Масло из семян конопли

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Густое, темно-зеленое и ароматное масло из конопли производили в России до середины XIX века, но потом продукт вдруг оказался забыт на долгие годы.

Изумрудные капли

Конопля содержит природные психотропные вещества, поэтому масло получают из разрешенных, технических сортов растения, не содержащих ничего подобного, – таких в стране около тридцати. Есть два способа производства конопляного масла: с помощью шнековых аппаратов, когда семечки перемалываются вместе с оболочкой, и гидравлического, когда оно выдавливается под прессом, оставляя жмых.

В первом случае получают густое и темное масло, а во втором – светлое и легкое. Чаще всего в продаже можно встретить именно нерафинированное легкое масло холодного отжима – у него нежная текстура и приятный ореховый вкус с тонким травяным ароматом.

Нерафинированное конопляное масло требует особых условий хранения – без доступа кислорода и света, в прохладном и темном месте.

Три в одном

В масле из конопли минимум белков и углеводов, можно сказать, в нем исключительно жиры, и притом какие! Линоленовая, линолевая и олеиновая кислоты – они же омега-3, -6 и -9, да еще в правильных пропорциях. Дело в том, что любой продукт, богатый омега-кислотами, делает полезным не только их наличие, но и правильное соотношение.

Конопляное масло – образцовое по их соотношению, обеспечивает организму в нужном количестве все незаменимые жирные кислоты. Для этого рекомендуется ежедневно употреблять минимум одну столовую ложку (15–18 г) такого масла.

Природный уникум

Красота из листьев

Конопляное масло широко используется в фармацевтике и косметологии. Оно стимулирует выработку коллагена, поэтому изнутри заботится о красоте кожи и силе мышц. Считается, что регулярное употребление конопляного масла с едой улучшает качество кожи и волос. Это масло входит в состав средств для борьбы с кожными болезнями и лечения ожогов.

Для вкуса и пользы

Конопляное масло, кроме того, что придает вкусу блюд богатые, ореховые ноты, еще добавляет им много пользы. По своим свойствам оно превосходит многие другие масла холодного отжима, в том числе льняное и оливковое.

Читать ещё

Центр информационной поддержки клиента

Для повышения удобства сайта мы используем файлы Cookie. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой их применения

Автор: Алла Федорченко
Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.

Узнайте, в чем польза такого уникального и ценного продукта, как конопляное масло, как правильно его использовать для здоровья и красоты.

Конопляное масло: состав

На протяжении нескольких столетий успешно применяется конопляное масло. К примеру, в древней Руси оно использовалось во время приготовления пищи, но сегодня ему на смену пришло всем привычное подсолнечное.

Несколько десятилетий назад в составе конопляного масла были обнаружены определенные наркотические вещества. Именно поэтому было принято решение проводить полное уничтожение данного растения.

Современные ученые провели ряд исследований, благодаря которым удалось установить, что на 80 % конопляное масло состоит из жирных кислот, полезных для здоровья человека. Это очень редкий и ценный растительный продукт, в составе которого находится витамин D.

Натуральное конопляное масло выглядит как прозрачная и слегка зеленоватая жидкость, которая обладает легким и приятным ореховым ароматом. В составе данного продукта содержатся ценные витамины Е, К, В6, В2, В1 и А, в том числе комплекс минеральных веществ, необходимых для обеспечения полноценной работы всего организма.

Конопляное масло обладает действительно уникальным балансом жирных кислот Омега 3 и 6, который равен 1:3. Такое сочетание является универсальным и может редко встречаться в определенных сортах рыбы, а также рыбьем жире.

Добывается натуральное конопляное масло из семян растения конопли при помощи использования холодного отжима. Из-за того, что на территории России в промышленных масштабах конопля практически не выращивается, ценное конопляное масло завозится из Великобритании, Чехии либо Канады.

Польза и применение конопляного масла

На сегодняшний день конопляное масло достаточно широко применяется в различных сферах, благодаря своим ценным свойствам.

Лечебные свойства конопляного масла

Важно помнить о том, что конопляное масло будет оказывать более сильное лечебное действие в том случае, если используется в комплексной терапии с применением лекарственных препаратов, которые обязательно должен назначать врач после подтверждения диагноза.

Косметические свойства конопляного масла

Уже давно было замечено, что натуральное конопляное масло оказывает положительное действие на состояние кожного покрова. Это средство широко применялось в разнообразных старинных рецептах, предназначенных для укрепления ослабленных и тонких волос, а также для эффективного лечения эпидермиса.

Натуральное конопляное масло способствует ускоренному восстановлению травмированных и ослабленных волос, благодаря чему локоны становятся шелковистыми, мягкими и гладкими. При этом оказывается нежный уход за кожным покровом головы, происходит стимулирующее действие на процесс роста волос. Именно поэтому большинство питательных масок для волос, содержат в своем составе масло из семян конопли.

Как правильно принимать масло из семян конопли?

Натуральное конопляное масло станет прекрасным дополнением для свежих салатов. Также его можно использовать для заправки соусов, овощных блюд и каш. Данное масло рекомендуется употреблять вегетарианцам, так как в его составе находятся ценные Омега кислоты.

Для укрепления иммунитета и предотвращения различных заболеваний, рекомендуется принимать конопляное масло два раза в день по 1 ст. л. Можно проводить курсами прием конопляного масла по несколько недель, при этом его рекомендуется просто добавлять в пищу.

В том случае, когда это масло будет применяться как дополнение во время лечения разнообразных заболеваний, его полезно принимать примерно за 20 минут до трапезы 3 раза в течение дня по 1 ст. л. В определенных случаях точную дозировку поможет определить врач.

Несмотря на то, что конопляное масло обладает массой положительных качеств, в некоторых случаях его употребление может наносить серьезный вред организму вместо пользы. Даже незначительные количества этого продукта способны спровоцировать обострение заболеваний поджелудочной железы или вызвать сильную диарею.

Не рекомендуется сочетать употребление конопляного масла с препаратами для разжижения крови. Этот продукт больше не имеет противопоказаний.

Этот ценный продукт расфасован по небольшим емкостям из темного стекла по 250 мл, стоимостью 500–650 рублей. Метод холодного отжима применяется для производства алтайского конопляного масла. По качеству этот продукт ничем не хуже заграничного и может даже превосходить импортные аналоги.

Более детально о конопляном масле смотрите здесь:

Конопляное масло, благодаря присутствию полезных свойств, использовалось еще во времена Древней Руси. Исследователи по-своему оценивают его пользу и вред. Однако, зная его состав, насыщенный питательными веществами, и опираясь на положительные отзывы всех, кто применяет это масло, стоит признать его полезность. Также совершенно не стоит забывать об определенных предосторожностях, чтобы избежать дополнительных осложнений.

Короткие заметки о масле из конопли

Чтобы изготовить этот продукт, применяются семена конопли. Изготовление масла предусматривает холодный либо горячий отжим семян.

Особенности масла:

немного кисловатый привкус;

довольно приятный запах.

Полезные свойства масла из конопли превосходят существующие аналоги. Для сохранности полезных качеств, врачи советуют применять его в естественном состоянии. Это может быть добавка в повседневную пищу.

Уже давно известно, что данное масло практически незаменимо для поклонников вегетарианства. Это также касается людей, неукоснительно соблюдающих пост, ведь оно прекрасно поддерживает нормальное состояние всего организма человека.

Состав продукта

Конопляное масло в своем природном состоянии обладает составом, отличающимся невероятной пользой.

Его основу составляют такие компоненты:

Полиненасыщенные жирные кислоты – в особенности подходят тем людям, которые страдают от заболеваний сосудов и сердца, а также от всевозможных расстройств нервной системы. Эти кислоты представляют собой незаменимый источник жиров, что в большей степени подходит для вегетарианцев, совершенно не употребляющих мясо.

Антиоксиданты – активно препятствуют преждевременному старению и отмиранию кожных покровов.

Фитостеролы – благотворно влияют на развитие плода во время беременности, обеспечивая стабильное протекание процесса вынашивания ребенка.

Аминокислоты – предназначены для стабилизации процессов метаболизма и поддержания в нормальном состоянии всех функций организма, обеспечивающих его активную жизнедеятельность.

Ацетат токоферола, витамины А, В, К, О.

Хлорофилл – является специальным компонентом, помогающим организму побороть онкологические болезни с максимальной эффективностью. Особенностью данного соединения является наличие свойств, позволяющих бороться с опухолями.

Польза и вред масла из конопли

Полезные свойства масла определяют его важность для лечения всевозможных болезней. Те, кто первый раз столкнулся с ним, должны отнестись к его применению крайне осторожно. По этой причине необходимо определиться с главными моментами использования масла, а также выяснить, в чем конкретно заключаются его оздоровительные свойства. В связи с этим пациенты оценивают масло исходя из личного опыта.

Польза конопляного масла:

Помогает вылечить многие заболевания.

В составе масла присутствуют особые элементы - каннабиноиды, которые позволяют активно противодействовать раковым опухолям.

Это незаменимый продукт для людей, придерживающихся вегетарианства на протяжении долгого периода.

Прекрасное натуральное средство для профилактики многих заболеваний, обладающее эффектом регенерации. Его регулярное применение делает кожу мягкой и упругой, а также сохраняет ее молодость. Эффект омоложения кожных покровов достигается при помощи питания и увлажнения.

В чем заключается вред продукта:

Негативное психотропное воздействие каннабиноидов.

Проявление побочных эффектов негативного характера: беспочвенное беспокойство, страх, галлюцинации.

Наличие каннабиноидов, являющихся психоактивными агентами каждого препарата, основу которого составляет конопля.

По этим причинам необходимо использовать масло из семян конопли с большой осторожностью. Чтобы правильно определить пользу и вред этого довольно специфического вещества, необходимо посоветоваться с врачом. Также стоит помнить об индивидуальном подходе к пациенту.

Полезные качества масла из конопли

Большинство врачей, которые занимаются заболеваниями легких и кожных покровов, выписывают препараты с маслом из конопли. Многочисленные пациенты оставляют позитивные отзывы о достоинствах этого масла, подтверждающие его широкое использование в различных направлениях медицины.

Действие конопляного масла наилучшим образом проявляется во время терапии болезней:

кроветворной системы (анемия);

сердца и сосудов;

онкологии (раковые опухоли).

Влияние масла на здоровье половых органов

Стоит отметить, что для организма женщины во время менопаузы, а также предменструального синдрома очень важно употреблять масло из семян конопли.

Как подтверждают многочисленные отзывы пациенток, употребление двух столовых ложек продукта в качестве заправки позволяет существенно улучшить самочувствие в самое ближайшее время.

Благодаря этому:

уходят болевые ощущение во время менструации;

облегчаются болевые симптомы, возникающие при анемии;

менопауза будет протекать в нормальном режиме.

В результате употребления продукта женщиной во время беременности, ее организм насыщается витамином Е, являющимся незаменимым для плода. Благодаря данному маслу предотвращается задержка жидкости, что особо характерно для позднего срока беременности.

Конопляное масло представляет особую важность для мужского здоровья. Согласно положительным отзывам большинства мужчин, периодическое употребление масла способно существенно снизить вероятность проявления импотенции и простатита.

Конопляное масло для ухода за волосами

Согласно последним веяниям косметологии, принято использовать продукт для общего оздоровления во время выполнения всевозможных процедур. Масло из конопли наилучшим образом подходит для разных типов волос, обогащая кожные покровы витаминами и кислотами.

Данное средство способно вернуть волосам естественный вид, предотвратить утрату влаги и свести к минимуму риск раздражения кожных покровов.

Археологи давно доказали, что коноплю люди применяли еще восемь тысяч лет назад: древние фермеры использовали посадки этой травы для улучшения качества почвы, а также для получения крепких натуральных волокон. Из спрессованных семян и стеблей готовили конопляное масло – источник белка, жирных кислот, витаминов и аминокислот.

Сегодня конопляное масло – это хранитель биологически активных веществ, каждое из которых оказывает благотворное воздействие на человеческий организм. Конопляное масло холодного отжима применяется для приготовления различных блюд и заправки салатов, лечения внутренних органов и кожных недугов. Оно помогает бороться с обезвоживанием, омолаживает кожу, защищает ее от ультрафиолета, улучшает состояние волос и ногтей.

Конопляное масло: для чего можно использовать его целебные свойства?

Масло из конопляного семени – уникальный диетический продукт с высокой биологической ценностью, к сожалению, незаслуженно забытый. Выжимку испокон веков производили на Руси, но после принятия в прошлом веке Конвенции ООН коноплю официально внесли в список наркотических веществ, не забыв при этом уничтожить все посевы. Хотя в СССР до этого конопля выращивалась наравне с пшеницей.

В отличие от листьев и соцветий растения семена конопли не содержат каннабиола – вещества с психотропным воздействием, которое и признано наркотическим.

Конопляное масло холодного отжима, полученное из семян растения, имеет светло-желтый оттенок, приятный аромат и чуть кисловатый привкус.

Масло конопляное сыродавленное традиционно используют в кулинарии для заправки салатов и холодных блюд, при производстве косметических средств – гелей для душа, ароматного мыла и средств по уходу за кожей. Продукт из семян конопли, особенно в сочетании с другими растительными жирами полезно применять в масках для сухой и возрастной кожи лица, в качестве средства для массажа, для ухода за ломкими, слабыми, тусклыми волосами, слоящимися ногтями. В косметологии конопляное масло часто добавляют в состав шампуней, бальзамов, готовых масок для волос, кожи лица и тела.

Натуральное масляное средство в комплексной терапии помогает вылечить некоторые заболевания внутренних органов, проблемы с кожей, избавиться от лишнего веса. А в промышленности его используют для изготовления красок и в качестве экологически чистого заменителя нефти.

Как правильно выбрать и хранить конопляное масло?

Предпочтительнее покупать масло конопляное сыродавленное или нерафинированное, в нем сохранено больше полезных компонентов (витаминов, минералов, жирных кислот). Но оно имеет короткий срок хранения — от 6 до 12 месяцев (при с условии содержания его в темном, прохладном помещении).

Потому стоит покупать масло в бутылочке небольшого объема с плотно закрывающейся крышкой из темного стекла, поскольку оно быстро портится. После вскрытия лучше держать в холодильнике. При хранении в морозильной камере срок хранения продукта увеличивается практически до бесконечности.

Конопляное масло: применение в домашних условиях

С каждым годом все больше людей осознает всю пользу натурального конопляного масла, его используют на кухне, в домашней косметологии и альтернативной медицине. Но и здесь необходимо помнить, что чрезмерное его потребление может вызвать побочные воздействия на организм. Так, например, масло из семян конопли может быть очень полезным для людей с хроническими запорами и нарушением перистальтики кишечника, но при этом быть причиной диареи и нарушений в работе пищеварительной системы (тошнота, спазмы), если использовать продукт неправильно или чрезмерно.

Не стоит использовать конопляное масло перед хирургическими вмешательствами, в нем содержатся вещества, ухудшающие свертываемость крови.

Рекомендуемая дневная доза: 1-2 столовые ложки.

Для чего применяется конопляное масло в кулинарии

Выжимкой из конопляных семян принято заправлять салаты, теплые вторые блюда, винегрет. Можно добавлять его в уже готовые блюда из макарон, каши, соусы, супы и выпечку, использовать при запекании рыбы и мяса.

Можно ли жарить на конопляном масле?

Продукт имеет низкую температуру кипения, потому делать этого не стоит. Средство допустимо использовать в блюдах, где не предусмотрено его нагревание больше 50 °С. К тому же, при термической обработке конопляное масло теряет большую часть полезных веществ.

Калорийность продукта – 884 ккал на 100 г.

Как пить конопляное масло в лечебных целях? Народные рецепты

Основная цель использования натуральных средств – это устранение возможности возникновения рецидива основного заболевания и предупреждение развития осложнений. Конопляное масло обладает ранозаживляющими, иммуностимулирующими, антибактериальными, антиоксидантными и даже слабительными свойствами. Общие правила приема средства: 1 столовая ложка 2-3 раза в день, за 20 минут до еды, не запивая.

После проведения теста на чувствительность, в зависимости от конкретной болезни его рекомендуется использовать так:

Для профилактики весеннего авитаминоза: по 1 чайн.л. после еды 2-3 р./день.
Для повышения иммунитета: по 1 ст.ложке 2 раза в сутки на протяжении 2-3 недель.
Для усиления защитных сил организма: 1 столов.л. масла натощак, запить теплой водой с лимоном. Курс: 3 месяца.

Регулярное употребления масла из конопляных семян повышает иммунитет, потому особенно действенно его применение в периоды обострения сезонных заболеваний (весна и осень). Детям в этих целях допустимо пить по 3-5 капелек масляного средства в день (начиная с годовалого возраста).

К ожные проблемы:

Нарывы: конопляное масло и крахмал (1:1).
Ожоги и ранки: масляное средство (1 ст.лож.) + куриный белок (1 шт), держать 2 часа.
Экзема, дерматит: 2 стол.л. продукта один раз в сутки.
Мозоли: конопляная выжимка и мёд (в равных частях), воздействие на распаренную мозоль не менее 2-3 часов.

Г еморрой: ректально вставлять самостоятельно приготовленные свечи (пропитать ватный тампон маслом из конопляных семян) на ночь. Курс: 10-14 дней.

З апор: для легкого слабительного эффекта можно пить масляную выжимку натощак по 1 ст.л. или добавлять ее в привычные блюда меню (не греть!), а для освобождения от твердых каловых масс в прямой кишке рекомендуются клизмы: подогретое слегка масло (50-80 мл) ввести грушей в прямую кишку перед сном, оставить на ночь.

Р адикулит: втирать подогретое на водяной бане средство до 2-3 раз в день в область поясницы до исчезновения болевых ощущений.

М астопатия, болезни суставов, рожистое воспаление, золотуха: используют компресс. Смочить марлю, свернутую в несколько слоев, в теплом экстракте. Приложить ее к больному месту, прикрыть сверху пищевой пленкой и шалью (полотенцем, шарфом и пр.). Курс: 2 р./сут. на протяжении 5-7 дней.

Также конопляное масло рекомендуется для любого вида массажа: при артритах, артрозах, ревматизме, остеохондрозе. Для усиления эффекта к нему можно добавить эфиры розмарина и лаванды (по 1-3 капельки на столовую ложку конопляной основы).

Для чего используют конопляное масло в косметологии?

Продукт можно применять в составе масок и в чистом виде, он хорошо впитывается кожей, не оставляя жирных следов и липкости.

К онопляное масло для тела

Высокий SPF-фактор (6) позволяет использовать масляное средство перед посещением пляжа (за 15-20 минут) для защиты от УФ-излучения или при походе в солярий. Для более высокой защиты желательно в добавление к нему использовать крем солнцезащитный с SPF 25–50. Также полезно конопляное масло после принятия солнечных ванн для питания и увлажнения кожи тела.
При помощи подогретой на водяной бане масляной выжимки можно делать массаж любой части тела, а также смазывать маслом проблемные зоны, чтобы избавить их от сухости и шелушения.
Добавки (ламинария, лекарственные травы, мёд, глина косметическая, молочные продукты, цитрусовые эфиры и пр.) в составе масляных масок и обертываний с конопляным маслом позволяют использовать средство для выравнивания поверхности тела, от целлюлита, для расслабления.

Продукт помогает придать локонам объем, вернуть блеск, ускорить рост прядей, избавить от перхоти и восстановить структуру волос. Самый простой рецепт использования масляного средства – это обертывание:

Подогреть выжимку на водяной бане.
Нанести и выждать 3-5 часов.
Промыть шампунем (возможно 2 раза).
Курс: 1 р./неделю.

Конопляную выжимку допустимо использовать даже при жирной, пористой, проблемной коже лица, склонной к высыпаниям. Оно имеет нулевой индекс комедогенности, очищает поры, снимает воспаления, защищает кожный барьер. Обладает омолаживающим эффектом благодаря большому количеству антиоксидантов в составе.

Эффективность применения конопляного масла повышается, если одновременно с наружным нанесением ежедневно принимать его внутрь.

Как сделать конопляное масло в домашних условиях?

Можно попробовать сделать конопляное масло дома, имея в арсенале маслопресс. Последовательность действий – в подробном видео:

Читайте также: