Подготовка почвы к посеву зерновых культур

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 19.09.2024

Система обработки почвы зависит от предшественника, засоренности поля, почвенно-климатических условий и других факторов. Она должны быть направлена на максимальное накопление и сохранение влаги в пахотном слое и уничтожение сорных растений. (Гагаулина, 1995 г.)

Основная обработка

Главное место в системе обработки почвы занимает зяблевая обработка, основная задача которой состоит в сохранении и накоплении осеннее-зимних осадков и возможно большим уничтожением сорняков в осенний период. Поэтому основная обработка состоит из двух приёмов: лущения жнивья и вспашки. (Ильичёв 1983)

Лущение жнивья является важным агротехническим приёмом при размещении яровой пшеницы после, зерновых предшественников. Оно предотвращает возможность осеменения поздних сорняков, прекращает рост надземных органов многолетних сорняков, провоцирует прорастание осыпавшихся семян сорняков, вышедших из периода покоя, которые уничтожаются затем зяблевой вспашкой.

Лущение жнивья, разрыхляя верхний слой, создает лучшие условия для сохранения влаги в почве и впитывания выпадающих осадков. Влажная почва при последующей вспашке лучше крошится, образуя более благоприятное строение пахотного слоя (отсутствие крупных пор и плотных глыб). Лущение проводят одновременно с уборкой зерновых или вслед за ней, но не позднее 1 сентября. В обязательном порядке его следует проводить на полях и участках, засоренных корневищами и корнеотпрысковыми, многолетними сорняками и овсюгом. В этом случае, проведенное одновременно с уборкой, а вспашка через 2–3 недели после лущения, оказывается более эффективной, чем самая ранняя вспашка зяби. Прибавка урожая в этом случае до 1 ц/га. (Ильичёв 1983)

При засорении почвы многолетними корнеотпрысковыми сорняками эффективнее применять отвальное лущение, а при засорении многолетними корневищными (пыреем) – дисковое на глубину 10–12 см. При сильной степени засоренности корневищными сорняками дисковое лущении проводят в двух направлениях, а корневищными и корнеотпрысковыми сорняками – сначала проводят отвальное, а затем дисковое лущение.

На полях, засоренных многолетними сорняками, лущение проводят дисковыми лущилками на глубину 6–8 см.

При значительной засоренности лущение имеет важное значение на полях, которые удаётся вспахать вслед за уборкой. Важно, чтобы между уборкой и лущением был, возможно, меньший разрыв в борьбе с сорняками и сохранении влаги.

Вспашка зяби производится в возможно ранние сроки, такая зябь эффективнее. Октябрьская вспашка по сравнению с августовской способна снизить урожай яровой пшеницы на 1,4–2 ц/га. Особенно большое значение ранняя вспашка зяби имеет при обработке пласта многолетних трав. Почва в этих случаях иссушена, а микробиологические процессы из-за её уплотнения подавлены. Ранний подъем пласта дает возможность накопить больше влаги и уже в летнее-осенний период оживить деятельность микроорганизмов и накопить достаточное количество питательных веществ. Поэтому вспашка пласта многолетних трав под яровую пшеницу производится без предварительного лущения не позднее второй половины сентября. Перенос вспашки на более поздний срок, тем более на октябрь во всех случаях нежелателен.

Основная обработка производится плугами с предплужниками на глубину 20–22 см. Глубина основной обработки почвы под пшеницу может варьировать в зависимости от предшественников и засорённости. После пропашных культур при хорошем уходе за ними нет необходимости проводить глубокую вспашку, можно ограничиться нормальной или заменить её на осеннее лущение. (Ильичев 1983).

Предпосевная обработка

Главная задача предпосевной обработки – выровнять поверхность, разрыхлить верхний слой, создать мелкокомковое строение почвы. Эта задача в основном выполняется боронованием. Оно лучше сохраняет влагу в почве, обеспечивает более доброкачественную заделку семян, лучшие всходы. Боронование осуществляется в сжатые сроки не более чем в два – три рабочих дня. Зябь боронуют тяжёлыми или средними боронани сразу за один проход в два следа поперек пахоты или под углом к ней. (Шкурпела 1990)

После боронования проводят культивацию на глубину 10–12 см на тяжелых почвах (глубокая культивация), и на 6–8 см на легких и средних. Но в случае сильного уплотнения, что характерно для тяжелых бесструктурных почв, целесообразно провести перепашку.

Массовые опыты научно-исследовательского института сельского хозяйства центральных районов нечерноземной зоны дали следующие результаты. На тяжелых малоструктурных почвах перепашка обеспечила прибавку урожая по сравнению с культивацией на 12–32%, по сравнению с боронованием на 16–45%; на средних и легких суглинках и супесях лучшие результаты дали лущение и культивация, при которых прибавки урожая по сравнению с перепашкой составили 11–24%.

Однако перепашка имеет ряд недостатков. При её проведении выносится на поверхность пожнивные остатки, семена сорняков. В результате на таком поле иногда посевы засоряются больше, чем после культивации. Кроме того, перепашка требует больших дополнительных затрат горючего, тяговых ресурсов, времени и ведёт к некоторому растягиванию сроков сева. (Иванов 1971)

Удобрения

Известкование

Важной причиной невысокой урожайности озимых и яровых культур является излишне кислая реакция почвы. В большей степени это проявляется на дерново-подзолистых почвах, меньше – на серых лесных почвах и чернозёмах. На кислых почвах резко снижается эффективность применения минеральных удобрений, а при систематическом внесении многие из них могут давать отрицательные результаты. Например, использование хлористого калия на кислой почве малоэффективно даже при недостатке калия в почве, а в ряде случаев и вредно. Аналогичный результат даёт применение аммиачной селитры, сульфата аммония. Калийной соли и других кислых удобрений. Наличие в почве алюминия и марганца резко снижает содержание в ней легкорастворимого фосфара. В результате даже при внесении высоких доз фосфорных удобрений растения испытывают недостаток фосфора. Особенно чувствительна к неблагоприятным агрохимическим свойствам дерново-подзолистых и серых лесных почв озимая и яровая пшеница.

Чтобы устранить излишнюю кислотность, вредное влияние алюминия и марганца, почвы известкуют. Дозы извести рассчитывают по гидролитической кислотности с учётом мощности пахотного слоя и вносят один раз в ротации севооборота (3–6 т/га в зависимости от кислотности). Кроме того, можно пользоваться специальными таблицами:

Таблица 2. Полные нормы углекислой извести, т/га

После этого рассчитывают практическую дозу известкового удобрения, имеющегося в хозяйстве, учитывая его влажность и содержание в нем углекислой извести.

Чтобы эффективность извести проявилась в первый год внесения, необходимо тщательно перемешать её с почвой дискованием тяжелыми боронами. После дискуют в двух направлениях, а затем проводят вспашку плугами без предплужников. Наиболее эффективно известкование почвы известью тонкого помола и внесение её под зяблевую вспашку. (Шкурпела 1990)

Внесение удобрений

Яровая пшеница более требовательна к плодородию почвы и удобрениям, чем другие яровые хлеба. На формирование 100 кг зерна и соответствующего количества побочной продукции она выносит из почвы: №3,5–4.5 кг, P₂O₅ 0,9–1,2 кг, К₂О 1,8–2,4 кг. Потребление элементов питания в течение вегетации неодинаково.

Потребление азота идёт в течении всей вегетации, но в первый период незначительно и резко возрастает ко времени выхода в трубку и колошения, затем снижается и продолжается вплоть до молочной спелости. Достаточное обеспечение азотом в этот период способствует образованию узловых корней, цветков и колосков в колосе.

Поглощение фосфора идет более равномерно, но наибольшая потребность – в начале фазы кущения до выхода в трубку, он оказывает большое влияние на развитие корневой системы, закладку генеративных органов и меньшее – на развитие стеблей и листьев.

Калий поступает в растения с первых дней роста, легко реутилизируется и накапливается в молодых органах и тканях, необходим в период от выхода в трубку до налива зерна. Калий ускоряет передвижение углеводов из стеблей и листьев в зерно. (Гатаулина 1995)

Удобрение яровой пшеницы начинают с внесения под зяблевую вспашку органических удобрений 35–40 т/га (навоза) и минеральных К 60 кг д.в./га, Р 45 кг д.в./га.

В навозе в среднем содержится 0,5% азота, 0,2% фосфора, 0,6% калия. При внесении 40 т/га навоза в почву поступает около 200 кг/га азота, 80 кг/га фосфора, 240 кг/га калия. (Шкурпела 1990)

Навоз обладает значительным последействием. Использование элементов питания из навоза второй культурой составляет обычно: N – 15–20%, Р – 10–15%, К – 10–15%, и третьей N – 10–15%, Р – 5–10%, К – 0–10%. (Симрнов, Муравин, 1998)

Весной под культивацию вносят азот 50–60 кг д.в./га.

При посеве вносят суперфосфат в рядки 0,5–0,8 ц/га или нитрофоску 1,0 ц/га.

Подкормку азотом проводят в фазу кущения 35–40 кг д.в./га.

Последующее внесение удобрений зависит от результатов тканевой и листовой диагностики.

Посев

Подготовка семян к посеву

Для посева используются крупные выровненные семена с чистотой не менее 98% всхожесть семян для мягкой пшеницы не менее 90%, твердой не менее 85%. (Гатаулина 1995)

Для интенсивной технологии возделывания используются семена только первого класса посевного стандарта, первой – третьей репродукции, с массой 1000 зерен для мягкой пшеницы 35–40 г., для твердой – не менее 40 г., сила роста которых должна быть для мягкой пшеницы не менее 80%, для твердой -70%.

Для лучшего удержания препаратов на семенах применяют прилипатели (NaКМЦ и др.) – 0.2 кг на 1т семян. Эффективность протравливания должна быть 100%, влажность семян после протравливания с увлажнением не должна повышаться более чем на 1% (Гатаулина 1995)

Сроки посева

Яровую пшеницу высевают в самые ранние и сжатые сроки, в первые дни созревания почвы, то есть в течение 5–7 дней с момента наступления физической спелости почвы. Они обеспечивают дружное появление всходов, их хорошее первоначальное развитие, меньшее поражение вредителями и болезнями. При поздних сроках сева яровой пшеницы растения хуже кустятся, сильнее страдают от засухи, дают более редкие всходы и формируют мелкое зерно с низкими семенными и технологическими качествами. При запаздывании с посевом на 7–10 дней урожайность снижается на 25–30% и более.

В первую очередь следует высевать наиболее требовательную к срокам посева твердую, а затем мягкую яровую пшеницу.

Для районированных сортов яровой пшеницы оптимальной нормой высева является 5–6 млн/га всхожих зерен. Низкие нормы высева заметно снижают урожай. Более высокие нормы высева способствуют полеганию посевов и поражению болезнями.

В интенсивных технологиях возделывания зерновых культур используют рекомендованные нормы высева по нижнему пределу, так как высокий агрофон даёт возможность за счет кущения обеспечить продуктивный оптимальный стеблестой. (Шкурпела 1990)

Норму высева семян яровой пшеницы устанавливают из расчета получения к уборке в зоне достаточного увлажнения 500–600 продуктивных стеблей на 1м 2 . (Гатаулина 1995)

Посев.

Яровую пшеницу обычным рядовым, узкорядным, ленточным и перекрестным способами.

Наибольший урожай она даёт при узкорядном и перекрестном посевах, которые обеспечивают более равномерное распределение семян по площади. Такие посевы меньше засоряются, имеют более равномерное густоту стояния продуктивных стеблей. При узкорядном и перекрестном способах посевах урожайность увеличивается на 0.2–0.3 т/га

Допустимые отклонения: глубина заделки семян ±1 см; норма высева семян ±5%; норма внесения удобрений при посеве ±10%; отклонение ширины междурядий у смежных сеялок ±2 см, у смежных проходов ±5 см. (Гатаулина 1995)

Важным условием получения высокого урожая является оптимальная глубина посева. При мелком посеве затягивается появление всходов из-за быстрого пересыхания поверхности почвы. При глубоком посеве ослабляются проростки вследствие затраты энергии на преодоление сопротивления почвенного слоя, часть растений погибнет.

Для яровой пшеницы оптимальная глубина посева на тяжелых почвах 2…3 см, на средних и легких суглинках – 3…4 см и на супесчаных и песчаных почвах – 5…6 см.

Глубина посева яровых зерновых культур может варьироваться в зависимости от состояния почвы и погоды. В первые дни сева она должна быть мельче, в последние – глубже оптимальной, при сухой погоде несколько глубже. Очень важно обеспечить полную и равномерную заделку семян, особенно по следам колёс трактора, идущего в агрегате с сеялкой. Это достигается тщательной и равномерной предпосевной обработкой почвы, оборудованием сеялок заделывающими приспособлениями. (Шкурпела, 1990)

Необходимо соблюдать прямолинейность посева с первым проходом по вешкам, работать в последующем по маркеру, проводить посев без разрыва во времени с предпосевной обработкой почвы, без огрехов и перекрытий, тщательно отсевать поворотные полосы, ширина которых должна быть кратной ширине захвата агрегата. Тракторы агрегатируют с гидрофицированными сеялками СЗ – 3,6, СЗП – 3,6, СЗС-2,1Л. (Шкурпела, 1990)

Уход за посевами

Включает прикатывание, боронование, борьбу с сорняками, болезнями и вредителями. Для получения дружных всходов посевы прикатывают. Но это в том случае если стоит сухая погода. Для разрушения почвенной корки проводят боронование.

Яровая пшеница после появления всходов развивается медленно и сильно угнетается сорными растениями.

При наличии корнеотпрысковых сорных растений (более двух на 1 м 2 ) посевы в фазу кущения обрабатывают гербицидом 2,4 – Д аминная соль, 40%-й в.р., в дозе 2 л/га. Натриевую соль 2,4 Д применяют в борьбе с более устойчивыми сорняками (горцы, осоты, вьюнок полевой, пикульники) – 1…1,2 кг/га. Для усиления физиологического действия натриевой соли 2,4 Д к её водному раствору рекомендуют примешивать поверхностно-активные вещества в виде ОП-7 или ОП-10 из расчета 0,1–0,2% рабочего раствора. При отсутствии таких смачивателей в раствор можно добавлять 5…6 кг активаторов на 1 га – аммиачной селитры, сульфата аммония или суперфосфата. Они подкисляют раствор, и препарат быстрее и лучше проникает в растение. (Шкурпела, 1990)

Против устойчивых к 2,4 Д двудольных сорных растений посевы пшеницы можно ещё обрабатывать диаленом, 40%-1 в.р., в дозе 2,25 л/га. Для опрыскивания используют штанговые опрыскиватели ОПШ-15, ОПШ-15–01 агрегатируемые с трактором МТЗ-80/82, ЮМЗ-6Л/6М, опрыскиватель ОП-2000–2–01 агрегатируемый с трактором МТЗ-80–82. Хорошие результаты при борьбе с устойчивыми к 2,4 – Д сорняками обеспечивает базагран в дозе 2…4 кг/га (Шкурпела, 1990)

Для борьбы с болезнями (ржавчиной, мучнистой росой, корневыми гнилями и головнёвыми заболеваниями) посевы обрабатывают: поликарбацином, 80%-й с.п., в дозе 4 кг/га, байлетоном, 25%-й с.п. – 0,5 кг/га. Против ржавчины можно использовать цинеб – 3…4 кг/га. Против мучнистой росы эффективны также обработки фундазолом 0,5…0,6 кг/га, топсином М – 1…1,2 кг/га. Если на растении отмечено поражение несколькими болезнями, лучше использовать байлетон, ТИЛТ и фундазол, как фунгициды широкого спектра действия. (Шкурпела, 1990)

Так как длительность защитного действия препаратов обычно не превышает 10…25 дней, при необходимости рекомендуются повторные обработки. Опрыскивание фунгицидами необходимо прекращать за 20 дней до уборки. (Шкурпела, 1990)

Для борьбы с вредителями (вредной черепашкой, хлебными жуками, зерновой совкой, трипсами, шведской и гессенской мухами) посевы обрабатывают: волатоном, 50%-й к.э., в дозе 1,5…2 л/га; карбофосом, 50%-й к.э. – 0,5…1,2, метатионом, 50%-й к.э. – 1 л/га (Гатаулина 1995)

Многие сорта яровой пшеницы склонны к полеганию, особенно на высоком азотном фоне и при выпадении обильных осадков в период колошения и налива зерна. Для предупреждения ущерба от полегания необходимо использовать ретарданты. (Шкурпела, 1990)

На яровой пшенице хорошие результаты даёт обработка посевов препаратом тур (хлорхолинхлорид) в дозе 2…3 кг д.в. на 1 га или 4…6 л/га. Применяют его в конце кущения – начале выхода в трубку. Возможна повторная обработка через 10…15 дней в случае появления явных признаков полегания после первой обработки в половинной дозе. Наилучшие результаты на яровой пшенице обеспечивает смесь тура с кампозаном (3+2 кг/га). (Шкурпела 1990)

Для повышения качества зерна по результатам листовой и тканевой диагностики проводят некорневую подкормку азотными удобрениями. В период цветения – начало налива зерна посевы опрыскивают 30%-ным раствором (65 кг мочевины, растворенной в 150 л воды), доза расхода 200 л/га. (Гатаулина)

Уборка урожая

При выборе сроков и способов уборки яровой пшеницы учитывают погодные условия, высоту и густоту стеблестоя, засоренность посевов и склонность к осыпанию. Яровая пшеница мягкая сравнительно легко осыпается при созревании, поэтому уборку надо завершить в короткие сроки; твердая яровая пшеница более устойчива к осыпанию, однако при простое на корню у неё могут отламываться целые колосья. Яровую пшеницу убирают двумя способами: однофазным (прямое комбайнирование) и двухфазным (раздельная уборка).

Двухфазную уборку применяют для высокостебельных неравномерно созревающих посевов и при значительной засоренности. Это даёт возможность начать уборочные работы на 4…5 дней раньше и получить сухое зерно. Скашивание начинают в фазе восковой спелости и при влажности зерна 36…40%, высоту среза устанавливают в пределах 15…25 см, с тем чтобы образовавшийся валок достаточно прочно держался на стерне и хорошо продувался. Для скашивания в валки используют жатки ЖВН-6А, ЖНС-6–12, ЖВС-6.

Сразу после уборки зерно очищают, если необходимо, подсушивают до влажности 13…14%, сдают или засыпают на хранение. В ходе уборки или сразу после неё поля освобождают от соломы для обработки под следующие культуры. На уборке зерновых культур хорошо зарекомендовали себя уборочно-транспортные, которые включают звенья:

По подготовке полей к уборке, комбайново-транспортные, по техническому обслуживанию, уборке соломы и обработке почвы (Гатаулина 1995).

Растения

Выращивание зерновых культур стало основным занятием еще задолго до нашей эры. Сначала люди просто употребляли зерно в пищу, а с появлением животноводства, зерновые стали использовать для откорма животных и птицы.

Зерновые культуры – основа жизни как человека, так и животных. Все, что мы употребляем каждый день в пищу – хлеб, сладости, каши, супы готовится с применением тех или иных зерновых и зернобобовых.

Виды зерновых

Зерновые культуры занимают наибольшее количество пахотных земель во всем мире, хотя в каждой стране разные злаки пользуются разным уровнем популярности. В России наибольшие площади отводятся под пшеницу, ячмень и другие озимые зерновые культуры. В странах Азии лидер зерновой промышленности – рис. В некоторых регионах лидируют гречиха и зернобобовые культуры.

И так, к зерновым и зернобобовым культурам относятся:

пшеница;
ячмень;
овес;
рожь;
рис;
горох;
фасоль;
гречиха;
кукуруза;
просо;
сорго.

Немалую известность и популярность в последние годы получил новый зерновой гибрид– тритикале.

Химический состав, свойства и особенности

Каждый представитель зерновых злаков имеет свои особенности по составу, цвету, форме и вкусу. В процессе поедания каши человек всегда может отличить пшеницу от гороха или гречиху от риса.

Но, не смотря на такую большую разницу во вкусе и форме, зерновые культуры имеют очень схожий химический состав:

белки: 10-16%;
углеводы: 55-70%;
жиры: 1,5-4,5% (в кукурузе и овсе содержание жиров достигает 6%);
так же зерновые и зернобобовые культуры содержат большое количество витаминов групп А, В, С и Д.

Количество содержания всех ферментов может меняться в большую или меньшую сторону в зависимости от: состав почвы, внесение удобрений, климатические и погодные условия и, разумеется, вид и сорт культуры.

Главная особенность всех зерновых и бобовых культур – высокие показатели лежкости. Высыхание плодов происходит непосредственно на стебле. После уборки и молочения зерно досушивают в специальных хранилищах. Сухой урожай может храниться не один год, не зависимо от того, происходит ли хранение целых, или перемолотых зерен.

Пища богов: злаковые и зерновые культуры (видео)

Строение растений

Все зернобобовые и зерновые культуры имеют схожее строение. Они состоят из:

корня;
стебля;
листьев;
соцветий;
плодов.

По внешнему виду все зерновые можно разделить на две подгруппы: вьющиеся и прямые. К вьющимся относятся зернобобовые культуры, к прямым – зерновые. Так же у этих подгрупп сильно отличается формирование плода: бобовые дают плоды в виде стручков, зерновые, в основном, в виде колосьев (исключением является кукуруза, которая формирует кочан).

Все растения группы зерновых имеют мочковатую корневую систему. Большинство корней формируются и развиваются в верхнем пахотном слое земли. Некоторые корешки могут уходить в глубь, но не больше, чем на 25 см.

Выращивание зерновых и зернобобовых культур

Не смотря на некоторые различия в строении этих культур, общий алгоритм их возделывания, позволяющий получить высокую урожайность зерновых культур, абсолютно одинаков. Этот процесс включает в себя следующие этапы:

Подготовка почвы (вспашка, культивация, внесение гербицидов и т.д.)
Предпосевное внесение удобрений.
Протравливание семян зерновых культур.
Посев зерновых и зернобобовых культур.
Уход за посевами зерновых культур.
Сбор урожая.
Сушка и хранение.

Подготовка почвы

Посев зерновых культур делится на два периода: озимый и весенний. Посев озимых зерновых осуществляется в начале осени так, чтобы до наступления холодов всходы успели укорениться. Яровое зерно сеют весной – в середине или конце апреля, когда почва уже достаточно прогрелась.

Способы посева зерновых культур влияют на процесс подготовки почвы. Хотя весь комплекс подготовительных работ остается неизменным, сроки их значительно меняются. В случае с озимыми, все действия необходимо начать сразу после уборки предыдущего урожая и закончить до посевных работ. Для яровых семян время подготовки растягивается до весны.

Первым этапом подготовки является вспашка. Производится она таким образом, чтобы все остатки предыдущей культуры после ее уборки (корни и стебли) попали в землю. Они будут выполнять функцию удобрения и мульчи для молодых растений. Так же под вспашку вносят различные минеральные и химические удобрения, в первую очередь, калийно-фосфорные.

Второй этап – разравнивание грунта. Для озимых культур – это предпосевная культивация, для яровых – весеннее боронование.

Удобрение почвы

Важной составляющей является удобрение для зерновых культур. Именно этот нюанс положительно влияет на повышение урожайности зерновых культур.

Внесение удобрений происходит несколько раз за сезон.

Первое внесение производится на этапе вспашки поля. Перед пахотой по полю разбрасывают, чаще всего, натуральные удобрения – помет, перегной и т.д.
Второй раз – предпосевная подкормка земли. В грунт вносят гранулированные удобрения, такие как селитра, суперфосфаты, фосфорно-калийные удобрения и т.д. Что вносить и в каком количестве – решает агроном после того, как сделает гранулометрический анализ.

Подготовка семян

Чтобы защитить семена от болезней, насекомых и придать им дополнительные силы для прорастания, используют протравители семян зерновых культур. Это процесс не вызывает сложностей, поскольку выполняется с помощью специальных машин.

В бункер машины засыпается определенный объем протравливаемых перед посевом семян. В емкость заливается химический состав, разведенный в пропорциях, которые указаны в инструкции к конкретному препарату. На выходе получается протравленный семенной материал, готовый к посеву.

Посевные работы

Сроки посева зависят от многих факторов:

вид и сорт культуры;
особенности грунта;
погодные и климатические условия.

Период посевных работ должен быть максимально сжатым, чтобы всходы на полях произошли примерно в одно время. Если посевная растянется на несколько недель, зерновые культуры будут по разному всходить, развиваться и созревать, что не только создаст много проблем, но и значительно снизит продуктивность всей работы.

Посадка семян выполняется посредством специальных сеялок. Более новые модели могут одновременно производить прямой посев и вносить и удобрения. После закладки семян в грунт их обязательно нужно прикатать для ускорения всходов.

Уход за посевами

На урожайность зерновых культур могут повлиять: погодные условия, заболевание растения (типа бурая ржавчина), вредители и многое другое. Именно поэтому очень важно правильно ухаживать за зерновыми с момента появления первых всходов до момента их созревания и уборки.

Уход за зерновыми культурами включат в себя:

Уборка урожая

Способы уборки зерновых культур позволяют собрать урожай любого качества. Таких способа существует два: сплошной и раздельный. Последний применяют для уборки зерновых культур с неравномерным созреванием или неправильной вегетацией (разной длины стебли, полеглица и т.д.). В остальных случаях выполняется сплошная уборка зерновых культур посредством машин для уборки зерна – комбайнов.

Сушка и хранение

После сбора урожая, зерно привозят в зернохранилища или на элеваторы. Здесь, под воздействием нужных температур, зерно досушивается. Затем проводится фитоэкспертиза, которая позволяет удостовериться в качестве зерна и только после этого, зерно отправляется на переработку.

Яровая пшеница – одна из самых древнейших и наиболее распространенных культур на земном шаре. Ее возделывают во всех частях света – от Полярного круга до крайнего юга Америки и Африки. Наибольшие площади посева сосредоточены в РФ (Западная и Восточная Сибирь, Поволжье, Южный Урал).

В культуре яровой пшеницы распространено два вида:

мягкая - дающая муку высоких хлебопекарных качеств,
твердая – с повышенным содержанием белка в зерне, используемая для изготовления высококачественных макарон и вермишели.

Зерно яровой пшеницы подразделяют по качественному составу:

Основная обработка

На полях, засоренных многолетними сорняками, лущение проводят дисковыми лущилками на глубину 6–8 см.

Предпосевная обработка

Удобрения

Известкование

Таблица 2. Полные нормы углекислой извести, т/га

Внесение удобрений

Весной под культивацию вносят азот 50–60 кг д.в./га.

При посеве вносят суперфосфат в рядки 0,5–0,8 ц/га или нитрофоску 1,0 ц/га.

Подкормку азотом проводят в фазу кущения 35–40 кг д.в./га.

Последующее внесение удобрений зависит от результатов тканевой и листовой диагностики.

Посев

Подготовка семян к посеву

Сроки посева

Посев.

Яровую пшеницу обычным рядовым, узкорядным, ленточным и перекрестным способами.

Уход за посевами

Яровая пшеница после появления всходов развивается медленно и сильно угнетается сорными растениями.

Уборка урожая

Читайте также: