Растение бузина черная описание

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Красивое растение с неоднозначной репутацией. Черная бузина известна своими лечебными и ядовитыми свойствами. К сожалению, во многих регионах он полностью разрушен из-за элементарной неграмотности населения. Многие думают, что все растения, относящиеся к группе бузины, ядовиты. Не все виды черной бузины токсичны.

Ботаническое описание

Черная бузина — это куст с длительным жизненным циклом, который на период покоя теряет всю листву. Ягоды костистые, черного или пурпурно-черного цвета. Хотя растение классифицируется как кустарник, при правильном уходе из него может вырасти настоящее дерево высотой более 7 метров.

У него округлая крона правильной формы, которая образована ветвистыми стеблями серо-коричневого цвета (молодые побеги зеленые) с большим количеством желтоватой чечевицы и крупными ланцетными листьями интенсивно-зеленого цвета.

Они имеют удлиненную форму, длина достигает 25-30 см. Кора бузины характерного коричнево-черного пепельного цвета.

Цветы бузины

Цветет в мае-июне, плодоносит в августе-сентябре

Цветет с конца весны до начала лета. У бузины черные цветки красивого кремового цвета. Во время цветения куст отдает ярко выраженным сладковатым ароматом. Период плодоношения август-сентябрь, ягоды до 1 см крупой, имеют кисло-сладкий вкус.

Бузина черная — растение не капризно и хорошо переносит недостаток дневного света.

Цветочная формула. * CH5L (5) T5P5 — правильный цветок с 5 чашелистиками, сросшимися лепестками и тычинками, с одним пестиком.

Химическая структура

Плоды бузины содержат:

  • глюкоза;
  • фруктоза;
  • свободные кислоты (в основном яблочная);
  • витамин С;
  • дубильные вещества.

Сухие листья содержат провитамин А.

Соцветия черной бузины содержат:

  • слизистые вещества;
  • яблочная, уксусная и валериановая кислоты;
  • парафиноподобное вещество;
  • твердое эфирное масло;
  • терпен и глюкозид;
  • потогонный рутин.

Черная бузина

Цветки этого растения обладают уникальными свойствами

Действующие вещества

Куст ядовит из-за наличия в составе такого активного ингредиента, как гликозид самбугрино (C14H17NO6), который при гидролизе (химическая реакция при взаимодействии вещества с водой) расщепляет цианистый водород, бензальдегид и глюкозу. В коре обнаружены кристаллы оксалата кальция.

Классификация

  • basnic;
  • бузина;
  • бузина;
  • бузина;
  • швейцарский чай;
  • пустая трава;
  • старший как девочка.

Черная бузина

Бузина черная относится к небольшому количеству видов (400), к семейству жимолости

Фармакология

Черная бузина имеет лечебные свойства и противопоказания.

Благодаря своему химическому составу широко используется в медицинской практике:

  • Он обладает способностью подавлять воспалительные процессы и способствует регенерации поврежденной кожи.
  • Помогает пищеварению. Стимулирует выработку желудочного сока, снижает кислотность, оказывает желчевыводящее и мочегонное действие.
  • Ускоряет обмен веществ.
  • При заболеваниях сердца и сосудов.
  • Прибегают к лечению гепатита.
  • Снизьте уровень инсулина.
  • Профилактика авитаминоза, жаропонижающее, противовоспалительное и отхаркивающее.
  • Если есть ягоды, это эффективная профилактика атеросклероза, бессонницы и частых головных болей.
  • Снижает артериальное давление.
  • При заболеваниях суставов помогают компрессы с настоем бузины.
  • Проблемы с кожей: угри, дерматиты, пигментация и высыпания прыщей решаются отваром бузины.
  • Показания к применению:
  • поражение печени и почек;
  • возникновение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • запор и вздутие живота;
  • высокая нервная возбудимость;
  • затруднение выведения желчи;
  • фурункулы, высыпания, угри, опрелости и другие кожные заболевания;
  • частые простуды;
  • атеросклероз;
  • ревматические поражения, артрит, подагра;
  • воспаление геморроя;
  • высокое содержание холестерина;
  • повышенный уровень сахара в крови;
  • нарушение обмена веществ;
  • предотвращение образования опухолей.

Бузина имеет ряд медицинских ограничений:

  • беременность и кормление грудью;
  • язвенный энтероколит;
  • хронические формы заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • несахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость;
  • не следует принимать детям младше 12 лет.

Лекарственные формы и дозы:

Экстракт черной бузины

Видовое разнообразие

Внутри рода Sambukus, который включает черную бузину, классифицировать виды довольно сложно из-за широкого распространения кустарника и его морфологического разнообразия.

По разным классификациям семейство включает 9-40 различных травянистых многолетников, кустарников, кустарников и даже деревьев.

Известны как дикие виды (используемые в качестве лекарственного сырья), так и культурные декоративные разновидности.

Регионы произрастания

Встречается в субтропическом и умеренном климате, в:

Бузина растет в основном в Австралии и на Азорских островах, в умеренном и субтропическом климате Северного полушария.

Пожилые люди хорошо себя чувствуют в Украине, Прибалтике, Белоруссии, Крыму, на Кавказе, в юго-западных регионах России и юге Сибири.

Крем с черным спредом из бузины

Регионы распространения на карте России

Специфика бузины черной

Растение имеет широкий спектр применения.

Фармакологическое применение

Кора черной бузины

Кора черной бузины — источник витамина B4

В питании

Из цветов бузины делают воду из бузины, ароматизатор для крепленых ликеров и ликеров. Плоды используются как пищевые красители в кремах, десертах и ​​винах. Используется как пищевая добавка со вкусом миндаля. Приправа, заменяющая перец.

Ягоды едят как в свежем виде, так и в переработанном виде. Сфера их применения широка. Сюда входят кондитерские изделия, желе, виноделие и даже уксус. Варенье готовят из лепестков. Молодые листья отлично подходят для салатов.

Черная бузина в питании

В ландшафтном дизайне

Отличный вариант для озеленения, создания садовых композиций и как самостоятельная составляющая садовой композиции. Благодаря красивой форме выигрышно смотрится в центре более мелких растений. Его разводят для затенения беседок, разбавления живой изгороди и украшения прибрежной зоны водоемов.

В косметологии

Косметика из бузины известна как антивозрастные, тонизирующие и:

  • обладает антиоксидантным действием;
  • повышает кожный иммунитет;
  • снимает воспаление, отек;
  • успокаивает;
  • тона;
  • придает эластичность.

Косметика из бузины

Народные средства

Врачи любят употреблять в народе черную бузину. Его лечебные свойства обширны, поэтому производятся различные виды лекарств.

Настой цветов для питья

Из цветов делают бальзам с противовоспалительным и обволакивающим действием. Он эффективен при простуде и болезнях, вызванных вирусами при высоких температурах. Применяется при тонзиллите, бронхите. Удаляет мокроту из бронхов.

Для наружных обработок, в гинекологии (прачечных) используют настои цветов.

Послабляющий настой из плодов

При запоре хорош настой из ягод. Приготовить его можно из трех столовых ложек ягод и стакана кипятка. Настаивать вечером и принимать утром перед едой по стакану.

Припарки из листьев

Листья бузины известны своим противовоспалительным действием, способствуют заживлению ран, как чистых, так и с гнойными осложнениями. Распаренные листья кладут на тканевую салфетку и прикладывают к ране.

Листья бузины

Лечение отеков настоями бузинной коры

Порошок коры бузины помогает бороться с отеками, а также используется при лечении заболеваний почек. Действие средств избирательно (только на очаг воспаления), не влияя на работу сердца и не повышая давления.

Принимать настой до четырех раз в день по полстакана. Снимает отеки, вызванные сердечными недугами.

Применение ягод бузины

Заболевания вен, геморрой, гепатит, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки лечат свежевыжатым соком или сиропом на его основе. Сироп снимает сильные приступы кашля и способствует разжижению мокроты. Его применяют для лечения заболеваний печени и улучшения желчегонных процессов, повышения иммунитета.

Экстракт ягод свежих фруктов известен своими противораковыми свойствами.

Альтернативная медицина рекомендует использовать экстракты бузины для профилактики рака.

Сироп из бузины

Сироп из бузины

Отвары из листвы

Листья используют для приготовления отваров. Листву смешать с шалфеем и запарить кипятком, достаточно стакана. Настой можно держать час, в день принимают по полстакана

Как вырастить

Для размножения рекомендуются плодородные почвы, однако в природе легко приживается как в тени подроста, так и на бедных почвах. Чтобы вырастить на участке черную бузину, нужно определиться с объемом садовых работ, ведь за месяц заранее нужно подготовить почву.

Посадить бузину

Лучше использовать шифер или металлические листы. Если вы собираетесь формировать дерево из бузины, вам понадобится некоторая опора.

Саженец бузины черной опускают на слой рыхлой земли на дно, который удобряют небольшим количеством земли, обогащенной минералами, засыпают подготовленной смесью, утрамбовывают и поливают.

Размножение

Партеногенез можно проводить стандартными методами:

  • семена;
  • наслоение;
  • черенки;
  • деление куста.

При семенном размножении сортовые характеристики материнского растения почти никогда не сохраняются. Поэтому рекомендуется вегетативное размножение.

Если же принято решение о размножении семенами, необходимо сеять рядами на небольшом расстоянии друг от друга. Глубина посева не более 3 см.

Размножение бузины черными семенами

Размножение бузины черными семенами

Для способа черенкования материал готовят в июле. Длина черенка не должна превышать 12 см, иметь не менее двух междоузлий с парой верхних листочков. Их высаживают в смесь песка и торфа, накрывают полиэтиленовой шапочкой. Осенью укоренившиеся черенки можно пересаживать в землю.

Размножение отводками — это метод, обеспечивающий почти 100% выживаемость. Используют 2-3-летние молодые или одревесневшие побеги. Их загибают в заранее нарезанные канавки и прижимают скобами, чтобы верхушки оставались на поверхности. Засыпьте смесью почвы и компоста.

Деление куста проводят осенью. Разросшееся растение выкапывают и делят примерно на равные части. У каждой части должны быть развитые корни и побеги. Все порезы и порезы необходимо обработать золой. Отделенные части высаживают в уже подготовленные ямки.

Как собрать, заготовить и сохранить

Цветки собраны целиком. Обрезать необходимо все соцветие, потому что к моменту высыхания объем изделия заметно теряется. Сушите материал в хорошо проветриваемом помещении при постоянной температуре.

Медленный процесс высыхания — залог качественного материала.

Плоды созревают, когда они темно-фиолетового цвета. Условия сушки плодов отличаются от сушки цветов. Лучше использовать специальные дегидраторы, в которых можно регулировать температуру.

Бузина сильно засыхает, оставляя только 15% урожая. Однако не вся жидкость при сушке испаряется, в результате сокращается срок хранения сушеных ягод. Их нужно использовать за полгода вперед и регулярно перемешивать фрукты, чтобы избежать порчи.

Листья не используются медициной при приготовлении лекарств. Но люди собираются вместе во время сбора цветов. Их кладут на ровную поверхность и кладут в хорошо освещенное место, чтобы они засохли. Затем их выносят в тень, где сушат листья. Сухой продукт составляет около четверти собранной массы.

Сбор бузины черной

Бузина, ее ягоды, молодые ветки, листья, ядра и кора используются в качестве лекарственного сырья

Кора и корни используются в нестандартной медицинской практике, поскольку эффективность этих материалов не доказана научно. Сбор коры происходит весной, а на корни осенью.

Собранный материал мелко крошится и сушится при высоких температурах в хорошо проветриваемом помещении.

Агротехника

В особом уходе бузина не нуждается. Когда растает снег, необходимо осмотреть куст. Если от корня завелись сильные всходы, их нужно удалить. Обычно они возникают при подмерзании бузины зимой.

убирать эти процессы необходимо в связи с тем, что они не цветут, быстро развиваются и портят внешний вид растения. Если зимой мало снега, бузину полейте (не более ведра воды). Заливать почву вокруг растения нельзя — цвет не переносит лишней влаги.

Исторические сведения

Бузина известна человечеству с давних времен. Из его побегов древние греки делали музыкальные инструменты; он был упомянут в трудах философа Плиния.

Славяне и представители германских народов (немцы, датчане, поляки, чехи) почитали черного старца как священное растение за его целебные и ядовитые способности.

Считалось, что его ягоды обладают способностью продлевать жизнь и позволяют видеть будущее. Плоды и цветы черной бузины ели и использовали в качестве лечебных добавок.

Фотография крыжовника

Широко распространенная черная бузина находит свое применение как в качестве лекарственного растения, так в виде декоративного насаждения.

Черная бузина (Sambucus nigra)

Черная бузина (Sambucus nigra)

Широко распространенная черная бузина находит свое применение как в качестве лекарственного растения, так в виде декоративного насаждения. Использование его на приусадебном участке позволяет одновременно достигать нескольких целей. Прежде всего эта культура удивительно красива. Она органично вписывается в любой стиль ландшафтного дизайна и позволяет украшать даже самые изысканные территории и парки. Во-вторых, владелец получает возможность собирать урожай целебных ягод и цветков. Они, между прочим, являются ценным сырьем, в большом количестве отправляемым нашей страной на экспорт.

Ботаническое описание черной бузины, предложенное на этой странице, богато иллюстрировано фотографиями. Это делает восприятие информации боле простым и увлекательным. Рассказано в статье про полезные свойства и применение культуры, способы выращивания и организации ухода за кустарником.

Растение черная бузина

Семейство Жимолостные.

Растение черная бузина – родственница жимолости и калины, все эти растения относятся к одному и тому же семейству жимолостных. Латинское название Sambucus, как полагают, происходит от распространенного в Иране музыкального трехструнного инструмента самбука, изготавливаемого из древесины этого растения.

Черная бузина (Sambucus nigra)
Черная бузина (Sambucus nigra)

Кустарник или небольшое деревцо 2-6(10) м высоты с беловатой корой. Ствол до 30 см в диаметре.

Черная бузина (Sambucus nigra)
Черная бузина (Sambucus nigra)

Листья 20-30 см длины, непарноперистые, с 3-9 продолговато-яйцевидными длиннозаостренными неравнопильчатыми долями и мелкими, быстро опадающими прилистниками. Цветки душистые, кремово-белые, в верхушечных густых зонтиковидных метелках до 20 см в диаметре.

Посмотрите кустарник бузина черная на фото и последующее описание будет более удобно для восприятия и понимания:

Черная бузина (Sambucus nigra)
Черная бузина (Sambucus nigra)

Черная бузина (Sambucus nigra)
Черная бузина (Sambucus nigra)

Плод – сочная, черно-фиолетовая, блестящая ягодообразная костянка до 6 мм в диаметре, с 2-4 продолговатыми плоскими косточками и с темно-красной мякотью. Имеет своеобразный аромат и кислый вкус.

Кусты растения объемные, а крона, обычно, округлая, при этом взрослые ветки свисают к земле, а молодые побеги растут вертикально.

Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре и остаются на растении после опадания листьев.

Где растет и как выглядит черная бузина (с фото)

Говоря о том, где растет черная бузина и как она выглядит, стоит отметить, что в дикой природе кустарник можно встретить в средней полосе европейской части нашей страны, на Украине, Кавказе, в Белоруссии, в Прибалтике, верховьях Днепра, Поволжье и дальше на юг. Растет бузина в подлеске, лиственных лесах, на опушках. Довольно часто культивируется в садах и парках из-за крупных соцветий и очень душистых цветов.

На территории заповедников встречается в составе лесных сообществ и лесопосадках по днищам балок и в долине. Образует группы и растет одиночно при обилии 1- 2.

Посмотрите на фото где растет черная бузина, показаны основные места, где любит селится данный кустарник:

Черная бузина (Sambucus nigra)
Черная бузина (Sambucus nigra)

Выращивание черной бузины: размножение и уход

При выращивании черной бузины посадки и уход за кустарником могут потребовать определённых знаний агротехники этой культуры. Предлагаем их получить. Бузина черная хорошо растет на солнечном месте, но может и расти при затенении, но при этом ее побеги вытягиваются, а листья становятся бледноокрашенными. Само растение теплолюбивое и не может сравниться зимостойкостью с бузиной кистевидной или бузиной красной. Помимо достаточного количества солнца и тепла, растение любит плодородную и достаточно влажную почву, что позволяет ей очень быстро расти и обильно плодоносить.

Черная бузина (Sambucus nigra)
Черная бузина (Sambucus nigra)

Перед посадкой необходимо выкопать яму глубиной 50 см и нужной для данной корневой системы площади. В приготовленную яму закладывают 3–4 кг торфа и прошлогоднего навоза. После посадки растение хорошо поливают. В специальном уходе не нуждается.

Данное растение в основном выращивают возле жилых помещений, поскольку оно обладает сильными фитонцидными свойствами, причем отпугивает не только грызунов, но и некоторых вредных насекомых, как тлей, плодожорок, огневок.

Черная бузина (Sambucus nigra)
Черная бузина (Sambucus nigra)

Размножение бузины черной можно проводить посевом семян осенью в грунт, а весной по 4-х месячной стратификации. Вместе с тем, при таком размножении свойства ее сорта не передаются, поэтому годятся лишь вегетативные способы. Растение замечательно черенкуется без обработки стимуляторов роста в конце июня, а одревесневшие черенки сажают осенью в грунт. Помимо этого, бузину черную можно размножать отводками.

Применение черной бузины и её польза

В медицинской практике чаще всего находит применение черной бузины в виде высушенных цветов, которые часто включаются в состав потогонных сборов. Доказана польза бузины черной при болезнях иммунной системы, бронхиальной астме, респираторных инфекциях, хроническом бронхите, дерматозах, геморрое, язвенной болезни желудка, ларингите и других заболеваниях. Настоем бузины полощут горло, делают припарки при ревматических болях. В ветеринарии плоды используют как рвотное средство. С лечебной целью используют цветки, а также кору стволов и ветвей. Настой, приготовленный из высушенных ягод бузины, применяется для усиления диуреза, улучшения желчевыделения, способствует продвижению содержимого кишечника. Из ягод бузины готовят мармелад, который действует как мочегонное и слабительное средство.

Плоды ядовиты, однако их часто используют как приправу и пищевой краситель в кулинарии, цветки и плоды – в виноделии и коньячном производстве. Ягоды бузины вместе с цветами используют для приготовления варенья. Высушенные ягоды применяют для приготовления киселей.

Черная бузина (Sambucus nigra)
Черная бузина (Sambucus nigra)

Используется как красильное, окрашивает шелк в синий цвет. Древесина, не гниющая в воде и сырой земле, используется для мелких поделок, свай, полые стебли – для музыкальных инструментов. В сельских местностях бузину часто сажали вокруг амбаров с зерном, так как считалось, что мыши и крысы не выдерживают ее запаха. Для изгнания мышей из стогов, сено переслаивалось с ветвями и ядовитыми листьями бузины.

Черная бузина (Sambucus nigra)
Черная бузина (Sambucus nigra)

Цветки и плоды бузины черной – предмет экспорта в другие страны.

Сбор сырья.

Цветки собирают с начала цветения до начала осыпания венчиков. Собирать нужно собирать в сухую погоду, особенно хорошо это делать, когда солнце светит. При сборе срезают соцветия целиком и как можно быстрее отправляют на сушку. Сушат на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, разложив их в один слой на бумаге или ткани. Высушенные соцветия обмолачивают и отделяют цветки от цветоносов, не используемых в медицине. Кору заготавливают в мае – июне, когда она легко отделяется от древесины. Сушат на открытом воздухе и на чердаках.

Черная бузина (Sambucus nigra)
Черная бузина (Sambucus nigra)

Плоды следует собирать только тогда, когда они полностью созреют.

Посмотрите, как выглядит и произрастает бузина черная – на видео кустарник показан в условиях дикой природы и на приусадебном участке:

Как выглядит бузина на фото

Общее описание бузины

Бузина – многолетнее цветковое растение, род которого с недавних пор относится к семейству Адоксовых (ранее ее относили к жимолостным и даже выделяли в отдельное семейство). Большая часть рода представлена кустарниками или небольшими деревьями, но встречаются и травянистые экземпляры. Ареал произрастания достаточно широк: северо-восточная часть Европы, север Африканского континента, Новая Зеландия и ряд стран Азии. Не встречается бузина только на юге Африки и в Южной Америке.

Растение бузина - ее описание и фото

Из-за того, что дикорастущая бузина быстро разрастается, образуя настоящие заросли, многие до сих пор считают ее сорным растением. Однако в культуре она известна уже с конца XVI столетия. За это время селекционеры успели отобрать и вырастить немало самых разнообразных декоративных форм.

Как правило, кустарник бузины вырастает до 2-6 метров в высоту (реже встречаются экземпляры до 10 метров). Ее ветвистые стебли сверху покрыты деревянистой корой, а внутри имеют мягкую пористую сердцевину. Молодые веточки поначалу имеют зеленую окраску и мягкую кожицу. В последствии они приобретают буро-серый оттенок, а кожица грубеет и на ней появляется много небольших чешуек.

Листья у растения крупные, состоящие из нескольких непарно расположенных мелких листочков удлиненной формы. У дикорастущих видов листья напоминают по форме овал и имеют ярко-зеленую окраску. Листва же декоративных кустарников может быть самой различной формы – от широких эллипсов с зубчатыми краями до тонких пластинок, напоминающих нити паутины или листья папоротника. Цвет листьев также может варьироваться от ярко желтой до пурпурной и почти черной.

Цветы бузины мелкие (диаметром 5-8 мм), собираются в большие щитковые соцветия и имеют сильный аромат. Цветовые характеристики соцветий также зависят от ее вида и сорта. В настоящее время можно встретить кустарники как с характерными бело-желтыми и кремовыми цветками, так и с розовыми, красноватыми и даже светло-лиловыми.

Цветет бузина в конце весны – начале лета (в некоторых регионах с начала до середины лета). После завершения цветения появляются плоды, цвет и свойства которых также зависят от видовой принадлежности растения. У большинства видов цветение и плодоношение начинаются только с трехлетнего возраста.

Особенности кустарника бузина

Бузина: фото и описание кустарника

Почти все части бузинного кустарника содержат большое количество полезных веществ и микроэлементов. Поэтому они широко используются в медицине, кулинарии, косметологии. Так, свежевыжатый сок ягод хорошо помогает при лечении варикоза и запорах. А масло из семян – при лечении ревматизма, подагры, а также имеет жаропонижающее свойство.

Отвар из плодов – проверенное временем средство для лечения гепатита, сахарного диабета, панкреатита, ожирения. Цветочные же отвары, в свою очередь, благотворно влияют на мочевыделительную и пищеварительную системы, оказывая мягкое слабительное и мочегонное действие.

Кустарник бузина - фото отвара из плодов

В домашней косметологии используются, в основном, цветки растения, реже ягоды и листья. Так, при излишне сухой коже в народе используют регулярные ополаскивания лица цветочными настоями. Благодаря своим свойствам, цвет бузины помогает нормализовать деятельность сальных желез, повысить эластичность кожных покровов. Также при облысении или сильном выпадении волос рекомендуют использовать отвары из цветов и почек растения, а для повышения общего тонуса – принимать ванны с добавлением цветочного отвара. Спелые плоды бузины, в свою очередь, широко используются для заготовки на зиму и приготовления самых различных ликеров и настоек.

Как выглядит настойка бузины - фото

Большинство ягод пригодны в пищу только в определенное время и после специальной обработки – сорванные с куста они почти всегда несъедобны. Есть среди видового разнообразия и полностью ядовитые, но от этого не менее популярные в декоративном оформлении участков экземпляры.

Еще одна отличительная особенность большинства представителей рода – специфический запах, способный отпугивать насекомых-вредителей и грызунов.

Интересные факты о бузине

У различных народов существуют легенды и поверья, связанные с бузиной. Например, в польском эпосе можно встретить предание, в котором говориться о том, что первый бес выбрал для своего жилья глубокую яму, а сверху для маскировки и охраны собственной персоны посадил ни что иное, как куст бузины.

Кроме того, в западной части Украины были популярны рассказы о лесных духах, обитающих между ветвями бузины, а также о том, что бузинный кустарник – это на самом деле превращенный в растение упырь. В связи с этим из бузины строго запрещалось делать игрушки, сжигать ее ветки, спать под ней и даже справлять под нее малую нужду.

В это же время во многих регионах, где произрастала бузина верили, что в ее листве обитают существа, защищающие дом и его хозяев от болезней и бед. Поэтому ветки кустарника использовались в качестве оберега. Ветками бузины свои дома, заборы, ворота и хозяйственные постройки украшали чехи и словенцы. Также молодые девушки этих народов обращались к бузине во время гаданий на суженого.

Видовое разнообразие бузины

По разным оценкам специалистов род бузина включает в себя от 25 до 40 видов. Наиболее известные и распространенные из них:

Травянистая бузина - фото и описание кустарника

Кстати, именно по запаху проще всего отличить этот вид от черной бузины. У последней специфический запах имеют только растертые в руках молодые листочки и побеги, у травянистой — пахнет все.

Заметить разницу можно и в период цветения. У черной бузины пыльники на тычинках желтоватые, а у вонючей – с красным оттенком. Но самым существенным отличием является внешний вид растения. У травянистой бузины стебли прямые, не разветвленные.

Растение канадская бузина - ее описание и фото

Растение — канадская бузина

Многие виды имеют дополнительное деление на сорта.

Использование бузины в ландшафтном дизайне

Как выглядит бузина в природе и при посадке на участке, можно увидеть на фото. Своей популярностью у ландшафтных дизайнеров бузина обязана в первую очередь, универсальностью – она гармонично вписывается в любой ландшафт. Огромное видовое и сортовое разнообразие позволяет выбрать растения, которые подойдут для оформления сада в любом стиле.

Кустарник бузина в ландшафтном дизайне - фото

Несмотря на то, что бузина считается одним из самых крупных кустарников, ее можно использовать не только в садах и парках большой площади, но и на небольших участках:

В последнее время низкорослая и карликовая бузина также широко используется для обустройства альпинариев и небольших клумб.

Опытные ландшафтные дизайнеры советуют использовать бузину в качестве:

  • одиночных акцентов с глухой стороны дома;
  • эффектного одиночного кустарника около патио или веранды;
  • защиты участка от ветра, сквозняка, выхлопных газов с дороги. Для этой цели кустарники и деревья бузины высаживают по периметру всего участка;
  • пышного фона и фокусных точек;
  • подлеска для более высоких хвойных или лиственных деревьев.

Также многие с успехом используют умение бузины отпугивать насекомых, высаживая кустарники недалеко от зон отдыха, санитарных объектов, компостных куч. Кроме того, раскидистые ветви бузины, ее аромат во время цветения и яркие ягоды привлекают на участок множество насекомых и птиц, благодаря чему сады и парки наполняются жизнью.

Секреты успешного выращивания бузины

Способность адаптироваться практически к любым условиям – одно из главных преимуществ бузины. Как и в природе, в садово-парковых условиях она прекрасно будет чувствовать себя и под прямыми солнечными лучами, и в тени более высоких деревьев или строений. При этом важно помнить, что ряд сортовых и пестролистных растений все-таки лучше высаживать на солнышке – в тени они потеряют свою яркость.

Нетребовательна бузина и к окружающему воздуху – она вполне способна расти даже в местах с повышенной загазованностью. А вот почву для посадки надо подбирать в зависимости от того, какой вид бузины Вы собираетесь сажать и для каких целей он будет использоваться. Например, канадская бузина отдает предпочтение суглинкам со средней или слегка повышенной кислотностью, а красная – известковым грунтам. Чтобы бузина сумела раскрыть всю свою красоту и роскошь, ее стоит высаживать на среднепитательных и высокопитательных почвах.

На участках с недостаточным содержанием минеральных веществ кустарник можно высаживать в случае, если он будет использоваться в качестве наполнителя для живой изгороди – здесь красота и плотность ее кроны не будут иметь особого значения.

Следует помнить, что декоративные сорта всегда наиболее требовательны к условиям произрастания, чем базовые виды. Большинство видов не выносят сильно кислых почв и грунтов с повышенной влажностью и предпочитают рыхлые умеренно увлажненные суглинки.

Советы садоводам

Более опытные садоводы советуют выбирать для посадки саженцы с уже одеревеневшими побегами, так как бузина – растения достаточно нежное и при неправильном обращении во время пересадки его листья и корни быстро увядают.

При осенней пересадке быстрее примется растение с корнем, помещенным в глиняную болтушку или торфоперегнойный горшочек, а весной – саженец с зелеными почками.

За покупкой саженцев следует обращаться только в специализированные заведения, так как при покупке с рук велик риск приобрести растение, которое не подходит для выращивания в конкретной местности, либо купить не плодоносящий кустарник.

Если для посадки приобретен кустарник или деревце с еще неодеревеневшим штамбом и оголенным корнем, то саженец необходимо поместить в горшок с хорошо увлажненной землей или прикопать в тени до посадки на основное место.

Плоды бузины формируются на прошлогодних ветках, поэтому каждую весну верхушки ее побегов необходимо укорачивать на почку, направленную наружу, а боковые ветки – на 2-3 почки. При такой обрезке за сезон растение успеет нарастить новые однолетние веточки, на которых на следующий год сначала распустятся ароматные цветы, а затем появятся глянцевые яркие плоды.

Полезные свойства и применение черной бузины в народной медицине

Бузина черная: описание растения

бузина

Бузина черная представляет собой высокий кустарник или небольшое деревце. Кустарник отличается от других своей корой, которая имеет серовато-бурый окрас. Растение усыпано множеством маленьких желтых чечевичек. Длинные и супротивные листья бузины имеют сложное строение. Каждый лист состоит из 5–7 листочков, у которых заостренная яйцевидная форма.

Пушистые, кремово-белого окраса цветки бузины собраны в большие соцветия. Плодами растения являются костянки черно-фиолетового окраса. Цветение растения начинается в мае и длится до июля. Плоды созревают к началу осени.

Где растет бузина?

Бузина растет в субтропической и умеренной климатических зонах мира. Единственное место, где её не встретить – это Южная и Центральная Африка. Произрастает бузина в местах распространения крапивы, где много лебеды, а также отличное место для бузины – свалки. На опушке леса или на лугах также можно увидеть это ядовитое, но и в то же время лекарственное растение. Пахнет бузина неприятно, из-за чего к ней не подходят животные.

Редко, но все-таки встречается бузина и в смешанном и хвойном лесах. Некоторые люди разводят бузину специально в своих парках и садах.

Размножение бузины

бузина чёрная

Размножают бузину тремя способами: семенами, отводками и черенками. Осенью высеивают семена, которые к весне уже прорастают. Спустя год сеянцы спокойно высаживают на постоянное место. Размножение семенами подходит только для видовых растений.

Для того, чтобы получить новые кусты бузины вашего любимого вида, необходимо в летний период нарезать и укоренить зеленые черенки растения. Обязательно перед этим следует обработать черенки веществом, стимулирующим корнеобразование.

Несомненно, самый лучший способ размножения бузины – размножение при помощи отводков. При этом способе делают следующее: новые побеги пригибают, а потом их нужно уложить в бороздки. Спустя год эти побеги следует отделить от материнского растения.

Когда наступает время для высаживания бузины, необходимо быть внимательным. К примеру, не нужно заглублять корневую шейку саженца: её нужно усадить на уровне земли. Перед высадкой необходимо подготовить почву, для чего следует смешать торф (1 часть), песок (1 часть), дерновую землю(2 части) и перегной (2 части).

Цветки бузины

Цветки бузины черной считаются очень ценными. В них содержатся следующие вещества: эфирные масла, холин, рутин, яблочная, валерьяновая, а также кофейная кислота. Цветки бузины используют для приготовления настоев и отваров, которые оказывают потогонное и антибактериальное воздействие на человеческий организм. Именно поэтому лекарства из цветков бузины применяют при простуде, гриппе, заболеваниях дыхательных путей и при ангине.

Настой из цветков бузины. Для его приготовления необходимо залить 1 столовую ложку цветков 200 мл кипятка и поставить эту смесь на малый огонь на четверть часа для томления. Потом охлаждаем, отжимаем и принимаем в горячем виде. Разовый приём настоя – 100 мл, ежедневно его следует принимать 2–3 раза до приема пищи. Этот настой отлично помогает при ревматизме, артрите и подагре.

Полезные свойства бузины

В соцветиях бузины содержится множество полезных веществ, а именно органические кислоты, эфирное масло в полутвердом состоянии, холин, каротин, дубильные и парафиноподобные вещества, гликозид самбунигрин и сахара.

Ягоды бузины богаты аскорбиновой кислотой, смолами, глюкозой, свободными кислотами, тирозином и красящими веществами.

Свежие листья бузины также очень ценны. В них содержатся альдегиды, танины, алкалоиды, эфирное масло и витамины С и В. Листья этого растения оказывают слабительное мочегонное действие. Молодые листья обладают общеукрепляющим свойством. Распаренные листья бузины применяют при воспалении, опрелостях, фурункулезах и ожогах.

Кроме того, кора бузины тоже имеет полезные свойства. Отвар, приготовленный на её основе, помогает при болезни почек и заболеваниях кожи. Этот же отвар применяют в виде примочек и для принятия ванн при артрите и ревматизме.

Применение бузины в народной медицине

настой чёрной бузины

В народной медицине бузину применяют для лечения различных заболеваний.

Бузина оказывает антимикотическое действие на организм человека. Отвар из коры растения применяют в качестве слабительного, диуретического средства при лечении болезней почек, сахарного диабета и новообразований.

Отвар листьев принимают и внутрь (при подагре и сахарном диабете), и наружно (при кожных заболеваниях, опухоли, коликах и геморрое).

Отвар цветков бузины используют в качества диуретического средства при миокардите, заболеваниях сердца. Отвары цветков применяют в виде капель и ингаляций при гайморите, рините и респираторных заболеваниях.

Настой плодов бузины. Необходимо взять 10 граммов сухих плодов и настоять 2 часа в одном стакане охлажденной кипяченой вод, после чего настой нужно процедить. Принимать такое средство нужно по 150–200 мл раз в день ежедневно. Этот настой помогает при запорах.

Настой коры бузины. Возьмите 5–8 граммов коры и залейте их стаканом кипятка. На 5– часов оставьте настой в термос, процедите. Принимайте такое лекарство при отеках или воспалении почек по полстакана 5–6 раз в день.

Настой сбора трав с бузиной. Для его приготовления понадобятся цветки бузины, шалфея, мальвы (все по 20 грамм). Перемешайте ингредиенты. Возьмите 20 граммов такой смеси, залейте их стаканом кипятка и оставьте для настаивания. Затем состав процедите. Применяют этот настой для полосканий ротовой полости и горла при воспалении слизистой оболочки.

Настой цветков бузины. Его применяют для протирания и умывания лица. Нужно взять горсть цветков бузины черной и настоять их в 500 мл кипятка в течение 20 минут.

Отвар ягод бузины. Необходимо взять 30 граммов ягод и залить их одним литром кипятка, далее поставить на слабый огонь на 10 минут. После этого снимаем отвар и настаиваем 45 минут. Конечно же, процеживаем. Применяют средство при новообразовании или диабете.

Отвар корней бузины. Возьмите 30 граммов корней бузины черной и отварите их в 500 мл воды. Используйте отвар теплым, делая спринцевания при цервиците, кольпите и иных воспалительных болезнях женских половых органов. Делать спринцевания нужно тогда, когда пройдет 2 дня после менструации. За 2 дня до начала менструации нужно прекратить лечение. Продолжить его можно после менструации до полного выздоровления.

Сок бузины

Для сока берут цветки или вызревшие плоды бузины. Сырье нужно отжать – и сок готов. Принимать его полезно при нервных болях, ревматизме. Доза приема зависит от переносимости сока бузины организмом человека, она может быть 30–200 мл. Но перед принятием сока, его нужно смешать с таким же количеством меда. Принимают сок бузины за полчаса до приема пищи.

Противопоказания к применению бузины

При беременности лучше не принимать бузину вообще или же принимать, но под наблюдением врача. Если ребенку меньше 12 лет, то лечить его бузиной нужно с осторожностью. Необходимо строго соблюдать дозировки приема. Если дозировку превысить, то это приведет к рвоте, тошноте. Учитывая тот факт, что лекарства из бузины оказывают мочегонное и слабительное действие, их нельзя принимать диабетикам и язвенникам.

Соколова Нина Владимировна

Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт

Читайте также: