На каких побегах плодоносит малина

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 19.09.2024

Особенности

Ягоды значительно крупнее, чем на обычной малине, насыщенного ярко-красного оттенка, плотные, ароматные и удивительно вкусные. Говорят, что с одного куста можно набрать до ведра ягод и это не преувеличение. Высокая урожайность штамбовых сортов малины объясняется повышенной прочностью, крепостью побегов. Они не так сильно ломаются под весом наливающихся соком ягод, как это бывает у обычной малины.

  • многолетние, те подвергаются обрезке, так как плоды у них формируются на побегах второго года развития;
  • ремонтантные, отличаются продолжительным, растянутым на весь летний период вплоть до середины осени, сроком плодоношения, с наступлением заморозков однолетние побеги срезают, так как они не выдерживают холодов, а по весне на растении появляются новые побеги.

По сравнению с обычной малиной, древовидные сорта обладают рядом преимуществ:

Благодаря хорошей освещенности ягоды хорошо вызревают, да и собирать их очень удобно.

Выращивание

Выращивание малинового дерева

Получение обильных урожаев зависит от соблюдения особенностей агротехники: выбора оптимального участка для выращивания, правильной посадки, соблюдения особенностей ухода.

Под малинник отводят плодородные суглинистые почвы. Наилучшим показателем кислотности является уровень pH от 4,6 до 6,5. Если показатели значительно превосходят данные значения, то за год до проведения посадочных работ в грунт вносят известь (на 1 м 2 около 300-500г).

Участок должен быть пологим, хорошо освещенным, с залеганием грунтов выход не выше 1,5 м от уровня поверхности. При повышенной влажности корни будут загнивать, но и пониженная влажность тоже не желательна. Перед посадкой почву рыхлят, удаляют сорняки, вносят комплекс удобрений.

Размножение

У штамбовая малина семенами не размножается. Для увеличения количества растений на участке можно воспользоваться одним из двух доступных методов.

  • Прикорневая поросль
  • Черенкование
  • обращаться только к известным, хорошо зарекомендовавшим себя производителям, не стоит покупать посадочный материал на рынке, у незнакомых продавцов;
  • саженцы нужно внимательно осмотреть, обращая внимание на наличие почек, их должно быть не менее 3 шт., толщина побега от 1 см;
  • на коре не должно быть припухлостей, трещин, пятен.

Этот способ требует наименьшего вложения сил, поэтому им предпочитает пользоваться большинство садоводов. Выросшая возле куста поросль аккуратно, стараясь не повредить материнский куст, выкапывается. Отбираются те растения, с наиболее мощной корневой системой. Они высаживаются в специальные заранее подготовленные лунки, траншеи. Однако у штамбовой малины бывает не очень много поросли, поэтому для увеличения площади посадок используют другой, более трудоемкий способ.

Он позволяет с одного куста (штамба) сразу получить необходимое количество молодых саженцев. Аккуратно подкопав растение, отделяют от основного корня части, имеющие 1-2 почки, и сажают в специальные, заранее подготовленные емкости, контейнеры для проращивания, которые наполняют смесью песка и торфа, взятыми в равных пропорциях. Здесь они укореняются и уже следующей весной, когда на них появятся молодые листья, саженцы можно посадить на постоянное место.

Посадка

В процессе роста и плодоношения малина поглощает из почвы микроэлементы и другие полезные вещества. Считается, что через 7-10 лет почва значительно обеднеет, поэтому по прошествии этого времени, малину пересаживают на новый, подготовленный, вскопанный, удобренный участок. Вернуть малинник на прежнее место можно через 5-6 лет.

Советы по уходу

Советы по уходу за малиновым деревом

В качестве органической подкормки можно использовать:

  • торф или компост, их можно вносить в почву осенью во время перекопки, рыхления грунта под растениями, а также использовать для мульчирования поверхности, для защиты от холода в зимнее время;
  • весной, до цветения, а затем после сбора урожая в летний период можно применять отходы, получаемые от коров, кроликов, других животных и птиц; навоз разводят в пропорции 1: 10, а птичий помет 1:20.

Весной и летом можно вносить в почву многокомпонентные или однокомпонентные (только весной) минеральные удобрения, такие как, например:

  • азотные;
  • калийные;
  • фосфорные.

Чтобы уменьшить количество воды и частоту поливов поверхность почвы под кустами мульчируют компостом, луковой шелухой, навозом, перегноем, соломой, скошенной травой, торфом, листьями. Этот прием поможет и сократить количество прополок, так как земля под растениями будет оставаться мягкой, рыхлой, да и сорняки не будут расти. Осеннее мульчирование грунта обеспечит защиту корней от отрицательных температур в зимнее время.

Рыхление грунта – важный агротехнический прием, применяемый при выращивании не только малины, но и других фруктовых деревьев и кустарников, ягодных культур, овощных растений. В процессе рыхления почвы происходит ее обогащение кислородом, срезаются сорняки, забирающие из нее полезные вещества, удаляются личинки вредителей, нарушается корочка на поверхности земли, которая образуется после полива, что способствует сохранению влаги. Но проводить процедуру нужно очень аккуратно, стараясь не повредить корни растений.

Вредители и болезни

Вред растениям наносят и различные болезни. Для малины характерны такие проблемы, как:

  • ржавчина;
  • курчавость;
  • хлороз.

Кроме таких способов борьбы, как внесение удобрений, опрыскивание раствором бордосской жидкости и другими химическими препаратами, эффективным средством борьбы с болезнью является обрезка пострадавших растений. Сильно пострадавшие от болезни и нападения вредителей побеги аккуратно срезают секатором и сжигают.

На одном месте малина может расти до 15-20 лет, но наиболее продуктивный период составляет не более 10-12 лет. К этому времени корневище стареет, побеги мельчают,урожай снижается.


2. Где размещать малинник.

На садовых участках обычно сажают вдоль забора, но лучше если малинник будет сосредоточен в каком - либо углу сада.

3. Когда сажают малину.

Осенью или рано весной.

4. Нужны ли сорта -опылители.

Основные сорта малины самоплодны, поэтому нет необходимости подбирать специальные сорта-опылители.

5. Какова допустимая ширина ряда при посадке.

Не целесообразно увеличивать ширину ряда более 50 см.

6. На каком расстоянии друг от друга распролагать растения.

7. Какой глубины должны быть посадочные ямы.

8. Полив при осенней посадке желателен или не обязателен.

Всё зависит от погодных условий. Если лето очень сухое, то обязательно надо хорошо полить посадки, даже если моросит осенний дождь. Если почва влажная, то расход воды можно сократить, но полить надо всё равно.

9. Что надо сделать после посадки, чтобы обеспечить хорошую приживаемостьи перезимовку вновь посаженных растений.

Уплотнить почву около куста, хорошо замульчировать, прорыхлить почву между рядами.

Не рекомендуется мульчировать глубоко замёрзшую почву, т.к. весной под торфом почва будет оттаивать медленно, в результате возможно высыхание побегов и гибель растений.

10. Надо ли укорачивать стебли малины при посадке.

Обязательно. Срезают стебель на высоте 30-40 см. Укорачивание необходимо, чтобы вызвать отрастание новых отпрысков. Если после посадки не удалить верхнюю часть стебля, куст даст небольшой урожай, но новых отпрысков в этом году не образует, т.е. не будет замены отплодоносившим побегам. Новые отпрыски начнут отрастать лишь весной следующего года, поэтому в плодоношении куста будет год перерыва.

11. Обрезают ли малину.

Малину надо обрезать. Обрезка малины проста. Отплодоносившие стебли к концу лета усыхают, и их нужно вырезать. Удаляют также лишние новые отпрыски, если их образовалось много, оставляя от 6 до 10 на куст. Осенью перед пригибанием или весной следующего года срезают верхушку однолетних стеблей, удаляя невызревшую часть со слабыми почками.

12. В какое время малина нуждается в дополнительном поливе.

Малинник желательно хорошо полить дважды: в период созревания урожая и в октябре ( влагозарядный полив, особенно если лето сухое).

13. Обязательно ли подвязывать побеги.

В основном кусты малины требуют подвязку, т.к. под нагрузкой урожаем не подвязанные ветви могут наклоняться, а кусты разваливаться. Сейчас некоторые современные сорта не требуют подвязки, т.к. имеют толстые и прочные прямостоячие стебли. Это сорта со штамбовым типом куста или, так называемая, штамбовая малина ( Таруса, Сказка, Арабеска, Галактика). при выращивании этих сортов действительно можно обойтись без подвязки.

14. Сколько лет может существовать малина на одном месте.

При регулярной борьбе с вредителями и болезнями, и соблюдении основных агроправилмалинник может оставаться на одном месте и более 12 лет.

15. Что такое омоложение малины.

В кусте малины одновременно растут: отпрыски ( побеги из почек на корнях) и побеги замещения. С возрастом куста отпрысков образуется меньше и продуктивность побегов замещения падает. Если омолодить куст - удалить старое корневище, то на оставшихся в почве корнях быстро развиваются мощные отпрыски, в результате урожай с куста увеличивается. Такое периодическое удаление 5-6 летних корневищ и замена их отпрысками позволяет выращивать малину на одном месте продолжительное время.

16. В чём различие малины летней и ремонтантной.

Ремонтантная малина , в отличии от летней плодоносит до самых заморозков. Не нужно беспокоиться о том , что зимой побеги подмёрзнут, - их просто срезают осенью на уровне земли.

Общепринятая технология выращивания существующих сортов малины, плодоносящих на двухлетних стеблях, является весьма трудоемкой и энергетически затратной. Основные затраты ручного труда связаны со следующими операциями, выполняющимися ежегодно:

  • вырезка отплодоносивших стеблей (без оставления пеньков) и удаление их с участка;
  • формирование и обрезка однолетних побегов (нормировка их в ленте и кусте) - удаление слабой поросли, появляющейся на горизонтальных корнях одновременно, в течение всего летнего периода, прищипка верхушек на оставленных однолетних побегах в августе для лучшего их вызревания и подготовки к зиме, обрезка подмерзших верхушек стеблей рано весной; подвязка стеблей к шпалере;
  • пригибание их на зиму и окучивание снегом для лучшей перезимовки;
  • борьба с вредителями и болезнями;
  • многократные сборы урожая.

Альтернативой общепринятой технологии, рассчитанной на двухлетний цикл формирования урожая малины, является новая оригинальная технология с использованием ремонтантных сортов, плодоносящих на однолетних побегах в конце лета - начале осени. Эта технология радикально меняет способ возделывания малины, делая его более простым и дешевым. Сорта такого типа способны эффективно использовать благоприятные факторы среды и избегать экологических стрессов за счет односезонного цикла формирования урожая и особой низкозатратной технологии их возделывания.

Впервые признак ремонтантности малины бы замечен в США 200 лет назад. Растения (молодые побеги замещения) в первый год жизни начинали цвести и формировать небольшой урожай на верхушках побегов. За зиму верхушки вымерзали, и на оставшейся части стебля следующим летом формировался урожай, как на обычных сортах, т.е. такие ремонтантные сорта были отнесены к группе с двукратным плодоношением. В отечественной селекции малины целенаправленной работы по созданию ремонтантных сортов не проводилось, хотя в отдельных случаях выделялись формы, дающие ягоды на верхушках однолетних побегов. Известен, например, ремонтантный сорт малины, выведенной еще И.В. Мичуриным, - Прогресс, который в условиях южных районов нашей страны дает небольшой урожай ягод осеннего срока созревания, но основной урожай формирует на следующий год на оставшейся части стебля.

За рубежом создан ряд ремонтантных сортов (Сентябрьская, Хертейдж, Люлин, Редвинг, Зева, Оттом Близ и др.) с преимущественным плодоношением на однолетних побегах. Тем не менее, для полного созревания их урожая требуется безморозный период не менее 150-160 дней и сумма активных температур свыше 3000°С, поэтому для средней полосы России эти сорта не представляют практического интереса, так как их урожай успевает созреть до наступления осенних заморозков только на 15-30 %. Для центральной и нечерноземной зоны и Северо-Запада необходимы сорта малины с укороченным вегетационным периодом, в котором для полного созревания урожая необходимо не более 130 безморозных дней при сумме активных температур не менее 1800-2000°С.

С учетом этих условий с начала 70-х годов на Кокинском опорном пункте Всероссийского селекционно-технологического института селекции и питомниководства проводится интенсивная работа по созданию ремонтантных сортов малины членом-корреспондентом Российской академии наук, известным селекционером И. В. Казаковым. В 1973 году им был создан первый отечественный сорт ремонтантного типа Бабье лето с преимущественным плодоношением на однолетних побегах. Этот сорт получил широкое распространение в Центрально-Черноземном регионе и южных областях России, где он введен в районированный сортимент малины с потенциальной урожайностью 10-12 тонн ягод с гектара. Однако в условиях центральной России к началу устойчивых осенних заморозков у него успевает созреть не более 50-60 % урожая.

Испытание этого сорта на Северо-Западе показало, что зона плодоношения сорта Бабье лето на однолетних побегах только в теплую затяжную осень достигает 25-35 см. Остальной урожай формируется на следующий год на оставшемся двухлетнем стебле. Следовательно, здесь он также относится к группе с двукратным плодоношением.

Дальнейшие многочисленные серии скрещивания ремонтантных родительских форм в пределах вида малины красной оказались малоперспективными, так как все лучшие отборы хотя и превосходили по некоторым показателям сорт Бабье лето, но также не успевали отплодоносить до осенних заморозков. Для того чтобы добиться желаемых результатов в получении ремонтантных сортов с однократным плодоношением, успевающим отдать урожай на однолетних побегах в конце лета - начале осени, необходимо было изменить растения так, чтобы они обладали способностью раннего начала и быстрого роста побегов, стремительного прохождения покоя (или дифференциации почек, минуя покой), раннего цветения и плодоношения на всех боковых веточках, образующихся в год роста побега (а не только на верхушке однолетнего побега).

Все это было достигнуто селекционным путем. Положительного результата удалось достичь И.В. Казакову (член-корреспондент РАСХН), который вывел качественно новые ремонтантные сорта Бабье лето-2, Геракл, Абрикосовая, Августина, Надежная, Элегантная, Шапка Мономаха, Брянское диво, Золотые купола и другие, а также профессору ВСТ и СП В.В. Кичине, создавшему сорт Калашник. Селекционный прорыв в создании этих ремонтантных генотипов малины был получен на основе скрещивания разных видов малины: малины красной, черной, боярышниколистной, душистой, замечательной и поленики.

Развитие побегов этих сортов от начала роста до созревания основной части урожая укладывается в один сезон, и для их названия рекомендовано ввести термин Рашбуш (стремительно ветвящийся куст) или Рашберри (стремительная ягода). Оригинальная технология с использованием ремонтантных сортов с однократным плодоношением в конце лета - начале осени радикально меняет способ возделывания малины, делая его более простым, менее затратным, и позволяет получить экологически чистую продукцию. Суть ее заключается в том, что после сбора урожая, созревшего на однолетних побегах, с наступлением осенних заморозков всю надземную часть малины скашивают косой или срезают секатором. С весны следующего года отрастают новые побеги, которые в начале осени снова дадут урожай, а после плодоношения их снова срезают.

Таким образом, ежегодно поддерживается однолетний цикл формирования урожая. При этом отпадает необходимость:

  • формирования и обрезки побегов;
  • установки шпалер и подвязки к ним побегов;
  • исключается применение химических средств защиты, так как удаление с плантации скошенных побегов позволяет избавиться от основных болезней и вредителей, а, следовательно, получать экологически чистый урожай;
  • исключается необходимость защиты растений зимой, что позволяет расширить ареал возделывания крупноплодных, но недостаточно зимостойких сортов;

Кроме того, преимуществом этой технологии является количество ягод: осенние ягоды крупнее и чище (не червивые), так как фенофазы развития малинного жука и формирование осенних ягод не совпадают. Выращивание сортов ремонтантного типа Рашбуш позволяет продлить период потребления свежих ягод малины на 1,5-2 месяца, а вместе с летними сортами - до 5 месяцев. При этом реализация ягодной продукции ремонтантных сортов в "несезонное" время проводится по более высоким, чем летом, ценам, что стимулирует создание насаждений малины во всех категориях хозяйств.

Вместе с тем, при выращивании ремонтантной малины с однократным плодоношением не исключены и негативные моменты:

  • однолетние побеги могут поражаться паутинным, малинным клещами, побеговой галлицей, пурпуровой пятнистостью, поэтому, чтобы не рисковать урожаем, надо закладывать насаждения здоровым посадочным материалом;
  • отсутствие надземной части растений на плантации в позднеосенний период может повлиять на промерзание почвы, поэтому надо позаботиться о корневой системе, укрыв ее и обеспечив хорошее снегозадержание.

Однако эти незначительные негативные моменты не могут умалить всех преимуществ новой технологии с использованием ремонтантных сортов, дающих однократный урожай на однолетних побегах.

Технология возделывания ремонтантных сортов группы Рашбуш (Рашберри)

Место для будущего малинника выбирают особенно тщательно. Непременным условием является размещение на солнечном, хорошо освещенном месте участка, защищенном от ветра. Наблюдения показали, что на сроки начала цветения сильно влияет именно освещенность участка. В затенении цветение наступает позднее, растения не могут проявить весь свой потенциал и резко сокращают зону ремонтантности, затягивают начало созревания ягод или вообще не дают урожай.

Подготовка почвы

Лучшими почвами являются хорошо удобренные средние и легкие суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией рН = 6-7.

Желательно готовить почву в предпосадочном севообороте, чередуя чистый пар - занятый пар - сидеральный пар, т.е. один год землю ничем не занимают, но вносят органические удобрения и рыхлят, уничтожая сорняки. На второй год выращивают культуры, которые помогают избавиться от сорняков, но не снижают плодородия почвы. А на третий - высевают культуры, быстро создающие зеленую массу (сидераты), и заделывают их в почву в качестве зеленого удобрения. Во всем остальном почва готовится как и на обычной плантации малины.

Малоплодородные почвы ежегодно улучшают внесением повышенных доз органических удобрений под осеннюю перекопку (10-15 кг/м2). Избыточно увлажненные участки осушают дренажом или открытыми канавами. В северной части Нечерноземья и на Северо-Западе при близком стоянии грунтовых вод и невозможности их отвода можно сажать малину на грядах, высаживая растения в борозды, дно которых полезно выложить разными органическими материалами, дающими перегной (щепа, рубленый хворост, тростник, камыш и др.)

Среднеплодные почвы заправляют удобрениями из расчета на 1 м2:

5-6 кг органических удобрений, 20-30 г суперфосфата, 15-20 г калийной селитры. Весной и осенью удобрения вносят ежегодно по общепринятой технологии.

Подобный способ предпосадочной подготовки почвы - заправки ее удобрениями - можно использовать и при посадке саженцев в ямы, внося в каждую из них половинную дозу удобрений, рекомендуемых на 1 м траншеи.

Размещение растений при посадке.

Размещать малину при посадке можно несколькими способами:

  • однорядным с расстоянием между растениями в ряду 0,5-0,7 м, между рядами не менее 1,2 м;
  • ленточным - в 2-3 строчки: между растениями в ряду 0,5-0,7 м, между строчками 0,6-0,9, между лентами - 1,5-1,8 м;
  • кустовым - расстояние между отдельными кустами - 0,7 м;
  • квадратно-кустовым - растения размещают по сторонам квадрата со сторонами 1-1,5 м;
  • произвольным - размещают растения в наиболее солнечных и теплых местах.

Существуют и другие способы размещения, применяемые в зависимости от почвенно-климатических условий, сортовых особенностей, возможности использования пленочных укрытий и других факторов. Для посадки используют стандартные саженцы, корневища, зеленые отпрыски с комом земли (крапивка), зеленые саженцы из корневых черенков с закрытой корневой системой.

Мульчирование, поливы, подкормки

Почву в рядах мульчируют черной пленкой, которая препятствует разрастанию кустов в стороны и сокращает потери тепла почвой примерно на 15 %. Для ремонтантных сортов это особенно важно, т.к. они, как правило, испытывают дефицит тепла в условиях Нечерноземной зоны России.

Можно использовать для мульчирования и светлую пленку, прикрыв ее сверху торфом или почвой слоем 2-3 см. Кроме того, применяют и нетканые материалы. Эти мульчматериалы расстилают по ряду до посадки растений, а после посадки мульчируют сыпучими материалами.

Удобна для мульчирования и крафт-бумага, которая расстилается до или после посадки.

Поливы совмещают с подкормкой, проводя их в отверстия у основания куста из шланга или обычной лейкой, а также в канавки с двух сторон полосы.

Почву в междурядьях в дальнейшем под черным паром занимают либо под посевы сидеральных, медоносных культур, либо газонными травами. Травами можно засевать и свободную площадь между кустами в рядах, если там нет пленки. Сеют травы до посадки малины или одновременно, или после укоренения саженцев. Траву периодически скашивают, оставляя срезку на месте, а сидераты и медоносы измельчают и заделывают в почву.

Удобрения по всей площади вносят в рекомендуемые агротехникой сроки.

Формирование насаждений. В первый год после посадки растений в зависимости от сорта и посадочного материала образуется по 1-3 побега замещения. При высоте побегов 10-15 см старую надземную часть саженца срезают и сжигают. Этот прием способствует лучшему развитию молодых побегов и позволяет снизить уровень грибной инфекции.

После сбора урожая полностью удаляют надземную часть растений. Лучше эту работу проводить при наступлении устойчивых позднеосенних заморозков и при замерзании почвы, поскольку вплоть до этого времени происходит активный отток питательных веществ из стебля в корневую систему растений. Побеги срезают у самого основания почвы, не оставляя пеньков. Почву обязательно мульчируют торфом, перегноем слоем 6-8 см. Эту операцию проводят ежегодно.

Со второго года после посадки с началом вегетации проводят нормировку корневых отпрысков, оставляя 5-15 сильных побегов на 1 м полосы. Последующие отрастающие корневые отпрыски используют как посадочный материал, выкапывая их в фазе "крапивки" с комом земли, и высаживают на подготовленное место.

При кустовом способе выращивания кусты формируют из 3-6 побегов замещения в зависимости от степени ветвления сорта.

Для омолаживания насаждений каждые 4-5 лет лопатой с узким полотном удаляют у растений старое корневище. Это стимулирует образование корневых отпрысков, наиболее сильные из которых используют для формирования новых кустов.

Сбор урожая

Ягоды малины осеннего урожая отличаются крупноплодностью, чистотой (не червивые), повышенной плотностью и сравнительно долго держатся на кусте после созревания, не загнивая.

Поэтому сбор урожая можно проводить через 5-7 дней. Заканчивают уборку ягод при наступлении заморозков -4. -6 °С.

Период сбора ягод можно продлить, если применять простейшие пленочные укрытия от заморозков. Невызревшие части урожая (бутоны, цветки, завязи) собирают также и как лечебные сборы, сушат их и используют в лечебных целях.

Малина (Rubus L.) — листопадный полукустарник или кустарник семейства розоцветные.

Известно более 120 видов дикорастущей малины, культивируется лишь несколько — не более десяти. В культуре наиболее распространена малина обыкновенная (Rubus idaeus L.). Ее выращивают практически во всех климатических зонах СССР, но наиболее широко она распространена в средней полосе, на севере Европейской части СССР, на Урале и в Сибири. Удается она даже в Заполярье. Разумеется, в каждой природно-климатической зоне выращивают свои сорта, отвечающие по биологическим требованиям основным агроклиматическим условиям этих зон.

Надземная часть малины формируется из вегетативных побегов текущего года и плодоносящих побегов второго года жизни (плоды растут на боковых веточках). От плодоносившие побеги осенью отмирают. Их вырезают и уничтожают. Молодые побеги различаются по своему происхождению: одни развиваются из почек подземной части стебля (побеги замещения), другие — из почек, которые закладываются на корнях (корневые отпрыски).

Корневая система малины является поверхностной, располагается в пахотном горизонте — до глубины 25—30 см и в радиусе до 30—60 см. Однако глубина проникновения корней в почву варьирует в зависимости от типа почвы и ее структуры: на легких песчаных почвах она составляет 100—150 см, на глинистых — лишь 40—60 см. Основная же масса корней во всех случаях залегает у поверхности почвы на глубине 10—30 см. Корни очень плохо растут в уплотненной почве, в условиях недостаточной аэрации и при избытке влаги.

Надземная часть куста малины живет два года, подземная является многолетней.

Строение куста малины

Рост побегов замещения и корневых отпрысков проходит волнообразно. Начинается он при средней суточной температуре воздуха 9—10 °С. Средний прирост побегов в длину за сутки составляет от 0,3—0,5 до 3—4 см. К началу цветения заканчивается первая волна прироста побегов. Вторая волна начинается после окончания цветения, заканчивается в конце августа — начале сентября. Одновременно с ростом в высоту молодые стебли малины растут и в толщину. Расстояние между узлами (местами прикрепления листьев) в нижней части стебля больше, чем в средней и верхней. Чем больше узлов, тем больше листьев, а значит, и цветковых почек, образующихся в пазухах листьев, тем больше плодовых веточек будет в следующем году. Расстояние между узлами в значительной мере определяется освещенностью. Чем более затенен побег, тем длиннее междоузлия, и наоборот. Первое пожелтение и опадение листьев начинается уже в конце июня. Но в это же время идет и их интенсивное образование и число листьев но уменьшается. Новообразование листьев продолжается до середины августа. Лишь со второй половины августа происходит только отмирание листьев без их возобновления.

Число побегов на одном кусте у разных сортов не одинаково и является сортовым признаком. У одних сортов их образуется до 25—30 (Ньюбург и Феникс), у других — до 15—20 (Новость Кузьмина, Вислуха, Рубин), у третьих — до 5—10 (Калининградская, Моллинг джуэл, Моллинг энтерпрайз). Чем моложе растение, тем больше вырастает побегов. Так, у сорта Новость Кузьмина, например, на третий год после посадки на кусте образуется до 20 побегов, на восьмой — до 16, а на тринадцатый — всего 3—4 побега.

У большинства сортов на перезимовавших побегах в каждом узле образуются одна основная и одна-три дополнительные почки. Характер пробуждения основной и дополнительных почек неодинаков. Первой набухает и трогается в рост основная почка, затем — первая дополнительная, расположенная ниже основной, за первой — вторая и т. д. Листья сначала обособляются у основной почки, а позже у дополнительных.

Малина зацветает поздно — ближе к середине июня, когда пора заморозков в средней полосе уже минует, и здесь она практически под весенние заморозки не попадает. А вот в северных районах ЕЧС и Урало-Сибирского региона наступление заморозков в период до 2 июня довольно частое явление.

В 1983—1984 гг. на Павловской опытной станции ВИР во время цветения малины сотрудником станции К. К. Карамидас были проведены наблюдения за повреждениями бутонов и цветков малины различных сортов при поздних весенних заморозках. Было установлено, что при заморозках гибель бутонов наступает при температуре —4 °С, цветков — при температуре —2…—3 °С, при этом первыми повреждаются пестики. Отмечено также, что заморозком не повреждаются цветки и бутоны внутри кустов, так как внутри кустов температура выше, чем снаружи. Созревание ягод у малины, попавшей под заморозок в период цветения, запаздывает на 5—10 дней, урожай же снижается на 10—70 %.

Вообще время созревания ягод и продолжительность плодоношения у малины, как и у других культур, впрямую зависят от погодных условий года, в том числе от температурных условий весны и лета, от увлажнения и плодородия почвы. В средней полосе созревание малины начинается в середине июля, в северных районах, на Урале и в Сибири — во второй половине июля, чаще в конце месяца, т. е. через 35—40 дней после начала цветения.

Из собственного опыта и опыта других садоводов можно считать установленным, что если малина нормально перезимует, то есть гарантия получить хороший урожай.

Подготовка к условиям перезимовки у малины начинается во второй половине лета, после окончания плодоношения, и заканчивается в августе. В этот период листья на двулетних и однолетних побегах достигают своего максимального развития, корни еще продолжают расти, а однолетние побеги заканчивают линейный рост и переходят к послеростовой вегетации. Линейный рост побега можно считать законченным, если на побеге сформировалась верхушечная почка. К сожалению, чаще всего она не образуется и верхушки побегов очень часто подмерзают.

Для хорошей перезимовки необходимо, чтобы в корневище, корнях и однолетних побегах растений малины отложилось как можно больше органических веществ. И чем лучше растения будут обеспечены такими веществами, тем эффективнее будут протекать те защитные процессы, которые в период зимы связаны с расходованием энергетических веществ, накопленных растениями до перехода в период органического покоя.

Готовя растения малины к перезимовке, надо сразу же после окончания плодоношения осветлить ряды насаждений. Для этого удаляют все отплодоносившие двулетние и все слаборазвитые однолетние побеги, оставляя на один метр ряда 10—12 или чуть больше (для подстраховки) однолетних побегов. Оставленные хорошо развитые однолетние побеги лучше вызревают, начав более интенсивно фотосинтезировать. После прореживания в рядах насаждений усиливается воздухообмен, создается перепад суточных температур, повышается температура почвы. Все это способствует лучшему формированию механических тканей и защитных покровов, удалению избыточного количества воды из тканей, росту корней и другим процессам. Следует провести также рыхление почвы на глубину 5—7 см, подкормить растения фосфорными и калийными удобрениями, внести золу. Все проведенные работы способствуют тому, что в корневищах, корнях и стеблях растений откладываются органические вещества, необходимые для перезимовки.

Чтобы малина хорошо перезимовала, ее побеги надо пригибать к земле. В районах, где господствуют суровые зимние стужи, побеги малины должны быть еще и укрыты, иначе они могут быть сильно повреждены низкими температурами в ранневесенний период, после схода снега. Необходимо только вовремя освободить кусты от укрывающих материалов, чтобы избежать подпревания почек. Укрытие можно смело снимать при переходе средней суточной температуры воздуха через 5 °С.

В течение зимнего периода малина может не только вымерзнуть, но и высохнуть. Зимнее высыхание растений наблюдается в тех местах, где в период потепления дуют сильные зимние ветры. Из-за сильных ветров при потеплении оттаявшая древесина отдает воды больше, чем должно остаться для жизнедеятельности тканей побегов, а зимой, как известно, вода через корневую систему в побеги не поступает. И побеги высыхают. Зимнее подсыхание побегов наблюдается повсеместно, но не везде достигает критических значений. Поэтому-то малину и следует пригибать на зиму к земле, чтобы она находилась под снегом.

Если побеги малины характеризуются незимостойкостью, особенно в тех случаях, когда они поздно прекратили рост, то ее корневая система сравнительно устойчива к морозам. Повреждение корней начинается при температуре почвы в корнеобитаемом слое ниже —14…—16 °С.

Но не только нормальные условия перезимовки обеспечивают получение хороших урожаев малины. Абсолютно необходим правильный уход за высаженными растениями, при котором учитываются особенности их роста и развития.

Малина плохо переносит затенение, что резко снижает ее урожайность. Поэтому следует следить за густотой стояния растений, т. е. надо следить за тем, чтобы на одном метре ряда было не больше 10—12 плодоносящих побегов (при расстоянии между побегами 15—20 см) и чуть больше однолетних побегов, которые будут плодоносить в следующем году. Для того чтобы побеги как можно меньше затеняли друг друга, их подвязывают к опоре одним из существующих способов.

Способы подвязки плодоносящих побегов малины

По нашему мнению, наилучшим способом подвязки стеблей малины является шпалерная двусторонняя. Правда, она более трудоемка по сравнению с другими способами подвязки (шпалерной одинарной, веерной и др.). На садоводческих участках площади, занятые под малиной, небольшие и стоит потрудиться, чтобы повысить урожай ягод.

По этому способу с двух сторон ряда насаждений малины устанавливают опоры, к которым на высоте 120—130 см прикрепляют поперечные планки длиной 100—120 см. От концов планок по обе стороны ряда натягивают проволоку. К этой проволоке весной до распускания листьев равномерно привязывают стебли малины. От каждого куста одну половину стеблей отклоняют к одной стороне, другую — к противоположной. В середине кустов образуется свободное пространство шириной 100—120 см. Все ветки кустов имеют хорошее освещение. Создается оптимальное размещение фотосинтезирующей поверхности листьев плодоносящих и вновь формирующихся стеблей. При этом способе подвязки легко следить за числом стеблей замещения и удалять излишние корневые отпрыски, бороться с сорняками, а также выполнять различную работу по уходу за растениями (производить полив, вносить удобрения, мульчировать поверхность почвы и т. д.). Сбор ягод при такой подвязке тоже очень удобен.

Нельзя не сказать о такой особенности малины, как о ее чрезвычайной требовательности к влаге. Но почти каждый год наступает такой период, когда малина страдает от недостаточного увлажнения. Обычно это конец мая — начало июня. Из-за недостаточного увлажнения в этот период у малины формируется меньше бутонов, цветков, часть цветков засыхает и осыпается, меньше прорастает почек на корнях, а значит, в дальнейшем меньше разовьется корневых отпрысков. В этот период полив обязателен. При этом надо помнить, что пользу принесет только обильный полив — почву нужно промачивать на всю глубину корнеобитаемого слоя (или хотя бы на глубину 15—20 см). Для такого полива требуется полтора-два ведра воды на один квадратный метр площади.

В заключение следует сказать, что климатические условия средней полосы, северных районов ЕЧС и Урало-Сибирского региона благоприятны для возделывания малины. И хотя эта культура более трудоемкая по сравнению, например, с земляникой, за свои положительные качества (скороплодна, урожайна, имеет прекрасный вкус ягод) она заслуживает самого широкого распространения.

Плоды малины вкусны, питательны и целебны. Они являются ценным продуктом питания в свежем и переработанном виде. Их питательная ценность объясняется содержанием органических кислот, сахаров, ароматических и минеральных веществ, витаминов, представленных в малине в большом разнообразии. Особенно благоприятно ягоды малины влияют на организм человека в результате сочетания витаминов С и РР. Их можно применять при нарушении проницаемости кровеносных сосудов и различных язвенных заболеваниях.

В народной медицине малину издавна применяют при простудных болезнях как потогонное и жаропонижающее средство.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также: