Почему озимые посевы могут погибнуть если зима будет бесснежной

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 19.09.2024

Гибель озимых в Поволжье может быть в начале зимы (в предзимье), если сильные морозы начинаются до установления снегового покрова достаточной высоты, в холодные малоснежные зимы и ранней весной, если после схода снега вновь наступают морозы. Большую опасность представляет также образование сплошной притертой ледяной корки.

Для характеристики климатических условий перезимовки посевов в Поволжье период зимнего покоя растений разбит на три части:

предзимье - от прекращения осенней вегетации озимых до установления снегового покрова больше 20 см; в зимы бесснежные и малоснежные конец предзимья относился к 1 января;

зима - от установления снегового покрова высотой больше 20 см до начала его весеннего таяния; в малоснежные зимы конец ее относился к 1 марта;

ранняя весна - от начала весеннего таяния снега до начала весенней вегетации озимых.

Осенью, после окончания вегетации, растения еще имеют высокую зимостойкость и сравнительно легко переносят сильные морозы даже при тонком снеговом покрове. Только недостаточно подготовленные к зиме растения озимой пшеницы могут получить повреждения при температуре ниже -20° и высоте снегового покрова менее 10 см или же при температуре ниже -30° и высоте снега менее 20 см. Годы с такими условиями отнесены к группе лет с суровой погодой предзимья. Озимая рожь в предзимье может получить повреждения только при температуре ниже - 30° и высоте снега менее 10 см. Годы с такой погодой относились к группе лет с очень суровым предзимьем. Если же в начале зимы при высоте снега до 10 см температура воздуха не опускалась ниже -20° и при высоте снега 11-20 см температура воздуха не опускалась ниже -30°, то такие годы относились к группе лет с мягким предзимьем.

Повторяемость лет с различными условиями погоды в период предзимья по районам Поволжья приведена в табл. 72.

Характер погоды предзимья по природно-климатическим Поволжья

Низкая температура воздуха в предзимье при малой высоте снегового покрова наиболее существенные повреждения наносит недостаточно подготовленным к перезимовке озимым посевам. В качестве примера можно привести наиболее типичный случай - перезимовку озимых в 1935/36 г.

Осенью 1935 г. озимая пшеница, посеянная по черному пару, развивалась очень хорошо. Этому способствовали осадки, выпавшие в третьей декаде сентября и в третьей декаде октября, а также большая перегретость осеннего сезона (сумма тепла от посева до прекращения вегетации составила 718° при общей продолжительности этого периода 56 дней; в среднем же, по многолетним наблюдениям, период осенней вегетации составляет здесь 51 день с суммой температур 479°). Повышенная температура и удовлетворительное увлажнение черных паров содействовали хорошему кущению и росту растений. По определению 9 ноября (через 10 дней после прекращения вегетации) средняя кустистость озимой пшеницы составляла 5,8, а высота растений - 23 см.

Всходы озимой пшеницы по занятым парам задерживались из-за недостатка влаги в почве. Осадки третьей декады августа быстро испарились. Это было основной причиной слабого развития растений. Средняя кустистость озимой пшеницы равнялась 2,0 и высота растений - 12 см.

Вследствие резкого перелома погоды от тепла к холоду растения вступили в зиму слабоморозостойкими, и уже с начала зимы можно было ожидать значительных повреждений их при неблагоприятной погоде.

Наибольшую опасность для таких озимых представляли низкие температуры. Вторая половина зимы из-за большой снежности опасности не представляла. Исключительно мягким был и период весеннего отрастания после схода снега. Повреждения озимой пшенице могли быть нанесены только в первую половину зимы, которая отличалась малоснежьем и низкими температурами. Устойчивый снеговой покров, хотя и незначительной мощности, установился рано - 17 ноября. Но декабрьские оттепели и дождь в начале декабря создали сплошную притертую ледяную корку на посевах. Температура воздуха при наличии ледяной корки на поверхности озимых опускалась ниже -20°. Она оказалась критической для недостаточно подготовленных растений. Именно декабрьские холода и ледяная корка явились причиной повреждения посевов. После ноябрьской метели, декабрьской оттепели и снежных заносов второй половины зимы у деревянных щитов, поставленных на посевах, образовались три резко различные зоны: первая - раннего накопления снега, где растения с самого начала зимы оказались под надежной защитой снегового покрова достаточной мощности с ледяной коркой на поверхности снега; вторая - полуоголенная в декабре и с мощным снеговым покровом во второй половине зимы; третья - малоснежная в течение всей зимы вследствие выдувания снега.

Зимняя гибель посевов

На условия зимовки большое влияние оказывает высота снегового покрова. По характеру снежности зимы разбиты также на три группы:

бесснежные - максимальная высота снегового покрова не превышает 16 см; в такие зимы снеговой покров не обеспечивает защиту посевов от морозов и возможности снегозадержания очень ограничены;

малоснежные - максимальная высота снегового покрова 16-25 см, что не всегда обеспечивает защиту озимых, но позволяет накапливать снег на части полей;

снежные - максимальная высота снегового покрова больше 25 см, что обеспечивает достаточную защиту посевов от сильных морозов даже без снегозадержания.

В бесснежные и малоснежные зимы имеется реальная опасность образования на посевах ледяной корки.

Снежность зим по природно-климатическим районам Поволжья

В табл. 73 приведена повторяемость различных типов зимы по районам Поволжья. Количество снежных зим резко сокращается от лесостепных районов к степным и сухостепным. В связи с этим в том же направлении возрастает значение снегозадержания на посевах озимых как средства защиты их от зимних морозов.

Для характеристики условий зимования часто используют абсолютный минимум температуры за зимний период, средние из абсолютных минимумов, средние минимальные температуры или же средние месячные температуры за зимние месяцы. В климатологических работах, характеризующих суровость зим, чаще всего используется средний из абсолютных минимумов. Получается он суммированием абсолютных минимумов температуры воздуха за каждый год и делением полученного результата на число лет наблюдений. Этот показатель хорошо увязывается с результатами перезимовки.

Исход перезимовки озимых культур в конечном итоге определяется не столько температурой воздуха, сколько температурным режимом почвы на глубине залегания узла кущения (примерно 3 см от поверхности почвы). Снеговой покров защищает почву и находящиеся под снегом растения от сильного охлаждения и резких колебаний температуры. Связано это с низкой теплопроводностью снега, которая примерно в 10 раз меньше теплопроводности минеральной части почвы.

По расчетам В. А. Моисейчик применительно к условиям Поволжья, разница между минимальной температурой почвы на глубине залегания узла кущения и температурой воздуха определяется следующими величинами:

Таблица

В начале зимы, когда почва еще слабо промерзла, при сильных похолоданиях указанная разница может быть значительно больше. С увеличением плотности и высоты снега постепенно уменьшается его теплоизолирующее значение. Поэтому, как правило, для защиты зимующих растений от сильных морозов не требуется слишком большая высота снегового покрова. Однако следует иметь в виду, что снег обычно ложится неравномерно, особенно в начале зимы. Если по маршрутным снегосъемкам получена средняя высота снегового покрова 10 см, то более 20% площади поля имеют снеговой покров высотой менее 5 см. И только при средней высоте 30 см вся площадь имеет снеговой покров высотой не менее 10 см.

Для благополучной перезимовки растений необходимо определенное соотношение температуры воздуха и высоты снегового покрова. Соотношение этих двух факторов создает определенный температурный режим в почве, от которого зависит исход перезимовки. Н. Н. Яковлев на основе анализа 1500 годоопытов разработал график, по которому можно примерно установить, какая необходима высота снегового покрова, чтобы при нормальной агротехнике была обеспечена сохранность растений озимой пшеницы районированных сортов при различных температурных условиях (рис. 6).

Если установились сильные морозы, а посевы озимой пшеницы не укрыты достаточным слоем снега и такое состояние продолжается более трех декад подряд, то озимая пшеница значительно повреждается и если не сразу, то постепенно погибает.

Характеристику условий зимовки за длительный срок можно дать и на основе косвенных показателей. Известно, что озимая рожь, как более устойчивая культура, мало снижает урожаи после неблагоприятной перезимовки, и ее преимущество перед озимой пшеницей в такие годы достигает значительных размеров. Это дает основание в ряде случаев использовать соотношение урожаев ржи и пшеницы, полученных в сравниваемых условиях, в качестве показателя перезимовки. Большие расхождения в урожаях ржи и пшеницы свидетельствуют о неблагоприятных условиях для зимующих растений пшеницы.

Критическое соотношение температуры воздуха и высоты снежного покрова для озимой пшеницы

При таком подходе можно дать оценку условий перезимовки растений за более длительный срок. На полях элитно-семенного хозяйства института в районе Саратова на южных черноземах за 46 лет (1925-1970) при посеве озимой пшеницы по чистым парам полная или почти полная гибель ее во время перезимовки отмечалась 5 раз (1929, 1943, 1953, 1955, 1969); значительные повреждения озимой пшеницы, когда урожай ее составлял не более 75% по отношению к урожаю озимой ржи, наблюдались 10 раз (1926, 1932, 1933, 1938, 1939, 1946, 1947, 1954, 1956, 1967). Таким образом, в среднем один раз в десять лет в степных районах отмечалась гибель посевов озимой пшеницы и один раз в в пять лет - значительное ее изреживание.

На Турковском государственном сортоиспытательном участке в зоне мощных черноземов за 23 года полная или почти полная гибель озимой пшеницы была отмечена дважды (1943, 1955) и 6 лет были со значительными повреждениями посевов (1942, 1946, 1948, 1959, 1961, 1963).

Какая нужна высота снегового покрова для защиты озимых

Вопрос о необходимой высоте снегового покрова приходится рассматривать с двух сторон. Во-первых, следует установить минимальный слой снега, при котором температура почвы на глубине узла кущения озимых не опускается ниже предельного уровня при наиболее сильных морозах, свойственных данному району, и, во-вторых, допустимую высоту снега, при которой не создается опасности выпревания растений под слишком обильным слоем снега. Защитное действие его зависит от мощности и плотности снегового покрова.

На опытном поле НИИСХ Юго-Востока нами в течение многих лет велись наблюдения за температурой почвы на глубине узла кущения озимых. По наблюдениям, при высоте снега, накопленного в начале зимы, не менее 20 см температура почвы не опускалась ниже -8°, хотя на поверхности снега отмечалась температура ниже -35°. На участках же с ранним снегозадержанием температура почвы на глубине узла кущения держалась в течение зимы на уровне -4, -5°. Температура -8° не представляет опасности для находящихся под снегом растений, а уровень температуры от -4 до -8° является для них наиболее желательным.

При снеговом покрове 35-40 см даже в исключительно суровую зиму с устойчивыми морозами температура почвы под снегом не опускалась ниже -4°. Таким образом, в Поволжье высота снега 20-25 см достаточна для защиты посевов от вымерзания.

Вторая сторона вопроса - это предельно допустимая высота снегового покрова на посевах.

Чрезмерная толщина снега может повести к повреждениям озимых культур от грибных заболеваний или от выпревания. Известно, что в нечерноземной полосе Союза даже в обычных условиях, без снегозадержания, когда снег рано ложится мощным слоем на еще не остывшую землю, озимые страдают от выпревания. Случаи выпревания озимых в Поволжье известны только в северо-западных лесостепных районах, и то как редкое явление. В Заволжье случаев выпревания не отмечалось ни разу. В связи со свойственной Поволжью засушливостью осеннего сезона озимые растения во время осенней вегетации, как правило, не получают чрезмерного развития, способствующего распространению грибных заболеваний и выпреванию. Сухость почвы к концу осенней вегетации создает условия для нормального прохождения второй фазы закаливания - обезвоживания, и тем самым повышается зимостойкость растений. Наконец, в суровые зимы почва охлаждается достаточно эффективно и под снеговым покровом, поэтому опасения чрезмерного накопления снега на посевах, за исключением редких лет, не имеют основания.

На части опытных полей НИИСХ Юго-Востока из года в год с помощью железнодорожных щитов накапливались огромные массы снега. Даже в малоснежные зимы вал около щита достигал высоты 150 см, а в снежные - до 5 м, причем снег накапливается обычно в начале зимы, при первых метелях.

Посевы озимой пшеницы, находившиеся под снежным валом, в среднем за 8 лет наблюдений дали урожай выше, чем участок без снегозадержания, и несколько ниже, чем участок с умеренным снегозадержанием. Получилось это, видимо, потому, что почва под снежным валом, вследствие чрезмерного увлажнения в течение большого числа лет, была сильно выщелочена. Такая же закономерность прослеживалась и на урожаях озимой ржи (табл. 74).

Урожаи озимых ржи и пшеницы на полях НИИСХ Юго-Востока в зависимости от высоты снежного покрова

В таблице взята заведомо чрезмерная высота снежного покрова у железнодорожных щитов. Практически же собрать на полях снег такой высоты нельзя никакими средствами даже в самые снежные зимы. Если уж. такое накопление снега на посевах не представляет большого вреда, то нет никакого основания опасаться его на озимых при обычных способах задержания. Применяемые способы даже в снежные зимы позволяют на более или менее значительных массивах накопить слой снега не более 60-70 см, что вполне достаточно для защиты посевов от вымерзания и увлажнения почвы на всю глубину корнеобитаемого слоя при любом осеннем увлажнении. Таким образом, в Поволжье приходится больше опасаться не того, что снега будет накоплено слишком много, а того, что к нужному моменту на озимых еще не будет накоплен достаточный слой снега, гарантирующий сохранение растений от сильных морозов. Случаи острого малоснежья, к сожалению, нередки в Поволжье, и это является одной из причин, пока еще неполностью преодолимых в восточных районах зоны.

Весенние повреждения посевов

Озимые растения, особенно пшеница, весенние морозы переносят хуже, чем осенние. Сравнительно умеренные морозы весной при отсутствии снегового покрова могут принести вреда больше, чем сильные морозы поздней осени. Поэтому слишком ранний сход снега может привести к значительным выпадам озимых. В одном из опытов НИИСХ Юго-Востока на участках, где снег сошел в начале марта, после чего минимальная температура воздуха опускалась до -13,3°, погибло 38% растений озимой пшеницы, а на участке, где снег сошел в начале апреля, после чего минимальная температура опускалась только до -3,7°, погибло лишь 16% растений.

Озимые, находившиеся зимой под высоким слоем снега, весной позднее освобождаются от снегового покрова и благодаря этому меньше страдают от ранневесенних заморозков.

Погода ранней весны, после того как средняя высота снегового покрова опустится ниже 10 см (при этом посевы местами обычно обнажены от снега), до начала весенней вегетации озимых по температурному режиму расчленена на три группы: мягкая - минимальная температура воздуха не опускается ниже -10°, при таком температурном режиме исключается возможность весеннего повреждения озимых;

холодная - минимальная температура воздуха опускается от -10 до -20°, в таких случаях имеется опасность повреждения морозами озимой пшеницы;

очень холодная - после уменьшения высоты снегового покрова ниже 10 см минимальная температура воздуха опускается ниже -20°, в результате создается опасность повреждения ранневесенними морозами не только озимой пшеницы, но и частично озимой ржи.

Особенно большую опасность ранневесенние заморозки представляют в тех случаях, когда под влиянием предшествующей теплой погоды озимые начали вегетировать.

Из трех выделенных периодов зимнего покоя озимых (предзимье, зима и ранняя весна) наиболее резко дифференцирована по районам Поволжья снежность зим, которая может служить одним из важных показателей условий перезимовки.

Нередко весеннее отмирание растений озимой пшеницы является следствием повреждения их под влиянием низких температур в предзимье или зимой. Такие растения только в большей или меньшей мере были повреждены, но окончательно не погибли. Дальнейшая их судьба во многом зависит от характера погоды ранней весны. При умеренно теплой и влажной погоде растения постепенно поправляются, образуют новые стебли и корни и дают вполне удовлетворительный урожай. Если сразу же после схода снега и начала вегетации устанавливается сухая и жаркая погода, то растения вначале хорошо зеленеют, а затем постепенно начинают желтеть и засыхать, не доходя до фазы колошения: сказываются зимние повреждения.

Погода ранней весны по природно-климатическим районам Поволжья

Интересно отметить, что результаты зимнего отращивания поврежденных посевов в такие годы не отмечают наличия погибших растений. До начала весенней вегетации взятые пробы обычно показывают их полную сохранность. Связано это с тем, что пробы озимых, взятые на отращивание, находятся в благоприятных условиях температуры и влажности почвы, при которых растения поправляются и восстанавливают жизнеспособность.

Трудно также установить размеры повреждения по внешнему виду посевов после схода снегового покрова. Отмирание поврежденных растений становится заметным только через несколько дней после начала их весенней вегетации.


По мнению ученых, тепло пока не оказывает сильного влияния на развитие озимых.

Как пояснил заместитель генерального директора по науке НПЦ Национальной академии наук Беларуси по земледелию Эрома УРБАН, состояние озимых зерновых культур удовлетворительное, но растения из-за аномально теплой погоды утрачивают зимнюю закалку.

При этом даже небольшой снежный покров, по словам ученого, значительно снизит вероятность повреждений сельхозкультур.

А вот повышенная влажность стимулирует возникновение патогенов. Поэтому весной, в период активного роста озимых, нужно планировать применение средств защиты растений от вредителей и болезней.

Причины вымерзания озимых культур и как с ними бороться

28.12.2017

Зима в самом разгаре, и пока страна готовится к рождественским праздникам, на полях зеленеют дружные всходы, и все мысли аграриев направлены на то, перезимуют благополучно озимые или нет? Всякое ведь было, и неблагоприятные погодные условия могут привести как к частичной, так и полной потере будущего урожая.

А факторов, которые могут негативно влиять на озимые злаковые культуры в зимний и ранний весенний период более, чем предостаточно:

1. Вымерзание растений

Озимые могут вымерзать при недостаточном количестве снега (или полном его отсутствии) в результате чего, в сильный мороз растения повреждаются и могут погибнуть.

Озимые всходы в зимний период.jpg

2. Перепревание озимых культур

Перепревание происходит, как правило, когда растения длительный период времени находятся под толстым слоем снега, а при этом температура грунта держится в пределах ноля градусов.

3. Вымокание озимых злаковых

4. Выпирание озимых всходов

Выпирание ростков обычно происходит в результате поочередного замерзания и оттаивания верхнего наполненного влагой слоя грунта.

Как спасти озимые зерновые.jpg

5. Образование ледяной корки

Ледяная корка на поверхности грунта не только нарушает процесс воздухообмена у озимых культур, но может привести к механическому повреждению растений.

6. Недостаток влаги в весенний период

Весенняя засуха может привести к уменьшению количества боковых побегов в период массового кущения злаковых культур.

Как противостоять вымерзанию озимых культур.jpg

Рассмотрим каждый из этих негативных факторов более подробно:

Критическая температура вымерзания злаковых культур во многом зависит от степени кустистости всходов (нормой считается от 3 до 5 побегов на растении).

Таблица критического понижения температуры для озимых.jpg

Процесс вымерзания у озимых растений выглядит таким образом: если после оттепели резко ударит сильный мороз, то происходит обезвоживание протоплазмы, а в межклеточных пространствах происходит замерзание свободной воды с образованием кристалликов льда, которые разрушают ткани ростков изнутри.

Для противодействия вымерзанию необходимо осуществлять мероприятия по задержанию снега на полях.

Процесс перепревания озимых происходит, когда в результате продолжительного периода (как правило, более двух месяцев) всходы находятся под толстым слоем снега (до тридцати и более сантиметров). При этом температура слабо промерзшего грунта на глубине узла кущения составляет примерно 0 °C.

В таких условиях озимые более интенсивно расходуют запас питательных веществ, поскольку продолжают процесс вегетации и ближе к весне значительно истощают свои жизненные ресурсы, поэтому иммунная система растений ослабевает, так как без доступа света фотосинтез не происходит. Обессиленные всходы становятся подверженными различным инфекциям и болезням, например, снежной плесени, и могут погибнуть.

Для противодействия данному природному негативному явлению, необходимо производить уплотнение снежного покрова с помощью катков, и осуществлять мульчирование лежащего снега материалами с темной окраской.

Как противостоять образованию ледяной корки на озимых.jpg

При полном затоплении растений талыми водами (в местах с низинным рельефом) они могут пропасть. Например, при температуре 0 °C половина всходов, которые находятся в застойной талой воде более двадцати дней, погибают. Если продолжительность переувлажнения составит более тридцати дней, озимые посевы погибнут полностью.

Следует помнить о том, что при повышении температуры воды, процесс гибели всходов значительно ускоряется. Например, подъем температуры воды всего на пять градусов, приводит к гибели всех растений уже через двадцать пять дней.

Наиболее эффективным средством борьбы с переизбытком на поле талой воды является ее спуск.

Производим снегозадерживающие работы.jpg

Как было сказано выше, процесс выпирания всходов происходит при попеременном оттаивании в кратковременную оттепель и последующего замерзания поверхностного грунта, в результате чего он оседает (уплотняется), что может вызывать разрывы в корневой системе растений. При этом узел кущения на всходах оголяется, и озимые могут погибнуть.

Выпирание может происходить и в результате резкого перепада дневных и ночных температур в весенний период. В это время также возможно выпирание на поверхность почвы узла кущения, которое происходит из-за ночного замерзания влаги.

Меры борьбы с этим негативным явлением предпринимаются такие же, как и при вымерзании. Необходимо производить мероприятия по задержанию снега на полях.

Как уберечь озимые культуры зимой.jpg

Ледяная корка

Как правило, ледяная корка образуется при довольно резких колебаниях температуры воздуха, недостатке снежного покрова и неоднократном оттаивании и замерзании на поверхности почвы талой воды.

Наибольший вред наносит растениям ледяная корка толщиной более трех сантиметров, которая залегает на полях довольно продолжительное время (более месяца), поскольку она наносит растениям механические повреждения.

Средством защиты от этого нежелательного явления являются мероприятия по задержанию снега и отведению с поля талых вод.

Негативные факторы, влияющие на озимые культуры.jpg

Весенняя засуха

Основное средство защиты от этого негативного явления – осуществление своевременных мероприятий по задержанию снега на полях.

Для озимых зерновых культур весенняя засуха является наиболее опасной. Чтобы противостоять неблагоприятным погодным условиям, необходимо применять целый ряд мелиоративных и агротехнических мероприятий, наиболее эффективным из которых является глубокая вспашка земли. Для уменьшения испарений бесценной влаги, следует не допускать образования на почте грунтовой корки. Хороший эффект дает и посев устойчивых к засухе озимых сортов зерновых.

Из мелиоративных мер борьбы с весенней засухой важное значение имеет сохранение и расширение лесных массивов, расположенных рядом с сельскохозяйственными угодьями.


Кто-то из дачников каждый год сажает культуры под зиму, а кто-то считает, что лучше все то же самое делать весной. Разбираем главные мифы, связанные с подзимним посевом.

Миф. Всё размоет

Некоторые огородники считают, что лучше под зиму вообще ничего не сеять, всё равно семена расплывутся с талыми водами по всему участку и погибнут.

Действительно, такая возможность существует. Тёплые лучи весеннего солн­ца нагревают сугробы — они начинают таять, превращаются в воду, капли собираются в маленькие ручейки и стекают с более высоких участ­ков в низкие. Под действием солнца небольшие возвышенности типа крутых склонов прогреваются быстрее всех, и снег с них сходит стремительно, размывая на своём бегу поверхностный слой почвы, а вместе с ним и чуть набухшие, начинающие прорастать семена.

А если осенью посеять морковь или свёклу в низинном месте, то в первые тёплые дни грядку затопят талые воды до самого верха, а семена под слоем почвы и воды просто задохнутся и пропадут. Поэтому агрономы советуют сеять под зиму семена в высокие грядки-короба с высокими бортами. Почва в них накрепко ограничена крепкой конструкцией. Растаявший сверху снег не сможет её размыть, а только напитает полезной влагой.


Миф. Лучше осенью

Морковь и свёкла любят тепло, поэтому их надо сеять до заморозков, чтобы они успели укорениться, как подзимний чеснок.

Нет, семена моркови и свёклы, наоборот, сеют только в промёрзшую почву, когда в регион пришли устойчивые заморозки. Семена этих культур хорошо переносят низкие температуры, а вот прорастать им под снегом, наоборот, совсем не нужно. А если их посеять осенью, когда ещё тепло, а температура воздуха достигает +10. +12°C, то они начнут прорастать. Или, наоборот, если их посеять в первую волну холода — первых заморозков, за которыми обычно идёт потепление, то они тоже выйдут из состояния покоя. Однако они должны до самой весны спать глубоким сном, ни разу не проснувшись. В этом и заключён смысл подзимнего ­посева.

Как не хочется приезжать на дачу в декабре по заснеженным дорогам в холодный, засыпанный метровыми сугробами дом, расчищать дорожки, растапливать печь, но это единст­венный вариант удачного подзимнего посева. Осенью ещё велика вероятность возникновения случайного потепления.

Что же касается посадки под зиму чеснока, то его сажают, чтобы он успел слегка укорениться в почве. Потому весной всходы у чеснока появляются намного быстрее, чем у ярового.


Миф. Укрыть потеплее

Чтобы семена не замёрз­ли в суровую и бесснежную зиму, их надо укрыть как можно теплее.

Как же позаботиться о подзимних посевах? Достаточно заранее оставить для засыпки в тёплом помещении почву с огорода и готовую мульчу. Подойдут перепревшие опилки или торф. Засыпьте их слоем толщиной не более 3 см, сверху накройте чем-то тяжёлым, чтобы опилки не разлетелись от сильных порывов ветра. Другое преимущество мульчи — на почве не образуется корка, семена весной получат хороший доступ воздуха, им будет комфортно прорастать.


Миф. Полить грядку

Перед посевом семена ­надо продержать в дезинфицирующем растворе перманганата калия, чтобы убить всю патогенную микрофлору, а после посева — полить.

Подзимние посевы не потерпят таких жестоких меро­приятий. Семена должны быть только сухими, и поливать их после посева не нужно. Питательная влага для семян служит катализатором многих процессов, ведущих к намоканию оболочки, прорастанию и появлению всходов. Весной при посеве моркови и свёклы семена обязательно замачивают в дезинфицирующем растворе, а после посева поливают. Полив грядки стимулирует медленно всхожие семена к прорастанию: корнеплоды хорошо отзываются на живительную влагу. Посев же весной сухими семенами приводит к появлению более поздних всходов: семена испытывают дефицит влаги.


Миф. Посев поглубже

Под зиму надо поглубже посеять семена моркови и свёклы, ведь почва всё равно осядет.

И ничего тогда вообще не взойдёт, или посевы будут недружными. Чтобы почва не осела, грядку под озимые культуры готовят под посев заранее, когда ещё стоит тёплая погода, почва не промёрзла, а земля легко поддаётся лопате. Тяжёлые почвы непригодны для выращивания корнеплодов, годны только суглинки или супеси. Место под грядку хорошо перекопайте, внесите перегной, фосфорное или калийное удобрение. Рекомендованный размер под корнеплоды — высота грядки 20 см, ширина — 1–1,2 м. В грядках нарежьте бороздки. Идеальный посев — когда семена моркови находятся на расстоянии 2 см друг от друга, свёклы — 4 см. Глубина бороздок для моркови — 1–2 см, для свёклы — 4–5 см.


Миф. Просрочка хороша

Для подзимнего посева лучше использовать семена с просроченным сроком годности.

Тогда точно ничего не взойдёт. Рачительные хозяева уверены, что стратификация — помещение семян на зиму в самые естественные для них условия — приведёт к небывалым результатам и потерявшие всхожесть семена прорастут. Конечно, определённый смысл в этом всё же имеется: растения, посеянные под зиму, всегда отличаются крепостью от посеянных, скажем, весной. Но таких чудес в природе, чтобы невсхожие семена вдруг проросли, не бывает: то, что уже умерло, не сможет вновь ожить. Проводя подзимний посев, по­старайтесь, наоборот, подобрать сорта и гибриды, специально предназначенные для подзимнего посева. А вот норму опытные огородники советуют всегда увеличивать по сравнению с весенним посевом процентов на 20.

Читайте также: