Промышленное выращивание черноплодной рябины

Обновлено: 04.07.2024

Черноплодка – отдаленная родственница рябины красной. Она принадлежит к роду Арония, а свое название в народе получила только благодаря внешнему сходству плодов. На сегодняшний день культурная арония является весьма популярным растением. Этот кустарник можно встретить во многих садах России. Тот вид, который знаком нам, является результатом работы селекционера И. В. Мичурина. Он скрестил семена дикой североамериканской аронии с обыкновенной рябиной, получив новое растение с терпкими плодами.

Черноплодная рябина – характеристика

Черноплодка представляет собой густорастущий морозостойкий кустарник, который без обрезки способен достигать трехметровой высоты. Корневая система растения расположена очень близко к поверхности грунта и разрастается примерно на два метра в диаметре. Молодые побеги имеют бурый оттенок, которые с возрастом становятся темно-серыми.

Цветение приходится на середину мая — начало июня. В этот период черноплодная рябина представляет собой пышный кустарник, благоухающий ароматом бледно-розовых или белых мелких цветков, которые обладают пыльниками темного пурпурного окраса.

Листья цельные с зубчатой кромкой, в длину около 5-8 сантиметров. Их лицевая сторона глянцевая, темно-зеленого цвета. А изнаночная имеет легкое опушение и белесый оттенок. С наступлением осени листва меняет свой окрас на пурпурно-красный. К этому времени уже можно наблюдать созревание шаровидных блестящих плодов, на поверхности которых присутствует еле заметный сизый налет.

Ягоды черноплодки приобретают должный темный окрас к августу. Но в это время их вкус еще очень вяжущий и терпкий. Плоды продолжают созревать до конца первого осеннего месяца и со временем становятся сочнее и чуточку слаще. По этой причине лучшим сроком сбора урожая считается сентябрь.

Арония относится к тому же семейству растений, что груша, алыча, черемуха, слива, яблоня боярышник, абрикос и некоторые другие плодовые.

Виды и сорта кустарника

В регионах Северной Америки на болотистых и лесных территориях насчитывается 15 видов аронии: бурка, сливолистная, альпийская и другие. Существует большое количество сортов, выведенных селекционерами разных стран. Эти виды отличаются от дикорастущего кустарника вкусовыми качествами, но внешне очень с ним схожи.

Поляки вывели такие сорта, как Кутно, Эгерта, Дабровице. Специалисты из Финляндии создали Хаккию и Викинга, Рубину и некоторые другие. Датские ученые являются авторами популярного сорта Арон.

Способы размножения – основные принципы

Аронию легко размножить практически всеми возможными для растений способами, и каждый садовод может выбрать для себя оптимальный вариант:

Семенной способ. Сбор семян осуществляется после полного созревания плодов кустарника. Высеивать их можно как весной, так и осенью.
Деление куста. Допускается делить только полноценно сформированный взрослый куст. Для этого часть растения выкапывается из земли, а его корневая система осторожно обрубается острой лопатой.
Черенкование. Вертикальные побеги образуются на растении из почек. На протяжении лета к отводку систематически подсыпают плодородную почву, чтобы он мог сформировать придаточные корни. Осенью после листопада его можно выкопать из земли и порезать на черенки.
Поддержание развития корневой поросли. В первый год молодые побеги следует хорошо окучивать землей, чтобы они имели возможность быстрее образовать собственную крепкую корневую систему. В следующем сезоне поросль способна к самостоятельному существованию. Ее можно спокойно отделить от взрослого куста и посадить на новое место.
Размножение отводками. Для этого способа выбирают крепкий перспективный побег у самого края кустарника и, пригнув к земле, заглубляют его в ямку примерно на 4-7 сантиметров, аккуратно закрепив.
Прививки. Черноплодка великолепно прививается на обыкновенную красную рябину любым из способов. Чаще всего используется прививка за кору или в приклад.

Черная рябина хорошо приживается на новом месте и легко проходит адаптацию. Семена отличаются высоким уровнем всхожести, однако это самый долгий путь к выращиванию взрослого кустарника.

Выращивание аронии

Выращивание черноплодной рябины не доставит садоводу лишних хлопот: она нетребовательна к составу почвы, устойчива к зимним холодам. Поскольку кустарник обладает поверхностной корневой системой, то при посадке не стоит бояться близкого расположения грунтовых вод.

Принципы ухода за растением практически ничем не отличаются от основных правил выращивания плодовых кустарников. Все они нуждаются в полноценном поливе и периодической обрезке мешающих развитию побегов.

Выбираем саженцы

Ни для кого не секрет, что от качества посадочного материала зависит дальнейшее здоровье растения. Лучше всего приобретать саженцы в осенний период и у проверенных производителей. Осенью ассортимент их на рынке куда шире, чем весной, а значит будет возможность выбрать качественный кустик.

Перед тем как приобрести саженец важно внимательно осмотреть его корневую систему – она не должна иметь никаких следов повреждений или болезни.

Корни молодого растения непременно должны быть мягкими и гибкими, иметь примерно три разветвления длиной 25-35 сантиметров. Сухая корневая система сообщает, что саженец хранился в неправильных условиях и после посадки будет долго приживаться, если не погибнет вовсе.

Чтобы ускорить сроки адаптации кустарника на новом месте, рекомендовано на сутки погрузить его корневую систему в воду перед тем, как высадить в грунт. Так, корешки смогут вдоволь напитаться влагой и станут более крепкими.

Помимо корней следует обратить внимание на то, как выглядит кора – снаружи она должна иметь бурый оттенок, а изнутри зеленый. Если она окрашена в коричневый, это говорит о нездоровье растения.

Подготовка места и посадка аронии на участке

Посадка аронии чаще всего происходит осенью, сразу после покупки молодых саженцев. Но в случае приобретения куста в весенний период оптимальным сроком высаживания его в открытый грунт станет апрель.

Комфортно растение будет чувствовать себя на нейтральной суглинистой почве в хорошо освещенном месте участка. Перед началом процедуры необходимо подготовить яму в диаметре 50 см и примерно такой же глубины. В землю добавляют перегной, 50-80 гр суперфосфата и 50 гр сернистого калия.

Сажать молодой кустарник нужно таким образом, чтобы его корневая шейка была присыпана почвой не более чем на 1 сантиметр. По завершении процедуры посадки саженец поливают ведром воды и мульчируют опилками или сухой землей.

Режим полива и подкормки

Поливать кустарник, особенно в засушливую погоду, необходимо в начале периода вегетации. Также в обильном увлажнении почвы арония нуждается на стадии формирования плодов. В эти сроки вокруг кустов на расстоянии 35-45 сантиметров от проекции кроны делаются глубокие борозды, в которые заливается по два ведра воды. В остальное время черноплодная рябина поливается раз в 1,5-2 недели в зависимости от погодных условий.

Важно! Интересное растение — рябинник рябинолистный. Читайте статью по ссылке.

После полива садоводы рекомендуют хорошо взрыхлять почву и очищать пространство вблизи кустарника от сорной травы. Глубина рыхления должна составлять не менее 5-7 сантиметров. Благодаря этому к корневой системе растения будет постоянно поступать кислород и достаточное количество влаги для полноценного развития.

Черноплодная рябина очень отзывчива на подкормки, за сезон в идеале их следует проводить трижды. Первый раз – весной, после того как появятся листья. В это время для удобрения используются такие средства, как Эффектон. Две столовые ложки препарата разводят на ведро воды и вливают в подготовленные для этого борозды вокруг кустарника.

Вторая подкормка проводится для усиления цветения в самом его начале. Для этого можно приобрести препарат Росса. Готовится он по аналогии с предыдущим, плюс хорошо будет добавить в полученный состав 1 столовую ложку сернокислого калия.

Третий раз черноплодку подкармливают после сбора урожая раствором из 2 столовых ложек сернокислого калия и такого же количества суперфосфата, разведенных на ведро воды.

При соблюдении выработанного режима полива и своевременных подкормках растение долгие годы будет радовать богатым качественным урожаем и свежим внешним видом.

Сезонная формирующая и санитарная обрезка

Основная обрезка черноплодной рябины проводится весной. Она регулирует высоту и пышность куста, формирует его декоративный вид и способствует активному цветению. В первый весенний сезон жизни саженца на новом месте высота укорачивается на 10-15 сантиметров. Через год у корней появится молодая поросль. Из нее нужно выбрать пару сильных перспективных ветвей, а оставшиеся обрезать у самого основания. Рекомендовано оставлять по паре побегов ежегодно, пока их общее количество не достигнет десятка – с тех пор можно считать, что куст полностью сформирован.

По мере взросления кустарник черноплодки будет нуждаться в прореживающей обрезке. Это удаление лишних побегов, растущих вглубь кроны и мешающих проникновению солнечного света к основанию растения. В этот же время проводится и санитарная обрезка: удаляются поломанные и засохшие ветки, старая поросль.

По достижении черноплодной рябиной 8 лет садоводу следует проводить ежегодные замены неплодоносящих веток на молодые. Срезать старые необходимо максимально близко к земле, чтобы не допускать развитие на пеньках возбудителей болезней.

В том случае, если кустарник потерял свежий вид, есть возможность проведения радикальной обрезки, способствующей омоложению растения. Для этого нужно спилить все ветви, не обращая внимания на их состояние и возраст. А после того как начнет появляться новая поросль – формировать куст заново.

Если осенью после сбора урожая на аронии замечены поломанные и больные ветки, обрезку в этом году можно повторить. Осенью срезы необходимо обработать садовым варом.

Готовим молодые кустарники к зимовке

Взрослые кустарники аронии довольно морозоустойчивы. А молодые растения на территориях с суровыми зимами следует пригибать к почве, чтобы помочь им пережить холода. С этой целью в землю рядом с кустами вбивают деревянные колышки, к которым привязывают ветви, связанные шпагатом. Для надежности можно укутать рябину утеплителем,создав тем самым своеобразный парник.

Такие меры не позволят корневой системе вымерзнуть. Начинать проводить укрытие сада следует с наступлением первых заморозков. За такую заботу черноплодная рябина отблагодарит богатым урожаем и послужит прекрасным украшением садового участка.

Черноплодная рябина является очень ценным растением. Лечебные свойства плодов определяются высоким содержанием антиоксидантов. По этому показателю ей нет равных, что делает ее очень востребованной.

Кустарник часто встречается на садовых участках, хотя далеко не всем известно, что черноплодка стала результатом кропотливой селекционной работы И.В. Мичурина. Она появилась при скрещивании аронии черноплодной и рябины обыкновенной.

Особая генетика культуры обеспечивает значительные и стабильные урожаи при минимальном уходе.

Условия выращивания

В природе арония распространена на болотах, равнинах в Северной Америке, встречается в горах. Совершенно невзрачный невысокий куст ничем не напоминает черноплодку.

Растение очень неприхотливо, прекрасно переносит зиму, невосприимчиво к болезням, нетребовательно к климату и грунту. Это позволяет быстро распространяться на значительных территориях.

Для выращивания прекрасно подходят низины, на которых уровень грунтовых вод находится ниже 2 м. Корни залегают очень неглубоко. В основном они расположены в слое грунта до 60 см. Стрежневые корни могут иметь длину до 2 м.

Недостаток увлажненности приводит к снижению зимостойкости и урожайности культуры.

Для черноплодной рябины подходят разнообразные почвы. Она прекрасно себя чувствует на черноземе, лесном грунте, торфяных почвах, дерен тоже хорошо подходит. Для черноплодки не подходят каменистые, засоленные грунты, заболоченная местность.

Черноплодка украсит местность. Она может стать живой изгородью, выращиваться в качестве растения-солитера. Культура лучшим образом укрепит склон или внешнюю часть участка, находящегося вдоль реки или обрыва.

Выбор сорта и материала

В настоящее время существует широкое разнообразие сортов этой культуры. Большой популярностью пользуются сорта рябины:

Черноокая;
Хаккия;
Рубина;
Викинг;
Кутно.

Они практически одинаковы, но небольшие отличия есть во вкусе ягод и времени созревания.

При выборе саженца важным критерием становится приобретение саженца, который хорошо адаптирован к условиям конкретного региона.

Лучше найти черноплодную рябину из местного питомника или использовать в качестве материнского растения посаженное на соседнем участке.

Высаживают одно- или двулетний куст. Показатели качества должны быть хорошими. Высота должна быть до 1.3 м, кора без повреждений и признаков болезней, стержневые корни должны быть хорошо развиты, иметь длину до 25 см. с большим количеством обрастающих корешков.

В средней полосе черноплодная рябина остается в продуктивном состоянии на протяжении до 30 лет. Характерна стабильная высокая урожайность.

Для одной семьи вполне достаточно иметь не более 2 экземпляров, вступающих в период плодоношения на 2 или 3 год.

Время высаживания

Сажать черноплодку можно весной или осенью. Более приемлема высадка осенью. В этот сезон можно приобрести экземпляр с хорошими свежими корнями. Посадку проводят с приходом сентября и до последней декады октября. Это время перехода в состояние покоя, хотя корневая система все еще развивается до охлаждения земли до температур ниже минус 4 градусов.

С приходом весеннего тепла вегетативная масса начнет быстро увеличиваться. В этом заключается преимущество осенних высаживаний. Кусты в этом случае на 20 дней развивается быстрее, чем высаженное весной.

Посадка осенью лишь в небольшой степени нарушает обычное развитие черноплодной рябины. Это обеспечивает хорошую зимостойкость. А весенние экземпляры выдерживают определенный период хранения, что имеет определенные негативные последствия.

Важно! Преимущество в осенней посадке выражено в экономии времени. Большого ухода за растением не потребуется. Важно просто укрыть его на зиму.

При посадке весной возрастает возможность появления возвратных заморозков, иссушающего влияние ветра и скачков температур. Все эти факторы требуют постоянного контроля.

При любых общих рекомендациях значение имеют средние температурные значения для конкретного региона. Высаживание производится не позже, чем за 20 дней до наступления заморозков. Если время упущено, лучше прикопать саженцы до наступления весны.

Весной кустарник потребуется высадить до того, как распустятся почки, при температуре воздуха + 15 градусов.

Посмотрите видео! Чем полезна черноплодная рябина и как ее выращивать

Этапы посадки

Посадочную яму и субстрат готовят загодя. Лучше это сделать за пару месяцев. Этого времени достаточно, чтобы смесь земли структурировалась, а питательные компоненты приняли простую для усвоения форму. Необходимо выкопать яму размером 60 х 60 х 50 см. Придерживаются схемы посадки 2.5 м х 4 м.

Субстрат готовится из верхнего слоя земли, вынутой при выкапывании ямы. Его следует дополнить:

Перегноем или компостом – 2 ведра;
Суперфосфатом – 100 г;
Калием сернокислым – 60 г.

Дно ямы должно иметь дренажный слой, который выполняется из гравия или битого кирпича. Объем слоя не должен быть больше 20% объема ямы.

Непосредственно перед высаживанием саженец внимательно осматривается. При наличии повреждений корней, сомнительные участки вырезают до здоровой древесины. Слишком увядшие корни помещают в воду на полдня.

Совет! Лучшая приживаемость растения обеспечивается применением болтушки. Ее готовят из глины с добавлением коровяка и воды.

Черноплодка лучше приживется и разрастется, если она посажена глубже, чем в питомнике. Этот прием заглубит прикорневые побеги, которые выходят из корневой шейки.

Для легкой почвы заглубление должно составить 6 см, для тяжелой – 3 см. Это означает, что корневая шейка в результате высадки должна быть на пару сантиметров ниже уровня грунта.

Согласно рекомендациям, подготовленный в домашних условиях субстрат укладывается на дно ямы. Корни растения равномерно распределяются без неестественных загибов.

Корни присыпаются землей, не забывая потряхивать растение, чтобы не возникало пустот. Затем земля вокруг ствола уплотняется и поливается. Неплохо создать слой мульчи. Для этих целей желательно использовать опилки, торф, сухую траву или щепу.

Весной после высадки наземная часть укорачивается до 20 см. при осенней посадке эта процедура откладывается до прихода весны и распускания почек.

Особенности ухода

Кустарник не требователен к уходу. Болезни и вредители поражают черноплодную рябину очень редко, что крайне привлекательно для садоводов, которые появляются на участке только время от времени.

Необходимость в укрытии на зиму

Высаженный осенью саженец должен хорошо перенести первый зимний сезон. Его следует пригнуть к земле и прижать досками. Это нужно проделать до наступления первых заморозков, когда температура опустится до минус 1 градуса, иначе стебель утратит эластичность, легко сломается.

Важно! При пригибании важно сделать так, чтобы дуги не возвышались более, чем на 30 см.

Саженец следует укрыть лапником. Слой мульчи на зиму увеличивают. В отсутствии снега зимой кустик лучше окучить снегом.

Подрезка побегов

У черноплодки побеги образуются быстро, что делает крону излишне загущенной. Молодые экземпляры нуждаются в удалении прикорневых побегов. Нужно оставить 5-6 наиболее сильных побегов, имеющих благоприятное направление роста.

Хорошее соотношение роста и урожайности обеспечивают 30-50 крепких стволов.

Санитарная обрезка черноплодной рябины предполагает удаление гнилых, поврежденных, старых веток. Плодовые почки закладываются на однолетних побегах. По этой причине их не укорачивают.

Лучшая продуктивность и большая продолжительность жизни требуют омоложения. Его проводят раз в 3-4 года. Оно заключается в обрезке. Побеги нужно укоротить на половину роста.

Особенности подкормки

Подкормки очень благотворны. Их проводят раз в два года. Для этих целей на 1 м2 нужно внести:

Аммиачную селитру (внести весной) – 20 г;
Калийную соль – 20 г;
Суперфосфат (внести осенью) – 30 г.

Отличный результат обеспечивает внекорневая подкормка. Ее нужно произвести сразу с окончанием цветения во время завязывания плодов. Проводится она опрыскиванием раствором мочевины из расчета 20 г удобрения на ведро воды.

Если количество азота превышает нормы, это приводит к увеличению продолжительности формирования прикорневых побегов. Кора не успевает созреть, а верхушечные почки не развиваются в должной степени.

Все это становится причиной вымерзания даже в не очень суровую зиму. Лучше не делать азотных подкормок во второй половине периода вегетации.

Полив и рыхление грунта

Культура требует наличия достаточного количества влаги. Особое значение имеют поливы в начале вегетационного периода и при образовании плодов.

С наступлением жары важно поливать раз в неделю. На взрослый куст необходимо выливать 30 литров воды.

Неплохо сделать поливочные борозды на расстоянии 30 см от растения. Это обеспечит доступ воды к корням.

Два раза в сезон проводится рыхление грунта в приствольном круге с удалением сорняков. Эту процедуру важно провести еще и осенью.

Слишком плотный грунт вызовет сильное промерзание, что скажется на состоянии корневой системы и понизит зимостойкость.

Болезни, вредители – профилактика

До распускания почек и после сбора урожая потребуется обработка фунгицдами. Достаточно опрыскать бордоской жидкостью концентрации 1%.

Арония черноплодная устойчива к поражению вредителями. Неприятности могут возникнуть при массовом поражении ими участка. В этом случае потребуется обработка сильнодействующими препаратами.

Ягоды рябины черноплодной ценны для кулинарных заготовок. Богатое содержание полезных веществ, микроэлементов, витаминов очень привлекает ценителей диетических продуктов высокого качества. Особенно привлекают их полезные свойства черноплодки. Выращивают кустарник и в декоративных целях.

Живая изгородь очень живописна, о чем говорят фото. Любители украсить участок смогут в полной мере реализовать свои замыслы. Изгородь три раза в год выглядит по-разному, меняя окрас от белого цветения и до пурпурного цвета листвы осенью. В любой сезон все выглядит превосходно.

Посмотрите видео! Посадка и уход за черноплодной аронией

Терновник — это плодовое дерево или очень мощный кустарник, который происходит из семейства розовых. Существует множество вариантов использования этой культуры. Вы можете использовать его для создания полезных продуктов, а также декоративных компонентов. В этой статье вы узнаете все о черноплодной рябине, а также об особенностях ее выращивания.

Общее описание

Куст терновника — это листопадный кустарник или дерево. Высота кустарника обычно составляет около 3 метров. Эта культура имеет относительно неглубокие корни в земле. У корневой системы черноплодной рябины имеется множество мелких ответвлений.

Взрослое растение может иметь пышную крону, достигающую 3 метров в диаметре. Эта культура отличается очень высокой декоративностью как плодов, так и листовых пластин. Листья рябины особенно красивы осенью. Она привлекает внимание сочетанием пурпурного, красного и рыжего цветов. Ярко-белые и душистые цветки терновника обладают характерным ароматом. Обычно они находятся в щитковидных соцветиях. Цветы могут содержать более 20 лепестков.

Черную душицу также называют душистой ягодой. Пока растение еще очень молодое, его крона имеет компактную и сжатую структуру. Зрелая особь способна раскинуть этот компонент. Красивые листовые пластины рассматриваемой культуры могут достигать отметок 2,5-7 или 2,5-3,5 см.

Пальчиковые зерна дудника имеют три бородки. Несколько реже встречаются элементы с четырьмя бородками. Кроме того, ядра имеют уплощенную, шарообразную форму.

Ягоды этой культуры имеют аккуратную шаровидную структуру и весьма декоративны. Цвет ягод обычно черный, но может быть и фиолетовым или черно-синим. На поверхности ягод присутствует красивый блеск и едва заметный синий налет. Диаметр ягод обычно составляет от 6 до 8 мм. Их можно употреблять в пищу. Помимо кисло-сладкого вкуса и аромата, ягоды рябины обладают терпким и слегка вяжущим вкусом.

Плоды можно собирать с ежевики только после четвертого года роста. Пик ягодного сезона приходится на конец сентября, и ягоды, скорее всего, останутся на дереве еще некоторое время. Следует отметить, что ежевика — культура, которая не боится морозов. Хорошо растет во влажной плодородной почве. В сухие сезоны плоды менее сочные и более мелкие.

Общее описание

Читайте также: