Проанализируйте изменение урожайности зерновых и зернобобовых культур в россии
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 19.09.2024
По состоянию на 16 октября 2019 года в регионах России зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 43,9 млн га или 93,8% к посевной площади (в 2018 г. – 43 млн га). Собрано 117,9 млн тонн зерна. Это на 7,2% выше объемов прошлого года.
Завершается обмолот пшеницы. Уже убрано 97,7% к посевной площади (27,4 млн га), намолочено 77,3 млн тонн зерна (в 2018 г. – 72.6 млн тонн) при урожайности 28,2 ц/га (в 2018 г. – 27,8 ц/га).
Ячмень обмолочен с площади 8,5 млн га или 96,2% к посевной площади (в 2018 г. – 7,8 млн га), намолочено 21,4 млн тонн (в 2018 г. – 17,5 млн тонн) при урожайности 25,2 ц/га (в 2018 г. – 22,4 ц/га). Кукуруза на зерно обмолочена с площади 1,3 млн га или 49,4% к посевной площади, намолочено 7,4 млн тонн (в 2018 г. – 6,5 млн тонн) при урожайности 58,2 ц/га (в 2018 г. – 44,8 ц/га). Рис обмолочен с площади 129,3 тыс. га или 66,7% к посевной площади (в 2018 г. – 116,3 тыс. га), намолочено 875 тыс. тонн (в 2018 г. – 751,8 тыс. тонн) при урожайности 67,7 ц/га (в 2018 г. – 64,6 ц/га).
Сахарная свекла выкопана с площади 714,7 тыс. га или 62,4% к посевной площади, накопано 31,9 млн тонн (в 2018 г. – 29,1 млн тонн) при урожайности 446,1 ц/га (в 2018 г. – 358,8 ц/га).
Лен-долгунец вытереблен с площади 42 тыс. га или 83,1% к посевной площади (в 2018 г. – 40,9 тыс. га).
Подсолнечник обмолочен с площади 5,3 млн га или 62,4% к посевной площади (в 2018 г. – 4,9 млн га), намолочено 10,2 млн тонн (в 2018 г. – 8 млн тонн) при урожайности 19,2 ц/га (в 2018г. – 16.4 ц/га).
Соя обмолочена с площади 2 млн га или 64,5% к посевной площади (в 2018 г. – 1,7 млн га), намолочено 3,5 млн тонн (в 2018 г. – 2,9 млн тонн) при урожайности 17,9 ц/га (в 2018г. – 16,6 ц/га).
Рапс обмолочен с площади 1,3 млн га или 84,8% к посевной площади, намолочено 2,1 млн тонн (в 2018 г. – 2 млн тонн) при урожайности 15,6 ц/га (в 2018 г. – 14,4 ц/га).
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 256,3 тыс. га или 84,8% к посадочной площади, накопано 6,4 млн тонн (в 2018 г. – 5,9 млн тонн) при урожайности 250,2 ц/га (в 2018 г. – 230,4 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 127 тыс. га или 69% к посевной площади (в 2018 г. – 119,5 тыс. га), собрано 3,5 млн тонн (в 2018 г. – 2,7 млн тонн) при урожайности 276,5 ц/га (в 2018 г. – 229 ц/га).
Сев озимых культур проведен на площади 16 млн га или 91,4% к прогнозной площади.
В настоящее время в системе официальной статистической отчетности учитываются такие зернобобовые культуры как горох, фасоль, чечевица, кормовые бобы, вика, люпин и прочие зернобобовые (нут, чина, маш). Эти культуры отличаются высоким содержанием белка и широко используются в пищевой промышленности и кормопроизводстве.
В структуре посевных площадей под зерновыми и зернобобовыми культурами зернобобовые культуры занимают 3,7% (1,7 млн. га) от среднегодового уровня в целом по стране, в структуре производства зерна – 2,4% (2,0 млн. тонн) от среднегодового производства в целом по стране. За последние годы в производстве зернобобовых культур наблюдается тенденция к увеличению его производства. Среднегодовое производство за последние 5 лет (2010-2014 гг.) на 28% выше среднегодового производства за предыдущие 5 лет (2005-2009 гг.).
Зернобобовые культуры выращиваются во всех федеральных округах Российской Федерации. Наибольший объем производства наблюдается в Приволжском федеральном округе (0,6 млн. тонн или 29% от среднегодового производства зернобобовых в целом по стране). Лидером по выращиванию зернобобовых культур является Ставропольский край (0,2 млн. тонн или 12% от среднегодового производства зернобобовых в целом по стране). В пятерку лидеров по производству зернобобовых культур также входят Ростовская область, Алтайский край, Саратовская и Воронежская области.
Самой распространенной зернобобовой культурой является горох. Он занимает 67% (1,1 млн. га) от среднегодовой площади зернобобовых культур, доля его производства составляет 76% (1,6 млн. тонн) от среднегодового производства зернобобовых культур в целом. Посевная площадь чечевицы в 2014 году составила 27,4 тыс. га (в 2013 г. – 35,8 тыс. га), валовой сбор – 20,2 тыс. тонн (в 2013 г. – 16,6 тыс. тонн). Наибольшие площади посева и объемы производства этой культуры были в Саратовской области (12 тыс. га, 9,7 тыс. тонн) и Алтайском крае (8,8 тыс. га, 6,1 тыс. тонн).
Посевная площадь прочих зернобобовых культур (нут, чина, маш) в 2014 году составила 461 тыс. га (в 2013 г. – 684,4 тыс. га), валовой сбор – 453,7 тыс. тонн (в 2013 г. – 524,1 тыс. тонн). Наибольшие площади посева и объемы производства этих культур были в Волгоградской области (113,1 тыс. га, 138,6 тыс. тонн), Саратовской области (151,1 тыс. га), 128 тыс. тонн) и Самарской области (74,5 тыс. га, 73,5 тыс. тонн). В 2015 году сев зернобобовых культур проведен на площади 1616,8 тыс. га (в 2014 г. – 1627,7 тыс. га). В том числе посеяно 958,9 тыс. га гороха, 96,3 тыс. га люпина, 92 тыс. га вики. По данным субъектов Российской Федерации в 2015 году ожидается получить 2,1 млн. тонн зернобобовых культур.
В статье представлено влияние глобальных климатических изменений на производство зерна в Российской Федерации и регионах. Описаны особенности изменение климата на территории России и опасные гидрометеорологические явления, повлекшие гибель сельскохозяйственных культур и крупные финансовые потери. Сопоставлены прогнозные значения снижения урожайности зерновых и зернобобовых культур, опубликованные межгосударственной группой экспертов по изменению климата, и фактически достигнутые значения показателей за период с 2000 по 2013 год. Проведен статистический анализ динамики и устойчивости валового производства в наиболее крупных зернопроизводящих регионах страны, представлена урожайность и средние цены на различные группы зерновых и зернобобовых культур. В заключение рассмотрены возможные меры по адаптации сельского хозяйства России к климатическим изменениям.
В последнее десятилетие все чаще обсуждаются проблемы изменения климата на планете, так как этот фактор существенно влияет на формирование урожая сельскохозяйственных культур. Именно климат в значительной мере определяет межгодовую изменчивость урожайности и валового сбора, и, как следствие, территориальную структуру национального и мирового сельскохозяйственного производства, в том числе зернового. Прогнозы экспертов относительно последствий глобального потепления для России разнятся. Поэтому существует множество сценариев развития отрасли, основанных на ускорении развития растений, изменении урожайности и стабильности производства, изменении посевных площадей, набора сельскохозяйственных культур и специализации сельского хозяйства, трансформации агротехники и т.д. Кроме того, глобальное изменение климата представляет комплексную проблему, охватывающую различные аспекты развития страны - экологические, экономические и социальные.
Согласно докладу Росгидромета об особенностях климата на территории РФ за 2013 год, климат территории России более чувствителен к глобальному потеплению, чем климат многих других регионов земного шара: если средняя глобальная температура с начала 21-го века постепенно стабилизировалась, то средняя по России температура продолжает расти.
Средняя скорость роста среднегодовой температуры воздуха с 1976 по 2013 г. в целом по России (0.43оС/10 лет) более чем в два раза превысила скорость роста глобальной температуры. Годовая сумма осадков за 2013 год по России оказалась максимальной за период с 1936 г. [3, с. 6-7].
При этом долгосрочные прогнозы метеорологов показывают, что климат в России будет меняться значительно быстрее, чем в последние 100-150 лет. Это проявится не только в росте температуры воздуха, но и на изменении количества осадков, увеличении частоты засух, наводнений, нетипичных заморозков в период вегетации растений и т.п.
Общее число опасных гидрометеорологических явлений (включая агрометеорологические и гидрологические) в 2013 году составило 963 (в 2012 году - 987), в том числе 455 явлений (в 2012 году - 469) нанесли значительный ущерб отраслям экономики и жизнедеятельности населения. В 2013 году значительную часть природных катаклизмов составили ливни, град, шквал, отмечавшиеся в весенне-летний период. Наводнение 2013 года в бассейне реки Амур, охватившее огромные территории российского Дальнего Востока и северных районов Китая, стало одним из самых крупных стихийных бедствий последнего десятилетия - по продолжительности, площади распространения, по масштабу экономических потерь [3].
Последние 15 лет стали одними из самых засушливых в новейшей истории нашей страны. Так, заметно выросла частота засух на европейской территории России, где они наблюдались в 1999, 1998, 1996, 2002, 2010, 2012 и некоторых других годах. При этом заметно изменился характер зимы, которая в современных условиях характеризуется частым отсутствием снежного покрова или уменьшением его высоты. Это приводит к тому, что продолжительность вегетационного периода повсеместно увеличилась не менее чем на 7-10 дней, что сказывается на сроках уборки урожая [2].
Засухи привели к резкому сокращению производства зерна в стране и росту цен на зерновые культуры. Прошедший 2013 год также оказался очень тёплым: шестым среди наиболее тёплых лет за период наблюдений с 1886 г. Среднегодовая температура по России на 1.52 ° С превзошла норму (среднюю за период 1961-1990 гг.) и на 0.45 ° С превысила температуру предыдущего 2012 г., который был лишь 12-м в ряду наблюдений.
Прогноз динамики урожайности зерновых культур (отклонения от уровня 2008 года, %)
Урожайность зерновых и зернобобовых культур в этом году составляет 26,5 центнера с гектара, когда в прошлом году она была 29,3 центнера с гектара.
Директор департамента информационно-аналитического обеспечения Российского зернового союза Елена Тюрина отметила, что урожайность пшеницы в 2021 году меньше показателей прошлого года на 7,7%, а зерновых и зернобобовых — на 9,6%. Причина низкой урожайности — засушливая погода.
С учетом изменения урожайности, Российский зерновой союз скорректировал свои прогнозы по валовым сборам: урожай зерна будет на 10% меньше, чем в прошлом году — 118−119 миллионов тонн, пшеницы будет убрано на 8% меньше чем в 2020 году.
Читайте также: