Крыжовник колобок описание сорта

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 19.09.2024

Садоводы нередко находятся в активном поиске кустарников, которые будут отличаться своей плотной и мощной, густой лиственной частью, а также адаптируемостью и урожайностью. Причем, многим хочется получать крупные и сладкие ягоды, но при этом прилагать не так уж и много усилий для ухода за растением. Всем этим показателям вполне соответствует крыжовник Колобок. Он сегодня является достаточно востребованным среди дачников, так как для его выращивания у садовода может и не быть достаточно опыта в садоводчестве, а при этом получает он довольно крупные ягоды, обильный урожай, который имеет отличные внутренние и вкусовые характеристики.

Выращивать сорт крыжовник Колобок могут даже и начинающие садоводы и огородники, у которых не так много опыта в данной деятельности. Этот куст не будет требовать к себе много внимания, а также нет необходимости предоставлять ему какой-либо специфический уход. Для того, чтобы куст прижился и активно плодоносил, достаточно только выбрать верное место для высадки кустарника, а также обеспечить ему регулярный полив в соответствии с графиком, чтобы почва не испытывала резкого недостатка или переизбытка влаги.

Сорт в основном рекомендуется высаживать в центральной части нашей страны, но из-за того, что крыжовник Колобок достаточно хорошо адаптируется, его можно высаживать и в тех регионах, где нет особой устойчивости, если мы говорим конкретно о климатических и температурных условиях. Если вовремя ухаживать за кустарником, укрывать его в заморозки, то можно получить отличные ягоды крыжовника Колобок даже в северных регионах, где климат в принципе не располагает для подобных посадок, но они могут вполне благоприятно осуществляться.

В этой статье мы более подробно остановимся на описании сорта крыжовника Колобок, покажем его сильные стороны, а также обозначим ключевые аспекты ухода за растением, чтобы любой садовод – и опытный, и начинающий имел их в виду и мог получить достойный результат независимо от места и региона посадки.

Крыжовник Колобок: описание сорта

Крыжовник Колобок: фото сорта

Крыжовник Колобок – это сорт, относящийся к группе среднеспелых. Как правило, урожай можно начинать получать уже примерно к середине летнего периода. Растение образует очень мощный куст с раскидистой кроной, высота его может достигать примерно полутора метров. На ветвях располагаются шипы, которые могут затруднять сбор урожая, но в целом при достойном уходе проблемы у садоводов не возникает. Почки крыжовника сорта Колобок достаточно объемные, листья располагаются на маленьких, коротких черешках. Листва очень насыщенного зеленого цвета, может быть окрашена характерными прожилками.

Конечно же, интересуют в большей степени ягоды крыжовника Колобок. Они покрыты плотной кожицей насыщенного красного цвета, вес одной ягоды может варьироваться от трех до семи граммов. Форма округлая, слегка вытянутая, мякоть при этом достаточно сочная, слегка хрустит при надкусывании самой ягодки, но скорее за счет того, что лопается плотная шкурка. Семечки внутри плодов имеют небольшой размер, их достаточно много, сами плоды имеют очень приятный, свежий аромат и кисло-сладкий вкус. На кожице находят легкий восковой налет, который характерен для многих растений и плодовых культур.

Крыжовник Колобок очень полезен. В нем можно обнаружить много витаминов, а также аскорбинку, антоцианы и сахар. Мякоть крыжовника Колобок имеет достаточно приятный вкус, который придется по душе и взрослым, и детям. Во время сбора ягоды очень легко отделяются от веток, поэтому в целом особого труда сбор урожая самому садоводу не предоставляет. Есть шипы, за которые можно зацепиться, но в целом садоводы практически не обращают на них внимание, так что процесс сбора урожая проходит вполне успешно и, что самое главное, очень продуктивно.

Крыжовник Колобок: посадка сорта

Крыжовник Колобок: видео о сорте

Для того, чтобы крыжовниковый куст укоренился, адаптировался, а в дальнейшем отлично плодоносил, необходимо позаботиться о выборе подходящего для посадки крыжовника Колобок. Основные требования сводятся к тому, что это должен быть хорошо освещенный участок, а почва должна иметь плодородный состав. Также еще одно условие состоит в том, что кустарник должен располагаться в умеренной удаленности от грунтовых вод, так как они могут проникнуть в корневую систему и разрушить ее, а это – огромный минус, так как загнивание корневой системы ведет к гибели всего кустарника в целом.

Лучше всего произвести посадку крыжовника Колобок в том месте, где до этого росли бобовые и картофельные культуры, а также свекла. Если же до крыжовника на участке росли малина или смородина, то там Колобок высаживать не стоит. Дело в том, что плодово-ягодные кустарники высасывают из почвы всю энергию, из-за чего растение попросту не будет получать оттуда никаких минеральных веществ. Так что о месте посадки крыжовника Колобок следует задуматься, чтобы растение успешно прижилось и адаптировалось, давая отличные результаты роста, а в дальнейшем и плодоношения.

Отсюда следует, что лучше всего для посадки крыжовника Колобок подойдет свободный, освещенный участок, а если на огороде нет такого места, то в целом крыжовнику подойдет и место в полутени. Еще один фактор – насколько близко к посадке располагаются грунтовые воды. Даже несмотря на то, что крыжовник может требовать обильный регулярный полив, переизбыток воды может привести к тому, что в корневой системе образуются грибковые заболевания. Крыжовник Колобок начнет постепенно увядать, и по тогу вовсе погибнет. Если грунтовые воды располагаются на глубине менее полутора-двух метров, то перед тем, как высадить кустарник, лучше всего подготовить дополнительную насыпь, которая защитит растение от переувлажнения.

Для того, чтобы кустарник обильно плодоносил, необходимо обращать внимание на состав почвы. Она должны быть или с нейтральной кислой, или со слабокислой реакций. Почва должна проветриваться, быть хорошо рыхленой и, конечно же, удобренной минеральными компонентами и целыми комплексами. Если наблюдается период осадков, то полив следует приостановить, так как выпадающих осадков будет вполне достаточно для увлажнения почвы вокруг растения. Если же наступили засухи, то кустарник потребуется дополнительно поливать, и делать это стоит как можно чаще, чтобы растение не пересохло.

Крыжовник Колобок: подготовка саженцев и уход за ним

Крыжовник Колобок: фото сорта

Посадка крыжовника Колобок производится или в весенний, или в осенний период. Если садовод принял решение о посадке весной, то лучше всего делать это примерно в середине марта. Именно тогда саженец успеет адаптироваться и прижиться в новой среде еще до того, как появятся новые ветви. Если же посадка производится в самом начале осени, то стоит помнить, что кустарнику требуется время на укоренение, и обычно это должно произойти до того моменты, как наступят сильные засухи. Этот способ больше подойдет для тех садоводов, которые проживают в южных регионах, где заморозки приходят гораздо позже, чем если бы мы говорили о центральной части России. Осенняя посадка позволяет достичь больших и лучших результатов в росте растения, его развитии и плодоношении, так что стоит это учитывать.

Чтобы саженец крыжовника Колобок успел прижиться, а затем давать обильный и качественный урожай, необходимо давать ему достаточное количество питательных веществ. Поэтому перед самой посадкой корни необходимо поместить в стимулятор роста. Самым популярным среди всех компонентов и средств для этих целей является гумат натрия.

Затем на выбранном под посадку участке необходимо выровнять почву, а затем сделать углубление объемом примерно в одно ведро. Если же куст высаживается в осеннюю пору, то углубление готовится примерно за две недели до того, как в него будет помещен куст. Весной будет достаточно откопать яму под посадку примерно за неделю до назначенного времени высадки самого черенка. На дно углубления помещается немного золы или перегноя, что имеется на участке у самого садовода. Можно также добавлять суперфосфат или калий. Посадочный материал размещается в углублении, корневая система равномерно расправляется, необходимо также следить, чтобы на ней не было или не образовалось никаких повреждений. Затем корни начинают присыпать землей. При этом необходимо следить, чтобы не было полостей между грунтом или корнями, иначе кустики будут адаптироваться гораздо медленнее. Можно иногда слегка утрамбовывать землю, но любые механические воздействия должны производиться крайне внимательно и осторожно.

Как только посадка крыжовника Колобок была завершена, куст следует достаточно обильно полить, затем ветви обрезаются так, чтобы на каждой осталось около пяти развитых почек. Вокруг ствола лучше всего посыпать почву перегноем. Чтобы растение затем правильно развивалось, лучше всего предоставлять ему внимательный и грамотный уход, ведь от этого зависит его здоровье и, как следствие, последующее плодоношение. Крыжовник Колобок необходимо регулярно поливать и обрезать. Крыжовник обладает некоторой особенностью – он может достаточно сильно зарастать, поэтому обрезку следует начинать сразу же после того, как растение было посажено в открытый грунт.

Повторную обрезку растения следует производить через год после посадки, обычно это делают весной. Требуется обрезать ветви, которые расположены прямо над землей. Также стоит обрезать слабые побеги, которые еще не доросли до 20-сантиметровой длины. Далее также необходимо будет организовывать и производить обрезку, для этого удаляют ветви, которые растут прямо над почвой, кончики разросшихся побегов и побеги, которые делают крону излишне густой, плотной, что совершенно не идет на пользу самом растению. Но обрезкой уход, конечно же, не ограничивается.

Сорт крыжовника Колобок требует от садовода регулярного полива и подкармливания, а также рыхления почвы, которая располагается вокруг растения. Полив необходим в особо засушливые периоды, излишняя влага может нанести вред растению. После полива следует прорыхлить почву и удалить сорную траву. При этом следует очень внимательно относиться к корневой системе растения, так как при рыхлении ее можно с легкостью повредить.

В процессе высадки кустарников необходимо давать растению подкормку. Как правило, первой внесенной подкормки достаточно растению на первые несколько лет. На четвертый год стоит внести новую порцию удобрений, которая будет включать в себя органику (преимущественно это компост), а также сульфат аммония, суперфосфат и сернокислый калий. Состав укладывают прямо под куст, после чего его следует слегка прихлопнуть. Если садовод предоставляет достаточно ухода для растения, то он может получить обильное плодоношение отличными и очень вкусными ягодами. Сорт крыжовника Колобок отлично устойчив к различным болезням и грибковым заболеваниям, устойчив к перепадам температур, к засухам или влаге. При этом очень важно следить за растением, вовремя обрезать его, тогда урожай будет достаточно крепким и вкусным. Крыжовник Колобок довольно хорошо транспортируется на дальние расстояния, сохраняя и свои внешние свойства, и свои вкусовые качества.

Таким образом, сорт крыжовника Колобок – это отличный вариант для тех садоводов, которые не имеют особого опыта в выращивании растений. Крыжовник Колобок достаточно неприхотлив, может выдерживать стрессы, отличается высоким уровнем иммунитета.

История сорта и его описание

За округлую форму ягод сорт и получил своё забавное название

В процессе роста и развития крыжовник формирует куст средней раскидистости, сильнорослый и с густым разветвлением. Молодые побеги имеют среднюю толщину и сильно вытягиваются, изгибаются, мало ветвятся. Имеют зелёный окрас и слабую опушку. Одревесневшие побеги приобретают светло-серый окрас. Шипы одиночные, тоненькие и короткие, матовые, располагаюся в междоузлиях.

Почки вдоль побега сидят попарно, друг напротив друга, и слабо отклонены. На концах побегов находятся групповые верхушечные почки.

Листья вырастают большими, состоят из трёх лопастей зелёного цвета. Они мягкие на ощупь и имеют едва заметный глазу глянец. Листовая пластина параллельна направлению побега. Посередине листа хорошо видна центральная прожилка, находящаяся как бы во впадине. Края листьев ровные, волнистости не имеют, но изрезаны небольшими закруглёнными зубцами. Черешок короткий, утолщённый, зелёного цвета, растёт под острым углом к побегу.

Цветки могут быть одиночными или собранными в группы по 2–4 штуки, в одной группе могут находиться средние и крупные по размеру соцветия.

Ягоды этого сорта могут достигать веса в 8 грамм. Они имеют округло-овальную форму, тёмно-красный цвет и будто покрыты воском. Кожица по плотности средняя с прожилками более светлого тона. Ягоды достаточно легко оторвать от куста, однако при созревании они долго держатся на ветках. Кисло-сладкий вкус очень приятен и заслужил высокую дегустационную оценку.

Куст быстро разрастается, но без пристального присмотра может слишком густо зарасти

Однако как у каждой монеты есть обратная сторона, так и у этого сорта есть свои, пусть и небольшие, но недостатки. И связаны они, как ни странно, с достоинствами:

Вот такая награда ждёт старательного садовода в период сбора урожая

К минусам можно отнести и сильную загущённость куста, но это дело легко поправимо при регулярной прореживающей обрезке.

Посадка крыжовника

Если же ваш участок по весне задерживает воду на поверхности, рекомендуется на месте посадки создать возвышение в 15-20 см. Компост или песок хорошо помогают повысить уровень почвы. В яму для посадки добавляют разрыхлители, чтобы улучшить аэрацию в почве и избежать загнивания корней.

Неудивительно, что лучше других для посадки крыжовника подходит рыхлая почва. Хорошо, если на выбранном месте ранее росла свёкла, картофель, горох и бобы, люпины.

Высаживают эту культуру весной или ранней осенью. Во втором случае это делается с расчётом на приживаемость куста — он должен успеть сформировать молодые корешки и хорошо укорениться. Опытные садоводы советуют осуществлять именно осеннюю посадку, так как после весенней крыжовник приживается хуже.

Посадка крыжовника производится строго вертикально, и сразу после посадки куст обрезают, оставляя на каждом побеге по 5-6 почек

Осенью яма под куст выкапывается за две — три недели до посадки, весной — за неделю. За это время почва успеет просесть. Яма имеет размеры 50 см в диаметре в 50 см в глубину. При её выкапывании сохраните верхний плодородный слой грунта (отложите его отдельно от земли из нижнего слоя, являющегося неплодородным). В него можно добавить 8кг перегноя, перепревший навоз, 50 гр двойного суперфосфата и 40 гр сернокислого калия. Ведро речного крупнозернистого песка можно будет добавить в эту смесь в том случае, если у вас глинистая почва. Все компоненты перемешиваются и закладываются на дно ямы — этого запаса питательных веществ крыжовнику хватит на три года.

В качестве посадочного материала берётся однолетний или двухлетний саженец с развитой корневой системой. Если у него есть сухие или повреждённые ветви — их нужно удалить. Благоприятное воздействие на крыжовник оказывает замачивание его корней в органических удобрениях в течение суток. Для этого можно изготовить следующий раствор: гумат натрия — 3–4 ст. л. и 5л воды. Благодаря ему увеличивается приживаемость саженца.

Саженец располагают в яме под наклоном или прямо. Корни расправляют равномерно во все стороны, после чего засыпают землёй, заполняя все пустоты между корнями. Корневая шейка саженца заглубляется на 5–6 см. После посадки куст поливают ведром воды и мульчируют приствольный круг двухсантиметровым слоем торфа или перегноя. Мульча не позволит образовываться корке на поверхности земли и задержит влагу. Побеги саженца обрезают так, чтобы на каждом оставалось по 5–6 почек.

Если высаживается несколько кустов, между ними оставляют расстояние не менее 1–1,5 метров, а между рядами – 3 метра. Через 3–4 года после посадки крыжовник начинает плодоносить и продолжает в течение 10–15 лет.

Уход за кустом

В период вегетации крыжовнику необходим солнечный свет, периодическая обрезка, рыхление и прополка.

Вариант обрезки крыжовника для формирования плодоносящих побегов

Поскольку куст имеет склонность к загущению, необходимо периодически проводить прореживающую обрезку. В этом случае по весне начисто вырезают всю прикорневую поросль, а побеги, поникшие к земле, укорачивают. В результате на необрезанных приростах прошлого года будет формироваться значительная часть урожая. После того как крыжовник закончит плодоносить, прирост удаляют для стимулирования развития и формирования молодых веток.

Каждый год полезно подкармливать крыжовник следующей минеральной смесью: сульфат аммония — 25 гр., сернокислый калий — 25 гр., суперфосфат — 50 гр., компост — 0,5 ведра. Для сильно разросшегося куста количество удобрения увеличивается.

Если лето жаркое и засушливое, куст периодически поливают (1–2 раза в неделю) строго под корень. Запрещено проводить дождевание — это может вызвать грибковые заболевания.

Сбор урожая и его хранение

Ягоды крыжовника не хранятся в открытом виде больше четырёх дней даже в прохладном месте – помните об этом при сборе урожая

Ягоды этого сорта содержат 9% сахаров, 3% титрируемых кислот и 12,5% сухих веществ, не говоря уже о высоком содержании витаминов В и С. Они применяются как мощное противопростудное средство в народной медицине. Но если летом плоды находятся в прямом доступе, то что делать осенью или зимой, когда тёплое время вместе с периодом сбора урожая давно закончилось? Ответ прост — сохранить собранное в лучших условиях. В частности, можно легко это сделать в своей городской квартире, используя полиэтиленовые пакеты и холодильник (ну или балкон). Ягоды обязательно собирают сухими, закладывают в полиэтиленовые пакеты и помещают на хранение туда, где температура воздуха составляет 0…+1 градус. В таких условиях крыжовник хранится 1-2 месяца. Соответственно, в морозильной камере срок хранения существенно увеличивается, однако будьте готовы к тому, что качество ягод после оттаивания снизится.

Теперь о правилах сбора и сроках хранения ягод при скорой переработке. Для употребления в свежесобранном виде плоды собирают в корзины из стружечной ленты вместимостью не более двух килограмм и помещают в прохладное место, где они могут храниться без потери качеств два дня. При сборе в ёмкости вместимостью от двух до пяти килограмм ягоды помещаются на хранение в течение трёх — четырёх дней.

Борьба с болезнями и вредителями

Белая пятнистость является проблемой для тех кустов, что слишком загущены и не подвергались прореживающей обрезке. Если вовремя и правильно проводить обрезку и соблюдать порядок на своём участке, выпалывая сорняки, то подобной проблемы удастся избежать. Но если всё же дело до этого дошло, применяют бордоскую жидкость для опрыскивания — 100 гр на 10л воды.

Гусеницы пяденицы наносят большой вред листовому аппарату. Они атакуют распускающиеся почки или уже раскрытые листья, оставаясь после этого на растении для окукливания. Чтобы избавиться от них, летом в период массового выхода вредителя расстелите плёнку под кустом и стряхните туда гусениц. Поскольку осенью они прикрепляются к листьям, всю опавшую массу следует сгрести и сжечь, или глубоко закопать. Весной поможет обработка битобиксициллином или карбофосом — 100 гр на 10л.

Побеговая тля — бич всех садов. Атакуя молодые побеги, она высасывает из них все соки, заставляя сворачиваться, искривляться и прекращать свой рост. Главным врагом вредителя являются божьи коровки, и опытные садоводы часто собирают этих насекомых и подсаживают к тле. Повреждённые листья удаляют только при первых признаках поражения. Если тли скопилось очень много, применяют бета-циперметрин-кинмикс в концентрации от 0,24 до 0,48 – в период вегетации, но не во время цветения и начала плодоношения.

Болезни и вредители на фото

Бокальчатая ржавчина на листьях крыжовника Скопление побеговой тли на листе Белая пятнистость крупным планом Гусеница пяденицы, пожирающая листья

Люблю природу и красоту окружающего мира, освещаю это в своих статьях и пытаюсь поспособствовать претворению прекрасного в жизнь.

Кустарник средней высоты с опушенными ягодами и множеством шипов. Но новый сорт крыжовника Колобок абсолютно лишен колючек. Сочные ароматные ягоды содержат целый букет витаминов, микроэлементов, свободных кислот и пектиновых веществ.

За счет высокого содержания последних, из плодов получаются великолепные заготовки: желе, конфитюр, мармелад и варенье. Кроме того, употребление ягод рекомендовано при ожирении и нарушении обмена веществ.

Сорт крыжовника Колобок – ботаническое описание

Плоды гладкие с плотной кожицей красного цвета и приятного кисло-сладкого вкуса. Форма сферическая или слегка вытянутая, вес от 4 до 7 г. Ягоды с ярко выраженным восковым налетом.

К описанию крыжовника Колобок можно добавить следующие характеристики:

высота куста составляет 1-1,3 м;
морозостойкость – до -25 градусов;
урожайность – от 4 до 7-8 кг в зависимости от агротехники;
хорошая транспортабельность;
вкус – 4,5 баллов;
сбор ягод осуществляется почти все лето – с конца июня до конца августа.

При этом они практически не осыпаются и не давятся в руках.

Куст крыжовника сорта Колобок густооблиственный, раскидистый. Поэтому требуется регулярная обрезка. Иначе появятся малопродуктивные истонченные побеги 2, 3, 4-го порядка. Основная часть урожая располагается на двухлетних ветвях. В соцветиях крыжовника сорта Колобок часто по два цветка, из которых, соответственно, образуется и по две ягоды.

Кусты отрицательно реагируют на смену мороза и оттепели, но восстановление происходит быстро.

Отличается стабильной устойчивостью к антракнозу и мучнистой росе, в отличие от других сортов.

Крыжовник Колобок – посадка и уход

Высаживать растение в грунт можно и весной, и осенью, но второй вариант предпочтительнее, поскольку весенние посадки могут не успеть окрепнуть до наступления жарких и сухих дней.

Посадка

Если приходится осуществлять посадку весной, то делают это, как только позволит почва (начало апреля), посадочная яма при этом готовится еще осенью. Корни обрабатывают биостимулятором (Корневин, Эпин и прочее), а ветки укорачивают, оставляя не более 4 почек.

Весной Колобок в яме размещают под углом в 45° для скорейшего наращивания корневой массы. К осенней посадке это не относится.

Лучшим временем для проведения данного мероприятия является 2-3 недели до заморозков, с тем, чтобы саженец успел укорениться и пойти в рост.

Крыжовник любит солнечные места без застоя воды, легкие почвы (супеси или суглинки) с кислотностью 5,5. Перед посадкой кустов, весь участок перекапывают на глубину штыка лопаты, одновременно выбирая корни сорняков и внося комплексное минеральное удобрение, например, нитрофоску (2 ст. л. на кв. м.). Затем разравнивают граблями.

Посадочные ямы глубиной 0,5 м располагают на расстоянии 1,5-1,7 м друг от друга. В них вносят:

перегной – 1-1,5 ведра;
суперфосфат – 170 г;
калий – 50 г.

Можно добавить древесную золу. Перемешать все лопатой и налить 1-2 ведра воды. Высаживают крыжовник без заглубления корневой шейки. Затем оформляют приствольный круг земляным валиком, наливают еще ведро воды и мульчируют перегноем.

Опилки не используют, поскольку весной они долго оттаивают, а свежие – еще и повышают кислотность почвы.

В нужный срок высаженный крыжовник хорошо перенесет зиму, а ранней весной тронется в рост.

Если принципы посадки не отличается от техники посадки крыжовника в целом, то уход за Колобком несколько отличается. Поскольку сорт склонен к загущению, требуется более тщательная и регулярная обрезка.

Проводить ее можно как ранней весной, так и осенью. Так как форма куста раскидистая, обрезают на почку, растущую внутрь куста (ориентированную вверх):

В первый год укорачивают ветви на ½ длины.
Во второй год при образовании более 7-8 побегов лишние вырезают, оставшиеся укорачивают на треть.
На третий год удалят все слабые побеги, растущие перекрестно или не в ту сторону. Ветки 2-го порядка по возможности сохраняют полностью, а те, которые растут вертикально, слегка укорачивают.
К 4-му году растение полностью сформировано и обрезка направлена на удаление слабых, больных, подмерзших и т. д. побегов.

Каждый год следует удалять все, что загущает крону, побеги первого года обрезают до 5-6 почки. Таким образом, взрослое растение имеет 20-25 разновозрастных побегов. При этом старые ежегодно удаляют, оставляя на смену новые побеги замещения.

В остальном уход за Колобком ничем не отличается от агротехники прочих сортов. Он заключается в своевременных поливах, подкормках, удалении сорняков, рыхлении, мульчировании, обработках от болезней и вредителей. Причем полив осуществляют только в очень сухую погоду, поскольку крыжовник – растение неприхотливое.