижают.
Фермы с аэропоникой
Многоуровневые вертикальные фермы с аэропоникой внешне схожи с гидропонной системой. Высадку растений проводят в лотки. Салат и шпинат выращивают в стаканах.
Для них специально предусмотрены отверстия в лотках, которые закрывают поддон. Для выращивания укропа, петрушки, базилика и микрозелени выбирают ёмкости с перфорированным дном.
В поддоне находится аэропонная система полива. Она состоит из труб небольшого диаметра, которые проходят по периметру модуля. На трубках вмонтированы мелкодисперсные форсунки, которые распыляют питательный раствор.
Вертикальные фермы для выращивания зелени на аэропонике представляют следующие производители: AeroFarm, AgroTechFarm, iFarm.
Внешне системы схожи с гидропоникой. Для выращивания микрозелени и трав предпочтительнее аэропоника. Об этом свидетельствуют отзывы растениеводов.
Аэропонику и гидропонику используют в нестандартных вертикальных системах для выращивания зелени. Своими руками гроверы выстраивают башни из труб. В них располагаются окошки для высадки растений. Зелёные кусты красиво смотрятся на колонне.
Травы высаживают в такие системы, как вертикальный сад. Это набор цветочных горшков, установленных этажеркой. Ёмкости фигурные, направлены в разные стороны. Все модули соединены с поливной трубкой. Пирамиду из горшков часто используют для цветов, клубники, для зеленых культур.
На башне или на системе вертикальный сад можно выращивать даже овощи, томаты и огурцы. Выбирают ампельные растения, которые отличаются длинными плетями.
За растениями требуется такой же уход, что и при выращивании на грунте. Кусты формируют, обрезают, удаляют пасынки. Для овощей организуют систему досветки.
Как вырастить зелень?
Семена зелени рекомендуют подготовить; проводят барботирование. Посевной материал укладывают в ёмкость. Наливают воду, укладывают распылительные трубки.
Компрессором в них нагнетают воздух. Семена будут находиться под воздействием воздуха. Обработку проводят 1-2 суток.
В лоток укладывают субстрат. Его напитывают питательным раствором. Используют тонкий мат из мин.ваты или из органического материала. Распределяют на нём семена.
Лоток устанавливают на вертикальную ферму. Включают систему, гидропонику или аэропонику. Используют подсветку. Продолжительность светового дня для зелени 18 ч. Температура днём 18 0С, ночью снижают до 15-12 0С. Влажность в гроубоксе выдерживают 75%.
Через 2 недели травы порастают в субстрат, начинают развивать зелёную массу. Температуру воздуха днём увеличивают. Показатель зависит от характеристики культуры.
Растения выращивают до тех пор, пока стебли достигнут высоты 15-20 см. В промышленных установках сбор урожая контролирует автоматика. Ножи срезают травы, отправляют на линию упаковки.
Можно срезать небольшой участок мата, упаковать в контейнер. В этом случае травы хранятся дольше.
Микрозелень высаживают таким же способом, что и укроп с петрушкой, но выращивают её несколько дней. Травы реализуют, когда они достигают не более 5 см. Переросшие ростки теряют свои характеристики, спросом они не пользуются. Посевной материал может представлять микс из семян различных культур.
Салат и шпинат высевают в стаканчики, на субстрат из торфа, кокосового волокна, из мин.ваты. В один стакан укладывают до 7-10 сеянцев. Стаканы закрывают полиэтиленовые пакетами, устанавливают в пропагатор.
После того, как появляются всходы, стаканчики размещают на вертикальную ферму. Для зелёных культур выдерживают определённый микроклимат, начинают полив.
Зелень салата и шпината обычно не срезают. Растения достают из системы. Стакан очищают от корней, дают стечь воде, упаковывают вместе с посадочным стаканом и субстратом. В таком виде овощные культуры хранятся дольше.
Вертикальные фермы являются основным оборудованием для выращивания зелёных культур. В них используют, как гидропонику, так и аэропонику. Для трав выбирают фермы с перфорированными лотками.
Для овощных зелёных культур больше подходят лотки с отверстиями для посадочных стаканов. Для растений выдерживают комфортный микроклимат. На фермах травы быстро развиваются, что позволяет получить скорый урожай.
Выращивание зеленого лука возможно в подвале, гараже или дома. Все о том как зеленый лук, выращивать, убирать, продавать. Освещение и полив для зеленого лука.
вторник, 10 января 2012 г.
Из чего сделать стеллажи для выращивания зеленого лука и растений или Конструкции стеллажей
Прежде всего определимся, что главная задача наших стеллажей обеспечить качественный рост зеленого лука или других растений. Базовая особенность - стеллажи должны быть устойчивыми и крепкими, а также безопасными, ну и, конечно же, удобными. О том какими должны быть удобные стеллажи, читайте тут - Какие стеллажи нужны для выращивания зеленого лука и других растений.
А сейчас мы рассмотрим основные типы - Деревянные и Металлические стеллажи, их конструкции и размеры.
Легче всего сделать стеллажи для выращивания зеленого лука из дерева. Дерево легко обрабатывать, его просто скреплять между собой, оно более легкое и дешевое.
Среди минусов – крепления получаются не такими жесткими, как в хороших металлических стеллажах. Дерево подвержено гниению, чрезмерному увлажнению, а также в нем могут заводиться различные паразиты, расти грибы и плесень. Деревянные стеллажи менее прочные, это стоит учитывать при изготовлении длинных пролетов или высоких стоек (ножек стеллажей).
На фото: типичный двухярусный стеллаж для выращивания зеленого лука.
Как видите каждый ярус имеет бортики по бокам. Высота бортиков до 10 сантиметров. Поверхность каждого яруса застилается полиэтиленовой пленкой, загнутой за края бортика. На пленку засыпается непосредственно субстрат для выращивания зеленого лука или других растений.
Перекрытие ярусов должно быть прочным, чтобы выдерживать вес земли, вес лука, а также вес влаги. На 1 квадратный метр стеллажа приходится примерно 20-30 кг грунта (в зависимости от слоя), 10-15 кг самого лука, и примерно 10-15 кг воды. Таким образом вес может достигать 60 кг.
В данном случае весь стеллаж сделан из отходов деревообработки. Обрезки досок при получении обрезной доски. В народе называются "спички".
Для стоек (ножек) стеллажа спички соединены по двое. А перекрытие сделано в один ряд, при толщине "доски" 30 мм этого оказалось вполне достаточно. Для экономии материала перекрытие ярусов выполнено не в сплошную, а с интервалом 2-3 см.
Также перекрытие можно сделать и из плит ДСП, обычных досок, листов оцинковки, при условии укладывания ее на обрешетку с интервалом 10-15 см. А также из любого подручного материала.
Количество ярусов выбирайте исходя из ситуации, здравого смысла и удобство пользования. Как я уже писал ранее - 2-3 яруса это оптимально.
Приводить более подробный чертеж стеллажей думаю нет смысла, так как строить их все равно надо исходя из размеров помещений и наличия материалов.
Сделаем вывод: деревянные стеллажи отлично подходят для начинающих луковый бизнес, для тех, кто только пробует себя в выращивании зеленого лука. Когда технология выращивания отточена, конфигурация стеллажей опробована, а главное зеленый лук начал приносить ощутимый доход – можно задуматься о постройке надежных и долговечных металлических стеллажей. Главное посчитайте – а выгодно ли вам это. Если да – стройте металлические, если не слишком выгодно – оставьте деревянные, разница на луке не отобразится.
Принципиально металлический стеллаж для выращивания зелени лука мало чем отличается от деревянного. Он прочнее, надежней и долговечней. Подвержен коррозии, однако если их покрасить, ржавчина уже не будет страшна.
При изготовлении стеллажей из металла стоит опять же исходить из принципов целесообразности и наличия материалов. Закупать для изготовления стеллажей новые изделия металлопроката - траты совершенно неоправданные и долго окупаемые.
Отличное место для поиска материалов - пункты сбора металлолома. Как правило изделия из металла там продают по двойной цене лома. Я например, покупал там металлические трубы, швеллер и уголки для забора.
С металлом придется сложнее в работе, его не получится скручивать между собой саморезами или сбивать гвоздями. Потребуется как минимум надежная дрель с хорошими сверлами по металлу, потому что крепежных отверстий для одного стеллажа придется просверлить не менее 30-50 штук. Как альтернативу, можно применить сварку, но тогда стеллаж получится неразборный. Сварные швы можно применять для долговечных и стационарных конструкций.
Строя металлический стеллаж для выгонки зеленого лука обратите максимум внимания вопросам безопасности. Если по каким то причинам такой стеллаж, под тяжестью конструкции, земли и лука упадет, дело может обернутся травмами и не дай Бог чем то более серьезным.
Для двухярусного стеллажа идеально подойдет уголок 50*50*5 мм. Более тонкие уголки выдержат, но быть уверенным в стеллаже на все 100% уже не получится.
- При монтаже устанавливайте стеллаж по уровню, чтобы не подвергать какую-то стойку чрезмерной нагрузке.
- Обрабатывайте выступающие края стеллажа, чтобы не получить царапин, увечий и ушибов.
- Обязательно покрасьте все металлические конструкции. Влажность - спутница зеленого лука.
На фото - заводские стеллажи из перфорированного профиля: довольно прочно, легко монтируется, однако довольно дорого, в сравнении с б/у материалами.
В остальном полагайтесь только на свой здравый смысл.
И еще, никто не запрещает комбинировать материалы при изготовлении стеллажей.
Я видел стеллажи, где нижний ярус выложен из кирпичей, перекрытие из металла, а верхний ярус из дерева. Это нетрадиционно, но для человека так было наиболее удобно, и материалы не пришлось докупать.
Творческих успехов вам при изготовлении своих стеллажей - одной из основ лукового бизнеса.
Как устроить небольшой огород на подоконнике? Что посадить, чтобы урожай зелени радовал вас даже в пасмурные зимние дни? Где и какие для этого купить приспособления? Мы всё расскажем и покажем вам сегодня
В советское время у многих наших соотечественников на кухонном подоконнике зимой рос лук, а кто-то ухитрялся ещё выращивать в железных баночках из-под горошка также петрушку и укроп. Сейчас во всём мире многие стараются выращивать у себя на кухнях зелень для домашнего стола, и ассортимент витаминных растений гораздо шире, чем раньше. Мы расскажем вам, как без лишних хлопот обеспечить свою семью свежей зеленью, покажем, какие для этого придуманы приспособления и дадим адреса магазинов, где часть из них можно купить уже сейчас.
Смотрим, что у них получилось.
Кухонный нано-сад Kitchen Nano Garden, разработанный группой дизайнеров Hyundai, похож на стеклянный холодильник или шкафчик. Только здесь овощи, ягоды и зелень не лежат на полках, а растут. Благодаря вертикальному расположению полок экономится много места. Для освещения растений используются светодиодные лампы. Для орошения корней растений подводится и перерабатывается уже использованная при готовке и мытье посуды вода — естественно, предварительно очищенная фильтрами, прилагающимися к такому садику.
Пока подобная новинка в продажу не поступала, по крайней мере, на территории нашей страны. Но мы уверены, что такая мечта любой домашней хозяйки скоро станет доступна для всех желающих.
Читайте также: