Озеленение и украшение гостиничных интерьеров

Добавил пользователь Skiper
Обновлено: 19.09.2024

Флористы фирмы Удачный день окажут вам поддержку в создании атмосферы уюта, разработав для вас озеленение гостиниц, от проекта до его воплощения.

Редко кто обращает внимание на зеленое оформление коридора и лестниц, ведущих к номерам проживания. Между тем, и этот участок нуждается в опыте флористов, особенно потому, что для живых растений естественного света там явно недостаточно. Знания специалистов в области флористики – гарантия того, что для таких проблемных зон будут подобраны подходящие растения, нетребовательные к освещению.

Озеленение отелей нуждается в научном подходе к собранию различных видов. Он включает такие параметры, как совместимость различных видов, соотношение внешних форм растений с окружающими предметами. Нужно брать в расчет и размеры помещений, декорируемых цветами, их освещенность, температуру, наличие сквозняков и множество других факторов, влияющих на рост и развитие зеленых насаждений внутри отеля.

Оформление гостиниц цветами предполагает выбор растений не только по их природным качествам и воздействию на здоровье человека. Каждый отель имеет дизайн в определенном стиле, и компоненты зеленого убранства не должны входить в противоречие с выбранным направлением.

Номер небольшой семейной гостиницы цветочными горшками на окнах будет напоминать обычную комнату в обычной квартире. Гость непременно оценит усилия хозяев в создании домашнего уюта, если растения будут подобраны со вкусом.

Озеленение гостиниц – это возможность подчеркнуть господствующий образ интерьера, дополняя его. Отель, где господствует классический стиль с роскошным декором, тяжелыми тканями и украшениями с чертами монументальности, приобретет более мягкие линии. Благодаря растительному убранству он будет восприниматься действительно как место отдыха.

Минималистский стиль хай-тек, главная черта которого – утилитарность, тоже нуждается в декорировании зеленью. Прихотливые формы растений, их разнообразие, игра света на листьях всевозможных оттенков и форм может быть противопоставлена геометрическим структурам, характерным для этого стиля. Можно выбрать и другое направление, акцентируя внимание на необычных видах, созвучных элементам, заполняющим гостиничное пространство.

Вы хотите, чтобы у гостей вашего отеля остались самые лучшие воспоминания о нем, чтобы они рекомендовали своим друзьям останавливаться именно у вас? В этом не последнюю роль сыграет зеленый наряд, созданный фирмой Удачный день.

Мы рады вам представить наши последние работы по оформлению отелей цветами и растениями

Растения поддерживают благоприятный для здоровья человека микроклимат. Они насыщают воздух кислородом и повышают влажность. Как результат — отдохнувший вид, высокий уровень энергии и заряд бодрости на предстоящий день.

Зеленый цвет расслабляет и настраивает на рабочий процесс. Уровень концентрации внимания растет — задачи решаются быстрее и легче.

Пространство наполняется уютом и комфортом. Не зря большинство людей манят природные просторы.

Гостиная - место в доме, где должно быть приятно и беседовать, и принимать гостей, и отдыхать. Здесь должна царить приятная и теплая атмосфера, подчеркивающая гостеприимство и хороший вкус хозяев . Обычно в гостиных много света и воздуха, что практически не ограничивает выбор зеленого питомца. Разнообразие видов комнатных растений позволяет составить гармоничный единый ансамбль с любым стилем интерьера.

Проектное решение

Для выполнения данного проекта была выбрана гостиная жилого дома с целью добавления красок и уюта. Большое окно, с южной стороны, может обеспечить достаточное количество естественного света для различных комнатных растений. Так же большое количество стеллажей можно украсить при помощи фитодизайна.
Принято решение разнообразить интересный объект, в виде лестницы у окна, с помощью вьющегося плюща воскового. Данное растение придаст массивному объекту легкость и свежесть.
С восточной стороны, украшают стеллажи Жасмин Самбак и Нефролепис возвышенный. Жасмин Самбак располагается над телевизором и радует приятным ароматом. С двух сторон хорошо вписывается Нефролепис возвышенный.

С западной стороны, произрастает Аспидистра высокая, Ктенанта Любберса. Ктенанта Любберса разрастется по стене, что придаст целостность общей картине.

При входе в гостиную нас встретит Фикус Бенджамина и Монстера деликатная. Это декоративное растение придаст экзотики общему виду.

Так же из-за высоких стеллажей было принято решения установить систему капельного полива для комнатных растений. Этой системе не требуется подключения к водопроводу и электричеству. Конусы выполнены из керамики, являются сенсорами влажности почвы, по мере высыхания грунта вода через них подается капельным способом.

Пока земля влажная - вода не поступает. По мере высыхания земли подается вода капельным способом. Капельница одновременно является сенсором и поливочным устройством, что делает систему капельного полива незаменимой для различных растений, особенно при выращивании в горшках и контейнерах! Поливочные капельницы можно применять для любых растений.

В целом, растения были подобраны согласно данной комнаты, большинство из растений декоративно-листны, экзотичны, привлекают к себе внимание и располагают к отдыху.

В убранстве интерьера особая роль отводится декоративному искусству и обработке архитектурных деталей и элементов. Одним из важнейших элементов декораций помещения являются декоративные растения.

Озеленение интерьеров гостиниц общественного назначения получило особое развитие в последние годы в зданиях с огромными площадями остекления, в помещениях, залитых светом и пространственно решенных свободным планом. Озеленение помещений планируется еще на стадии проекта самого здания. Являясь одним из наиболее эффективных средств декоративного убранства, озеленение выполняет и определенные функции в разрешении пространственных задач, поставленных современной архитектурой. Как декоративный элемент озеленение входит в оборудование открытых помещений гостиницы - внутренних двориков, соляриев, террас и балконов общего пользования, летних кафе и баров. Растения жизненно важны в помещениях для людей. Они улучшают качество воздуха в помещении и повышают его влажность, однако растения служат пристанищем для паразитов и плесени. Выбирать их нужно тщательно - с учетом условий их содержания, а так же размера, формы и цвета.

Оформление гостиницы требует сегодня нестандартных подходов, и даже в рамках сетевых проектов каждый отель стремится выглядеть особенно, но в пределах заданной концепции. И здесь на помощь приходит фито– или, как его чаще называют, флордизайн – оформление цветами. С его помощью любой гостинице можно придать индивидуальность. Флористический дизайн – очень емкое понятие: это и оформление интерьера цветами, и устройство зимних садов, и общее озеленение интерьера (входной зоны, холлов), и оформление интерьера к различным праздникам или событиям (Новый год, Рождество, 8 Марта и другие). Флордизайн очень важен для отеля, ведь растения несут в себе живую положительную энергетику, которая создает благоприятную дружественную атмосферу. Поэтому его часто используют в оформлении холлов – как минимум, ставят горшечные растения и композиции из срезанных цветов на ресепшн.

Сегодня в оформлении интерьера очень популярна простота – простые линии, простые формы (кашпо, вазы). Что касается популярности того или иного цвета или растения – моды на цвет, – то здесь нет однозначного ответа: это зависит от интерьера. В оформлении отеля в восточном стиле будет, вероятнее всего, использовано многоцветие с преобладанием ярких цветов. В интерьере заведения в европейском стиле, скорее всего, будут использованы только 1-2 цвета, причем более сдержанные.

Очень важно для отеля оформление к праздникам (например, Новому году, Рождеству) или каким-то событиям. Гости должны почувствовать особую атмосферу, созданную для них отелем. Например, загородный отель к проведению свадьбы может быть оформлен следующим образом. Концепция оформления должна быть выдержана в нежной гамме с использованием белых, розовых и голубых цветов. Для оформления номера для жениха с невестой используются 1001 роза, напольные ароматические свечи и канделябры со свечами, комод неплохо смотрится, если он украшен веночками из маленьких роз, а ложе усыпано лепестками роз. На стол можно поместить два скрепленных сердца, переплетенных розовыми и белыми лентами. Номера для родителей хорошо смотрятся в оформлении белыми пионами и голубыми дельфиниумами, а для гостей – белыми и розовыми герберами.

При оформлении отеля цветами и растениями учитываются:

– его цветовая гамма;

– элементы декора и мебели;

– освещенность и температурный режим помещения.

Периодически нужно менять стиль флордизайна отеля, чтобы постоянные гости видели изменения во внешнем оформлении интерьера и осознавали, что все это делается для них. Как правило, отель в течение года выдерживает один стиль в оформлении цветами и растениями, а затем меняет его на другой. Стиль можно менять и чаще – это зависит от возможностей отеля.

В настоящий период садовые центры предлагают большой выбор контейнеров и кашпо для растений самых разнообразных форм и размеров. Не менее популярны пластиковые емкости – маскирующиеся под терракоту недорогие изделия и изысканные творения дизайнеров. Один из самых интересных вариантов – это контейнеры, в которых предусмотрено множество посадочных мест. В такой емкости из керамики и пластика, далекой по форме от традиционного горшка, проделано множество дырок, куда можно посадить разные виды растений; как правило, это однолетки с красивыми цветами. Контейнеры, изготовленные из камня, красивы и элегантны. Это самый долговечный тип посуды, который сейчас часто используется как для оформления интерьеров в закрытых помещениях, так и для уличного дизайна гостиниц и предприятий питания. Выбор зависит от предпочтений, стиля гостиницы, финансовых возможностей и времени.

Оригинально смотрится так называемая корнепластика: элементы оформления сооружаются из выкорчеванных из земли корней, коряг и палок.

Дизайн и цветочная аранжировка. В предприятиях индустрии гостеприимства флористическое оформление интерьера - декорирование сложными композициями из живых, сухоцветов и искусственных цветов играет большую роль. Цветы дополняют интерьер, придавая ему своеобразие и завершенность, отвечая эстетическим вкусам посетителей, формируют имидж предприятия, его фирменный стиль и подчеркивают его престижность, создают праздничную атмосферу. Флористическое оформление имеет два основных направления: оформление интерьера в целом (интерьерный флор-декор) и декорирование столов (сервировочный флор-декор).

Объектами интерьерного флор-декора могут быть любые элементы предприятия: вестибюль, холл, лестница, колонны, арки, зеркала, фонтан, стойка и т. д. Большое распространение в последние годы получило декорирование столов (сервировочный флор-декор). Его объекты – это скатерти, салфетки, приборы и блюда. Наиболее популярна сейчас сложная техника интерьерного флор-декора, включающая в себя живые цветы, искусственные цветы и сухоцветы с добавлением живых кадочных и экзотических растений. Активно используются различные аксессуары: фигурок животных и птиц, металлических и стеклянных шаров, бус и других изделий из природных и поделочных материалов.

К основным понятиям флор-декора относятся: букет - красиво подобранные и скрепленные цветы, и композиция - сочетание живописно размещенных цветов, веток, корней и т. п. Аранжировка - готовая композиция или процесс составления букета.

Общими принципами аранжировки являются:

- простота, лаконичность, использование растительного материала, тщательно подобранного по окраске и форме;

- свободное размещение цветов с использованием растений разной высоты; т.е. сохранение естественной формы (по возможности) и положения растений, а также использование наклонных, изогнутых и ломаных линий;

- предпочтение асимметричному размещению цветов в вазе, особенно низкой; четкость, красота и изящество линий; гармония цветов и вазы по окраске, форме, размеру; соответствие композиции окружающей обстановки. Цветы большого размера помещают в высокую вазу. Для цветов с небольшими соцветиями чаще используют плоские вазы и тарелки. Со всеми цветами удачно сочетаются вазы белого, черного, коричневого и зеленого цветов. Розы, гвоздики, орхидеи лучше поставить в красивые вазы из хрусталя, фарфора, металла. Полевые цветы естественно смотрятся в глиняных, керамических, стеклянных или фарфоровых вазах небольшого размера. В зависимости от композиции цветов используют вазы разной формы: шарообразные, округлые, овальные, прямоугольные, конические, асимметричные. Ваза с цветами выглядит привлекательно, если соблюдаются следующие пропорции:

«- высота вазы (или диаметр плоской вазы) относится к высоте букета, как 3:5;

- общая высота относится к высоте букета, как 8:5;

- в плоской вазе самый высокий цветок в 1,5-2 раза больше высоты или диаметра вазы. Для того чтобы сидящие за столом люди могли видеть друг друга и общаться, аранжировки должны быть низкими, стелющимися, а вазы - плоскими. Самый высокий цветок в такой композиции должен быть не выше 25 см.

При сочетании букета нужно избегать пестрых, случайных тоновых комбинаций, придерживаться четких контрастов или единой гаммы тонов. Подбор цветовой гаммы букетов, используемых на столах кафе и ресторанов, зависит от цвета посуды и скатерти. Яркие букеты хорошо гармонируют с однотонным фарфором и скатертью, а бледные, пастельных тонов цветы - с посудой более яркой. Для девушек делают композиции из светло-розовых цветов или полевых цветов, в честь женщин средних лет - их любимые цветы или букет из розовых и желтых роз, гербер, гвоздик; для пожилой женщины - распустившиеся красные розы, крупные гвоздики, хризантемы.

В России в силу сложившихся традиций на свадебный стол ставят белые или красные розы и гвоздики. В зале ресторана цветы размещают на отдельных столиках, тумбах, подставках, в напольных вазах. Диаметр букета должен быть пропорционален величине стола. На квадратном или круглом столе размещают композицию круглой формы в центре стола. На длинный прямоугольный или овальный стол - букет в форме овала. На банкетном столе композицию можно разместить следующим образом:

- в центре, а также в торце стола;

- на средней линии стола, через одинаковые промежутки - несколько небольших композиций;

- в виде гирлянды вдоль стола (по центру) или с одного края стола (по другую сторону сидят гости).

Цветы, принесенные гостями, ставить на сервированный стол не рекомендуется, так как это нарушит симметрию и гармонию сервировки. В ресторанах и кафе должна быть посуда (вазы, подставки), в которую их можно ставить.

Букеты, стоящие на столе, должны быть обозреваемы со всех сторон, а композиции, поставленные у стены, делают плоскими со стороны, обращенной к стене.

Маленькие букеты могут служить прекрасным украшением для небольшого столика в ресторане. Изысканную белизну японских анемон можно оттенить ягодами ежевики, а плоды шиповника могут служить контрастным дополнением к нежным цветкам дельфиниума. Великолепная композиция, в которой сочетаются лесные ягоды и садовые анемоны, хотя и проста по идее, но смотрится роскошно, если поставить ее в элегантную вазу. При составлении композиций для столиков в ресторанах следует помнить, что запах некоторых лилейных вызывает головную боль, а полевые цветы могут вызвать аллергическую реакцию (слезы, чихание). Посетителям может не понравиться наличие букашек, мошек, гусениц, жучков на листьях и стеблях цветов, поэтому надо тщательно осматривать цветы и листья. Некоторые цветы нельзя ставить в одну вазу, так как они оказывают друг на друга неблагоприятное воздействие, например: душистый горошек, резеда, первоцвет ускоряют увядание других цветов; не рекомендуется сочетание нарциссов и тюльпанов.

Для вегетативного стиля характерно использование фруктов, овощей, камней, ягод. Вазой для цветов может служить патиссон, причудливо разрезанный арбуз или дыня.

Декоративный стильхарактеризуется ниспадающими и круглыми букетами, которыми обычно украшают свадебные столы. В этом же стиле оформляются объемные букеты и композиции в виде полумесяца или звезды.

Параллельный стильотличается тем, что растения одного вида устанавливаются горизонтальными или диагональными рядами, применяется при оформлении свадебных и других торжеств.

Формо-линейный стильхарактеризуется минимализмом. За основу композиции берется какой-либо оригинальный цветок или изогнутая ветвь. Композиции в этом стиле создаются для оформления интерьеров в стиле хай-тек.

Для оформления банкетов в ресторане дизайнеры используют специальные решения: скульптурные украшения, подсвечники, искусственные деревья, гирлянды из цветов, декоративные изделия из полудрагоценных камней и металлов. На предприятиях индустрии гостеприимства цветочными аранжировками занимаются специализированные дизайнерские фирмы или штатные флористы. Современная наука об аранжировке цветов основывается на принципах совместимости оттенков, соразмерности форм, пропорциональности и уравновешенности, но в то же время она применяет эти принципы для того, чтобы создать весьма простые, но эффектные сочетания красок и фактур. Живые и сухие цветы предлагают бесчисленные возможности для создания художественных композиций, которые можно использовать как элемент интерьера предприятий индустрии гостеприимства. Если раньше существовали жесткие правила составления цветочных композиций, то теперь возобладал менее строгий подход, предоставляющий больше свободы творческой фантазии и отдающий предпочтение естественным сочетаниям. Совершенствование технологий способствовало значительному увеличению количества разнообразных сухих цветов и появлению новых ярких красок. Современные композиции из сухих цветов подчеркивают цвет и текстуру. Для этого используется множество самых разнообразных материалов, сочетание которых определяет художественное впечатление. Например, высокий цилиндрический сосуд, гармонирующий по окраске со стенами помещения, определяет сдержанный стиль цветочной композиции для современного отеля. Рядом с каминами ставятся корзины, наполненные сухоцветом-амарантом, розовым шпорником, розовыми и красными розами, лавандой.

Возможно использование композиций только из одних веток и трав, что подходит для оформления вестибюлей и холлов. В засушенном виде гортензии смотрятся прекрасно, поэтому для составления впечатляющей композиции достаточно поместить в корзинку несколько ярких цветков. Интересны композиции в деревенском стиле - столь не похожие по цвету, текстуре и форме садовые цветы собираются так, как они могли бы вырасти в палисаднике, много и вперемешку. Трудно устоять перед обаянием незатейливых букетов из сухоцвета в деревенском стиле на стенах, в коридорах.

Большинство цветов прекрасно смотрится в простых букетах. Маленький букетик живых цветов в гостиничном номере создаст атмосферу заботы о госте. Всюду, где есть намек на романтику, нежный аромат лаванды будет как нельзя кстати. Лавандовый венок можно повесить и в спальне, и в ванной, и у окна гостиничного номера. Маленький венок из лаванды можно повесить над вешалкой.

Полностью раскрывшиеся розы старых сортов смотрятся роскошно и романтично даже в самых простых вазах. Такие композиции можно поставить на самом видном месте в любом интерьере. Несложная композиция (например, горшочек с розами) может быть выполнена как из одинаковых цветов, так и из разных. Можно сделать еще один горшочек, парный к первому, и разместить их симметрично на каминной полке.

Корзины, щедро наполненные дарами лета, сделанные богаче или скромнее, также прекрасно впишутся в любой интерьер. Для оформления вестибюлей, холлов, лестничных площадок можно использовать пальмы, кактусы, юкки, а также композиции из сухоцвета, искусственных и срезанных цветов. Необычная композиция для холла - надетые друг на друга цветочные кольца разной окраски и фактуры. Они привлекают оригинальностью замысла и четким геометрическим рисунком. Маленький сад для холла - посаженные в корзину цветущие крокусы, луковицы которых прикрыты мхом и листьями. Такая простая композиция выглядит не менее эффектно, чем самые изысканные аранжировки. Для аранжировки можно использовать растения, а не срезанные цветы, например, весьма впечатляющая композиция - корзина с лилиями и гиацинтами.

Для рождественских композиций используются традиционные ярко-красные и зеленые тона анемона, купальниц и остролиста, который смягчает серый лишайник на веточках лиственницы и душистый розмарин Белые свечи украшают декоративными бантами. Оригинальное сочетание вызывающе оранжевых роз, ярко-лиловых анемон и металлического блеска производит впечатление новизны. Яркие краски такой жизнерадостной композиции - альтернатива традиционным цветам Рождества - зеленому и красному. Скромные белые цветы и зеленые листья можно использовать для того, чтобы подчеркнуть другие материалы, обладающие более глубокой по тону расцветкой. Если использовать только такие цветы, то из них можно получить выразительные, почти монохромные композиции. Желтые и оранжевые тона хорошо сочетаются с голубыми и синими окрасками. Их используют также для создания сильных цветовых контрастов. Если предпочтителен мягкий, гармоничный дизайн, следует взять только один теплый цвет, например, один желтый цветок с одним или несколькими белыми и зелеными цветами Красные и розовые цветы, имеющие несколько голубоватый оттенок, гармонируют с голубыми и розовато-лиловыми цветами. Красные и розовые с оттенком желтого сочетаются с желтыми цветами. Комбинации из голубовато-розовых, розовато-лиловых и белых цветов очень красивы, равно как и более прямолинейное сочетание красных, голубых и лиловых оттенков. Розовато-лиловые и голубые цветы легко использовать при составлении цветочных композиций. Они хорошо сочетаются с другими оттенками цветов, либо создавая контрасты (например, как синие с оранжевыми), либо гармонируя (например, как голубые с розовыми).

Сильные цвета, например, ярко-красные, розовые и оранжевые, будут лучше смотреться в контрастных цветочных композициях. Сильные напряженные цвета в композиции можно комбинировать и добиваться оригинального цветового решения. Для достижения наибольшего эффекта соединяют несколько дисгармонирующих цветов — либо теплые цвета, такие, как оранжевые, розовые и алые, либо холодные, например, синие и розовато-лиловые. Следует использовать цветы с крупными головками, чтобы оттенок казался насыщеннее и сильнее: герберы, розы, пионы, лилии, дельфиниумы или левкои. Крупные соцветия или пышные спирали всех этих цветов идеальны для композиций. Для того чтобы нарушить контраст по фактуре и форме, можно взять один-два нежных цветка: колокольчик, фрезии или душистый горошек. Красно-коричневые, золотистые, оранжевые, красные и темно-розовые тона, формирующие теплую область цветового спектра, можно использовать для ощущения тепла и гостеприимства.

Таким образом, профессионально выполненные цветочные аранжировки формируют имидж предприятия индустрии гостеприимства, его фирменный стиль и подчеркивают его престижность.

Пространство наполняется уютом и комфортом. Не зря большинство людей манят природные просторы.

Проектное решение

Читайте также: