Крыжовник защитник описание сорта
Добавил пользователь Morpheus Обновлено: 19.09.2024
Среднеранний сорт
Куст сильнорослый, среднераскидистый, слабошиповатый.
Ягоды крупные и средние (5-8,4 г), овальной или каплевидной формы, светло-зеленые, с тонкой кожицей. Вкус сладко-кислый с освежающим ароматом. Дегустационная оценка свежих ягод 3,5 балла; продуктов переработки – 4-5 баллов.
По всем вопросам ландшафтного проектирования, озеленения и благоустройства вы можете проконсультироваться с нашими менеджерами по телефонам:
(495) 517-01-63, (926) 146-40-10
Предлагаем Вашему вниманию материалы видеоконференции с ведущим специалистом Калужского ГСУ Есичевой Т.Б, данная часть видеоконференции была посвящена характеристикам широко известных и зарекомендовавших себя сортов крыжовника селекции И.В. Поповой (ВСТИСП): Розовый-2, Смена, Родник, Защитник, Колобок, Снежана и малораспространенных сортах Ирины Викторовны: Зеленый дождь, Грушенька, Битцевский, Очарование, Клинский, Ласковый, Очарование, Аргумент. Также Татьяна Борисовна дала характеристики наиболее интересных сортов крыжовника для условий Средней полосы.
Характеристика сортов крыжовника, рекомендованных для Центрального региона
Селекции ВСТИСП
Розовый 2
(Финик х Сеянец Лефора).
Среднераннего срока созревания. Средне зимостойкий, в слабой степени поражается мучнистой росой. Самоплодность высокая. Устойчив к зимним перепадам температуры. Урожайность 3-4 кг с куста (100-120ц/га). Плодоношение на двух- трех летних ветвях. Требователен к условиям выращивания.
Куст среднерослый, полураскидистый. Побеги прямые, толстые, гибкие. Шипов немного; они короткие, одинарные. Ягоды довольно крупные (5-7; до 10 г), округло-овальные, светло-красные, при полном созревании темно-красные, со слабым восковым налетом, без опушения. Кожица довольно плотная, транспортабельность хорошая. Мякоть десертного вкуса. Дегустационная оценка – 4,9-5 баллов. Назначение универсальное. Продукты переработки высокого качества.
Смена
(Хаутон х Зеленый бутылочный).
Среднепозднего срока созревания. Рано вступает в плодоношение. Зимостойкость средняя. Устойчив к мучнистой росе, поражается пятнистостью. Самоплодность и урожайность высокие (5-6 кг с куста; 80-130 ц/га). Назначение техническое.
Куст среднерослый, средне раскидистый. Побеги многочисленные, слабошиповатые, тонкие, со свешивающимися верхушками. Шипы одиночные, мелкие, тонкие. Отсутствуют на верхушках и на плодоносящих ветвях. Куст быстро загущается и нуждается в регулярной обрезке. Ягоды некрупные (2-2,5 г), округлые или округло-овальные, фиолетово-красные с густым сизым налетом, удовлетворительного вкуса. Отличаются своеобразным привкусом. Дегустационная оценка 4, 2 балла. Долго держатся на кустах, не растрескиваясь.
Родник
(Сеянец 329-11 х Лада).
Сорт среднераннего срока созревания. Рано вступает в плодоношение. Устойчив к перепадам зимних температур. Зимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Средняя урожайность 93 ц/га. Основное плодоношение на двух- трех летних ветвях. Назначение универсальное.
Куст среднерослый, сжатый. Побеги прямые, толстые. Сорт слабошиповатый. Шипы одинарные, короткие. Верхушки побегов без шипов. Ягоды довольно крупные (5,0-5,5 г), округло-овальной формы, желто-зеленые, с медовым подкожным наливом, красноватым загаром по жилкам и восковым налетом. Вкус десертный. Продукты переработки высокого качества. В них содержится: сахара 7,3%, кислоты 2,0%, витамина С. Дегустационная оценка 4,8 баллов.
Защитник
(Черный негус х Кроун боб).
Позднего срока созревания. Высоко зимостойкий, слабо поражается мучнистой росой, урожайность хорошая. Назначение универсальное. Куст сильнорослый. Побеги шиповатые, шипы расположены по всей длине. Соцветие одно–трехцветковое. Ягоды крупные (7,0-10,0 г), овально-грушевидной формы, почти черные, с восковым налетом, толстокожие. Вкус кисло-сладкий с освежающим ароматом. Дегустационная оценка 5 баллов.
Колобок
(Розовый х Смена). Среднепозднего срока созревания. Отличается скороплодностью. Средне зимостойкий – отрицательно реагирует на чередование оттепелей и морозов, в суровые зимы подмерзает, но быстро восстанавливается. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Отзывчив на высокую агротехнику. Урожайность 4-6 кг с куста. Назначение универсальное.
Куст среднерослый, средне раскидистый, густой, средней густоты. Нуждается в регулярной обрезке. Побеги тонкие, многочисленные, почти без шипов. Шипы короткие, слабые, одинарные. Основное плодоношение на одно – двухлетних ветвях. Ягоды довольно крупные (4-8 г), округлой формы, темно-красного цвета (до вишневого), с сильным восковым налетом, гладкие, с довольно плотной кожицей, на длинных плодоножках. Вкус приятный. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Снежана
Средне-позднего срока созревания, рекомендуется для лечебного питания. Средняя урожайность – 159 ц/га. Самоплодный.
Куст среднерослый, сжатый. Побеги толстые, прямые, зелено-красные, со средней побегообразовательной способностью. Шипы только нижней части побега, короткие, одиночные, в малом количестве. Ягоды овально-грушевидные, желтовато-зеленые, с толстой кожицей, с восковым налетом, плодоножка длинная, зеленая, тонкая, кисло-сладкого вкуса, средней массой 4,2 г. В них содержится: сахара 7,1 %, кислоты 1,9 %. Дегустационная оценка 4,2 балла.
Селекции ВНИИС им.И.В.Мичурина
Малахит
(Черный Негус х Финик).
Среднего срока созревания. Высоко зимойстойкий и устойчивый к мучнистой росе. Средне устойчив к антракнозу, слабо повреждается пилильщиком и огневкой, не устойчив к септориозу. Урожайность 3-4 кг с куста. Назначение техническое.
Куст сильнорослый, полураскидистый с сильной побегообразовательной способностью. Ветви переплетаются. Шипы короткие, тонкие, одинарные, редкие размещены по всему побегу, верхушка без шипов. Ягоды (4-5; до 7г), округлой или слабо-грушевидной формы, ярко-зеленой окраски с малахитовым оттенком, тонким восковым налетом, без опушения. Кожица тонкая, прозрачная, вкус посредственный. Мякоть нежная.
Русский
(Карелесс х смесь пыльцы сортов: Хаутон + Карри + Орегон + Штамбовый).
Зимостойкость средняя. Хорошо переносит зимние перепады температуры. Устойчив к мучнистой росе. Самоплодность и урожайность высокие (4-10 кг с куста). Отзывчив на хороший уход. Назначение универсальное.
Куст сильнорослый, слабо раскидистый. Побеги средней толщины, со свешивающимися верхушками. Шиповатость средняя; шипы одинарные, в нижней части побега. Ягоды довольно крупные (3-6 г), овальные, темно-красные, неопушенные, с восковым налетом. Кожица тонкая, но плотная. при созревании хорошо заметны розовые жилки.
Транспортабельность хорошая. Вкус кисло-сладкий, очень приятный. Мякоть нежная, ароматная. Продукты переработки высокого качества.
Черномор (Черноплодный 1)
(Сеянец 21-52 х смесь пыльцы сортов: Финик + Зеленый бутылочный +Бразильский + Сеянец Маурера).
Среднепозднего срока созревания. Высоко зимостойкий. Устойчив к мучнистой росе и огневке. Высокоурожайный (103-148 ц/га).
Куст сильнорослый, компактный. Побеги средней толщины, прямые, шиповатые. Шипы тонкие, одиночные, редкие. Ягоды некрупные (3,0 г), округло-овальной формы и овальные, темно-красные, при полном созревании – черные, тонкокожие, с восковым налетом, без опушения. Мякоть сладкая. Дегустационная оценка 4,3. Ягоды отличаются высокими технологическими качествами. Дегустационная оценка джема 4,4; сока –4,7 балла. Назначение универсальное.
Черносливовый
(Сливовый х Сливовый 259-23). Сорт выведен во Всероссийском НИИ садоводства им. И.В.Мичурина. Среднего срока созревания. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе. Урожайность (140 ц/г).
Куст среднерослый, слабо раскидистый. Побеги толстые, прямые, со свешивающимися верхушками. Шипов очень мало, они расположены только в нижней части побега.
Ягоды среднекрупные (4,0 г), овальные, темно-красные, при полном созревании черные, без опушения, с густым восковым налетом. Кожица тонкая, мякоть сочная, нежная. Вкус хороший, кисло-сладкий, со специфическим привкусом. Назначение универсальное. Из ягод получаются сок и вино хорошего качества.
Селекции Ленинградской плодоовощной станции
Салют
(Мысовский 17 х Индустрия).
Среднего срока созревания. Высокозимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Урожайность высокая (7 кг с куста; 120-150 ц/га). Назначение универсальное. Пригоден для механизированной уборки. Размножается черенками плохо.
Куст среднерослый, компактный, прямостоячий. Побеги прямые, неопушенные, с шипами в нижней части побега. Шипы средние, одинарные. Листья среднего размера, зеленые, неопушенные.
Ягоды довольно крупные (3,2-6,6 г) на длинных плодоножках, округло-овальной или овально-грушевидной формы, ярко-розовые, при полном созревании – темно-красные, без опушения, с кожицей средней толщины, очень вкусные, но без аромата. Дегустационная оценка 4,8 балла.
Краснославянский
(Авенариус х Орегон).
Среднего срока созревания. Зимостойкий, средне устойчив к мучнистой росе. Урожайность хорошая (6-7 кг с куста; 150-160 ц/га). Назначение универсальное.
Куст среднерослый, слабо раскидистый, средней густоты. Шиповатость побегов средняя. Ягоды довольно крупные (5,5-9,0 г), округлой формы, темно-красные, слабоопушенные. Кожица средней плотности, мякоть кисловато-сладкая, сочная, нежная, десертного вкуса.
Крыжовник
Информация про сорта крыжовника (фото с названием и описанием) довольно востребована среди садоводов, ведь практически ни один участок не обходится без этого кустарника, и каждый садовод стремится посадить у себя только лучшие сорта. Нередко, при выборе саженца начинающие, а иногда и бывалые огородники ориентируются исключительно на вкусовые качества плодов, и тем самым допускают большую ошибку. Мы расскажем вам, какой крыжовник лучше выбрать, чтобы выращивание любимой ягоды не привело к разочарованию.
Критерии выбора, сорта крыжовника (фото с названием и описанием)
Виды и сорта крыжовника отличаются цветом, размером и вкусом ягод, различные по форме кусты могут быть с шипами и без. Немаловажный критерий выбора – приспособленность к местным климатическим условиям. Если в одном регионе определенный сорт может стабильно давать обильный урожай наивкуснейших ягод, то в другом месте тот же самый крыжовник растет очень плохо и постоянно болеет.
Крыжовник принято делить на 3 условные подгруппы: американский, европейский и американо-европейский (гибридный). В европейскую группу входят сорта с крупными, насыщенными на вкус плодами, однако они проявляют слабую устойчивость к типичным болезням и плохо размножаются. Американской группе присущи средние по размеру и посредственные на вкус ягоды, но эти сорта отличаются высокой устойчивостью к болезням и легко поддаются размножению. Гибриды вобрали лучшие качества своих родителей и дают особенно обильный урожай.
Что касается самоплодности крыжовника, тут стоит отметить, что большинство сортов не нуждаются в опылителях, но практика показывает, что действительно большие урожаи наблюдаются именно в разносортных посадках.
Перейдем к описанию известных сортов крыжовника, учтем наиважнейшие критерии для выбора. Для удобства мы объединили их в таблице (фото кликабельны).
Куст невысокий, слабораскидистый;
Куст по всем параметрам средний;
Среднерослый, среднераскидистый куст;
Куст средний, слабораскидистый, ветви свисающие;
Средний по высоте, густой куст. Стебли изогнутые, со свешивающейся верхушкой;
Куст высокий, среднераскидистый. Побеги прямые;
Куст средний, слабораскидистый, побеги ветвистые;
Куст средний, полураскидистый;
Сильнорослый, компактный куст;
Куст густой, высокий, среднераскидистый. Побеги изогнутые, слабоветвистые;
Куст средний по высоте, слабораскидистый, компактный. Побеги ветвистые;
Куст высокий, густой, среднераскидистый. Стебли слегка изогнутые или прямые;
Куст средний, пряморослый, густой. Ветви изогнутые;
Средний, слабораскидистый, густой куст;
Куст средний по высоте, густой, шаровидный;
Среднерослый, компактный, быстрорастущий куст;
Куст высокий, слабораскидистый, средней густоты;
Полураскидистый среднерослый куст;
Полураскидистый, среднерослый куст;
Куст средний, слабораскидистый;
Куст высокий, среднераскидистый, побеги наклонные, ветвистые;
Куст высокий, раскидистый, кончики побегов направлены вниз;
Урожайный сорт, устойчив к сферотеке.
Куст пряморослый, сильноветвистый;
Куст среднерослый, побеги прямые;
Средний или среднепоздний;
Куст высокий, раскидистый с дуговидными стеблями;
Высокий, слабораскидистый куст с густой кроной, ветви прямостоячие;
Высота, раскидистость и густота куста средняя, стебли слабоизогнутые;
Среднерослый, слабораскидистый куст;
Высокорослый, раскидистый куст;
Куст средний по высоте, густой и раскидистый;
Средний по высоте, шарообразный, компактный куст, побеги прямые;
Куст высокий, слабораскидистый, компактный. Побеги прямые;
Куст высокий, побеги прямые;
Куст высокий, среднераскидистый. Побеги дугообразные;
Куст высокий, раскидистый;
Раскидистый, средний по высоте и густоте куст со слабоизогнутыми побегами;
Куст средний, слабораскидистый, побеги прямые;
Куст средний, слабораскидистый, компактный;
Густой и раскидистый куст средней высоты. Побеги наклонные;
Куст густой, сильнорослый, раскидистый. Побеги изогнутые;
Куст высокий, среднераскидистый;
Куст редкий, среднерослый, полураскидистый, побеги арковидные;
Компактный, ветвистый куст;
Слабораскидистый, среднегустой, компактный куст. Побеги прямые;
Куст прямой, средний по высоте;
Куст средний по высоте и густоте. Побеги слабоветвистые;
Куст средний, побеги слабоветвистые;
Куст средний, компактный;
Куст высокий и компактный, побеги средне ветвистые, прямые;
Сильнорослый, среднераскидистый куст;
Куст слабораскидистый, среднерослый;
Быстрорастущий, средний куст с прямыми побегами;
Куст высокорослый, раскидистый, побеги дугообразные;
Куст высокий, слабораскидистый. Стебли средне ветвистые, изогнутые;
Среднерослый, слабораскидистый куст, побеги прямые;
*синонимы сортов приведены в скобках
Уверены, такая таблица с названиями и описаниями сортов крыжовника с фото, поможет вам определиться с выбором. В ней описаны как старые, давно изученные сорта, так и сравнительно новые, испробованные многими садоводами, тут обязательно найдется хороший вариант на любой вкус! Выбирайте, сажайте и наслаждайтесь витаминизированными ягодами из собственного сада.
Описание самых популярных сортов для Подмосковья и средней полосы России
Грушенька
Крыжовник сорт Грушенька
Среднерослый кустарник с поникшими ветвями. На побегах практически отсутствуют шипы. Ягоды некрупные, в среднем весят по 5 грамм, форма грушевидная, а цвет меняется по мере созревания плодов (от бледно-красного до насыщенного фиолетового). Сорт прекрасно подходит для выращивания в средней полосе России, он способен с легкостью переносить заморозки, зимние холода и засуху. Обладает иммунитетом к многим заболеваниям.
Русский желтый
Крыжовник сорт Русский желтый
Невысокий куст со средней раскидистостью, по всей площади усыпан шипами. Приносит грушевидные плоды желтого цвета весом до 6 грамм. Характерно наличие тонкого воскового налета. Сорт отличается прекрасной переносимостью резких перепадов температуры, морозов и засухи. Самоплоден, не поражается многим распространенным заболеваниям.
Янтарный
Крыжовник сорт Янтарный
Высокий кустарник может достигать в росте 1,5 метра. Крона густая и раскидистая, так же на ней много колючих шипов. Но все эти недостатки компенсируются вкусными и красивыми плодами. Ягоды желто-оранжевого цвета и продолговатой формы в среднем, весят по 5-6 грамм. Янтарный крыжовник относится к ранним сортам и отличается очень высокой урожайностью. Также этот кустарник хорошо переносит морозы и засуху.
Колобок
Крыжовник сорт Колобок
Кустарник средних размеров с шипами, которые располагаются по одиночке чаще всего на нижней части веток. Плоды крупного размера, их вес достигает 7 грамм. Форма ягод слегка вытянутая, цвет бледно-красный. Вкус приятный, кисло-сладкий. Сорт хорошо переносит морозы, устойчив к антракнозу и мучнистой росе.
Уход за крыжовником осенью, подготовка к зиме
С приходом осени у садоводов прибавляется хлопот. За всеми ягодными кустарниками требуется уход, чтобы они смогли хорошо перезимовать и не погибнуть. Поговорим сегодня о крыжовнике, царской ягоде, из которой хозяйки летом варят вкусное варенье, делают компоты. Расскажем об уходе за крыжовником осенью, подготовке к зиме.
Крыжовник: обработка осенью
Чтобы крыжовник был здоровым, ежегодно радовал богатым урожаем ягод, осенью нужно позаботиться о кустарниках. Подготовка крыжовника к зиме включает определенный ряд мероприятий, которые выполнять необходимо:
- Из-под кустов необходимо удалить опавшие листья, выдернуть сорняки.
- Старые ветки, поврежденные побеги обязательно нужно обрезать.
- Нужно полить, а у ствола перекопать.
- Нужно внести органические и минеральные удобрения.
- Обязательна обработка от болезней.
- Почву обязательно замульчировать.
- Крыжовник нужно укрыть.
Осенняя уборка участка
После сбора всех ягод нужно подумать об уборке на участке. Иногда крыжовник начинает активно сбрасывать листья, а это чаще всего происходит из-за наличия различных грибковых заболеваний: от белой пятнистости до антракноза.
Листву не просто убирают, ее выносят за пределы сада и сжигают. Даже если признаков заболевания не было, необходимо убирать все листья, не давая им гнить, давая шанс вредителям и болезням. Нужно помнить, что, скорее всего, за сезон нужно будет убрать листву несколько раз, но это стоит того.
Когда и как обрезать крыжовник
Некоторые старые побеги уже в середине лета начинают оголяться. Позже они обязательно засохнут, поэтому беречь их не стоит. Лучше обрезать их сразу, как будут замечены первые признаки засыхания, чтобы не допустить, когда микроскопические грибы успеют рассыпать споры.
Как обрезать крыжовник на зиму? В осенний сезон необходимо обрезать все старые ветки, возраст которых превысил шесть лет. Некоторые молодые ветки, но слишком тонкие или поврежденные, тоже нужно вырезать.
Многие начинающие садоводы считают, что обрезка крыжовника очень сложная процедура. На самом деле это не так. Ветки, которые уже отплодоносили, хорошо видны, их нельзя спутать с молодыми побегами. Старые ветки отличаются темной корой, они имеют маленький прирост.
Вегетативное размножение крыжовника
Как размножается крыжовник на приусадебных участках? Размножение крыжовника производится преимущественно вегетативным путем. При размножении семенами сортовые признаки у большинства сортов не сохраняются. Поэтому семенной способ применяют только в тех случаях, когда хотят получить новые сорта.
Интересен тот факт, что прежде нередко размножали семенами крыжовник сорта Финик и получали большое количество растений, близких по урожайности и качеству плодов к исходному сорту.
Вегетативное размножение крыжовника основано на способности его стеблей к корнеобразованию при благоприятных условиях влажности и температуры. Корни вырастают из корневых зачатков, образующихся у основания почек побега.
Существует несколько способов вегетативного размножения крыжовника. Наиболее распространенным является размножение горизонтальными, вертикальными и дуговидными отводками, зелеными и одревесневшими черенками.
Читайте также: