Левзея сафлоровидная выращивание из семян

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

По результатам исследований, проведённых в 2010–2016 годах в Пермском НИИСХ, было установлено, что левзея сафлоровидная характеризуется высокой зимостойкостью и долголетием. Она отличается ранним отрастанием и активным ростом в начале своего развития. Уже в первых числах июня растения зацветают. Культура в условиях Пермского края обеспечивала два укоса за сезон, при этом во втором укосе урожай была сформирован листовой массой. Растения к первому укосу достигали высоты 78–160 см, ко второму укосу — 40–73 см. В среднем за 6 лет пользования левзея давала урожайность от 39,4 до 66,9 т/га зелёной массы, от 6,39 до 10,67 т/га сухой массы в зависимости от приёмов возделывания. Левзея сафлоровидная обеспечивала не только хорошую урожайность, но и высокую питательную ценность корма. Содержание сухого вещества составляло 14–22 %, сырой клетчатки — 14–22 %. Переваримость органического вещества составляла 70–75 %. Концентрация обменной энергии варьировалась в пределах от 10,46 до 12,78 МДж/кг, а сырого протеина содержалось от 12,19 до 16,17 %. Опыты по скармливанию витаминно-травяной муки из левзеи сафлоровидной, проведённые в ряде хозяйств Пермского края, показали, что коровы вовремя приходили в охоту, в молоке увеличивалось содержание жира и белка. При выращивании цыплят бройлеров увеличивался среднесуточный привес.

Ключевые слова: левзея сафлоровидная, урожайность, зелёная масса, качество корма, витаминно-травяная мука, скармливание.

Важнейшим резервом увеличения производства кормов и повышения их качества является расширение ассортимента кормовых культур, интродукция новых, пока ещё малораспространённых, но перспективных видов и сортов, наиболее полно использующих природно-климатические условия региона. Одной из таких культур является левзея сафлоровидная, которая ранее в Пермском крае не возделывалась.

Левзея сафлоровидная (Rhaponticum carthamoides), или маралий корень, — многолетнее растение семейства Астровые (Asteraceae). Это растение применяется в кормопроизводстве, пчеловодстве и озеленении. Левзея является ценным кормовым растением, используется в виде зелёного корма, сенажа, силоса, травяной муки.

Преимущества этой культуры в кормопроизводстве Пермского края заключаются не только в самом раннем получении зелёной массы и её кормовых качествах, но и в имунностимулирующих свойствах. Особенно это важно при производстве продукции животноводства, где промышленная технология содержания животных, не всегда оптимальная, приводит к снижению иммунных функций организма животных и на этом фоне — к интенсивному развитию всевозможных заболеваний. Практически при всех способах терапии применяются антибиотики, специфические биологически активные вещества (гормоны, простагландины и др.), что не всегда безопасно как для животных, так и для человека.

В связи с этим актуальной становится проблема использования экологически безопасных, биологически активных препаратов природного происхождения, обладающих высокими терапевтическими свойствами и не снижающих потребительского качества молока и мяса.

Цель исследования — изучение биологических особенностей и кормовой продуктивности растений левзеи сафлоровидной в условиях Пермского края.

Методика исследований. Изучение левзеи сафлоровидной проводилось на опытном поле Пермского НИИСХ с 2010 года. Почва участка дерново-мелкоподзолистая тяжелосуглинистая со следующими агрохимическими показателями: гумус — 2,40 %, рН — 4,78, содержание подвижных форм фосфора и обменного калия — 355 и 165 мг/кг почвы соответственно. В процессе исследований было изучено (опыт 1) два способа посева, рядовой и широкорядный, с нормами высева 0,2, 0,3, 0,4, 0,5 млн всхожих семян (4, 6, 8, 10 кг/га). Также изучалась реакция левзеи сафлоровидной на азотные, фосфорные и калийные удобрения (опыт 2) в дозах 60 кг д. в./га в разных сочетаниях (без удобрений, PK, NK, NP, NPK). В опыте с нормами и способами посева общая площадь делянки — 44,4 м 2 , учётная — 30 м 2 . Повторность четырёхкратная. Расположение делянок рендомизированное, использовался метод расщеплённых делянок. В опыте с минеральными удобрениями общая площадь делянки — 48 м 2 , учётная площадь — 25 м 2 . Расположение вариантов систематическое. Повторность четырёхкратная.

Перед закладкой опытов были внесены минеральные удобрения. В дальнейшем их вносили весной в период отрастания растений. В опыте 1 растения подкармливали минеральными удобрениями в дозах N₆₀P₆₀K₆₀. После первого укоса в опыте 1 вносили азотные удобрения, после второго — фосфорно-калийные в дозах P₆₀K_60. В опыте 2 подкормок не проводили. Учёт урожайности зелёной массы проводили в фазу полной бутонизации–начала цветения. При проведении полевых опытов и лабораторных исследований были использованы общепринятые методики (Доспехов, 1969; Методика опытов на сенокосах и пастбищах, 1971).

Результаты исследований. Левзея характеризуется долголетием и высокой зимостойкостью. При весенних заморозках листья выдерживали температуру –8–11°С. Осенью морозостойкость листьев снижалась и они погибали при температуре –5–8°С. В первый год жизни растения левзеи хорошо перезимовали — сохранность растений составляла 87,5–95,0 % (Печёнкина, 2012). В последующие годы растения зимовали отлично. Культура отличалась ранним отрастанием весной и высокой энергией первоначального роста. Она давала самую раннюю зелёную массу, уже в конце мая–в первых числах июня растения зацветали.

В условиях Пермского края в первый год жизни сформировалась только розетка из трёх-шести прикорневых листьев, заложилось две-четыре зимующих почки, растение развивалось очень медленно и могло угнетаться сорняками. При возделывании левзеи сафлоровидной система обработки почвы должна предусматривать максимальное очищение участка от сорняков.

Растения цвели и плодоносили со второго года жизни. Во второй и последующие годы растения левзеи отрастали через 1–2 недели после освобождения из-под снега, после перехода температуры воздуха через 4,2‒10,6°C. Из-за отсутствия благоприятных внешних условий рост и развитие растений протекали медленно, но при повышении температуры воздуха рост и развитие активизировались, и к началу цветения растения достигали максимальных размеров. Наблюдалось ускоренное прохождение отдельных фаз. Растения левзеи сафлоровидной от начала отрастания до формирования розетки (за 21 день) достигали высоты 23 см (1,1 см в сутки). Среднесуточный прирост стебля левзеи сафлоровидной к началу бутонизации составлял 2,8 см в сутки и к началу цветения — 6,6 см. При этом у растений без внесения минеральных удобрений отмечалось отставание в развитии, начиная с фазы начала бутонизации, до 10 дней (в отдельные годы), в дальнейшем разница между вариантами составляла 3–4 дня.

Продолжительность периода от весеннего отрастания до 1-го укоса в Пермском крае составляла 44–52 дня (при сумме температур 456,2–676,5°C), после первого скашивания до 2-го укоса — ещё 48–60 дней при сумме температур 899,2–1355,7°C. В Пермском крае длина вегетационного периода составляет 90–120 дней, и сумма среднесуточных температур выше +10°C — 1500–2000°C (Научные основы системы земледелия Пермской области на 1981–1985 гг., 1982). Данные климатические условия вполне приемлемы для возделывания левзеи сафлоровидной.

В условиях Пермского края, по данным Ю. Ю. Печёнкиной, В. А. Волошина (2012), левзея в первый год пользования (второй год жизни) сформировала два укоса зелёной массы, при этом урожайность второго укоса была в 1,5–3,5 раза выше, чем первого. В последующие годы культура давала два укоса, но урожайность отавы была на 30–40 % меньше, чем в первом укосе. Это объясняется тем, что после начала вегетации на второй год жизни идёт интенсивный рост растений. Максимального развития растения левзеи сафлоровидной достигали на 3–4-й годы жизни (Постников, 1995). При этом распределение урожая по укосам менялось. Являясь скороспелым растением, основная урожайность левзеи формировалась уже в первом укосе. К началу фазы массового цветения растения достигали высоты 90–160 см, а ко второму укосу — 66–73 см.

При сравнении изучаемых норм высева и способов посева в среднем за 6 лет пользования более высокий урожай получен при рядовом способе посева: урожайность зелёной массы в среднем по вариантам составила 63,8 т/га (табл. 1). При широкорядном посеве урожайность была в 1,7 раза ниже. Посевы с нормой высева 0,4 млн всхожих семян обеспечили максимальный сбор зелёной массы при рядовом (66,9 т/га) и при широкорядном посеве (39,4 т/га). Аналогичные результаты получены и по сбору сухого вещества.

При изучении фотосинтетической деятельности в третий и пятый годы пользования установлено, что левзея сафлоровидная очень быстро формировала площадь листовой поверхности. Уже к фазе начала бутонизации она достигала 41,8 и 80,8 тыс. м 2 /га, а к началу цветения этот показатель составлял 126 и 181 тыс. м 2 /га соответственно. Величина чистой продуктивности фотосинтеза травостоя третьего и пятого годов пользования в 1-м укосе снижалась по мере роста и развития растений с 4,27 до 2,81 и с 3,72 до 0,99 г/м 2 в сутки соответственно. Условия Пермского края весьма благоприятны для произрастания и активной фотосинтетической деятельности левзеи сафлоровидной (Матолинец, 2016).

В среднем за 6 лет внесения минеральные удобрения обеспечивали положительный эффект. Особенно это заметно в вариантах с азотными удобрениями.

Наибольшая урожайность зелёной массы (45,8 т/га) была получена в варианте с внесением азотного и фосфорного удобрений. Существенно ниже была урожайность в вариантах без удобрений (25,6 т/га) и с внесением P₆₀K₆₀ (27,2 т/га), в остальных вариантах она варьировалась в пределах от 40,8 до 45,6 т/га.

При изучении сроков скашивания (начало бутонизации, полная бутонизация–начало цветения, полное цветение) в течение 2014–2016 годов были определены наилучшие: 1-й укос — в период полной бутонизации–начала цветения, 2-й укос — через 44–60 дней после первого укоса при прекращении линейного прироста.

Левзея сафлоровидная обеспечивала не только высокую урожайность, но и высокую питательную ценность корма.

За 2011–2016 годы содержание сухого вещества было в пределах 18,91–21,73 % и сырой клетчатки — 16,16–21,20 %. Переваримость органического вещества составляла 70–75 %. Концентрация обменной энергии была в пределах 10,90–12,11 МДж/кг, а сырого протеина содержалось от 14,77 до 19,92 % в сухом веществе (табл. 2). По мнению В. М. Гуляева (1991) и А. И. Фицева (2004), корм такого качества удовлетворяет потребностям коров с годовым удоем 6000 кг и более.

Надземная масса левзеи сафлоровидной отличается богатым витаминным составом. Содержит в себе комплекс биологически активных веществ: 65 видов фитоэкдистероидов, 18 витаминов и витаминоподобных веществ; повышенные количества водорастворимых макроэлементов, Ca, K, N, Na, P и другие; 47 микроэлементов в оптимальных концентрациях, из них 15 жизненно важных. Всё это в комплексе стимулирует иммунную систему животных (Тимофеев, 2009).

По содержанию каротина левзея сафлоровидная не уступает многим высоковитаминным растениям. У левзеи в процессе роста и развития количество каротина увеличивается к фазе плодоношения, что, несомненно, связано с максимальной фотосинтезирующей поверхностью листьев (Постникова, 1995). В наших исследованиях его содержание также было высоким. Ввиду высокого содержания сахаров (9–11 %) масса хорошо силосовалась, что позволяло приготовить корм как в чистом виде, так и в смеси с трудносилосуемыми растениями.

Опыты, проведённые по скармливанию витаминно-травяной муки из левзеи сафлоровидной в хозяйствах Пермского края, показали её положительное действие на продуктивность сельскохозяйственных животных и качество продукции. Так, введение в стандартный комбикорм 0,25 % от массы корма витамино-травяной муки из левзеи обеспечивало повышение среднесуточных привесов на одну голову в опытном корпусе на 5,21 г больше, чем в контрольном, вес одного бройлера при забое был на 205 г выше. Конверсия корма в опытном корпусе составила 1,51, а в контрольном — 1,59. Себестоимость 1 кг прироста живой массы соответственно 60,25 и 61,95 руб.

При скармливании 100 г на голову в сутки витаминно-травяной муки в одном из хозяйств Пермского края 80 % коров, получавших витаминно-травяную муку, пришли в охоту и были осеменены через 41–62 дня после отёла. У коров опытной группы отмечено повышение содержания в молоке жира и белка (Волошин, 2014; Путилова, 2014).

Заключение. Левзея сафлоровидная в местных условиях характеризуется долголетием и высокой зимостойкостью. Культура отличается ранним отрастанием и высокой энергией первоначального роста. Растения цветут и плодоносят со второго года жизни. Во второй и последующие годы растения левзеи отрастают через 1–2 недели после освобождения из-под снега, после перехода температур воздуха через 4,2–10,6°C. В условиях Пермского края левзея формирует два укоса за сезон с высокой общей урожайностью и питательностью корма. Надземная масса левзеи может быть высокоэффективным источником кормов, обладающих иммуностимулирующими свойствами, оказывающих положительное влияние на продуктивные и воспроизводительные функции животных.

Литература

BIOLOGICAL FEATURES AND CULTIVATION OF MARAL ROOT ON THE PERM TERRITORY

D. A. Matolinets

V. A. Voloshin, Dr. Agr. Sc.

Perm Agricultural Research Institute

614532, Russia, the Perm Territory, selo Lobanovo (village), Kultury str., 12

Perm State Agro-Technological University n. a. academician D. N. Pryanishnikov

614990, Russia, Perm, Petropavlovskaya str., 23

The research, conducted in 2010–2016 in Perm Agricultural Research Institute determined Maral root to have high winter hardiness and longevity. It grows early and fast in the beginning of its growing season. Flowering starts in the first week of June. Crop gave two cuts for a season; yield being formed by leaf mass in the second cut. Plants reached 78–160 cm in height by the first cut and 40–73 cm — by the second one. For 6 years Maral root yielded on the average from 39.4 to 66.9 t green mass ha -1 and from 6.39 to 10.67 9 t dry mass ha -1 , depending on cultivation technique. Maral root was highly productive and provided highly nutritional fodder. Contents of dry matter and crude fiber made up 14–22 and 14–22 %, respectively. Digestibility of organic matter was 70–75 %. Exchange energy content varied within 10.46 and 12.78 MJ kg -1 while crude protein concentration — within 12.19 and 16.17 %. Experimental groups of cows, consumed vitamin-grass meal of Maral root came into heat in time and produced milk, having increased contents of fat and protein. Consumption of such a meal increased average daily weight gain for broiler chickens.

Keywords: Maral root, productivity, green mass, fodder quality, vitamin-grass meal, feeding.

Высокогорная многолетняя трава левзея родом из Западной и Восточной Сибири. Основным местом произрастания, где растение распространено сильнее всего, являются лесные и альпийские луга, а также местность с редкими посадками и лесами. Другое название левзеи сафлоровидной – маралий корень, которое возникло из-за наличия толстого деревянного корневища и длинных корней растения. Характерным отличием корневой системы травы левзеи является смолистый запах.

Левзея сафлоровидная – полезное в народной медицине и косметологии растение, а самостоятельное выращивание его не представляет особой сложности. При соблюдении определенных требований и обеспечения условий выращивания, трава будет расти высокой, здоровой и пригодной для использования в настойках и отварах.

Трава левзея: полезные свойства и особенности

Сибирские целители и лекари давно обнаружили целебные свойства маральего корня, при этом листва и соцветия практически не используются в рецептах народной медицины. Особую ценность представляет именно корневище травы левзеи. В его составе обнаружены такие полезные микроэлементы: эфирные масла, смолы и органические кислоты, в том числе аскорбиновая, дубильные вещества, каротин и многие другие. Такое количество веществ оказывают на организм уникальное разнонаправленное воздействие:

Усиление сокращения мышц
Повышение тонуса и давления в организме
Увеличение работоспособности и выносливости
Положительное влияние на потенцию мужчин
Усиление кровотока и активизация обмена веществ
Укрепление иммунитета и сопротивляемости организма

Таким образом, полезность левзеи для организма бесспорна, но только правильно и грамотное применение этого корня даст хорошие результаты и поможет бороться со множеством нарушений здоровья. Чтобы выяснить, как его правильно выращивать, собирать и готовить в домашних условиях, стоит углубиться в вопрос и узнать больше информации.

Правила и особенности выращивания травы левзеи

Основным способом размножения левзеи является посев семян. Хотя нередко используется вегетативный метод – то есть делением корневищ. Это может сделать даже неопытный садовод, поскольку растение неприхотливо и не требует особых условий выращивания. Хотя есть некоторые требования, которые необходимо соблюдать, чтобы маралий корень рос правильно и был полезным в дальнейшем использовании. К таким условиям относятся:

Сбор и подготовка семян к посеву

Семена травы левзеи созревают в июле, поэтому сбор их можно начинать к концу месяца. При этом важно внимательно смотреть на собранные семена, поскольку они являются местом, где насекомые откладывают личинки. Семена служат им пищей, поэтому могут быть повреждены.

После сбора семена необходимо подготовить к посеву. Для этого их нужно смешать с песком в соотношении 1:3, песок слегка увлажнить. После этого смесь семян и песка помещают в холодильник, чтобы температура хранения была близка к 0 градусов на 3 недели. Спустя это время семена будут готовы к посадке.

В подготовке семян нет ничего сложного, соблюдая простые правила, можно выполнять процесс правильно и быть уверенным, что посадочный материал даст хорошие всходы.

Особенности посадки семян левзеи

Оптимальное время для посадки – конец сентября или начало октября в зависимости от погодных условий. Это даст возможность в мае увидеть первые всходы травы левзеи. Для высаживания семян маральего корня нужно подготовить участок и грунт. Растение не любит кислой почвы, поэтому идеальной землей для посадки будет удобренный грунт с добавлением перегноя и хорошим дренажем. Поэтому перед посадкой участок необходимо перекопать с удобрениями из расчета 2-3 кг компоста на 1 кв. м земли.

Траву левзею можно садить двумя способами: рядами или квадратно-гнездовым. Расстояние между рядами должно быть не менее 40см, а глубина посадки семян – 2-3 см. Если выбран второй метод посадки, тогда клетки, внутри которых будет находиться растение, должны быть размерами не менее 60см х 60см.

Если посадка осуществляется осенью, грядки необходимо накрыть опавшими листьями на зиму, а ранней весной в апреле открывать и ждать всходов к началу мая. При весенней посадке первые росточки покажут себя уже через 2-3 недели.

Уход за растением и условия правильного роста

Трава левзея требует к себе обычного ухода, как и любое другое растение. Высаживать его желательно на открытых площадках с достаточным количеством солнца. В глухой тени маралий корень будет расти медленно. Умеренный полив нужно обеспечивать, если лето жаркое и засушливое. При регулярном выпадении осадков дополнительное увлажнение почвы не требуется.

Грядки с ростками нужно рыхлить и пропалывать, удаляя лишние сорняки. Молодые побеги особенно нуждаются в чистом пространстве, чтобы другие растения не забивали их рост. Поскольку маралий корень – растение многолетние, оно не требует пересадки. А на второй и третий год станет достаточно сильным, чтобы не страдать от сорняков, растущих рядом. Но в первый год грядки желательно пропалывать.

Таким образом, условия ухода за растением не представляют особой сложности и будут доступны даже начинающему садоводу. А небольшой опыт за несколько лет поможет нарастить профессионализм и добиваться хороших результатов каждый год.

Сбор урожая и подготовка к зимовке

Чтобы трава левзея комфортно перезимовала и на следующий год снова росла правильно, важно подготовить растение к зиме. Обычно в осенний период собирают урожай – то есть семена для посева и корневища для приготовления лечебных или косметических препаратов. Корни будут пригодны для этого на третий год роста маральего корня.

Чтобы удобнее было доставать корни из земли, лучше воспользоваться вилами, вставляя их в землю не менее чем на 30 см в глубину. Освобождать корни нужно осторожно, отрезая побеги острым ножом. Если требуется собрать все кусты и выкопать их корневища, нож не нужен.

После выкапывания корни необходимо промыть от земли, проветрить и просушить на протяжении 5-7 дней. Лучше делать это на стеллажах, выставленных на солнце. Правильно обработанный урожай готов к использованию.

Применение левзеи в народной медицине

Настойки и отвары из маральего корня давно известны своими целительными свойствами. При этом их можно сделать в домашних условиях из выращенного самостоятельно корня левзеи. Среди наиболее распространенных рецептов народной медицины можно назвать:

Настойка из корня левзеи на водке. Высушенный маралий корень измельчить, 100 г залить 0,5 л водки. Время настаивания – 12-14 дней. Принимать настойку нужно перед едой 3 раза в день. Дозировка одного приема составляет 40 капель.
Настойка на воде. 10г измельченного сухого корня залить 1 л теплой воды и дать настояться несколько часов. Готовую настойку процедить и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Отвар из корня можно приготовить на пару или залив их кипятком. Для 0,5 л воды нужно взять 50 г сушеных кореньев. На пару отвар готовится не более 10 минут, после чего ему нужно дать время остыть. Один стакан приготовленного отвара нужно выпивать на протяжении дня небольшими дозами.

Экстракт левзеи, который продается в форме таблеток, помогает бороться с нарушениями половых функций мужчин и женщин. Приобрести его можно в аптеке, но перед этим обязательна консультация со специалистом.

Народная медицина знает множество других рецептов и способов применения маральего корня, но основные и наиболее простые рецепты используются чаще других. Их эффективность проверена опытом и временем использования.

Применение маральего корня в косметологии

Эфирное масло левзеи пользуется спросом и популярностью, поскольку положительно воздействует на работу нервной системы, улучшает настроение и восприимчивость, повышает концентрацию внимания. Масло используется в специальных лампах, медальонах, в ароматических ваннах и для массажа.

Принятие ванны или массаж с помощью эфирного масла левзеи помогают человеку расслабиться, снять напряжение и разгрузить интенсивность работы мозга. Такие процедуры помогают снять стресс и восстановить эмоциональное состояние.

Отваром маральего корня можно ополаскивать волосы, благодаря чему они становятся крепче и приобретают здоровый блеск. Кроме того, такой отвар полезен для лица: использование его в качестве тоника очищает и тонизирует кожу.

Впервые применяя маралий корень в косметических целях, важно проверить реакцию кожи на препарат. Если в организме есть индивидуальная непереносимость этого растения, на кожном покрове могут появиться аллергические реакции. Однако такая особенность встречается редко, гораздо чаще левзея активно и эффективно используется в процессе ухода за волосами и телом, насыщая кожу витаминами и микроэлементами.

Противопоказания к применению левзеи

Как и любое другое средство, маралий корень имеет противопоказания и должен применяться осторожно. Основными факторами, которые не позволяют использовать левзею, можно назвать:

Аритмия
Эпилепсия
Гипертония
Обострение инфекционных заболевания
Период вынашивания ребенка или кормления грудным молоком
Возраст ребенка до 12 лет
Индивидуальная непереносимость

Кроме того, важно учитывать, что после приема настойки, отвара или других форм маральего корня могут возникнуть слабовыраженные побочные эффекты, к которым относятся:

Повышение артериального давления
Учащенное сердцебиение
Головная боль или головокружение
Появление бессонницы

Перед началом приема любых препаратов на основа маральего корня, важно проконсультироваться с врачом и рассчитать правильные дозы приема. Тогда применение народного средства будет безопасным и даст ожидаемый эффект.

Таким образом, трава левзея представляет собой уникальное растение, которое несложно вырастить на собственном участке, так же легко собрать и обработать, а затем использовать для устранения нарушений и проблем состояния организма. Множество полезных свойств, оказываемых на человека, являются причиной популярность и востребованности маральего корня.

19.07.2018

Рапонтикум сафлоровидный издавна был хорошо известен и широко использовался алтайскими целителями для восстановления истощенного организма, повышения его иммунных свойств, улучшения памяти, стимулирования работы мышц и сердечно-сосудистой системы, усиления функций половых желез. В Китае в течение веков его применяют для снижения веса – рапонтикум активизирует метаболические процессы, выводит шлаки, избавляет от депрессии.

Все части растения (листья, семена, корни и корневища) содержат биологически активные вещества (флавоноиды, антоцианы, спирты, эфирные масла, стероиды), которые благотворно действуют на организм человека. Но наибольшей лечебной ценностью обладает подземная часть рапонтикума – деревянистое горизонтальное корневище, обладающее характерным смолянистым запахом, от которого ответвляются многочисленные корни. Кроме вышеперечисленных составляющих компонентов, в его состав входят инулин, кумарины, алкалоиды, органические кислоты, витамины А и С, минералы (Ca, Mg, Fe, K, P, Cl, Si, S, Al), дубильные вещества, смолы, жирное масло, воск, камедь, мышьяк, щавелевокислый калий, соли фосфорной кислоты, а также фитоэкдизоны – вещества из группы стеринов, которые интенсифицируют процесс синтеза белка, служат природными анаболиками и активизируют психическую деятельность.

Современные медицинские исследования доказали, что экстракт рапонтикума (левзеи сафлоровидной) обладает стимулирующим, адаптогенным, иммуномодулирующим действием, а при длительном применении (не менее 2 – 3 недель) способствует стабильному повышению кровяного давления. Растение признано официальной медициной и применяется при упадке сил, снижении физической и умственной трудоспособности, общем истощении организма, угнетенном состоянии, головной боли и раздраженности, импотенции и хроническом алкоголизме. Его препараты рекомендованы в специальном питании спортсменам, людям, чья работа связана с длительными нервными и физическими перенагрузками, стрессовыми ситуациями.

Наряду с лечебным действием рапонтикум, в некоторых случаях, может негативно повлиять на состояние здоровья. Это следует учитывать при гипертонии, кардиосклерозе, глаукоме, беременности и при наличии подобных диагнозов отказаться от приема препаратов из данного растения. Также рапонтикум противопоказан при гемофилии и заболеваниях, связанных с возможным возникновением внутренних кровотечений, поскольку снижает свертываемость крови. В остальном побочные действия продукта не обнаружены.

Популярность рапонтикума как лекарственного растения привела к уничтожению значительной части его посевов, и сегодня повсеместно практикуется его выращивание в культуре. Кроме специализированных хозяйств и фермерских хозяйств эту лечебную траву с успехом выращивают на приусадебных и дачных участках. Размножается рапонтикум сафлоровидный как семенами, так и вегетативно (делением корневищ). Растение очень нетребовательно к условиям окружающей среды и успешно растет в любой климатической зоне на территории бывшего постсоветского пространства (Прибалтика, Украина, Беларусь, Молдова), а также имеются её промышленные плантации в некоторых европейских странах (Болгария, Польша).

Наибольшая продуктивность (от 2,9 т/га и более) достигается на хорошо увлажненных, легких, плодородных почвах с невысоким уровнем залегания грунтовых вод и хорошей дренированностью. Лучшее расположение участка – на возвышенностях с южными склонами, защищенных от активного воздействия сквозняков и ветров, которые высушивают почву.

Рапонтикум – растение-долгожитель и может расти на одном месте до 50 лет, поэтому необходимо предварительное проведение подготовительных работ на участке, выделенном под культуру. Оно заключается, главным образом, в глубокой перекопке и удалении всех сорных растений. Ещё один нюанс: рапонтикум не любит слишком кислых почв, хотя может расти на разных типах грунтов с различной степенью кислотности и окультуренности. Также следует исключить возможность даже временного затопления участка с его посевами. Очень благотворны для растения органические подкормки, главным образом торфо-компостные. Внесение минеральных удобрений менее эффективно, хотя тоже способствует лучшему росту и развитию культуры.

Семена растения высевают под зиму (октябрь – ноябрь) или ранней весной на глубину 2–3 см, равноудаленно друг от друга на 5–6 см, располагая их рядами с междурядьями 15–20 см, после чего посевы умеренно поливают, добавляя к поливу, с целью дезинфекции почвы, раствор (0,2–0,3 %) марганцевокислого калия. Чтобы обеспечить всходы достаточным количеством влаги, участок затем мульчируют.

Как правило, рапонтикум дает дружные всходы спустя две недели после весеннего сева или, если семена высевались под зиму, то через полмесяца после оттаивания почвы. В последнем случае применяются необходимые меры для предохранения семян от грызунов в зимний период: защита посевов с помощью лапника или других укрывных материалов.

В первый год жизни растения образуют розетку листьев, цвести же начинают лишь со второго года. Уход на начальных этапах развития культуры состоит в неглубоком (5–6 см) рыхлении почвы между растениями и в междурядьях, а также в удалении сорняков. В последующем, с ростом растений, когда ряды сомкнутся, почву обрабатывают только ранней весной, до появления всходов, и поздней осенью, после отмирания надземной части.

Сбор лекарственного сырья проводят осенью, у растений трехлетнего возраста и старше, когда корни и корневища накапливают достаточный лечебный потенциал. Выкопанные подземные части рапонтикума сразу же очищают от земли и быстро промывают холодной водой, после чего высушивают при температуре не более +35…40 ° С. Сухие корни и корневища перед хранением измельчают. Готовое сырье хранят в бумажной упаковке в течение 2–3 лет.

Учитывая востребованность рапонтикума сафлоровидного в современной фармацевтике в качестве лекарственного растения, выращивание этой культуры представляет собой рентабельное производство, приносящее ощутимый доход. Прежде чем приступить к осуществлению этой бизнес-идеи, необходимо провести предварительный расчет стоимости работ по подготовке почвы на участке, затрат на приобретение посадочного материала (семян), оплаты труда наёмных рабочих по сбору сырья, затрат на сушку и упаковку продукта. Также необходимо найти точки сбыта готового продукта и договориться о сотрудничестве. Подобный бизнес в наше время довольно перспективен ввиду высокого спроса и отсутствия конкуренции.

Маралий корень растёт в Восточных и Западных Саянах, на Алтае, Джугарском и Кузнецком Алатау, на лесных лугах, в пихтово-кедровом редколесье и на высокотравных альпийских лугах. Левзея сафлоровидная, или маралий корень — это многолетнее растение, его высота 1-1,5 м, имеет толстое деревянистое горизонтальное корневище и жёсткие длинные корни. Корневища и корни имеют смолистый специфический запах. Соцветия-корзинки – крупные одиночные фиолетово-лилового или розового цвета. Соцветия расположены на верхушке стебля. У этого растения плоды имеют буроватые семянки 5-7 мм длины и 3-4 мм ширины, у них есть хохолок из перистых щетинок. Маралий корень считается хорошим медоносом.

Левзея сафлоровидная, или Маралий корень

Левзея сафлоровидная, или Рапонтикум сафлоровидный, или Большеголовник сафлоровидный, или Стемаканта сафлоровидная, или Маралий корень (Rhaponticum carthamoides) — многолетнее травянистое растение; вид рода Рапонтикум семейства Астровые.

Полезные свойства левзеи сафлоровидной

В знаменитом сибирском маральем корне содержатся вещества, которые повышают работоспособность и выносливость человека, снимают утомление и усталость.

Корни и корневища растения используются в лечебных целях, они содержат экдистерон – биологически активное вещество. Кроме этого вещества растение содержит кумарины, алкалоиды, антрахиноны, антоцианы, инулин, жирное масло, дубильные и флавоновые вещества, камеди, смолы, витамин С и другие нужные организму вещества.

Препараты левзеи оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему. При их приёме повышается артериальное давление, расширяются периферические сосуды, усиливаются сокращения сердечной мышцы, увеличивается скорость кровотока. Экстракты и настойки левзеи являются стимулирующим средством при переутомлении. Настои и отвары применяют и в народной медицине как тонизирующее средство.

Маралий корень в восточной медицине входит в состав сборов, которые назначают при болезнях почек, лихорадке, ангине, при болезнях лёгких и как укрепляющее средство. Если настойку левзеи употреблять длительное время, то она вызовет стойкое повышение артериального давления.

Выращивание левзеи сафлоровидной

Это очень полезное растение можно вырастить и на садовом участке. Выберите открытое место с дренированной землёй. Для этого растения не годятся низкие сырые места и слишком кислые почвы. Большое значение имеет и глубокая обработка почвы.

Левзея размножается вегетативно и семенами. Свежесобранные семена всходят быстро, но если их посеять в октябре перед зимой, то они уйдут под снег неокрепшими и могут погибнуть в сильные морозы. При весеннем посеве семена прорастают через три недели.

У маральего корня в первый год образуется розетка листьев, цвести маралий корень начинает на втором году. В июне зацветают окультуренные растения, в июле – растения в природных условиях.

В июле созревают семена левзеи. В корзинках только небольшая часть семян остаётся неповреждённой, потому что насекомые откладывают в ткань цветоложа свои личинки, и завязи семян служат личинкам пищей.

Можно размножить левзею и делением корневищ – вегетативно.

Корневище с корнями Левзеи сафлоровидной, Маралий корень

Заготовка маральего корня

Заготовку корней и корневищ производят в сентябре-октябре, выкапывайте растения не моложе второго года жизни. Очистите от земли выкопанные корни, срежьте наземные побеги, промойте в проточной воде. Сделать это надо быстро, чтобы частично не потерять биологически активные вещества.

В течение 1-2 дней проветрите корни под навесом и просушите при температуре 20-35 градусов. Хорошо просушенные корни становятся ломкими. Такое сырьё можно хранить 2 года.

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

Лучшие новые материалы сайта
Популярные статьи и обсуждения
Интересные темы форума

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных расений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

Читайте также: