Однодольные растения почти не растут

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 18.09.2024

Около 110 млн лет назад (меловой период мезозойской эры) на Земле появились первые представители класса Однодольные. Ботаники до сих спорят, какой класс – Двудольный или Однодольный – является основополагающим всех цветковых растений.

Общее описание

В мире насчитывается 60 семейств класса Однодольные, объединяющих около 60 тысяч видов растений, что существенно уступает Двудольным (180 тысяч видов). Разнообразие Однодольных составляет четверть всех цветковых растений. Среди наиболее значимых для человека семейств можно отметить:

Орхидные– более 27 тысяч видов (венерин башмачок, ваниль, любка двулистная);
Злаки или Мятликовые– 11,5 тысяч видов (рожь, бамбук, мятлик);
Осоковые– около 6 тысяч видов (сыть, осока, камыш);
Пальмовые– около 3,5 тысяч видов (финик, сабаль, кокосовая пальма);
Ароидные– более 3 тысяч видов (калла, диффенбахия, ряска);
Бромелиевые– более 3 тысяч видов (ананас, диккия, девтерокония);
Спаржевые– около 2,5 тысяч видов (ландыш, агава, гиацинт);
Луковые– около 650 видов (чеснок, разновидности лука, черемша);
Лилейные– более 600 видов (тюльпан, гусиный лук, рябчик).

Однодольные распространены по всей планете и произрастают в разных климатических поясах. Растения класса представляют собой травянистые растения, некоторые из которых человек употребляет в пищу (пшеница, чеснок, спаржа). Кроме травянистых встречаются вторичные древовидные формы, например пальмы. Первичные древовидные, у которых есть камбий (деревья, кустарники) в классе Однодольные отсутствуют. Однодольные растения используются:

в народной и традиционной медицине (алоэ);
для изготовления волокон ткани (бамбук);
для производства бумаги (агава);
для производства краски (шафран);
для изготовления мебели (ротанговая пальма).

Многие растения имеют красивые цветы, использующиеся в качестве декорирования улиц и помещений (гладиолус, лилия, ирис).

Рис. 2. Мебель из ротанга.

Морфология растений

Отличительным признаком однодольных растений является наличие одной семядоли в семени. Однако этой особенности недостаточно, чтобы с уверенностью отнести растение к Однодольным. Только совокупность свойств указывает на принадлежность к определённому классу.
В таблице приведена общая характеристика однодольных растений.

Органы растений

Описание

Всегда мочковатая. Могут наблюдаться видоизменения подземных побегов

Прямостоячий, редко ветвится. Камбий отсутствует, поэтому стебли растут в высоту, но не в толщину. Проводящие пучки расположены беспорядочно

Простые, сидячие, линейные, ланцетные или узкие, у некоторых видов – мясистые. Прилистники отсутствуют. Злаковые имеют влагалище листа, охватывающее стебель. Жилкование дуговое или параллельное (кроме вороньего глаза)

Одиночный цветок или кисть, колос, початок, метёлка

Обоеполый, реже однополый. Простой околоцветник. Чашелистики отсутствуют. Количество частей цветка кратно трём – три лепестка (или два круга по три), три тычинки (шесть), три плодолистика. Один пестик

Коробочка, зерновка, ягода, орех

Рис. 3. Строение однодольного семени.

Впервые однодольные и двудольные растения разделил английский натуралист Джон Рэй в XVIII веке. Именно он выделил основные характеристики растений.

Чтобы лучше понимать разнообразие растений, ученые придумали их систематизацию, в которой растительный мир делится в соответствии с характеристиками и признаками каждого отдельного его представителя. В статье мы расскажем о базовых понятиях — двух классах однодольных и двудольных.

Что такое однодольные растения и двудольные

Из всех растений, цветковые представляют самую крупную группу. Они сменили голосеменные растения и папоротники, произрастают на всем пространстве нашей планеты — на суше и в воде. Каждая группа имеет схожие признаки. Отдел цветковых (покрытосеменных) делят на однодольные и двудольные. Если говорить о количестве видов, следует сказать, что их больше у двудольных. Ученые считают, что от двудольных произошли однодольные растения.

Каждый класс имеет отличия от другого, такие, как количество семядолей, разнообразие жизненных формы и прочие параметры.

Однодольные — относятся к классу покрытосеменных, у них в семенном зародыше одна семядоля. Например, пальма, пшеница, тюльпан, осока.
Двудольные — так же, относятся к классу покрытосеменных, в семенном зародыше две семядоли. Представители этого класса — гречиха, виноград, береза, лавр и др.

Покрытосеменные относятся к самым высокоорганизованным растениям. Их можно наблюдать в различных жизненных формах — травы, деревья, кустарники и пр., которые имеют разную продолжительность жизни и заселяют все возможные места обитания — пустыни, болота, низины, горы, водные пространства. Приспосабливаясь к жизненным условиям, покрытосеменные меняли свой внешний вид — форму листьев и стеблей, строение корней.

Основные признаки двудольных и однодольных растений

У обоих классов есть следующие признаки:

наличие цветков и плодов;
двойное оплодотворение;
проводящая система более совершенная;
внутреннее и внешнее строение вегетативных органов.

Кроме этого, покрытосеменные образуют семена, чем отличаются от некоторых других представителей флоры, например, от папоротников и мхов, которые образуют споры. Здесь следует сказать, что семена, так же, образуются у голосеменных, но у них отсутствует завязь, защищающая семязачатки и плод, с помощью которого распространяются семена.

Растения, относящиеся к отделу цветковых или покрытосеменных, освоили в процессе эволюции новые способы опыления и распространения семян. Преимущественно, они приспособились к опылению с помощью насекомых. Поэтому они имеют соцветия и цветки разнообразных оттенков, которые кроме этого еще и обладают ярко выраженным запахом, что и привлекает насекомых. Кроме саморазбрасывания, цветковые с помощью птиц, животных и ветра распространяют свои семена.

Характерные особенности покрытосеменных позволило им занять более высокую нишу в классификации растений, т.е., они являются более прогрессивными.

К покрытосеменным относятся травы и деревья, а так же, промежуточные формы — кустарники и кустарнички.

Какие признаки характерны для растений класса двудольные

Ряд признаков, из которых особенности строения плодов и цветков, являются основными, выделяют семейства цветковых. Самый многочисленный класс, это двудольные, их известно почти 75% из всех цветковых. Он насчитывает родов — 10 тысяч, видов — 180 тысяч, а семейств порядка 350.

Если растение имеет следующие характеристики, его относят к двудольным:

зародыш имеет две семядоли;
жилкование листьев — сетчатое;
корневая система — стержневая;
в стебле проводящие пучки идут по кругу;
имеет 4 или 5 частей цветка.

К этому классу относятся практически все деревья (лиственные) и кустарники, некоторые полевые культуры, большинство травянистых декоративных растений, травы дикорастущие и большая часть овощных культур.

Какие признаки характерны для растений класса однодольные

В этом классе 122 семейства, родов — более 3-х тысяч, видов — 63 тыс. К однодольным относятся злаковые — ячмень, пшеница, кукуруза, рожь, овоидные — спаржа, чеснок, лук, декоративные — орхидея, тюльпан, аспарагус, лилия.

Главными признаками являются:

спорофит, содержащий одну семядолю;
корневая система — мочковатая;
стебель — не растущий в толщину ввиду отсутствия камбия;
листья — жилкование дуговое или параллельное;
части цветка кратны 3-м;
наличие простого околоцветника.

Многочисленные придаточные корни однодольных выполняют функцию главного корня, так как он недоразвит. Цветки собраны в соцветия, опыляются ветром. Листья охватывают полностью стебель, имеют ровные края, отсутствуют парные листовые пластины.

Двудольные и однодольные растения различия

Сделаем вывод о различии двух классов:

У зародыша семени однодольных — одна семядоля, у двудольных — две.
У однодольных количество компонентов цветка кратно 3-м, у двудольных — 4-м или 5-ти.
Двудольные имеют твердый стебель, который, так же, может быть одревесневший. У однодольных стебель мягкий.
Пучки двудольных имеют кольцеобразное расположение, однодольных — хаотичное.
У двудольных листья с черешком, с помощью которого он крепится к стеблю, у однодольных такого черешка нет, лист полностью охватывает стебель.
Строение листьев двудольных -сетчатое, однодольных — параллельное.
И, наконец, корневая система двудольных имеет стержень (хорошо развитый главный корень), у однодольных она мочковатая со слабо развитым главным корнем.

Сравнительная характеристика классов в таблице

Однодольные и двудольные растения таблица примеры

Строение семени однодольных и двудольных растений

У цветковых семя покрыто околоплодником и находится внутри плода. Это и определяет название отдела растений — покрытосеменные.

Однодольные растения, строение семени:

Двудольные растения, строение семени:

Так же, к этому классу относятся декоративные виды , например, тюльпаны, лилии, нарциссы, орхидеи.

У однодольных можно выделить три семейства:

Лилейные — представлены преимущественно многолетними корневищными травами и луковичными, произрастают по всему земному шару. Среди них, как декоративные, так и лекарственные виды — гиацинты, тульпаны, лилии, ландыш. Большинство из них являются медоносами и обладают приятным ароматом.
Луковичные — относятся к многолетним травам, у многих одиночная луковица (репчатый лук), но есть и корневищные, у которых пучками на корневище растут луковицы, это луки: шнитт, слизун, победный. Листья и стебель имеют дудчатую форму: луки батун и репчатый, либо плоскую: луки гигантский и порей, чеснок. В листьях и луковицах содержится млечный сок.
Злаковые -среди них преобладают злаки, но есть и древесные, а, так же, кустарниковые. Следует отметить бамбук с одресневевшим стеблем, диаметром до 40 см, высотой до 40 метров (преимущественно в тропиках). Есть высокотравные — например, до 5 метров в высоту достигает тростник обыкновенный. Ветвление у многих происходит за счет кущения.

Двудольные считаются самыми древними среди растений, но и не менее продвинутыми. К этому классу относится разнообразные цветковые растения, которые представлены многообразными жизненными формами, среди которых выделяются кустарники, деревья и травянистые. Многие семейства служат человеку пищей, из некоторых создают лекарственные препараты.

Двудольные представлены следующими семействами:

Однодольные растения насчитывают около 64 000 видов (2 600 родов, 85-90 семейств). Они представляют собой преимущественно травы - однолетние, двулетние и многолетние, реже деревья, кустарники и лианы. Среди однодольных много водно-болотных, луковичных, эпифитов. Распространены на всех континентах мира. Главный корень однодольных обычно недоразвит, его функцию выполняет система придаточных корней. Цветки трехчленные, обоеполые (реже однополые), могут быть крупными или мелкими, собранными в соцветия. Околоцветник сростнолистный или свободный. Чашечка часто венчиковидная, имеется шесть тычинок (реже - меньшее число), один пестик.

Класс Однодольные характеризуется наличием следующих признаков, отличающих его от двудольных:

1. Зародыш имеет одну семядолю.

2. Главный корень рано отмирает и заменяется системой придаточных корней, поэтому преобладает мочковатая корневая система.

3. Стебель не способен к вторичному утолщению, так как камбий отсутствует; проводящие пучки закрытого типа.

4. Листья имеют параллельное или дуговое жилкование; листья цельнокрайние.

5. Цветки циклические, редко полуциклические. Число членов в круге обычно кратно 3.

Строение

У однодольных растений мочковатая корневая система. Главный корень обычно после прорастания перестает расти, а его функцию начинает выполнять система придаточных корней. Цветки таких растений трехчленные, в основном, обоеполые (иногда однополые), бывают разной величины, как крупными, так и мелкими, собраны в соцветия. Цветки имеют сростнолистный или свободный околоцветник, чашечку часто венчиковидную с шестью тычинками (реже - меньшее количество) и только один пестик. У однодольных растений плод в виде коробочки, иногда может быть ягода, семена содержат эндосперм. Стебли таких растений очень редко ветвятся, стеблевые сосудистые пучки замкнуты, проводящие пучки в стебле имеют беспорядочное расположение. Листья лишены прилистников, большей частью охватывают стебель, узкие с параллельным или дуговидным жилкованием. Камбий отсутствует, поэтому не наблюдается утолщения стеблей, как у двудольных или голосеменных.

Семейство Лилейные

Семейство лилейные содержит около 70 родов и более 2 500 видов, распространенных по всему земному шару. Это многолетние травы с подземными корневищами, клубнелуковицами и луковицами. Стебли о лиственные или листья только прикорневые, цельные, узкие. Цветки от крупных до мелких, обоеполые, трехчленные. Околоцветник простой, венчико- или чашечковидный, шестичленный. Имеется шесть тычинок, реже - три или двенадцать, один пестик. Плод - коробочка, иногда - ягода, семена содержат эндосперм.

Цветки одиночные (тюльпан).

Соцветие – зонтик (лук, чеснок).

Соцветие – кисть (ландыш).

Плоды: ягода (ландыш, спаржа), коробочка (тюльпан, лук).

Рис 5. Тюльпан
(плод – коробочка)

травянистые многолетние растения, имеющие луковицы или корневища;
древовидные растения (алоэ, столетник, юкка, драцена);
лианы.

Растения разделяют на группы:

лекарственные (ландыш майский, вороний глаз);
декоративные (лилии, тюльпаны, гиацинты).

Семейство Мятликовых (или Злаковых)

Семейство мятликовых (или злаковых) включает до 900 родов и до 11 000 видов, распространенных повсеместно. Это многолетние, реже однолетние или двулетние травы, либо вторичнодревовидные растения (бамбуки). Стебли с узлами, полые в междоузлиях (соломина), реже сплошные. Листья очередные и двухрядные, с параллельным жилкованием, разделенные на длинное и открытое влагалище, длинную и узкую пластинку (у бамбуков имеется черешок). Цветки сильно редуцированные, обоеполые (редко однополые, анемофильные). Соцветия - колос, метелка (сложные соцветия). Каждый маленький колосок представляет собой укороченное соцветие, состоящее из кроющих или колосковых чешуй и нескольких (или один - два) цветков. Каждый цветок защищен двумя цветочными чешуями, имеет три тычинки (реже одну - две или от шести до ста двадцати), один пестик. Плод - чаще всего зерновка, редко костянка или ягода, орехообразный. Семена с обильным мучнистым эндоспермом.

Стебель – соломина (полый в междоузлиях), рост вставочный.

Листья длинные, без черешков (сидячие), с параллельным жилкованием.

Цветки мелкие с двумя парами цветочных чешуй.

Соцветие – колос, образующий сложные соцветия.

Сложный колос (пшеница, ячмень).

Метёлка (овёс, ковыль, просо, у кукурузы соцветие тычиночных цветков).

Початок (у кукурузы соцветие пестичных цветков).

травянистые растения;
древовидная трава (бамбук).

Растения разделяют на группы:

главные хлебные культуры (пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, рис, просо, сорго);
кормовые культуры (тимофеевка, ежа, костер, мятлик, лисохвост, овсяница, райграс);
сорные культуры (пырей ползучий).

Преимущественно луговые многолетние травы. Часть луковичных имеют одиночную луковицу, как у лука репчатого, однако у других луковички растут пучками на корневище (лук победный). Луковичные имеют особые стебли и листья, они у них дудчатые или плоские или лентовидные. Стебли и листья содержат млечный сок. Цветки луковичных имеют по шесть лепестков и тычинок, один пестик. Плод коробочка. Среди луковых много съедобных растений и лекарственных растений (различные луки, чеснок). Есть декоративные растения.

Все покрытосеменные растения делятся на два больших класса: двудольные и однодольные. В названии классов отражено самое главное различие этих групп: двудольные имеют в семени две семядоли, служащие хранилищем питательных веществ для зародыша растения, а однодольные — только одну семядолю. Кроме того, эти растения отличаются внутренним строением побегов, листьев, корней и цветков. Классы двудольных и однодольных подразделяются на семейства, роды и виды.

Деление растений

Впервые деление растений на однодольные и двудольные предложил в XVIII в. английский ученый Д. Рей, он систематизировал растения по их признакам. Долгое время считалось, что однодольные — более примитивные, чем двудольные.

Однако теперь ученые сошлись во мнении, что именно однодольные являются более молодой и совершенной группой, эволюция которой пошла по пути упрощения строения вегетативных органов. По-видимому, они произошли от двудольных, но случилось это на самых ранних этапах эволюции, и дальше две группы развивались параллельно. Очень может быть, что предками однодольных были травянистые водные растения, похожие на современных представителей семейства нимфейных.

Основные различия

Однодольные и двудольные растения отличаются не только строением семени. У них есть и другие существенные различия. У двудольных листья чрезвычайно разнообразны по форме и обычно имеют сетчатое жилкование, а листья однодольных узкие, с цельным, неизрезанным краем, жилки в листе располагаются параллельно или дугообразно.

В стеблях двудольных пучки проводящей ткани расположены кольцеобразно. Кроме того, имеется образовательная ткань (камбий), благодаря которой стебель с возрастом увеличивается в обхвате.

В стеблях однодольных проводящие пучки расположены беспорядочно, камбий почти полностью отсутствует, стебель мало ветвится и не растет в толщину. Поэтому большинство однодольных — травянистые растения, исключение составляют только пальмы, но и у них утолщение ствола происходит совершенно иным способом, чем у двудольных.

Для двудольных характерно наличие мощного центрального корня, вырастающего из корешка зародыша. Для однодольных более характерна мочковатая корневая система, состоящая из большого количества придаточных корней без главного корня. Цветок двудольных имеет обычно 5 лепестков и чашелистиков, а цветок однодольных — 3 (или число их кратно трем).

Приминение двудольных

Класс двудольных — самая многочисленная растительная группа, насчитывающая свыше 200 тыс. видов из 350 семейств. Представители двудольных во всех жизненных формах встречаются на всех континентах Земли и составляют основную часть растительного покрова нашей планеты. Среди двудольных, используемых человеком, — плодово-ягодные культуры, большинство видов лекарственных растений, пряные и ароматические растения, почти все деревья, пищевые и кормовые культуры и т. д.

Применение однодольных

Однодольные растения тоже обитают по всему земному шару. В степном поясе Земли однодольные многолетние травы составляют основную часть растительной массы. Несмотря на то что они не столь многообразны, как двудольные (к ним относится всего около 60 тыс. видов из 80 родов), однодольные растения играют важную роль в жизни людей. Ведь к ним относятся злаки (пшеница, рожь, овес), дающие пищу человеку и животным; пальмы (кокосовая, финиковая и др.), обеспечивающие людей маслом, съедобными плодами, материалом для изготовления канатов и бумаги; декоративные растения (тюльпаны, лилии, гиацинты, орхидеи); многие лекарственные травы.

Садовые тюльпаны насчитывают тысячи сортов разных форм и оттенков, это результат сложного процесса скрещивания видов

Читайте также: