Как вырастить рассаду зимой

Обновлено: 19.07.2024

Осенью владельцам теплиц пора подумать о выращивании свежих овощей в зимний период. В этой статье вы найдете ответы на вопросы, как правильно выбрать в теплице место для высадки семян, как ухаживать за саженцами, что требуется знать для того, чтобы иметь хороший урожай овощей зимой и многое другое.

Своя теплица на дачном участке — это свежие витамины на столе в любое время года. В ней можно выращивать буквально все фрукты и овощи, начиная от зелени и заканчивая картошкой. Но картофель выращен летом, а наиболее востребованными считаются такие овощи, как огурцы, томаты, сладкий перец и капуста, которые при желании можно иметь круглый год. А теперь обо всем по порядку.

Подготовка теплицы к посадкам

Совет: если искусственный обогрев грунта не предусмотрен, то перед посадкой семян следует облить почву крутым кипятком и накрыть грядку (стеллаж) пленкой. Почва прогреется в течение 2 часов. После этого можно приступать к посадке семян на рассаду.

Особенности посадки семян на рассаду

В теплице, функционирующей круглый год, следует рассчитывать не только посадки овощей для зимнего выращивания. Овощи, посаженные зимой, перестанут плодоносить к началу весны. Поэтому для посадок рассады следует использовать конвейерный метод. Для этого отводится место на отдельном стеллаже, находящемся ближе к живому освещению — к стеклу.

Поскольку долго использовать почву для одного вида растений не рекомендуется, через 4 этапа выращивания и пересаживания рассады огурцы следует поменять с томатами, а перец — с капустой и т. д.

Примечание. После того, как перестанут плодоносить растения 4-го этапа (в июне), теплицу следует обработать, как при подготовке теплицы к зиме. После проветривания, удобрения почвы и обработки теплицы, можно высаживать следующий этап рассады на удобренные места. Следующая обработка теплицы — сентябрь-ноябрь.

Зимой растения в закрытом помещении надо чаще (чем летом в открытом грунте) подживлять удобрениями, поскольку рассаде требуется много сил, света и кислорода.

Особенности выращивания рассады в теплице зимой

Поскольку почва после осенней подготовки теплицы к посадкам удобрена, рассаду подживлять удобрениями перед посадкой не надо. Но после первого этапа высадки на постоянное место почву следует удобрить. Для этого следует взрыхлить ряд, в который будут высеиваться семена и внести готовый компост.

Несмотря на расстояние между растениями, в тепличных условиях они очень быстро впитывают влагу и кислород, а также питательные вещества. Поэтому поливать рассаду следует по мере подсыхания грунта (2–3 раза в неделю). Для полива используется вода, температура которой близка к температуре почвы. Если рассада не будет получать достаточное количество влаги, она не прекратит свой рост, но, будучи пересаженной, цветки и завязь будут быстро опадать.

Пересаженные на постоянное место саженцы необходимо рыхлить после каждого просыхания и добавлять компост или вносить азотные и реже калийные удобрения.

Примечание. Если теплица небольшая и много овощей выращивать не планируется, во избежание лишней потери электроэнергии, рассада выращивается в доме, рассаженная по торфяным стаканчикам. Теплицу начинают обогревать за несколько дней до начала посадок, рассаду высаживают вместе с емкостью, в которой находятся растения.

Посадка рассады на постоянное место

Необходимо соблюдать требуемые для растений условия: поддержание достаточной температуры и влажности в помещении, систематическое проветривание и полив. Будет хорошо, если организовать капельный полив растений в теплице. Средняя температура почвы для всех овощей — не менее +18 °С, влажность грунта — более 85%, воздуха — +20…+22 °С.

В стеллажах, предназначенных под огурцы и другие вьющиеся растения, к потолку протягивают шпагат, чтобы растению было удобно плестись вверх. Для этого с самого низа стеллажа должен быть прикреплен крючок или изначально запланированы штыри, к которым будут впоследствии крепиться шпагат и сами растения на стадии роста из рассады.

Томаты также требуют поддержки опорой и шпагатом. Это позволит удерживать ветки со спелыми плодами.

Помимо того что к огурцам прикрепляют шпагат, опора все равно необходима. Без нее стебель будет наклоняться и ломаться.

Перец, несмотря на то, что он растет вверх, тоже надо укрепить опорой. С ее помощью можно будет поддерживать ветви с плодами путем подвязывания. Необходимо подпитывать саженцы путем опрыскивания медесодержащими препаратами (1 раз в 2 месяца). Плоды перца страдают при жаркой погоде и требуют повышенного внимания в открытом грунте. Поэтому и летнее его выращивание рекомендуется продолжать в теплице.

Интересно! Если посадить сладкий перец рядом со жгучим сортом, то он станет горьким по вкусу. Жгучий же перец никогда не станет сладким. Эти два вида нельзя высаживать вместе. Близкое соседство с другими культурами и сортами также нежелательно. Поэтому в теплице между несколькими видами перца желательно выращивать рассаду.

Советы по зимнему уходу за посадками

Когда начинается период созревания плодов, нижние листья постепенно удаляют. Но на стебле должно оставаться не менее 15 листов! Таким образом растение получит больше света, улучшится доступ воздуха, а хороший воздухообмен помогает избежать поражения грибковыми и вирусными заболеваниями.

В теплицах растения подвергаются заболеваниям только при недостатке влаги, кислорода и несоблюдении правильного температурного режима!

Как увлажнять помещение зимой

Увлажнение производится разными способами, в зависимости от того, какая установлена система отопления.

Если в теплице проведены батареи, рядом с ними должны стоять емкости с водой. Трубы необходимо часто поливать водой. Испарения увлажняют воздух и растения.

Аналогичным способом увлажняется и утепленный пол, его часто поливают.

Теплицы с печным отоплением увлажняются емкостями с подогретой, выделяющей пар водой. К тому же металлические бочки или баки с горячей водой долго поддерживают тепло в помещении.

Многие дачники рассаду начинают сеять уже в декабре-январе, а в феврале-марте ее сеют уже все, тут как говорится "сам бог велел". Традиционно рассаду все выращивают на подоконниках, но оказывается и тут есть свои нюансы.

Рассада зимой: в декабре-феврале

Если вы сеете рассаду зимой, то вам придется быть намного аккуратнее, чем при весенних посевах. Тут работает 2 главных фактора: темнота и холод. Поэтому рассаду в зимние месяцы лучше всего держать не на подоконниках, а рядом с окном, например, на специальном стеллаже для рассады. При этом необходимо обязательно обеспечить рассаде досветку. Для этого лучше всего использовать специальные фитолампы для комнатных растений и рассады.

Для размещения рассады можно использовать столы или полки, размещенные рядом с окном. Можно приобрести готовый шкаф или стеллаж для рассады, в котором уже есть встроенные фитолампы. Стоимость готовых стеллажей довольно высока, так шкаф-стеллаж на 3 полки высотой 1,5 метра, шириной 75-80 см и глубиной 30-40 см, обойдется вам от 5 до 10 тысяч. Зато его можно просто подключить к розетке и все проблемы с зимним содержанием рассады для вас будут решены, но дорого.

Выращивание рассады зимой с использованием фитоламп

Если же места у вас мало и вы вынуждены располагать рассаду на подоконниках, то необходимо учесть следующие факторы:

2. Рассаду не желательно ставить непосредственно на подоконник, особенно, если это старый каменный подоконник. Зимой такие подоконники часто очень холодные и корни молодой рассады могут пострадать. Поэтому поставьте рассаду повыше: для этого можно использовать пластиковые коробки, деревянные бруски и любой другой подручный материал.

Также можно использовать готовые покупные пластиковые стойки-этажерки для ванной или пластиковые или металлические этажерки для обуви. Такие продаются в хозяйственных магазинах и стоят от 500 рублей - пластиковые до 4-5 тысяч - деревянные или металлические. Зато на них можно разместить рассаду в несколько уровней. Стеллаж для рассады: зачем нужен стеллаж и как сделать самому

3. При выращивании рассады на подоконнике вам придется забыть на некоторое время про ночное проветривание. Открывать окна, где стоит рассада, можно будет только днем, при этом рассаду все равно нужно будет дополнительно защитить от прямого тока холодного воздуха с помощью, например, обычной картонки.

Кстати, прогресс тоже идет дачникам навстречу и в продаже можной найти специальные коврики для подогрева рассады. Такие как раз подойдут для использования на холодных каменных подоконниках. Правда стоимость таких грелок для рассады довольно высока: коврик размером 25 на 50 см стоит больше 1,5 тыс рублей. Так что стоимость вашей рассады еще возрастет.

Рассада томатов на подоконнике в апреле

Рассада весной: в марте-мае

В весенние месяцы проблем с выращиванием рассады значительно меньше, чем зимой. Как и в зимние месяцы, лучше всего рассаду располагать на окнах южного, восточного или западного направлений. Даже весной на северных окнах рассаду придется досвечивать, даже в марте там недостаточно света для тепличных культур, таких как томаты, баклажаны и перцы.

Весной молодую рассаду можно ставить непосредственно на подоконнике, но если у вас рассады много, то стеллажи вам еще пригодятся.

Еще лучше, если у вас дома есть лоджия или утепленный балкон. С конца марта рассаду можно и нужно держать там.

На улице зима, кругом один белый снег, а вам хочется ярких красок? Выход есть, можно вырастить цветы из семян в домашних условиях, а весной с приходом устойчивой теплой погоды пересадить их в сад.

Но какие растения лучше выращивать? Зимой рекомендуется отдать предпочтение медленнорастущим культурам, которые зацветут после посева только через 4-6.5 месяцев. Таким образом, если вы посеете такие цветы на рассаду в январе, то уже в начале лета они будут радовать вас своим ярким красивым цветением.

В этой статье мы рассмотрим наиболее популярные цветочные растения, которые можно высадить на рассаду уже сейчас.

Гвоздика Шабо

Для начала подготовьте посадочную емкость высотой не более 5-6 см. Это могут быть:

специальные контейнеры для рассады;
ящики;
фотокюветы;
плоские плошки;
низкие крупные емкости с дренажными отверстиями.

Затем продезинфицируйте емкость раствором марганцовки или кипятком и насыпьте в нее грунт. Если вы покупаете его в магазине, то подойдет универсальный легкий субстрат для рассады с нейтральной реакцией. Если вы предпочитаете готовить грунт самостоятельно, то перемешайте садовую или дерновую землю, перегной, торф и песок в соотношении 1:1:1:0,5.

Разровняйте поверхность субстрата, но не уплотняйте. Затем немного пролейте. На поверхности земли сделайте бороздки глубиной 3 мм на расстоянии 2.5-3 см друг от друга. Уложите в бороздки семена на расстоянии 1 см друг от друга, а сверху слегка присыпьте их речным прокаленным песком.

Затем слегка уплотните почву, а емкость накройте пленкой или стеклом и уберите в хорошо освещенное место с температурой воздуха 15-20 градусов. Каждый день проветривайте посевы и следите за влажностью. Чтобы субстрат не пересыхал, утром следует опрыскивать поверхность почвы из распылителя. Но избыточное увлажнение недопустимо, т.к. гвоздики очень чувствительны к гнилям.

После появления всходов (обычно через 5-10 дней) пленку следует убрать и поместить растения в немного другие условия:

понизьте температуру воздуха до 12-13 градусов;
разместите саженцы на южном окне, при необходимости досвечивайте фитолампой, чтобы они не вытянулись.

Бегония

Для посева семян бегонии подойдут обычные контейнеры или торфяные таблетки. Грунт для посадки должен быть легким и питательным, для его приготовления перемешайте песок, верховой торф, листовую землю в соотношении 1:1:2 и добавьте горсть древесной золы. Затем просейте и продезинфицируйте приготовленный субстрат и хорошо увлажните.

Т.к. семена бегонии очень мелкие, их можно сеять поверхностно, не заглубляя (можно воспользоваться зубочисткой). Сверху немного увлажните семена из распылителя (это улучшит их соприкосновение с почвой).

После тару необходимо накрыть стеклом или пленкой и поместить в светлое, теплое помещение с температурой воздуха 20-25 градуса. При подсыхании почвы воспользуйтесь пульверизатором, но при этом следите, чтобы семена не оказались глубоко в земле.

Когда сеянцы прорастут, обычно это происходит через 1-2 недели, укрытие можно постепенно убирать (сначала на 30 минут, затем на более длительное время).

Эустома

Сеять эустому нужно в середине января - начале февраля, не позже. Цвести это привлекательное растение начнет спустя 5 месяцев. Почва для посева должна быть легкой и воздухопроницаемой, с нейтральным уровнем кислотности.

Можно использовать готовый грунт из магазина, предназначенный для выращивания сенполий. Но купленную смесь нужно будет просеять и добавить в нее перлит или мытый песок.

Либо вы можете приготовить субстрат самостоятельно. Для этого перемешайте торф, садовую землю и песок в соотношении 2:1:0,5. Приготовленную смесь необходимо просеять и обеззаразить.

Ёмкость для посева нужно продезинфицировать в растворе марганцовки и наполнить почвенной смесью, которую нужно будет немного увлажнить, разровнять и слегка уплотнить. Далее разложите семена эустомы на поверхности почвы и слегка вдавите в грунт, а после увлажните из мелкого распылителя.

Совет : чтобы всходы быстрее взошли, намокшую оболочку семян осторожно раздавите зубочисткой.

Наденьте на емкость с семенами полиэтиленовый пакет или прозрачное стекло и поместите ее в помещение с ярким освещением (можно держать под люминесцентной лампой) с температурой воздуха 20-25 градусов. Всходы обычно появляются через 10-12 дней после посева.

До середины марты световой день для эустомы должен составлять 12 часов. Раз в 1-1,5 недели сеянцы нужно проветривать и при необходимости опрыскивать из пульверизатора.

Горечавка

Посеяв горечавку в январе, то уже на следующее лето вы сможете любоваться ее ярким цветением.

Семена рекомендуется высаживать в любую подходящую емкость, главное, чтобы она не была пластиковой (при высокой влажности на стенках пластиковой тары образуется мох).

Почва должна быть влаго- и воздухопроницаемой. Отлично подойдет покупная смесь, только ее нужно будет обеззаразить и наполовину смешать с песком. Семена рассыпают на поверхности почвы, немного присыпая сверху перегноем и увлажняя из пульверизатора.

Сверху семена накрывают полиэтиленовой пленкой или мелко порезанным мхом сфагнумом и убирают в темное прохладное место с температурой воздуха 10-15 градусов для набухания. Через несколько недель тару с семенами для стратификации убирают в более холодное место с температурой воздуха 0-5 градусов (например, в холодильник).

Через 1.5-2 месяца емкость с семенами переносят в теплое и светлое помещение с температурой воздуха 20 градусов. Примерно через 20 дней, когда появятся всходы, необходимо организовать дополнительное освещение:

первые несколько недель – круглосуточное;
в дальнейшем достаточно 12 часов.

Весной, когда световой день увеличится, досветку можно не использовать. После появления 4 листочков, сеянцы пикируются по отдельным горшочкам. Следующей весной растение зацветет.

Лаванда

Перед посевом семена лаванды обязательно подвергаются стратификации. Вы, конечно, можете купить уже подготовленный материал, однако имейте ввиду, если он очень долго хранился, то его тоже нужно пробуждать. Без стратификации семена лаванды могут не взойти совсем либо взойти очень поздно. Поэтому это обязательная процедура. Посев семян производят во второй половине февраля – начале марта.

Грунт для лаванды должен быть рыхлым и питательным:

можно купить универсальную почвосмесь для комнатных растений или специальную для рассады и летников;
либо приготовить самостоятельно, перемешав садовую землю, перегной и чистый речной песок в соотношении 3:2:1.

Перед посадкой грунт следует обеззаразить (прокалить или пролить марганцовкой).

В качестве емкости для рассады лучше использовать просторные ящики. Сначала в тару насыпают дренаж, а сверху уже подготовленный грунт, который нужно разровнять, не утрамбовывая, и немного увлажнить.

После стратификации тару с семенами помещают на подоконник в теплое помещение с температурой воздуха 15-22 градуса и ярким светом. Посевы необходимо увлажнять из пульверизатора (лучше делать это утром) и проветривать.

Примула

Для начала определимся с сроками посева, которые зависят от погодно-климатических условий вашего региона:

на юге примулу высеивают в январе-феврале;
в Подмосковье и средней полосе России – в середине февраля;
в Сибири и на Урале лучше начинать посев в марте.

Почва для выращивания примулы должна быть плодородной и легкой, влаго- и воздухопроницаемой. Можно купить универсальный грунт для цветочной рассады либо приготовить смесь самостоятельно, смешав следующие ингредиенты:

2 части листового перегноя;
1 часть песка;
1 часть дерновой земли.

Будь то покупная или приготовленная своими руками земля, в нее в любом случае рекомендуется добавить 1 часть перлита или вермикулита, а после продезинфицировать. Подготовить грунт следует за месяц до посадки семян.

Свежие семена, не требующие стратификации, сначала проращивают во влажной салфетке, только после этого сеют. Очень удобно сажать семена примулы в следующие емкости:

пластиковый или деревянный ящик;
пластиковые кассеты или стаканчики;
торфяные горшочки или таблетки.

Сначала засыпьте в емкость подготовленный грунт, аккуратно пролейте его и тщательно разровняйте поверхность. Семена высеивают поверхностно с помощью пинцета или зубочистки на один квадратный см не более 5 семечек.

Присыпать семена сверху не нужно, просто опрыскайте их из пульверизатора и накройте пленкой, стеклом или крышкой.

Совет : высеивать семена можно на снег. Просто разложите его на поверхность почвы, слегка уплотните и равномерно рассыпьте посевной материал. Когда снег растает, семена сами уйдут на нужную глубину в почву.

Емкость с семенами необходимо держать в помещении с температурой воздуха 16-20 градусов и рассеянным светом. Всходы появляются через 15-20 дней.

Пеларгония

Пеларгонию можно сеять с ноября по апрель. Емкость выбирают в зависимости от того, будете вы проводить пикировку или нет:

Важно, чтобы в емкости были дренажные отверстия для слива лишней жидкости.

Почва для пеларгонии должна быть рыхлой, влажной и питательной с нейтральной кислотностью. Вы можете купить универсальный грунт для выращивания цветов, а лучше приобрести специальный грунт для герани.

Можно приготовить грунт самостоятельно, смешав дерновую землю, песок (перлит или вермикулит) и торф в пропорции 2:1:1.

Перед посевом семян пеларгонии рекомендуется провести их скарификацию: удалить покровные чешуи и слегка нарушить оболочку. Тогда семена прорастут уже через 1-1.5 недели. Чтобы повысить всхожесть семена рекомендуетс замочить в растворе фитоспорина или скарифицировать. И только после приступать к посеву.

Грунт следует немного увлажнить, подготовить в нем бороздки глубиной около 1 см на расстоянии 3-4 см друг от друга. Расстояние между семенами должно составлять 2-3 см. Сверху семена присыпают 10 мм слоем земли и накрывают пленкой.

Тару с семенами держат в темном помещении с температурой воздуха 20 градусов. При этом регулярно нужно:

увлажнять почву из пульверизатора;
своевременно удалять образовавшийся конденсат;
досвечивать семена, чтобы световой день составлял 12 часов.

Важный этап осенний работ – это внесение удобрений. Да, вы не ослышались, удобрять почву нужно не только весной, но и осенью. Осенняя подкормка.

Крокусы, эрантисы, подснежники (галантусы), ирисы, мускари, пушкинии, сциллы (пролески), хионодоксы, безвременники (колхикумы), белоцветники, г.

В этой статье мы рассмотрим, какие заморозки могут быть и когда их ожидать, какие растения боятся низких температур и как их уберечь.

Рододендрон – один из самых эффектных красивоцветущих кустарников, очень популярное и любимое садоводами растение, хотя уход при его выращивании довол.

Зимой, казалось бы, прекращаются все садоводческие заботы: на участке лежит снег, зимние дни холодны и коротки. Но и в зимнее время увлеченный дачник может найти себе занятие. Это посев семян на рассаду. Начинать можно уже в январе.

Что посеять зимой

В этом месяце сеют те растения, у которых долгий вегетационный период. Это, к примеру, земляника мелкоплодная ремонтантная — посаженная рассадой в январе, она летом уже принесет урожай.

Из овощей в конце января – феврале можно начинать сеять перец горький и ранние сорта болгарского перца, лук порей, коневой сельдерей и, конечно же, цветы: гелиотроп, гвоздика Шабо, петуния, лобелия, львиный зев или Антирринум, эустома.

В январе хорошо сажать клубневые растения, такие как бегония и глоксиния. Их клубни лучше формируются будучи посаженными в январе, и храниться такие клубни будут лучше. А цвести эти растения начинают через 5- 6 месяцев после высевания семян.

Рассмотрим как сеять некоторые растения

Земляника. Семена перед посадкой замачивают, просушивают. Высевают в смесь песка, торфа и листовой земли, взятых в пропорции 2:1:1. Семена у земляники и многих цветов мелкие, поэтому их не закапывают, а рассыпают по поверхности в легкие бороздки и присыпают слоем песка. Увлажняем почву и прикрываем пленкой или стеклом контейнер и ставим в теплое, темное место до появления всходов. После того, как семена проклюнулись и появились всходы, убираем пленку, а емкость с рассадой переносим в более прохладное и хорошо освещенное место, например подоконник. Густо посеянные семена пикируют — рассаживают в отдельные контейнеры. Пикировку делают, когда появятся 2-3 настоящих листочка.

Петунию рекомендуется сеять сразу по одному семечку в торфяные таблетки и до прорастания держать на свету.

Как вырастить здоровую рассаду

Если вы решили заняться посевом семя зимой, то здесь будет необходимо соблюсти очень важные условия

Во-первых, растения потребуется досвечивать, т.к. зимний день короткий и растениям будет не хватать света для полноценного роста. Важно! Освещать всходы нужно с самого начала — с появления первого ростка.
Во-вторых нужно обзавестись достаточно большим количеством свободной площади, куда вы будете ставить свои емкости с рассадой, количество которой возрастет после процедуры пикировки.
В-третьих, нужно будет внимательно следить за влажностью почвы: нельзя допускать ни пересушивания, ни переувлажнения. Удобно использовать микро-парнички, но их нужно не забывать проветривать.
Поливы соотносите с количеством света, получаемого растениями и температурой воздуха. Чем темнее и холоднее, тем реже нужно поливать рассаду. Если на подоконнике жарко, то освещенность растений должна быть усилена, а поливы обильнее.
Что бы ваша рассада не пострадала от грибковых болезней, которые именно зимой часто поражают молодые растения, пользуйтесь только чистой рассадочной тарой и продезинфицированной землей. В почву полезно добавить Глиокадин, а саму рассаду раз в неделю опрыскивать растворами фунгицидов, например Фитоспорином.
Избегайте сквозняков — они губительны для молодых ростков. Все щели на окнах нужно проклеить.
Для хорошего роста и поддержания иммунитета время от времени в воду для полива добавляйте микроэлементы.

Преимущества выращивания рассады

Занявшись выращиванием собственной рассады дома, вы получите такие преимущества, как

более ранний урожай чем, если бы посеяли семена сразу в землю весной;
сэкономите на покупке рассады в магазине, особенно, если требуется засадить большие площади;
сможете вырастить редкие сорта и культуры, рассаду которых трудно найти в продаже;
будете уверенны, особенно если используете семена собственного сбора, в том, что вырастет у вас именно то, что посадили.

Выращивание рассады зимой потребует от вас повышенного внимания и некоторых хлопот. Но вознаградит ранним урожаем и цветением летом.

Читайте также: