Голубика атлантик описание сорта

Добавил пользователь Skiper
Обновлено: 19.09.2024

Атлантик. Это название сорт получил за уникальную возможность приносить большие урожаи, чем это характерно для семейства голубичных. Кустарник отличается продолжительным периодом цветения (он может длиться более месяца) и яркими декоративными характеристиками. Первые ягоды начинают созревать уже в июле и наливаются сладким соком вплоть до середины сентября.

Длительный период плодоношения. Особенность сорта – формирование урожая постепенно. То есть свежими ягодами можно будет лакомиться очень долго.

При заказе от 10000 руб. доставка внутри МКАД бесплатная.

Голубика Атлантик - характеристики и описание сорта

Голубика Атлантик – высокоурожайный сорт вкусной ягоды. Обладает большими декоративными качествами.

Основные характеристики голубики Атлантик:

Садовая голубика хорошо реагирует на ежегодное ранневесеннее формирование куста, вырезку старых ветвей а также на омоложение.

Голубика высокорослая — одна из немногих ягодных культур, получившая в последние годы такое широкое признание. Надо сказать, что это искусственно созданная культура. Практически все современные сорта — гибриды, полученные от скрещивания разных североамериканских видов.

— Николай Болеславович, сколько сортов уже районировано? Какие считаются перспективными?

В Беларуси раннеспелые сорта начинают созревать в первой половине июля, среднеспелые — во второй, а позднеспелые — в первой половине августа.

— Какие сорта самые крупноплодные и урожайные?

Не перегружайте растение урожаем. Это чревато тем, что плоды будут мелкими, кислыми, а также дольше и позже созревать. Растение же, обремененное урожаем, заложит намного меньше цветковых почек на следующий сезон.

— Агротехника выращивания голубики в целом одинакова. Что касается полувысокорослых кустов, то здесь нужно следить, чтобы не было периодичности плодоношения. В один год они могут дать 7—8 кг с растения, а на следующий — всего лишь 0,5—1 кг. И регулировать это можно только обрезкой. Если видите, что заложилось много цветковых почек, не жалея, часть из них обрежьте. Урожай может чуточку и снизится, зато плоды будут намного крупнее. Средняя урожайность 5-летнего куста голубики — 2—4 кг с растения.

— Есть ли белорусские сорта голубики?

— Многие высаживают голубику и как декоративную культуру.

— Очень многие сорта голубики чутко реагируют на заморозки и оттепели.

— Да, иногда морозы в январе, феврале и даже марте приводят к гибели или повреждению пробудившихся цветковых почек. Отсюда и периодичность плодоношения, и потеря урожая.

Факторов, влияющих на морозостойкость голубики высокорослой и способствующих ее закалке, немало. Это — залужение междурядий, низкое азотное питание, слабая и умеренная обрезка, сухая и дренированная почва, хорошее солнечное освещение, высокая облиственность растения, своевременный листопад и даже слабая или средняя урожайность.

Задерживают же закалку, снижая морозостойкость, чистый (черный) пар, высокие дозы азотных удобрений, сильная обрезка, влажная и слабо дренируемая почва, затенение, слабая облиственность растений и несвоевременный листопад, а также чрезмерная урожайность.

— Какие саженцы лучше: выращенные из черенка или клонированные?

— Вопрос неоднозначный — и тут, и там есть свои плюсы и минусы. Так, саженец, выращенный в пробирке, сильно кустится, давая очень много побегов. Поскольку растению столько и не надо, большую часть их придется вырезать. На черенкованном же растении, как правило, бывает 1–2 побега.

— Очень важный вопрос и сохранности ягод.

— Да, одни сорта могут и месяц лежать в холодильнике, а другие начинают портиться уже через неделю. На сохранность плодов влияют многие факторы — генотип самого растения, агротехника, погодно-климатические условия, степень зрелости, способ уборки урожая и само хранение.

Еще с древних времен ягода голубика была известна человеку как чудесный дар природы и бесценный источник витаминов. Голубика растет на небольшом кустарнике, который относится к семейству вересковых. Ранее голубика росла только в лесу, но теперь человек научился ее выращивать в саду. Садовая голубика отличается от лесной тем, что ее ягоды более крупные, а кусты выше, чем лесные.

Северная природа издавна отличалась не только своей суровостью, но и по-настоящему волшебными дарами. Яркий пример этой щедрости – таежные ягоды, богатые витаминами и целебными веществами, с неповторимым вкусом и широчайшей сферой употребления. Одно из таких лакомств – нежная голубика, которую можно встретить практически во всех уголках северного полушария.

В Сибири и на Дальнем Востоке эту ягоду всегда любили и почитали, ласково называли голубицей и синикой, хотя в европейской части страны долго сохранялось противоречивое отношение к жительнице севера. Свидетельство тому – язвительные прозвища, которые получила голубика – википедия приводит многие из них: водопьянка, пьяничка, пьяная ягода, гонобой, гонобобель, дурниха, дураха, дурница и другие.

Окультуриванием голубики целенаправленно у нас, да и в большинстве европейских стран почти не занимались, больше полагаясь на ее природные запасы (на любительском уровне оно сводилось к простому переносу особо удачных экземпляров из леса в сады). Гораздо больше внимания уделили ей американские селекционеры, создавшие, по сути, несколько новых видов — голубику высокорослую, голубику низкорослую и некоторые другие, являющихся, как правило, межвидовыми гибридами. Тем не менее голубика обладает немалым количеством достоинств, что делает ее как культуру весьма перспективной.

Биологическое описание голубики

Голубика топяная (голубика болотная, голубика обыкновенная) — листопадный кустарничек с подземными побегами, благодаря которым в благоприятных условиях может разрастаться в колонии (хотя обычно не столь выраженные и обширные, как у некоторых других брусничных). Дикорастущая голубика очень полиморфна, отдельные растения и их популяции под влиянием самых различных факторов обладают разными размерами, формой куста, формой и вкусом ягод. Высота куста может колебаться в пределах от 3 см до 1,2 м при диаметре в среднем 50—70 см.

Корни голубики топяной, как и у многих других брусничных и вересковых, пребывают в симбиозе с почвенными грибами, обогащающими почву азотом и косвенно помогающими растению лучше укореняться, причем грибница сращивается с ними весьма плотно. Стебли одревесневающие, сильно разветвленные; кора коричнево-бурая (на молодых побегах может иметь красноватый оттенок). Листья некрупные, простые, от обратнояйцевидных до эллиптических; листовая пластинка сверху зеленая или темно-зеленая с более светлыми жилками, снизу сизая.

Цветет в конце мая — июне. Цветки кувшинчатые, изящной формы, но мелкие, белые с розоватым оттенком, нередко белый и розовый цвета распределены по венчику неравномерно. Аромат слабый, но приятный. Голубика — однодомное перекрестно опыляемое растение, опылителями служат насекомые (в основном шмели и пчелы). Ягоды созревают в августе— сентябре и сохраняются на кустиках до октября. Плоды мелкие (до 12 мм длиной при ширине 7—8 мм), овальные, похожи на ягоды черники, темно-синие с густым сизо-голубым налетом, из-за которого кажутся просто голубыми (свое название голубика получила именно из-за их окраски), внутри зеленоватые.

Сорта голубики

Голубика сорта Дюк

Голубика сорта Бонус

Данный сорт не может похвастаться ранними сроками отдачи урожая. Относится голубика Бонус к среднепоздним разновидностям. Только в начале августа начнут поспевать ее плоды. Зато ягоды формирует очень крупные. Диаметр каждой из них доходит до 2-3 сантиметров и выше. Кусты высокорослые – 1,5 м. Для промышленного культивирования она не подходит, но для любительского садоводства – один из наиболее подходящих вариантов. Ведь урожай дает отличный – 5-8 кг с одного взрослого куста. Голубика окрашена в нежно-голубой цвет, на кожице густое восковое покрытие. По вкусу она сладкая и ароматная. Переживет зиму даже при температуре -27°С- -32°С.

Голубика сорта Чандлер

Голубика сорта Нортланд

Если на небольшом участке нет возможности разместить высокорослые сорта, то выйти из положения поможет голубика Нортланд, высота куста которой не превышает отметки 1-1,2 метра. В английском языке название звучит как Northland. В переводе означает – северная земля. Не зря ей дали такое имя – растение не вымерзает даже при понижении температуры до — 40°С. Благодаря этой особенности, такой сорт – один из лучших для выращивания в северных регионах. Ягоды некрупные, но необычайно сладкие. Урожайность с одного куста – 4-8 кг. Плодоносить начинает после первой половины июля.

Голубика сорта Спартан

Ранняя выдача урожая, крупные плоды и высокая плодородность. Именно из-за сочетания таких характеристик голубика Спартан полюбилась многим зарубежным и отечественным садоводам. Созревает одним из первых. В июле уже можно начинать собирать урожай. Ягодки крупные: каждая из них весит около 2 гр, а в диаметре достигает 1,5-1,8 см. Общая урожайность с одного куста – 5-6 кг. По вкусу плоды сладкие, слегка терпкие, подходят для употребления в свежем виде и замораживания, а также для изготовления джемов и варений. Необходимо помнить, что по мере созревания ягоды нужно постоянно обрывать. Если этого не делать, то они осыпаются, тем самым освобождая путь для созревания следующих плодов. Куст высокого роста – 1,5-2 м, побеги раскидистые. Создатели сорта утверждают, что они выдержат мороз 24-28 °С. Для центральных районов России – один из лучших сортов.

Голубика сорта Блюкроп

Сорт Блюкроп – один из самых известных в Америке. Жители этой страны любят выращивать его как в промышленных масштабах, так и на собственных загородных участках. Любое описание голубики Блюкроп начинается с высоких вкусовых качеств плодов, плодородности и невероятной красоты кустарника. Растение это высокорослое, его кусты растут ввысь до двух метров. Ягоды большие – до 2,5 гр весом, до 2 см в разрезе. Цвет у плодов – темно-синий, верхняя восковая оболочка создает более светлый голубой оттенок. Они зреют в небольших гроздьях, создавая вместе с листьями необычайно красивую палитру красок. Сбор урожая начинается в конце июля и длится весь август.

Голубика сорта Шантеклер

Универсальная голубика Шантеклер прекрасно подходит для выращивания на собственных участках, а также для коммерческого производства. Она отличается раннеспелостью и среднерослостью: уже в начале июля можно будет собрать первый урожай с полутораметровых кустов. Показатели урожайности зависят от возраста растения и составляют от 3,5 до 8 кг. Ягоды голубого цвета с небольшим сизоватым налетом. Вкус сладкий, с легкой кислинкой и фруктово-винным послевкусием. Вес одной ягоды 1,6 – 1,9 гр, диаметр среза – 1,6-2,1 см. Они собраны в достаточно плотные кисти, расположенные снаружи куста, что позволяет без проблем собирать урожай, в том числе и механизированным способом.

Полезные свойства голубики

Ягоды голубики (всех видов) можно употреблять в пищу свежими, кроме того, их можно сушить замораживать, консервировать и перерабатывать в соки и варенье. По вкусу ягоды голубики топяной кисло-сладкие разной насыщенности (у дикорастущих форм иногда бывают почти безвкусными), у голубики высокорослой — сладкие с небольшой, малозаметной кислинкой, у голубики низкорослой — сладкие.

Ягоды голубики топяной содержат около 6,5 % сахаров (в основном глюкозы и фруктозы, несколько меньше — сахарозы) и около 1 % органических кислот (в основном лимонной и яблочной). Главным лекарственным достоинством ягод голубики являются ее уникальные антиаллергические свойства, причем особенно хорошо они снимают аллергию, вызываемую различными лекарственными препаратами, что делает ее особенно ценной для питания людей, склонных к аллергическим реакциям, в том числе детей, страдающих диатезами. Сок из этих ягод благодаря катехинам и дубильным веществам обладает мягким вяжущим действием и полезен при расстройствах желудка, а отвар листьев голубики топяной, наоборот, рекомендуют при запорах.

Химический состав ягод голубики высокорослой близок к таковому у голубики топяной, но в них содержится еще больше витамина К и особого вещества — бетаина, обладающего выраженными антисклеротическими свойствами.

Посадка голубики

Если вы решили поселить на своей даче или в деревне такую ягоду, как голубика – посадка и уход не причинят особых хлопот. Куст-другой голубицы непременно украсят ваш садовый участок – гостья с севера цветет в мае-июне, а яркие эффектные ягоды появляются в августе и держатся вплоть до октября – у некоторых сортов.

Почва для высокорослой голубики предпочтительна воздухопроницаемая, кислая, рыхлая, торфяно-песчаная. Садоводы, не учитывающие этого и высаживающие голубику в тяжелую глинистую почву, бывают не удовлетворены ростом и развитием растений. Оптимальный уровень стояния грунтовых вод — 40—60 см от поверхности земли. При условии постепенного и частого полива грунтовые воды могут быть и значительно глубже. Главное все же для садовой голубики — наличие кислой почвы (рН в пределах 3,8—5). О благоприятных почвенных условиях можно судить по растениям-индикаторам, таким, как хвощ, щавель, мята. Даже при рН около 6 голубика растет медленно, не говоря уже о нейтральной, а тем более щелочной почве.

Высаживать голубику лучше весной и выбирать солнечное местечко – тогда ягода даст богатый и сочный урожай. Особенность таежного кустарника – небольшие корни, поэтому почва должна удерживать влагу, необходим и хороший дренаж. После высадки синики замульчируйте землю свежей травой, соломой, опилками, древесной стружкой, корой или иголками сосны слоем в 10-12 см. Почву поливайте регулярно, но очень аккуратно, чтобы не залить нежную ягоду, в идеале – дождевой водой.

С успехом можно выращивать садовую голубику и в деревянном ящике, бочке, большом керамическом или даже пластмассовом горшке с хорошим дренажом из слоя керамзита или мелких камешков. Торфа для таких емкостей требуется совсем немного — точно по их объему. Экономно и красиво. Не случайно за рубежом изящными растениями с голубоватой листвой, посаженными в горшки, украшают веранды, террасы, лоджии. Ставят их и у входа в дом.

Уход за садовой голубикой

При обработке почвы необходимо учитывать, что у голубики корневая система поверхностная и находится в 15-сантиметровом верхнем слое почвы. Поэтому растения очень отзывчивы на ежегодные мульчирования торфом слоем до 5 см, внесения азотных удобрений и поливы. Садовая голубика хорошо реагирует на ежегодное ранневесеннее формирование куста: вырезку старых ветвей на уровне поверхности почвы, вырезку слабых порослевых побегов, а также на омоложение в кроне на многолетнюю древесину, санитарную обрезку и т.п

При омолаживающей обрезке старых ветвей на обратный рост у самой поверхности почвы образуются однолетние порослевые побеги — так называемые побеги формирования, размеры которых достигают 0,5—1 м. Побеги ветвления, образующиеся на многолетних ветвях, в зоне кроны незначительно различаются по своему приросту и равны 9–10 см. Величина ягод и урожай зависят от выращиваемого сорта.

Голубику следует поливать правильно. При этом садоводом должна быть разработана особая схема полива голубики. Так, грунт всегда должен быть влажноватым, однако следует учесть, что вода после полива не должна задерживаться в почве дольше двух суток, в противном случае это может стать причиной гибели куста. Как правило, полив осуществляется дважды в неделю 2 раза в сутки (в утреннее и вечернее время), при этом за раз под 1 куст выливается 10 литров воды.

Особое внимание поливу следует уделить в июле и августе, когда наблюдается плодоношение, потому что именно в это время происходит закладка цветочных почек на будущий год. Если голубика в это время не будет получать необходимого количества воды, то это негативно скажется на количестве урожая и нынешнего, и будущего года. Если на улице очень жарко, то кустам понадобится не только полив, но опрыскивание, это поможет избежать их перегрева. Опрыскивать растения нужно ранним утром либо после 16 ч дня.

К питательности грунта голубика не предъявляет особых требований, однако она прекрасно реагирует на минеральные удобрения. Производить подкормку рекомендуется ранней весной, когда начнется сокодвижение и набухнут почки. При этом следует полностью исключить подкормки органикой. Для подкормки такого кустарника рекомендуется использовать следующие удобрения: сульфат калия, суперфосфат, сульфат аммония, сернокислый магний и сульфат цинка.

Размножение голубики

Размножается садовая голубика семенным и вегетативным путем. При семенном размножении отбирают семена из полноценных ягод, собранных с урожайных и здоровых кустов. Отжатые семена слегка подсушивают и высевают поздно осенью в предварительно подготовленные, заправленные кислым торфом и удобренные гряды. Для весеннего посева семена стратифицируют в течение 3 месяцев. Сеют семена в бороздки, на глубину 1 см, дно которых слегка уплотняют доской. Засыпают семена субстратом песка с торфом в соотношении 3:1.

Хорошо прорастают семена при температуре почвы 23—25 С и влажности почвы около 40 % от веса почвы. Уход за сеянцами состоит в постоянном рыхлении почвы, прополке сорняков, увлажнительных поливах. Для подгона роста сеянцев голубики на второй год, начиная с весны, подкармливают азотными удобрениями. 2 года сеянцы выращивают на месте посева. Затем их выкапывают и высаживают на доращивание в школу, где дают им большую площадь питания. Выращенные саженцы через 1—2 года пересаживают на постоянное место в сад, но при этом хорошо бы провести в школе предварительный индивидуальный отбор перспективных сеянцев по продуктивности и другим признакам.

Часто садоводы-любители, находя в природных условиях высокоурожайные кусты, пересаживают их себе в сад. Лучше пересаживать корнеотпрыски, часть куста или заготовленные корневищные черенки, а не весь куст. Часть выкопанного куста можно разрезать на отдельные отпрыски с корневищами длиной 5—7 см. Садовую голубику размножают и корневищными черенками, которые заготавливают поздно осенью, после листопада, или рано весной. Длина черенка от 7 до 15 см, диаметр — чем больше, тем быстрее он образует прирост и корневую систему.

Для улучшения приживаемости черенки подвергают воздействию положительных низких температур (от 1 до 5 °С) в течение месяца. После чего высаживают их в рыхлый субстрат песка с торфом 3:1 (наклонно) и присыпают сверху 5-сантиметровым слоем этого же субстрата. При хорошем уходе через 2 года вырастают достаточно развитые саженцы, их пересаживают на постоянное место в сад. Вегетативно размноженные саженцы вступают в плодоношение на четвертый год, сеянцы — седьмой-восьмой.

При значительном объеме воспроизводства ценных сортов садовой голубики и с целью увеличения коэффициента размножения используют, в основном, черенкование зелеными и одревесневшими черенками. При размножении черенками относительно легко укореняются сорта Блюрей, Ковилл, Герберт, Ранкокас, Скаммел, Дикси, Ранняя Синяя и Блюк-проп (70—97 %). Слабо укореняются Беркли, Атлантик.

Читайте также: