Лютик растения лютиковые покрытосеменные лютик жгучий
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 15.09.2024
Жизненная форма: однолетние и многолетние травянистые растения, реже кустарники.
Корневая система: мочковатая, некоторые виды имеют корневища и клубни.
Листья: простые, без прилистников, пальчато- или перисторассеченные или раздельные, некоторые виды образуют розетку прикорневых листьев.
Листорасположение: очередное.
Соцветия: цимоидные в виде монохазия и ботриоидные кисти и метелки.
Цветки: актиноморфные, реже зигоморфные, ациклические или гемициклические, с простым или двойным околоцветником, андроцей всегда состоит из неопределенного количества свободных тычинок, гинецей апокарпный, состоит из большого числа плодолистиков, реже из 5, 3, 1. Завязь верхняя.
Формулы цветков:
Плод: апокарпий: многолистовка или многоорешек.
БАВ: сердечные гликозиды, алкалоиды, флавоноиды и др.
Распространение и местообитание: в областях умеренного климата северного полушария, в основном по лугам и лесам.
Особенности: много ядовитых растений. Можно проследить эволюцию цветков лютиковых, которая шла в направлении приспособления к опылению различными опылителями: от ациклических цветков с простым околоцветником и неопределенным количеством частей цветка к гемициклическим цветкам с двойным околоцветником и со строго определенным числом частей околоцветника.
Лютики распространены преимущественно в Северном полушарии Земли в умеренных и холодных климатических поясах, но есть и в Новой Зеландии (например, Ranunculus haastii = Лютик Хааста, Ranunculus insignis = Лютик выдающийся), и в Австралии (Ranunculus anemonifolius = Лютик анемонолистный).
Вот 2 десятка видов, которые достаточно часто попадаются в диком состоянии на территориях стран, когда-то составлявших единый СССР:
1. Лютик азиатский, или Лютик садовый (Ranunculus asiaticus);
2. Лютик алтайский (Ranunculus altaicus);
3. Лютик близкий (Ranunculus propinquus);
4. Лютик весенний, он же Чистяк весенний (Ranunculus ficaria);
5. Лютик водный, или Лютик водяной (Ranunculus aquatica = Ranunculus aquatilis);
6. Лютик Гмелина (Ranunculus gmelinii);
7. Лютик Грея (Ranunculus grayi = Ranunculus gelidus = Ranunculus glacialis var.gelidus = Ranunculus karelinii);
8. Лютик длиннолистный (Ranunculus lingua);
9. Лютик едкий (Ranunculus acris);
10. Лютик жгучий, он же Прыщинец (Ranunculus flammula);
11. Лютик золотистый (Ranunculus auricomus);
12. Лютик иллирийский (Ranunculus illyricus = Ranunculus scythicus);
13. Лютик камчатский (Ranunculus kamtschaticus), он же Оксиграфис ледяной (Oxygraphis glacialis);
14. Лютик крупнолистный (Ranunculus grandifolius);
15. Лютик многолистный (Ranunculus polyphyllus);
16. Лютик многоцветковый (Ranunculus polyanthemos);
17. Лютик ползучий (Ranunculus repens);
18. Лютик простертый, или Лютик распростертый, или Лютик стелющийся (Ranunculus reptans);
19. Лютик серно-желтый (Ranunculus sulphureus);
20. Лютик ядовитолистный (Ranunculus aconitifolius);
21. Лютик ядовитый (Ranunculus sceleratus).
Будьте осторожны с видами 9, 10, 17, 18, 21, обладающими повышенной токсичностью! И в то же время знайте: виды 9, 10 и 11 применяются народной медициной против разнообразных заболеваний человеческого организма.
Виды 1—3, 7—9, 13, 14, 18, 19 легко можно встретить в Сибири и далее к востоку от Урала. К западу (Европейская часть и Кавказ) — виды 1, 8, 9, 12, 18, 19.
На мелководьях (с глубиной от 20 до200 сантиметров) способны расти виды 5, 6, 8, 15, 17, 18.
Секреты успешного выращивания Лютика
Он будет чувствовать себя хорошо и под прямыми солнечными лучами (лучше растет), и в легкой полутени (дольше цветет). Попробуйте высадить Лютик в контейнер, который можно переносить туда или сюда, однако имейте в виду: в любом месте необходима защита от холодных ветров (сквозняков) и ночных заморозков.
Полив потребуется умеренный, если грунтовые воды на выбранном участке стоят высоко — в 40 сантиметрах от поверхности земли. Если не так — давайте обильный полив. Не допускайте переувлажнения, ибо в излишне сырой почве клубни станут плесневеть, а то и гнить.
Почва должна быть слабокислой (pH = 5,5—6,4), питательной (богатой гумусом), по механическому составу — легкой, рыхлой, водопроницаемой. Приветствуется наличие грамотно устроенного дренажа. В ходе вегетационного периода регулярно взрыхляйте ее и удаляйте сорняки.
— в период развития и цветения — 15—20°C (обеспечить такую в разгар лета не очень-то просто, но очень желательно);
— для просушивания корневищ перед закладкой на хранение —20°C;
— для хранения их — 4—6°C.
Размножать его можно еще и делением куста (не менее чем в трехгодичном возрасте), и черенками. Наилучший период для этих способов — весна вкупе с летом.
Если клубеньки не выкапывать, а оставить в грунте, то они прорастут до наступления морозов (особенно если приход настоящих зимних холодов задерживается) — и погибнут.
Из вредительской фауны самые опасные — бабочки-капустницы (их гусеницы питаются мякотью листьев) и черви-нематоды (поражают корни). От них спасение есть: инсектицидные и нематоцидные химические препараты.
И последнее. Лютики довольно долго (до 8 суток) сохраняют свежесть в срезке, если их:
В семейство лютиков входит много разнообразных по внешнему виду и строению растений, распространенных преимущественно в странах с умеренным и холодным климатом. Встречаются они и на высокогорных пастбищах. Семейство лютиковые, общая характеристика и описание представителей которого представлены далее, включает в себя как ядовитые растения, так и лекарственные и декоративные. Некоторые виды занесены в Красную книгу.
Семейство лютиковые: общая характеристика
Основные признаки растений семейства лютиковых касаются внешних признаков и особенностей строения органов. В частности, среди представителей преобладают многолетние травянистые растения, имеющие очередные листья без прилистников.
Семейство лютиков относится к цветам, то есть к цветковым растениям. Цветки, как правило, правильные, обоеполые. Наиболее часто встречаются цветки пятерного типа, но бывают случаи отклонений числа чашелистиков и лепестков. Характерно большое количество тычинок и пестиков.
Цветоложе соединяется с тычинками и околоцветником под пестиком. Крепление свободное. Венчиковидный околоцветник может быть двойным или простым, порой лепестки могут превращаться в нектарники.
Семейство лютиков характеризуется перекрестным опылением. Самоопыление - редкое явление. Тип плодов – семянка или листовка.
Распространение
Лютики произрастают практически повсеместно. Луга, поля, леса – все это места обитания представителей семейства. Многие лютиковые обладают ядовитыми свойствами. Способны нанести вред пищеварительной, кровеносной системе как человека, так и животных. Характерными признаками отравления являются рвота, жидкий стул, колики, судороги, замедление пульса. Если животное съест слишком много лютиков, то это может привести к летальному исходу, который наступает через 6-12 часов после появления судорог. Важно, что при высушивании ядовитые свойства теряются.
Значение
Семейство лютиков достаточно многочисленное, причем некоторые растения высоко ценятся в садоводстве (пион, аконит, ломонос). Есть среди представителей и лекарственные растения, например, горицвет весенний, который используется при лечении сердечных заболеваний. Одним из самых ранних весенних цветов является лютик золотистый, а на лугах можно встретить лютик ползучий.
Род лютики – самый многочисленный
Этот род по сути и составляет почти все семейство лютиковые. Представители рода очень многочисленны – более 300 видов. Золотистые венчики поблескивают на солнце, словно вымазанные сливочным маслом, что привлекает внимание многочисленных обитателей лугов. Несмотря на внешнюю красоту, большинство видов лютика – это сорняки. Причем очень жизнестойкие. В борьбе с ними луговоды находятся в очевидном проигрыше. Эти растения демонстрируют пример невероятной стойкости и приспособленности к окружающим условиям. Например, на Фарерских островах, где непрерывно идут проливные дожди, лютик приспособился к опылению без участия насекомых. Их отсутствие там не стало преградой для повсеместного распространения этих растений.
Несложно ответить на вопрос о морфологической классификации рода лютик. Какое семейство он составляет, можно понять по его названию. В разговорной речи ко многим растениям, даже относящимся к другим родам, но имеющим типичные признаки семейства, применяют именно это название.
Лютик едкий
Является луговым сорняком, зацветающим весной. Можно встретить на лугах до самой поздней осени. По высоте побеги могут сильно различаться, она варьируется от 20 см до 60 см.
Самый типичный представитель семейства – это именно едкий лютик. Семейство растений хоть и очень многообразно, но этот вид более всего приближен, с эволюционной точки зрения, к древним предкам.
Листья глубокопальчатопятираздельные, имеют ромбические доли. Нижние крепятся к длинным черешкам, а верхние – к коротким.
Прямостоячие стебли характеризуются наличием прижатых волосков и одиночных цветков, расположенных на концах ветвей. Бороздок на цветоножках нет, но имеются мягкие волоски. Цветок пятерного типа. Чашечка свободнолистная зеленоватого цвета, а свободные лепестки окрашены в ярко-желтый цвет. В основании каждого из лепестков расположена медовая железка, которая прикрыта чешуйкой.
Одно из самых опасных для скота растений – это лютик едкий. Семейство включает и другие ядовитые виды, но по причине повсеместного распространения едкого лютика именно это растение чаще всего становится причиной отравления домашних животных.
Живокость полевая
Говоря о живокости полевой, употребляют несколько названий: рогатый василек, сокирка.
Произрастает, как правило, среди озимых посевов, реже - среди яровых. Скопления живокости можно также встретить на паровых полях.
Цветок неправильный, сине-фиолетовый, со шпорцами. Располагаются на стебле в виде редкой ветвистой кисти. Околоцветник представлен двумя окрашенными чашелистиками и двумя лепестками. Опыление перекрестное, с участием насекомых, имеющих длинные хоботки. С их помощью они достают нектар из шпорца. Стебель ветвится, в высоту может достигать 30 см. Листья тройчаторассеченные с линейными долями. Плод – листовка. Семена имеют темно-серую окраску, в длину могут достигать 2-5 мм. Снаружи их покрывают тонкие чешуйки. Обладают горьким вкусом и ядовитыми свойствами. Случаи отравления живокостью – частые явления у овец.
Прострел
Характеристика растений рода прострел доказывает, насколько многообразно семейство лютиковые. Представители его могут быть как сорняками (лютик), так и редкими растениями (прострел). От первых не знают, как избавиться, а вторые не знают, как спасти. Прострел появляется ранней весной, как только сходит снег. Отсюда и второе название - подснежник. Сначала над землей начинает возвышаться крупный цветок нежного фиолетового или желтого цвета в форме бокальчика. Он настолько близко расположен к поверхности, что сорвать его бывает очень трудно. Все хрупкое растение окутано чехлом, который образован многочисленными мягкими волосками. Это позволяет защитить нежный организм от холода. День ото дня ножка, на которой располагается цветок, вытягивается все сильнее. Листья появляются гораздо позже. Жизненные силы цветочка поддерживаются за счет прошлогодних запасов, которые черпаются могучим, крепким, как деревяшка, корнем, скрытым в земле.
Прострел нуждается в защите
Цветок прострела правильный. То есть, разрезав его на две части, всегда получаешь две симметричные половинки.
Тайна соседства прострела и сосны
Семейство лютиков, а в частности род прострел, стали объектом изучения для геоботаника И. Ильинской. Она с успехом разгадала секрет постоянного соседства прострела с сосной. Оказывается, хрупкий подснежник является защитником высокой сосны. И. Ильинская проводила свои исследования в лесостепи. С высоких деревьев семена сосны уносятся ветром в степную зону, где прижиться им очень нелегко. Большинство молодых всходов погибает от жгучего солнца и натиска степной травянистой растительности. Но встречаются в степи необычные участки, где молодые сосны красуются посреди голой степи. Они спаслись и от солнечных лучей и от натиска трав. А помогли им кусты прострела, которые, словно миниатюрная пальмовая рощица, образовали тень, так необходимую молодым всходам сосны. Укрепившись, сосна перерастает своего защитника. Именно так сосны постепенно вытесняют степную целину.
Аконит
В садоводстве давно ценят красоту аконита. Охотники в Гималаях используют ядовитые клубни аконита, заменяя ими кураре. Ядовита и надземная часть тоже, поэтому нельзя оставлять в помещении большой букет надолго. Наличие яда в растениях является гарантией их сохранности, защитой от поедания травоядными животными. Но есть среди представителей фауны исключение. Зеленью аконита любит лакомиться пищуха (грызун, похожий на суслика). В летнее время пищухи срезают аконитовые стебли под самый корень, словно лесорубы валят деревья. Это их зимние заготовки. Пищухи разгрызают стебли, из которых затем делают снопики.
Горицвет
Целебная трава семейства лютиков – это горицвет. Он весьма тонко приспосабливается к условиям окружающей действительности, чутко реагируя на всякие нарушения в природе, вносимые человеком. Горицвет — житель степей, что обуславливает небольшую высоту растений (не более 50 см). Листья типичны для места обитания — с узкими дольками, почти нитевидными, как у морковки. Цветок пышный, золотистого цвета. Количество лепестков варьируется от 15 до 20 штук, тычинок и пестиков много. Цветки используют в фармакологии. Они служат сырьем для изготовления сердечных капель. Но степи распахивают, и количество горицвета уменьшается. Его пытались выращивать на грядке, но, увы, там он не прижился. Поэтому участки степи, где горицвет сохранился, необходимо бережно охранять.
Характеристика семейства лютиковые была бы неполной без указания на его многообразие. Количество родов в этом семействе достигает полусотни, а видов – более 2000. В основном это травы, в редких случаях - полукустарники. Древесное строение (вторичное) характерно только для нескольких видов.
Семейство лютиков – огромная группа растений, подразделяющаяся на 50 родов и более 2000 видов. Подавляющее большинство из них являются многолетними травами, реже встречаются одно-двухлетние травянистые растения и полукустарники. Представители семейства лютиковых произрастают во всех уголках земного шара, но наиболее распространены они в зонах с умеренным, прохладным или сырым климатом, хотя существуют и виды, обитающие в полупустынных и пустынных регионах.
Общая характеристика семейства лютиковых
Большую часть лютиковых составляют ядовитые растения, непригодные в пищу животным. Из-за содержания разнообразных алкалоидов, являющихся ядами, их широко используют в медицине. Некоторые виды с древности использовались людьми в качестве лекарственных растений. Помимо алкалоидов, растения семейства лютиковых содержат гликозиды сердечной группы, поэтому из них производят препараты для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
В настоящее время ведутся исследования различных видов растений этого семейства на предмет фунгицидных свойств. В ходе экспериментов была выявлена их способность оказывать разрушающее воздействие на патогенные грибы, вызывающие рак и мучнистую росу у некоторых плодовых деревьев. Таким образом, ученые открыли еще одно перспективное направление применения растений семейства лютиковых.
Но и это еще не все: некоторые виды являются жиромасличными растениями, обладающими высыхающими и полувысыхающими жидкими маслами, что дает возможность их использовать в качестве сырья для производства технических масел.
Стоит отметить и высокие декоративные свойства цветов семейства лютиковых, поэтому эти растения получили широкое распространение в сфере ландшафтного дизайна.
Корневище
У лютиковых преобладают корневища с симподиальным ветвлением, но изредка встречаются и с моноподиальной структурой. Симподиальное корневище образуется при наличии укороченных междоузлий у вновь образованных подземных побегов. В случае их удлинения возникает столон.
Подземные образования в виде корневища или столона являются постоянными явлениями для травы семейства лютиковых, однако существуют и исключения.
Строение листьев
Большинство видов лютиковых имеют очередные листья. Реже встречаются экземпляры с супротивными, простыми, раздельными, лопастными, пальчато- и перисто-рассеченными листками. Некоторые растения имеют цельные листья без прилистников либо с прилистниками рудиментарного типа. У прикорневых листьев обычно имеются широкие влагалища и длинные черешки, у стеблевых – короткие черешки и пластинки, переходящие во влагалища.
Листья большинства растений семейства лютиков имеют сердцевидное основание, пальчато-рассеченную на доли форму с грубыми надрезами или зубцами. Мелкие листки чаще всего округлые, а крупные – почковидные.
У цельных или незначительно расчлененных листьев края зубчатые или городчатые. Узкие листы обладают округлым либо клиновидным основанием, а зубчатость или раздельность может изредка встречаться в верхней части листовой пластины.
Цветки растений семейства лютиковых
Цветы располагаются в верхоцветных соцветиях. Они могут образовывать кисти или метелки, реже встречаются одиночные. Цветки бывают обоеполыми и однополыми, спиральными, спироциклическими или циклическими, актиноморфными либо зигоморфными, с хорошо развитым цветоложем.
Окраска цветов довольно разнообразна: они могут быть белыми, синими, ярко-красными, желтыми и пр. Околоцветник простой или двойной, представлен только чашечкой. Она чаще состоит из 5-6 чашелистиков, у большинства ломоносов – из 4, у чистяка – из 3-2. Количество чашелистиков может меняться. После цветения чашелистики опадают.
Лепестки у травянистых растений семейства лютиковых представляют собой модифицированные тычинки, так как тоже имеют лишь один листовой след. Тычинки многочисленны со спиральным расположением. Пыльники экстрозные с продольным вскрытием. Пыльцевые зерна разнообразные: трехбороздные с экзиной сетчатого типа, многобороздные или многопоровые.
В ходе эволюции число плодолистиков постепенно снижается и становится постоянным. У некоторых видов сохраняется большое количество плодолистиков, но размеры плодиков уменьшились, а цветоложе – увеличилось. Каждый плодолистик имеет много семязачатков, реже – 2 либо 1. Множественные семязачатки расположены двумя рядами по брюшному шву, одиночные – прикреплены к его основанию. Они бывают анатропными, гемитропными, битегмальными или унитегмальными.
Опыление нектаром
Еще одной отличительной характеристикой семейства лютиковых является то, что большинство видов опыляются насекомыми, которых привлекает нектар либо пыльца (у растений, не имеющих нектарников).
Нектарники отличаются разнообразием форм и вариантов происхождения. Обычно нектар выделяют лепестки и стаминодии. Самой распространенной формой нектарника является ямка в лепестковом основании, иногда прикрытая чешуйкой. Дно ямки покрыто нектароносной тканью, выработанной клетками эпидермы.
Еще одним вариантом происхождения нектарника являются стаминодии, но иногда его могут продуцировать и фертильные тычинки. Нектароносная ткань располагается ниже средины стаминодия и имеет эпидерму с небольшим количеством выпуклых клеток. Когда кутикула разрывается, через оболочки клеток выделяется нектар.
Существуют и специализированные нектарники, произошедшие из примордиев (зачатков лепестков). Количество таких нектарников совпадает с количеством чашелистиков, либо их два. Главными функциями нектарников данного типа являются выделение и накопление нектара.
У большинства многолетних растений семейства лютиковых раскрытые цветы имеют изогнутые внутрь тычинки, которые закрывают плодолистики.
Опыление пыльцой
Пыльники начинают созревать с тычинок, образующих наружный круг, постепенно достигая тычинок, которые прилегают к плодолистикам. Так как незрелые тычинки защищают плодолистики, в первое время после раскрытия цветок самоопылиться не может. Пыльца на рыльца попадает лишь после созревания тычинок внутреннего круга. Самоопылению также может препятствовать протогиния.
При теплой погоде стенки плодолистиков выделяют большое количество нектара. Из-за протогинии семена обычно не образуются. Ранние насекомые (мухи, пчелы) достают нектар, не прикасаясь к рыльцам, поэтому перекрестное опыление невозможно. Ветром лютиковые практически не опыляются.
Плоды
У большинства растений семейства лютиков имеется плод, представляющий собой спиральную многолистовку, характерную для примитивных цветковых. В плоде обычно содержится много семян. Плодолистик с множественными семязачатками становится листовкой с одним орешком. Также существуют односемянные листовки.
У многих лютиковых формируется плод – многоорешек. Он образуется от многолистовки в результате редукции многочисленных семязачатков до одного, в связи с чем утрачивается вскрывающий механизм. Множественные орешки размещаются на выпуклом или удлиненном цветоложе.
Реже можно встретить в семействе лютиков сочные однолистовки, похожие на черную или красную ягоду. Ткань одноплодника сочная, развита слабо. Семена, располагающиеся двумя плотными рядами, составляют основную массу плода.
Зародыш характеризуется медленным развитием, в созревших семенах зачастую не дифференцирован. Процесс роста и дифференциации зародыша у определенных видов может протекать в течение лета либо быстрее, а иногда прорастание семян происходит на следующий год, весной. Существуют и разновидности, дающие всходы через две зимы.
Распространение плодов
Лютиковые отличаются разнообразием способов распространения своих плодов. Делают они это с помощью различных приспособлений, позволяющих использовать воздушные течения, воду, наружные покровы животных, некоторые – поедаются животными и птицами и разносятся с их экскрементами.
Подсемейства лютиковых
Все растения этого семейства подразделяются на 4 подсемейства:
- Лютиковые (Ranunculoideae).
- Василисниковые (Thalictroideae).
- Гидрастисовые (Hydrastiddoideae).
- Кингдониевые (Kingdonioideae).
Лютиковые (Ranunculoideae)
В это подсемейство входят корневищные травы и лианы с древеснеющими стеблями. Растения имеют разнообразные листья: простые, цельные, расчлененные, тонко рассеченные и сложные. Цветки также отличаются строением и количеством частей, могут быть с лепестками и нектарниками или без таковых.
Это наиболее крупное по объему подсемейство. Оно объединяет почти 30 родов, самым распространенным и многочисленным из которых является род лютик (насчитывает 600 видов). Растения из этого рода распространены во всех географических зонах – от пустынь до Арктики и высокогорных районов. Существует много водных и болотных видов, хотя основную часть составляют мезофиты.
Василисниковые (Thalictroideae)
Подсемейство василисниковых состоит в основном из корневищных трав с сильнорассеченными или тройчатосложными листьями. Лепестков нет, но околоцветник лепестковидный. Часто присутствуют нектарники.
Это подсемейство сравнительно небольшое. К нему относятся следующие роды: василисник, полуводосбор, водосбор, лжеводосбор, энемион, равноплодник, анемонелла, неолептопирум.
Гидрастисовые (Hydrastiddoideae)
К этому подсемейству принадлежит монотипный род Hydrastis, из которого два вида распространены в Северной Америке и Японии. Они являются корневищными травами с листьями, рассеченными дланевидно. У цветка гидрастиса имеется 3 чашелистика, но отсутствуют лепестки и нектарник.
Гидрастис канадский содержит в своем корневище вещества с лекарственными свойствами. В числе алкалоидов, имеющихся в их составе, есть берберин. Это вещество встречается в корнях растений семейства барбарисовых. Данный признак свидетельствует об их родстве с лютиковыми. Гидрастис – род, являющийся неким связующим звеном между барбарисовыми и лютиковыми.
Кингдониевые (Kingdonioideae)
Также является монотипным семейством, в которое входит монотипный род Kingdonia. Одноцветковая кингдония является небольшим корневищным травянистым растением, у которого имеются простые пальчаторассеченные листья, одиночные актиноморфные безлепестковые цветки с 5-6-7 чашелистиками и 3-6 тычинками. Единственное место произрастания кингдонии – Китай.
Отравление лютиками
Практически все лютики ядовиты. Токсичные свойства придает этим растениям вещество под названием протоанемонин, входящее в группу лактонов. Отравления лютиком у людей встречаются редко. Основной причиной отравлений является прием внутрь средств народной медицины на основе лютиков. Чаще отравляются этими растениями животные, однако летальных исходов, как правило, не бывает.
Протоанемонин представляет собой летучую маслянистую жидкость с резким неприятным запахом и вкусом. В процессе высушивания растений это токсичное вещество разлагается, становясь безвредным.
Токсин протоанемонин характеризуется агрессивным раздражающим действием. В случае его попадания внутрь организма воспаляются слизистые оболочки пищеварительного тракта. При вдыхании паров этого вещества начинаются слезотечение, резь в глазах, спазмы в горле, кашель и насморк.
Профилактика отравлений
Прежде всего, всегда следует помнить, что сбор любых растений – процедура ответственная, требующая соблюдения определенных правил. Но с особенной осторожностью необходимо подходить к сбору токсичного травяного сырья. Прежде всего, данную процедуру следует проводить в перчатках и не допускать попадания токсичных летучих веществ в дыхательные пути. Если же сбор производился незащищенными руками, надо позаботиться о том, чтобы сок растений не попал с рук в глаза и рот. Другими словами, тереть глаза и есть немытыми руками категорически запрещается.
При использовании для лечения народных средств на основе лютика следует строго соблюдать рекомендации по их применению и дозировку. В качестве сырья для отваров из трав семейства лютиковых должны использоваться только хорошо просушенные растения.
Чтобы избежать отравлений у животных, заготовка кормовой зеленой массы не должна производиться в местах произрастания лютика. Если же в кормовой массе содержится лютик, то кормить ею животных можно только после полной просушки.
Лютик ядовитый, ползучий, жгучий (прыщинец), азиатский или садовый, стелющийся, альпийский, анемонолистный, борецелистиый, горный, ледниковый, пиренейский, золотистый, кашубский.
Лютик
ползучий
Лютик
кашубский
Лютик
кашубский
Лысая гора,
Киев
Лютик
кашубский
в Китаево (Киев)
Лютик
ползучий
Лютик
золотистый
Лютик
альпийский
Описание растения:
ЛЮТИК - RANUNCULUS Название происходит от латинского слова 'rana' - лягушка, и может быть объяснено тем фактом, что многие представители рода обитают в воде, или около.
Известно до 600 видов, распространенных по всему земному шару, преимущественно в умеренных и холодных областях.
Однолетние и многолетние корневищные или корне-клубневые растения с прямостоячими, восходящими или распростертыми стеблями, часто укореняющиеся в узлах. Листья цельные, лопатообразные, пальчато- или перисто-раздельные, расположены в очередном порядке.
Цветки одиночные или собраны в соцветие, желтые, реже белые или красные, простые или махровые.
Плод - многоорешек, семена голые или волосистые, плоские или выпуклые. ЛЮТИК ЕДКИЙ - Ranunculus acris
ЛЮТИКОВЫЕ - RANUNCULACEAE Дико растет в Восточной и Средней Европе, на Кавказе, в Западной Сибири. Многолетнее растение до 100 см высотой, голое или слегка опушенное. с прямым ветвистым стеблем. Нижние листья длинночерешковые; пластинка их в очертании пятиугольная, пальчато-раздельная, с ромбическими зубчато-раздельными долями. Верхние листья почти сидячие, 3 - раздельные, с линейными зубчатыми долями. Цветки ярко-желтые до 2см в диаметре с пятью золотисто-желтыми лепестками.
Цветет в конце весны и летом. Обычно растение лугов, полян, светлых лесов, а также как сорное на полях. В культуре с 1597 года только форма с махровыми цветками (f. hortensis Mart.).
Лютик очень ядовит, так как содержит особое вещество протоанемонин .
Ещё в листьях лютика обнаружили такие вещества, как аскорбиновая кислота, каротин, витамин С, алкалоиды, сапонины. В плодах содержится жирное масло. В цветках есть каротиноиды, более известные как каротин-эпоксид, ксантофилл-эпоксид, флавоксантин, тараксантин, хризантемаксантин.
Все части растения - ядовиты - сильно действующее на кожные покровы. Например, следует избегать попадания на ранки, порезы, царапины. Довольно популярно было использование лютика при головных и невралгических болях, подагре, ревматизме. Использовали его также для лечения ожогов, ран, фурункулеза - но это уже в маленьких дозах.
В нем найдены также сапонины, алкалоиды, дубильные вещества, сердечные гликозиды, флавоноиды (кверцетин, кемпферол и их гликозиды), витамин С и каротин.
Ядовитое, лекарственное. ЛЮТИК ЯДОВИТЫЙ - Ranunculus sceleratus Однолетнее, двулетнее, голое или рассеянно опушенное прижатыми волосками растение с полым, прямым бороздчатым, ветвистым стеблем. Листья блестящие, слегка мясистые, т. м. глубоко разделенные на 3 округлые или яйцевидные, цельнокрайние или городчатые доли. Цветки мелкие, светло - желтые. Цветет в конце весны и летом. Обыкновенно по илистым местам, канавам, берегам водоемов.
Очень ядовито. ЛЮТИК ПОЛЗУЧИЙ (лютый цвет) - Ranunculus repens так же, как и едкий, встречается повсеместно и тоже сильно ядовит. Многолетнее растение высотой 15-40см. Стебель восходящий или стелющийся, часто укореняющийся, голый или местами опушенный. Прикорневые листья черешковые, тройчатые, состоящие из ромбовидно-яйцевидных, глубоко тройчато-раздельных, неравно - зубчатых листовых долей; верхние листья сидячие, ланцетные, тройчато-раздельные. Венчик золотисто-желтый, блестящий. Цветет с мая по август. Растет на влажных, затененных, наносных почвах: по берегам рек и озер, на лесных болотах, по полям и дорогам.
Его применяют только как наружное средство при ревматизме, золотухе, чесотке, прикладывают к опухолям для их рассасывания, к нарывам. "Лютые" представители этого семейства на лютиках не кончаются. ЛЮТИК СТЕЛЮЩИЙСЯ - Ranunculus reptans Часто встречается в средней полосе Европы Лютик азиатский, или садовый - Ranunculus asiaticus В диком виде растет в Южной Европе, Малой и Передней Азии. Многолетнее травянистое растение до 65см высотой с мясистыми, клубневидными корнями. Стебель облиственный, простой или ветвистый. Листья тройчаторассеченные или дважды тройчаторассеченные. Цветки махровые до 4см в диаметре, желтые, белые, оранжевые, красные, по 1-4 на концах стеблей. Цветет в июне-июле 30-35 дней.
В культуре с середины XIII века, сорта с 1580 года. Имеет многочисленные садовые разновидности и сорта. Их делят на две группы: персидские, или азиатские, сильно варьирующие по форме и окраске цветков; чалмовидные, или африканские, с более крупными листьями и цветками, напоминающими махровые пеоны, с загнутыми внутрь лепестками. Представители этой группы в открытом грунте средней полосы не зимуют. Лютик золотистый - Ranunculus anricomus Многолетнее растение высотой 15-40см. Прикорневые листья длинночерешковые, округло - почковидные, самый нижний часто простой, лишь по краю зубчато - городчатый, остальные глубоко 3-5 раздельные с широко клиновидными или клиновидно обратнояйцевидными сегментами; стеблевые листья пальчато-рассеченные на линейные, цельнокрайние листовые доли. Цветки мелкие, венчик золотисто-желтый. Цветет с апреля по июнь. Растет в светлых местах на свежих гумусных почвах, на лугах и пастбищах, в лиственных лесах. Лютик кашубский - Ranunculus cassubicus Многолетнее растение высотой 30-60см. Стебель прямостоячий, у основания с несколькими чешуйками, вверху слабоветвистый. Прикорневой лист (изредка 2-3) длинночерешковый, цельный, округло-почковидный, по краю зубчато-городчатый, стеблевые листья пальчато-рассеченные на продолговато-эллиптические, пильчатые доли. Венчик золотисто-желтый. Цветет с апреля по июнь. Растет в светлых местах, на свежих гумусных почвах в разреженных в широколиственных и хвойно- широколистных лесах, среди кустарников. Вот еще некоторые разновидности лютиков:
Лютик луковичный - Ranunculus bulbosus
Лютик Гмелина - Ranunculus gmelinii
Лютик иллирийский - Ranunculus illyricus
Лютик шерстистый - Ranunculus lanuginosus
Лютик длиннолистный - Ranunculus lingua
Лютик крупноплодный - Ranunculus megacarpus
Лютик однолистный - Ranunculus monophyllus
Лютик дубравный - Ranunculus nemorosus
Лютик остроплодный - Ranunculus oxyspermus
Лютик стоповидный - Ranunculus pedatus
Лютик многоцветковый - Ranunculus polyanthemos
Лютик многолистный - Ranunculus polyphyllus
Лютик северный - Ranunculus propinquus
Лютик обвислый - Ranunculus pseudoflaccidus
Лютик укореняющийся - Ranunculus radicans
Лютик Стевена - Ranunculus stevenii
Признаки отравления:
Все части растения - ядовиты!
Народное название всех лютиков "куриная слепота", связанное с воздействием протоанемонина на слизистые глаз, вызывающим сильную резь, слезотечение и временное ослепление.
Протоанемонин обладает резким запахом и жгучим вкусом. Если вдруг вы понюхали букетик лютиков, то глаза получат раздражение, появится насморк, удушье, спазмы мышц гортани и слезотечение.
Сок из листьев может вызвать ожог кожи и слизистых.
При попадании во внутрь ощущается сильное жжение во рту, глотке, желудке. Выделяется обильная слюна, появляется тошнота, рвота, боли в животе. В тяжелых случаях наблюдаются симптомы поражения центральной нервной системы: тремор, судороги, помрачение сознания.
На коже человека появится покраснение, зуд, опухоли, пузыри, иногда нарывы. Если препараты лютика вводить под кожу, они вызывают глубокое разушение тканей.
Отравления возможны также при неосторожном употреблении лютиков как средств народной медицины.
Животные, отравившиеся лютиками, иногда погибают через 15-30 минут после наступления первых симптомов (сено из лютиков не ядовито для животных).
У лактирующих животных яд может выделяться с молоком.
Лечение:
Промывание желудка, активированный уголь, раствор натрия гидрокарбоната (соды) - 2%, назначение обволакивающих средств; при рвоте и болях в желудке - кусочки льда.
Читайте также: