Как вырастить крупную клубнику

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 18.09.2024

Для выращивания крупной и сладкой клубники необходимо соблюсти три главных правила: подобрать правильный сорт, подкормку и вовремя делать обрезку. При соблюдении этих простых советов и должном уходе урожай будет обильным.

В конце весны-начале лета клубнику необходимо опрыскивать средством от тли. Поливать ее нужно так же, как и другие культуры в саду и на огороде – время от времени, если почва пересохла.

Если цель – богатый урожай, нельзя забывать обрезать цветки растения. На каждом кустике желательно оставлять не больше 4-5 штук. Усы тоже нужно обрезать, но не все, иначе без них клубника просто не сможет плодоносить.

Клубнику любят все: от мала до велика. Многие занимаются ее выращиванием на своем участке. Но не всем удается вырастить крупные экземпляры ягод. Многие предполагают, что выращивание клубники требует каких-то особенных секретов. Но как показывает опыт, главный секрет – усатая красавица очень отзывчива на заботу и грамотный уход.

Особенности роста

Клубника – многолетнее травянистое растение высотой не более 20 см. Корневая система состоит из корневища и мелких мочковатых корней. По мере роста растения мелкие молодые корешки отрастают на верхнем ярусе, а нижний – корневище постепенно деревенеет и стареет. Нарастая вверх, почка у кустика с каждым годом приподнимается, формируется укороченный стебелек. Питание происходит за счет нарастания верхних придаточных корешков.

Секреты выращивания клубники

Секрет крупных ягод заключается в правильном уходе за растением.

Мульчирование

Мульчирование – главный прием получить крупные ягоды и богатый урожай. Для мульчи применяют

перепревший навоз,
компост из компостной кучи,
сечка травы и сорняков,
хвойный либо листовой опад.

Мульчирование проводят дважды в год – весной и осенью. Мульчу пригребают к розетке, затем хорошо проливают водой.
Почему мульчирование стоит на первом месте? Правильное мульчирование выполняет сразу несколько задач. Под мульчей создается хороший микроклимат, благодаря которому растение в течение всего сезона

Обновление кустов

Одно растение не должно расти на одном месте более четырех лет. Во-первых, с каждым годом стебелек с верхушечкой приподнимается над землей. Во-вторых, происходит старение корней. Старые корни выделяют в почку (центральную розетку) особое вещество, отравляя ее своими выделениями.

Оптимальным вариантом считается наличие 3-4 грядок с клубникой. Каждый год одна грядка обновляется. В итоге получается, каждый год имеем молодую клубнику. А как известно, самые крупные ягоды бывают на кустах первого, второго года роста.

Защита от вредителей

Вредители – земляничный долгоносик и земляничный клещ. Обработку от вредителей проводят до того, как разъединятся цветоносы и нальются бутончики. Дело в том, что долгоносик откладывает яйцо в бутон, предварительно перегрызая цветоножку. Бутончики отсыхают, не раскрывшись, засыхают, погибают. Не раскрывшись, они опадают на землю и уже там развивается личинка вредителя. Весной, после стаивания снега, убирают оставшиеся старые листья. Их обязательно сжигают. В листьях могут зимовать вредители.

Обычно вредители занимают самые первые бутоны, а первые всегда вырастают потом самыми крупными ягодами. А из-за вредит елей лишаемся порой хорошего урожая.

Судя по отзывам, народные способы борьбы с вредителями мало эффективны. Поэтому для борьбы используют инсектициды Искра, Интавир, Децис-профи, Фитоверм. При использовании инсектицидов обращайте внимание на срок ожидания, он не должен быть более 20 дней.

Полив

У земляники поверхностная корневая система, в сухую погоду она пересыхает и в первую очередь испытывает недостаток влаги. Поливать надо как можно больше, обильнее. Особенно в период бутонизации, когда растение тратит много сил, чтоб вынести бутоны и завязать ягоды.

Клубника любит воду, но сильно ее поливать тоже нельзя, иначе загниют ягоды и корни.

Подкормка

Конечно, замульчировав кусты, вы не только защитите растение, но и его подкормите. Однако, не у всех имеется мульча, тогда подкормка минеральными удобрениями будет крайне необходима.

Рано весной, убрав старые листья, внесите на каждое междурядье по стакану древесной золы, затем подрыхлите.
Весной подкармливают раствором мочевины. На 10 л воды добавляют 1 спичечный коробок мочевины. Дополнить мочевину можно глуматом натрия или калия: 1 столовая ложка на ведро воды.
Вторую подкормку проводят перед или во время цветения. На ведро воды добавляют 2 спич. коробка нитрофоски или азофоски. На каждое растение расходуют по пол-литра раствора.
После сбора ягод подкармливают третий раз. Вносят по 2-3 спичечных коробка диамофоски либо специальное удобрение для клубники. Благодаря этой подкормке растение закладывает бутоны на следующий год.

Выбор сортов клубники

Желая получить крупные ягоды клубники, при покупке рассады выбирайте крупноплодные сорта: Холидей, Ханей, Мормолада, Гигантелла Максим, Гора Эверест, Богота, Сальса и др. Характеристику сорта можно узнать у продавцов или в каталогах садовых компаний.

При правильном уходе эти сорта вполне могут дать ягоды весом до 80-100 г. С помощью обычных сортов такое получить сложно.

Зачастую садоводы при выращивании клубники стараются получить самые крупные плоды, а про вкус как-то забывают. Когда же клубника становится мелкой и невкусной в ход идут подкормки, которые не всегда помогают. Клубника – это очень требовательное к уходу и питанию растение. Нужно приложить немало усилий, чтобы получить достойный урожай.

Советы, которые помогут вырастить крупную и вкусную клубнику:

Чтобы получить большие ягоды, в первую очередь садоводу нужно выбрать правильный сорт. Клубника должна быть крупноплодной. Если сорт будет мелкоплодным, то сколько удобрений ни сыпь, больше ягоды от этого не станут.
Какими бы сортовыми особенностями не отличалась клубника, ей все равно нужен правильный уход, о котором многие садоводы забывают или в силу нехватки времени игнорируют. Прежде всего нужно заняться уборкой клубничных грядок ранней весной, очистив от прошлогодней листвы и усов. Наведение порядка на грядках с клубникой способствует ее активному росту. Вместе с сухими листьями садовод избавляется от зимующих на них спор грибков и яиц вредителей.
Если ягода растет не на агроволокне, то ее необходимо в обязательном порядке замульчировать. Нужно уложить толстым слоем солому, хвою или запасенную с осени листву. Только сильно усердствовать не надо, т.к. иногда лучше сгрести лишнюю мульчу на дорожки, чтобы растения не сопрели. Обычно мульча очень быстро оседает и сгребать становиться нечего. Желательно регулярно добавлять мульчу на грядки, ведь это отличный источник питания для растений, аккумулятор влаги и надежный защитник от болезней и вредителей.
Ранней весной клубнику нужно хорошо накормить. В это время ей больше всего требуется азот. Правильным решением станет мульчирование грядок компостом. Также можно рассыпать по поверхности почвы биогумус или пролить растения вытяжкой из него. Хотя клубника не относится к чемпионам по накоплению нитратов, селитрой и Нитроаммофоской лучше не увлекаться.
Самые известные болезни на клубнике – серая гниль,

Серая гниль чаще всего проявляется после затяжных дождей на не замульчированных грядках. Грибок поражает не только плоды, но и листья, и цветоносы.

При поражении рамуляриозом на листьях появляются крупные красные пятна. Многие садоводы настолько привыкли к этому явлению, что не обращают на болезнь никакого внимания. Любое заболевание отражается на качестве и количестве ягод. К счастью с большинством болезней на клубнике отлично справляются современные биопрепараты. Регулярные профилактические обработки каждые 10-14 дней не дадут ни единого шанса патогенам.

Все обнаруженные покрасневшие листья желательно как можно скорее срезать и удалить с участка, чтобы патогенам негде было перезимовать, и они навсегда покинули участок.

Существуют ремонтантные сорта клубники, которые дают несколько урожаев. Вне зависимости от принадлежности к сорту обрабатывать клубнику от болезней и вредителей нужно не только в весенний период, но и осенью. Опрыскивать клубнику можно теми же препараты, что и весной.

Мало, кто задумывается над тем, что ягоды на 90% состоят из воды. При дефиците влаги плоды хуже завязываются и растут. Растения питаются водными растворами, а если в почве недостаточно воды, то и питание будет затруднено. Чтобы получить много вкусной и сочной ягоды, нужно регулярно производить поливы. Отличным решением станет капельный полив.
Первая волна ягод обычно крупнее всех остальных. Погода или сорт здесь ни при чем. Просто необходимо добавить питания, которого хватит для налива следующих плодов. Например, можно использовать вытяжку из биогумуса.
Клубника закладывает цветочные почки летом. Это означает, что в августе ее нужно хорошо накормить. Для хорошей зимовки растениям нужен калий. Самое доступное калийное удобрение – это древесная зола. В качестве альтернативы подойдет гумат калия плюс бор. Что касается азотных подкормок, то к концу сезона их нужно прекратить.

Из-за чего ягоды вырастают мелкими и несладкими?

Многие садоводы жалуются, что выращенная клубника отличается пресным вкусом, хотя по виду кажется спелой. В этом случае огромную роль играет освещение. Грядки с клубникой должны располагаться на хорошо освещенном месте. Растущие в тени или сильно загущенные кусты дают кислые ягоды.

Если вовремя не удалять усы, то со временем грядка превращается в сплошной ковер непроглядных зарослей. Чтобы клубника была не только крупной, но и сладкой нельзя допускать загущения посадок. Усы нужно удалять регулярно еще на стадии выдвижения.

Пик урожайности клубники приходиться на 3-4 год. С каждым последующим годом количество и качество ягод будет стремительно снижаться. Важно каждые 4-5 лет перемещать клубнику на новое место, при этом не пересаживать старые кусты, а заранее подготовить молодые саженцы из усов первого порядка.

Что касается семян (а семенами размножают, как правило, ремонтантную землянику, которая даёт мало усов), то их рекомендуют высевать дома в феврале—марте, одновременно с рассадой помидоров, а вывозить на участок в мае, тогда кустики дадут первые ягоды этим же летом. Я же от этого скромного урожая отказался в пользу качества растений и перешёл на июньский посев. Летом мы растим сеянцы в условиях изобилия земли и полноценного солнечного освещения (высеваем на обычную грядку под плёнку с затенением из воткнутого куска фанеры, а как только всходы показались, плёнку и затенение убираем),— и получаем совсем другой посадочный материал, нежели дома на подоконнике. В августе молодые кустики можно рассаживать на постоянное место, а на другое лето — полноценный урожай.

Самый лучший случай — это когда вы приобрели несколько сортов (несколько кустиков каждого сорта). Почему необходимо несколько сортов? Я бы начинал с пробной посадки 10—12 сортов: более половины из них не подойдут по тем или иным причинам, останется 3—4 самых понравившихся сорта с разными качествами, они же обеспечат перекрёстное опыление. Очень хорошо иметь в саду одновременно обычную садовую землянику, которая даёт ягоды в июне-июле, и ремонтантную, дающую сначала один урожай, затем, после перерыва, более значительный второй осенний урожай. Дело не просто в растягивании сроков потребления свежих ягод, а в большей надёжности: ведь урожай садовой земляники может оказаться слабым из-за заморозков или вредителей — именно в такой год хорошо удаётся осенний урожай ремонтантной земляники. Умельцы советуют даже полностью перевести ремонтантную землянику на ударное осеннее плодоношение, удаляя у неё весной цветоносы, чтобы не расходовала зря силы.

Итак, каждый купленный сорт представлен у вас несколькими кустиками. Их не стоит сажать все вместе, так как усы никогда не бывают одинаковыми по качеству плодоношения, растения одного и того же сорта могут очень сильно отличаться, а нам важно начать размножать только самый урожайный ус. Поэтому желательно каждый кустик посадить отдельно на достаточное пространство чистой земли. И дать ему возможность пускать во все стороны гирлянды усов.

Почему нельзя просто посадить в ряд купленные усы, посмотреть, как они плодоносят, и уже после этого получать усы от лучших? Дело в том, что у земляники хорошо дают усы только молодые растения, от них можно получить несколько десятков усов с одного растения за лето. То есть в этом случае вы — хозяин положения и можете из любого растения быстро создать плантацию. Если же вы в первые годы удаляете все усы, рассчитывая размножить их впоследствии, то много не получите. Поэтому позволяйте усам свободно ползти и укореняться. Наблюдательный садовод знает, что земляника подобна подорожнику: прекрасно укореняется на утрамбованной земле. Лучше всего, когда делянка земляники каждый год образует около себя новый ряд из усов. Я выращиваю эту культуру длинными рядами среди огородных растений, чтобы земляника имела возможность перебираться на место, скажем, чеснока (желательно не томатов и не картофеля из-за их общих болезней). Очень важно не пересаживать усы, а позволять избранным из них укореняться сразу на постоянном месте — так получаются самые сильные растения. Таким образом вы будете создавать на участке новые посадки земляники вместо устаревших.

Каким усам отдавать предпочтение?

Поэтому если вы просто выбираете с делянки крупные усы, то со временем ягоды у вас будут’ редкими, а вот ботва — на загляденье.

Уход за земляникой

В основном он сводится к двум вещам: поливу и прополке. Без этого выращивание земляники для меня немыслимо, хотя многие утверждают, что земляника лучше всего плодоносит, когда растёт сама по себе в траве…

Что касается удобрений, то с ними нужно быть осторожным. Есть золотая середина, которую можно научиться соблюдать только на основании опыта: с одной стороны, при избытке азотистого питания (например, при удобрении свежим навозом) получаются очень крупные кусты с мелкими ягодами, с другой — без крупных кустов не будет крупных ягод. Вывод: лучше вносить незадолго до посадки умеренное количество перепревшей органики — разложившийся в течение года компост или навоз. В качестве подкормки земляники хорошо ежегодно использовать золу: весной по листве как одновременную защиту от жуков.

Подготовка усов

Что касается агротехники, то помимо питательной почвы, полива и отсутствия сорняков важна подготовка усов, из которых вы закладываете свои клубничные делянки. Ведь пока розетки на усах набирают рост, в них одновременно закладываются цветковые почки для плодоношения на следующий год. Если создать у розеток сильные и активные цветковые почки, то они позволят уже следующим летом получить достаточно высокий урожай.

Что стимулирует розетки на образование активных цветковых почек? Две азотные подкормки, свежая земля, обилие солнца. Одним словом, молодые кусты должны почувствовать хорошие условия, которые им захочется использовать.

Далее желательно направлять растущие усы в междурядья. Самыми сильными розетками становятся те, которые выползают на междурядье, вы это не раз наблюдали. Они самые сочные и здоровые, потому что земля в междурядье свежая, а внутри делянки она отравлена корневыми выделениями. По этой же причине вообще получаются слабыми усы со старых клубничных насаждений. Чем моложе плантация, тем меньше в ней почва отравлена собственными корневыми выделениями, тем крупнее усы. Самые сильные усы дает клубника первого года плодоношения. А то, что усы, мол, мешают плодоношению — это излишне строгое правило. Потерь для плодоношения практически нет, наоборот, иногда, как в этом году, обременённым урожаем кустам не хватает листовой поверхности для создания сахаров и общей биомассы, и её-то как раз и создают гирлянды усов. Учитывая и то, что нам нужно рассаживать розетки не позже июля, я позволяю кустам одновременно плодоносить и закладывать усы.

Почему именно в июле? Раз мы хотим уже на следующий год собрать большой урожай, мы должны иметь крупные кусты (мелкие кусты не могут дать многочисленные крупные цветоносы и, соответственно, ягоды). Рослыми кусты будут лишь в том случае, если мы соберём с усов самые первые розетки, пересадим их с комом земли и дадим им два тёплых месяца, чтобы вырасти.

К слову, погода тоже сильно влияет: как известно, цветковые почки лучше закладываются не в жару, а в прохладную погоду. Я заметил, что очень хорошо плодоносит клубника, посаженная в один ряд позади, скажем, ряда малины или смородины (с севера), так чтобы солнце попадало только на листья клубники, а почву перед ней не грело бы. Общая температура вокруг таких кустов на несколько градусов ниже, чем при открытой посадке.

С клубникой, как и с любой значимой для вас культурой, полезно отслеживать циклы урожайности по годам. Плодоношение её подчиняется определённой закономерности: бывают особо урожайные годы (высокой энергии), бывают совсем провальные годы (низкой энергии), а бывают средние по урожайности годы. В природе всё едино, поэтому благоприятные для клубники годы, когда у неё накануне заложились сильные цветковые почки, а затем последовала подходящая погода, — все эти удачные климатические факторы практически всегда совпадают с отсутствием вредителей. Природа всё подготавливает: если уж должен быть урожай (выброс семян), то он будет, ничего не помешает. Это надежнейший цикл, природа живёт по нему миллионы лет и не теряет видов растений. Поэтому я для себя сделал несколько наблюдений. Например, если в какой-то год с самой весны на какой-то культуре чрезмерно много вредителей, то бороться с ними по большому счету не имеет смысла, всё равно толкового урожая в этом году не будет (так было и с клубникой в 2007 году). В такое время лучше оставить растения в покое. Я тогда переключаюсь на другие культуры, которые в этом году будут в расцвете (определить это несложно весной по развитию рассады), и почти все свободные площади засаживаю ими. Каждый год одни культуры угнетены, другие в расцвете — это закон.

Читайте также: