Как предупредить заражение растений грибами паразитами
Добавил пользователь Cypher Обновлено: 19.09.2024
Какой вред приносят растениям грибы-паразиты: головня, фитофтора, трутовик?
Группу грибов, живущих за счет питательных веществ других живых организмов называют грибами−паразитами. Это весьма опасные микроорганизмы, которые могут вызывать различные заболевания у растений, насекомых, животных и человека. Особенно большой урон они наносят сельскому и лесному хозяйству.
2) гриб фитофтора поражает листья и клубни картофеля (фитофтора поражает и другие растения семейства Пасленовые);
3) трутовик повреждает деревья и вызывает их гибель.
Примечание (не для ответа! Для общей информации).
Гриб-трутовик проникает в виде спор через повреждения на поверхности дерева и его грибница прорастает в древесину. Грибы-трутовики наносят вред дереву, трутовики выделяют ферменты, разрушающие древесину и превращающие ее в труху.
Трутовики, хоть и грибы-паразиты – настоящие санитары леса. Они разрушают старую древесину, погибшую вследствие буреломов, засухи или других неблагоприятных воздействий. Разложившееся дерево обогащает почву.
Даже после гибели дерева гриб продолжает жить на мертвом субстрате (как сапротроф), ежегодно производя большое количество спор и заражая здоровые деревья.
Паразитами называют организмы, которые питаются и живут за счет других живых организмов, эксплуатируя их тело в качестве своей среды обитания. Могут быть временными и постоянными.
№ 2. Приведите примеры организмов-паразитов.
Организмами-паразитами являются насекомые, которые питаются кровью животных, вши, блохи, комары. Также к таким организмам относятся грибы, растущие на стволах живых растений, болезнетворные бактерии, поражающие животных, птиц, людей.
Стр. 173. Вопросы после параграфа
№ 1. Какие грибы называют грибами-паразитами?
Грибы-паразиты – это организмы, которые поселяются на поверхности или внутри других живых организмов, используя их органические вещества для своего питания. Продуктами своей жизнедеятельности они отравляют организм, в котором (или на котором) живут, нанося тем самым вред сельскохозяйственным растениям. К таким грибам-паразитам относятся: трутовик, спорынья, головня, фитофтора и т.д.
№ 2. Как происходит заражение зерновых культур головнёвыми грибами?
Головневые грибы поражают пшеницу, просо, кукурузу, ячмень, овес. Попавшие на здоровые зерновки еще в процессе сбора урожая и молотьбы, споры этих грибов могут сохраняться на них вплоть до посевов. Когда зерно растения попадает в землю и начинает прорастать там, споры головневых грибов быстро прорастают в нити грибницы, которые проникают сначала в проростки, а потом и внутрь стебля молодого растения.
Питаются грибы-паразиты соками растущих растений. К моменту цветения злаков грибницы достигают уже колоса, где разрастаются и образуют большое количество спор. Внешне пораженные головневыми грибами колоски злаков выглядят как обуглившиеся головёшки. Для уничтожения спор грибов-паразитов производится обработка зерна перед посевами специальными препаратами.
№ 3. Какой вред наносят деревьям трутовики?
Трутовики разрушают древесину дерева. Особенность в том, что их плодовые тела могут появляться на коре через много лет, после заражения. Их споры могут проникать в кору дерева через открытые раны, которые возникают на месте обломанных веток, солнечных ожогов, морозобоин и прочих механических повреждениях.
Прорастая, споры распространяются по всей древесине, в результате чего делают ее трухлявой. В пораженных деревьях образуются дупла, их ветки становятся очень хрупкими, легко ломаются, а срок жизни самого дерева значительно сокращается. Интересно, что даже тогда, когда дерево погибло, грибницы трутовика могут жить на мертвой древесине, продолжая постепенно ее разрушать.
№ 4. Как предупреждают заражение деревьев грибами трутовиками?
Для предупреждения заражения деревьев грибами трутовиками стараются любые повреждения на их коре аккуратно заделывать и замазывать садовым варом, чтобы избежать проникновения их спор в открытые раны на месте повреждений, отломанных веток и т.д. Образовавшиеся на коре плодовые тела этих грибов сбивают и сжигают.
Также возможно уничтожение пораженных трутовиками деревьев в садах, чтобы исключить заражение и других плодовых растений.
№ 5. Каковы общие признаки грибов?
К общим признакам грибов относятся: неподвижность, неограниченный рост в течение всей жизни, всасывательный способ питания (гетеротрофы), отсутствие хлорофилла.
Стр. 174. Подумайте
Что общего и в чём различия между симбиозом и паразитизмом?
Общее между симбиозом и паразитизмом то, что они являются видами воздействия в природе между разными живыми организмами. В процессе симбиоза выгода очевидна для обоих участников.
Стр. 174. Задание
Грибы выделены в отдельное царство живой природы, так как сочетают в себе свойства, как растений, так и животных. На сегодняшний день существует огромное количество видов грибов, и каждый из этих видов отличается своим значением в природе и в жизни человека. Распространены они практически по всей территории нашей планеты, где имеется органическое вещество и возможно существование гетеротрофных организмов. Пищей для грибов служит готовое органическое вещество, которое они всасывают всей поверхностью своего тела. Несмотря на то, что свойства грибов все еще недостаточно изучены, их роль в природе подразумевает участие в почвообразовании и круговороте веществ.
Среди разнообразия грибов принято выделять шляпочные и плесневые грибы, а также дрожжи. Шляпочные грибы – это наиболее известные для всех нас грибы, которые чаще всего употребляются в пищу. Среди них лисички, белые грибы, опята, подосиновики, шампиньоны, грузди и многие другие. Несмотря на то, что все они питательные, они тяжело усваиваются организмом. Однако есть среди шляпочных и опасные для жизни животных и людей грибы – ядовитые. К ним относятся мухоморы, ложные опята, бледные поганки и прочие.
Плесневые грибы важны в хозяйстве человека. Благодаря тому, что содержат они пеницилл, их используют для изготовления лекарственных препаратов, которые борются с большим количеством бактерий и помогают в лечении многих заболеваний животных и человека. Но плесень коварна и тем, что может наносить урон урожаю культурных и злаковых растений, а также выделять токсины, которые оказывают пагубное влияние на дыхательную систему человека и ведут к развитию серьезных расстройств.
Дрожжевые грибы особенно ценны. Их используют для выпекания хлебобулочных изделий и виноделия, для изготовления различных пищевых добавок и даже средств для очистки нефтяных загрязнений.
Стр. 174. Задания для любознательных
№ 1. Осмотрите деревья в микрорайоне школы. Если найдёте повреждения коры, аккуратно заделайте их садовым варом. Отметьте деревья, поражённые грибами-паразитами. Сбейте и сожгите плодовые тела грибов трутовиков.
В районе моей школы были обнаружены березы и каштаны, которые повреждены грибами-трутовиками. После того, как грибы-паразиты были отломаны и сожжены, кору деревьев обработали садовым варом. Также садовым варом обработали места от отломанных веток и механически поврежденные участки коры.
№ 2. Обследуйте посевы сельскохозяйственных культур. Найдите растения, поражённые различными грибами-паразитами. Зарисуйте или сфотографируйте растения, поражённые грибами-паразитами
Известна большая группа грибов-паразитов. Эти грибы живут за счёт живых организмах, питаются их веществами и вызывают болезни — микозы.
Споры головни созревают почти одновременно с зерновками. Споры вместе с зерном зимуют на остатках растений и в почве. Весной из спор образуется новая грибницы, которая развивается внутри молодого растения и питается его соками. Когда появляются колосья, головня образует огромное количество спор и превращает зерновки в чёрную массу, напоминающую сажу. Поражённые колоски как будто обуглены (отсюда и название этих грибов). На месте одной зерновки образуются миллионы спор.
Для защиты растений от головни перед посевом семена обрабатывают фунгицидами — ядами, убивающими грибы.
На культурных и дикорастущих злаках часто паразитирует спорынья. Грибница спорыньи на месте зерновок образует плотные чёрно- фиолетовые сплетения — ядовитые рожки. Эти рожки во время уборки попадают в зерно, а затем при посеве попадают в почву. Весной рожки прорастают и образуются споры. Споры разносятся ветром и попадают на цветущие растения злаков. Споры прикрепляются рыльцам их пестиков и прорастают в завязи. Там он разрастается и образует вместо зерновок ядовитые рожки.
Трутовики поселяются на деревьях и разрушают их древесину. Споры этих грибов могут попасть в дерево, если на стволе есть повреждения. Из спор внутри ствола образуется грибница, которая постепенно разрушает древесину.
Плодовые тела появляются на стволе дерева значительно позже. Они обычно крупные, твёрдые, в виде наростов или копыт. Чаще всего у трутовиков плодовые тела живут много лет. Каждый год в их трубочках созревают новые споры. Ко времени появления плодовых тел стволы деревьев уже полностью поражены грибницей. Дерево вскоре может погибнуть.
Фитофтора поражает картофель и томаты. Заражённая ботва чернеет и засыхает, а клубни и плоды портятся.
Парша поражает яблоки и клубни картофеля. Из-за неё на поверхности яблока или клубня образуются тёмные шершавые пятна.
Ржавчинные грибы, или ржавчина, поражают зелёные части многих деревьев и злаковых растений. Их споры ржаво-красного цвета образуют на листьях и стеблях пятна, напоминающие ржавчину (поэтому такое название).
Грибы-паразиты вредят сельскому хозяйству. Они снижают урожайность сельскохозяйственных культур. Борьба с ними требует больших материальных затрат.
Споры грибов-паразитов легко распространяются дождём, ветром и насекомыми, поэтому быстро происходит заражение большого количества растений. Чтобы защитить растения от грибковых заболеваний, необходимо проводить профилактические мероприятия — использовать ядохимикаты, немедленно уничтожать поражённые растения.
В чем опасность
У этих грибов есть одна общая для всех видов характерная особенность. Как большинство паразитов они удивительно живучи в любых погодных условиях. Им не страшны ни холод, ни жара. А повышенная влажность предпочтительна для этого семейства. Она способствует их жизнедеятельности. Трутовики с удовольствием селятся на:
- старых трухлявых пнях;
- поваленных деревьях;
- в погребах и заброшенных колодцах.
На земле трутовые грибы встречаются редко.
При внимательном рассмотрении грибного тела трутовика можно увидеть, что оно состоит из тонких пластинок – нитей. Их называют гифами. Они тесно переплетены между собой. С помощью ферментов, которые они выделяют, трутовики делают своё губительное для дерева дело. Растворяют клеточные оболочки древесины.
Гифы трутовика погружаются вглубь древесного тела, где из тонких и нитевидных превращаются в скелетные, намертво вживаясь в субстрате донора.
В зависимости от формы базидиомы, трутовые делят на сидячие и распростёртые. Сидячие представители семейства крепятся к стволу и ветвям растения боковой ножкой. Распростёртые же виды внешне напоминают лепёшку. Большинство известных представителей семейства трутовиков похожи на древесную кору. Вес тела гриба зависит от его размера, который порой достигает 200 см в диаметре и весит 1-20 кг.
Причины заражения деревьев
Сапрофит обжился практически на всей территории Евразии. Он не обошёл своим вниманием деревья лиственных и хвойных лесов. Трутовики встречаются на всех известных нам деревьях:
Серно-жёлтый представитель гриба, средой обитания выбрал территории с более мягким климатом.
А вот в плодовых садах, культивируемых человеком, дела обстоят иначе. С убийцами садов садоводы ведут непримиримую борьбу.
Можно ли вывести гриб
Если на стволе плодового дерева обнаружился трутовик, это значит, что дерево полностью поражено. Не помогут спасти дерево:
- удаление гриба;
- замазывание среза дезинфицирующими средствами;
- выскабливание поражённого участка.
В этом случае садоводы рекомендуют как можно быстрее убирать зараженное дерево с участка, чтобы оно не успело заразить остальные. Даже спилив больное растение, проблема дальнейшего распространения трутовиком не решится. Все охваченное заразой: пни, деревья необходимо выкорчевать и незамедлительно сжигать. Так как споры гриба способны распространяться на достаточно значительные расстояния, очень важно внимательно обследовать растения в окрестностях плодового участка на предмет заражения.
Есть ли шанс вылечить сад
Если сапрофиты обнаружены исключительно на ветке дерева, то, как считают многие опытные садоводы, шанс на спасение дерева и сада всё-таки есть. Знатоки советуют удалить пораженную ветвь у самого её основания.
Внимательно изучив место среза можно ставить окончательный диагноз. Если оно светлое, твердое и признаков гниения не наблюдается – то дерево здорово. Потемневшая и рыхлая древесина на срезе показатель полного заражения. В первом случае место среза рекомендуют дезинфицировать 3% раствором медного купороса, впоследствии обработав:
Профилактика
Заражение сада трутовиком лучше предупредить, чем лечить. Профилактика, прежде всего, заключается в правильно подобранной подкормке и своевременном поливе, которые укрепят защитные свойства растений. Важно незамедлительно обрабатывать обнаруженные повреждения на коре дерева, защищать насаждения от грызунов и других вредителей, укрывать насаждения с наступлением зимних холодов, цементировать образовавшиеся дупла. Благодаря опрыскиваниям бордоской смесью можно также избежать многих заболеваний плодовых деревьев. Побелка стволов и скелетных ветвей, ещё одна проверенная годами мера профилактики. Весь участок необходимо регулярно тщательно осматривать на предмет зараженной древесины.
Систематический осмотр деревьев, контроль состояния сада является лучшей профилактикой в борьбе садоводов с трутовиком.
Читайте также: