Способы выращивания рассады овощных культур
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 19.09.2024
Важно вовремя посадить семена на рассаду, соблюдая сроки Важно вовремя посадить семена на рассаду, соблюдая сроки
Выращивание рассады подразумевает определенную агротехническую цепочку: предпосевная подготовка семян, подращивание сеянцев, пикировка в кассеты, а затем пересадка в горшочки, не нарушающая корневую систему.
Дезинфекция семян — прием обязательный, так как много болезней передается через семена. Чтобы повысить устойчивость капусты к грибковым заболеваниям, семена прогревают в горячей воде (+50°С), в течение 20 мин, с последующим охлаждением.
Чтобы защитить семена огурцов, помидоров, перца, баклажанов, кабачков от бактериальных заболеваний, их выдерживают в 1%-ном растворе марганцовки (перманганата калия 1г на 100г воды) с последующим промыванием и подсушиванием. К 1%-ному раствору перманганата калия (марганцовки) можно добавить борную кислоту (200 мг на 100 г) и медный купорос (100 мг на 100 г). В этом случае совмещаются дезинфекция семян и обработка физиологически активными веществами.
Перед посевом семян, внимательно изучите микроклимат на своем подоконнике и приспособьте его к требованиям растений. Можно оптимизировать микроклимат, если создать комнатную тепличку, отгородив подоконник пленкой от комнатного пространства.
Режим освещения
Выращивание рассады начинается в январе, феврале и даже в первой половине марта поэтому важна освещенность. Зимой на подоконнике освещенность в 100 раз меньше, чем летом, и без дополнительного освещения растения сильно вытягиваются. Так что наличие люминесцентной лампы — обязательное условие выращивания ранней рассады. Досвечивают рассаду 14—16 часов, выключая лампу лишь на ночь. Размещают лампу как можно ближе к растениям, оставляя зазор 1—1,5 см.
Освещенность также регулируется количеством растений на единицу площади. В таблице на основании многолетних исследований приведены оптимальные площади питания для различной рассады. При густой посадке рассада будет тонкой, бледной и вряд ли даст хороший урожай.
Огородники часто допускают грубую ошибку: сеют раньше и гуще. Эти два желания несовместимы. Если нет соответствующих условий, сейте позже, но обеспечьте хорошую освещенность. Чем меньше возраст рассады, тем меньшей площадью питания она довольствуется.
| Культура | Способ выращивания (в комнате, теплице, парнике) | Возраст рассады от всходов, дни | Площадь питания, см | Срок посева семян | Срок высадки рассады |
|---|---|---|---|---|---|
| Капуста белокочанная: | |||||
| ранняя | Горшечный с пикировкой сеянцев* | 6×6 | января | апреля | |
| средняя | Посев под пленку | 6×6 | марта | апреля | |
| поздняя | Посев на грядки открытого грунта | 6×6 | апреля | мая | |
| Капуста цветная брокколи | Горшечный с пикировкой сеянцев | 6×6 | февраля | апреля | |
| Помидоры: | |||||
| сверхранние (под пленку) | Горшечный с пикировкой сеянцев* | 10×10 | февраля | апреля | |
| ранние | Горшечный с пикировкой сеянцев* | 10×10 | февраля | мая | |
| Помидоры массовых сроков высадки: | |||||
| первый срок | Безгоршечный с пикировкой сеянцев | 45 | 6×6 | марта | мая |
| второй срок | Безгоршечный без пикировки | 5×6 | апреля | мая | |
| Перец: | |||||
| ранний | Горшечный с пикировкой* или без пикировки сеянцев | 6×6 | февраля | мая | |
| массовых сроков высадки | Безгоршечный без пикировки | 5×4 | марта | мая | |
| Баклажаны | Безгоршечный без пикировки | 5×6 | марта | мая | |
| Огурцы, кабачки , арбузы, дыни** | Безгоршечный без пикировки | 8×8 | марта | мая | |
| Сельдерей | Горшечный с пикировкой | 5×5 | января | апреля | |
| Салат | Безгоршечный без пикировки | 3×5 | 1 −5 марта | апреля | |
| Лук | Кассеты без пикировки | 3×3 | февраля | апреля | |
| * Рекомендуется использование кассет для пикировки сеянцев с последующей пересадкой в горшочек. ** Высадка рассады под пленку. | |||||
Правильная почвосмесь
От того, насколько рыхлой и питательной будет смесь, зависит рост корневой системы и успех выращивания рассады в целом. Есть очень много рекомендаций по подготовке питательных смесей.
Рекомендуется следующий состав питательной смеси: 2 части высококачественного хорошо разложившегося перегноя + 1 часть земли. При выращивании сеянцев добавляют песок. Иногда включают в смесь шестую часть биогумуса. Больше добавлять биогумуса не рекомендуется, так как этот субстрат содержит достаточно много физиологически активных веществ.
Кроме этого, можно сделать биотест — посеять какую-нибудь быстрорастущую культуру (например, редис) и проследить за ростом. Если он будет развиваться очень медленно, иметь неестественный цвет, уродливую форму — значит в смеси много солей. Это часто бывает при использовании некачественного перегноя.
Землю для выращивания рассады лучше заготовлять с тех мест, где вы наблюдали нормальный рост растений. На 1 л смеси можно добавить 1 чайную ложку (без верха) нитроаммофоски, предварительно хорошо измельченной и тщательно перемешать, а через сутки добавить 1 столовую ложку золы. Вместе эти удобрения вносить нельзя, так как улетучивается азот.
Древесная зола — это не только источник макро- и микроэлементов, это еще и антисептик, который предупреждает появление черной ножки на сеянцах. Кстати, развитию заболевания способствуют сквозняки, переувлажнение, излишне высокая или низкая температура.
Выращивание рассады: температурный режим
Для получения высококачественной рассады очень важно поддерживать умеренную температуру. Оптимальный температурный режим для основных культур приведен в таблице. Обратите внимание на то, что ночью температура значительно ниже дневной, когда идет фотосинтез. Ночью надо уменьшить расход пластических веществ на дыхание.
После появления массовых всходов температуру днем желательно в течение 4—7 дней поддерживать на 4—5°С ниже оптимальной. Закалка сеянцев ускорит рост корней по сравнению с надземной частью и уменьшит вытягивание растений. Приведенный температурный режим соответствует так называемому "гармоническому оптимуму". Он более жесткий, чем физиологический, который способствует наиболее быстрому росту. Гармонический оптимум направлен на некоторое сдерживание ростовых процессов, но в последующем гарантирует лучшую приживаемость рассады в открытом грунте, а значит — более высокий урожай.
Как и чем подкармливать рассаду
В период выращивания рассаду подкармливают в соответствии с требованиями культуры (см. таблицу). Плодовые культуры, помидоры, перец, баклажан в первый период жизни очень отзывчивы на внесение фосфорных удобрений, ускоряющих цветение и плодообразование.
Избыток азотных удобрений, особенно при пониженной температуре, снижает устойчивость растений к болезням, ослабляет плодообразование, задерживает созревание. Усиленное калийное питание, особенно при низкой освещенности и температуре, повышает устойчивость растений. Калий незаменим при подготовке рассады к высадке в открытый грунт, так как он улучшает водный режим растений.
Выращивание рассады: таблица дозировки удобрений
Как поливать рассаду
Большую роль в выращивании рассады играет оптимальный полив. Наиболее жизнеспособны растения, которые выращены при умеренном поливе.
Избыток влаги приводит к чрезмерному изнеживанию растений, а недостаток — к получению угнетенных растений, которые при пересадке в открытый грунт продолжают отставать в росте и дают низкие урожаи. Особенно страдают от недостатка влаги перец, баклажаны, цветная капуста, в меньшей степени — помидоры, так как они способны впитывать влагу из почвенного воздуха.
Закаливание рассады
Как сделать, чтобы рассада максимально сохранила здоровье при пересадке в открытый грунт? Для этого существует особый режим выращивания - закаливание - в течение 10—12 дней до высадки.
Рассаду выносят на открытый балкон сначала на несколько часов, затем на круглые сутки. В это время растения облучаются прямыми солнечными лучами и "привыкают" к наружной температуре. Сокращают поливы, при этом, не допуская увядания растений.
За 1—2 дня до высадки проводят закалочную подкормку повышенными дозами фосфорно-калийных удобрений. Нужно учесть, что увеличение периода закаливания до 15—17 дней приводит к сильному торможению роста не только рассады, но и растений, высаженных на постоянное место, а значит — к снижению урожая.
Выращивание рассады томатов дело хлопотное
Здравствуйте, труженики гряд! На связи Елена, сегодня поговорим о том, как вырастить рассаду в домашних условиях. Пользуясь опытом нескольких поколений нашей крестьянской семьи, расскажу, когда лучше производить посев семян и пересадку в открытый грунт, а также какие ящики стоит выбрать.
Для удобства пользования статьей сразу привожу посевной календарь с указанием благоприятных и неблагоприятных дней на 2019 год.
| Месяц | Вид работ | Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
| Январь | Посев на рассаду томатов, сладкого перца, лука-чернушки, петунии, бегонии | 1, 10, 15, 16, 19, 20, 29 | 5, 6, 12, 21 |
| Февраль | Продолжаем посев томатов, перца, петунии, сеем на рассаду баклажаны, хризантемы, гвоздики | 1, 6, 7, 8, 12, 13, 17 | 3, 4, 20 |
| Март | В начале месяца завершаем посадку рассады, далее пересаживаем из общих ящиков в индивидуальную емкость | 7, 14, 16, 19 и 21 | 3, 5, 31 |
| Апрель | Уход за рассадой: полив, по необходимости подсвечивание; после 20-го числа высадка в открытый грунт (по погоде) | 7, 8, 9, 10, 11, 16, 18 | 5 |
| Май | Высадка рассады в открытый грунт | 7, 8, 10, 14, 15, 18, 28 | 20, 29, 30 |
| Июнь | Высадка рассады в открытый грунт, подкормка | 4, 5, 6, 12, 13 | 3, 11, 25 |
| Июль | Высадка позднеспелых культур | 3, 11, 17, 30 | 2, 28 |
Какие культуры выращивают через рассаду
Способ выращивания культуры: из семян или через рассаду – определяется ее вегетационным периодом (т. е. сроком от посева до плодоношения), требованиями к теплу и климатическими особенностями региона.
В условиях средней полосы выращивают рассадой:
- большинство культур с длительным периодом созревания (помидоры, перцы, баклажаны, огурцы, арбузы, дыни, тыквы);
- клубнику из семян, если сорт не дает усов;
- раннюю капусту;
- некоторые двулетние культуры, чтобы получить урожай или цветы в этом же году (фиалки, некоторые сорта лука);
- некоторые пряные травы;
- цветы с мелкими семенами (фиалки, петунии, львиный зев, портулак).
Сроки посева семян на рассаду
Когда сеять рассаду, зависит от особенностей сорта, места ее дальнейшего произрастания (теплица или открытый грунт), местности и даже домашних условий.
Так, например, нет смысла рано сеять помидоры, если дома мало места для рассады, темно – растения вытянутся и их будет тяжело пересаживать. В этом случае предстоит высадка в открытый грунт.
Совет: если вы не гонитесь за большим урожаем томатов в ранние сроки, достаточно посадить минимальное количество рассады, а в летнее время пополнить плантацию за счет пасынков. Пасынок сохраняет все свойства материнского растения, в том числе гибридного.
Тепличные жители должны выращиваться раньше огородных. Позднеспелые сорта обычно сажаются прежде их ранних “коллег”, но нужно учитывать еще и собственные потребности и, самое главное, рекомендации на упаковке семян.
Чтобы советы на пакетике приносили пользу, приобретайте семена, адаптированные к вашей местности.
Также стоит прислушаться к лунному календарю на текущий год: фазы луны во многом определяют погоду, и это, в отличие от гороскопа, объективная информация.
Определить срок посева можно с помощью обратного отсчета от даты высадки в грунт (см рисунок).
Сроки посева цветов.
Подготовка почвы
У каждого растения свой “любимый” состав и вид почвы. Но есть и общие правила, как приготовить хороший грунт для рассады.
- Земля должна быть плодородной.
- Минеральные и органические вещества должны быть сбалансированы и доступны для усвоения.
- В рыхлой почве к корешкам поступает кислород, а значит, они хорошо растут.
- Необходимо соблюдать кислотно-щелочной баланс среды. Для рассады, как правило, он колеблется от 6,5 до 7,0.
- Следует выбрать из грунта все корни, частички металла и другие лишние предметы.
- Почва должна быть обработана от вредителей.
Какую тару выбрать
Традиционно рассаде отводили ящики и индивидуальные горшочки. Но сейчас стало популярным использовать другие, как забытые старинные, так и современные технологии выращивания. Рассмотрим обзорно каждый способ.
Ящики
Плюсы: ящики легко и компактно размещаются на окне или столе, очень удобно поливать и подкармливать растения.
Минус: корни растений сплетаются между собой, что затрудняет пересадку.
Кассеты
Плюсы: экономия места, земли, удобство использования (особенно в вариантах со съемным верхом или с поддоном), корни не сближаются.
Минус: растениям не всегда достаточно места.
Торфяные горшочки
Плюсы: не требуется пересадка, росток дополнительно обеспечивается питательными веществами, стенки пропускают воду и воздух.
Минусы: если чрезмерно полить, стенки покроются плесенью, а от недостатка влаги земля ссохнется и отойдет от стенок.
Полиэтилен (“пеленки”)
Плюсы: экономия места, возможность сразу забраковать слабые растения, удобно пересаживать.
Минус: медленный, по сравнению с горшечным способом, рост.
Улиточный способ
Улиткой называют скрученную по спирали ленту полиэтилена, внутрь которой помещают туалетную бумагу, землю и семена.
После посева улитку перевязывают резинкой и помещают в поддон, куда в течение всего роста наливают воду для полива.
Плюсы: сразу видно слабые всходы, есть возможность их выбраковки, экономия места и почвы.
Минус: корешки растений находятся близко друг к другу, а значит, могут переплестись.
Торфяные таблетки
Плюс: торф снабжает ростки питательными веществами.
Минус: медленный, по сравнению с горшечным способом, рост.
Яичная скорлупа
Используется в основном для выращивания огурцов. Перед применением скорлупу мыть не обязательно, а вот сушить однозначно стоит.
Плюсы: при высадке в грунт корни не травмируются, дополнительный источник кальция.
Минус: нужно тщательно следить за влажностью земли.
Полный цикл выращивания рассады: от посева до высадки в открытый грунт
Подготовка семян
Подготовка семян включает в себя несколько этапов.
- Проверка необходимого количества и срока годности
Целесообразно сделать это несколько раньше предполагаемого посева, чтобы успеть пополнить запасы.
Часть семян из каждого пакетика выкладывают на влажную тряпочку и проращивают. Через несколько дней (у каждой культуры свой срок прорастания) подсчитывают, сколько процентов дали ростки.
Если показатель всхожести менее 50 %, такой посевной материал либо вовсе не стоит использовать, либо придется увеличить запасы с поправкой на выбраковку.
Отбор одинаково крупных семян позволит получить более предсказуемый и богатый урожай. Поэтому некоторые огородники, особенно те, кто собирает посадочный материал исключительно со своего участка, уделяют большое внимание калибровке.
Если семечки мелкие и сравнивать их вручную долго, отбор семян можно произвести так: замочить в 3 % (огурцы) или 5 % (томаты, баклажан, болгарский перец) растворе соли на 5 минут и все, что всплывет на поверхность, без сожаления выкинуть.
Те, что затонули, промывают под проточной водой, сушат и используют по назначению. По желанию можно из них выбрать наиболее крупные.
Важное замечание: подобным образом можно проверить всхожесть только свежих огуречных семян, поскольку, полежав некоторое время, они усыхают и всплывают, несмотря на хорошее качество. Горох, фасоль и кукурузу замачивают в обыкновенной холодной воде.
Все семена, кроме прошедших обработку в агрофирме (это указано на упаковке), необходимо продезинфицировать. В большинстве случаев в овощных болезнях виноват именно зараженный материал.
Обеззараживание производится двумя способами: прогреванием и протравливанием в растворе марганцовки. Прогревают семена в термосе с горячей водой в течение рекомендованного количества минут, а затем перемещают их на пару минут в холодную воду.
У этого способа есть два минуса: часть семян теряет всхожесть и нужно строго выдерживать температуру определенное время.
Режим прогревания для некоторых культур: капуста – 20 минут при 52 – 54 °C, баклажан – 25 минут при 50 – 52 °C, помидор – 30 минут при 50 – 52 °C.
Обеззараживание марганцовкой производится в течение 45 минут в 1 % растворе (томаты) или 20 минут – в 2 % (перец, капуста, бахчевые).
К минусам метода относится необходимость точного соблюдения пропорции раствора, что довольно затруднительно в домашних условиях.
Обеззаразить любым способом удобнее, если поместить семена в марлевый или ситцевый мешочек.
Замачивание ускоряет прорастание таких вяло всходящих культур как морковь, перец. Но и все остальные также можно погрузить в воду для лучшего прорастания.
Горох, фасоль достаточно поместить всего на пару часов, помидорам, огурцам и капусте потребуется около 12, а моркови – аж 1,5 суток. Воду во время длительного замачивания необходимо менять, семена – перемешивать. Также можно производить замачивание в растворе стимуляторов роста (сок алоэ, эпин, гумат и др.)
После замачивания семена можно сразу посеять в грунт, но эффективнее их предварительно прорастить. Для этого они кладутся на влажную ткань при комнатной или чуть выше температуре и хранятся до появления росточков. Теперь можно отобрать самые жизнеспособные и осторожно поместить их в подготовленный грунт. А можно повысить холодостойкость методом яровизации.
Так называется закаливание семян при низкой положительной или нулевой температуре. Пророщенные семена (достаточно дождаться первых всходов) помещают в холодильник или в снег на определенное время. Например, капусту выдерживают от 10 до 15 дней при 0 – 3 градусах.
Яровизацию можно проводить для капусты, сельдерея, лука, моркови, петрушки, хризантем и не рекомендуется для репы, капусты, свеклы, редиса, брюквы.
Посев
У каждого овоща или цветка свои требования к сроку и условиям посадки. Тару заполняют подготовленным грунтом, утрамбовывая и оставляя немного места сверху, обильно поливают и помещают семечко. Чем больше его размер, тем толще должен быть над ним слой земли.
Некоторые мелкие семена (например, петунии) вообще не засыпают. После посева емкость покрывают полиэтиленом и ставят в теплое место до всходов. Одни семена всходят при любой освещенности, другим (петунии, агератуму, львиному зеву) требуется рассеянный свет, а некоторым (вербене, флоксу) – полная темнота.
Пикировка
Пикировка – это пересадка растения в большую емкость для развития корневой системы. Таким образом молоденький росточек не только получает больше питательных веществ, но и немного снижает рост, а значит, перестает вытягиваться. Огородник же получает возможность осмотреть корни, удалить загнившие, да и вообще провести ревизию на подоконнике и избавиться от слабых экземпляров.
Пикировку можно и не проводить, высевая семена сразу в индивидуальные горшочки. Некоторые растения, например, баклажаны, патиссоны, тыквы, дыни, арбузы не любят “переезд” и могут заболеть. Приживаемость перца после пикировки у огородников различается. Но большинство овощей откликается на процедуру лучшим урожаем.
Что касается прищипывания корешка, то мнения на этот счет расходятся. Одни советуют укоротить корень на треть для образования боковых корешков, другие не рекомендуют это делать.
Чаще всего пикируют сеянцы с небольшим комочком земли, не нарушая корневую систему. Такой способ называют перевалкой. Для помидоров допускается многократная перевалка, т. к. они дают при этом хороший урожай.
- помидоры: 10 – 15 дней;
- перцы: 15 – 20 дней;
- огурцы: 5 – 7 дней;
- капуста белокочанная: 7 – 8 дней;
- капуста брокколи: 9 – 10 дней.
Подкормка
Часто питательных веществ, что находились в грунте при посадке, растению недостаточно. За долгий срок нахождения в горшочке оно успевает потратить запасы и нуждается в новом поступлении продовольствия.
Использование комплексного удобрения не всегда оправдано, т. к. один из его компонентов уже может быть в почве, а избыток так же вреден, как и недостаток. Поэтому чаще советуют прибегать к однокомпонентным подкормкам.
Заметить, чего именно не хватает растению, можно по таким приметам:
- фосфор – стебель темнеет, листья скручиваются и опадают;
- калий – на нижних листьях проступают белые пятна, верхние либо вовсе не растут, либо получаются очень мелкими и покрываются ржавчиной;
- азот – нижние листья желтеют, растение замедляет рост.
Наряду с промышленными средствами, для подкормки используют и народные (луковую шелуху, золу, йод, кофейную гущу, яичную скорлупу).
Закаливание
Закаливают рассаду овощей и цветов, которым нужно много времени для созревания. Это помидоры, перцы, баклажаны, патиссоны, тыквенные, капуста.
Адаптируют растения к переменам условий постепенно: вначале немного снижают температуру в доме, затем проводят проветривания без сквозняков и, наконец, весной выносят на несколько часов на улицу. К солнцу приучают тоже постепенно, открывая для рассеянного освещения.
Высадка в открытый грунт или теплицу
Чтобы растения хорошо прижились, их нужно правильно посадить. В этом деле важны не только сроки, но и погода, и сама технология пересадки.
Землю на грядах или в теплице готовят еще осенью: ее перекапывают на штык лопаты, удаляют корни. Весной по поверхности раскидывают органические удобрения (навоз, торф или перегной), после чего перекапывают снова. Хорошей подготовкой является также осенняя посадка сидератов.
Если за окном солнечно, растения пересаживают ближе к вечеру, а в пасмурную погоду можно с утра.
Чтобы ком земли не рассыпался, несколько дней до пересадки землю в горшке не поливают, а за час-полтора увлажняют обильно. Тогда рассада вместе с грунтом легко вынется из тары, и корни не обнажатся.
Технология высадки у разных растений несколько отличается.
Если помидоры переросли и вытянулись, сажать их нужно глубже в землю, чтобы стимулировать рост дополнительных корней и снизить нагрузку на стебель.
На рисунках показано два варианта их пересадки. Также практикуется дополнительное окучивание (для помидоров и перцев).
А вот у капусты ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку. Корни у нее очень нежные, поэтому при высадке в грунт землю к растению нужно насыпать осторожно, мелкими горстями, а затем утрамбовать.
Огурцы высаживают на ту же глубину, что и в горшке, а через пару дней, когда на стебельке появляются белые точки, присыпают землей до уровня семядольных листьев, чтобы получить дополнительные корни.
Лунка для этого должна изначально находиться в углублении.
После пересадки рекомендуется еще немного прилить лунку, утрамбовать и присыпать землей или торфом, чтобы почва не трескалась. В жару “новоселов” рекомендуется укрывать или притенять.
Сеянцы выращивают, чтобы ускорить процесс роста овощей в огороде и заполучить ранний урожай. Кроме обычной посадки семян в горшки с плодородным грунтом, существуют и другие интересные и оригинальные способы выращивания рассады, которые помогут сэкономить пространство и ваше время. В данном случае речь идет об опилках и даже туалетной бумаге, на которых вырастают даже более здоровые и жизнеспособные сеянцы, чем в обычной земле.
Пластмассовая тара – бутылки, баклашки, стаканы
Очень простой и малозатратный способ высадки рассады в пластмассовые бутылки. Такую емкость вы легко отыщите, а сделать из нее лоток для посева проще простого. Достаточно разрезать бутылку вдоль по всей длине и готова емкость под посев. Использовать лучше не цветную бутылку, а прозрачную. Затем засыпайте почву и сажайте семена.
Сеянцы в пластиковых баклашках
Очень полезно укутать тару полиэтиленовым пакетом, завязав в конце. В таком виде растения будут развиваться как в парнике и быстрее прорастут.
В подобном мини-парнике росточки могут сохраниться несколько недель. Кроме того, их не нужно часто поливать, ведь на пленке скапливается конденсат и сохраняется влажная среда. Такой метод выращивания рассады в домашних условиях применяют, когда необходимо прорастить трудновсходимые семена растений, например, земляники, клубники или петунии.
Выращивание без почвы
Существуют новые способы выращивания рассады и без использования грунта. Безземельное выращивание подходит для перца, баклажанов, томатов и других овощей. Растения беспочвенно прорастают до самого пикирования. Для таких проращиваний подходят любые пластиковые емкости. Их можно приобрести в магазине или сделать собственноручно. Лучше, чтобы это была пластиковая коробка с крышкой, которая плотно закрывается.
Интересный способ вырастить сеянцы не в земле, а в туалетной бумаге
Берем пластиковый коробок, на дно ложем туалетную бумагу слоями. Ее можно заменить бумажными салфетками или полотенцами. Затем хорошо промокаем салфетки водой и разлаживаем посадочные семена. Зерна для посева следует:
- Предварительно откалибровать.
- Обеззаразить раствором марганцовки.
- Закалить.
- Прогреть.
- Замочить.
Когда семена набухнут, помещаем их с помощью пинцета в лоток на небольшом расстоянии друг от друга. Так корешки в процессе роста не будут переплетаться между собой. Дальше плотно закрываем крышку, ставим коробок в тепленькое место и ждем появления восходов. Восходы появляются в течения 5-7 дней, в зависимости от сорта и качества посевного материала.
Как сегодня выращивают сеянцы
Вместо пластмассовых лотков можно использовать бутылки. Принцип тот же, бутылку нужно разрезать пополам, уложить на дно обычную туалетную бумагу в 7-9 слоев. Ее нужно увлажнить водой, так чтоб вода полностью впиталась в бумагу. А дальше сажайте семена по старой схеме. Сверху тоже можно надеть пакет, сформировав парник.
В такой же емкости можно использовать в качестве субстрата опилки
Ухаживать за такими тепличками не сложно. Необходимо раз в день на несколько минут открыть крышку, чтоб проветрить и полить семена, а потом и подросшие сеянцы. Полив лучше осуществлять пульверизатором. Важное значение будет иметь температура помещения, где находятся теплицы. Оптимальной считается от 15° до 20° тепла. Если выше, то росточки будут вытягиваться, а стебель станет слабым, тонким и легко сломается во время посадки в грунт.
Когда на растениях появляются первые листики ее нужно пикировать. Для этого вытаскиваем их и обрезаем корешки до 4-5 см. В лоточки засыпаем питательную почву и высаживаем сюда сеянцы. Такие методы выращивания подойдут для любых семян.
Пеленки? Вы серьезно?
Такой вид размножения сеянцев хорошо экономит пространство. Если некуда расставить стаканчики, лотки или бутылки, используйте пеленки.
Московский метод - в пеленках
Для такого способа выращивания овощей в домашних условиях, понадобится полиэтиленовая пленка. Ее можно купить в магазине, а можно взять старую из прошлогодней теплицы. Подойдут даже целлофановые пакетики и мешочки. Это никак не повлияет на качество рассады, даже сэкономит деньги и время на поиски лотков.
Перед посадкой подготовьте:
- семена;
- пленку;
- тазик или деревянный ящик;
- землю.
Начинаем с нарезания пленки прямоугольной фигурой, размером тетрадного листа. В уголочек насыпаем почвосмесь, ложем сверху пророщенную рассаду и добавляем еще ложку субстрата. Далее подворачиваем низ пленки и формируем рулончик. Сверточек с сеянцами нужно зафиксировать, лучше сделать это с помощью резинки. Все пленочные свертки необходимо вертикально поставить в ящик, плотно прижать их друг к другу.
Выращивание в торфяных горшочках
Главным положительным качеством торфяного горшочка, является возможность легко и просто осуществлять пересадку. Вам даже не придется выкапывать кустики, их можно посадить в ямку нераздельно с горшком.
Рассада в торфяных горшках
Благодаря высушенным и пористым стенкам горшочка, растение:
- насыщается кислородом;
- рассада хорошо пропитывается влагой и дольше ее сохраняет;
- корни беспрепятственно разрастаются, пробивая мягкую структуру торфа.
Кроме того, горшочек очень прочный. Он может выдержать засыпанный в него грунт и рассаду, при этом не разрушится и не потрескается. А во время посадки в грунт, горшочек разлагается и удобряет почву, что улучшает рост и развитие растений. Такое удобрение полностью экологически чистое и не принесет вреда вашему урожаю.
Когда горшочки подготовлены, в них пора сажать семена. Готовый грунт засыпаем в емкости, оставив около 2 см до верхних краев. Далее укладываем зерна в грунт и присыпаем сухой землей, сверху тщательно полив водой. Для удобства, горшочки можно промаркировать, указав сорт и даты посевов.
Вашей рассаде потребуется хорошее освещение, чтоб семена быстро прорастали. Лучше всего поставить её на хорошо освещенное место, балкон или лоджию. Если нет такой возможности, обеспечить доступ к свету можно используя подсветку. При этом нужно поддерживать температуру для проращивания до 23° тепла. А для всходов, температура колеблется от 15° до 18° градусов.
ВИДЕО: Садовые хитрости
Торфяные таблетки
Несмотря на схожее с горшочками название, такие методы выращивания рассады более продуктивные. Торфяная таблетка – спрессованные в виде плоского диска торф, компост и минеральные удобрения. Перед тем, как сажать семена, таблетки замачивают на несколько часов в воде, в результате чего они увеличиваются в 4-5 раз в размере и становятся достаточно рыхлыми.
В торфяных таблетках, предварительно замоченных в воде
Помещенное внутрь зернышко наравне с влагой получается комплекс питательных веществ, за счет чего быстрее развивается. Ростки в такой емкости получаются более крепкими и выносливыми. В открытый грунт рассада помещается прямо в таблетке, что сохраняет нетронутыми корни и продолжает напитывать их удобрениями.
В отличие от горшка торфяная таблетка никогда не покроется плесенью, не помешает корням выйти наружу, не лопнет, пока ростки тянутся вверх.
Одна таблетка рассчитана на одно семечко. Исключением могут быть семена табака или петунии, слишком мелкие для того, чтобы их разделять.
Самые новые способы посадки
Изобретая новые способы выращивания рассады, предприимчивые хозяйки придумали оригинальные и необычные методы с помощью использованных чайных пакетиков и яичных скорлуп. После чаепития вам предстоит не выбрасывать пакет, а сохранить для будущей заготовки.
Чайные пакетики
Чайные пакетики для посадки семян
Использовать пакетики довольно легко. Нужно обрезать верхушки и засыпать прямо в чай сухую почву. Поместите пакетики в ящик, для устойчивости промежуток между ними заполните ваткой. Дальше в обычном режиме делаем посадку семян. Регулярно поливаем из пульверизатора. И в конечном итоге после пророста, высаживаем в грунт вместе с пакетиками.
Лоточки из яичной скорлупы
Еще одна оригинальная тара - яичная скорлупа
Метод выращивания рассады в домашних условиях с помощью яичной скорлупы, схожий с чайными пакетами. Только теперь нужно запастись пустыми скорлупами от яиц. Скорлупу перед посадкой нужно подготовить. Для этого ее надо хорошо помыть и просушить. Верхушка скорлупки должна быть открытой, а дно проткните иглой для водостока. Затем засыпаем грунт в яйцо и высаживаем семена.
Посадка в открытую почву производится вместе с яичной скорлупой. Нужно слегка надломить ее, чтоб растение могло развивать корня. При этом скорлупа будет питать рассаду полезными элементами.
Каждый найдет себе по душе способ, с помощью которого можно добиться хороших результатов и вырастить качественную рассаду.
После того как сеянцы достигнут определенного размера, можно говорить о том, что они превратились в рассаду. И вот-вот наступит время, когда её можно бут пересаживать на постоянное место. Но чтобы вырастить рассаду правильно, как советуют опытные огородники, нужно приложить немало усилий. И прежде всего, рассаде необходимы особые условия выращивания, включающие такие важнейшие параметры, как достаточная освещенность и необходимая влажность.
Условия выращивания рассады в квартире: правильное освещение
Выращивания рассады в квартире
Все овощные культуры проходят развитие от семени до взрослого растения. На каждой стадии они имеют определенные потребности. Наибольшая разница в них отмечается между семенами и сеянцами, а наименьшая — между сеянцами и взрослыми растениями. Для них по-прежнему актуальны свет, тепло, вода, воздухообмен, поступление минеральных веществ и обеспеченность корней воздухом. Отличие состоит в том, что растения, возраст которых исчисляется неделями, по сравнению с теми, которым только несколько дней, более устойчивы и могут переносить кратковременное изменение условий в отрицательную сторону. Например, они не погибнут от нехватки почвенной влаги, если это не превращается в систему, а также от кратковременного перегрева или повышения содержания солей в почве. Но есть параметры, соблюдение которых носит принципиальный характер.
Невозможно говорить о здоровой и крепкой рассаде при отсутствии хорошего освещения. Особое значение оно приобретает для плодоносящих культур, поскольку без света не закладываются цветочные кисти и цветочные почки.
При недостатке освещения во время выращивания рассады можно рассчитывать только на формирование зеленой массы, то есть листьев. Даже если вы посеяли семена помидоров или сладкого перца достаточно рано, но не обеспечили световой режим, их продуктивность может быть весьма далекой от ожидаемой. В результате вы потратите силы и время, а урожай будет мизерным и не таким ранним, как вы рассчитывали. Для недопущения такой ситуации необходимо сеянцы (а потом и более взрослые растения) досвечивать вплоть до высадки в грунт.
Без дополнительного освещения выращивание рассады в городской квартире затруднительно, но его продолжительность зависит от ориентации окон. На восточных и западных окнах осуществляйте досвечивание утром и вечером, а в пасмурную погоду это нужно делать и днем. Если окна выходят на северную, северо-восточную или северо-западную сторону, если квартира расположена на первом этаже и затеняется соседними домами или деревьями, тогда следует обеспечить досвечивание независимо от погоды и времени суток.
Тонкости выращивания рассады растений дома: жизненное пространство
По мере взросления сеянцев они все больше нуждаются в определенном жизненном пространстве. Этот параметр вместе с потребностью в свете становится основным в последние недели перед высадкой рассады в грунт. Прежде чем вы решите вырастить ее, надо проинспектировать условия окружающей среды. Если вы планируете размешать рассаду на подоконнике, заранее подсчитайте, какое количество кустиков на нем смогут полноценно развиваться. Учитывая эту тонкость выращивания рассады, следует исходить из того, сколько растений можно разместить на площади 0,1 м2 (длина — 1 м, ширина — 10 см). Темпы, с которой овощные культуры наращивают зеленую массу, различны, поэтому и количество экземпляров на единице площади тоже не будет совпадать.
Например, рассада корневого сельдерея практически до двухмесячного возраста остается очень компактной. Идеально было бы его распикировать, но при нехватке места можно оставить по 1 растению в ряду при интервале в 5 см между ними. Тогда на площади 0,1 м2 при достаточном освещении можно вырастить 200 кустиков сельдерея. То же самое относится и к разным видам лука, которые выращиваются без пикировки.
Но есть культуры, которые в рассадном ящике занимают в 8 раз больше места, чем в семенном. Это все виды капусты, свекла, пастернак, кочанный салат и др. Следовательно, на заданной площади до 6-7 недель можно вырастить 36 единиц капусты или 45 экземпляров других растений.
При правильном соблюдении технологии выращивания рассады и обеспечении интенсивной подсветки на той же площади поместится 36 кустиков сладкого перца. Хотя лучше использовать ее для 18 растений.
По сравнению со сладким перцем баклажаны и помидоры еще более требовательные. На данной площади здоровую рассаду дадут только 12 баклажанов или высокорослых помидоров, которые до высадки в грунт должны достичь 2-месячного возраста. Этой площади достаточно для 18 кустовых сортов помидоров, которые считаются кондиционными в возрасте 5-6 недель.
Если нет возможности создать эффективное досвечивание, количество кустиков придется сократить в 1,5-2 раза.
На видео выращивания рассады показано, сколько растениям требуется жизненного пространства:
Советы по правильному выращиванию рассады: объем грунта
Чтобы при выращивании рассады овощей корневая система после пикировки могла нормально развиваться, она должна быть обеспечена определенным объемом грунта. Если он не соответствует возрасту рассады и виду овощной культуры, то корневая система будет ограничена в своем развитии. Корни начнут загибаться вдоль стенок, образуя клубок. При высадке в грунт такие корни отмирают, что замедляет адаптацию растения, его рост и плодоношение.
От типа емкости, в которую будут пересаживаться растения, зависит, окажется ли одинаковый объем грунта достаточным или нет. Если вы набираете грунт в огороде, вас вряд ли волнует такая проблема, но если вы должны купить его, причем для достаточно большого количества рассады, об этом придется задуматься.
Важный совет по выращиванию рассады – приобретите для растений специальные ящики. Преимущество ящиков заключается еще и в том, что в них корневая система сеянца развивается свободно, корни соседних растений не мешают друг другу, они не ограничены со всех сторон стенками. Рассада ряда овощных культур (всех видов капусты, свеклы, мангольда, пастернака, кукурузы, фасоли) прекрасно чувствует себя на площади 4,5 х 4,5 или 5 х 5 см при объеме грунта 0,13-10,16 л на 1 растение. Такая площадь грунта для выращивания рассады вполне может устроить и сладкий перец, особенно при условии нормальной освещенности.
При выращивании дома рассады детерминантных (низкорослых) сортов помидоров, которые остаются в ящике до пяти- или шестинедельного возраста, потребуется больший объем грунта — 0,3 л на 1 растение. А индетерминантным (с неограниченным ростом) сортам помидоров и баклажанам, которые высаживаются в грунт в возрасте 7—8 недель, необходимо 0,45 л грунта на 1 кустик.
Агротехника выращивания рассады своими руками: правила пикировки
Главным доводом сторонников пикировки растений при выращивании рассады в индивидуальные емкости является то, что во время высадки рассады в грунт корневая система не страдает или, по крайней мере, не столь значительно. Это справедливо в отношении таких культур, как тыквенные, корни которых восстанавливаются с большим трудом и довольно долго. Нежность и хрупкость корней тыквы, огурца, кабачка и патиссона требуют аккуратного обращения с рассадой.
Соблюдая агротехнику выращивания рассады, сеянцы можно пикировать в рассадные ящики, в которых одновременно выращивается несколько десятков растений, или же в индивидуальные контейнеры. Но в первых для одного экземпляра потребуется меньше грунта, чем во вторых.
В качестве отдельных емкостей нередко используются стаканчики из-под кисломолочных продуктов объемом 0,15-0,2 л, а растения пребывают в них до высадки в грунт. Но это равносильно тому, чтобы держать растения на голодном минеральном пайке со всеми вытекающими последствиями. Кроме того, объем грунта в таких емкостях на самом деле еще меньше, поскольку они наполняются не доверху, а во время полива грунт еще и оседает.
Даже если вы предпочитаете пользоваться такой посудой для пикировки, в ней можно оставлять рассаду помидоров до появления второго (максимум третьего) настоящего листочка, а сладкого перца чуть дольше — до образования третьего или четвертого настоящего листочка. После этого недостаточный объем грунта превратится в фактор, тормозящий развитие растений. Изменить положение можно только одним способом — провести перевалку рассады (пересадку растения без разрушения земляного кома) в другую посуду, чтобы минимальный объем грунта для помидоров и баклажанов составил 0,5 и 0,8 л при возрасте рассады 5—6 и 7— 8 недель соответственно.
Как ни трудно поверить, но растениям действительно комфортнее в общем ящике, чем в тесном стаканчике. Еще хуже они чувствуют себя в кассетах, производимых промышленным способом, объем которых составляет 2,1, 4 и 19 см3. Например, для лука можно приобрести кассеты с огромным количеством ячеек — 140, 252 и 396.
Чтобы вырастить рассаду, как советуют опытные огородники, нельзя обойти такую важную проблему, как сбалансированность условий. Именно отсутствие баланса между основными факторами роста и развития растений становится причиной получения некачественной рассады.
Свет для выращивания крепкой рассады (с фото)
Для роста рассады необходимо создать условия, при которых процесс фотосинтеза будет протекать наиболее полноценно. Первое, что для этого необходимо,— свет и достаточный по продолжительности световой день. Все остальное (температуру, минеральные подкормки, периодичность полива, вентиляцию) вы должны подчинять освещенности. Для интенсивного фотосинтеза свет при выращивании рассады должен быть ярким, воздухообмен нормальным, а обеспечение влагой и минеральными веществами достаточным. В темное время суток нужна пониженная температура. Если при этом рассада будет иметь соответствующее возрасту жизненное пространство, она получится здоровой и сильной.
Но фотосинтез и рост могут приостановиться, если баланс между указанными факторами нарушится. Допустим, растение испытывает недостаток одного или нескольких элементов питания. Это означает, что преимущества качественного освещения останутся нереализованными. Однако, как только дефицит будет ликвидирован, а баланс восстановлен, растения ответят интенсивным ростом.
Если температура — лимитирующий фактор для выращивания крепкой рассады, то такое положение имеет свои плюсы. Комбинация высокого уровня освещенности с пониженной температурой вполне допускается. Конечно, активность фотосинтеза уменьшится, но между ним и дыханием установится оптимальное соотношение, а 90% вновь образованных органических веществ будут направлены на формирование зеленой массы. Такое положение полезно и для корневой системы, которая начнет усиленно расти и обеспечит получение крепкой рассады. Однако следует признать, что последнее сочетание возможно только в условиях теплицы, при выращивании рассады в домашних условиях создать его трудно (не согласитесь же вы жить при пониженной температуре).
Все нюансы выращивания рассады представлены на фото, размещенных на этой странице:
Читайте также: