Как выращивают женьшень в корее

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 19.09.2024

Легенда гласит, что давным-давно в Поднебесной жил могучий и благородный воин Жень-Шень, защищавший простых крестьян от разбойников. Была у него сестра — красавица по имени Ляо. Однажды Жень-Шень захватил предводителя разбойников Сон Шихо, который, несмотря на свое, казалось бы, безвыходное положение, сумел вскружить голову девушке. Юная Ляо освободила разбойника и бежала с ним в горы. Жень-Шень, узнав о случившемся, бросился за ними в погоню и вскоре вступил в схватку с Сон Шихо. Долго длилась их битва. И всё же Жень-Шеню удалось нанести смертельный удар врагу. Ляо, прятавшаяся за деревом, вскрикнула. Жень-Шень обернулся — в тот миг, умирающий бандит вонзил ему в спину меч. Сестра бросилась к нему, обливаясь слезами, и там, куда упали слезы девушки, выросло дивное растение, обладающее невероятной целебной силой. В память о погибшем герое люди назвали его женьшенем.

Результатом неконтролируемого и нерационального сбора этого растения стало то, что в настоящее время дикорастущий женьшень – большая редкость. Он находится под угрозой исчезновения и небезосновательно занесен в Красную книгу России и Международного союза охраны природы (МСОП).

Однако, и в наши дни есть люди, сделавшие поиски женьшеня своей специальностью. Они занимаются поисками дикого женьшеня для улучшения показателей современных сортов этого растения.

При плантационном выращивании создаются все необходимые условия для того, чтобы женьшень ни в чем не уступал дикорастущему и был настолько же полезен для человека. Потребовались многие годы для усовершенствования технологии плантационного возделывания женьшеня.

Особенности выращивания женьшеня

Женьшень – тенелюбивое растение. В природе он произрастает в густых лесах и не выносит солнечного света. Именно поэтому выращивание женьшеня в искусственных условиях – непростая задача, ведь нужно обеспечить полное отсутствие доступа солнечного света к растениям. Плантации женьшеня накрывают специальными навесами, которые не пропускают основную массу солнечных лучей.

Женьшень очень сильно истощает почву. Именно поэтому, повторно высаживать женьшень можно только по прошествии многих лет (10-15 лет).

На Корейском полуострове женьшень растет на территории между 33-м и 43-м градусом северной широты. В естественных условиях его можно найти в горной системе Тейбек и глубоко в горах северной части полуострова, обычно обращенных склонами на север или северо-восток, высотой от 100 до 800 м над уровнем моря.

В Южной Корее лучшим регионом для выращивания считается территория между 36 и 38 параллелями северной широты. Корейский полуостров расположен в северном полушарии; его почва, климат и условия окружающей среды являются идеальными для полноценного развития женьшеня.

Одна из особенностей этого растения заключается в том, что для его эффективного выращивания требуются особые условия. Приспособить женьшень к новым условиям окружающей среды, а тем более выращивать его в совершенно чуждой ему среде очень сложно. В искусственно созданных для выращивания условиях форма женьшеня, его сорт и эффективность существенно отличаются от тех же свойств женьшеня, растущего в естественных условиях.

Именно поэтому Корейский полуостров считается лучшим местом для выращивания женьшеня. Корейский женьшень признан лучшим в мире.

Что любит женьшень?

При создании искусственных условий выращивания, соответствующих естественным природным условиям, учитываются следующие требования:

1. Климат. Среднегодовая температура: 0,9 ~ 13,9 ºС, летом 20 ~ 25 ºС. При температуре выше 35 ºС, в растении происходят необратимые процессы, последствия которых могут сказаться на здоровье человека при приеме женьшеня.

Минимальная годовая норма осадков (дождь и снег) 700 ~ 2,000 мм, но лучшими для выращивания являются показатели 1,100 ~ 1,300 мм/год.

2. Освещение. Женьшень – тенелюбивое растение; нужно избегать попадания прямых солнечных лучей, а рассеивание света допустимо в пределах 1/8 ~ 1/13.

3. Почва. Почва должна содержать умеренное количество азота (не больше 1000 м.д.), фосфорной кислоты (70 ~ 200 м.д.). В лучших для выращивания условиях почва должна содержать: углекислого калия 0.2 ~ 0.5 мг-экв/100 г, извести 2.0 ~ 4.5 мг-экв/100 г, магния 1.0 ~ 3.0 мг-экв/100г. Необходимая кислотность почвы: pH = 5.0 ~ 6.0.

4. Топографическое положение. Лучшим положением на местности являются пологие склоны холмов, обращенные на север. Для выращивания подходит и ровная поверхность, при условии хорошего дренирования почвы.

5. Желательно, чтобы почва была насыщена перегноем (содержание гумуса / перегноя из листвы широколистных деревьев должно превышать 2%). Такое соотношение близко к составу почвы в естественных условиях произрастания женьшеня. Если свойства грунта далеко не соответствуют требуемым для нормального роста женьшеня свойствам (особенно в тех местах, где в большом количестве использовались химические удобрения), то выращивание первосортного женьшеня в таких условиях невозможно.

В разных частях света были проведены исследования химического состава искусственно выращенного женьшеня и дикорастущего. Было установлено, что при соблюдении необходимых условий выращивания, их составы практически не отличаются. Ученые сделали вывод, что женьшень, выросший на плантации, является настолько же полезным и эффективным, как и дикорастущий.

Где растет женьшень

Как выглядит женьшень

Это многолетнее травянистое растение, оно вырастает до полуметра, корень крупный, достигает 15 см., с разветвленными от него мелкими корешками. Цвет корня серо-желтого цвета, издает приятный аромат. Стебли одиночные, прямостоячие. Листья женьшеня широкие, бледно-зеленой окраски, длиной до 30 см.

Цветок женьшеня представляет собой мелкие соцветия, собранные в зонтик, окрашенные в белый или розовый цвет. Цветение начинается в начале лета и продолжается до осени, плоды созревают в конце сентября, образуя костянку красного цвета с семенами. Семена женьшеня имеют бледно-зеленый цвет. Для лечебных целей используют только корень, само растение не используется.

Какой женьшень наиболее целебный – его виды

Всего известно 13 видов женьшеня, наиболее распространенные:

Женьшень обыкновенный или настоящий – встречается на Дальнем Востоке, реже – в Китае и Корее, обладает большими лечебными свойствами.
Китайский женьшень – это растение красной книги, так как оно практически истреблено. Страна произрастания этого вида женьшеня – Китай. Применяется для лечебных целей в медицине, косметологии и для приготовления пищи.
Сибирский женьшень – так называют элеутерококк, он принадлежит к семейству Аралиевых. По своему химическому составу близок к женьшеню, помогает при химическом, токсическом и радиационном поражении, используется космонавтами.
Дикий женьшень – практически истреблен, так как сырье очень дорогое. Его можно увидеть в Северной Америке, Китае и в Российском Приморье.
Американский или пятилистный – встречается в Америке, обладает охлаждающим свойством, хорошо утоляет жажду и снимает жар.
Корейский женьшень – самый распространённый, обладает адаптивным действием и эффективен в лечении женских и мужских половых заболеваний.
Горный женьшень – произрастает в горах на высоте 3200-4500 м. над уровнем моря. Помогает при остеопорозе, бесплодии, повышает жизненные силы организма.
Перуанский женьшень Мака – растет в горах Боливии, Перу и Аргентины. Очень богат витаминами и железом. Хорошо повышает сексуальные возможности и выносливость мужчин.
Императорский женьшень Бинг Хан – искусственно выращенный женьшень, он включил в свой состав все полезные и целебные вещества дикого женьшеня. На его основе компания Бинг Хан изготавливает порошки и таблетки.
Белый женьшень – это разновидность императорского женьшеня, выращенного специалистами компании Бинг Хан, который не имеет противопоказаний и побочных эффектов.
Корейский красный женьшень – так называются корневища, приготовленные по особой методике, путем пропаривания и высушивания. Он является производной для приготовления черного женьшеня.
Черный женьшень – это изобретение пищевой промышленности, способ его получения сводится к увеличению содержания в корне гинзенозида. Для этого пропаренный красный женьшень сушат и пропаривают по несколько раз.
Золотой корень – тибетский женьшень или родиола розовая. Он оказывает стимулирующее действие на нервную систему и повышает сопротивляемость к неблагоприятным внешним факторам. Он, как и женьшень является адаптогеном, но действует более мягко на организм и не имеет противопоказаний.

Химический состав

Корень женьшеня в своем составе содержит много полезных веществ:

Сапонины и ксатриолы;
Эфирные масла;
Пептиды и полисахариды;
Слизи и смолы;
Дубильные вещества;
Пектины и фитостерины;
Витамины группы В;
Витамин С;
Микроэлементы (железо, цинк, фосфор, молибден, марганец, калий, кальций).

Лечебные свойства корня женьшеня

Стимулирующие и тонизирующие – обладает действием возбуждать центральную нервную систему, снимать депрессивное состояние, слабость, физическое и умственное перенапряжение. Нормализует обмен веществ, повышает кровяное давление, снижает количество сахара в крови, стимулирует иммунитет.
Противовоспалительные – помогают в лечении простуды, гриппа, ОРВИ, бронхитов, заболеваний желудка и кишечника, восстанавливает силы после перенесенных заболеваний.
Антисептические – используются для лечения гепатита А, заболеваний печени, заживления ран и ушибов.
Адаптогенные – помогают приспосабливаться человеку к сложным физическим и стрессовым ситуациям. Активизируют и восстанавливают жизненные силы организма.

Женьшень: полезные свойства и противопоказания

Корень женьшеня является лекарственным, используется в лечебных целях с древних времен. Медицинское применение имеют отвары, настойки, вытяжки с медом, чаи и экстракты женьшеня. Используют в фармакологии, официальной и народной медицине, применяют в косметологии и для приготовления блюд. Можно женьшень приобрести в виде сухого сырья, порошка, настойки, экстракта, таблеток, капсул, капель, витаминов, а можно приготовить женьшень в домашних условиях.

Применение для женщин: прием женьшеня помогает нормализовать давление в период климакса, улучшает настроение, снимает раздражение, нормализует обмен веществ, снижает вес, омолаживает кожу, укрепляет ногти. Однако врачи не рекомендуют прием женьшеня женщинам моложе 45 лет, так как стимулирующее действие женьшеня поднимает иммунитет, а молодой организм сам должен обладать активной жизненной позицией без приема стимуляторов.

Женьшень для мужчин: растение повышает выносливость, снабжая мужчину минеральными веществами, витаминами, аминокислотами, ценными маслами. Женьшень активизирует половую активность и подвижность сперматозоидов, излечивает хронический простатит. Замедляет старение мужчин, продляя его активную половую активность и выработку тестостерона. Эффективен для мужчин, занимающихся спортом и имеющим тяжелую физическую и умственную нагрузку.

Женьшень для детей: пить женьшень детям до 12 лет не рекомендуется. Так как стимулирующие и тонизирующие свойства растения могут вызвать сильное перевозбуждение неустойчивой психики ребенка, нарушение сна, лихорадочный синдром.

Женьшень для волос

Экстракт женьшеня для волос: используют для лечения и укрепления волос. Эффективно применять маски для волос с использованием масла и отвара женьшеня. Для этого их тщательно втирают в корни, накрывают голову и держат пол часа. Смывают теплой водой, такие процедуры рекомендуют делать 2-3 раза в неделю. Положительный эффект дают шампуни с экстрактом женьшеня, их можно приобрести в готовом виде. Чтобы был хороший результат, их нужно применять постоянно. Для закрепления результата полезно использовать бальзамы с женьшенем. Ваша шевелюра станет здоровой, густой и шелковистой.

Вред женьшеня: при длительном и неумеренном приеме препаратов могут появиться побочные эффекты:

У детей может возникнуть головная боль, нервозность, тошнота, рвота.
У мужчин возможен риск развития обратного эффекта – на фоне повышенной возбудимости снизится половая активность.
У женщин, при несоблюдении инструкций по применению, возможно нарушение гормонального фона и менструального цикла.

Важно запомнить, что лечение женьшенем может принести вред и поэтому перед началом приема препаратов, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Как принимать женьшень

Женьшень принимают в виде настоек, отваров, чаев, масляных и медовых вытяжек. Можно приобрести готовые препараты в аптеке, а можно приготовить женьшень в домашних условиях.

Мед с женьшенем: к 25 гр. сухого корня добавляют 0,5 кг. меда, на 2 недели убирают в теплое и темное место для настаивания. Принимают по столовой ложке ежедневно. Поднимает иммунитет, снижает нервное раздражение, усталость, нормализует сон.

Мед с женьшенем

Масло женьшеня: 30 гр. сухого корня заливают 200 мл. разогретого растительного или оливкового масла, в течении двух недель настаивают в темном месте и пьют по столовой ложке дважды в день. Масло обладает общеукрепляющим и тонизирующим свойством, активизирует иммунную систему, лечит простуду, бронхит, снимает воспаление, улучшает состояние при заболеваниях желудка и кишечника. Используется в косметологии для ухода за кожей и волосами.

Чай женьшень улун: содержит в своем составе экстракт красного женьшеня и китайский чай в сочетании с различными травами. Он приятный на вкус, хорошо бодрит, повышает работоспособность, укрепляет иммунитет.

Маточное молочко с женьшенем: это продукт растительного происхождения. Пчелиное маточное молочко в сочетании с женьшенем является тонизирующим средством, повышающим работоспособность и половую функцию, снижает содержание холестерина. Женьшень маточный оказывает положительный эффект на работу нервной системы и головного мозга.

Как заваривать женьшень

Чай с женьшенем: готовят следующим образом – порошок женьшеня в количестве чайной ложки заварить стаканом кипятка, настоять, профильтровать. Употреблять по столовой ложке перед едой трижды в день курсом месяц. Затем небольшой перерыв и курс при необходимости повторить. Употребление чая оказывает благотворное и целебное действие на весь организм. Он тонизирует, снимает нервное переутомление, повышает сопротивляемость организма.

Чай из женьшеня

Отвар женьшеня: для приготовления отвара используют измельченный женьшень – 20 гр. корня помещают в пол литра кипящей воды, кипятят на медленном огне 5 минут, настаивают, процеживают. Отвар менее эффективен чем настойка корня женьшеня, показан к применению людям, не употребляющим алкоголь – детям с 12 лет, водителям, спортсменам, алкозависимым.

Чай зеленый с женьшенем: в пол литра кипящей воды положить 1 чайную ложку измельченных корней и 2 столовые ложки зеленого чая. Настоять и употреблять по 1\2 стакана дважды в день (можно добавлять мед и лимон).

Вытяжка женьшеня на меду: в измельченный корень (в количестве 10 гр.) добавляют мед (в количестве 300 гр.), перемешивают и настаивают в темном месте в течении 2х недель. Принимают по столовой ложке каждый день. Полезны маски для лица с использованием медовых вытяжек.

Настойка женьшеня: инструкция по применению

Можно приобрести настойку готовую, но при желании возможно приготовление ее в домашних условиях своими руками. Для этого приобретаем корень женьшеня – целый, нарезанный или в порошке, 100 гр. измельченного корня помещают в 0,5 литра водки. Настаивают в защищенном от света месте 30 дней, процеживают и настойка готова к употреблению. Водка может заменятся на спирт, методика приготовления настойки на спирту такая же, только крепость спирта необходимо развести до 40 градусов. Показания к применению, способ применения и дозы спиртовой настойки и настойки на спирту идентичные.

Есть китайский рецепт приготовления настойки. Для этого 3 столовые ложки измельченного сырья помещают в пол литра водки (разведенного спирта), выдерживают сутки и подогревают до 60 градусов. Процесс настаивания проходит в защищенном от света месте в течении семи дней, назначают внутрь во время еды.

Настойка женьшеня – элеутерококка обладает более мягким действием на организм при схожих лечебных действиях.

Как принимать настойку женьшеня

Для лечения настойку пьют по 25 капель трижды в день, для профилактики по 15 капель 3 раза в сутки. Есть гомеопатическая схема приема: начать прием с 1 капли и увеличивать прием каждый день на 1 каплю, дойти до 30 капель и начать уменьшение до 1 капли. Пить за 30-40 минут до приема пищи. Принимают долгое время (от 1 до 1,5 месяца), делают перерыв в 10 дней и продолжают новый курс лечения.

Настойка женьшеня: показания к применению – это эликсир для человека, настойка корня женьшеня обладает действием более целительным, лечебные свойства ее превосходят действия отваров и чаев:

Как пить настойку женьшеня

Настойка содержит в своем составе общетонизирующие средства, которые активизирует умственную и физическую активность. Чтобы не было бессонницы, следует избегать приема настойки во второй половине дня. После приема настойки имеется четко выраженная фармакологическая активность, которая ведет к повышению артериального давления и поэтому рекомендуется принимать ее в первой половине дня. Хранить нужно в защищенном от света и прохладном месте в закрытом виде. Открытую настойку рекомендуется выпивать в течении двух недель.

Настойку используют для лечения:

Неврологических заболеваний;
Анемии;
Артрита, артроза, заболеваний суставов;
Головной боли;
Атеросклероза, гипотонии;
Импотенции;
Заболеваний глаз;
Простуды, ОРВИ, гриппа, бронхита;
Болезней сердца;
Заболеваний желудка и кишечника;
После перенесенных заболеваний для восстановления сил;

Следует проводить курсы лечения с перерывом, организму нужно давать отдых, так как лечение женьшенем длительное.

Женьшень в уходе за женским здоровьем

Применение для женщин: настойка является антидепрессантом и показана женщине в период менопаузы. Помогает снизить апатию, депрессивное состояние, раздражительность, поднимает жизненный тонус, улучшает настроение, нормализует сон, благотворно влияет на внешний вид. Полезен женьшень для кожи, настойка способна обновлять и омолаживать ее.

Применение для мужчин: настойка женьшеня для потенции играет большую роль – она снимает стресс, нервную возбудимость, нервное и физическое истощение, тем самым действует на корень проблемы. Восстанавливая нервное равновесие, настойка стимулирует половую активность и поднимает потенцию, устраняя причину. Корень женьшеня стимулирует кровоснабжение половых органов, активизирует движение сперматозоидов. Эти свойства женьшеня излечивают хронический простатит и благотворно влияют на процесс зачатия.

Настойка женьшеня – польза и вред: при передозировке и индивидуальной непереносимости компонентов препарата возможно возникновение побочных эффектов – в виде головных болей, головокружения, тошноты, рвоты, повышения артериального давления. Может появиться повышенная нервная возбудимость, носовое кровотечение, бессонница, аллергические высыпания. Нельзя принимать одновременно с другими лекарственными средствами – транквилизаторами, противодиабетическими препаратами, женьшень усиливает действие варфарина, повышает кровяное давление, следует также исключить употребление во время лечения крепкого кофе, чая и алкоголя. Не рекомендуется употреблять препараты с женьшенем в жаркую погоду (он согревает организм).

Лекарственные препараты с содержанием женьшеня

Сироп женьшеня – содержит в своем составе экстракт корня. Он придает силы, укрепляет здоровье и омолаживает организм. Цена за флакон (250 мл.) около 1250 рублей.

Женьшень в капсулах – это экстракт корня китайского женьшеня и элеутерококка. Для лечения принимают по 2 капсулы трижды в день, для профилактики – по 1 капсуле в сутки.

Капсулы с женьшенем

Женьшень + элеутерококк – растительный адаптоген. Активизирует обменные процессы организма, укрепляют и стимулируют умственные и физические способности человека. Выпускаются в таблетках по 30 штук, средняя цена – около 100 рублей.

Настойка женьшеня – это спиртовая вытяжка корня в готовом виде. Ее принимают по 25 капель 2 раза в сутки. Курс лечения 30-40 дней. Цена за флакон от 30 до 56 рублей.

Женьшень в гранулах – это БАД, его применяют как для лечения заболеваний, так и для их профилактики.

Экстракт красного женьшеня – применяют для комплексного лечения сахарного диабета типа 2 и его профилактики. Он понижает содержание сахара в крови и уровень холестерина.

Гербион Женьшень – это препарат растительного происхождения, обладающий тонизирующим действием. Нормализует кровяное давление, уменьшает головную боль, активизирует защитные силы организма. Цена за упаковку от 150 до 360 рублей.

Доппельгерц Женьшень – стимулирует и тонизирует действие нервной системы, восстанавливает силы после перенесенных заболеваний. Выпускается в жидком виде (цена за 250 мл. – 280 рублей) и в капсулах (цена за 60 штук – 310 рублей).

Женьшень и Лимонник – используется как активная биологическая добавка, источник схизандрина и гинсенозида. Цена за флакон 25 мл. – 130 рублей.

Ночной крем с женьшенем и маточным молочком – бережно ухаживает за чувствительной кожей, делает ее упругой, шелковистой, разглаживает морщины.

Витамины с женьшенем для мужчин

Геримакс Женьшень Экстра – содержит в своем составе корень женьшеня, экстракт родиолы розовой и витамин С. Является тонизирующим и адаптогенным средством. Выпускается в таблетках по 30 штук. Средняя цена – 330 рублей.

Компливит Суперэнергия с Женьшенем – витамин для мужчин в форме шипучих таблеток. Повышает умственную и физическую выносливость, стимулирует иммунитет и половую активность. Средняя стоимость за 10 таблеток – 250 рублей.

Женьшень в таблетках для мужчин – это экстракт корня. Употребляют в первой половине суток, так как возбуждается нервная система. Лечение длительное (можно до 2х месяцев), делается небольшой перерыв и продолжают курс снова. Помогает мужчинам восстановить сексуальное влечение и выносливость. Средняя цена за 10 штук – 45 рублей.

Йохимбе и Сибирский женьшень – показан мужчинам для поддержания сексуальной активности, а также для спортсменов и людей, ведущих здоровый образ жизни. Лекарственная форма выпуска – капсулы, цена за 30 штук около 450 рублей.

Хорошо известное лекарственное растение. В основном используется как адаптоген и в качестве общетонизирующего лекарственного средства. В Корее и Китае корень женьшеня также используют в приготовлении пищи. Восточная медицина утверждает, что препараты женьшеня продлевают жизнь и молодость.

Содержание

Распространение и экология

Род имеет дизъюнктивный ареал, основная часть которого находится на востоке Азии (Дальний Восток, Китай, Тибет, Алтай), а один вид (женьшень пятилистный) произрастает на востоке Северной Америки. Ареал женьшеня вьетнамского охватывает Центральный горный район Вьетнама.

Ботаническое описание

Пальчато-сложные длинночерешковые листья женьшеня сходятся в мутовку на вершине стебля, высота которого 30—70 см.

Небольшие бледно-зелёные цветки, отдалённо напоминающие звёздочки, собраны в зонтик на цветочной стрелке, начинающейся в центре листовой мутовки.

$\ast K_<(5)></p> <p>Формула цветка: \; C_5 \; A_5 \; G_<(\overline2)>$
[4]

Плод женьшеня — ярко-красная костянка с 2 плоскими семенами.

Действующие вещества корня

Корень женьшеня содержит:

ксатриолы — группа гликозидов, агликоном в которой служит олеаноловая кислота;
биологически активные полиацетилены: фалькаринол, фалькаринтриол, панаксинол (содержание в порошке красного женьшеня 250 мкг/г), панаксидол (содержание 297 мкг/г), панакситриол (содержание 320 мкг/г), гептадека-1-ен-4,6-дин-3,9-диол; — низкомолекулярные N-глутамил олигопептиды, состоящие из нескольких остатков аминокислот; (содержание водорастворимых полисахаридов доходит до 38,7 %, щелочерастворимых — около 7,8—10 %) и эфирные масла (до 80 % эфирных масел — сесквитерпены, из которых наибольшая доля (до 5—6 %) — фарнезол)); (C, группы B, пантотеновая, никотиновая, фолиевая кислоты), слизи, смолы, пектин, аминокислоты, эфирное масло; : калий, кальций, фосфор, магний; : железо, медь, кобальт, марганец, молибден, цинк, хром, титан;

Изучение распределения в корнях женьшеня пяти микроэлементов (меди, железа, молибдена, марганца и цинка) показало явное повышение их содержания к концу вегетационного периода.

Культивирование

Женьшень очень сильно истощает почву, поэтому повторно его можно высаживать не ранее, чем через десять лет. Так как он очень тенелюбивое растение, то все плантации накрыты навесами, которые пропускают не больше 20—30 процентов солнечных лучей. Выращивают растение до четырёх- или шестилетнего возраста, так как именно в 6 лет количество сапонинов достигает максимума. Затем женьшень сортируют по нескольким критериям, среди которых вес и размер корня, наличие или отсутствие отверстий, вид на просвет и даже на схожесть с фигуркой человека. По традиции различают четыре вида женьшеня: небесный (heaven), земной (earth), хороший (good) и резанный (cut).

Затем корни моют, обрабатывают паром и подсушивают. Это позволяет лучше подготовить полезные вещества корня к усвоению. Обычно масса корня уменьшается в два - четыре раза. Корень, приготовленный по этой методике, называют красный женьшень.

В Центральном горном районе Вьетнама произрастает женьшень Ngoc Linh (Нгок Линь), или Panax vietnamensis Ha et Grushv. Описан вьетнамскими учёными вместе с И. В. Грушвитским из Дальневосточного научного центра. Здесь же производится выращивание женьшеня на плантациях.

Во второй половине XX века биотехнологическими методами из клеточной культуры тканей корня женьшеня удалось in vitro получить биомассу, близкую по составу, органолептическим и фармакологическим свойствам к природному сырью. Это сделало женьшень более доступным для медицины и косметики.

Лекарственное применение

В медицинских целях применяют корень женьшеня обыкновенного (Panax ginseng) — лат. Radix Ginseng . Применяют также корни женьшеня пятилистного (Panax quinquefolium) и женьшеня ползучего (Panax repens). Это собранные осенью, не ранее чем на пятом году жизни растения, освобождённые от надземных частей и тщательно очищенные от земли, но не отмытые водой свежие или высушенные корни культивируемого женьшеня. Дикорастущий женьшень собирают в весьма ограниченных количествах. Срок хранения сырья 5 лет [5] .

Женьшень оказывает адаптогенное, метаболическое, биостимулирующее, противорвотное, общетонизирующее действие, стимулирует аппетит [6] .

По классификации АТХ относится к общетонизирующим препаратам (группа A13A ).

Фармакодинамика

Фармакологическая активность обусловлена содержанием сапониновых гликозидов-гинсенозидов (панаксозиды A и B, панаквилон, панаксин), эфирных и жирных масел, стеролов, пептидов, витаминов и минералов.

Стимулирует центральную нервную систему, уменьшая общую слабость, повышенную утомляемость и сонливость, повышает артериальное давление, умственную и физическую работоспособность, стимулирует половую функцию. Снижает содержание холестерина и глюкозы в крови, активирует деятельность надпочечников.

Показания

Женьшень показан взрослым в качестве стимулирующего средства при умственном и физическом напряжении, артериальной гипотензии, неврозах, неврастении, нейроциркуляторной дистонии (НЦД) по гипотоническому типу, астении различной этиологии, реконвалесценции после перенесённых заболеваний.

Препараты женьшеня противопоказаны при наличии гиперчувствительности к их компонентам, артериальной гипертензии, повышенной возбудимости, бессоннице, кровоточивости, лихорадочном синдроме на фоне острых инфекционных заболеваний. Ограничением для применения также является детский возраст, беременность, период лактации.

Читайте также: