Кустарник с красными плодами

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 19.09.2024

Многие выращивают на садовом участке многолетние кустарники. Они используются для украшения территории в составе малых и больших ландшафтных групп или как одиночные растения. Их нередко применяют в качестве живой изгороди, бордюра. Кроме того, кустарники приносят урожай полезных и вкусных ягод. Важно правильно размещать их на участке и осуществлять должный уход.

Классификация многолетних кустарников

Многолетние кустарники классифицируют по 2 признакам: по отношению к свету и степени устойчивости к морозам.

  1. Хорошо переносят сильные холода и не требуют специального укрытия и ухода в морозный период года такие растения, как акация желтая, бузина красная, боярышник сибирский, инжир.
  2. Следующие виды способны выдерживать заморозки и холода, но при аномально низкой температуре могут погибнуть. Это туя западная, калина обыкновенная, жимолость, клюква.
  3. К умеренно морозоустойчивым кустарникам относят такие, которые хорошо переносят небольшие заморозки и им необходимо на зиму специальное укрытие. К ним относятся шиповник, чубушник, айва, камелия.

Светолюбивые растения любят хорошо освещенные места. Они неплохо переносят засуху и недостаток влаги, но все-таки их необходимо регулярно поливать. Если такие многолетние кустарники будут расти в тени, то их листья и цветки мельчают и вянут, а плоды теряют цвет и насыщенный вкус. Это такие растения, как шиповник и сирень.

Полутеневыносливые растения отличаются неприхотливостью и хорошо растут в полутени. Поливать их следует не слишком обильно, предпочитают они умеренный температурный режим. К таким видам относят гортензию, жимолость и акацию желтую.

Тенелюбивые многолетние кустарники растут в затененных и влажных местах. Их следует регулярно и обильно поливать. Если на них попадут прямые солнечные лучи, то такие растения могут погибнуть, т.к. начинают желтеть и засыхать стебли и листья, а плоды становятся не сочными. К ним относят дерен белый, лещину и др.

Чтобы правильно ухаживать за многолетними кустарниками, создавать им необходимые условия для роста, цветения и плодоношения, следует знать, к какому виду они принадлежат.

Правила размещения кустарников на участке

Чтобы за многолетними кустарниками для сада и огорода можно было легче ухаживать, нужно правильно подобрать место для посадки. При этом учитывают различные нюансы. Теплолюбивые многолетники предпочитают расти в местах скопления опавшей листвы. Такое укрытие обеспечивает им дополнительное утепление. Толстый лиственный слой не позволяет почве промерзать, благодаря чему нижние листья и корни многолетних кустарников хорошо переносят зиму.

Кроме того, листовой перегной способствует обогащению почвы питательными элементами. Это приносит пользу не только растениям. Обитающие в таком грунте дождевые черви начинают активно его рыть, повышая воздухо- и влагопроницаемость и улучшая структуру.

Не рекомендуется высаживать саженцы на зиму на солнечной южной стороне, т.к. на таком участке возникают максимальные температурные перепады. В результате в ясные дни черенки нередко получают солнечный ожог, а ночью, когда температура сильно снижается, они могут замерзнуть. На южной стороне под солнечными лучами снег быстро тает, из-за чего земля теряет свое укрытие. Если не позаботиться о качественном дренаже почвы, то влага будет застаиваться в корнях.

Лучше всего высаживать многолетние кустарники вдоль западной стены постройки, при этом желательно размещать на таких участках теплолюбивые растения. Участки на северной стороне получают мало солнечного света, снег там долго не тает. Такие места пригодны для выращивания морозостойких кустарников.

Важно правильно размещать многолетние кустарники относительно друг друга. На участке 6 соток кусты крыжовника и смородины должны размещаться на расстоянии 1 м. Диаметр и глубина ям, в которые будут высажены малина, айва японская, ирга, должны быть не меньше 50 см. Растения следует высаживать на расстоянии 3 м от строений, что позволит им не находиться в тени на протяжении всего светового дня.

Схема посадки ягодных кустарников бывает:

  • шахматной;
  • прямоугольной;
  • квадратной.

Квадратный вид посадки удобен на участках, длина которых немного превышает ширину. Прямоугольную схему используют для мест вытянутой конфигурации. Если дачник придерживается стиля ландшафтного дизайна, то в этом случае растения размещаются свободно по всей территории сада.

Из многолетних кустарников чаще всего высаживают на участке ежевику, иргу, облепиху, аронию, малину, крыжовник, красную и черную смородину. Некоторые садоводы могут дополнить композицию экзотическими культурами. Это может быть дюк, рододендрон, шелковица белая, самшит, дереза китайская.

Полезное и вредное соседство друг с другом и плодовыми деревьями

Чтобы многолетние кустарники хорошо росли и развивались, при посадке следует учитывать их взаимное влияние друг на друга. Это связано с тем, что соседство некоторых растений может отрицательно повлиять на их развитие. Но бывает и благоприятное взаимное влияние.
Хорошо переносят соседство друг c другом следующие растения:

  • смородина — лук, жимолость;
  • облепиха — ромашка, душица;
  • крыжовник — яблоня, груша, абрикос.
  • ирга — чубушник, барбарис, калина, сирень, фундук;
  • облепиха — все пасленовые культуры, земляника.

Среди декоративных многолетних кустарников следует выделять монопосадочные культуры. Они отличаются быстрым ростом, способностью захватывать новые участки и подавлять рост многих растений. К ним относят чубушник (жасмин), шиповник, сирень, розы, калину Бульденеж, барбарис, облепиху. Смородина красная не терпит крыжовника, березы, сосны, черешни, вишни, сливы.

Ягодно-плодовые кустарники для сада и огорода

Садовый участок не может обойтись без ягодных и плодовых кустарников. Чаще всего дачники выращивают следующие растения, приносящие плоды:

  1. Малина . Этот многолетний кустарник обладает красными, желтыми и пурпурно-черными ягодами. Бывают ранние сорта, средние и позднего созревания. Хорошо приспосабливается к любым условиям, но характеризуется невысокой урожайностью.

    Наиболее востребованный сорт – ремонтантный. Сажают весной или осенью. Малина может расти на солнце или в полутени, устойчива к морозам, засухам, не предъявляет повышенных требований к почве.
  2. Крыжовник . Часто носит название российская алыча. С кустов можно собрать хороший урожай. Растение предпочитает расти на освещенных местах и не переносит тень и сильную влажность.

    Ягоды бывают красно-бурого, желтого или зеленого цвета. Высаживают в сентябре.
  3. Ежевика . Внешне напоминает черную малину. Ягоды на вкус немного кислые.

    Самый распространенный сорт — пряморослый. Чтобы получить богатый урожай этого многолетнего кустарника нужно удобрять землю. В период плодоношения обильно поливают. Растение хорошо растет в сухой, легкой и песчаной почве. Следует учитывать, что оно сильно разрастается, нужно контролировать его рост.
  4. Жимолость . Ягоды содержат селен, благодаря которому предотвращаются процессы старения в организме, а также большое количество витаминов. Растение цветет красиво, поэтому нередко используется в декоративных целях.


    На вкус ягоды немного горьковатые. Этот многолетний кустарник не любит тень, поэтому высаживают его на солнечных участках. Сажают весной и осенью.
  5. Смородина . Ягоды обладают полезными свойствами и отличаются вкусовыми качествами. Многолетний кустарник не требует тщательного ухода, а с кустов можно собрать богатый урожай.

    Нередко на садовых участках выращивают несколько сортов смородины: черную, красную, белую. Растение хорошо переносит сильные морозы. Существует редкий сорт — смородина золотистая, ягоды которой красной, желтой или черной окраски. Кусты смородины лучше всего растут на перегнойной, средне-тяжелой, песчаной и суглинистой почве с достаточной влажностью.
  6. Голубика . Если за ней правильно ухаживать, то можно получить неплохой урожай.

    Внешне ягоды напоминают чернику. Этот многолетний кустарник предъявляет особые требования к почве, поэтому для него создают необходимые плодородные условия. Рекомендуется сажать голубику группами, потому что для опыления ей нужен еще один куст. Этот ягодный кустарник может расти в тенистых местах.
  7. Облепиха . Кусты часто можно встретить на садовых участках. Ягоды нередко используют в лечебных целях. Особенно ценится облепиховое масло.

    Существуют сорта раннего, среднего и позднего созревания. Почву на зиму обязательно укрывают, т.к. этот многолетний кустарник плохо переносит сильные холода.
  8. Ирга . Ягоды растения богаты витаминами, а вкусом они напоминают вишню. Способна хорошо переносить морозы.

    Многолетний кустарник не требуют особого ухода, но любят, когда его обильно увлажняют.
  9. Брусника садовая . Это низкорослый многолетний кустарник с темно-красными ягодами. Плоды плотные, среднего размера и отличаются небольшой кислинкой. Растение не требовательно к почве.
  10. Черника . Это тоже низкорослый многолетний кустарник с короткочерешковыми листьями. Ягоды сочные и крупные иссиня-черного цвета.

    Мякоть внутри фиолетового цвета. Плоды богаты витаминами и полезными веществами.
  11. Терн (колючая слива) . Ветви этого многолетнего кустарника покрыты множеством острых колючек. Плоды черно-синего окраса округлой формы. Они богаты полезными веществами.

Высаживая несколько сортов ягодных многолетних кустарников, можно создать разнообразие плодовых растений в саду.

Декоративные летние кустарники для сада и огорода

Многолетние декоративные кустарники можно разделить на две группы: цветущие кустарники и имеющие декоративные листья.

В свою очередь, среди цветущих многолетних кустарников выделяют те, которые могут цвести продолжительный период времени. Обычно такие растения называют многолетниками цветущими все лето. К недостаткам таких растений можно отнести то, что они, как правило, не переносят морозов.

К многолетним декоративным кустарникам цветущим не продолжительный период времени относятся:

  1. Кизил . Это неприхотливый многолетний кустарник с густой овальной кроной. Сверху поверхность листьев блестящая темно-зеленого цвета, а снизу она немного светлее. Плоды могут быть красного, розового, черного, желтого цветов.


    Кустарник неприхотливый, хорошо растет на солнце и в полутени, переносит известковые почвы, сухой и загрязненный воздух. В полной тени слабо плодоносит.
  2. Магнолия . Этот многолетний кустарник отличается высокой декоративностью. Цветки бывают различного окраса: сиреневого, розового, белого, пурпурного, красного и кремового. В диаметре они достигают 35 см.
  3. Гибискус . Небольшое растение с крупными цветами, покрытыми пурпурными или розовыми пятнами. Листовые пластины надрезные, плод в виде коробочки.
  4. Миндаль трехлопастный (луизеания) . Этот многолетний кустарник обладает кожистыми ланцетными листьями с пильчатой кромкой, крона шаровидной формы. Цветет махровыми цветками, обладающими множеством лепестков и тычинок. Окрашены они в розовый или белый цвет.
  5. Гуми (лох многоцветковый) . Декоративен в период цветения. Цветки у него удлиненные, колокольчатые с приятным ароматом. Ярко-красные плоды покрыты серебристыми точками.
  • Буддлея . У этого многолетнего кустарника стебли прямые или немного изогнутые, листья темно-зеленые. Декоративность придает непрерывное цветение с июня по октябрь.
    Цветки различного окраса: розового, фиолетового, красного, желтого, оранжевого, голубого или белого. В середине каждого цветка имеется оранжевый глазок.
  • Дейция . Отличается богатым и изящным цветением. Колокольчатые цветки собраны в кисти. Цветет растение эффектно и долго, но при этом у него низкая устойчивость к холоду.

    Рекомендуется ежегодно защищать кустарник от морозов. Дейция практически не поражается садовыми вредителями. Высота кустарника может достигать 80 см.
  • Древовидная кустарниковая гортензия . Лиственный многолетний кустарник с ядовитыми, декоративными цветами высотой от одного до двух метров. Цветёт крупными соцветиями различных цветов с июля по сентябрь.
    Окраска цветов бывает: белой; красной; фиолетовой; синей; розовой. Растение требовательно к почвам, грунт должен быть слегка кислый. Хорошо растет на солнечных, защищенных от ветра участках. Может замерзнуть в морозные зимы, поэтому желательно защищать растение от морозов.
  • Барбарис Тунберга . Кустарник с очень разветвленной кроной и небольшими листьями, которые в зависимости от сорта могут различаться их цветами : темно-зеленый; красный; розово-красный; оранжево-красный; золотисто-зеленый; светло-зеленый. Часто используется для формирования живых изгородей.

    Многолетник не требует особого ухода. Хорошо растет на солнечных участках, но можно посадить и в полузатененных местах. Дополнительным украшение этого многолетнего кустарника являются ярко-красные, блестящие плоды, появляющиеся осенью.
  • Вечнозеленый самшит . Кустарник отлично переносит обрезку, подходит для создания декоративного бордюра в виде зеленой изгороди, оформления границ участков. Многолетнику можно придать различные формы. Растение хорошо развивается на солнечных участках, но может расти и в тени.

Морозостойкие многолетние кустарники

К зимостойким многолетним кустарникам относятся:


Спирея японская относится к многолетним декоративным кустарникам цветущим все лето и в добавок, еще является морозоустойчивой. Растение с красивыми цветами и декоративными листьями высотой до 1,5 метров. Цветет с июня по сентябрь и имеет цветки бледно-розового или темно-розового оттенка. Японская спирея переносит различные типы почв, но требует полного пребывания на солнце. Рстение легко выращивается, поэтому его рекомендуют начинающим садоводам.


Лапчатку кустарниковую (кустарниковый пятилистник) также можно отнести к многолетникам цветущим все лето. Это пышный многолетний кустарник, утонченные побеги которого образуют кружевную крону в виде полусферы или шара. Кудрявый облик придают резные листья, разделенные на 7 частей. Их окрас зеленоватый с серебристым отливом. Бутоны состоят из 5 лепестков округлой формы, в центре расположены 30 тычинок.

Этот многолетник цветет с середины мая по октябрь. Лапчатка кустарниковая довольно неприхотлива к условиям произрастания. Растение достигает метровой высоты и хорошо развивается на хорошо освещенных солнечных участках. Кустарник часто используют как бордюр для оформления границ участков, создания низких живых изгородей.

  • Лох серебристый . Растение обладает листвой серебристого окраса, которая не теряет свою привлекательность и зимой. Этот многолетний кустарник способен выдерживать сильные морозы и прост в выращивании.
  • Бересклет . Его декоративность заключается в листьях, которые имеют различные окрасы: белый, желтый, бронзовый, пурпурный. Плоды многолетника отличаются причудливой формой, по мере созревания начинают окрашиваться в алые, розовые, желтые или бордовые тона.

  • Кизильник блестящий . Вырастает до высоты 1-2 метра, имеет темно-зеленые, блестящие листья, превращающиеся осень в темно-красные, оранжевые, желтые. Кизильнику подойдут солнечные или полузатененные места.

    Растение полностью устойчиво к морозу, засухе. Прекрасно переносит обрезку – это один из лучших лиственных многолетних кустарников для сплошных живых изгородей.

Декоративные, ягодные и плодовые кустарники для сада и огорода позволяют сделать участок привлекательным и эффектным.

Неприхотливые многолетники

К самым неприхотливым ягодным многолетним кустарникам можно отнести:

  • Смородина;
  • Малина;
  • Ирга;
  • Брусника садовая.

К самым неприхотливым декоративным многолетним кустарникам можно отнести:

  • Кизил;
  • Барбарис Тунберга;
  • Лимонник китайский.

Тенелюбивые многолетники

Каждый клочок земли должен приносить пользу огороднику или садоводу, везде должно расти либо что-то полезное, либо красивое, радующее глаза. Проблемным моментом в воплощении в жизнь этого замысла являются затемненные места. Для таких участков можно подобрать кустарники или овощи, которые могут расти в полутени или тени.

К тенелюбивым ягодным многолетним кустарникам можно отнести:

  • Смородина;
  • Йошта;
  • Голубика;
  • Малина;
  • Ежевика;
  • Кизил.

К тенелюбивым декоративным многолетним кустарникам можно отнести:

  • Гортензия метельчатая . Растение может расти в тенистых местах, хотя в таких условиях меньше цветет.
  • Рододендроны Эти тенелюбивые кустарники предпочитают полутень и даже тень. Они прекрасно цветут в мае-начале июня. Рододендронам нужна рыхлая песчано-гумусная и кислая почва с умеренной влажностью.

Низкорослые многолетники

К низкорослым многолетним кустарникам обычно относят растения, высота которых не превышает 1 метра. Различные культуры низкорослых многолетников как правило используют для формирования красивого фона, либо для создания живых изгородей. Кроме того, низкорослые кустарники помогут уменьшить количество произрастающих сорняков.

К низкорослым многолетним кустарникам можно отнести:


  1. Вереск обыкновенный;
  2. Дейция изящная;
  3. Кизильник горизонтальный;
  4. Лапчатка кустарниковая;
  5. Пахизандра верхушечная – вечнозеленый низкорослый многолетний кустарник, который быстро растет и подходит для тенистых мест в саду. К недостаткам этого растения является то, что оно цветет не продолжительное время в апреле;
  6. Японская спирея (таволга);
  7. Сорта Барбариса Тунберга: Эдмирейшен (высота куста 0,5 м, темно-красные листья с желтой каймой) и Багатэль (высота куста 0,3 м; листья красно-бордовые);
  8. Гортензия Никко Блю (высота куста 1 м);
  9. Кизил, или Свидина кроваво-красная Компресса ( высота куста 0,8 м);
  10. Вейгела цветущая Бристол Руби (высота куста 60 см);
  11. Буддлея Давида Блю Чип (высота куста 1 м).

Оцените статью: (19 оценок, среднее: 4,58 из 5)

В природе существует немало кустарников и деревьев, плоды которых окрашены в различные оттенки красного. Красные ягоды не только повышают декоративность приусадебного участка, но и активно применяются в кулинарии, косметологии и медицине. Сегодня мы расскажем, какие бывают красные ягоды и какова их польза.

Чем полезны ягоды красного цвета

В ботанике ягодами называют плоды с сочной мякотью и тонкой кожурой. Растут они преимущественно на кустарниках и травянистых растениях, значительно реже – на деревьях. Плоды бывают черные, желтые, оранжевые, белые, синие, красные и т.д. Цвет кожицы зависит от вида и сорта растения.


Ягодой называют плод с сочной мякотью и тонкой кожурой

Ягоды содержат пектины, антиоксиданты, органические кислоты, витамины и необходимые для организма человека полезные минеральные вещества. При этом ягодные культуры чаще всего имеют отрицательную калорийность, поэтому их можно смело включать в ежедневный рацион при похудении. Как утверждают ученые, красные плоды полезны для здоровья. Богатый витаминно-минеральный состав укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам, нормализует работу внутренних органов и систем.

В этом видеосюжете представлены некоторые полезные для организма человека плодово-ягодные культуры.

Список полезных лесных ягод

Ценность и польза лесных ягод известны давно, их применяют даже в официальной медицине и современной фармакологии. Встречаются черные, синие, голубые, зеленые и красные плоды. Последние считаются самыми богатыми на антиоксиданты.

Земляника

Травянистая культура земляника любит солнечный свет и не требовательна к условиям произрастания.

Земляника содержит различные витамины и минералы, поэтому активно используется для приготовления косметических и лекарственных препаратов. Научно доказана польза земляники при лечении малокровия.


Земляника эффективна при лечении малокровия

Калина

Маленькие ягодки с тонкой красной кожицей имеют кисловатый привкус с небольшой горчинкой. Часто применяются в народной медицине для профилактики и лечения простудных и вирусных заболеваний. Свежевыжатый калиновый сок помогает при болезнях горла и язвенных процессах кишечника и желудка.

Смесь калины и меда – эффективное оружие против сезонного авитаминоза и апатии. Рекомендуем пить калиново-медовый чай поздней осенью и ранней весной.

Кизильник

Кизильник – вечнозеленый или листопадный кустарник, который активно применяют в ландшафтном дизайне и озеленении придомовой территории. Большинство разновидностей и сортов культуры устойчивы к засухе и морозам, нетребовательны к почве и освещению.

Популярные в садоводстве красноплодные виды и сорта кизильника: Даммера, Алаунский, обыкновенный и многоцветковый.

Красника

Кустарники красники предпочитают болотистую местность, лиственные, еловые и пихтовые леса, где произрастает много мха.

Для глянцевых ярко-красных ягод характерен кисловато-сладкий вкус. А вот аромат плодов – специфический. Из-за неприятного амбре плоды красники редко употребляют в свежем виде. Разбавленный водой и медом сок рекомендуют для нормализации артериального давления и выведения из организма вредных веществ.

Красника Кизильник Калина

Лимонник

Отличительная черта лимонника – шаровидной формы ягоды с ярко выраженным ароматом лимона. При этом вкус плодов неприятный: присутствует кислинка с горечью. Может использоваться в кулинарии для приготовления различных напитков, в том числе и домашних вин.


Ягодки лимонника имеют ярко выраженный аромат цитруса

Рябина

Рябина красная высоко ценится своими декоративными качествами и полезными свойствами. Так, богатые на фитонциды ягоды рябины могут применяться для нормализации гормонального фона и укрепления нервной системы. Часто используются в качестве кровоостанавливающего, потогонного или слабительного средства.

Хвойное дерево тис характеризуется медленным ростом. По этой причине растение часто используют для формирования живых изгородей и ландшафтных скульптур в городских скверах и парках. В период плодоношения на ветках дерева появляются маленькие ягодки оранжево-красного оттенка.

Шиповник

Говорить о пользе шиповника можно очень долго. Богатые на витамины, минеральные элементы, дубильные вещества, органические кислоты, фитонциды и эфирные масла плоды широко используют в народной и доказательной медицине. Настои и отвары способствуют укреплению организма и помогают бороться с признаками авитаминоза, предупреждают развитие малокровия, а также болезней печени, почек и мочевыводящих путей.

Шиповник Тис Рябина

Северные ягоды

Многие ошибочно думают, что большинство видов и сортов плодово-ягодных культур можно выращивать лишь в регионах с теплым климатом. Предлагаем вашему вниманию популярные северные ягоды.

Клюква

Согласно утверждениям ученых, клюква является лидером среди ягодных культур по количеству входящих в биохимический состав витаминов и антиоксидантов. Яркие красные ягодки богаты на витамины А, С, К, РР, В1, В2, В3, В6 и В9. Применяются при понижении физической и умственной работоспособности. Поддерживают иммунитет, повышают сопротивляемость организма и эффективно противостоят многим патологиями вирусной и инфекционной природы.

Клюква – эффективное народное средство, применяемое для профилактики появления и распространения раковых клеток.


Полезные и лечебные свойства клюквы

Костяника

Похожие на малину ягоды костяники рекомендуют для профилактики и лечения острых респираторно-вирусных инфекций. Помогают при малокровии, мигрени и авитаминозах. Плоды костяники активно применяют в кулинарии для изготовления и декора кондитерских изысков.


Плоды костяники применяют при первых признаках авитаминоза

Морошка

Немногие знают, что плоды морошки содержат большое количество витаминов А и С. Маленькая красно-желтая ягодка значительно полезнее моркови, лимона или апельсина. Морошка обладает ранозаживляющим, регенерирующим, антисептическим и противовоспалительным действиями. Эффективно борется с развитием раковых клеток и благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.


Морошка предупреждает появление раковых клеток

Южные плодово-ягодные культуры

Южные регионы более богаты на разнообразные плодовые и ягодные культуры. К самым распространенным на юге красноплодным растениям относят:

Арбуз

Самая крупная ягодная культура – арбуз. Растение содержит большое количество витаминов А, С, Е, РР, В1 и В2, минеральных и прочих питательных веществ. При этом калорийность продукта составляет всего лишь 38 ккал на 100 г.

Обладающий мочегонным действием продукт способствует быстрому выведению из организма жидкости, шлаков и токсинов. Эффективно борется с анемией и пороками сердца, а также восстанавливает репродуктивную функцию у мужчин.

Барбарис

Неприхотливый к климату и почве барбарис часто применяют в озеленении придомовой территории и парковых зон. Кустарники высаживают в виде живых изгородей и бордюров.

Продолговатой формы красные ягодки содержат полезные углеводы, витамины, различные микро- и макроэлементы. Барбарис обладает кровоостанавливающим, обеззараживающим, противовоспалительным, спазмолитическим, жаропонижающим и противоопухолевым действиями.

Плодово-ягодный кустарник гуми относится к высокорослым культурам. Средняя высота растения – 2 м. В период плодоношения куст буквально усыпан продолговатыми ягодками красного окраса. Кисло-сладкие плоды применяют для профилактики и лечения заболеваний сердца, сосудов и органов пищеварительной системы.

Гуми Барбарис Арбуз

Небольшие красно-фиолетового окраса плоды ирги активно используют в кулинарии для приготовления десертов, сладких и алкогольных напитков. Кроме того, сторонники народной медицины рекомендуют сок из плодов ирги для лечения болезней горла, профилактики инфаркта и авитаминоза.

Саженцы ирги часто высаживают вдоль заборов и оград для формирования красивых живых изгородей.


Плоды ирги применяют для профилактики инфарктов и авитаминозов

Садовые культуры

Наш список был бы неполным без садовых разновидностей. Рассмотрим самые популярные в садоводстве плодовые культуры с красными ягодами.

Боярышник

Польза боярышника неоценима при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Плоды боярышника используют как в народной, так и в доказательной медицине. Растение эффективно при гипертонии, тахикардии, стенокардии, аритмии сердца и атеросклерозе.

Красные ягодки также используют в кулинарии и домашней косметологии. Красивые кустарники применяют для озеленения приусадебных участков.

Виноград

Красный виноград – эффективный природный антиоксидант. Растение богато на витамины А, С, Е, РР и К, а также минералы натрий, калий, магний, фосфор, селен, цинк и др. Отличается высокими противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Виноград применяют для изготовления изюма, безалкогольных и алкогольных напитков, включая ароматные домашние вина.

Вишня

Одна из самых популярных в садоводстве плодово-ягодных культур – вишня. Устойчивое к погодным катаклизмам и неприхотливое в уходе растение можно встретить практически в каждом саду.

Вишню активно используют в кулинарии для приготовления десертов, напитков, соусов и даже маринадов. Не менее популярна культура в народной медицине для нормализации работы пищеварительной системы и улучшения процессов кровообразования.

Вишня Виноград Боярышник

Кизил

Продолговатые грушевидной и шаровидной формы ягодки кизила содержат большое количество глюкозы, фруктозы и органических кислот. Настои и отвары на основе кизила применяют при патологиях ротовой полости, расстройствах ЖКТ, венозной недостаточности и отеках нижних конечностей.


Плоды кизила имеют продолговатую грушевидную форму

Клубника

Вкусная и ароматная клубника – излюбленное лакомство детей и взрослых. Клубника применяется в кулинарии и кондитерском искусстве. К тому же, сочные ягоды помогают бороться с весенним авитаминозом и нарушениями в работе нервной системы. Отвары листьев клубники рекомендуют при ангине, ларингите и фарингите.

Малина

Богатые на органические кислоты ягоды малины нормализуют пищеварительные процессы в организме, эффективно справляются с острыми респираторно-вирусными патологиями и помогают укрепить иммунную систему. В нетрадиционной медицине используют не только плоды, но и листья малины.

Смородина

Ценность красной смородины в высоком содержании антиоксидантов, которые препятствуют образованию и развитию раковых клеток. Маленькие красненькие ягодки обладают желчегонным, мочегонным и вяжущим действиями. Продукт рекомендован при повышении температуры тела и лихорадочном состоянии.

Смородина Малина Клубника

Ядовитые красноплодные растения

Не все растущие на дереве или кустарнике ягоды можно употреблять в пищу. Некоторые культуры представляют серьезную угрозу для человека.

Волчье лыко

Волчеягодник смертельный широко распространен в центральных регионах России. Сочные ягоды ярко-красного окраса содержат ядовитые и опасные для человека вещества. При употреблении в пищу возможет ожог слизистой и расстройство желудка. При наружном контакте появляются волдыри и обильные высыпания на кожных покровах.


Употребление ягод волчье лыко может вызвать рассройство желудка

Волчьи ягоды

Волчьими ягодами называют растения, плоды которых токсичны для человека. Представителями этой группы являются красноплодный воронец, красная бузина, дереза обыкновенная, белый снежноягодник и др. Употреблять в пищу плоды этих растений нельзя, поскольку они оказывают на организм человека раздражающее и токсическое воздействия.


Красная бузина относится к растениям, которые называют волчьими ягодами

Польза красных ягод неоценима, поскольку их можно использовать в кулинарии, кондитерском искусстве, диетологии, косметологии и народной медицине. Однако не забывайте соблюдать меру – избыток витаминов и минералов не менее опасен для человека.

Многие выращивают на садовом участке многолетние кустарники. Они используются для украшения территории в составе малых и больших ландшафтных групп или как одиночные растения. Их нередко применяют в качестве живой изгороди, бордюра. Кроме того, кустарники приносят урожай полезных и вкусных ягод. Важно правильно размещать их на участке и осуществлять должный уход.

Классификация многолетних кустарников

Многолетние кустарники классифицируют по 2 признакам: по отношению к свету и степени устойчивости к морозам.

  1. Хорошо переносят сильные холода и не требуют специального укрытия и ухода в морозный период года такие растения, как акация желтая, бузина красная, боярышник сибирский, инжир.
  2. Следующие виды способны выдерживать заморозки и холода, но при аномально низкой температуре могут погибнуть. Это туя западная, калина обыкновенная, жимолость, клюква.
  3. К умеренно морозоустойчивым кустарникам относят такие, которые хорошо переносят небольшие заморозки и им необходимо на зиму специальное укрытие. К ним относятся шиповник, чубушник, айва, камелия.

Светолюбивые растения любят хорошо освещенные места. Они неплохо переносят засуху и недостаток влаги, но все-таки их необходимо регулярно поливать. Если такие многолетние кустарники будут расти в тени, то их листья и цветки мельчают и вянут, а плоды теряют цвет и насыщенный вкус. Это такие растения, как шиповник и сирень.

Полутеневыносливые растения отличаются неприхотливостью и хорошо растут в полутени. Поливать их следует не слишком обильно, предпочитают они умеренный температурный режим. К таким видам относят гортензию, жимолость и акацию желтую.

Тенелюбивые многолетние кустарники растут в затененных и влажных местах. Их следует регулярно и обильно поливать. Если на них попадут прямые солнечные лучи, то такие растения могут погибнуть, т.к. начинают желтеть и засыхать стебли и листья, а плоды становятся не сочными. К ним относят дерен белый, лещину и др.

Чтобы правильно ухаживать за многолетними кустарниками, создавать им необходимые условия для роста, цветения и плодоношения, следует знать, к какому виду они принадлежат.

Правила размещения кустарников на участке

Чтобы за многолетними кустарниками для сада и огорода можно было легче ухаживать, нужно правильно подобрать место для посадки. При этом учитывают различные нюансы. Теплолюбивые многолетники предпочитают расти в местах скопления опавшей листвы. Такое укрытие обеспечивает им дополнительное утепление. Толстый лиственный слой не позволяет почве промерзать, благодаря чему нижние листья и корни многолетних кустарников хорошо переносят зиму.

Кроме того, листовой перегной способствует обогащению почвы питательными элементами. Это приносит пользу не только растениям. Обитающие в таком грунте дождевые черви начинают активно его рыть, повышая воздухо- и влагопроницаемость и улучшая структуру.

Не рекомендуется высаживать саженцы на зиму на солнечной южной стороне, т.к. на таком участке возникают максимальные температурные перепады. В результате в ясные дни черенки нередко получают солнечный ожог, а ночью, когда температура сильно снижается, они могут замерзнуть. На южной стороне под солнечными лучами снег быстро тает, из-за чего земля теряет свое укрытие. Если не позаботиться о качественном дренаже почвы, то влага будет застаиваться в корнях.

Лучше всего высаживать многолетние кустарники вдоль западной стены постройки, при этом желательно размещать на таких участках теплолюбивые растения. Участки на северной стороне получают мало солнечного света, снег там долго не тает. Такие места пригодны для выращивания морозостойких кустарников.

Важно правильно размещать многолетние кустарники относительно друг друга. На участке 6 соток кусты крыжовника и смородины должны размещаться на расстоянии 1 м. Диаметр и глубина ям, в которые будут высажены малина, айва японская, ирга, должны быть не меньше 50 см. Растения следует высаживать на расстоянии 3 м от строений, что позволит им не находиться в тени на протяжении всего светового дня.

Схема посадки ягодных кустарников бывает:

  • шахматной;
  • прямоугольной;
  • квадратной.

Квадратный вид посадки удобен на участках, длина которых немного превышает ширину. Прямоугольную схему используют для мест вытянутой конфигурации. Если дачник придерживается стиля ландшафтного дизайна, то в этом случае растения размещаются свободно по всей территории сада.

Из многолетних кустарников чаще всего высаживают на участке ежевику, иргу, облепиху, аронию, малину, крыжовник, красную и черную смородину. Некоторые садоводы могут дополнить композицию экзотическими культурами. Это может быть дюк, рододендрон, шелковица белая, самшит, дереза китайская.

Полезное и вредное соседство друг с другом и плодовыми деревьями

Чтобы многолетние кустарники хорошо росли и развивались, при посадке следует учитывать их взаимное влияние друг на друга. Это связано с тем, что соседство некоторых растений может отрицательно повлиять на их развитие. Но бывает и благоприятное взаимное влияние.
Хорошо переносят соседство друг c другом следующие растения:

  • смородина — лук, жимолость;
  • облепиха — ромашка, душица;
  • крыжовник — яблоня, груша, абрикос.
  • ирга — чубушник, барбарис, калина, сирень, фундук;
  • облепиха — все пасленовые культуры, земляника.

Среди декоративных многолетних кустарников следует выделять монопосадочные культуры. Они отличаются быстрым ростом, способностью захватывать новые участки и подавлять рост многих растений. К ним относят чубушник (жасмин), шиповник, сирень, розы, калину Бульденеж, барбарис, облепиху. Смородина красная не терпит крыжовника, березы, сосны, черешни, вишни, сливы.

Ягодно-плодовые кустарники для сада и огорода

Садовый участок не может обойтись без ягодных и плодовых кустарников. Чаще всего дачники выращивают следующие растения, приносящие плоды:

  1. Малина . Этот многолетний кустарник обладает красными, желтыми и пурпурно-черными ягодами. Бывают ранние сорта, средние и позднего созревания. Хорошо приспосабливается к любым условиям, но характеризуется невысокой урожайностью.

    Наиболее востребованный сорт – ремонтантный. Сажают весной или осенью. Малина может расти на солнце или в полутени, устойчива к морозам, засухам, не предъявляет повышенных требований к почве.
  2. Крыжовник . Часто носит название российская алыча. С кустов можно собрать хороший урожай. Растение предпочитает расти на освещенных местах и не переносит тень и сильную влажность.

    Ягоды бывают красно-бурого, желтого или зеленого цвета. Высаживают в сентябре.
  3. Ежевика . Внешне напоминает черную малину. Ягоды на вкус немного кислые.

    Самый распространенный сорт — пряморослый. Чтобы получить богатый урожай этого многолетнего кустарника нужно удобрять землю. В период плодоношения обильно поливают. Растение хорошо растет в сухой, легкой и песчаной почве. Следует учитывать, что оно сильно разрастается, нужно контролировать его рост.
  4. Жимолость . Ягоды содержат селен, благодаря которому предотвращаются процессы старения в организме, а также большое количество витаминов. Растение цветет красиво, поэтому нередко используется в декоративных целях.


    На вкус ягоды немного горьковатые. Этот многолетний кустарник не любит тень, поэтому высаживают его на солнечных участках. Сажают весной и осенью.
  5. Смородина . Ягоды обладают полезными свойствами и отличаются вкусовыми качествами. Многолетний кустарник не требует тщательного ухода, а с кустов можно собрать богатый урожай.

    Нередко на садовых участках выращивают несколько сортов смородины: черную, красную, белую. Растение хорошо переносит сильные морозы. Существует редкий сорт — смородина золотистая, ягоды которой красной, желтой или черной окраски. Кусты смородины лучше всего растут на перегнойной, средне-тяжелой, песчаной и суглинистой почве с достаточной влажностью.
  6. Голубика . Если за ней правильно ухаживать, то можно получить неплохой урожай.

    Внешне ягоды напоминают чернику. Этот многолетний кустарник предъявляет особые требования к почве, поэтому для него создают необходимые плодородные условия. Рекомендуется сажать голубику группами, потому что для опыления ей нужен еще один куст. Этот ягодный кустарник может расти в тенистых местах.
  7. Облепиха . Кусты часто можно встретить на садовых участках. Ягоды нередко используют в лечебных целях. Особенно ценится облепиховое масло.

    Существуют сорта раннего, среднего и позднего созревания. Почву на зиму обязательно укрывают, т.к. этот многолетний кустарник плохо переносит сильные холода.
  8. Ирга . Ягоды растения богаты витаминами, а вкусом они напоминают вишню. Способна хорошо переносить морозы.

    Многолетний кустарник не требуют особого ухода, но любят, когда его обильно увлажняют.
  9. Брусника садовая . Это низкорослый многолетний кустарник с темно-красными ягодами. Плоды плотные, среднего размера и отличаются небольшой кислинкой. Растение не требовательно к почве.
  10. Черника . Это тоже низкорослый многолетний кустарник с короткочерешковыми листьями. Ягоды сочные и крупные иссиня-черного цвета.

    Мякоть внутри фиолетового цвета. Плоды богаты витаминами и полезными веществами.
  11. Терн (колючая слива) . Ветви этого многолетнего кустарника покрыты множеством острых колючек. Плоды черно-синего окраса округлой формы. Они богаты полезными веществами.

Высаживая несколько сортов ягодных многолетних кустарников, можно создать разнообразие плодовых растений в саду.

Декоративные летние кустарники для сада и огорода

Многолетние декоративные кустарники можно разделить на две группы: цветущие кустарники и имеющие декоративные листья.

В свою очередь, среди цветущих многолетних кустарников выделяют те, которые могут цвести продолжительный период времени. Обычно такие растения называют многолетниками цветущими все лето. К недостаткам таких растений можно отнести то, что они, как правило, не переносят морозов.

К многолетним декоративным кустарникам цветущим не продолжительный период времени относятся:

  1. Кизил . Это неприхотливый многолетний кустарник с густой овальной кроной. Сверху поверхность листьев блестящая темно-зеленого цвета, а снизу она немного светлее. Плоды могут быть красного, розового, черного, желтого цветов.


    Кустарник неприхотливый, хорошо растет на солнце и в полутени, переносит известковые почвы, сухой и загрязненный воздух. В полной тени слабо плодоносит.
  2. Магнолия . Этот многолетний кустарник отличается высокой декоративностью. Цветки бывают различного окраса: сиреневого, розового, белого, пурпурного, красного и кремового. В диаметре они достигают 35 см.
  3. Гибискус . Небольшое растение с крупными цветами, покрытыми пурпурными или розовыми пятнами. Листовые пластины надрезные, плод в виде коробочки.
  4. Миндаль трехлопастный (луизеания) . Этот многолетний кустарник обладает кожистыми ланцетными листьями с пильчатой кромкой, крона шаровидной формы. Цветет махровыми цветками, обладающими множеством лепестков и тычинок. Окрашены они в розовый или белый цвет.
  5. Гуми (лох многоцветковый) . Декоративен в период цветения. Цветки у него удлиненные, колокольчатые с приятным ароматом. Ярко-красные плоды покрыты серебристыми точками.
  • Буддлея . У этого многолетнего кустарника стебли прямые или немного изогнутые, листья темно-зеленые. Декоративность придает непрерывное цветение с июня по октябрь.
    Цветки различного окраса: розового, фиолетового, красного, желтого, оранжевого, голубого или белого. В середине каждого цветка имеется оранжевый глазок.
  • Дейция . Отличается богатым и изящным цветением. Колокольчатые цветки собраны в кисти. Цветет растение эффектно и долго, но при этом у него низкая устойчивость к холоду.

    Рекомендуется ежегодно защищать кустарник от морозов. Дейция практически не поражается садовыми вредителями. Высота кустарника может достигать 80 см.
  • Древовидная кустарниковая гортензия . Лиственный многолетний кустарник с ядовитыми, декоративными цветами высотой от одного до двух метров. Цветёт крупными соцветиями различных цветов с июля по сентябрь.
    Окраска цветов бывает: белой; красной; фиолетовой; синей; розовой. Растение требовательно к почвам, грунт должен быть слегка кислый. Хорошо растет на солнечных, защищенных от ветра участках. Может замерзнуть в морозные зимы, поэтому желательно защищать растение от морозов.
  • Барбарис Тунберга . Кустарник с очень разветвленной кроной и небольшими листьями, которые в зависимости от сорта могут различаться их цветами : темно-зеленый; красный; розово-красный; оранжево-красный; золотисто-зеленый; светло-зеленый. Часто используется для формирования живых изгородей.

    Многолетник не требует особого ухода. Хорошо растет на солнечных участках, но можно посадить и в полузатененных местах. Дополнительным украшение этого многолетнего кустарника являются ярко-красные, блестящие плоды, появляющиеся осенью.
  • Вечнозеленый самшит . Кустарник отлично переносит обрезку, подходит для создания декоративного бордюра в виде зеленой изгороди, оформления границ участков. Многолетнику можно придать различные формы. Растение хорошо развивается на солнечных участках, но может расти и в тени.

Морозостойкие многолетние кустарники

К зимостойким многолетним кустарникам относятся:


Спирея японская относится к многолетним декоративным кустарникам цветущим все лето и в добавок, еще является морозоустойчивой. Растение с красивыми цветами и декоративными листьями высотой до 1,5 метров. Цветет с июня по сентябрь и имеет цветки бледно-розового или темно-розового оттенка. Японская спирея переносит различные типы почв, но требует полного пребывания на солнце. Рстение легко выращивается, поэтому его рекомендуют начинающим садоводам.


Лапчатку кустарниковую (кустарниковый пятилистник) также можно отнести к многолетникам цветущим все лето. Это пышный многолетний кустарник, утонченные побеги которого образуют кружевную крону в виде полусферы или шара. Кудрявый облик придают резные листья, разделенные на 7 частей. Их окрас зеленоватый с серебристым отливом. Бутоны состоят из 5 лепестков округлой формы, в центре расположены 30 тычинок.

Этот многолетник цветет с середины мая по октябрь. Лапчатка кустарниковая довольно неприхотлива к условиям произрастания. Растение достигает метровой высоты и хорошо развивается на хорошо освещенных солнечных участках. Кустарник часто используют как бордюр для оформления границ участков, создания низких живых изгородей.

  • Лох серебристый . Растение обладает листвой серебристого окраса, которая не теряет свою привлекательность и зимой. Этот многолетний кустарник способен выдерживать сильные морозы и прост в выращивании.
  • Бересклет . Его декоративность заключается в листьях, которые имеют различные окрасы: белый, желтый, бронзовый, пурпурный. Плоды многолетника отличаются причудливой формой, по мере созревания начинают окрашиваться в алые, розовые, желтые или бордовые тона.

  • Кизильник блестящий . Вырастает до высоты 1-2 метра, имеет темно-зеленые, блестящие листья, превращающиеся осень в темно-красные, оранжевые, желтые. Кизильнику подойдут солнечные или полузатененные места.

    Растение полностью устойчиво к морозу, засухе. Прекрасно переносит обрезку – это один из лучших лиственных многолетних кустарников для сплошных живых изгородей.

Декоративные, ягодные и плодовые кустарники для сада и огорода позволяют сделать участок привлекательным и эффектным.

Неприхотливые многолетники

К самым неприхотливым ягодным многолетним кустарникам можно отнести:

  • Смородина;
  • Малина;
  • Ирга;
  • Брусника садовая.

К самым неприхотливым декоративным многолетним кустарникам можно отнести:

  • Кизил;
  • Барбарис Тунберга;
  • Лимонник китайский.

Тенелюбивые многолетники

Каждый клочок земли должен приносить пользу огороднику или садоводу, везде должно расти либо что-то полезное, либо красивое, радующее глаза. Проблемным моментом в воплощении в жизнь этого замысла являются затемненные места. Для таких участков можно подобрать кустарники или овощи, которые могут расти в полутени или тени.

К тенелюбивым ягодным многолетним кустарникам можно отнести:

  • Смородина;
  • Йошта;
  • Голубика;
  • Малина;
  • Ежевика;
  • Кизил.

К тенелюбивым декоративным многолетним кустарникам можно отнести:

  • Гортензия метельчатая . Растение может расти в тенистых местах, хотя в таких условиях меньше цветет.
  • Рододендроны Эти тенелюбивые кустарники предпочитают полутень и даже тень. Они прекрасно цветут в мае-начале июня. Рододендронам нужна рыхлая песчано-гумусная и кислая почва с умеренной влажностью.

Низкорослые многолетники

К низкорослым многолетним кустарникам обычно относят растения, высота которых не превышает 1 метра. Различные культуры низкорослых многолетников как правило используют для формирования красивого фона, либо для создания живых изгородей. Кроме того, низкорослые кустарники помогут уменьшить количество произрастающих сорняков.

К низкорослым многолетним кустарникам можно отнести:


  1. Вереск обыкновенный;
  2. Дейция изящная;
  3. Кизильник горизонтальный;
  4. Лапчатка кустарниковая;
  5. Пахизандра верхушечная – вечнозеленый низкорослый многолетний кустарник, который быстро растет и подходит для тенистых мест в саду. К недостаткам этого растения является то, что оно цветет не продолжительное время в апреле;
  6. Японская спирея (таволга);
  7. Сорта Барбариса Тунберга: Эдмирейшен (высота куста 0,5 м, темно-красные листья с желтой каймой) и Багатэль (высота куста 0,3 м; листья красно-бордовые);
  8. Гортензия Никко Блю (высота куста 1 м);
  9. Кизил, или Свидина кроваво-красная Компресса ( высота куста 0,8 м);
  10. Вейгела цветущая Бристол Руби (высота куста 60 см);
  11. Буддлея Давида Блю Чип (высота куста 1 м).

Оцените статью: (19 оценок, среднее: 4,58 из 5)



Оригинальный кустарник с красными ягодами может украсить любой приусадебный участок. Это настоящая польза и оригинальная естественная красота для сада. Огромный выбор культурных растений с горькими и кислыми, крупными и мелкими ягодами оригинально впишутся в любой дизайн и станут ярким акцентным пятном.

Самый известный кустарник с красными горькими ягодами – это калина, обладающая изысканной внешней красотой и массой полезных и лечебных свойств. Другой кустарник с красными кислыми ягодами также широко распространён на приусадебных участках. Это красная смородина. Третья культура не совсем кустарникового типа, но её можно формировать подобным образом. Речь идет о рябине.

Колючий кустарник с красными ягодами – бересклет, кизил, крыжовник и т.д. Узнать все названия подобных культур и посмотреть их на фото можно далее на этой странице. Их сочетание поможет извлечь максимальную пользу от приусадебного участка и при этом придать территории необычный и эстетически привлекательный внешний вид. Но будьте осторожны – некоторые кустарники с красными ягодами потенциально опасны для жизни и здоровья человека. Ни в коем случае не стоит садить у себя в саду волчьи ягоды.

Кустарник с черными ягодами

Кизильник черноплодный — морозостойкий, неприхотливый и выносливый декоративный кустарник, обладающий черными ягодами. Он хорошо переносит пересадку и может быть использован в одиночных и групповых посадках, отлично смотрится в качестве живой изгороди.

Декоративный кизильник обладает крупными листьями и воздушными соцветиями, которые являются отличными медоносами. Из плотной древесины кустарника часто создают различные поделки, а также трости и курительные трубки.

Ягоды съедобны, но не слишком вкусны. Их используют в выпечке и для придания цвета напиткам.

Болотный белокрыльник

Это очень красивое грациозное растение широко известно как калла. Его с удовольствием выращивают на клумбах, используют в букетах. В природе белокрыльник можно встретить там, где есть достаточная влажность. Растет он и в европейской части России, и в Сибири, и на Дальнем Востоке. Все его части ядовиты. Цветки у каллы мелкие и невзрачные, собранные в початки желтого цвета. Украшает их белое покрывало, принимаемое многими за большой лепесток.

ягоды красного цвета


Плод растения – красная ягода, несколько напоминающая крупную шелковицу на ножке. Сок каллы вызывает раздражение и воспаление кожи, а при попадании его в желудок появляются тошнота, рвота, судороги, сбои в сердечном ритме. Часто листьями и плодами каллы травятся домашние животные. У них начинаются обильное слюнотечение, дрожь, вздутие живота, пульс становится очень слабый, но частый. Смерть без принятия неотложных мер наступает в течение часа. В лечебных целях используют в основном корневище каллы, их даже после специальной обработки добавляют в некоторые блюда.

Кустарники с красными ягодами

Калина красная

Яркие ягоды калины красной, присыпанные белым снегом представляют собой лучшее украшение сада зимой. Весной белое цветение калины на фоне ее темно-зеленых листьев будет привлекать внимание как хозяев участка, так и их гостей. Осенью листья калины окрашиваются в красные и бурые тона, что придает участку особое очарование.

Калина любит солнечный свет, но сможет расти и плодоносить в тени. В качестве декора может быть высажена как одним видом, так и в групповых посадках. Особенно интересно калина выглядит рядом с липой, дубом, рябиной.

Барбарис

Устойчивые к засухе, непривередливые к составу почвы барбарисы станут настоящим неприхотливым украшением. Единственное, чего следует избегать при обеспечении ухода, — застой воды.

Высаживать барбарисы лучше на солнечных участках. Именно там их листва, окрашенная в разные цвета у разных сортов, заиграет в полном объеме. Выведены низкорослые и высокорослые кустарники, которым можно придать любую форму с помощью обрезки.

Ягоды этого кустарника съедобны, но птицы не употребляют их в пищу. Поэтому до самой весны они будут гореть на ветвях красными огоньками. Живая изгородь из кустов барбариса обладает не только декоративной, но и защитной функцией.






Боярышник – лечебный и эстетический эффект

Боярышник – крупный кустарник с красными ягодами или небольшое дерево высотой до 5 м. (иногда 10-12 м.) Молодые ветки имеют пурпурно-коричневый цвет, блестящие, покрыты редкими, толстыми, прямыми колючками до 4 см. длиной. Его лечебный и эстетический эффект делает растение широкораспространенным в садовой культуре.

Листья очередные, обратнояйцевидные или широкоромбические с клиновидным основанием, заостренные, неглубоко трех-семилопастные пильчатые, с обеих сторон коротко опушенные, длиной 2-6 см., расположены на коротких черешках. Цвет летом темно-зеленый, осенью оранжево-красный.

Цветки с пятью лепестками, цвет белый или слегка розовый, соединены в густые щитковидные соцветия диаметром 4-5 см. Имеют слабый специфический запах.




Кустарник с белыми ягодами

Снежноягодник — обладает большим количеством белых и крупных ягод, которые остаются на ветвях кустарника до весны. Неприхотлив к уходу, морозостоек, непривередлив к составу почвы, засухоустойчив и растет как в тени, так и на солнечных участках. Регулярная обрезка снежноягодника позволит очень быстро нарастить кустам объем.

Обладает способностью к быстрому разрастанию за счет корневых побегов. Если не проводить их своевременное удаление, на месте одного куста будет произрастать группа.

При декорировании сада снежноягодник лучше всего сочетать с хвойными деревьями. Многие садоводы создают из него плотную живую изгородь.

Ветви кустарника изгибаются под тяжестью ягод, что придает ему необычную и оригинальную форму. Цветение наступает рано и длится продолжительное время. Ягоды ядовиты, употребление их в пищу под запретом.

А вы используете ягодные кустарники как украшение для сада?

О маринованных баклажанах

Что делать при отравлении

Некоторые авторы дают рекомендации, как распознать, ядовиты ягоды или нет. Одним из основных признаков безопасности называют употребление ягод в пищу птицами и животными. Однако, ориентируясь на это, можно поплатиться жизнью. Так, птицы без малейшего для себя вреда едят ягоды бересклета, бузины, паслена, жимолости и других ядовитых растений. Чтобы не случилось беды, нужно руководствоваться другим правилом – если не знаешь, как называется красная ягода и что она собой представляет, лучше ее не трогай. По статистике, отравления ягодами чаще наблюдаются среди детей. Взрослые должны им объяснять, какие ягоды растут в их местности. Если все же отравление произошло, до приезда скорой нужно промыть пострадавшему желудок, дать выпить адсорбенты и обеспечить покой.

Арбуз

Стоит выяснить, можно ли получить пользу от него, не навредив организму. Мало, кто знает, что эта ягода действительно может принести и вред, который упрятан под красивую корку этой ягоды.



Спелый арбуз

Нитраты накапливаются в мякоти ягоды, потому что во время созревания им не хватает солнца и воды. Если рассматривать нитраты как обычное вещество, то они не токсичны, а вот когда попадают в желудок, они превращаются в нитрины, которые способствуют развитию раковых клеток. А если арбуз долго хранится, то в мякоти начинает происходить этот же процесс. Нитриты влияют и разрушают транспортную способность крови, в результате чего у человека может развиться гипоксия (недостаток кислорода). Особенно опасным это может стать для детей и людей с заболеваниями сердца и сосудов и заболеваниями дыхательной и выделительной систем.

Но безусловно, у арбуза есть и полезные свойства! Главное, правильно его выбрать и хранить. Арбуз содержит в себе следующие полезные вещества:

Аронник

Внешним видом цветка это растение напоминает каллу, только покрывало у него не белое, а грязно-зелено-лиловое, похожее на разлагающееся мясо. Запах примерно такой же. Это нужно растению для привлечения падальных и навозных мух – его единственных опылителей. А вот плод у аронника вполне симпатичный.

На прямостоячей ножке необыкновенно привлекательно смотрятся его яркие, блестящие красные ягоды. Фото показывает, что они образуют нечто типа початка и похожи на прилепившиеся одна к другой бусинки. Они ядовиты только пока свежие. Высушенные ягоды используются в народной медицине для лечения бронхитов, геморроя и некоторых других заболеваний. Растет аронник почти по всей Европе и Азии. Его можно увидеть на речных берегах, лугах, пастбищах, в зарослях кустарника и на каменистых склонах гор.

Брусника

Все слышали об этой вкусной ягоде, о ее лечебных свойствах, но мало кто знает какие точно полезные, а какие и не очень влечет употребление этой ягоды.



Карельская брусника

Пользу этой ягоды сложно преувеличить. Рассмотрим эти свойства:

Пожалуй, самое популярное блюдо из брусники – это брусничный сок. Сок полезен страдающим анемией, неврозами, слабым зрением, высоким давлением. Сок полезен при простуде, оказывает положительное влияние на кожу и волосы.

Несмотря на то, что ягоды брусники состоят из множества полезных микроэлементов, есть и свойства, которые могут нанести вред организму человека:

Бузина

В мае-июне бузина украшает сад многочисленными соцветиями, а в конце августа на месте цветков формируются плоды. У красной бузины, как нетрудно догадаться, они красного цвета, у черной – черновато-фиолетовые, а у канадской – темно-пурпурные. Красные плоды более органично вписываются в палитру осеннего сада, но они несъедобные, в отличие от темных ягод.

    Бузина черная Блэк Тауэр

Похожий на колонну высокий кустарник с ароматными соцветиями и яркими ягодами, от которого весь сезон просто глаз не отвести.

Кизил

Ценные свойства этой ягоды вполне оправдывают трудоемкий процесс выращивания ягоды – после посадки при правильном уходе плоды ягода дает только через 16 лет. По вкусу кизил похож только на кизил. Кизил очень популярен в кулинарии, из него готовят варенье, компоты, наливки, вино, лаваш.



Кизил

Какими полезными свойствами обладает эта ягода?

Эти полезные ягоды могут нанести и вред, так как у них есть противопоказания к приему:

Бересклет

Бересклет не нуждается в формирующей обрезке, поэтому идеально подходит для начинающих садоводов. Это нетребовательное растение летом особо ничем не выделяется, зато осенью переодевается в яркий наряд в розовых, красных и пурпурных оттенках. Кроме того, красивые осенние листья дополняют плоды необычной формы.

Самый нарядный и весьма морозостойкий бересклет, который круглый год украшает сад благодаря пестрым листьям.

Одно из лучших осеннее-зимних украшений для вашего сада.

Кизильник

Весной и летом кизильник декоративен за счет глянцевых листьев и мелких цветочков, которые распускаются в мае-июне. А осенью кустарник усыпан ярко-красными или бордовыми ягодами.

Этот вечнозеленый или листопадный кустарник порадует вас необычными листьями, нежными цветками и яркими плодами.

В ландшафтном дизайне для формирования живых изгородей и солитерных посадок чаще всего используют кизильники горизонтальный, растопыренный и блестящий. А почвопокровный кизильник Даммера подходит для альпийской горки.

Полезные свойства

Ягоды красной смородины содержат витамины (B1, B2, C, E, A), микроэлементы (цинк, селен, йод, железо, калий, медь), дубильные вещества и пектины.

название красных ягод

Смородина не дает аллергической реакции, обладает жаропонижающим, желчегонным и слабительным свойством, помогает восстановить силы после болезни. Термическая обработка ягод на полезные свойства влияет несущественно.

При регулярном употреблении:

  • улучшается усвоение белков;
  • нормализуется работа кишечника;
  • пополняется запас железа и калия;
  • ускоряется вывод воды из организма;
  • уменьшается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
  • замедляется развитие новообразований;
  • снижается частота приступов эпилепсии;
  • повышается иммунитет;
  • уменьшается токсикоз при беременности.

Облепиха

Облепиха (Hippophae) — красочный плодовый кустарник с узкими серебристыми листьями и оранжевыми ягодами, которые сохраняются на ветвях в течение всей зимы. Это очень устойчивое и выносливое растение, терпимое к малоплодородной почве и близкому стоянию грунтовых вод. Облепиха — ценная плодовая культура. Её плоды содержат витамины А, С, группы В, Е, К и Р, а также богаты другими важными для здоровья человека веществами.

При высадке облепихи важно учитывать, что для опыления необходимо мужское и женское растение. Облепиха нередко дает поросль, зато хорошо стрижется. Растению можно придать форму округлого куста, который благодаря нежной серебристой листве будет смотреться очень декоративно. Птицы охотно поедают ягоды облепихи в зимнее время, причем больше всего в плодах их интересуют именно семена, а сочную мякоть они оставляют нетронутой.

  • Размер взрослого растения: от 1 метра до 6 метров.
  • Экспозиция: полное солнце.
  • Окраска плодов: различные оттенки оранжевого.



Облепиха (Hippophae)

Подробнее о сортах и выращивании облепихи читайте в статье Облепиха — отведет любое лихо.

Размножение ардизии

Молодые растения выращивают из семян. Для проращивания берут самые крупные созревшие ягоды ардизии в диаметре до 1 см. Освободив её от мякоти, обнаруживаем твердую круглую косточку (0,5 см) с продольными светлыми прожилками, отдаленно напоминающую неспелый крыжовник. Высаживаем на глубину около 1 см в равномерно увлажнённый субстрат, закрываем горшок стеклом или прозрачной плёнкой.

Твердые косточки ардизии перед посадкой рекомендуется скарифицировать (аккуратно надпиливать) и замачивать на несколько часов в растворе стимулирующих препаратов.

Из черенков растения развиваются быстрее, но укореняются черенки нелегко, при температуре почвы не ниже 25 °С.

Клюква

Это идеальный женский фрукт. В нем есть все, что нужно для поддержания женского здоровья, море витаминов (особенно A, B, C, pp), антиоксидантов, микроэлементов. В клюкве мало фруктозы и глюкозы, то есть сахаров, поэтому съедая клюкву, лишние калории не набираются. В клюкве много клетчатки, которая нужна для хорошего пищеварения.

Клюква обладает следующими свойствами:

  • оказывает выраженный противовоспалительный эффект;
  • подавляет рост злокачественных опухолей;
  • стимулирует иммунитета;
  • обеспечивает энергетическую подпитку организма;
  • нормализует стул;
  • улучшает жировой обмен;
  • укрепляет стенку сосудов.

Антиоксиданты в составе клюквы и салициловая кислота – это 2 компонента здоровья, уберегающих женщин от частых инфекции и рака яичников. Было проведено исследование, в ходе которого выяснилось, что химиотерапия при злокачественной опухоли была эффективней у тех женщин, которые включили клюкву в свой рацион. Детям, у которых подавлен иммунитет, клюква нужна в большом количестве, чтобы у них были здоровые зубы и десна.

Вы обязаны есть клюкву, если у Вас:

  • часто возникают инфекции мочеполовых органов;
  • нарушен гормональный баланс;
  • высокий уровень холестерина;
  • лишний вес;
  • постоянная усталость;
  • склонность к простудным заболеваниям;
  • плохое пищеварение;
  • изжога;
  • запор;
  • плохой аппетит;
  • воспаление десен;
  • кариес.

Рябина

Осенью прекрасны многие виды рябины, в частности обыкновенная, черноплодная (арония), гранатная. В августе-сентябре на этих деревцах созревают многочисленные плоды, собранные в гроздья. Сегодня существует немало декоративных сортов рябины с ягодами различной окраски, но в садах по-прежнему чаще всего встречаются красные и оранжевые плоды.

Привлекательное дерево с перистыми листьями, нежными цветками и яркими ягодами.

Привлекательное растение с полезными плодами, которое идеально подходит для создания живой изгороди.

Читайте также: