Сорняк на рисовом поле
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 19.09.2024
Дикорастущие травы, или, как мы говорим, сорняки, появились задолго до культурных растений. Сорняки быстро захватывают садовые территории, подавляя рост овощных и цветочных культур, уменьшая урожайность. Из 250 тысяч видов трав, всего 3% — это сорные растения.
Но и этих процентов хватает, чтобы доставить огородникам и садоводам немало проблем. Людям стоит больших усилий, чтобы избавиться от нежелательной растительности на приусадебном участке.
Эта статья поможет разобраться в разнообразии сорняков и мерах борьбы с ними. Кстати, про лучшие средства от сорняков читайте в отдельном материале.
Рейтинг сорняков
Существует немало видов сорняков, прорастание которых зависит от особенности почвы и климата. Полностью истребить растения-сорняки практически невозможно, но сдержать их рост, учитывая вид сорняка, может каждый садовод. Рассмотрим список из самых злостных растений и их фото.
Пырей ползучий
Самая распространенная сорная трава, которая встречается на огородах. Пырей имеет высокий стебель с колоском, узкими длинными листьями и удлиненные корни. Быстро разрастается и захватывает большие территории.
Тип: травянистый многолетник.
Произрастание: дикие луга, поля со злаковыми культурами, пашни.
Высота: 45-145 см.
Кучность: высокая, за короткое время заполняет собой участки, заглушая овощные или цветочные посадки.
Влияние на урожай: очень высокое, интенсивно вытягивает из глубоких слоев почвы влагу и полезные макроэлементы в период цветения.
Как бороться: обычное вырывание пырея ползучего ничего не даст, так как останутся нетронутыми корни, поэтому, лучше всего помогает мульчирование мелким опилом и осенне-весенняя перекопка мест, отведенных под культуры, весенняя обработка гербицидами после вспашки участка.
Крапива обыкновенная
Крапива — многолетнее высокое растение, с крупными зеленым листьями, содержащие стрекательные клетки. Так сорняк защищается от посягательств извне, поэтому голыми руками крапиву не возьмешь. Разрастается быстро.
Тип: травянистый многолетник.
Где растет: плодородные, влажные почвы, на солнечных местах и полутени.
Высота: 35-195 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, может заглушить культурные посадки.
Методы борьбы: ручная прополка, опрыскивание 30% раствором калийной соли молодых всходов крапивы, мульчирование участков земли вдоль заборов и приствольных кругов компостом, перекопка гряд и междурядий перед высадкой овощных культур и рассады цветов.
Амброзия полыннолистная
Растение с виду похоже на полынь, с крупными резными листьями, соединенными в широкую метелку. Вредит полевым и огородным культурам. Чаще растет на обогащенных азотом участках, занимая большие площади.
Тип: травянистый однолетник.
Произрастание: в садах, лугах, вдоль водоемов.
Высота: 50-200 см.
Кучность: низкая.
Влияние на урожай: среднее, забирает азотные соединения из почвы.
Как бороться: выкашивание лужаек, весенняя обработка почвы перед посадкой гербицидами, мульчирование междурядий нетканым материалом, рыхление грунта.
Вьюнок полевой
Трава-сорняк с вьющимся длинным стеблем, способным затянуть и оплести высокорослое растение. Чаще вредит кустарникам: смородине, крыжовнику. Сорняк имеет округлые листья, заостренные на конце и цветы-колокольчики.
Тип: вьющийся многолетник.
Где растет: на солнечных участках и в полутени.
Высота: 100-180 см.
Кучность: небольшая.
Влияние на урожай: низкое, своими цветами переманивает пчел, отвлекая от опыления ягодников.
Методы борьбы: мульчирование, перекапывание приствольных кругов кустарников, вырывание с корнем, обработка всходов вьюнка гербицидами ранней весной, до цветения ягодных кустарников.
Галинзога четырехлучевая
Невысокий сорняк с острыми колючими листьями, мелкими цветочками с желтой сердцевиной и короткими белыми лепестками. Быстро развивается и растет, давая корни даже из срезанных стеблей.
Тип: травянистый многолетник.
Произрастание: овощные грядки, пространства между кустами.
Высота: 10-70 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, поглощает многокорневой системой влагу из почвы, быстро иссушая ее.
Как бороться: прополка в период вегетации, засевание гряд с осени сидератами, внесение толстым слоем опилок в междурядья гряд, вокруг ягодных кустов и фруктовых деревьев.
Горец почечуйный
Однолетняя невысокая трава, которая помогает сразу узнать, плодородна ли почва. Богатую микроэлементами землю горец покрывает сплошным ковром. Листья растения мелкие, овальные, соцветия расположены пучками.
Тип: травянистый однолетник.
Где растет: на влажной, питательной почве.
Высота: 10-60 см.
Кучность: высокая.
Влияние на урожай: значительное, поглощает питательные вещества и, скоро разрастаясь, глушит овощные и цветочные культуры.
Методы борьбы: пропалывание грядок вручную, покрытие междурядий укрывным нетканым материалом, применение гербицидов ранней весной.
Мокрица
Однолетняя низкорослая трава с хрупкими мелкими листьями. Мокрица устойчива к низким температурам и переувлажненным грунтам. При благоприятных условиях покрывает поверхность почвы густым ковром.
Тип: травянистый однолетник.
Произрастание: на хорошо увлажненном грунте, в полутени.
Высота: 1-10 см.
Кучность: густорастущая.
Влияние на урожай: невысокое, корни сорняка поверхностные.
Как бороться: легко пропалывается вручную, достаточно рыхления почвы перед посадкой рассады или засеванием семян.
Марь обыкновенная (лебеда)
Марь — злостный сорняк, растущий на многих участках. Второе название — лебеда. Растение высотой до 1,5 м, обладает крепкой корневой системой, мощным иммунитетом, толстым стеблем и белесыми зубчатыми листьями.
Тип: травянистый однолетник.
Где растет: обогащенные органическими удобрениями почвы.
Высота: 30-150 см.
Кучность: отдельно стоящие растения.
Влияние на урожай: высокое, обедняет землю, поглощая большое количество питательных веществ.
Методы борьбы: ручная прополка, окучивание, внесение гербицидов в грунт с осени.
Щирица
Часто встречающийся сорняк, имеющий корень ярко-красного цвета. Эллипсовидные листья заострены к концу, поворачиваются за солнцем. Цветы щирицы располагаются на конце толстого стебля в виде свечек.
Тип: травянистый однолетник.
Произрастание: на плодородном, дренажированном грунте, в полутени.
Высота: 50-120 см.
Кучность: щирица редко рассажена.
Влияние на урожай: низкое, корни растения уходят неглубоко.
Как бороться: прополка вручную, мульчирование опилом.
Осот представляет те сорняки на огороде, которые не поддаются ручной прополке из-за мощного корня. Стебель и листья осота полевого покрыты острыми колючками. Семена разносятся ветром на большие расстояния.
Тип: травянистый многолетник.
Где растет: на кислой, малоувлажненной почве.
Высота: 40-200 см.
Кучность: отдельно стоящие растения.
Методы борьбы: прополка малоэффективна из-за глубоко растущего ломкого корня, эффективна осенне-весенняя перекопка, опрыскивание гербицидами при первом появлении листьев сорняка.
Одуванчик полевой
Невысокое растение со стеблем-трубкой, содержащий горький млечный сок. Листья одуванчика зубчатые и длинные, цветки желтые, при созревании образуют пушистую белую шапку семян-парашютиков, разносимых ветром.
Тип: травянистый многолетник.
Произрастание: на любой почве газонов, гряд и клумб, лугов и полей.
Высота: 10-30 см.
Кучность: высокая.
Влияние на урожай: среднее.
Как бороться: прополка до образования пушистых семян одуванчика, мульчирование пространств между кустами и деревьями компостом или опилом, обработка гербицидами в фазе развития первых листьев.
Подорожник
Подорожник — сорняк с округлыми листьями среднего размера, с длинным цветоносом-свечкой. Как и другие сорняки на участке, размножается семенами, которые созревают у подорожника в большом количестве.
Тип: травянистый многолетник.
Где растет: на влажной почве гряд, клумб, лугов, полей.
Высота: 10-20 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, быстро обезвоживает грунт, делая его плотным.
Методы борьбы: прополка и глубокое рыхление почвы, мульчирование участка с осени опилом или нетканым материалом, внесение гербицидов перед посадкой культурных растений.
Костер полевой
Злаковое сорное растение с множеством мелких ворсистых колосков и длинных узких плоских листьев, собранных в большой пучок. Чем плодороднее земля, тем выше и мощнее вырастает вредоносный сорняк.
Тип: озимый однолетник или двулетник.
Произрастание: на глинистых почвах, полях, богатых азотом.
Высота: 30-100 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, после вызревания семена не отпадают от колоска, а смешиваются со злаковыми, засоряя урожай.
Как бороться: прополка, рыхление почвы перед посевом семян, масштабная весенняя обработка посевных площадей гербицидами перед посадкой культурных растений.
Молочай приземистый
Мощный, агрессивно разрастающийся сорняк, с сильным длинным корнем, толстым стеблем и ядовитым соком. Листья молочая округлые, попеременно располагаются на наклоненном к земле стебле.
Тип: травянистый однолетник.
Где растет: на любых почвах.
Высота: 10-30 см.
Кучность: низкая.
Влияние на урожай: сильное, высасывает и накапливает в себе активные вещества из грунта, высушивая почву.
Методы борьбы: обрабатывание земли гербицидами до всходов культурных растений, перекопка или вспашка осенью и весной с целью удаления корней молочая, прополка вручную малых участков требует осторожности из-за ядовитости растения.
Чертополох
Высокое растение со стеблем, снабженным мощными колючками, резными листьями и шишковатыми сиреневыми цветками. Чертополох очень похож на репейник. Разрастается с огромной скоростью.
Тип: травянистый двулетник.
Произрастание: в любом типе местности.
Высота: 30-100 см.
Кучность: густорастущий сорняк.
Влияние на урожай: очень высокое, затеняет посадки, отбирает питательные вещества, легко вытесняя культуры.
Как бороться: внесение в почву гербицидов с осени и весной до всходов культур, выкашивание газонов и прилегающих к огороду территорий, осенняя перекопка и рыхление грунта.
Почему рис стал и продовольственной культурой и сорняком?
Биолог-эволюционист Стивен Джей Гулд однажды задался вопросом, чтобы было бы, если бы живой мир развивался иначе. Если бы существовала вторая Земля, которая развивалась параллельно нашей, появились бы на ней те же растения и животные, которых мы наблюдаем сейчас?
Интересный вопрос, но провести эксперимент со второй Землей не представляется возможным. Однако случаи параллельной эволюции (когда одна и та же черта развивается независимо у нескольких растений) позволили ученым пролить свет на решение подобных вопросов.
Один из лучших примеров параллельной эволюции можно найти в истории одомашнивания риса в Африке и Азии, за которым последовало возвращение к дикой форме. И все это за 10 тысяч лет с того момента, как охотники и собиратели решили вести оседлый образ жизни.
Ответы на эти вопросы интересны сами по себе, но и обладают практическим значением, так как современное сельское хозяйство радикально меняет подход к отбору видов риса, важнейшей продовольственной культуры для большей части населения мира.
Сорные виды риса, развившиеся из культурных сортов, приобретают все больше черт диких сородичей. Они — очень агрессивные конкуренты, и как в США, так и во всем мире такой сорный рис стал огромной проблемой, — рассказывает Олсен.
В некоторых уголках света фермеры уже сдались в попытках вырастить нормальный рис, они продают скорее его сорный вариант, который экспансивно заселил поля.
Да, из чистых сортов остался красный рис с французских угодий, в котором содержится много антиоксидантов, но в остальном — выбор настоящего риса невелик.
Самым распространенным рисом во всем мире считается вид из Азии Oryza sativa, который произошел от дикого вида Oryza rufipogon в Южной Азии в течение последних 10 000 лет. Считаются ли японский и индийский подвиды известного вида отдельными сельскохозяйственными культурами, вопрос спорный. Большая часть выращиваемого в США риса принадлежит к японскому подвиду, который довольно сильно в генетическом плане отличаются от индийского риса, а его выращивают преимущественно в тропиках.
В любом случае около 3500 лет назад произошло вторичное одомашнивание риса, когда в Африке стали высевать рис (Oryza glaberrima), выведенный из африканского дикого вида Oryza barthii в дельте реки Нигер. В настоящее время ученые в состоянии изучить генетическую основу как азиатских, так и африканских одомашненных сортов. В каком-то смысле это возможность вернуться в прошлое, чтобы проверить ДНК растения тех времен, когда подобный анализ был недоступен, говорит Олсен.
Прошли ли аналогичные генетические мутации при появлении одомашненных черт азиатских и африканских сортов, или же к схожему набору характеристик сорта легли совсем иные генетические мутации?
В своей серии статей об эволюционной биологии Ольсен и его соавтор Синди Вигуэйра пишут, что в основе потери осыпания, шелухи соломенного цвета и белого зерна азиатского и африканского домашнего риса лежат различные мутации одних и тех же генов.
Как и при одомашнивании, возвращение риса снова в дикое растение, или же эволюция от вида сельскохозяйственных культур до сорных видов, которые обладают множеством диких свойств, также случилось повторно. Один вид сорного риса напоминает азиатский сорт, который выращивается только в небольшой части Индии, а другой — напоминает рис, выращенный в тропиках.
Поскольку сорные формы тесно связаны с сортами риса, которые никогда не выращивались в США, они, вероятно, прибыли в качестве примесей в поставках зерна из Азии, а не развивались непосредственно из тропических японских культур, выращиваемых здесь.
Вопрос, считает Олсен, заключается в том, как культура вернулась к диким формам, приняв генетические изменения, которые привели к их одомашниванию или через мутации, которые привели к одичанию другими способами. На генетическом уровне истории сорных форм оказались сложнее и путанее, чем у культурных форм.
Например, сорняки обладают геном высыпания семян, что означает, что они приобрели новые свойства в отличие от культурных форм, лишенных этого свойства людьми намеренно. Сорные формы высыпаются, однако они повторно развили эту способность, некоторым другим еще неизвестным для ученых путем.
Хотя оба сорных вида появились в Азии, сорный рис стал проблемой Юго-Восточной Азии в последние несколько десятилетий. Причина в том, что рисовые всходы традиционно выращивают на специальных полях, а затем их пересаживают на постоянное поле вручную. Когда они работали в полях, фермеры избавлялись от сорняков, растущих там. Но в промышленно развитых хозяйствах рис всходит прямо на постоянном поле, так что нет никакой возможности удалять сорняки вручную.
Поскольку всходы сорного и культурного риса похожи друг на друга, фермеры часто не понимают, что у них проблема, пока поле действительно не засорено. Высокая засоренность может снизить выход качественного зерна почти на 80%. Если поле сильно заражено сорным рисом, единственный выход фермера — отказаться от всего поля.
В США все чаще с сорными видами риса борются при помощи пестицидов.
В последние годы более трети американских рисовых полей были засажены устойчивыми в гербицидам видами риса. Однако это может стать толчком к приобретению сорняками устойчивости к гербицидам, так или иначе, они пробьются.
Механизм устойчивости к гербицидам довольно легко прививается культурным растениям, это делается в основном при помощи изменения одного аминокислотного гена, хотя новые сорта становятся все необычнее и более открытыми для изменений. Так что для мутации для сорняков тут множество вариантов.
Но и урожайные культуры, и сорняки относятся к одному виду, так что они могут легко скрещиваться, а селективное выращивание привносит культурам приток новых генов.
Мы наблюдаем за все большей и большей гибридизацией культур. Это изменит состав всех сорняков на рисовых полях США, предположительно в других странах мира тоже, — заключает Олсен.
Читайте также: