Растение с колючими плодами

Добавил пользователь Cypher
Обновлено: 19.09.2024

Эхиноцистис или бешеный огурец

Несколько лет назад это растение мне посоветовали купить на рынке. При этом продавец объяснила, что это вьюн, пахнет медом и растет практически без ухода. Я соблазнилась на неприхотливость растения и взяла у нее несколько темных семян, похожих на тыквенные семечки. На вопрос, почему “бешеный огурец”, продавец ответила, что в деревне все его так называют, а правильного названия она не знает.

Бешеный огурец мне понравился. Проклюнулся быстро и стремительно полез верх по натянутой леске, обгоняя вьющуюся фасоль. Вскоре заплел всю веранду. Мелкие цветки были собраны в кисточки и действительно пахли медом. К вечеру вкусный запах усиливался и манил на веранду попить чайку.

На месте цветов созревали плоды - короткие огурчики, покрытые мягкими колючками. Осенью плоды стали желтыми и начали лопаться, с треском “выплевывая” свои семена в разные стороны. Стало понятно народное название “бешеные огурцы”.

Осенью я собрала семена и углубилась в литературу, чтобы найти научное название своих новичков. Оказалось, все не так просто.

Настоящий “бешеный огурец” - это растение с мудреным названием Экбаллиум элатериум (Ecballium elaterium). В Средней полосе он практически не выращивается, и особой декоративностью не отличается. Этот многолетник в диком виде растёт только на Черноморском побережье. “Бешеным” называется потому, что к моменту созревания в плодах создаётся колоссальное давление - до 6 атмосфер! При малейшем прикосновении “огурец” выстреливает, как ракета, разбрызгивая семена в клейкой слизи. Радиус действия - более пяти метров!

Если в такой момент попасть “под обстрел”, то приятного мало. Это свойство в южных районах даже используют для защиты садовых участков от воров, высаживая бешеные огурцы по периметру сада. Но таким образом лиана просто расселяет свое потомство на свободную территорию. В целом она совершенно безобидна.

ЦВЕТЫ,-ОВОЩИ,-ЗЕЛЕНЬ.jpg

А вот растение, которое у нас называют “бешеным огурцом”, - это Эхиноцистис (Echinocystis), или колючеплодник. Он растет практически повсеместно. В отличие от южного “однофамильца”, разбрасывает свои семена вовсе не с бешеной скоростью и не так далеко. Как часто бывает, прозвище свое получил за сходство способа размножения.

Эхиноцистис - однолетник, родом из Америки. В деревнях его давно считают местным растением. О научном названии никто и не слышал, все зовут его бешеным или колючим огурцом. Семена хорошо зимуют в почве, поэтому растение часто дичает. Причем создает целые заросли возле каких-нибудь свалок, куда осенью относят его ботву. Вообще бешеный огурец нужно было бы специально сеять на свалках, поскольку он благородно прикрывает их обилием душистых цветов.

В качестве декоративного растения эхиноцистис хорош на заборе, вокруг беседки или веранды. Длинные плети так разрастаются, что сплошь покрывают стену. Это большой плюс, если нужно спрятать какое-то неказистое строение. Во второй половине лета на стеблях одновременно есть и соцветия, и плоды. Колючие огурчики выглядят весьма забавно. Резные листья тоже прекрасное украшение, но иногда они могут желтеть. Часто это связано с недостатком полива, о котором просто забывают, поскольку лиана и так растет хорошо.

Но главное достоинство колючеплодника - это его медовый запах. С утра до вечера на него летят шмели, а они-то знают толк в ароматах. Если вы хотите привлечь опылителей в свой сад, посадите “бешеные огурцы”, они не доставят вам никаких хлопот.

То ли ёжик, то ли иглистый огурец…

Я хорошо помню, как в детстве им были обвиты каждый третий, а то и второй балкон, беседки и просто колышки на газонах возле подъездов многоэтажных домов.

Дети между собой называли его зелёным ёжиком.

Эхиноцистис лопастный, или Колючеплодник лопастный – Echinocýstis lobáta – однолетнее травянистое цепляющееся растение, по сути – лиана из семейства Тыквенных.

Эхиноцистис – единственный вид рода.

У растения мочковатая корневая система.
Сочные, тонкие, опушённые стебли достигают длины от 5 до 10 и более метров. В узлах образуются наземные побеги.

Лазает растение с помощью скрученных в тугие спирали ветвистых усиков.

Бледно-зелёные тонкие листья округлой или овальной формы, состоят из нескольких лопастей, чаще всего трёх, пяти или семи и находятся на длинных черешках. На ощупь листья шероховатые.

Листьев обычно так много, что они покрывают сплошной зеленью от 5 до 8 квадратных метров, то есть несколько лиан полностью защищают лоджию или балкон летом и от палящего солнца, и от пыли.

Растёт лиана очень быстро. Что особенно радует, так как лето у нас довольно короткое.

Мелкие беловато-зелёные или кремовые цветки и женские и мужские располагаются в пазухах листьев. Женские рассаживаются поодиночке или попарно, а мужские собраны в ароматные кисти, источающие запах мёда.

Растение относится к ценным медоносам. Поэтому некоторые пчеловоды натягивают лианы по периметру пасеки на решётки и колышки.

Зацветает Эхиноцистис в конце июня – начале июля и цветёт до начала сентября. Особенно буйно в средней полосе растение цветёт в августе.

Когда плод созревает, на его верху открывается своеобразная крышечка и из неё высыпаются крупные приплюснутые продолговато-овальные семена, тёмно-коричневые или чёрные.

Декоративен эхиноцистис всё лето. Но особенно оригинально лиана выглядит в период плодоношения, когда плоды-ёжики выглядывают из-за листьев и усов.

Если лето дождливое или слишком обилен полив, то плод по мере созревания накапливает много жидкости и под её давлением разрывается, а семена, как бы выстреливают, разлетаясь в разные стороны.

Родина зелёного ёжика – Северная Америка.

Как предполагают учёные, сначала Эхиноцистис попал в Среднюю Азию, а из неё и в Россию. В Европе и в России культивировать колючеплодник лопастный начали в 1863 году в декоративных целях.

В вертикальном озеленении он используется для оформления изгородей, заборов, трельяжей, арок, беседок, веранд, балконов и лоджий. Некоторые укрывают лианами хозяйственные постройки, а оставленный без опоры Эхиноцистис спрячет от чужих глаз компостную кучу.

Во многих местах Эхиноцистис умудрился стать одичавшим растением. Он произрастает в дачных посёлках, около жилья, в кустарниках, возле рек.

Эхиноцистис так обвивает куст, что он превращается в зелёный шар.

Колючеплодник лопастный холодостойкое растение, хоть и любит тепло. Но из-за того, что растение любит влагу, в засушливые годы оно растёт плохо.

Если хочется развести это растение на своём участке, то нужно выбрать ему солнечное место, где не будет прямых солнечных лучей.

Эхиноцистис не требователен к почве, но лучше всего подойдёт та почва, что легко пропускает воздух и влагу. Не растёт зелёный ёжик на кислых почвах.

Размножается только семенами, которые высеивают в мае-апреле на постоянное место. Семена присыпают землёй, погрузив их в грунт, примерно, на 2 см. Расстояние между лианами должно быть от 60см до 1 метра.

В последующие годы Эхиноцистис может размножаться самосевом. Но специалисты советуют не выращивать растение на одном месте несколько лет подряд.

Обязательно понадобится опора. Нужна прополка. Полив редкий. Только в засушливое лето растению понадобится дополнительная влага, а так ему часто хватает дождей.

Но Эхиноцистис растущий на балконе нужно поливать по мере высыхания почвы в ящике.

Многие любители поливают растение и на даче, а так же подкармливают полным минеральным удобрением 1-2 раза в месяц.

Вредители почти никогда не нападают на Эхиноцистис, и болеет он очень редко.

Химический состав плодов учёными ещё не достаточно изучен, но известно, что плоды Эхиноцистиса содержат: витамины, ферменты, пектин, горечи, анальгетики, минеральные соли калия, кальция.

Эхиноцистис обладает противомикробным, слабительным, мочегонным, противоглистным свойствами

Аборигены Северной Америки с древности использовали Эхиноцистис в лечебных целях.

Во время цветения заготавливают стебли, разрезают на части и сушат в тени до тех пор, пока они не начнут не гнуться, а ломаться.

Чай из этого растения пьют при головной боли.

В лечебных целях используют и незрелые плоды. Из них готовят настои и отвары, которые применяют как мочегонное средство при отёках, болезнях почек, сердца, при водянке, желтухе, вирусном гепатите.

В народной медицине порошок из Эхиноцистиса применяют, как глистогонное средство.

Но лечиться самостоятельно этим растением не следует, передозировка может вызвать нежелательные осложнения.

Поэтому лечение проводится только под присмотром врача.

В молодом возрасте, когда завязи похожи на пушистых ёжиков, они считаются съедобными и по вкусу напоминают огурец. Их добавляют в любые овощные салаты наравне с огурцами и огородными травами.

Созревшие семена эхиноцистиса жарят, как тыквенные семечки и грызут или добавляют в выпечку.

Маги применяли это растение при приготовлении любовного зелья.

Говорят так же, что пребывание летом в обвитой Эхиноцистисом беседке или террасе поможет влюблённым сохранить свои чувства неувядаемыми на всю жизнь.

В городе много деревьев, плоды которого падают на землю и имеют интересный вид: круглая колючка, и если её раскрыть, то там гладкий орех прячется. И, кстати, можно ли их есть?

Судя по вашему описанию , речь идет о так называемом конском каштане, повсеместно встречающемся в качестве декоративного дерева, украшающего парки, улицы и скверы.

Весной он радует пышным цветением и его жизнеутверждающие яркие свечи пробуждают оптимизм у самого закоренелого пессимиста.

А осенью он дарит нам свои плоды, заряженные положительной биоэнергетикой и многие, зная это, обязательно положат пару-тройку глянцевых орешков в карман. Но в отличие от съедобного каштана, плоды конского не съедобны. Обладая множеством полезных элементов, они могут использоваться в качестве настоек лишь для наружного применения в качестве натирания

2HAPsUh6CVNIWH1L1jvZCOJxzrjJowW.jpg


Будьте осторожны с этими плодами, они потенциально ядовиты. То есть обычный человек одним плодом не отравится, но мало ли что.

Многие путают конский каштан с обычным, поэтому считают, что плоды обоих деревьев съедобны. Но на самом деле эти растения относятся к разным семействам.

Каштан съедобный справа, конский - слева:

конский и съедобный каштан разница

Возможно, то, что описывает автор вопроса - это именно съедобный каштан. У него плоды сладкие, а у конского - горькие. Я пробовал, да ) Плоды съедобного каштана, как нетрудно понять из названия, кушать можно. Во многих литературных произведениях фигурируют жареные каштаны как дешевая уличная еда.

Вообще есть простой способ отличить, съедобны плоды или нет. За съедобными охотятся птицы и зверье. Особенно если речь о большом парке и лесопарке. Там съедобные плоды могут валяться поклеванными и погрызенными, могут быть следы возни птиц у дерева или куста (сломанные веточки, листья, следы). Если плоды и ягоды несъедобны - птицы их не трогают.

Ну вот в нашем городе таких деревьев нет, во всяком случае там, где я хожу и бываю, я их не встречала ни разу, но по описанию я сразу поняла, что это за дерево, правда, я подумала, что это обычный каштан. Но нет, речь идет о каштане конском, это высокое, красивое дерево, а вот плоды его несъедобны, и более того, ядовитые у него плоды, есть их нельзя, но вот листья, цветы, кора и семена конского каштана используется в медицине. Вот как выглядят плоды конского каштана (см.ниже), снаружи они колючие, а внутри действительно орех. И вот если кто не разбирается, как я, орех съедобного каштана и орех каштана конского по внешнему виду, когда они уже освобождены от оболочки, спутать вполне может, так что будьте осторожны.

Эхиноцистис

Здесь Вы узнаете:

Описание растения

Эхиноцистис – гибкая, карабкающаяся лиана. Род представляет всего один вид – эхиноцистис лопастный или бешеный огурец обыкновенный. Его мочковатое корневище питает травянистые гибкие побеги. Они покрыты бороздчатой зеленой корой с коротким опушением. Вырастают стебли до 6 м в длину. В узлах находятся черешковые листья и крепкие скрученные усики.

Листва, похожая на виноград, окрашена в светло-зеленый цвет. Тонкая, гладкая листовая пластина имеет лопастную форму с 3-5 ярко выраженными углами. Длина листа составляет 5-15 см.

















Цветение начинается в июне и может продолжаться до начала осени. Мелкие белые цветы собраны в кистевидные соцветия. На одном растении находятся мужские и женские цветы. Диаметр венчика не превышает 1 см. Цветущий эхиноцистис источает интенсивный, приятный аромат, который привлекает множество пчел. По этой причине растение считается отличным медоносом и массово культивируется пчеловодами.

К августу начинают созревать плоды – зеленые продолговатые семенные коробочки с внутренними перегородками. Длина плода составляет 1-6 см. Он покрыт тонкой зеленой кожицей с мягкими шипами. Плоды содержат несколько сплющенных семян, похожих на тыквенные семечки. Семена погружены в слизь. По мере созревания, особенно в дождливую погоду, плоды накапливают жидкость. Тонкая кожица не выдерживает внутреннее давление и лопается снизу. В результате семена со слизью разлетаются на расстояния до нескольких метров.


Выращивание и посадка

Семена эхиноцистиса лучше высаживать сразу в открытый грунт. Делают это весной или осенью, сразу после сбора. Осенние посадки взойдут в апреле-мае. Весенние сеянцы прорастут к концу мая. Они могут не успеть разрастись так сильно, как этого хотелось бы садоводу. Они быстрее развиваются и образуют сплошной зеленый покров. Семена хорошо переносят морозы, поэтому весной можно обнаружить множественный самосев. Чтобы удалить ненужные растения, их рекомендуется выдергивать до появления 2-3 листьев.

Лучше всего лиана разрастается на легкой, хорошо дренированной почве. Желательно располагать посадки вблизи водоемов. Грунт должен иметь нейтральную или слабокислую реакцию. На щелочных землях эхиноцистис развивается медленно. Между растениями рекомендуется выдерживать дистанцию 50-70 см. При посадке сразу следует позаботиться об опоре. Она должна быть устойчивой, так как всего за сезон крона значительно разрастается. Её вес вместе с сочными плодами довольно велик.


Особенности ухода

Эхиноцистис является нетребовательным, живучим растением. Он прекрасно растет под палящим солнцем и в глубокой тени. Так как культура однолетняя, то на зиму укрывать её не нужно. Осенью, когда листья засохнут, всю поросль срезают и уничтожают, а землю перекапывают.

Единственное важное условие для роста эхиноцистиса – регулярный и обильный полив. Без воды лиана подсыхает и растет очень медленно. Поэтому её часто высаживают по берегам водоемов или в низменностях, где грунтовые воды близко подходят к земле. Чтобы воздух проникал к корням, почву нужно рыхлить время от времени.

За сезон рекомендуется 2-3 раза подкормить лиану органическими подкормками. Подойдут компост, куриный помет или перепревший коровий навоз.


Болезни и вредители для эхиноцистиса не являются проблемой. Лиана может расти рядом с пораженным растением и не пострадать.


Использование

Эхиноцистис используют для вертикального озеленения участка. Он превратит старый забор в изысканную зеленую изгородь или оплетет беседку. Без опоры растение служит прекрасным почвопокровником.

Если же владельцы увлекаются пчеловодством, то эхиноцистис будет особенно полезен. Все лето ароматные цветы будут привлекать пчел. Мед из него окрашен в янтарный цвет и отличается насыщенным ароматом.

Бешеный огурец выращивается не только садоводами, но и произрастает в естественной среде. Его родиной считаются Восточная Европа и Малая Азия. Встречается культура на Кавказе и в Крыму. Распространяется самосевом, выстреливая семенами после их созревания.

Растение может приспосабливаться к любой почве – глинистой, каменистой, заболоченной. Оно очень благодарно отзывается на внесение удобрений – после этого бешеный огурец сохраняет свою декоративность на протяжении всего сезона.

Происхождение и краткое описание эхиноцистиса

Вьющееся растение с колючими плодами

А вот цветы у него не похожи на огуречные. Мелкие белые, они во множестве собраны в рыхлые соцветия, имеющие нежный медовый аромат, на который во множестве слетаются различные насекомые-опылители.

Нюансы выращивания

Обыкновенный бешеный огурец прекрасно подходит для создания плетеной изгороди или затенения беседки. Если планируется высадка растения возле забора или других высоких опор, то дополнительной поддержки ему не потребуется. В случае посадки в других местах важно создать все условия для его плетения – установить шпалеры или арки.

Перед посевом с семенами следует совершить такие манипуляции:

    каждое семечко необходимо протереть наждачной бумагой, чтобы сделать его более гладким, это обеспечит лучшую всхожесть;

зрелое семя

После появления настоящих листочков растение можно высаживать в открытый грунт. При этом следует соблюдать дистанцию между семенами в 35 см.

Вьющиеся однолетники все чаще используются в вертикальном озеленении, поскольку они обладают рядом преимуществ:

  • быстрый рост;
  • легкое размножение посредством посева семян;
  • экономия на приобретении саженцев многолетников;
  • множество вариантов использования в ландшафтном дизайне;
  • большой выбор видов и сортов.

Вьющиеся растения однолетники никогда не наскучат, каждый год можно высаживать сорта с цветками различных оттенков и форм, обновляя тем самым садовый ландфашт.

Важным при выборе вьющихся однолетников для сада является требовательность к освещению. Выделяют солнцелюбивые и теневыносливые культуры, причем, последних гораздо меньше, к их числу принадлежит, например, ипомея.

Солнцелюбивые вьющиеся культуры категорически не рекомендуется высаживать в тени деревьев и различных построек. Если не прислушаться к этой рекомендации, их цветения можно так и не дождаться.

Среди вьющихся однолетников часто встречаются пищевые культуры. Их не советуют высаживать около стен, заборов и других построек, поскольку в грунте рядом с ними могут содержаться вредные химические вещества, попавшие туда во время покраски или других строительных работ. На такой почве можно выращивать только декоративные вьющиеся однолетники, правда, перед этим потребуется внесение перегноя и комплексных минеральных удобрений.

Вьющееся растение с колючими плодами

Как правило, всем вьющимся однолетникам нужна питательная, рыхлая почва, легко пропускающая воздух и воду. Чтобы сделать тяжелый грунт более рыхлым, помимо органических удобрений, в него можно также добавить песок.

Еще одним важным шагом перед посадкой является оценка совместимости вьющегося однолетника с другими растениями, расположенными поблизости. Культуры, склонные к поражению одинаковыми болезнями и вредителями, не высаживают рядом друг с другом, иначе в случае заболевания можно потерять сразу несколько растений.

При выборе соседей для вьющихся однолетников необходимо учитывать и строение корневой системы. Нежелательно, чтобы оно было одинаковым. Так, если оба располагающихся рядом растения будут иметь корни, разрастающиеся в стороны, рано или поздно они переплетутся между собой, тем самым угнетая друг друга.

Не рекомендуется высаживать рядом и растения, нуждающиеся в одинаковых питательных веществах. В таком случае почва быстро истощится, что, в свою очередь, спровоцирует увядание растений.

Важно! Среди вьющихся однолетников встречаются и ядовитые растения. Рядом с ними нельзя размещать плодово-ягодные культуры, поскольку содержащийся в них яд вместе с опавшей листвой, соцветиями или плодами неизбежно проникает в почву.

Правила полива

Как правило, большинство вьющихся однолетников родом из тропиков и субтропиков, поэтому они нуждаются в обильном поливе. Нормы полива зависят от вида и сорта однолетника, времени года и погодных условий. Периодичность мероприятия в среднем составляет 2 — 3 раза в неделю.

Поливают вьющиеся однолетники в утреннее или вечернее время, когда спадет основная жара и спрячется яркое солнце. Несоблюдение этих правил может грозить ожогами листвы.

Установка опор

Существует два способа, с помощью которых вьющиеся однолетники карабкаются вверх:

  1. прикрепление однолетника к опоре усиками (душистый горошек, декоративная фасоль);
  2. обвитие вьющихся стеблей вокруг опоры (ипомея).

В первом случае оптимальный вариант опоры – мягкая сетка или проволока. Во втором – тонкая жесткая стойка, к которой подвязывают побеги.

Во время установки опоры важно учитывать, что некоторые виды вьющихся однолетников могут вытягиваться на высоту до 3 м, а иногда и более. Вьющиеся однолетние цветы для сада, высаженные на открытой местности, нуждаются в сооружении решетки, установке на крепкие столбики металлической сетки, натяжении проволоки или шпагата. Также широко распространено использование в качестве опор металлических шпалер, арок, пергол и различных построек, включая беседки и террасы.

Посев и особенности ухода за растением

Вьющееся растение с колючими плодами

Семечки отлично перезимовывают в грунте и даже, благодаря холодной стратификации, получают хорошую стимуляцию для весеннего прорастания. К почвам эхиноцистис абсолютно не требователен, была бы влага, а где расти, ему все равно, будь это окраина города или берег реки. Обходят его стороной болезни и вредители, что в немалой степени способствует его процветанию.

Вырастет эхиноцистис и при весеннем посеве, правда, не так дружно. Если есть необходимость ускорить озеленение объекта, то его сеют рассадным способом в апреле, закладывая по два семечка в стаканчик и затем удаляя более слабый росток. В конце мая подросший сеянец высаживают в открытый грунт, желательно на хорошо освещенное место.

Объектами озеленения с помощью такой лианы могут служить перголы, беседки, веранды, садовые трельяжи. Нарядно смотрится эхиноцистис на специальных шпалерах и экранах, прикрывающих неприглядные зоны: компостные ящики, хозблоки и туалеты.

Посев и особенности ухода за растением

Вьющееся растение с колючими плодами

Не обязательно высаживать семена бешеного огурца весной, этим также можно заняться осенью перед зимой. Важно при этом, чтобы температура воздуха еще не опустилась ниже 5 градусов. Алгоритм посадки при таком способе немного другой, нежели при выращивании рассады:

  1. Необходимо использовать только сухие семена.
  2. Так же как и при выращивании рассады, необходимо произвести обработку семян наждачной бумагой.
  3. Семя высеивается в предварительно сделанные бороздки в грунте. Они должны быть глубиной около 20 см, чтобы не промерзнуть в зимнее время.
  4. После этого высаженные семена необходимо засыпать плодородным грунтом на всю глубину бороздок.
  5. Важно хорошо увлажнить почву.
  6. Потом некоторые садоводы рекомендуют замульчировать место насаждений толстым слоем соломы или опилок.

Семена перезимуют, а весной появятся первые всходы.

В описании бешеного огурца сказано, что он может произрастать практически на любых разновидностях грунта. Но многие садоводы сходятся во мнении, что для того, чтобы вырастить красивое растение, нужно приложить немало усилий. Сложность состоит также в том, что плоды нужно удалять до их созревания, таким образом можно избежать самосева по всему участку. При необходимости получения зрелых семян дикий бешеный огурец рекомендовано упаковать в полиэтиленовый пакет, чтобы они не рассыпались на землю.

Для получения качественного растения необходимо следовать таким правилам:

  1. Полив. Как и все тыквенные, дикий огурец любит влагу. Для этого необходимо осуществлять обильный полив 1 раз в неделю. Если стоит влажная погода, от дополнительного полива можно отказаться, так как растению достаточно естественной влаги.
  2. Подвязка. Если растение оплетает забор или арку, можно не заботиться о его подвязывании, поскольку оно само найдет для себя точки опоры. При использовании гладких шпалер рекомендовано подвязывать огурец для формирования лианы нужной формы и высоты.

арка из растений

Использование эхиноцистиса в вертикальном озеленении участка

Интересные свойства

В описаниях растения бешеный огурец можно найти немало сведений о его полезных свойствах. На сегодняшний день основное предназначение эхиноцистиса – это украшать изгороди, заборы и беседки. Однако известны и другие свойства бешеного огурца:

  • он содержит в себе большое количество полезных веществ – витамины С, В, аминокислоты, жирные кислоты и антиоксиданты;
  • обладает мочегонным эффектом;
  • снимает воспаления и покраснения кожи.

Растение применяется в народной медицине для лечения таких заболеваний, как трофическая язва, водянка, желтуха, гайморит, ревматизм, невралгия, различные отеки, геморрой.

Для приготовления отваров, настоек и мазей используются все части растения – стебли, цветы и плоды. Поскольку оно ядовито, то рекомендовано использовать в медицинских целях только молодые плоды, которые не достигли возраста 10 дней, и молодые побеги. По причине ядовитости растение запрещено употреблять людям, страдающим панкреатитом, а также беременным и кормящим матерям. Необходимо прибегать к лечению бешеным огурцом только после консультации с врачом!

В кулинарии используются еще молодые десятидневные плоды. Их необходимо предварительно замачивать или засаливать, чтобы убрать горький вкус. Цветки обладают сладким запахом, что привлекает пчел. Считается, что бешеный огурец – отличный медонос, поэтому пасечники любят выращивать его на своих участках.

Сбор семян

Растение начинает цветение в июне, после чего формируются плоды. Дикие огурцы созревают в сентябре, поэтому сбор семян также производится в этом месяце. Важно собрать максимально зрелые семена. Поскольку садовая культура взрывается и разбрызгивает жидкость с семенами, то к их сбору нужно подойти максимально аккуратно.

Важно помнить о правилах предосторожности. Так как растение является ядовитым, то после любого контакта с ним необходимо тщательно промыть руки. Семена также необходимо отмыть от желеобразной жидкости и высушить их для последующего посева.

Полезные советы

Опытные садоводы дают новичкам несколько полезных советов, которые несомненно пригодятся при культивировании этого необычного растения:

    растение прекрасно подойдет тем людям, которые буквально за несколько месяцев хотят создать красивую живую изгородь; в отличие от многолетних лиан, дикий огурец нужно сажать ежегодно, что позволяет отказаться от него при любом удобном случае;

арка из огурца

Фото растения бешеный огурец показывает всю его красоту, ради которой его высаживают многие садоводы – как профессионалы, так и любители.

Читайте также: