Нужно ли на зиму пахать огород

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 18.09.2024

Конец дачного сезона — едва ли не самое насыщенное время для огородников. Подготовка земли к посадкам следующего года — обязательное условие для получения хорошего урожая. Сторонники природного земледелия упрощают себе задачу, ограничиваясь мульчированием и рыхлением почвы. Приверженцы традиционных методов осенью усиленно копают грядки. Так кто же из них прав? Стоит ли вкладывать силы и время в основательное перекапывание огорода и когда это действительно необходимо?

За лето земля основательно потрудилась и устала — отдала урожай, проросла сорняками, слежалась и накопила в себе вредные грибки и бактерии. Глубокая (на 25–35 см) перекопка лопатой позволяет:

Избавиться от сорных растений. Во время перекопки гораздо легче вытащить и подрубить крупные и длинные корни сорняков. Кроме того, попавшие вглубь семена однолеток окажутся на поверхности и вымерзнут зимой.
Глубоко взрыхлить почву и обеспечить доступ к корням кислорода и влаги, улучшить газообмен, что, в свою очередь, приведёт к более эффективному разложению органики.
Избавиться от патогенной микрофлоры, так как она лучше всего чувствует себя в плотной, спрессованной почве. Оказавшись на поверхности почвы, болезнетворные микроорганизмы погибнут при первых же морозах.
Удобрить землю. Почти все осенние удобрения вносятся при перекопке, а органика лучше всего перепревает в рыхлой земле.

И ещё один немаловажный аргумент — облегчение работы весной. Из-под снега выйдет удобренная земля, которую перед посадкой нужно будет только порыхлить.

При перекопке появляется возможность очистить участок от сорняков, листьев, камней и прочего мусора, который весной создает немало проблем

Огородники, практикующие органическое земледелие, считают, что глубокая перекопка ничего, кроме вреда, не приносит. Их инструмент осенью — плоскорез и грабли. Да, они согласны, что слежавшийся верхний слой почвы нужно взрыхлить, но не более чем на 5–7 см, чтобы не потревожить полезных насекомых и не поменять местами аэробных и анаэробных бактерий, живущих глубоко в земле.

Хотя с этим утверждением не соглашаются специалисты-биологи. Анаэробные бактерии обитают на глубине, превышающей 40 см, поэтому копание грядок даже на 35 см никак не сможет поменять их местами с бактериями, живущими в верхних слоях почвы.

По мнению сторонников лёгкой обработки почвы, при перекопке разрушается её структура, ходы и норы полезных насекомых и дождевых червей — главных помощников огородников. Рост сорняков, напротив, активизируется, так как они имеют очень продуктивные корни. Разрубленное лопатой на части корневище способно их каждого кусочка прорастить новое растение. А оставшиеся на поверхности земли семена уйдут вглубь и благополучно перезимуют.

Обработка плоскорезом делается без оборота почвы, что лишь в малой степени влияет на спокойную жизнь почвенных обитателей

Какой земле обязательно нужна глубокая перекопка

В споре противников и защитников традиционного земледелия истина находится посередине. Злоупотреблять глубокой перекопкой действительно не стоит. Например, песчаные и лёгкие почвы лучше копать только весной. Нет необходимости в постоянной осенней вспашке земель в тёплых регионах с сухим климатом. А в областях с высоким риском выветривания и вымывания почв глубокая обработка и вовсе считается вредной.

Целинные участки земли нуждаются в ежегодной перекопке первые несколько лет

Но есть ситуации, когда глубокой вспашки земли не избежать:

Подъём целинного участка. Первые три года эксплуатации такая земля нуждается в осенней перекопке. Потом в зависимости от состояния её можно рыхлить и перекапывать на небольшую глубину вилами.
Если на участке тяжёлая глинистая почва, взрыхлить её может только глубокая перекопка.
Когда земля поражена вредителями, личинки которых залегают на глубине 20–25 см. При вскопке яйца насекомых окажутся на поверхности и не переживут зимних холодов.

У осенней ручной вспашки есть свои правила. Опытные огородники советуют не разбивать и не переворачивать комья земли, чтобы полезная почвенная микрофлора понесла минимальные убытки. Под корнеплоды, тыкву, дыни и петрушку землю копают на 20–25 см, под помидоры, огурцы, бобовые, перец и редис — на 5–10 см. Обработку проводят в сухую прохладную погоду.

Видео: плюсы и минусы осенней перекопки грядок

То, что каждую осень земля нуждается в восстановлении, это факт. А копать её или не копать, зависит от состава и уровня влажности почв, а также личного выбора каждого земледельца.

Перекапывать почву после завершения садово-огородного сезона или нет – вопрос спорный. У этой процедуры есть сторонники и противники, плюсы и минусы. Для чего перекапывать землю и как ее удобрить, когда и как правильно это сделать – об этом пойдет речь в статье.

Зачем перекапывать землю в огороде

Сторонники осенней перекопки грядок апеллируют большим списком плюсов:

Недостатки перекопки

У противников осенней перекопки, а это чаще всего приверженцы органического возделывания земли — свои аргументы. Они считают ее бесполезной и даже вредной, и вот почему:

На поверхности оказываются не только корни сорняков, мусор и вредители, но живые организмы, жизнедеятельность которых приносит пользу экосистеме и повышает плодородность почвы. Зимние морозы не оставят им шансов на выживание.
Плодородность страдает и из-за нарушения структуры почвы. При перекопке на поверхность извлекается нижний ее слой, а он не такой плодородный.
Нет никакой гарантии избавления от сорняков — корней и семян. Многие из них устойчивы к морозам и прекрасно переживут зиму.
Перекопка — тяжелый физический труд, иногда просто непосильный для пожилых людей. В конце дачного сезона люди хотят отдохнуть, а не заниматься физическим трудом.

Сроки для проведения перекопки

Если перекопка грядок входит в осенние планы садовода, то очень важно правильно определиться со сроками. Приступить к одной из завершающих сезон процедур рекомендуется:

Как правильно перекапывать почву осенью

У процедуры перекопки есть тонкости, и проводить ее нужно по правилам:

Какие удобрения вносят под осеннюю перекопку почвы

Перекопка огорода — хороший повод для удобрения почвы и внесение в нее материалов, улучшающих ее свойства. У каждого из полезных составляющих свое предназначение и свои правила применения.

🐴 Навоз

Повышает плодородие земли.

В свежем виде — очень концентрированное удобрение. Поэтому его вносят исключительно при осенней перекопке, чтобы к весне перепрел, разложился и принял удобоваримую форму для растений.

Минимальное количество навоза под перекопку на 10 квадратов:

конский — 3-4 килограмма;
крупный рогатый скот — 4-6 килограммов.

🐔 Куриный помет

Продукт жизнедеятельности кур — очень полезен для растений. Как и навоз повышает плодородие почвы и урожайность растений. Можно использовать сухой и расфасованный (1-3 килограмма на квадратный метр). Свежий помет разводят в воде (1:15 раствором).

Продукт сжигания растительных компонентов (древесины, листьев, травы и мелкой растительности) содержит много полезных микроэлементов, которые необходимы для роста саженцев. Самая питательная зола получается от сжигания сорняков, картофельной ботвы, веток.

🥫 Доломитовая мука

для сильнокислых (pH менее 4) — 50 килограммов;
для кислых (pH — 5) — 45 килограммов;
для слабокислых (pH — 6) — 40 килограммов.

⚗ Суперфосфат

Популярное у огородников и садоводов комплексное удобрение, состоящее из монокальцийфосфата , фосфорной кислоты, магния и серы. В зависимости от процентного содержания фосфора бывает:

Подходит для любой культуры растений и для разного типа почвы.

Простой вносят под перекопку из расчета 40-60 граммов на квадратный метр. Второго, более концентрированного по содержанию фосфора, потребуется в два раза меньше.

Завершающим аккордом осенней поры является вспашка (перекопка) огорода. Самая трудоемкая часть полевых работ. Часть осенних грядок уже засеяна сидератами. Пара-тройка грядок подготовлена для подзимнего сева овощей и зелени, а где-то уже приживается зимний лучок и чеснок. Но все-таки основная, как правило, большая, часть огорода, нуждается в уходе и перекопке. Ранней весной здесь начнутся посадочные работы основных культур.

Подготовка.

Перед перекопкой обязательно следует разбросать органику. Осень – это как раз то время, когда в почву вносится свежий навоз – полведра на м². Его внесение в этот период года вполне уместен под весенний посев некоторых культур – огурцов, кабачков, дынь, укропа, сельдерея и др. Вносится перепревший навоз, перегной, компост с той же дозировкой, а также фосфорно-калийные удобрения из расчета 20 г на м². Правда, минеральные добавки актуальны только для почв более тяжелых по механическому составу. Из легких – минеральные удобрения за зиму вымываются. Внесение минералов на песчаных почвах правильнее отложить до весны.

Лучшие сроки – рано или поздно.

Милые дачники, кто-нибудь задумывался, когда лучше заниматься перекопкой осеннего огорода? Обычно мы руководствуемся чем? Наличием свободного времени, раз. Или, два, когда рядом сосед по даче уже успел обработать свой участок, а мы, чтобы не прослыть нерадивыми хозяевами стремимся сделать вслед за ним. И совершенно не думаем о том, когда того требуют агротехнические условия. Верно?

Если у вас размеры участка позволяют использовать технику, то лучше и эффективнее способа, чем глубокая перепашка или дискование и чизелевание, не придумать. Ну, а если из техники только лопата, то берем ее родимую и за дело.

Лучший срок для перекопки огорода – ранняя осень, когда стоит хорошая теплая погода. Если не получилось уловить этот момент, то отложите вспашку (перекопку) до периода, когда температура воздуха понизится до +5°С и станет достаточно зябко. Не зря ведь в народе говорят – пахать на зябь надо, когда мерзнет (зябнет) земля от пришедших холодов.

Перекопка, как ранняя, так и поздняя существенно снижает количество вредителей и зараженность болезнями. Кто только не зимует в почве! Личинки и гусеницы всевозможных жуков, бабочек, мух. Все они большую часть развиваются и ждут окукливания именно в почве. Вспашка и перекопка нарушат все планы вредителей. Вывернутые яйца и куколки станут отличной добычей пернатых – наших союзников именно при осенней ранней перекопке. Поздней осенью, когда птиц уже нет, поспособствуют низкие температуры. Гусеницы и личинки, оказавшись на поверхности, впадают в оцепенение, замерзают и уже не в состоянии вернуться обратно в почву.

Важно успеть перекопать огород до продолжительных осенних дождей. Обычная глубина вспашки около 20 см, перекопки – штык лопаты.

Польза.

Осенняя перекопка способствует улучшению структуры, особенно, тяжелой почвы. Улучшает водно-воздушные свойства – земля дышит, в ней активизируются почвообразующие процессы, усваиваются питательные вещества и накапливается влага. Уменьшается количество вредителей, однолетних сорняков. Снижается риск появления болезней. Перекопанная и оставленная в грудах почва от сильных морозов промерзает и обеззараживается.

Сезон подходит к концу, собран хороший урожай. По-летнему зеленеет только грядка лука-порея, ждет первых заморозков. И встает самый вечный, спорный и, похоже, безответный вопрос… Не знаю, у кого как, а у меня огород под зиму перекопан на штык лопаты. Давно не кончаются дебаты: копать или не копать? Хочу высказать свое мнение.

У нас на Орловщине надо землю под зиму перекапывать. Все-таки мы находимся в зоне не самого благоприятного земледелия, и наши предки это всегда делали отнюдь не потому, что им осенью нечем было заняться. Но, дорогие дачники и огородники, перекопка — это не просто обязанность, как считают некоторые: типа собрал урожай, в сентябре землю перелопатил — и прощай до весны.

Перекопка — это важный агрономический прием, не зря же раньше пахали поля под зиму. Но пахали с внесением органических удобрений после затяжных осенних дождей и даже после первых осенних заморозков, по морозцу! Поздняя вспашка — это и борьба с сорняками и вредителями, и задержка влаги и снега на дачном участке. Перекапывать желательно не голую землю. Я поступаю следующим образом.

После уборки картофеля в августе (у меня ранние сорта — Весна, Розара, Адретта) земля на участке выравнивается и слегка боронится. В 20-х числах сею горчицу (можно при наличии добавить овес, ячмень). Участок хорошо бороню граблями и, если нет дождей, поливаю. Горчица всходит и растет до цветения, после чего скашивается, разравнивается по участку и лежит до перекопки. Падалица с яблок собирается и высыпается на горчицу.

Далее: собрал последние помидоры — ботву с участка не выношу. Секатором срезаю ее под корень, режу тут же на куски по 10 см, равномерно распределяю по участку. Корень остается в земле. С перцем, баклажанами поступаю аналогично.

—-Вспашка на зябь широко применялась и до революции, и в советское время. Агрономы выделяли три ее преимущества:
— значительное повышение урожайности;
— весной одной трудоемкой работой меньше;
— возможность сверхраннего сева.

На делянках, предназначенных для посадки помидоров, перца, баклажанов, капусты, сею горчицу. Рассаду сажаю прямо в горчицу — она защищает от холода, ветра и предохраняет почву от высыхания. Затем горчица рубится тяпкой, и зеленая поляна превращается в ровные грядки помидоров и перца.

Под посадку моркови, свеклы, лука грядки не копаю. Рыхлю землю на глубину 10 см большой тяпкой, затем граблями. Картофель сажаю прямо в боронованую землю в зависимости от погоды и состояния почвы, обычно 25-30 апреля.

По моему мнению, плюсы осенней перекопки очевидны:

• улучшение структуры почвы,
• задержка влаги,
• уничтожение сорняков и вредителей,
• экономия драгоценного времени для посадки (весенняя перекопка не нужна).
Автор; Александр Вячеславович ЛЕПИШКО. г. Мценск Орловской обл. ж.м.п.д.1013

Ежегодным окончанием сельскохозяйственного сезона считается осенняя обработка почвы. Именно эта сельхозоперация завершает цикл обработки земли. И если с вопросом, в каких ситуациях обрабатывать почву, а в каких нет, все более-менее понятно, то вопрос, как обрабатывать почву осенью, чтобы добиться наилучших результатов, остается открытым.

Обработка стерни после сбора урожая, при правильном способе, создаст оптимальные условия для роста растений в предстоящем сезоне, улучшит структуру и физические свойства почвы, восстановит водный баланс и позволит удержать влагу в весенний период. Также, правильная обработка приводит к снижению количества сорных растений и уменьшению числа вредителей и болезней.

Для начала рассмотрим основные виды осенней обработки почвы. По типу разделки стерни различают отвальный, безотвальный, роторный и комбинированный способы. При отвальном способе происходит оборот пласта земли так, что верхний слой со стерней оказывается внизу, а нижний наверху. К такому способу относится вспашка отвальным плугом. Этот способ предусматривает оборачивание слоев почвы в вертикальной плоскости, рыхление грунта, перемешивание, подрезание и заделку растительных остатков и удобрений.

Безотвальный способ предусматривает сохранение целостности слоев почвы и растительных остатков, но при этом производит рыхление или уплотнение грунта, а также подрезание сорняков. К этому способу относят операции глубокорыхления, культивации и чизелевания.

Роторный способ заключается в перемешивании обрабатываемого слоя на всю глубину обработки, которая осуществляется путем крошения и перемешивания слоев и растительных остатков. Сюда входят обработка фрезованием, роторными культиваторами и дисковыми боронами.

Ну и, конечно, комбинированный способ – это сочетание нескольких описанных выше способов в одной операции.

Из наиболее доступных стоит выделить отвальную вспашку и фрезовое культивирование (фрезование). Также применяется глубокорыхление плоскорезом и, в меньшей степени, чизелевание.

Популярность этих операций во многом обусловлена представленными на рынке орудиями обработки почвы для современных мотоблоков.

Положительные и отрицательные стороны разных способов

Плюсом отвальной вспашки плугом в первую очередь является рыхление пласта земли таким образом, что обработанный слой поднимается и образует комья крупной фракции, это позволяет почве не сесть и не превратиться в твердый слой к весне. Немаловажно и то, что при обороте пласта корни сорных и многолетних трав оказываются на поверхности, засыхают, промерзают и, как следствие, не дают потомства на следующий сезон. То же самое происходит с некоторыми вредителями, залегающими на глубине обработки. Кроме того, при заделке стерни оборотом пласта происходит ее гниение на глубине, что насыщает нижний слой обрабатываемой почвы полезными веществами.

Образованная при отвальной пахоте почва в весенний период более рыхлая, что позволяет дольше удерживать влагу, особенно в сочетании с боронованием. Кстати, неоднородная поверхность вспаханного участка, состоящая из гребней и комьев, имеет большую способность к снегозадержанию.

К недостаткам отвальной вспашки следует отнести ее трудоемкость и энергозатраты. Также на некоторых типах почв нецелесообразно смешивать пласты между собой. В результате отвальной вспашки анаэробные и аэробные микроорганизмы, находящиеся каждые в своей зоне почвенного обитания, меняются местами и погибают.

Фрезерование почвы также имеет свои достоинства и недостатки. Здесь главный плюс – более легкое выполнение операции. При роторной разделке происходит более качественное измельчение и перемешивание пожнивных остатков, растущих сорняков и удобрений, при этом в слое почвы вышеупомянутые компоненты растворяются равномерно. Рельеф участка при роторной обработке более ровный.

Недостатками роторной культивации (фрезования) считаются уплотнение почвы весной, увеличение числа сорняков, так как происходит их перемешивание и равномерное распределение по участку. Осеннее фрезование часто приводит к нарушению водного баланса почвы. Вся влага весной скапливается у поверхности и испаряется солнцем и ветрами. При такой обработке почвы необходимо весной своевременно закрывать влагу, но чаще всего это сделать проблематично, так как сначала почва долго не сохнет (вся влага поднимается к поверхности), потом же резко каменеет и закрытие влаги приходится делать уже на большие глубины.

При обработке почвы плоскорезом или чизелем сохраняется структурный слоевой состав, но почва не садится, влага удерживается остатками стерни и участок избавляется от предплужной подошвы, весной почва, обработанная плоскорезом или чизелем, рыхлая и легко разделывается.

Читайте также: