Как посадить авокадо из косточки в домашних условиях

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 18.09.2024

Как посадить и вырастить авокадо из косточки в домашних условиях? Если вы поклонник гуакамоле, то наверняка задумывались над этим вопросом. На первый взгляд – это сложный процесс, ведь условия нашего региона далеки от влажных и жарких тропиков. Но в реальности сам процесс выращивания не занимает много времени и подойдет даже новичкам.

Дерево авокадо произрастает в тропическом климате, широкое распространение получило в Израиле, Бразилии и Африке. Несмотря на вкус и химический состав, плод авокадо считается фруктом. Благодаря обилию полезных витаминов, минералов, природного масла и жирных кислот авокадо стали употреблять по всему миру, а ученые и диетологи прозвали его – суперфудом.

Популярность у авокадо колоссальная, его можно найти на прилавках многих супермаркетов и рынков. Но, к сожалению, не всегда удается купить, действительно, вкусный, спелый и полезный авокадо. Учитывая долгую транспортировку, неправильные условия хранения – плод тропического растения теряет свои уникальные свойства, продается недозрелым или уже гнилым. Поэтому попробуем вырастить авокадо из косточки самостоятельно .

Как вырастить авокадо из косточки дома

Перед тем, как посадить авокадо, необходимо ознакомиться с особенностями выращивания этого экзотического растения, с которыми придется столкнуться. К сожалению, только в 1 случае из 100 удается получить полноценный плод авокадо, однако декоративное растение с мини-плодами сможет вырастить даже начинающий садовод. Что нужно знать, перед выращиванием авокадо:

Простая в приемлемых условиях культура достигает в высоту 20 м, дома высота дерева составляет не более 3 метров, но это случается крайне редко. Если культура начнет активно расти, придётся думать о его пересадке в открытый грунт, так как высота потолков в среднестатистической квартире составляет 2,5-2,7 метров.
Средний возраст появления плодов составляет 3-5 лет. Если удастся получить плод в домашних условиях, он подходит для употребления, но будет иметь немного горький вкус.
Не только плод полезен для здоровья, но и листья растения, которые очищают воздух внутри помещения, создавая комфортные условия.
Начиная прорастать, дерево выглядит непривлекательным и может показаться, что процесс пошел неправильно, однако дайте ему время, совсем скоро оно превратится в привлекательное маленькое деревце, которое будет радовать своим внешним видом.

Как выбрать спелый авокадо

Для того, чтобы посадить авокадо, вам будет необходим свежий фрукт. У такого плода косточка будет занимать половину объема. К сожалению, найти в нашей стране спелый авокадо настоящая проблема, так как фрукт приезжает перезрелыми или недозрелым. Но, не беспокойтесь, лучше взять зеленый плод и оставить его на пару дней на подоконнике дозревать.

Мягкость плода указывает на его зрелость, однако надавливая на него, пальцы не должны проваливаться. Спелый авокадо слегка подаётся давлению. Используйте не подушечки пальцев, а всю ладонь. Если фрукт твердый, как камень − он еще не дозрел.
Обратите внимание на место крепления плодоножки, у спелого плода оно всегда будет светло-коричневого оттенка, а у перезрелого − темным.
Присмотритесь к внешнему виду. Обилие чёрных пятен свидетельствует о том, что авокадо начал портиться. Если точек минимальное количество, такое авокадо подходит для употребления.
Зеленая шкурка указывает на то, что авокадо уже поспел, если шкурка еще светло-зеленая, придётся подождать пару дней, пока фрукт дозреет. Когда авокадо темный, то он переспелый. Это правило не касается сорта хасс, который изначально коричневый.
Приобретая неспелый авокадо, положите его на окно. Если необходимо ускорить процесс созревания, возьмите бумажный пакет и вместе с плодом положите яблоко или банан. Оставьте при комнатной температуре. Эти фрукты вырабатывают этилен, который ускоряет процесс созревания.

Ещё один способ ускорить созревание авокадо − положить фрукт в духовку. Однако помните, что такой процесс не является природным и может навредить фрукту. Если нет времени ждать, заверните плод в фольгу, нагрейте духовку до 90 градусов, потом отключите и положите авокадо внутрь. Через каждые 10 минут проверяйте его готовность. Похожий метод можно повторить и с микроволновкой, авокадо также заворачивают в фольгу и кладут на 30 секунд при максимальном режиме.

Как посадить авокадо из косточки

Существует несколько способов вырастить авокадо дома . Зрелый плод неприхотлив и может прорасти если просто положить косточку в землю, но в этом случае первые ростки появятся не раньше, чем через 3 месяца. Лучше воспользоваться проверенным способом и проращивать косточку в воде.

Возьмите плод и сделайте аккуратные надрезы, не касаясь косточки, в противном случае, проращивание займет больше времени. Аккуратно отделите друг от друга две половинки и извлеките косточку, промойте, чтобы удалить остатки мякоти.

Способ №1

Извлеките косточку авокадо и промойте ее. При помощи острого инструмента (шила или ножа) сделайте небольшие отверстия, глубиной не более 2-3 мм. В отверстия должны входить зубочистки, острием внутрь.
В отдельную тару налейте фильтрованную воду.
Поместите косточку в воду таким образом, чтобы острие было наверху, а тупой конец касался воды. Зубочистки помогут косточке держаться на плаву и не провалиться полностью в стакан.
Внимательно следите за уровнем воды и в случае испарения, подливайте еще, соблюдая один и тот же уровень. Также обращайте внимание на углубления, в которые вставлены зубочистки, они должны оставаться сухими.

Если вы опытный садовод, то знаете, что вместо воды используют гидрогель. Он представлен в специализированных магазинах. Используя гидрогель, действуйте по инструкции, описанной выше и также обращайте внимание, чтобы места проколов оставались сухими.

Расположите зернышко на окне, либо в другой части комнаты с хорошим освещением. В таком положении косточка авокадо будет находиться одну-две недели. Через это время должен проступить корень. Однако иногда этот процесс растягивается на месяц, поэтому не переживайте раньше времени. Корень, достигающий в высоту 3-4 см необходимо пересаживать в землю. При пересадке не забудьте удалить зубочистки.

Способ №2

Существует еще один способ как можно посадить авокадо, но для этого потребуется аккуратность. Извлеченную косточку необходимо полностью очистить от внешней оболочки. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить семечку, в противном случае, ее прорастание растянется на длительное время. Очищенную кость от оболочки положите в узкий стакан. Она должна стоять прямо, не падая. Не наливайте много воды, жидкость должна покрывать половинку семечки. После прорастания корня, пересадите косточку в горшок.

Способ №3

Этот вариант самый лёгкий и простой. Здесь стоит придерживаться рекомендаций. Извлеченную косточку авокадо поместите в горшок с землей. Не нужно полностью ее закапывать, так авокадо не прорастет, а просто портится и гниет. В землю необходимо закапать только нижнюю тупую часть. Процесс проращивания займет 2-3 месяца. Не забывайте поливать косточку каждые 2 дня.

Как выбрать горшок для посадки авокадо

Для таких растений подойдут керамические или пластиковые горшки, также обязательно наличие дренажных отверстий, которые располагаются на дне горшка. Оптимальная глубина до 15 см.

Если авокадо начнет активно расти, понадобится горшок побольше, но на первом этапе, это оптимальный вариант. Горшки в широком ассортименте представлены в специализированных магазинах, а также во многих крупных супермаркетах. С выбором проблем не будет, а разнообразие форм и расцветок позволяет подобрать интересное изделие, которое будет сочетаться с интерьером или другими растениями в горшках.

Как подготовить грунт

После того как корень прорастет, необходимо пересаживать авокадо в горшок, предварительно подготовив всё необходимое. Растение должно питаться и получать важные компоненты, поэтому придерживайтесь этих рекомендаций:

В качестве дренажной системы подойдет гравий или керамзит. Его необходимо укладывать на дно горшка, в котором обязательно есть отверстия.
В качестве грунта рекомендуется использовать садовую землю, песок и перегной. Эта питательная смесь считается оптимальной, ее засыпают в горшок в равных частях. Также посадить косточку можно и в обычную почву, но для быстрого и нормального проращивания грунт должен быть рыхлым. Это обеспечит для авокадо нормальные условия.
Питательная смесь помещается в горшок. Не засыпайте грунт полностью, оставив 1-2 см у верхнего края.
В качестве основы можно использовать специальный грунт для комнатных растений. Он продаётся в садовых магазинах. Грунт для комнатных растений необходимо смешать с торфом и песком в пропорциях 1:1:1. Это поможет обеспечить ту рыхлость, которая необходима для здорового прорастания.
Если вы специалист и занимаетесь выращиванием растений, тогда обратите внимание на pH грунта. Он не должен быть кислым, оптимальным для авокадо считается нейтральный показатель.
Гравий и керамзит подходят для дренажной системы.

Как посадить косточку авокадо: пошаговая инструкция

Пришло время переходить непосредственно к посадке. Выполняйте работу поэтапно, чтобы ничего не перепутать.

На дно горшка положите дренажную систему, слой керамзита или гравия должен составлять 1-2 см.
Засыпьте грунт и взрыхлить землю. Не насыпайте грунт доверху, оставьте пару сантиметров свободными.
Сделайте небольшое углубление.
Погрузите косточку в землю наполовину. Действуйте аккуратно, стараясь не повредить нежный корень. Не зарывайте косточку полностью в землю, это приведет к ее гниению.
Полейте косточку, но не переусердствуйте. Земля должна быть влажная, в противном случае, из-за обилия воды появится плесень, что негативно скажется на состоянии саженца и приведет к его гибели.
Расположите горшок на окне, чтобы растение получало достаточно света, но при этом не мерзло.

На этом этапе процесс посадки официально закончен, в последующие месяцы необходимо правильно ухаживать за саженцем, придерживаться некоторых рекомендаций.

В холодное время года не поливайте авокадо слишком часто. В теплое время года достаточно поливать растение раз в пять дней. Внимательно следите за состоянием почвы, она не должна быть болотистой и сильно пересыхать.
Всходы растения необходимо тщательно опрыскивать.
Зимой, когда воздух в квартире высушивается и падает влажность, расположите возле растения емкость с водой, чтобы повысить влажность естественным путем.
Первые два месяца авокадо будет быстро расти, но потом эти темпы начнут замедляться.
Если вы хотите вырастить дерево с аккуратной кроной, во время роста необходимо прищипывать авокадо.
Летом растение может жить на балконе, но с приходом холодов его необходимо перенести в квартиру. Оптимальная температура пребывания авокадо на улице − не меньше +10 °С.
Появление желтых листьев свидетельствует о чрезмерном поливе.

Удобрение и пересадка

В течение 5 лет, когда растение еще молодое, заниматься пересадкой необходимо каждый год. Потом интервал пересадки сокращается на один раз в 3-4 года. Удобрять растения необходимо пару раз в месяц. Удобрения можно найти в садовых магазинах. При каждой пересадке немного увеличивайте диаметр горшка.

Как вырастить авокадо с плодами

Этот вопрос интересует многих. В домашних условиях добиться появления плода авокадо невероятно трудно, но, если вашему растению больше 5-6 лет, и оно начало цвести, можно попытаться.

Во время появления цветка, возьмите ватный диск или кисточку, аккуратно проведите им по цветкам. Повторяйте процедуру несколько раз, при этом не меняя ватный диск и не очищая кисточку. Таким образом, можно попытаться опылить растения, что способствует появлению плода. Имея два цветущих авокадо, шансы повышаются в несколько раз.

Возможно, вам повезет, но, если не получилось не стоит расстраиваться, даже в дикой природе авокадо не всегда дает множество плодов. Не опускайте руки, и пробуйте делать так при каждом цветении.

Как красиво оформить авокадо в горшке

Не забывайте, что авокадо − это тропическое растение, обеспечив необходимые условия, удастся вырастить из косточки красивое роскошное дерево, которое будет радовать каждый день.

Авокадо — это один из видов тропических фруктовых деревьев, пользующийся большой популярностью среди любителей экзотических растений. Многие из них имеют растение в своей коллекции, так как вырастить авокадо своими руками довольно просто. Но для того чтобы он рос и радовал своего владельца, необходим тщательный уход.

Особенности домашнего дерева авокадо

Выращенное в домашних условиях деревце авокадо имеет ряд особенностей:

В естественной среде обитания, растение вырастает в высоту до 20 м, а деревце, произрастающее в домашних условиях, достигает максимум 2,5–3 м.
Плодоношение этого деревца наступает очень редко. В основном оно используется в качестве декоративного элемента.
Если все же повезет, плодоношение дерева начинается на 3–6 год произрастания. Его плоды вполне съедобные, хотя по вкусу немного уступают привезенным.
Растение очищает воздух, а благодаря оригинальной и пышной кроне, в помещение преобладает теплая и уютная обстановка.

Условия для выращивания авокадо

Для выращивания авокадо из косточки в домашних условиях необходимо придерживаться некоторых правил. Высадку косточки лучше производить весной, именно в этот период наблюдается активный рост растений. Для заготовки посадочного материала необходимо выбирать спелый плод, не имеющий деформаций.

Показатели спелого продукта – это кожура плода темного цвета, плотная и упругая мякоть. После надавливания на фрукт он восстанавливает свою форму. Кость легко отделяется от мякоти, качественная косточка имеет размер перепелиного яйца.

Если продукт слегка не дозревший, нужно уложить его в бумажный пакет с продуктами, которые содержат большую порцию этилена — это газ, ускоряющий созревание фруктов. К ним относятся бананы, яблоки или помидоры. При хранении плода в температурном режиме от 18 до 23 градусов, по истечении 2 дней, авокадо дойдет до необходимой кондиции.

Этапы проращивания косточки авокадо

Выращивание авокадо в домашних условиях из косточки производится в такой последовательности.

Извлекается посевное семя. Для этого делается небольшой разрез в центре плода, глубиной в 1 см и аккуратно, вращающими движениями, вырезается его кость. Далее, она промывается под проточной водой, не повреждая при этом коричневую скорлупу.

Перед тем как проращивать авокадо, подготавливается место для его произрастания:

В горшок укладывается дренажная система, для которой подходит обычный гравий или керамзит.
Приготавливается питательная смесь, состоящая из равных частей перегноя, садовой земли и песка. Так как высаживать авокадо можно прямо в почву, для нормального проращивания его семени, она должна иметь рыхлую консистенцию.
Подготовленная смесь засыпается в горшок, оставляя немного свободного пространства, на 1–2 см от верхнего края.

Как прорастить косточку авокадо

Закрытый метод, предусматривает проращивание посадочного материала непосредственно в грунте. Для этого кость помещается в землю на 25 мм в глубину, острым концом верх и хорошо поливается, пропитывая весь грунт. Емкость помещается в теплое место, с хорошим освещением и поливается на протяжении всего периода проращивания. По истечении 20–30 дней появится росток.

Открытый метод выращивания авокадо заключается в закладке косточки в емкость с водой, в подвешенном виде. Для этого необходимо:

подготовить стакан или другую емкость;
в средней части семени, с разных сторон, проделать 3–4 отверстия, в которые вставляются зубочистки, на 2–3 мм в глубину (они выполняют роль опоры, чтобы семя не смогло полностью погрузиться в воду, а только его нижняя часть);
семя помещается в подготовленную емкость с холодной водой, тупым концом, а погружение посадочного материала должно быть на 1/3 его часть;
вместо воды, можно использовать гидрогель, который способен долгое время удерживать влагу;
на протяжении всего периода проращивания, нужно следить чтобы уровень воды не уменьшался;
после того как появится первый корешок, растение можно пересаживать в землю, но для того чтобы растение прижилось, его корешки должны быть не меньше 30 мм.

Для появления первых корешков требуется от 2 до 6 недель.

Семя авокадо имеет в составе такое вещество, как персин — нарушающее работу пищеварительной системы и вызывающее разные аллергические реакции. Поэтому работу рекомендуется проводить в резиновых перчатках.

Условия для выращивания дерева авокадо

После того как посадили косточку авокадо в домашних условиях, необходимо провести ряд мероприятий по обустройству его места.

Для нормального роста авокадо нужно соблюдать некоторые требования:

Регулярное увлажнение почвы, которое производится по мере ее высыхания. В среднем полив выполняется 1 раз в 10 дней. В зимнее время года, деревце поливают реже, давая почве постоять в сухом виде пару дней, это необходимо для сохранения оптимального уровня влажности грунта.
Поддержание влажного воздуха, достигается разными способами – это установка горшка с деревом рядом с культурами, выделяющими много влаги, опрыскивание листьев растений, в летний сезон или отопительный, горшок устанавливается на поддон с мокрым песком.
Обеспечение в помещении благоприятного температурного режима, который должен находится в пределах 16–20 градусов. Зимой благоприятная температура — 10–12 градусов, так как растение впадает в состояние покоя и сбрасывает листья.
Своевременная подкормка растения. В среднем она выполняется 1–2 раза в месяц. Для подкормки используются смеси для выращивания декоративных культур.

При пожелтении листьев нужно обратить внимание на периодичность и количество полива. Обычно это признак чрезмерного полива.

Оформление дерева авокадо

Перед тем как выращивать авокадо из косточки в домашних условиях, необходимо продумать все нюансы его декоративного оформления:

Некоторые варианты предусматривают высадку нескольких ростков в горшок, с дальнейшим переплетением их стеблей, получая тем самым пышное и оригинальное дерево.
Для получения высокого дерева, рекомендуется проводить его пересадку хотя бы 1 раз в год. Благоприятный период для этой процедуры — конец февраля, это время когда растения активно начинают расти. Первая пересадка должна осуществляться по достижении высоты деревца 15 см.
Для уменьшения интенсивности роста авокадо проводится прищипка его верхушки. Данная процедура ускоряет рост боковых побегов, которые делают крону пышной и привлекательной.

Формирующая обрезка проводится весной, когда происходит активный рост всех растений. Первая обрезка верхушки производится после 8–10 листа. При наличии боковых побегов, их укорачивание выполняется после 5 листа.

Те, кто получает удовольствие от работы с землей, так же любят экспериментировать. Самым распространенным экспериментом является выращивание растений из косточки. Но лимоны, гранаты и мандарины – привычны для многих. Хочется чего-то нового и экзотического? В таком случае вам стоит обратить внимание на авокадо — экзотический и неповторимый по вкусу плод.

Что делать с косточкой авокадо?

Вся процедура выращивания начинается с подготовки посадочного материала, которым и является косточка авокадо. Для этого можно использовать далеко не каждый фрукт. Плоды должны быть крупными и спелыми. Отлично подойдет и переспелый плод. Кожура на нем должна быть не поврежденной.

Если вам попался твердый авокадо, то перед извлечением косточки, его необходимо пару дней подержать при комнатной температуре, чтобы оно доспело. Далее правильно и аккуратно извлечь косточку.

Сделайте разрез глубиной в 1 см и далее при помощи ложки вращательными движениями достаньте ее из плода. Если на ней осталась мякоть, то смойте ее под проточной водой, просушите и переходите к процедуре посадки.

Ни в коем случае нельзя откладывать посадку, она должна производиться сразу же.

Токсичность авокадо, можно ли выращивать его дома

В листьях, коре, кожице и косточке авокадо есть токсичные вещества, которые опасны для организма человека и животных. В листьях авокадо есть ядовитая производная жирная кислота, которая в большом количестве вызывает мастит у животных. Также листья, попавшие в водоем, убивают его обитателей. Измельченная косточка так же опасна. Ей даже можно убить грызунов. Необходимо оградить животных от этого растения.

Для человека опасность составляют листья, кожица и косточка – они вызывают пищевые расстройства и аллергические реакции.

Однако не все сорта токсичны и опасны. Есть и такие, которые можно спокойно без вреда выращивать в домашних условиях. Вот некоторые из них:

Бекон.
Фуэрте.
Гвен.
Хасс и другие.

Выращивают авокадо в домашних условиях в качестве декоративного растения. Даже при самом правильном уходе дерево не зацветает в доме, а о плодах и вовсе не может быть речи.

Способы выращивания авокадо в домашних условиях

Существует два способа выращивания авокадо в домашних условиях. Рассмотрим каждый из них.

Закрытый

При выращивании таким методом кость частично сразу отправляют в грунт, и производится обильный полив. Ее острие должно быть направлено вверх. Если косточка раскрылась, значит, она прижилась.

Открытый

Является самым распространенным способом выращивания у цветоводов. Принцип способа – выдерживание косточки в подвешенном состоянии над емкостью с водой или же помещение ее в стакан с необходимым количеством жидкости.

Этапы выращивания и их сроки

Существует несколько этапов выращивания авокадо из косточки:

Подготовка посадочного семени.
Подготовка опоры для косточки.
Проращивание семени.
Формирование растения.
Оказание правильного ухода.

Время посадки может быть разным. Вы можете это сделать когда вам удобно. Единственное, от чего зависит посадка – это время прорастания семени. Прорастание происходит довольно долгое время. Оно может занять от 3 недель до 3 месяцев.

Как выбрать косточку для посадки?

Единственное и очень важное условия выбора – она должна быть спелой. Для проверки ее спелости, нужно потрясти плод. Если вы ощущаете, что кость болтается в полости плода, то ее можно смело использовать. Еще один способ проверки плода на спелость – это надавливание. Если после легкого надавливания остались вмятины на фрукте, то он спелый. Если вам попался недозрелый экземпляр, то его нужно подержать несколько дней при комнатной температуре и он дозреет.

Как прорастить косточку?

Есть два способа проращивания:

Нужно взять 3–4 зубочистки и воткнуть их на глубину около 3 мм по среднему ободку, на одинаковом расстоянии. Зубочистки будут опорой для косточки. Их кладут на емкость с водой тупым концом семени вниз. Кость должна на треть погрузиться в воду. Во время проращивания нужно постоянно контролировать уровень жидкости и при необходимости подливать ее. Посадка в горшок проводится после того, как прорастут корешки и достигнут длины 3 см.
Еще один вариант проращивания — косточку помещают на дно стакана, куда наливают нужное количество воды. Воду можно заменить гидрогелем, так как он имеет способность долго удерживать влагу.

В какую воду нужно ставить косточку авокадо, каким концом?

Для проращивания нужна кипяченая вода комнатной температуры. Косточка помещается в воду острием вверх.

Косточка авокадо: сколько дней нужно, чтоб проросла?

Первые корешки появятся через 14–21 день.

Выбор и подготовка грунта

Выбор грунта – это очень ответственный этап. Для выращивания авокадо не подойдет абсолютно любой грунт. Кислая среда не подходит для авокадо. Лучше всего выбрать цветочную смесь, которую можно купить в любом цветочном магазине. Она специально подготовлена и удобрена. Для посадки авокадо идеально будет смешать грунт с торфом и песком.

Посаженная косточка должна дышать, поэтому грунт должен быть рыхлым. Кроме этого в него нужно добавить дренаж.

Посадка пророщенной косточки

После прорастания косточки ее необходимо пересадить.

Для этого выполняют следующие действия:

Выберите пластмассовую емкость диаметром не больше 15 см на дне должно быть достаточное количество дренажных отверстий. В горшок насыпьте грунт. Пророщенную косточку на треть погрузите в грунт.
Емкость поместите в теплое, хорошо освещенное место и почаще поливайте. Лучше всего поливать через поддон, тогда растение самостоятельно возьмет столько влаги, сколько ему будет нужно.
Нельзя обламывать или удалять косточку. Этим можно повредить росток и тогда растение погибнет.
Через время косточка станет гладкой и розоватой. Она увеличится и будет украшением дерева.

Какой стороной сажать косточку авокадо?

Для любого способа посадки нужно помещать косточку острием вверх.

Что делать после появления первого ростка?

После появления первого ростка, длина которого должна быть не меньше 3 см, растение необходимо посадить в горшок.

Уход в домашних условиях

Местоположение и освещение

Открытое, солнечное место с возможной легкой полутенью – идеальное место для посадки авокадо. При этом на листья авокадо не должны попадать прямые солнечные лучи. Дома растение располагают на подоконниках с западным направлением.

Температура

Теплолюбивость – отличительная черта тропического растения. При низких температурах выращивание из косточки не даст никакого результата. Также недопустимы сквозняки. Для нормального роста и развития авокадо в летнее время необходимо поддерживать комнатную температуру, а в зимний период температура не должна опускаться ниже +20 градусов. Учитывая период покоя и риски сбрасывания листьев при температуре +12 градусов. Важно соблюдать баланс температуры.

Влажность воздуха

Выращивается фрукт во влажных местах, чтобы не пересыхали листья. Поэтому нужно поддерживать нормальную влажность воздуха. Для этого проводят регулярные опрыскивания, увлажнение воздуха в помещении, не допуская попадания капель на листву. Самым лучшим вариантом увлажнения растения станет специальный поддон, наполненный дренажем, который периодически смачивают водой.

Правила полива

Так как в природе фрукт произрастает в тропиках, где часто проходят ливни, то в домашних условиях ему необходимо обеспечить регулярный обильный полив. Тем не менее нельзя допустить переувлажнения в зимний период, а летом наоборот увеличить полив. Верхний слой почвы должен успевать просыхать. На это требуется 2–3 дня. Затем нужно внести немного влаги.

Подкормки и удобрения

В период с марта по сентябрь авокадо не нужны подкормки. В другое же время используют подкормки для цитрусовых с периодичностью один раз в месяц. Два раза в год удобряют удобрениями на основе натрия, кальция и фосфора.

Обрезка (формирование)

Так как авокадо в домашних условиях выращивается в декоративных целях, то для красивого внешнего вида ему необходима обрезка, которая позволить сформировать красивую крону. Проводят ее только после того, как на дереве образуется не менее 8 листиков. Сначала проводят прищипку верхушки. Таким образом начинают расти боковые ветки. После того как их образуется достаточное количество, проводится и их прищипывание.

Обрезку проводят весной. Она улучшает рост и развитие растения, формирует красивую крону.

Особенности ухода в зимний период

В зимний период важно контролировать влажность воздуха, так как из-за отопления воздух становится сухим, а это негативно сказывается на фрукте.

Важным условием является поддержание необходимой температуры. Она не должна опускаться ниже +20 градусов.

Что касается полива, то в зимний период его сокращают. Полив зависит от температуры воздуха: чем ниже температура, тем реже полив.

Тонкости пересадки авокадо

Чтоб вырастить высокое дерево, его необходимо часто пересаживать. Для этого выполняют следующие действия:

Когда росток достигает 15 см, его помещают в большую емкость.
Молодые стебельки нужно пересаживать раз в год, далее пересадку проводят раз в три года.
Для пересадки используют специальный, заранее подготовленный грунт.
Пересадка проводится перевалочным способом.

Борьба с болезнями и вредителями

Как и другие растения, авокадо подвержено воздействию вредителей и заболеваниям. Рассмотрим их.

Фитофтороз

Заболевание начинает развитие в грунте. Оно вызывается вредными микроорганизмами, поражающими корни авокадо. Его очень сложно выявить на ранней стадии. После поражения корней инфекция переходит на другие части растения.

Внешними признаками фитофтороза являются язвы, которые появляются поверх коры. Лечению фитофтороз не подлежит, поэтому зараженное растение нужно уничтожить, почву выкинуть, а горшок продезинфицировать.

Мучнистая роса

Представляет собой грибковое заболевание, которое легко обнаружить по белому налету. Он начинает появляться на стволе, затем покрывает листья. На них образуются желто-зеленые пятна. Эта болезнь не проникает вглубь растения, поэтому ее можно лечить. Для этого проводят обработку любыми фунгицидами.

Щитовка

Мелкое насекомое, которое присасывается к растению и питается его соком. Она имеет рыжий окрас и плотно прилегает к листьям, черешкам и коре растения. если вы обнаружили наличие щитовки, то необходимо сразу же принять меры, так как этот паразит очень быстро размножается. Для избавления от вредителя маленькое растение необходимо обмыть мыльным раствором. Для большого – проводят обработку инсектицидами.

Клещ паутинный

Паразит, высасывающий сок из растения. Появляется при засушливом воздухе. Внешние признаки заболевания – наличие паутины и опадание листьев. Для профилактики появления паутинного клеща необходимо поддерживать нормальную влажность воздуха. Если же растение уже под воздействием паразита, то его нужно обработать химическим препаратом.

Почему чернеют и сохнут листья авокадо?

Причины такого состояния авокадо две:

неправильный уход;
воздействие вредителей.

Будет ли цвести и плодоносить дерево, выращенное из косточки?

По этому вопросу мнения садоводов расходятся. Одни считают, что теоретически это возможно. Но для этого дерево должно вырасти до 2 метров в высоту. Также его нужно прививать. Но даже если и создать все эти условия, не факт, что что-то получится.

Другие же категорично заявляют, что комнатное авокадо никогда не зацветет и, тем более, не даст плоды. Такие примеры крайне редки.

Авокадо — тропическое, экзотическое растение, которое станет отличным украшением вашего дома. Оно не требует особого или сложного ухода. А если оказывать правильный уход авокадо, то можно предупредить появление заболеваний и вы никогда не будете иметь с ним никаких проблем.

В квартире

Обилие экзотических фруктов и ягод, заполонившее прилавки магазинов, все чаще побуждает наших соотечественников, совершать многочисленные эксперименты по выращиванию их у себя на подоконнике. Зачастую такие попытки увенчиваются успехом, семена многих растений быстро выпускают ростки, а молодые саженцы успешно адаптируются в новом климате. Среди садоводов—новаторов наиболее популярным считается выращивание авокадо в домашних условиях из косточки. Этому есть простое логичное объяснение. Выращивание именно этого фрукта дает возможность насладиться результатами своего труда через довольно непродолжительное время.

Можно ли вырастить из косточки дома?

Множество успешных примеров позволяют с уверенностью утверждать: вырастить авокадо из косточки в домашних условиях можно. Однако для этого понадобится запастись терпением и основами знаний по агротехнике.

Условно процесс выращивания следует разбить на 2 этапа.

в первую очередь — посадить косточку авокадо;
после появления ростка — можно приступить к адаптации тропического деревца к суровым климатическим условиям и формированию кроны.

Но если с первой задачей легко справится даже не искушенный в агротехнических вопросах новичок, то при воплощении в жизнь второго пункта может возникнуть ряд трудностей.

Чтобы быстро и эффективно прорастить авокадо из косточки в домашних условиях или укоренить черенки тропических растений, для них необходимо создать благоприятные условия. Это:

повышение влажности воздуха до 70 — 75%;
достаточный приток солнечного света;
регулирование необходимой продолжительности светового дня.

Как растет дерево манго – узнаете здесь. Особенности выращивания в домашних условиях имбиря и шалфея. Можно ли вырастить банан из покупного?

Как прорастить семечко?

Для косточек авокадо характерна высокая степень всхожести. В домашних условиях прорастают порядка 90 — 95 % посадочного материала. Питательных веществ, содержащихся в семечке, вполне хватает для формирования корневой системы и побега с несколькими парами листочков, даже без наличия почвенной смеси. Именно по этой причине при посадке из косточки начинающих садоводов непременно ожидает успех.

Несмотря на кажущуюся простоту выращивания авокадо, необходимо со всей серьезностью относится к выбору посадочного материала. Предпочтение следует отдавать вызревшим плодам, без видимых признаков повреждений и гнилостных образований.

Перед тем как вырастить авокадо дома из косточки, желательно ознакомиться с несколькими способами, получившими наибольшую популярность.

Способ с водой прост и доступен. Чтобы реализовать задуманное и посадить из косточки дерево, следует подготовить:

4 зубочистки или бамбуковые шпажки;
стакан с водой;
авокадо.

Порядок действий, разъясняющий как посадить семя дома:

Разрезать авокадо вдоль, стараясь не повредить, целостность косточки
Разделить две половинки авокадо и вынуть кость.
Перед тем как посадить косточку, её нужно вымыть и обсушить.
Сделать четыре неглубоких отверстия с каждой стороны косточки и воткнуть в них зубочистки.
Налить в стакан дождевую воду и погрузить в него косточку так, чтобы в жидкости оказалась примерно 1/3 часть. Верхняя же часть, с заостренным концом, должна оставаться сухой. Зубочистки в этом случае играют роль фиксатора, не позволяющие семечке опустится на дно.
Поставить стакан в теплое место, освещённое рассеянными солнечными лучами. Благоприятная температура для появления побега — 20 — 25 градусов.

Не следует переживать, если тонкая коричневая пленка, покрывающая косточку, отшелушится. Можно её вообще снять. Оболочка не оказывает абсолютно никакого влияния, на проклевывание ростка.

Сначала появится корешок, затем косточка разделится на 2 семядоли и появится росточек. В зависимости от сорта авокадо, выращиваемого в домашних условиях, на это может понадобиться от 3 недель до 3 месяцев.

Пророщенное семечко авокадо быстро наращивает вегетативную массу, а значит в скором времени понадобится перемещать его в емкость с грунтом. Привыкший к обилию воды саженец плохо переживает пересадку, зачастую останавливается в росте и начинает болеть. Именно поэтому опытные садоводы рекомендует производить посадку непосредственно в почву. Но как посадить косточку авокадо в грунт, чтобы добиться 100 % результата и вырастить декоративное деревце?

Как правильно посадить в грунт?

Огромное значение для выращивания имеет и качество почвосмеси. Авокадо растет на легких, хорошо дренированных грунтах. Но если корневая система тропического растения не выносит застоя воды, то вегетативная часть нуждается в обилии влажного воздуха. Как же добиться подобного равновесия и правильно вырастить саженец из косточки в квартире?

Чтобы вырастить авокадо из семечки в домашних условиях, понадобится:

Прозрачная удлиненная емкость. Наиболее доступный и экономически выгодный вариант – это обрезанная пластиковая бутылка, объемом 1 литр.
Дренажный материал (гравий, пенопласт, битые черепки, галька мелкой фракции).
Почвенная смесь, состоящая из торфа, крупнозернистого речного песка, лиственной или дерновой земли (грунт для посадки алоэ).
Широкий поддон.
Активированный или древесный уголь.
Авокадо.

Порядок действий, объясняющий, как сажать авокадо из косточки:

Срезать у пластиковой бутылки горлышко и проделать несколько дренажных отверстий в донышке.
Уложить на дно дренажный слой, толщиной 15 — 20 мм.
Перед тем, как посадить семечку в землю, почвенную смесь необходимо прокалить в духовом шкафу в течение 20 — 30 минут.
Наполнить посадочную емкость грунтом и сделать небольшое углубление в центре.
Разрезать авокадо вдоль, стараясь не повредить, целостность косточки
Разделить две половинки авокадо и достать кость.
Промыть косточку от остатков мякоти, обсушить и срезать скальпелем или канцелярским ножом, заостренную часть, примерно на 1 — 1.5 см.
До того, как посадить семечко в грунт, следует обязательно присыпать срез толчёным активированным или древесным углем. Это поможет минимизировать развитие всевозможных грибковых заболеваний.
Заглубить косточку в грунт примерно на 2/3 её высоты.
Обильно увлажнить поверхность почвы с пульверизатора, промочив её на 2 — 3 см.
Наполнить широкий поддон мокрым керамзитом или вермикулитом и установить в центр контейнер с саженцем. Такой шаг поможет насытить воздух вблизи авокадо влагой и выращивать из косточки крепкое растение.
В зависимости от сорта авокадо, выращиваемого в домашних условиях, на это может понадобиться от 3 недель до 3 месяцев.

Особенности выращивания

В зимний период недостаточное количество солнечного света в совокупности с высоко положительными температурами внутри комнаты, приводит к вытягиванию растений. В результате чего:

междоузлья удлиняются;
листья мельчают;
стебель истончается и не набирает достаточной прочности.

Существует несколько способов, которые позволяют предотвратить подобные недостатки и вырастить из косточки крепкое дерево:

досвечивание искусственными источниками освещения;
обработка саженца препаратами, препятствующими росту вегетативной массы.

Наряду со стимуляторами роста, биологам удалось синтезировать вещества, действие которых направлено на подавление активного роста стеблей растений. Внесение ретордантов способствует тому, что клетки стебельков растягиваются не в длину, а в ширину. После обработки саженцы формирует мощный короткий стебель с обилием листвы.

Как и большинство химических средств, реторданты оказывают побочное воздействие на организм человека. Именно по этой причине в свободную продажу поступают лишь наименее опасные для здоровья образцы. В специализированных магазинах удастся без труда приобрести препараты группы ТУР или Атлет. Оба эти средства хорошо зарекомендовали себя и активно применяются прогрессивными садоводами, чтобы из косточки вырастить сильное растение.

Если необходимо замедлить вытягивание стебля авокадо ретордантом, следует учитывать, производить такую обработку можно лишь 1 раз в год. Несмотря на то, что производители рекомендуют вносить препарат под многолетнюю культуру 2 сезона подряд и только после этого делать годовой перерыв, в случае с молодым авокадо, следует проявить осторожность. Обрабатывать растение желательно с периодичностью раз в несколько лет.

Как растет авокадовое дерево?

В дикой природе авокадовые деревья, вырастают до 20 м в высоту и формируют раскидистую крону с обилием ярко зеленых листьев. Во время цветения южные исполины не отличаются высокой декоративностью. Невзрачные соцветия желтовато-зеленого цвета, собранные в метелки, абсолютно не выделяются на фоне сочной зеленой зелени. В зависимости от сорта плодам для созревания требуется от 7 до 15 месяцев

В промышленном масштабе выращивают гибридные сорта авокадо, выведенные путем селекции. Зачастую в качестве посадочного материала используют привитые саженцы, у которых на семенной подвой, что вырастает из косточек, привит сортовой привой. Это наиболее простой и эффективный способ, позволяющий правильно выращивать сильные, устойчивые к различным заболеваниям деревья, с хорошей корневой системой и высокой урожайностью.

Где произрастает?

Исторической родиной авокадо принято считать американский континент. Именно там, в тропических лесах, появились на свет прародители удивительного фрукта. Постепенно теплолюбивое растение перекочевало на все остальные материки.

Сегодня авокадовое дерево растет как местное растение в:

Испании;
Южной Африке;
Австралии;
Малайзии;
Индонезии;
территория вблизи Черноморского побережья – единственное место в России, где авокадо растет в ОГ.

Все сорта и разновидности делятся на несколько рас:

Мексиканская;
Гватемальская;
Антильская, или вест-индийская.

Отличаются они местом произрастания, сроками созревания, размером плодов и степенью устойчивости к отрицательным температурам. В дикой природе молодые саженцы скрыты от солнечных лучей под густой тенью материнских растений. Поэтому плодоношение у таких деревьев начинается нескоро. Ведь авокадо, как и большинство фруктов, завязываются и растут только при обилии света.

В промышленных масштабах авокадо выращивают в зонах с повешенной влажностью на открытых безветренных участках. Чтобы сбор плодов не доставлял хлопот, дереву не дают вытягиваться на максимально возможную высоту. После достижения саженцем желаемых размеров, приступают к формированию кроны. Где и как лучше отсекать лишние побеги, зависит от сортовых особенностей растения, ведь каждое из них растет со значительными отличиями. Как правильно выращивать авокадо определяют путем экспериментов. Родина алоэ.

Что получится в квартире, на даче?

Выращенное в помещение деревце редко превышает в высоту 2 – 2.5 м. Но если в открытом грунте оно самостоятельно формирует раскидистую крону, то в комнатных условиях без формирующей обрезки никак не обойтись. В квартире вырастить пышное растение очень сложно, капризное авокадо постоянно стремится ввысь. Чтобы добиться равномерного ветвления побега придется действительно постараться.

Первую прищипку производят, когда саженец нарастит не менее 12 листьев, при этом отсекают ствол в районе 8 листа. Срез обязательно обрабатывают садовым варом, чтобы предотвратить излишнее выделение сока.

После обрезки верхушки, на растении пробуждаются спящие почки, расположенные в пазухах листьев. Теоретически над каждым листом должна появиться новая веточка, однако на практике все гораздо прозаичнее. Иногда дома на саженце после обрезки растет всего 2 веточки. Когда каждая из них сформирует по 7 — 8 листочков их прищипывают в районе 5 листа. В дальнейшем каждая ветка делится еще на несколько.

Косточки некоторых сортов выпускают не 1 росток, а несколько. Иногда бывает, что из косточки вырастает 5- 6 побегов одновременно. Декоративность таких саженцев гораздо выше, чем у одноствольных.

Попытки вырастить южное деревце в открытом грунте на даче обречены на провал. Даже если в теплое время года косточка выпустит росток, он погибнет с приходом первых холодов.

Будет ли дерево и через сколько?

Получится вырастить дерево или нет зависит от многих факторов, начиная от сорта и заканчивая тем, в каких условиях растет авокадо. Если регулярно увлажнять воздух вблизи растений, проводить ежедневные опрыскивания, не допускать попадания прямых солнечных лучей на листовые пластинки, то вырастить авокадо дома из косточек вполне реально.

Дерево авокадо, выращенное в домашних условиях

Типичной ошибкой цветоводов при посадке авокадо из косточки в домашних условиях заключается в неправильном выборе контейнера. Корневая система деревца мощная, быстро разрастающаяся не только в глубину, но и в ширину, поэтому правильно посадить деревце из косточки в высокий и объемный горшок. Ведь формирование вегетативной массы растения возможно лишь при наличии крепких корней.

Соблюдая комплекс простых правил уже через 3 года можно вырастить красивое, декоративное дерево авокадо из косточки на даче. Добиться цветения намного сложнее, тем не менее на 3 — 5 году жизни очень многие саженцы выпускают первые цветочные почки. Сколько будет жить такое дерево зависит от условий содержания. Уход за алоэ вера.

Какой должна быть косточка

Плод, из которого вы собираетесь извлечь косточку, должен быть крупным, здоровым и без внешних повреждений. Кроме этого есть еще одно немаловажное условие.

В супермаркетах и на рынке авокадо обычно продают слегка недозрелым, чтобы в процессе хранения плоды не начали портиться. Для посадки растения вам нужна косточка спелого плода. Чтобы понять, дозрел плод, или нет, нужно его слегка потрясти. Если он спелый, косточка отделена от мякоти, а значит, будет слегка постукивать. Если такого звука нет, чистить плод еще рано — ему необходимо дозреть. Для этого авокадо нужно завернуть в мягкую бумагу — подойдет газетный лист, и оставить на некоторое время в теплом месте. Чтобы ускорить процесс, можно поместить плод рядом с яблоками или бананами — благодаря этилену, который они выделяют, авокадо дозреет достаточно быстро.

Горшок, земля и удобрения

Чтобы растение не пришлось пересаживать, рекомендуем вам приобрести горшок побольше. Что касается земли, то будет лучше, если вы приобретете в аграрном магазине почву для цитрусовых. Авокадо — растение деликатное, в обычной лесной почве может и не прижиться, однако дело даже не только в этом. В лесной земле обитают паразиты, вредящие корневой системе, и дикие растения к ним устойчивы, чего не скажешь об экзотических, которым нужны особые условия. А теперь об удобрениях.

Магазинный грунт содержит удобрения, благодаря которым росток авокадо первое время будет чувствовать себя просто отлично, но через некоторое время (1-1,5 года, в зависимости от производителя) растение вытянет их остатки. Пересадка в другую землю — стресс для любого растения, поэтому почву нужно будет периодически удобрять. Как часто это делать и какое удобрение приобрести, вам подскажут в любом цветочном магазине. Все удобрения разные, поэтому общих рекомендаций быть не может.

Как прорастить косточку

Прорастить косточку можно двумя способами. Первый заключается в том, чтобы посадить ее сразу в землю — в этом случае пересаживать растение вам уже не придется. Во втором случае косточку проращивают в воде с последующим пересаживанием в землю. Способ более хлопотный и рискованный, т.к. пересадка — лишний стресс для растения. Впрочем, выбирайте сами.

Посадка в землю

Косточку необходимо поместить в горшок с землей тупым концом вниз так, чтобы острый кончик выступал наружу минимум на 2/3 своего размера (см. фото).

Посадка в воду

Косточку накалывают с трех или четырех сторон зубочистками так, чтобы дырочки были настолько маленькими, насколько это возможно, после чего помещают ее в стакан с водой. Благодаря опорам она должна быть погружена в воду примерно наполовину, как вы видите на фото. Воду предпочтительнее использовать отстоянную. Менять ее нужно не реже одного раза в пять дней. Прорастает косточка примерно 5-6 недель после посадки. Когда ее корень достигнет в длину 5 см, ее можно будет пересадить в землю.

Данный способ более сложный, поэтому мы прилагаем к нему видео с подробным описанием процесса.

Видеоинструкция

Источник: Irina’s Garden

Из этого видео вы узнаете, как правильно сажать косточку авокадо в воду.

Уход за растением

Запомните несколько простых, но очень важных правил ухода за выращенным авокадо:

Авокадо любит естественный свет, но боится прямых солнечных лучей. Идеальным местом для растения может стать подоконник, выходящий на запад;
Чем влажнее климат, тем лучше для растения, по этой причине не рекомендуется размещать его вблизи активно работающих обогревательных приборов. Летом желательно обрызгивать листву из пульверизатора минимум дважды в день;
Полив зависит от климата. Земля должна быть все время умеренно влажной. Чтобы проверить уровень ее влажности в глубине, используйте зубочистку. Воткните ее в землю на глубину 4-5 см (так, чтобы не задеть корни), и вы поймете, можно его поливать, или пока еще рано.

И самое главное: авокадо не терпит холода. Оптимальная температура для него — 20-22 градуса. Кроме того, растение плохо реагирует на перепады температур, поэтому оставлять его на ночь на открытом балконе нельзя даже летом.

Видео: Инструкция по уходу за авокадо

Источник: Exotic Flowers

В данном видео описывается уход за выращенным в домашних условиях авокадо.

Как растет дерево и плодоносит ли оно

Авокадо, выращенное в домашних условиях, плодоносит очень редко — растение чаще выращивают в декоративных целях. При этом, если дерево у вас хорошо приживется, есть шанс, что плоды на нем все-таки появятся, но они будут мелкими, а вкус их будет не столь выраженным, как у покупных плодов.

Читайте также: