Влияние табачного дыма на растения
Добавил пользователь Cypher Обновлено: 19.09.2024
Во всем мире ведется активная пропаганда вреда курения на организм человека. Британские ученые опытным путем доказали, что даже сигаретные окурки, брошенные мимо урны, например, на газон, наносят непоправимый вред растениям, которые на нем растут.
В течение полутора месяцев исследователи вели наблюдение за специальновысаженными газонными растениями, разделенными на две группы. Одна часть рослав чистой почве, вторая была обложена фильтрами от сигарет. Затем был проведенсравнительный анализ, который и должен был подтвердить влияние токсичныхвеществ на рост газона.
Таким образом, ученые доказали, что в целлюлозно-ацетатном волокне, содержащемся в окурках, обнаружены опасные химические соединения. Эти вещества оказывают пагубное воздействие на все живое, в том числе — и на газонные растения.
Курение - это одна из проблем нашей школы. Учащиеся курят на переменах за территорией школы. Просто беседы здесь не помогают. Считаю, что большинство ребят (не только те, кто курят) не осознают последствий табакокурения, поэтому я решил принять участие в общешкольной борьбе с этим злом.
В нашей школе ежегодно проходят конференции для учащихся 9-11 классов по одной из трёх проблем: наркомания, алкоголизм, табакокурение. Я решил представить свою работу, наглядно показать опыты, провести эксперименты, доказывающие негативное действие никотина на живые объекты, на школьном мероприятии этого года о табакокурении.
Я думаю, что моя работа заставит учащихся лицея задуматься о влиянии этой вредной привычки на здоровье и о недопустимости курения вообще. Мне хочется пробудить интерес ребят к своему здоровью как основе их будущих успехов в жизни.
1. Объект исследования: сигареты с фильтром различных марок.
2. Предмет исследования: никотин табачного дыма сигарет различных марок (Рodopu,ФЭСТ, Malboro).
3. Цель исследования: изучить действие никотина, как одного из основных компонентов табака, на клетки животного и растительного происхождения и на основе результатов эксперимента способствовать изменению отношения учащихся к курению.
4. Гипотеза: если школьник знает (узнает): состав сигаретного дыма, свойства никотина, о последствиях курения, то это приведёт к изменению его отношения к курению.
5.Задачи исследования:
собрать и проанализировать информацию по теме исследования в научной литературе и Интернет – источниках о никотине и его влиянии на организм человека;
провести социологический опрос учащихся МБОУ Лицей №2;
проанализировать результаты анкетирования;
изучить методику действия никотина на живые объекты;
провести эксперимент по цели исследования;
провести обработку результатов исследования;
сделать выводы и дать рекомендации по результатам исследования;
сделать отчёт по работе
6. Этапы работы:
работа с литературными источниками; обзор информации по вопросу исследования в справочной, научной литературе. Использование Интернет ресурсов (октябрь - декабрь 2018 г.).
создание модели проведения эксперимента (декабрь2018 г. - январь 2019 г.).
проведение эксперимента (январь, февраль 2019г.).
обработка результатов исследования (февраль, март 2019г.).
отчёт о работе (март 2019 г.).
7. Методы исследования:
работа с информационными источниками по теме;
физико – химический анализ;
анализ и обобщение материалов исследования.
8. Результаты исследования:
результаты экспериментальных исследований.
1.1 История табакокурения.
Чтобы вести разговор о курении представлю историческую справку распространения табака и появления его в России.
Растение, получившее свое название от имени провинции Табаго острова Гаити, начало свое победоносное шествие по странам и континентам. После второго похода Колумба, семена табака были завезены в Испанию, а оттуда они попали в соседние государства. И в период великих географических открытий морскими и караванными путями были доставлены во все уголки земного шара.
Наряду с восхвалениями табака в истории было много примеров предостережения любителям курения о вредном влиянии табака на здоровье человека.
Таким образом, даже краткий исторический экскурс свидетельствует о росте потребления табака, табачных изделий и неоднозначном отношении к курению, что ставит перед обществом многочисленные проблемы. Исследования последних лет показали, что курение не безобидная привычка, и оно наносит большой вред здоровью.
1.2 Состав табачного дыма.
Состав табачного дыма еще 40 - 50 лет назад был практически не изучен. Для исследования токсических веществ, содержащихся в табачном дыме, были использованы самые современные физико-химические методы анализа. В настоящее время известно более 4200 веществ, входящих в состав табачного дыма /Приложение№1, таблица №1/. Ингредиенты табачного дыма расположены в соответствии с их долей в общей токсичности. Из приведенных данных следует, что табачный дым представляет собой сложную физико-химическую систему, общая токсичность которой обусловлена одновременным присутствием многих веществ.
1.3 Никотин и его влияние на организм человека.
Никотин – главный компонент табачного дыма, обладающий наркотическими свойствами и являющейся сильным нервно-паралитическим ядом. Ядовитость никотина для человека примерно такая же, как и цианистого калия.
Никотин – алкалоид листьев табака и относится к гетероциклическим соединениям.
Никотин представляет собой бесцветную или светло-желтую жидкость с неприятным запахом и жгуче-горьким вкусом. На воздухе окисляется, приобретая коричневый цвет. Хорошо растворим в воде, эфире, спирте (поэтому курение с одновременным приемом алкоголя усиливает вредное действие каждого из них на организм). Никотин высоко токсичен для человека. Смертельная доза никотина для человека 0,5-1 мг на 1 кг веса. Растущий организм в 2 раза чувствительнее. В одной сигарете содержится 1,0-2,5 мг никотина.
Основной никотин сгорает при температуре ниже точки кипения, а его пары воспламеняются при 95 о С в воздухе. По этой причине большая часть никотина сгорает при выкуривании сигареты, однако вдыхаемой части достаточно для получения требуемых эффектов. Никотин легко проникает в организм человека через кожу, легкие, через желудок с пищей. Попадая в организм, никотин всасывается в кровь и обезвреживается в печени, а также в легких и почках. Никотин и продукты его превращения выделяются с мочой из организма через 10-15 часов после попадания внутрь. Этот алкалоид легко проникает в молоко кормящей матери.
Действие никотина на органы человека и их системы:
Центральная нервная система:
- в малых дозах – возбуждает дыхательный центр, а в больших – угнетает его,
- оказывает паралитическое действие на дыхательные мышцы,
- отрицательно влияет на передачу импульса с нерва на мышцу,
- угнетает расположенные в спинном мозге нервные центры, регулирующие половую функцию.
Сердечно-сосудистая система:
- вызывает сужение и спазмы сосудов, особенно головного мозга и сердечной мышцы,
- приводит к стенокардии, гипертонии, развитию атеросклероза.
Дыхательная система:
- у курящего человека возникает трахеит (воспаление трахеи), воспаление гортани, рак трахеи, рак гортани,
- бронхит, энфизема и рак легких.
Желудочно-кишечный тракт:
- уменьшает желудочную секрецию,
- вызывает катар желудка и язву двенадцатиперстной кишки,
- способствует развитию рака пищевода, рака и язвы желудка, рака поджелудочной железы.
Кожные покровы:
- на лице курильщика, особенно вокруг рта и глаз, появляются глубокие морщины, кожа имеет серый цвет, изможденность, а также бывает окрашена в оранжевый, пурпурный или красный тон,
- происходит поражение белков соединительной ткани (коллагена и эластина), что приводит к снижению эластичности и упругости кожи.
Железы внутренней секреции:
- снижает уровень гормонов вырабатываемых поджелудочной железой и, в частности, инсулина,
- воздействует на щитовидную железу, в результате чего она увеличивается в размерах, и это может привести к появлению признаков, свойственных базедовой болезни,
- уменьшает выделение желчи печенью.
Опорно-двигательная система:
- остеопороз конечностей (никотин вымывает кальций из костей),
- невриты, артрозы и артриты, гангрена конечностей.
Еще курению сопутствуют желтые зубы, неприятный запах изо рта, ухудшение зрения.
2. Социологическое исследование.
2.1 Анкетирование.
Пробовали ли курить?
Почему вы курите?
Знаете ли вы о составе сигарет и табачного дыма?
Знаете ли вы о влиянии курения на организм?
Как вы относитесь к курению и курящим людям?
2.2 Результаты анкетирования.
2.3. По результатам анкетирования были сделаны следующие выводы:
- большинство из учащихся пробовали курить,
- каждый шестой учащийся курит,
- большинство опрошенных считают себя достаточно информированными о вреде курения,
- меньше половины учеников знают о химическом составе табачного дыма и сигарет,
- есть ученики, которые знают о воздействии курения на организм и продолжают курить, но как мы видим, эти знания недостаточные, так как учащиеся не изменяют этой привычке,
- больше половины опрошенных уч-ся относятся к курению нейтрально, и лишь небольшая часть ребят считают курение вредной привычкой.
Проанализировав результаты анкетирования, я еще раз убедился в правильности моего решения вести разговор о вреде табака, основываясь на экспериментальной доказательной базе.
Основная часть
3.Опытно-экспериментальная работа
3.1 Получение никотина из сигарет.
Используя данный прибор, я пропускал табачный дым сигарет трёх разных марок (Рodopu,ФЭСТ, Malboro), через вату. При этом вата в трёх образцах была осмолена хоть и в различной степени, но достаточно сильно.
3.2 Получение вытяжки никотина.
Для получения никотиновой вытяжки, я залил дистиллированной водой отдельно фильтры и кусочки осмоленной ваты, и оставил настаиваться в течение часа. Полученные растворы я отфильтровал и получил вытяжку никотина, желто-коричневого цвета, которую в последствии использовал для проведения опытов.
При сравнении цвета двух растворов установил, что фильтрат из осмоленной ваты окрашен интенсивнее, чем фильтрат из осмоленных фильтров. /Приложение №3, фото № 5-8/
Основываясь на наблюдениях, сделал первые выводы:
- фильтры различных марок сигарет в разной степени лишь частично задерживают вредные вещества, но их большая часть все же беспрепятственно проходит через фильтр и вместе с табачным дымом попадают в организм,
- в обоих случаях содержание никотина в фильтрате очень велико.
3.3 Действие никотина на растительные и животные клетки.
Для экспериментального доказательства вредного воздействия яда никотина на живые организмы взял лист комнатного растения – растительная клетка /Приложение № 3, фото №9/, белок сырого куриного яйца (белковая клетка) /фото №10/, слюну некурящего человека /фото № 1 1/ и мышечную ткань свиного мяса (животная клетка) /фото № 12/.
В ходе эксперимента поочередно добавлял вытяжку никотина (никотин) в образцы и наблюдал за происходящими изменениями.
Лист имеет тонкую кожицу, окрашен в ярко – зеленый цвет. Перед опытом я проверил рН листа в воде. Индикатор показал слабощелочную реакцию среды (рН ~ 6). При обработке листа никотиновой вытяжкой я наблюдал следующее: окраска листа меняется с зеленой на светло-коричневую. /Приложение № 3, фото№ 13/. Это происходит за счет ферментов листа, которые являются индикаторами на щелочную среду (рН7).
Вывод: При взаимодействии никотина на растительную клетку происходит проникновение никотина в структуру растительной клетки, и происходит ее разрушение. /Приложение № 3, фото№ 17/.
Белок яйца густой, прозрачный с бледно-желтоватым оттенком. При добавлении никотина в белок сырого куриного яйца (для опыта взял именно белок куриного яйца, так как его структура сходна со структурой слизистой человека) я наблюдал: окрашивание белка, разрушение нитей белка, изменение консистенции – из густого белок превратился в жидкий. /Приложение № 3 , фото № 14/
Вывод: никотин внедряется в структуру белковой молекулы и изнутри разрушает её. Следовательно, также он действует и на слизистые оболочки ротовой полости, дыхательных путей, желудка. Именно поэтому у людей, которые курят, желтоватый цвет лица, рук. /Приложение № 3, фото№ 18/.
Собранная слюна была прозрачной, бесцветной, с большим количеством пузырьков.
В слюне содержится белковый фермент амилаза, она катализирует гидролитическое расщепление углеводов в ротовой полости в процессе переваривания пищи.
При действии никотина на слюну я наблюдал: слюна окрасилась в светло-коричневый цвет, происходит разрушение структуры слюны. Количество пузырьков уменьшилось, причем очень быстро. /Приложение № 3 , фото № 15/
Вывод: следовательно, через слизистую оболочку ротовой полости, дыхательных путей, альвеолы легких и со слюной никотин попадает в желудок, потом в кровь, которая разносит яд по всему организму. Каталитическая функция амилазы слюны нарушена. /Приложение № 3, фото№ 19/.
Опыт № 4. «Действие никотина на мышечную ткань (животные клетки).
При добавлении никотина к кусочку свежего свиного мяса розово-красного цвета, через непродолжительное время я увидел изменения: исходная окраска исследуемого образца стала беловато-коричневой, в растворе появились белые хлопья. Через два часа волокна легко отделялись друг от друга. /Приложение № 3, фото № 16/
Вывод: все эти изменения показывают, что в мышечных волокнах происходит разрушение белка (денатурация), так как никотин проникает в клетки мышечных волокон. /Приложение № 3, фото№ 20,21/.
- химическое вещество никотин, внесенное в структуру живой – растительной или животной клетки, способно разрушить ее, то есть способно навредить здоровью и даже лишить жизни это живое.
- никотин внедряется в структуру любой растительной или живой клетки и в конечном итоге идет ее полное разрушение!
А это значит, как только начинают происходить изменения на клеточном, а затем – тканевом уровне, в итоге страдать начинают органы и системы органов, следовательно, и организм человека в целом. Именно поэтому так велико число заболеваний, приобретаемых курильщиком, перечень которых в моей работе далеко не полный. И не важно, дорогие сигареты, или не очень, курит человек!
4. Заключение
Изучив различные источники информации, я убедился в том, что никотин – это яд медленного действия, он разрушает организм изнутри, на протяжении многих лет. Болезни, вызванные курением, подкрадываются тихо, незаметно, вылечить же человека, вернуть ему здоровье очень трудно, а в ряде случаев, к сожалению, невозможно.
Данные исследования подтверждают, что курение процветает среди учащихся нашей школы. В школе из 60 опрошенных учащихся регулярно курят около 17%.
Имея теоретические знания о курении, учащиеся видят его опасность для здоровья лишь в отдаленной перспективе. Поэтому любые рекомендации, при условии их позитивного восприятия школьниками, будут способствовать положительному результату в том случае, если каждый приложит к этому свои усилия.
Результаты моих экспериментальных исследований дают возможность подтвердить гипотезу, что к изменению отношения к курению могут привести только глубокие знания о табаке и табачном дыме и высокая культура отношения к этим знаниям. Возможно, полученные мною результаты воздействия никотина и компонентов табачного дыма на живые клетки, помогут предостеречь кого-то от злоупотребления курением в будущем (ближнем или далеком).
Необходимо помнить о своем здоровье и начинать заботится о нем с самого раннего возраста, зная, что предупреждение всегда эффективнее лечения, и что в наших собственных силах начинать заботу о нем уже сегодня.
Те задачи, которые я ставил в своей работе, считаю выполненными, работа с литературой помогла мне не только лучше узнать о предмете исследования, но глубже вникнуть в данную проблему. Эксперимент ответил на вопрос: как влияет один из главных ядов, никотин, на живое. Считаю, что результаты моих экспериментов в дальнейшем могут оказать сильное воздействие на ребят при проведении бесед о курении.
Перспективы деятельности:
- продолжить изучение химического состава табачного дыма, используя химический эксперимент:
- провести обнаружение непредельных соединений, фенолов, алкалоидов и других вредных веществ;
- провести исследование действия никотина на рост и развитие семян, комнатных растений, простейших организмов;
- провести анкетирование среди учащихся 5-7 классов для выявления отношения к данной проблеме, классные часы и беседы с использованием результатов данного исследования,
- создать группу ребят для проведения бесед о вреде курения в 1-4 классах, так как есть дети, которые пробуют курить в 6-7 лет.
Список литературы и интернет ресурсов
1.Ягодинский В.Н. Школьнику о вреде курения и алкоголя. – М.: Просвещение, 1986;
2.Кузьмин В.Д. Курение, мы и наше потомство. – М.: Советская Россия, 1989.
Изучение действия сигаретного дыма на живые организмы
Опыт 1. Действие сигаретного дыма на личинок мух
Распространенное утверждение, что несколько капель никотина убивают лошадь, не способствует отказу от курения. Кто видел курящую лошадь или лошадь, умершую от никотина? Мы решили поставить эксперимент на наиболее устойчивых к внешним воздействиям живых организмах – личинках мух, которых приобрели в зоомагазине.
Таблица 3. Продолжительность жизни личинок мух в зависимости от внешних условий
Сравнивая степень подвижности личинок в чистом воздухе и в воздухе с никотином, можно отметить, что в воздухе с никотином первые 20 мин личинки ведут себя гораздо активнее. Затем их движения замедляются, а через некоторое время перестают двигаться совсем. Содержание никотина в среде обитания личинок мух значительно снижает продолжительность их жизни.
Опыт 2. Действие никотина на семена гороха
По пять семян гороха положили в два стакана, в каждый из которых налили воды таким образом, чтобы она покрыла семена, находящиеся в стакане. Но в первый стакан налили водопроводной воды, а во второй стакан – воды, в которой был растворен сигаретный дым. Через два дня в первом стакане появились проростки, которые в последующие дни увеличились в размерах, во втором стакане проростки не появились совсем.
Опыт 3. Действие никотина на пророщенные семена гороха
Мы высадили в три стакана по пять семян гороха на глубину 0,5 см. Поливку проводили в одно и то же время одинаковым объемом воды. Рассадник № 2 поливали обыкновенной водой, первый и третий — водой, в которую на 10 мин опускали вату с никотином от сигареты с фильтром и без фильтра (табл. 4)
Таблица 4. Действие никотина на всхожесть и высоту побегов семян гороха
Я цветовод со стажем) И курильщица с ещё большим стажем (
Какие только цветы не обкуривала! И никакого влияния табачного дыма на цветы не заметила. Сейчас курю (и мои курящие гости тоже) на балконе, где стоят хлорофитумы, герани, зефирантесы, гиппы, панданус и БЕГОНИЯ.
Вот окурки в почву пихать - это действительно вредно. А ещё вредны испарения от всяких красок, лаков и бытовой химии.
да! просто одни растения его категорически не переносят (например бегонии) , а другие могут находится в задымленном помещении, но все равно начинают болеть (например хлорофитум) .
да и вообще, смотря какой дым и в каком количестве.
Любому растению табачный дым вреден, но только есть растения которым он противопоказан (лимон, во время цветения может скинуть все бутоны и даже листья).
У моей соседки (хорошо, что она не читает эти строки:) ) порой в комнате-хоть топор вешай.. . Тем не менее, прекрасно растут сциндапсусы, сенполии, роициссус и другие растения. Сама удивляюсь:))
Читайте также: