Когда можно есть плоды после обработки бордосской жидкостью
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 19.09.2024
Бордосская смесь - от вредителей и грибковых заболеваний
Бордосская смесь – популярный препарат, который применяется против вредителей и многих грибковых заболеваний растений. Бордоская смесь используется для приготовления бордосской жидкости, которая в свою очередь применяется для борьбы с заболеваниями (фитофтороз, коккомикоз, ржавчина, парша, курчавость и т.д.) на различных растениях. В виноградарстве бордосская жидкость применяется в борьбе с милдью,антракнозом, черной гнилью, краснухой, церкоспорозом, меланозом и др. В садах бордоская жидкость рекомендована к применению на яблоне, груше, айве против монилиального ожога плодовых, парши, плодовой гнили и других пятнистостей, а так же на косточковых культурах от клястероспориоза или дырчатой пятнистости, краснухи слив или полистегмоза,, а так же курчавости листьев персика, монилиального ожога, кармашек вишни и сливы. В ранневесенний период применяют 3% концентрацию бордоской жидкости (300 г. медного купороса и 400 г. извести на 10 литров воды). А в период вегетации применяется 1% раствор (100г. медного купороса и 100-150 г. извести на 10 литров воды). Раннее весеннее опрыскивание до и в период распускания почек 3% раствором бордосской жидкости:
Виноградная лоза: от Милдью. Яблони, груши, айва: от Парша и др. пятнистости, монилиоз. Абрикос, слива, вишня, персик, черешня: Коккомикоз, клястероспориоз, курчавость, монилиоз и др. Смородина, крыжовник, малина, земляника: Пятнистость листьев и др. Декоративные кустарники: Пятнистость листьев и др. Озимые зерновые: Снежная плесень, корневая гниль, перкоспореллез. Опрыскивание в период развития (вегетации) растений 1% раствором бордосской жидкости:
Культура: Яблони, груши, айва
Вредный объект: Парша и др. пятнистости, монилиоз, филлостикоз.
Расход рабочего раствора: до 6 лет - до 2 л на дерево; плодоносящие деревья - до 10 л;
Максимальная кратность обработок: 6
Культура: Абрикос, слива, вишня, персик, черешня
Вредный объект: Коккомикоз, клястероспориоз, курчавость, монилиоз и др.
Расход рабочего раствора: до 6 лет - до 2 л на дерево; плодоносящие деревья - до 10 л;
Максимальная кратность обработок: 4
Культура: Смородина, крыжовник
Вредный объект: Антракноз, септориоз, ржавчина.
Расход рабочего раствора: до 1,5 л на куст
Максимальная кратность обработок: 3
Культура: Малина, земляника
Вредный объект: Пятнистость листьев.
Расход рабочего раствора: до 1,5 л на 10м2;
Максимальная кратность обработок: 2
Культура: Виноградная лоза
Вредный объект: Милдью, антракноз
Расход рабочего раствора: до 1,5 л на 10м2;
Максимальная кратность обработок: 6
Культура: Томаты открытого и закрытого грунта
Вредный объект: Фитофтороз, макроспориоз
Расход рабочего раствора: до 2 л на 10м2.
Максимальная кратность обработок: 4
Культура: Картофель
Вредный объект: Фитофтороз, макроспориоз
Расход рабочего раствора: до 1 л на 10 м2;
Максимальная кратность обработок: 14
Культура: Огурцы
Вредный объект: Антракноз, пероноспороз, аскохитоз, оливковая пятнистость, бактериоз
Расход рабочего раствора: до 2 л на 10м2.
Максимальная кратность обработок: 3
Культура: Свекла
Вредный объект: Церкоспороз
Расход рабочего раствора: до 1 л на 10 м2;
Максимальная кратность обработок: 3
Культура: Дыни, арбузы
Вредный объект: Антракноз, пероноспороз, аскохитоз, оливковая пятнистость, бактериоз
Расход рабочего раствора: до 1 л на 10 м2;
Максимальная кратность обработок: 3
Культура: Лук (не на перо)
Вредный объект: Пероноспороз
Расход рабочего раствора: до 1 л на 10 м2;
Максимальная кратность обработок: 3
Культура: Цветочные и декоративные культуры
Вредный объект: Ржавчина, пятнистости и др.
Максимальная кратность обработок: 3
Приготовление бордосской жидкости. Раствор медного купороса и известковое молоко готовят в 2 отдельных емкостях, затем при постоянном перемешивании раствор медного купороса тонкой струей вливают в известковое молоко. Не рекомендуется растворять медный купорос и готовить бордоскую жидкость в железных емкостях.
Для приготовления 10 литров готового раствора в неметаллической емкости 5-ти литрами лучше горячей воды растворяют 100г медного купороса. В другой емкости размешивают свежегашеную пастообразную известь (0,1-0,5 кг извести на 5 л воды) и доводят водой до 5-ти литров. Затем при непрерывном помешивании в известковое молоко медленно вливают медный купорос (но не наоборот). Если это приходится делать без помощника, в одиночку, тогда известковое молоко сильно раскручивают по кругу, и пока продолжается вращение, небольшой струйкой вливают раствор купороса, потом новое раскручивание и т.п. Правильно приготовленная бордоская жидкость ярко-синего цвета, нейтральной или слабощелочной реакции (предпочтительно последнее). Сильнощелочной раствор плохо удерживается на растении, а кислый может вызвать ожоги листьев и бурую сетку на плодах или их растрескивание.
Действующим началом бордоской жидкости являются основные соединения меди, слабо растворимые в воде и обеспечивающие длительное защитное действие. Бордоская жидкость представляет собой смесь раствора медного купороса с известковым молоком: непрозрачная суспензия имеет небесно-голубой цвет. Химический состав смеси меняется в зависимости от соотношения компонентов: при соотношении CuSO 4: Ca (OH) 2 > 1получаются различные основные соединения CuSO4; при их соотношении, равном 1, образуются двойные основные соединения сернокислой меди и сернокислого кальция. Дальнейшее увеличение количества извести ведет к образованию гидрата окиси меди [Сu(ОН) 2], изменяющего фунгицидное действие. При недостатке извести в бордоской жидкости остается свободным медный купорос, в результате чего смесь имеет, кислую реакцию и наряду со снижением фунгицидного действия может вызвать ожоги растения. Лучшими защитными свойствами обладает Бордоская жидкость при соотношении CuSO 4: Са (ОН) 2 = 1:0,75. Правильно приготовленная Бордоская жидкость должна иметь светло-голубой цвет и нейтральную или слабощелочную реакцию проверить можно универсальными индикаторами, в качественном препарате индикаторная синяя лакмусовая бумажка не изменяет своего цвета, а белая фенолфталеиновая становится бледно-розовой. Если лакмусовой бумаги нет , то можно воспользоваться гвоздем или нержавой проволокой. При погружении в нее гвоздя или железной проволоки не должна оседать медь. Если же медь на гвозде образуется, то это значит раствор кислый и в нем не хватает извести. В этом случае, чтобы избежать сильного изменения концентрации бордоской жидкости, известковое молоко следует брать концентрированное (10-15 %). Нельзя разбавлять полученный раствор - это ведет к его расслоению.
Бордоская жидкость используется в день приготовления, если используется на следующий день, то добавить сахар (5-10г сахара на 10 л. 1%-ной бордосской жидкости). При использовании бордосской жидкости в виноградниках следует учитывать, что содержащаяся в бордоской жидкости медь подавляет не только болезнь, но и само растение, т.е. на виноградниках может наблюдаться снижение силы роста побегов винограда. Альтернатива -применение в виноградарстве органических (не содержащих медь) фунгицидов.
Бордоская жидкость обладает хорошей дождестойкостью, ее целесообразно применять в начале распускания почек и в позднеосенний период. В этот период она почти не оказывает отрицательного действия на защищаемую культуру. При опрыскивании после цветения и многократно далее препарат может вызывать образование сетки на плодах, ухудшать их качество, вызывать преждевременное сбрасывание листьев и частичное сбрасывание завязи и т.п., что связано с изменением физиологических процессов, но не только от применения медьсодержащих препаратов, возможны и другие причины. В этот период целесообразно использовать медьсодержащие фунгициды нового поколения.
Существует немало самых разнообразных препаратов для обработки растений от болезней. Бордосская жидкость – сильнодействующее средство от многих заболеваний. Оно известно фермерам уже много лет, и пользуется высоким спросом. Про его особенности, методику использования пойдет речь в этой статье.
Что такое бордосская жидкость
Бордосскую жидкость применяют и для профилактики недугов, и для их лечения
При применении этого средства культуры получают защиту от грибков и бактерий. Медный купорос – один из основных составляющих бордоской смеси, является сильнейшим ядом. Известь – его нейтрализатор. В совокупности они способствуют уничтожению опасных микроорганизмов, но культурам не вредят.
Применение в садоводстве и огородничестве
Использовать бордосскую жидкость можно для борьбы с недугами разного характера. В садоводстве и огородничестве этот фунгицид применяют весной или под зиму в нескольких случаях.
- Обработка косточковых растений для профилактики гнилей и бактериальных болезней.
- Опрыскивание семечковых деревьев от фавуса, плодовой гнили, пятнистостей, бактериального некроз.
- Лечение и предохранения от недугов на декоративных и плодово-ягодных кустарниках.
- Сильным является этот препарат и для борьбы с недугами на хвойных деревьях.
Обработка семечковых деревьев от фавуса, плодовой гнили, пятнистостей, бактериального некроз
Достоинства и недостатки препарата
Бордосская жидкость обладает массой положительных качеств.
- Средство быстродействующее, а в плане использования универсально.
- Высокая эффективность против самых распространенных заболеваний на садовых, огородных и декоративных культурах.
- Продолжительный срок действия. После использования бордоской жидкости для профилактики, она защищает растения в течение целого месяца.
- Благодаря медному купоросу в составе средства, растения во время обработки насыщаются медью.
Признак нехватки меди у растений – ослабление культуры, снижение иммунитета. Недостаток меди чаще всего наблюдается на кислых или торфяных грунтах.
Бордосская жидкость надежно удерживается на листочках, поэтому повторное заражение исключается
- Средство надежно удерживается на листиках и веточках растений, так что повторное заражение недугом исключается.
- Препарат недорогой, распространенный.
Хоть бордосская смесь и является востребованной огородниками, у нее есть ряд недостатков, о которых важно знать перед применением.
- Бордосская жидкость может при неправильном применении нанести вред здоровью человека. Так что инструкция по применению должна изучаться в обязательном порядке!
- Если внести ее в слишком большом количестве, она способна сжечь культуру.
- Раствор делается по определенной схеме.
Как приготовить раствор
Бордосская жидкость продается в упаковках, где в разных кулечках имеется медный купорос и известь. Чтобы сделать рабочий раствор, эти ингредиенты мешают с чистой водой в правильных концентрациях. В садоводстве и огородничестве популярен раствор 1% и 3%. Как развести препарат, описано ниже.
Раствор 1%
Чтобы сделать раствор 1%, необходимо 50 г медного купороса залить литром теплой воды. В отдельной таре (не металлической) необходимо 150 г извести растворить в литре воды. Теперь раствор медного купороса струей заливают в емкость с известью и перемешивают. Остается лишь довести полученную массу до 5 л (добавив простой воды).
Чтобы сделать рабочий раствор, ингредиенты мешают с чистой водой в правильных пропорциях
Перед тем как заливать раствор в опрыскиватель, рекомендуется его профильтровать, потому что компоненты извести могут выпадать в осадок.
Раствор 3%
Такой раствор делается точно так же как и 1%, только концентрация веществ необходима другая. 150 г медного купороса необходимо растворить в 1,5 л воды, а 350 г извести развести в 2,5 л воды в другой емкости. Теперь жидкости мешают и доливают холодной воды так, чтобы итоговый объем раствора был 5 л.
Инструкция по применению Бордосской жидкости
Огородники и садоводы отмечают высокую эффективность бордосской жидкости. Но, чтобы средство помогло и не навредило, необходимо использовать его четко по инструкции.
- Для деревьев. 3% раствор применяют в марте-апреле, до набухания почек или под зиму, для обработки косточковых или семечковых растений. Во время активного роста культур берется 1% препарат. На одно взрослое дерево берется до 10 л рабочей жидкости, а на молодое – до 2 л.
Косточковые культуры не рекомендуется обрабатывать бордоской жидкостью во время вегетации. Это делается лишь в крайнем случае!
- Для винограда бордосская жидкость используется преимущественно до набухания почек, то есть ранней весной. В это время виноградник опрыскивают от пятнистости и гнилей, расходуя на 10 м. кв. около 1,5 л 3% раствора. Поздней весной, летом и ранней осенью, использовать этот состав не стоит, потому что он замедляет развитие кустов и снижает качество урожая. Годен в это время только 1% раствор и то, в случае, если появились симптомы болезни. Количество опрыскиваний – 1-2 раза/сезон.
Если после весенней обработки винограда все же появились признаки болезни, обрабатывать можно только 1% раствором
Применяя бордосскую жидкость по нормам, можно вылечить растения или не допустить появления недуга.
Меры безопасности
Бордосскую жидкость нужно использовать правильно, иначе можно навредить культурам.
- При использовании бордоской жидкости необходимо надевать защитные очки, перчатки, респиратор.
- Бордосская жидкость показывает хорошие результаты при использовании весной или осенью. В то же время нельзя использовать это средство во время созревания урожая.
- Если средство внесено в большом количестве или не была соблюдена дозировка при разведении сухой смеси с водой, на листочках обработанных культур сначала появляются ожоги, а затем они могут даже погибнуть!
- Фрукты и овощи, собранные с растений, что только опрыскали бордоской жидкостью, непригодны в пищу. Нужно запомнить – фруктовые деревья обрабатывают не позднее, чем за 15 суток до сбора урожая, овощи – за 20 дней, а ягоды – за 25 дней. Но лучше, конечно же, во время активной вегетации (цветение, плодоношение) вообще растения не опрыскивать этим средством.
- Если обработку бордоской жидкостью проводить очень часто, медь начнет накапливаться в земле, что приведет к замедлению развития и снижению урожайности растений.
Аналоги Бордоской жидкости
Зная, когда обрабатывать культуры бордосской жидкостью, и какой раствор для этого использовать, можно избежать появления многих недугов на участке.
Срок хранения бордоской смеси при должных условиях практически неограничен. Однако для этого нужно держать ее в сухом, темном месте. Важно также следить, чтобы у домашних животных и детей не было к фунгициду доступа! Что до готового раствора, то его эффективность сохраняется на протяжении суток, не более.
Аналоги Бордоской жидкости
Бордосская жидкость хоть и безопасна при правильном использовании, но относится садоводами к весьма токсичным средствам. Так что многие начинающие фермеры стремятся найти подобные препараты, но менее токсичные. К таковым относят Купроксат, Абиго-пик, Хом. Они по эффективности не уступают бордоской смеси, но более просты в использовании. Также неплохими аналогами считаются Полихом или Оксихом. Их основное преимущество в том, что они лечат растения не только снаружи, но и изнутри.
На современном рынке представлено огромное количество средств защиты растений, но далеко не все из них абсолютно безопасны для человека. Одним из самых популярных и безвредных средств считается бордосская жидкость, которая используется садоводами и огородниками уже много десятилетий.
Несмотря на то, что это вещество считается безопасным для человека, нужно знать, как правильно готовить рабочий раствор и применять его. Эти нюансы и будут раскрыты в сегодняшней статье.
Описание и характеристики бордосской жидкости
Смесь представляет собой эффективный фунгицид, который успешно применяется для защиты растений уже более столетия. Фактически, вещество представляет собой смесь из нескольких компонентов, так как состоит из медного купороса и гашеной извести, которые нужно разводить водой (рисунок 1).
Рисунок 1. Фунгицид состоит из двух компонентов: медного купороса и гашеной извести
Каждый из этих компонентов оказывает благотворное воздействие на растения и по отдельности, но в комплексе они превращаются в мощное защитное средство с доказанной эффективностью.
Подобный состав порошка помогает отлично защищать культуры от грибковых и бактериальных заболеваний, причем применять его можно и для лечения, и для профилактики.
Область применения средства
Чаще всего бордосскую смесь используют для борьбы с возбудителями различных заболеваний, но применять средство следует строго по инструкции, чтобы переизбыток химических веществ не причинил растениям вред (рисунок 2).
В садоводстве данное вещество используется как осенью, так и весной для:
- Опрыскивания косточковых культур в качестве профилактики различных гнилей и пятнистостей.
- Обработки винограда для устранения симптомов и профилактики мучнистой росы и черной гнили.
- Опрыскивания сельскохозяйственных культур, в частности томатов и картофеля от фитофтороза, лука от гнили, а свеклы от ржавчины и церкоспороза.
- Обработки семечковых деревьев (яблони, груши и др.) для лечения и профилактики против парши, плодовой гнили, бактериального рака и пятнистостей.
Кроме того, жидкость используют для весенней обработки плодовых и декоративных кустарников и хвойных культур. Обработку можно проводить и в августе, когда большинство культур вступают в период вегетативного покоя. Такая
Принцип действия
Бордосская смесь имеет достаточно простой принцип действия, который основывается на особенностях ее компонентов.
Примечание: Сам по себе медный купорос является ядом, а известь – его нейтрализатором. В комплексе они уничтожают патогенные микроорганизмы, не причиняя вреда самому растению.
Опрыскиваемое растение не только получает надежную защиту от бактерий и грибков, но и насыщается медью, которая способствует правильному развитию культуры. Обычно дефицит этого элемента наблюдается на кислых и торфяных грунтах, а сама культура становится ослабленной и более восприимчивой к болезням.
При этом следует учитывать, что готовить рабочий раствор и проводить опрыскивание нужно только в строгом соответствии с инструкцией. В противном случае растение может получить ожоги листьев и даже погибнуть.
Плюсы и минусы
Несмотря на свою эффективность в борьбе с заболеваниями растений, жидкость все же является сильнодействующим химикатом, поэтому перед ее применением нужно внимательно изучить плюсы и минусы этого средства.
Из преимуществ фунгицида выделяют:
- Высокую эффективность в борьбе с распространенным заболеваниями садово-огородных культур при финансовой доступности компонентов средства.
- Продолжительный срок действия готовой смеси: если побрызгать растения для профилактики, действие смеси будет сохраняться в течение 30 дней.
- Простота приготовления рабочего раствора и его универсальность.
Кроме того, готовая смесь хорошо удерживается на листьях и побегах растений, исключая возможность повторного заражения.
Однако, наряду с достоинствами, у жидкости есть и определенные недостатки. Во-первых, следует учитывать, что смесь является токсичной и при неправильном использовании представляет вред для человека. По этой причине при приготовлении и использовании рабочего раствора нужно обязательно использовать средства индивидуальной защиты.
Во-вторых, опрыскивание следует проводить строго по инструкции, а количество обработок не должно превышать норму. В первом случае растения могут пострадать от избытка химических веществ, а во втором медь начнет накапливать в почве и негативно отразиться на росте и урожайности культур.
Правила приготовления удобрения
Приготовить бордосскую жидкость в домашних условиях несложно, так как ее компоненты нужно просто смешать и развести водой. Однако не стоит забывать, что даже такой простой рецепт требует соблюдения инструкции по приготовлению, чтобы готовая смесь была достаточно действенной против патогенных микроорганизмов, но при этом не причинила вреда самим растениям.
В садоводстве используется 1% и 3% растворы, поэтому мы рассмотрим, как развести бордосскую смесь правильно именно в таком соотношении.
Раствор 1%
Приготовления рабочего раствора проводится в несколько этапов. Сначала нужно смешать медный купорос и гашеную известь с водой в отдельных емкостях, и только потом приготовить из них готовую смесь для обработки (рисунок 3).
Примечание: Ингредиенты для приготовления трех и однопроцентного раствора продаются отдельно. К примеру, пакеты со 100 граммами медного купороса используются для приготовления 1% смеси, а упаковка на 300 граммов – 3%.
Чтобы приготовить 1% рабочую смеси, нужно развести 100 г медного купороса и 100-150 г извести в литре горячей воды в отдельных емкостях. Далее жидкости доводят до объема 5 литров, добавляя холодную воду.
Рисунок 3. Приготовление однопроцентного раствора
После этого известковый раствор необходимо профильтровать через слой марли и влить в готовую жидкость медный купорос. Рабочий раствор должен приобрести небесно-голубой оттенок, но для проверки рН реакции смеси лучше воспользоваться лакмусовой бумажкой, входящей в комплект упаковки.
Раствор 3%
Изготовление трехпроцентной смеси бордосской жидкости проводится по аналогичной схеме. Разница состоит лишь в концентрации компонентов (рисунок 4).
Рисунок 4. Трехпроцентный раствор готовится по тому же алгоритму
Для приготовления смеси для опрыскивания нужно использовать такие пропорции: 300 граммов купороса разводят в 1-2 литрах горячей воды, а 300-400 граммов извести разбавляют 2-3 литрами воды в отдельной емкости. После этого в каждую смесь доливают холодную воду, чтобы объем каждой жидкости составлял 5 литров.
Как и в предыдущем случае, компоненты известкового раствора могут выпадать в осадок, поэтому жидкость нужно обязательно процедить, влить в нее смесь медного купороса и проверить готовность лакмусовой бумажкой.
Особенности применения
Мы привели инструкцию по приготовлению растворов разной концентрации совершенно обоснованно, ведь 3% раствор применяется для опрыскивания либо ранней весной, либо поздней осенью. Во все остальное время следует использовать только однопроцентный раствор.
Кроме того, применение бордосской жидкости зависит и от типа культуры, которую вы собираетесь опрыскивать, поэтому мы уделим внимание и этим нюансам.
Для деревьев
Опрыскивание деревьев бордосской жидкостью имеет свои особенности. Как для косточковых, так и для семечковых культур 3% раствор используют только ранней весной, до набухания почек, и для обработки сада поздней осенью (рисунок 5).
Рисунок 5. Деревья опрыскивают ранней весной или поздней осенью
В период активной вегетации деревья можно опрыскивать только 1% раствором, причем на взрослый экземпляр должно приходиться не более 10 литров рабочего раствора, а на молодой – максимум два литра. Обработку яблонь можно проводить не более 6 раз в сезон, а вот косточковые культуры (абрикосы, персики и др.) вообще желательно не опрыскивать во время вегетации.
Для кустов винограда
Бордосская жидкость для опрыскивания винограда применяется преимущественно весной, до набухания почек. Именно такая обработка считается эффективной против пятнистостей. В среднем, на 10 квадратных метров посадок расходуется около полутора литров 3% рабочего раствора (рисунок 6).
Рисунок 6. Вещество не только защищает виноград от болезней, но и повышает его иммунитет
В период активной вегетации смесь желательно не применять, так как она может замедлить рост побегов и ухудшить качество плодов. Но, если симптомы заболеваний все же проявились, посадки можно обработать один или два раза однопроцентным раствором фунгицида.
Для овощей
Однопроцентный раствор бордосской жидкости используется и для профилактики болезней растений в огороде. К примеру, с помощью такой смеси можно обрабатывать томаты в теплице и открытом грунте (рисунок 7).
Примечание: На 10 квадратных метров посадок используется не более 2 литров рабочего раствора, а за весь сезон можно проводить не более 4 опрыскиваний.
Бордосская жидкость для обработки картофеля может использоваться гораздо чаще – до 14 опрыскиваний за сезон, хотя на 10 квадратных метров посадок следует использовать не более литра однопроцентного раствора.
Рисунок 7. Бордосская смесь - безопасный и эффективный способ защиты огородных культур
С помощью данного фунгицида можно проводить и обработку почвы, отведенной под выращивание огурцов, арбузов, дынь и свеклы. Для этих культур проводят не более трех обработок за сезон, а расход однопроцентной смеси на 10 квадратных метров должен составлять не более литра.
Цветы
Опрыскивание бордосской жидкостью дает хорошие результаты и при обработке роз и других цветов весной, до набухания почек. Такая процедура помогает избежать поражения культур ржавчиной и пятнистостью (рисунок 8).
Рисунок 8. Препарат позволяет своевременно предотвратить болезни цветов и декоративных культур
Для профилактической обработки декоративных культур также используют однопроцентный раствор. Кроме того, нельзя превышать рекомендованную частоту опрыскиваний, так как это может замедлить рост растений и снизить их декоративность.
Ягоды и кустарники
Бордосская жидкость широко используется и для защиты ягодных кустарников от различных болезней. К примеру, трехпроцентный раствор используют для обработки смородины и клубники весной. Процедуру нужно провести до набухания почек, а в период активной вегетации можно осуществлять не более 3 опрыскиваний за сезон, используя уже однопроцентную смесь.
Вне зависимости от типа обрабатываемых культур, следует помнить, что созревшие плоды не годятся в пищу непосредственно после опрыскивания. Фрукты будут пригодными в пищу только через 15 дней после проведения процедуры, овощи – через 20, а ягоды – через 25 дней после обработки.
Меры безопасности
Несмотря на то, что жидкость считается эффективным и недорогим фунгицидом, не стоит забывать о некоторых мерах предосторожности при применении бордосской смеси. В первую очередь следует помнить, что данное вещество обладает средней токсичностью, поэтому и приготовление рабочего раствора, и его использование предполагает применение средств индивидуальной защиты.
Следует помнить, что бордосскую жидкость нельзя смешивать с мылом или другими фунгицидами, а саму обработку нельзя осуществлять во время дождя или при сильном ветре.
Аналоги удобрения
Начинающие садоводы и огородники часто боятся использовать этот фунгицид из-за его токсичности, и начинают искать эффективный заменитель бордосской жидкости (рисунок 9).
Рисунок 9. Самые популярные аналоги препарата
Аналоги данного препарата действительно существуют. Бордосскую жидкость можно заменить препаратами Абиго-пик, Хом или Купроксат. Эти препараты обладают такой же эффективностью, но готовить рабочий раствор гораздо проще. Более современными считаются препараты Оксихом и Полихом. Они не только воздействуют на пораженные участки снаружи, но и лечат их изнутри. Бордосская жидкость, к сожалению, не обладает таким действием.
Сколько хранится
Удобрение бордосская смесь в пакетах может храниться практически неограниченный период. Естественно, для этого следует соблюдать рекомендации по хранению порошков: размещать их в темном прохладном месте вне зоны доступа детей и домашних животных.
А вот готовый раствор бордосской жидкости сохраняет свою эффективность не более 24 часов, поэтому его желательно использовать сразу после приготовления.
Отзывы о применении
Несмотря на то, что на современном рынке появились более простые в приготовлении фунгициды для обработки грунта, многие садоводы и огородники по-прежнему предпочитают использовать бордосскую жидкость. Это объясняется финансовой доступностью препарата, а также сравнительной простотой приготовления известковой смеси и раствора медного купороса.
Детальная инструкция по приготовлению и использованию рабочего раствора приведена в видео.
Бордоская жидкость / бордоская смесь (меди сульфат + кальция гидроксид) – проверенный временем контактный фунгицид в жидкой форме для защиты плодовых и ягодных культур от распространенных болезней. Применяется на большинстве культур для весенних обработок. В материале – состав, назначение, регламенты применения, механизм действия, ограничения и безопасность и пр.
Содержание
История
Бордоская жидкость открыта в середине XIX века, когда французские виноградари, занимающие выращиванием винограда, были обеспокоены участившимися случаями воровства. Для решения этого вопроса они обращаются к известному ученому Жозефу Луи Прусту за помощью в писке безопасного средства. Ученый порекомендовал им обработать виноградники смесью извести и медного купороса. После высыхания раствора на ягодах образовывался белый налет, похожий на плесень, что делало его не привлекательным для воришек, но при этом не причиняло вред самому винограду. Этот раствор стал называться смесью Пруста по имени создателя, или бордоской жидкостью по названию места (провинция Бордо), где ее особенно часто применяли.
А в 1882 году ботаник Пьер Мари Мильярде отследил отсутствие следов гнили на ягодах винограда, и доказал, что грибок, вызывающий заболевание гнилью, устраняет медь, содержащаяся в бордоской жидкости.
Назначение и области применения
Бордоская жидкость используется для ранневесенних обработок. В рекомендованных дозах оказывает искореняющее действие на покоящиеся формы возбудителей самых различных растений:
- на КОСТОЧКОВЫХ — клястероспориоз (дырчатая пятнистость), полистегмоз (краснуха слив), курчавость листьев, монилиального ожога, кармашек вишни и сливы;
- на СЕМЕЧКОВЫХ культурах — монилиальный ожог, парша, плодовая гниль и другие пятнистости;
- на ВИНОГРАДНИКАХ — милдью, антракноз, черная гниль, краснуха, церкоспороз, меланоз и др.;
- на ОВОЩНЫХ культурах — против болезней свеклы (церкоспороз), лука (пероноспороз);
- на ЛЕКАРСТВЕННЫХ культурах — грибные и бактериальные заболевания.
 | ПОДРОБНЕЕ: «Обработка винограда от болезней и вредителей – ПОШАГОВЫЙ план (этапы, сроки, препараты)« |
Состав, характеристики и препаративная форма
Бордоская жидкость/смесь (Bordeaux mixture)– защитный контактный фунгицид и бактерицид. Химический класс — Неорганические вещества/ Соединения меди.
| Разновидность препарата | Состав | Дозировка | Применение |
а) ЖИДКОСТЬ (водно-суспензионный концентрат) Бордоская жидкость, ВСК | Меди сульфат трехосновный, 172 г/л | 100-250мл/10л. воды | Препарат используется в ЛПХ |
б) ПОРОШОК (водорастворимый порошок) Бордоская смесь, ВРП / Бордоская смесь-Ф, ВРП / Бордоская смесь-Экстра, ВРП | меди сульфат + кальция гидроксид, (960 + 900 гр./кг.) | 1% раб. раствор: 100 гр. меди сульфата +100 гр. кальция гидроксида/ 10 л. воды 3% раб. раствор: 300-400 гр. меди сульфата +400 гр. кальция гидроксида/ 10 л. воды | Препарат используется в ЛПХ и с/х производстве |
Бордоская смесь (формула — СuSO4 • 3Cu(OH)2) приготовляется из медного купороса и извести:
СuSO4 – сульфат меди (II). Вещество белого цвета, весьма гигроскопично, низкоплавкое, при сильном нагревании разлагается. Кристаллогидрат СuSO4•3H2O (халькантит, медный купорос) имеет строение [Сu(H2O)4]SO4• H2O. Хорошо растворяется в воде (гидролиз по катиону). Реагирует с гидратом аммиака, щелочами, активными металлами, сероводородом. Вступает в реакции комплексообразования и обмена.
Ca(OH)2 – гидроксид кальция, гашеная известь. Вещество белого цвета, при нагревании разлагается без плавления. В воде растворяется плохо (образуется разбавленный щелочной раствор). Реагирует с кислотами, проявляет основные свойства. Поглощает CO2 из воздуха.
Механизм действия
а) по действию на организмы
По действию на организмы бордоская жидкость — фунгицид, овицид, репеллент. Фунгицидное действие бордоской жидкости обусловлено тем, что при гидролизе под влиянием углекислоты воздуха, выделений грибов и растений основная соль сернокислой меди разлагается и выделяет в небольших количествах сернокислую медь. Если этот процесс идет интенсивно (при высокой влажности и температуре), то защитное действие фунгицида будет кратковременным, и возможно повреждение растений. Обладает репеллентными свойствами для многих насекомых — вредителей.
б) по способу проникновения
Бордоская жидкость относится к контактным пестицидам. При обработке бордоской жидкостью растений основной сульфат меди выпадает в виде студенистого осадка, который хорошо прилипает к листьям и покрывает их и плоды растений защитным слоем. По удерживаемости на листьях бордоская жидкость занимает первое место среди фунгицидов. Биологические свойства медьсодержащих препаратов определяются способностью ионов меди активно реагировать с липопротеиновыми и ферментными комплексами живых клеток, вызывая необратимые изменения (коагуляцию) протоплазмы.
Поступившие в клетки патогена в достаточно высокой концентрации ионы меди взаимодействуют с различными ферментами, которые содержат карбоксильные, имидазольные и тиольные группы, и подавляют их активность. При этом, прежде всего, ингибируются процессы, входящие в дыхательный цикл. Также они вызывают неспецифическую денатурацию белков. Их избирательность по отношению к полезным организмам зависит от количества ионов меди, поступивших в клетки и накопившихся в них. Конидии и споры грибов, прорастающие на поверхности растений в капле воды, способны внутри своей клетки концентрировать ионы меди, создавая концентрацию в 100 и более раз выше, чем в растительных клетках или снаружи.
в) по характеру действия
По характеру действия бордоская жидкость защитный пестицид. Бордоская жидкость – один из универсальных фунгицидов, обладающих самой большой длительностью защитного действия (до 30 дней). Лучшие результаты от обработок обеспечиваются незадолго до заражения. Бордоская жидкость – неотъемлемый препарат для ранневесенних обработок.
Регламенты применения бордоской жидкости
Обработки проводят опрыскиванием. В ранневесенний период применяют 3%-ую концентрацию бордоской жидкости, а в период вегетации применяется 1%-ный раствор.
Для профилактических целей применяют обработку почвогрунтов. Обработка ведется путем опрыскивания в приствольных кругах под садовыми кустарниками для уничтожения патогенных спор грибковых инфекций, содержащих на верхних слоях почвы.
Приготовление рабочего раствора бордоской жидкости
Бордоская жидкость имеет голубой цвет, представляет собой суспензию коллоидных частиц действующего вещества – металлической меди.
Качество приготовленного рабочего раствора зависит от соотношения компонентов, качества негашеной извести и процедуры приготовления. Высокое качество обеспечивается при соотношении компонентов 1:1 или 4:3 и протекании реакции в щелочной среде.
Для приготовления 10 л 1%-ного рабочего раствора используют 100гр. медного купороса и 75-100гр. негашеной извести. Медный купорос растворяют в 1л. горячей воды. Негашеную известь гасят, приливая к ней воду, до образования сначала сметанообразной массы, а в дальнейшем известкового молока, объем которого доводят также водой до 9 л. Затем медный купорос осторожно вливают в известковое молоко (тонкой струйкой с одновременным постоянным перемешиванием) .
Правильно приготовленный препарат должен иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Щелочную реакцию раствора можно определить, погружая в него железную проволоку или гвоздь. При этом в кислой среде на них появляется налет меди, и в этом случае необходимо добавить к раствору известковое молоко.
При нарушении данного процесса в смеси увеличивается содержание гидроксида меди, окисляющегося на поверхности до нерастворимого оксида меди, и увеличивается число крупных (до 10 мкм) частиц, что уменьшает стабильность и прилипаемость препарата.
При приготовлении бордоской жидкости надо учитывать, что смешивать крепкие растворы этих компонентов, а также вливать крепкий раствор медного купороса в слабый раствор известкового молока нельзя. В этих случаях образуются сферические кристаллы основной сернокислой меди, которые легко смываются с растений осадками. Аналогичное явление наблюдается при старении препарата.
Для приготовления бордоской жидкости нельзя использовать емкости из материалов, подверженных коррозии.
Рабочий раствор готовят непосредственно перед применением. Нельзя разбавлять водой уже приготовленный раствор (он быстро расслаивается).
 | ПОДРОБНЕЕ: «Весенняя обработка сада – ПОШАГОВЫЙ план (6 обязательных этапов)« |
Ограничения и безопасность
Бордоская жидкость малотоксична для теплокровных животных и человека (2 класс опасности). Однако, концентрированный препарат может раздражать слизистые. Сроки входа после проведения обработок: 1сутки — при механизированных обработках, 3 суток – для ручных работ.
Сроки ожидания — последний срок обработки большинства культур завершается за 15 дней до уборки урожая, бахчевых культур – за 5 дней, томата – за 8 дней до сбора урожая при условии тщательного дождевания при уборке. Употребление плодов в пищу в первые дни после обработки препаратами, содержащими сульфат меди, вызывает тошноту и рвоту.
Препарат малотоксичен для пчел (3 класс опасности), однако, на период обработки культур и в последующие 5 ч до одних суток пчел лучше изолировать. Период остаточного действия для имаго не более суток.
Совместимость
Бордоскую жидкость нельзя смешивать фосфорорганическими инсектицидами и другими препаратами, разлагающимися в щелочной среде.
Преимущества и недостатки препарата
К преимуществам использования бордоской жидкости относят:
Бордосская жидкость -самое распространенное средство, которое садоводы используют на протяжении многих лет. Жидкость универсальна и подходит для всех типов растений.
Применяют бордосскую жидкость в садоводстве весной и осенью, для уничтожения грибков и бактерий. Такая процедура называется искореняющее опрыскивание.
Что такое бордосская жидкость
Бордосская жидкость — это смесь водного раствора медного купороса и гашеной извести.
В магазинах в упаковках с сухой смесью имеются два пакета. В одном упакован медный купорос, в другом гашеная известь.
Применяют бордосскую жидкость в садоводстве для опрыскивания деревьев. Обработка яблонь, груш бордосской жидкостью спасет деревья от гнили, парши. В борьбе с тлей бордосская жидкость не принесет желаемых результатов.
Карбофос — защита от насекомых и вредителей
Быстродействующим средством в борьбе с тлей является карбофос. Убивает вредителей при соприкосновении с поверхностью тела не проникаю во внутрь листвы.
При работе с бордосской жидкостью нужно соблюдать меры предосторожности, применять средства защиты.
Защита при работе с бордосской жидкостью
Как приготовить бордосскую жидкость самостоятельно
Многие задают себе вопрос для чего нужна бордосская жидкость, ответ прост. Бордосскую жидкость можно приготовить самостоятельно из доступных компонентов. Жидкость является эффективным, универсальным и недорогим средством для лечения и предупреждения заболеваний деревьев и кустарников.
Для обработки сада используют бордосскую жидкость с концентрацией 1% и 3%. Жидкость 3% концентрации используют весной для первого опрыскивания деревьев и кустарников. В этот период почки еще распущены, медь не обожжет листочки и завязи. Раствор 1% концентрации используют в тот момент, когда деревья и кустарники уже отцвели, завязи и листья сформировались.
Чтобы приготовить 10 литров жидкости в домашних условиях необходимо:
- два эмалированных или пластиковых ведра объемом 5 и 10 литров
- медный купорос ( 100гр. для 1% раствора, 300гр. для 3% раствора)
- гашеная известь ( 100гр. для 1% раствора и 450гр. для 3% раствора)
- кухонные весы
- деревянная палка
- резиновые перчатки
- респиратор
- защитная одежда
Готовится бордосская жидкость следующим образом:
Гашеную известь насыпать в 10 литровое ведро, залить небольшим количеством воды и перемешать. Доливать холодную воду до объема 5 литров. Содержимое перемешивают пока раствор не будет напоминать молоко.
В 5 литровое ведро насыпать медный купорос и долить полтора литра теплой воды. Перемешать палкой, пока медный купорос полностью не растворится. Затем добавляют холодную воду до пяти литров.
Готовый раствор медного купороса помешивая добавляют в ведро с известью. Раствор тщательно перемешивают пока он не приобретет голубовато — бирюзовый окрас.
Инструкция по использованию препарата
Приготовление бордосской жидкости, это очень важный процесс и подойти к нему со всей ответственностью. Самое важное в этом деле соблюдение пропорций. Неправильная дозировка может привести к гибели растений.
Чтобы этого избежать этого, разводить смесь нужно соблюдая дозировки. На 10 литров воды понадобится :
- 100гр. медного купороса, 75гр. извести для приготовления 0,5 — 0,75 % раствора
- 100гр. медного купороса, 150гр. извести для 1% раствора
- 300гр. медного купороса, 450гр. извести для 3% раствора
Готовым раствором можно обрабатывать молодые деревья, кустарники, лук, свеклу, помидоры, огурцы. Для профилактических целей опрыскивают виноград, малину, землянику.
Состав бордосской смеси состоит из извести и медного купороса. Главным веществом в жидкости являются медные соединения, которые служат защитой.
Для начинающих садоводов разведение бордосской жидкости покажется сложным. Поэтому часто используют аналоги. Они просты в применение и также эффективны.
Время проведения работ
Обработку деревьев и кустарников проводят ранней весной и осенью незадолго до первых заморозков.
Обработка осенью
Ноябрь- самое подходящее время для обработки. Вегетационная стадия у растений подходит к завершению и потому жидкость не принесет им вред. А напротив погубит все болезни, которые накопились за сезон. Еще один плюс осенней обработки, уничтожение вредителей вашего сада, без нанесения вреда полезным насекомым.
Обработка весной
Ранней весной обработку сада проводят 3% раствором бордосской жидкости. Задача обработки состоит в уничтожение грибковых спор и болезнетворных организмов.
Обработку теплицы нужно проводит сразу после схода снега. Тем самым вы избавитесь от сорняков. Уничтожите паразитов, плесень.
Обработка бордосской жидкостью популярных огородных и садовых культур
Обработку деревьев до и после распускания почек, проводят 3% раствором. Для предотвращения курчавости и пятнистости. Далее во время вегетации нужно обрабатывать 1% раствором.
Обработка бордосской жидкостью кустов крыжовника и смородины
Кусты крыжовника и смородины обрабатывают в период набухания почек 3% раствором. Это поможет от появления пятен на листьях. При вегетации пропорцию бордосской жидкости снижают до 1%. Обработку кустов проводят не больше трех раз.
Обработка бордосской жидкостью груш, яблонь и айвы
Палочкой -выручалочкой яблонь, груш, айвы от парши, черного рака и плодовой гнили послужит бордосская жидкость. Весной деревья яблонь и груш обрабатывают 3% раствором, во время вегетации 1% . Дозировка опрыскивания на одно взрослое дерево около 10 литров, на молодое достаточно 2 литров. За весь сезон проводят не больше шести обработок.
Обработка бордосской жидкостью винограда
Чаще всего бордосскую жидкость применяют для опрыскивания винограда. Обработка жидкостью поможет избавиться от грибковых заболеваний, черной гнили, краснухи. Виноград само по себе нежное растение, бордосская жидкость может ущемлять рост молодой лозы и снижать качество винограда. Поэтому опытные садоводы советуют проводит обработку 3% раствором, ранней весной. А в последующем использовать препараты не содержащие медь.
Обработка бордосской жидкостью клубники и малины
Обработка бордосской жидкостью помидор
Обработка помидор жидкостью эффективна для профилактики фитофтороза и макроспороза. В момент вегетации применяют 1% раствор, два литра на десять квадратов посадки. Опрыскивание помидор проводится не больше четырех раз за сезон.
Обработка бордосской жидкостью огурцов, арбузов и дынь
Обработка огурцов, арбузов,дынь бордосской жидкостью — это прекрасная профилактика пятнистости, бактериоза. Во время вегетации используют 1% раствор для огурцов из расчета два литра на десять квадратов посадки. Для арбузов и дынь достаточно одного литра. Обработку проводят не больше трех раз за сезон.
Обработка бордосской жидкостью картошки
Обработку картошки проводят во время вегетации 1% раствором, для предотвращения фитофторы, следуя дозировке один литр на 10 квадратов посадки. Опрыскивание картошки проводят по мере необходимости, не более 14 раз за весь сезон.
Обработка бордосской жидкостью декоративных кустарников и цветов
Кустарники, розы и другие цветочные культуры обрабатывают 3% раствором жидкости ранней весной до появления бутонов. Опрыскивание является профилактикой пятнистостей и ржавчины, ее проводят не больше трех раз сезон.
Обработка бордосской жидкостью лука
Обработка лука с целью борьбы с гнилью, ржавчиной проводятся 1% раствором. Из расчета один литр на десять квадратов посадки, не более трех раз за сезон.
Обработка бордосской жидкостью свеклы
Бордосской жидкостью обрабатывают свеклу всех видов. Обработка помогает избавится от ложной мучнистой росы, ржавчины. Потребуется один литр раствора на 10 “квадратов” посадки.
Дезинфекция почвы
В осенний период ноябрь самое подходящее время. Вегетативная стадия у растений подходит к концу и поэтому жидкость не причинит им вреда. Бордосская жидкость уничтожит болезни, которые накопились за весь сезон. Еще один плюс осенней обработки, это истребление вредителей сада без нанесения урона полезным насекомым.
Весенняя обработка нацелена на уничтожение грибковых спор и болезнетворных микроорганизмов. Во время набухания почек используют 3% раствор. При дальнейших обработках подойдет 1% раствор.
Чем заменить бордосскую жидкость
Если у вас нет желания или времени, чтобы приготовить бордосскую жидкость, ее можно заменить аналогами. Они ничем не хуже, и очень удобны в применении. Такими аналогами являются Полихом и Оксихом. Они уничтожают заболевания снаружи и внутри растений. Бордосская жидкость с этим не справляется. Кроме того эти аналоги можно смешивать с другими препаратами. А вот бордосскую напротив ни в коем случае нельзя ни с чем смешивать.
Поэтому выбор стоит за вами, чем лучше опрыскивать свой садовый участок.
Что лучше медный купорос или бордосская жидкость
Медный купорос сильнейший препарат, который состоит из гранул голубого цвета. Гранулы плохо растворяются в холодной воде, поэтому их разводят в горячей воде.
Бордосскую жидкость получают, добавляя медный купорос в известковое молочко.
В состав медного купороса и бордосской жидкости входит медь.
Медь является эффективным веществом для профилактики и лечения заболеваний растений. Растворы также применяют для борьбы с ржавчиной и пятнистостью, гнилью и паршой.
Медный купорос имеет отличия от бордосской жидкости :
- он более токсичен для садовых культур
- плохо держится на листьях
- менее устойчив к осадкам
- его применяют только ранней весной до распускания почек
Бордосскую жидкость наоборот советуют применять в дождливую погоду, и использовать ее можно до глубокой осени.
Читайте также: