Гниют завязи кабачков что делать

Добавил пользователь Skiper
Обновлено: 19.09.2024

Кабачки — довольно распространенная овощная культура, плоды которой используются в переработанном виде и пригодны для разных вариантов переработки. Потребляя эти овощи даже в больших количествах, вы не наберете вес, поэтому многие их любят. Чаще всего кабачки на участке удаются, так как культура довольно неприхотлива. Но порой плоды вдруг начинают болеть или гнить. Гнить могут как маленькие плоды, так и овощи, уже готовые к уборке. Почему появляется проблема, что делать, если гниют кабачки на кусте, и как предотвратить гниение, расскажем в статье.

1. Почему гниют овощи в открытом грунте
2. Почему страдают маленькие плоды
3. Как бороться с гнилью на овощах
3.1. При нарушении правил поливов и подкормок
3.2. При поражении болезнями
4. Меры профилактики гниения овощей на кустах

Почему гниют кабачки на кусте в открытом грунте

Причин загнивания кабачков в открытом грунте несколько, давайте разберем наиболее частые:

  1. Нарушение севооборота. Кабачок и представителей того же семейства на прежнее место нужно возвращать не ранее чем через четыре сезона. Если нарушить правило, то наблюдается значительное почвоутомление. В грунте скапливаются болезни, что приводит к загниванию плодов.
  2. Избыток влаги или питания. Это также довольно частая причина, почему кабачки гниют на кусте, будучи уже хорошо развитыми. Дело в том, что культура любит достаток, но не избыток влаги. То же — по отношению к питанию: все должно быть в умеренном количестве, а переизбыток недопустим (особенно азотных удобрений).
  3. Оставленный цветок. Причиной загнивания хорошо развитых плодов может быть даже цветок. Если погода сырая, то после начала роста завязи цветок нужно оборвать. В противном случае в нем скапливается влага, которая может вызвать загнивание.
  4. Мучнистая роса. Довольно опасная грибковая инфекция. При заражении этой болезнью овощи часто гниют.

Почему гниют маленькие кабачки на кусте

Теперь рассмотрим, почему гниют маленькие кабачки на кусте.

  1. Неподходящий для культуры участок. Это одна из основных причин. Например, если ранее там уже произрастали кабачки или представители этого семейства.
  2. Неправильное расположение растений. Если кабачки были высажены с южной или западной части участка, то там они могут загнить.
  3. Погодные условия. Погода может внести коррективы. Например, если холодно, частые дожди и мало солнечного света. Загнивают маленькие плоды и при сильных колебаниях дневных и ночных температур: ночью очень холодно, а днем — очень жарко.
  4. Дефицит микроэлементов также часто приводит к загниванию маленьких кабачков, например, дефицит йода или бора.
  5. Загущенные посадки. В загущенных посадках нередко загнивают маленькие овощи.
  6. Старые листья могут гнить и затрагивать крохотные плоды.
  7. Отцветшие бутоны — также распространенная причина, по которой гниют кабачки. Гниль переходит с цветков на плоды.
  8. Нарушение поливов. При нарушении полива, когда выливается излишнее количество влаги, маленькие кабачки также могут начать загнивать.
  9. Недоопыление также может стать причиной недуга, что часто наблюдается в пасмурную погоду.
  10. Различные грибковые болезни. Например, мучнистая роса и белая гниль.

Что делать, если гниют кабачки на грядке

Дадим несколько полезных советов, как не допустить гниения кабачков.

  1. Необходимо соблюдать севооборот и возвращать кабачки на прежнее место только спустя четыре сезона.
Рекомендация.
Если места критически мало и кабачки на прежнее место нужно возвращать раньше срока, то необходимо на участке выращивать сидераты. Например, овес или пшеницу: они способны быстро восстановить плодородие почвы.
  1. Размещайте кабачки с восточной или северной стороны грядки, на этих участках они менее подвержены гниению.
  2. Если есть риск колебания дневных и ночных температур, необходимо над грядками поставить дуги и укрыть агротканью. Так же нужно действовать, когда наблюдается холодная погода с затяжными дождями.
Совет.
Если ночью ожидается похолодание, то под агроткань можно поместить разогретые в костре кирпичи, они повысят температуру внутри укрытия.
  1. Если почва слишком сырая от частых дождей, то необходимо ее часто, лучше каждый день, рыхлить. Это повысит испарение влаги и понизит влажность грунта, а также улучшит воздушный обмен почвы. Естественно, в эту пору поливы необходимо прекратить.
  2. Не допускайте загущенных посадок. Если растения высажены густо и плоды начали загнивать, то можно удалить часть листьев. Также можно убрать часть растений, чтобы воздух свободно циркулировал между ними и они были хорошо освещены солнцем. Обычно в первую очередь удаляют листы, расположенные в середине куста.
  3. Все старые листья и соцветия, которые начинают загнивать, незамедлительно нужно убирать, обычно это проводят раз в 7–8 дней.
Важно!
Если загнивание связано с недостаточным опылением, (например, холодно и нет лета насекомых), то необходимо одеть варежку и аккуратно дотронуться до центра каждого цветка. Для привлечения опылителей по границам грядки можно высаживать яркие цветы.

Как полить и чем подкормить кабачки, если гниют плоды

Нужно следить за поливом. Если плоды начали загнивать, то загнивающие экземпляры следует удалить и прекратить поливы. Почва должна быть умеренно влажной, но не переувлажненной. Одновременно нужно провести рыхление почвы и удалить часть листовых пластин, закрывающих почву, чтобы усилить испарение влаги из грунта.

При дефиците питания необходимо принять меры – подкормить растения. Вот, чем можно обработать, если гниют кабачки:

  1. Чтобы устранить дефицит йода и бора, необходимо пару раз за сезон внести 2 г йодистого калия, разбавленного в ведре воды. Это норма на 2–3 квадратных метра грядки.
  2. Устранить дефицит бора можно путем внесения борной кислоты. Ее нужно 2 грамма на ведро воды, норма расхода на ту же площадь.
  3. Спустя неделю после высадки рассады обязательно внесите в почву суперфосфат в количестве 5 г на квадратный метр и мочевину в растворенном виде (3 г на квадратный метр).

Что делать, если кабачки гниют из-за развития болезней

Если плоды кабачков гниют из-за грибковой инфекции, то с ней незамедлительно нужно бороться.

  • Мучнистая роса. Ее сопровождает беловатый налет на поверхности листьев. Необходимо удалить сильно пораженные листья и плоды и обработать растения 1% медным купоросом или 1% бордоской жидкостью. Такие обработки можно проводить не позже чем за 10 дней до съема плодов.
  • Белая гниль. Сначала появляется на ботве, потом перекидывается на плоды. Зачастую болезнь вызвана острым дефицитом калия, поэтому необходимо обработать растения сульфатом калия, растворив 10 г удобрений в ведре воды.

Как не допустить гниение кабачков: меры профилактики

Это простые правила.

  1. Обязательное соблюдение севооборота.
  2. Не допускайте загущения посадок.
  3. Своевременная защита от болезней.
  4. Удаление стареющих листьев и цветков, когда они начинают желтеть.
  5. Умеренные поливы.
  6. Обязательное внесение удобрений, в том числе и содержащих йод и бор.
  7. Рыхление почвы, если наблюдается переувлажнение.
Обратите внимание.
Чтобы завязь успешно развивалась, необходимо повременить с поливами в период цветения, а если наблюдается холодная погода, то опылить цветки самостоятельно. Если появилась такая проблема как сильное похолодание, то необходимо укрыть грядки дугами с агроволокном. Тогда каждое растение будет полноценно развиваться и гнилей не будет.

Теперь вы знаете, почему гниют кабачки, что делать и какой уход обеспечить культуре. Главное — не запускать проблему, иначе спасать будет нечего, об этом должен знать каждый огородник.

​Как получить и сохранить хороший урожай кабачков
______________________________________________________________________________________________
А как боретесь с гниением кабачков вы? Поделитесь рекомендациями с другими садоводами в комментариях.

Черное мыло – адъювант, действующим веществом которого являются калийные соли смоляных и жирных кислот

Это полностью биоразлагаемое органическое средство, которое может использоваться против тли, насекомых, клещей, нематод, фитопатогенных грибов и черных муравьёв. Подробнее ►►

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Кабачки прочно поселились на наших дачах. Овощ неприхотливый, вырастает крупным, вкус имеет приятный, развивается быстро и всегда обильно плодоносит до самых холодов. Или не всегда?


Цветы кабачка мужского и женского типа

Да, бывает и так, что цветущее и здоровое на вид растение теряет завязи: они начинают гнить. Давайте разберёмся, какие же могут быть причины этой неприятности.

Причина первая: погода

Кабачок — растение южное, теплолюбивое, плохо переносящее похолодания и чрезмерную влажность. Поэтому основная причина гниения завязей — холод и дожди. Лето 2017 года наверняка многим запомнится именно таким.


Загнившая завязь кабачка

Другим следствием пасмурной холодной погоды может быть нехватка насекомых-опылителей. Неопылённые цветки также могут загнивать, растение избавляется и от них.

Изменить погоду мы не в силах, однако немного повлиять на ситуацию всё-таки способны. Чтобы защитить растения от лишней влаги, можно воспользоваться старым зонтом или другим укрытием от дождя. Установив его над центром куста, мы прикрываем цветы и образовавшиеся завязи от дождя, не давая им намокать.

Глициния для средней полосы: мечты сбываются!

Причина вторая: нехватка микроэлементов

Другая возможная причина загнивания завязей кабачков — нехватка таких микроэлементов, как бор и йод.


Микроэлементов должно быть достаточно

Недостаток йода в почве тоже сказывается на плодоношении кабачков (особенно цукини). Восполнить его нехватку можно, опрыскав растения раствором йодида калия.

Причина третья: загущенность посадок

Если растения хорошо выглядят, погода благоприятная, нехватки микроэлементов нет, а завязи всё равно гниют, то, возможно, посажены кабачки очень близко друг к другу. В этом случае они перекрывают один другого листьями, проветривание и инсоляция становятся недостаточными.


Загущение посадок плохо влияет на плодоношение

Если на вашем кабачковом участке так и получилось, то необходимо убрать часть листьев, особенно те, что закрывают центр куста. И вообще, в качестве профилактики рекомендуется удалять старые листья, сорняки, открывая солнцу и ветру доступ к завязям.

Алёна (г. Рига) подготовила интересный и полезный ролик о причинах загнивания завязей кабачков. Она показывает и рассказывает, как помочь растениям и спасти урожай.

Этими советами вы можете воспользоваться, если ваши кабачки вдруг начали сбрасывать свои завязи.


то может быть хуже для огородника, чем увидеть, что результат его труда, медленно погибает.

И кабачки — яркий представитель капризного растения, которое может огорчить загнивание плодов, еще на стадии развития.

Как этого избежать, и что делать, когда вы уже столкнулись с данной проблемой, узнаете дальше.

Основные причины загнивания завязей кабачков

Как ни странно, но в данном вопросе не обойтись без правил.

Севооборот

Кабачки привередливы к качеству почвы, и забирают из нее полезные вещества по максимуму (вернуть кабачки на предыдущее место произрастания, можно через 4 года).

Не стоит сажать кабачки на грядку, на которой до этого росли: огурцы, дыни, арбузы или тыква.

Хорошие предшественники кабачкам на грядке — капуста, свёкла, картофель, лук, петрушка, укроп, шпинат.

Плохая погода

Кабачки теплолюбивы, и плохо переносят суточные перепады температуры: если днем выше 30°С, а ночью +15, это стресс для растения и повод для загнивания плодов.

Изменить погодные условия вряд ли удастся, но накрывать грядку агроволокном на ночь может каждый.

В случае проливных дождей достаточно укрыть основание куста пленкой. Под завязи можно подстелить солому, это предохранит их от лишней влаги.

Разложите пластиковые бутылки с водой между кустами, днем они будут греться солнечными лучами, а ночью отдавать тепло в почву, это предохранит растения от ночного понижения температуры.

Недостаток микроэлементов

  • Йод. Недостаток этого вещества губительно сказывается на растении, это обусловлено поливом водой с избытком железа. Для решения проблемы полейте растения йодистым раствором (2 грамма йода на 10 литров воды).
  • Бор. Его может не хватать в почве изначально. Для насыщения растения бором, применяйте раствор борной кислоты (2 грамма на 10 литров воды). Это раствор для опрыскивания.

Густая посадка

Если питательных веществ достаточно, но завязь гниет — удалите листья, которые закрывают центр куста, это поспособствует проветриванию и прогреванию почвы у основания растения.

Омертвевшие листья и плоды

Пожелтевшие листья, лежащие на земле, следует срезать т.к результат их разложения — это грибки, которые провоцируют гниение завязи кабачков.

Засохшие бутоны, которые остаются на плодах после отцветания, в период дождей, тоже приносят вред растению, они подобно губке накапливают влагу, загнивают, и заражают молодой кабачок.

Полив

Поливать нужно исключительно под корень, так лишняя вода не попадет на листья. Кабачки любят тепло, а значит поливать их нужно теплой водой.

Опыление

Неопыленные кабачки перестают развиваться и загнивают (это может случиться из-за влажной погоды или сильной жары). При недостаточном опылении, сорвите мужской цветок, и при помощи ватной палочки, перенесите пыльцу на рыльце женского цветка.

Грибок

  • Белая гниль. При недостатке калия в почве, растение подвергается белой гнили. Удобрите растения препаратами, содержащими калий. Но лучше удалить пораженные кусты и сжечь.
  • Мучнистая роса. Если вы заметили, что на листьях кабачков появился белый налет, срочно начинайте бороться. Удалите заболевшие кусты, а остальную грядку обрызгайте раствором медного купороса.

Вопросы читателей

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Самыми распространёнными причинами являются следующие:

Неподходящее место для посадки кабачков

Неблагоприятные погодные условия

Кабачки очень теплолюбивы, так как прибыли в наши широты из Мексики. Там его выращивали исключительно ради семян. В Европе кабачок был исключительно декоративным растением. И только в XVIII веке в Италии в пищу стали употреблять его плоды. Кабачки плохо переносят чрезмерную влажность, поэтому в дождливую и прохладную погоду начинают гнить. Чтобы исключить этот негативный фактор, можно укрыть грядку плёнкой или установить специальный зонт. Чтобы плоды не повредились, под них можно подложить слой соломы или небольшие доски. В сухую жаркую погоду кабачки нужно поливать тёплой чистой водой. Не лишним будет опрыскать раствором борной кислоты: на каждые 10 литров воды добавить около 2 граммов кислоты.

Плоды кабачков загнивают в сырую и прохладную погоду

Плоды кабачков загнивают в сырую и прохладную погоду, а также из-за резких перепадов суточных температур. Ведь во многих регионах бывает такое, что днём стоит жара за +30 °C, а ночью температура снижается до +15 °C и даже +10 °C. Для кабачков это стрессовая ситуация, иммунитет снижается, они становятся уязвимы для болезней — гнилей.

  1. Укрывайте кабачки на ночь агроволокном, а в дождливую погоду соорудите козырёк из плёнки. Можно выращивать эту культуру под дугами, меняя укрывной материал в зависимости от погоды. Защитить кабачки от непогоды поможет парник
  2. Повысить температуру у земли ночью помогут обычные пластиковые бутылки с водой или кирпичи. Разложите эти аккумуляторы тепла вокруг кустов. Днём они сами будут нагреваться на солнце, а ночью согревать пространство вокруг. Простейшие аккумуляторы тепла — пластиковые бутылки
  3. От холодной и сырой земли защитит мульча. Кабачки будут лежать на сухой подстилке, риск загнивания снизится. Кроме того, мульча не даёт почве сильно накаляться днём и быстро остывать ночью, значит, нивелирует перепад суточных температур.

Слишком густая посадка овощей

Загнивание завязи происходит, если кабачкам не достаточно таких микроэлементов, как йод и бор. Если в воде для полива высокая концентрация железа, то овощу будет не хватать йода. А количество бора зависит от его содержания в почве. Пополнить нехватку этих полезных веществ можно, если один раз в сезон полить грядки раствором йодистого калия и раствором борной кислоты. Можно обрабатывать этими растворами по отдельности или соединить борную кислоту и йодистый калий в одном водном растворе.

Загнивание завязи происходит, если кабачкам не достаточно микроэлементов

Неправильный полив

Многие поливают кабачки как огурцы, каждый день. Но у кабачков более мощные кусты и корневая система. Поливы должны быть реже — раз в 2–3 дня, но обильнее — до ведра под куст. Поливайте только нагретой на солнце водой и с таким расчётом, чтобы кусты и земля под ними успели проветриться до наступления ночной прохлады. Поливая холодной водой поздним вечером, да ещё каждый день, вы сами создаёте благоприятные условия для гнилей.

Лишние листья и отцвётшие бутоны

Со временем у кабачка начинают желтеть и отмирать нижние листья. Они загнивают и, конечно, грибки переходят на ещё нежную кожицу завязей. Обязательно раз в неделю подходите к кусту с ножом или секатором и удаляйте листья, лежащие на земле.

Ещё один источник неприятностей — это отцвётшие бутоны, которые остаются на носиках молодых кабачков. Во время полива или дождя они впитывает воду, как губки, гниют сами и заражают плоды. Просматривайте кусты кабачков и удаляйте такие цветы. Но ни в коем случае не убирайте живые, ещё упругие и ярко окрашенные. Возможно, завязь ещё не опылилась, вы уберёте репродуктивные органы и лишите себя кабачка.

Со временем у кабачка начинают желтеть и отмирать нижние листья

Плохое опыление

Цветы у кабачка крупные, но листья ещё крупнее, поэтому насекомые-опылители часто не могут добраться до заветного нектара, облетают густые кусты стороной, в поисках более лёгкой добычи. В результате цветы не опыляются, и растение избавляется от таких завязей, они гниют. Поэтому периодически нужно удалять не только нижние старые листья, но и молодые, которые растут в центре и закрывают цветы. Плюс такого мероприятия ещё и в том, что завязи начинают хорошо проветриваться, греются на солнышке, получают больше света.

Цветы у кабачка крупные, но листья ещё крупнее

Несбалансированные подкормки

Тут опять мешает расхожее мнение, что кабачки нужно кормить, как огурцы, органикой. Действительно, у этой культуры мощный листовой аппарат и его нужно поддерживать азотными подкормками. Но если в удобрении преобладает азот, то все зелёные ткани, включая и кожицу плодов, становятся сочными, рыхлыми, уязвимыми для болезней. Подкормка должна содержать ещё и калий, фосфор, микроэлементы. Особенно важны йод и бор, они играют важную роль в бутонизации и завязывании плодов. Поэтому не надо под кабачки лить вёдрами настои помёта, коровяка или крапивы, лучше купите комплексную смесь для тыквенных, содержащую микроэлементы.

А если вы приверженец природного земледелия, то чередуйте органику с древесной золой: вносите по стакану под куст во время рыхления.

Кабачки также нуждаются в удобрениях. Можно приготовить следующую смесь: в 1 литре воды развести 2 грамма мочевины и 5 граммов суперфосфата. Раствором такой концентрации нужно обработать каждое растение дважды за сезон: первый раз через неделю после появления всходов, а второй раз – подождав ещё одну неделю. Такой уход позволит избежать неприятных ситуаций с загниванием завязи кабачков и получить богатый урожай.

Кабачок является полезным низкокалорийным продуктом, из которого готовят салаты, гарниры, добавляют в первые блюда, даже варят варенье. Кабачки полезны диабетикам, так как содержат минимум жиров и углеводов. Также их рекомендуют употреблять после операций на желудке, так как они оказывают заживляющее воздействие на слизистую кишечника.

Причин, почему кабачки подгнивают, много, но почти все зависит от огородника. Чтобы такого не случилось, необходимо знать, из-за чего можно потерять половину урожая, и не сделать ошибок.

Одно дело, если половина плодов портится из-за того, что их завязалось очень много, но другое — когда на кусте образовалось лишь несколько ростков, а некоторые из них, еще маленькие, не растут, и гниют кабачки.


Порча и опадание завязей кабачков.

Многие дачники искренне недоумевают, почему гниют завязи, образовавшиеся на кабачках.

Дело в том, что нехватка влаги в почве способствует формированию мощных листьев, которые в жаркую погоду испаряют воду — дефицит жидкости приводит к засыханию и отмиранию цветка.

Реже причиной, по которой маленькие завязи гниют, является недостаток питательных веществ в почве. Так, растению не хватает сил на развитие и формирование будущего плода.

Подкормка перед посадкой.

Подкармливайте кабачки правильно.

Перед посадкой обогатите почву комплексными минеральными удобрениями, перепревшим навозом, а также дёрном, древесной золой.

Этих мер будет достаточно для того, чтобы получить щедрый урожай овощей в конце лета, однако, культура способна расти и на неподготовленной почве.

Поэтапная подкормка.

В таком случае осуществите поэтапную подкормку растений.

  1. сначала подпитайте кабачки в период формирования первых листочков,
  2. затем удобрите их перед цветением, используя органику.

Лучшим выбором для кустов являются растворы куриного помёта или навоза, настой сорных трав.

Рекомендации по уходу.

Важно знать, что неприхотливость кабачков несколько преувеличена и растения также нуждаются в заботе.

  1. Обильно поливайте их, иначе кусты будут испытывать дефицит влаги.
  2. Всегда рыхлите землю.
  3. По возможности мульчируйте её сухой соломой, опилками или остатками сорных трав без семян.
  4. В период цветения проводите ручное опыление.

Перенося пыльцу от цветка мужского к женскому соцветию, привлекайте на дачный участок природных насекомых-опылителей.

Гниение появившихся плодов

В особенности, обидно бывает, когда кабачки подросли уже, их вот-вот нужно срывать, и вдруг они начинают гнить с верхушки. Это случается по разным причинам:

  1. Неграмотный севооборот. Так как кровные плоды часто страдают от того, что перед ними другие растения на грядке оставили после себя ядовитые вещества, возбудителей болезней или вредителей, нужно помнить, после чего нельзя высаживать ту или другую культуру. Кабачки не нужно сажать на грядку, где в прошлом сезоне росли представители тыквенных культур (огурцы, тыквы, патиссоны, арбузы, дани).
  2. Избыточная влага. Если очень много поливать овощи, в частности, холодной водой, молодые побеги начнут гнить, особенно, когда они лежат на мокрой земле. Правила полива говорят о том, что он должен выполняться под корень, маленькой струей.
  3. Лишние одобрения. Избыток удобрения, в частности, азотные, способствует нарастание зеленой массы, в итоге в глубину куста не попадает солнце, он не обдувается ветром, что создает положительные условия для развития заболеваний.
  4. Дефицит йода и бора. Этих веществ кабачкам необходимо мало, но при полном их отсутствии плоды не смогут расти.
  5. Заболевания и вредители. Гниют кабачки из-за опасных заболеваний: мучнистая роса, пероноспороз. В частности, опасно их появление из-за смены погоды и полива холодной водой, а также при избытке азота в почве.
  6. Густые посадки. Нельзя выращивать кабачки чаще, чем в 70 см друг от друга: кусты должны проветриться, а на плоды должен попадать солнечный свет. При загущении посадок лишние листья, в частности, старые, лучше оборвать.

Нехватка микроэлементов

Завязи кабачков могут начать гнить и в том случае, если им не хватает микроэлементов – в частности, бора и йода. Нехватка последнего может возникнуть, если вы поливали растение водой с высоким содержанием железа, а вот бора может изначально не хватать в почве.

Предпочтительно заранее обработать кабачки необходимыми им удобрениями. Для этого можно использовать смесь из 5 г суперфосфата, 2 г мочевины и 1 л воды. Первая подкормка проводится через 10 дней после появления всходов, вторая – неделю спустя.

    Кабачки: посадка, выращивание и уход в открытом грунте

Расскажем, как посадить кабачки и позаботиться о них до сбора урожая.

Гниение ростков

Иногда ростки кабачков становятся желтыми и гниют почти сразу после завершения цветения, еще не начав расти. Кроме отмеченных выше, могут быть следующие причины:

  1. Растение не было опылено. Вероятно, из-за плохой погоды насекомые не слетали на грядку, а садовник не помог овощам опылиться искусственным методом.
  2. Нехватка влаги. Несмотря на то, что избыток воды приводит к порче плодов, все же кабачки — культура, которая любит влагу: в зной погоду их крепкие листья выделяют много влаги, и при ее дефиците цветки могут вымереть раньше срока.
  3. Погрешность в поливе. Влага, которая попала на цветки, может блокировать их нормальную жизнедеятельность, в результате чего ухудшается опыление и гниют молодые завязи.
  4. Нехватка удобрений. Опасность несет не только большое количество удобрений, но и их нехватка: ведь кабачки формируют крепкие кусты, и большие плоды, которым необходимо много питания. При бедной почве уже сформировавшаяся завязь не может расти, желтеет и гниет.

Как спасти урожай кабачков.

В средней полосе России гниют плоды кабачков от влажности чаще, чем по другим причинам. Но не отчаивайтесь и начните бороться с избытков воды прямо сейчас

При повышенной влажности.

  1. Аккуратно рыхлите почву.
  2. Сорняки при этом не удаляйте, они будут потреблять влагу из земли и тем самым спасать растения от переувлажнения.
  3. Поливайте кабачки осторожно, избегайте попадания капель на стебли.
  4. Если дожди льют непрерывно, откажитесь от орошений.

При избытке удобрений.

Если растения страдают от избытка удобрений, то:

  1. Проведите работу по снижению количества листьев — удалите их для того, чтобы стебли и плоды кабачков освещались солнцем равномерно.
  2. А под зреющие плоды рекомендуется подкладывать соломенные подушки, защищающие овощи от соприкосновения с землёй.
  3. Регулярно очищайте грядку с кабачками от увядших цветков.

Поражённые части растений немедленно удаляйте, ведь садовые болезни распространяются быстро.

Используйте радикальные средства с учётом сроков созревания овощей.

  • По возможности заменяйте их натуральными настоями чеснока и лука, лекарственных трав или раствором марганцовки.

Общие рекомендации

Чтобы получить большой и ранний урожай, необходимо следовать некоторым простым правилам:

  1. При поливе грядок нужно стараться, чтобы вода не касалась листьев, стеблей. Поэтому нужно поливать несильным напором. Нежелательно поливать растения из лейки. Подходящим вариантом является система полива каплями. При этом вода одинаково увлажняет корни, не попадая на зеленую массу.
  2. Нужно постоянно убирать лишние листья, чтобы исключить сильную загущенность грядок. Чтобы спелые плоды не стали гнить, под них нужно подкладывать доски или настилать соломенные подушечки.
  3. Систематические осмотры кустов помогают в срок исключить развитие болезней. Деформированные листья срезаются и сжигаются. Места, которые травмированы грибками, можно обработать древесной золой.
  4. Также нужно срывать увядшие растения, так как они могут скапливать влагу.

Если выполнять эти несложные требования ухода за этим овощем, то можно исключить его порчу и вовремя получить хороший и большой урожай.

Борьба с желтизной и гнилью кустов.

  • Резкие перепады температуры воздуха и почвы могут спровоцировать появление грибковых инфекций,
  • а также способствует развитию болезни полив растений холодной водой из шланга.

Поражение кабачков на корню серой гнилью сказывается на качестве урожая и его щедрости, поэтому огородник должен сделать всё возможное для борьбы с напастью.

Беззащитны кабачки и перед белой мозаикой, со временем поражённая листва выгорает на солнце, а плоды прекращают развиваться, они желтеют, портятся и гниют.

  1. фунгициды нельзя использовать незадолго до уборки плодов,
  2. постарайтесь отрегулировать полив, орошайте растения исключительно отстоявшейся тёплой водой
  3. и умеренно вносите удобрения.

Замечено, что указанные болезни прогрессируют при частых поливах в жаркое время дня, оттого увлажняйте кабачки в вечерние часы.

Защита растений от болезней и вредителей

О том, как обезопасить летний урожай стоит начать думать заранее. Многие вредители остаются зимовать в оставшейся с осени растительности на глубине 40-60 мм. То есть в самом начале весны начинается их размножение, которое вскоре придется предотвращать, чтобы избавить кабачки от тли и других вредителей.

Основные способы защиты кабачков от болезней и насекомых:

  1. Некоторых вредителей, например белокрылку, отпугивает запах чеснока, то есть высаживать его рядом с кабачком будет рационально.
  2. Перекопка грунта осенью и весной. Чем глубже вспашка, тем выше вероятность уничтожения вредных микроорганизмов из почвы.
  3. Немедленное сжигание заболевшей ботвы. Нельзя откладывать больную ботву в компост. Это вызывает дополнительный рост микробов.
  4. В борьбе с мучнистой росой на кабачках требуется обеспечение воздухообмена. Сроки заболеваний увеличиваются, если нет проветривания между кустами.
  5. Обработка участка необходимыми подкормками. Из-за нехватки питательных веществ культура теряет энергию, а атака насекомых или болезней не позволяет растению полноценно развиваться.

Эти золотые правила ухода помогают избежать проблем, с которыми предстоит столкнуться садоводу.

Лишние листья и отцвётшие бутоны

Со временем у кабачка начинают желтеть и отмирать нижние листья. Они загнивают и, конечно, грибки переходят на ещё нежную кожицу завязей. Обязательно раз в неделю подходите к кусту с ножом или секатором и удаляйте листья, лежащие на земле.

Убирайте листья на земле

Ещё один источник неприятностей — это отцвётшие бутоны, которые остаются на носиках молодых кабачков. Во время полива или дождя они впитывает воду, как губки, гниют сами и заражают плоды. Просматривайте кусты кабачков и удаляйте такие цветы. Но ни в коем случае не убирайте живые, ещё упругие и ярко окрашенные. Возможно, завязь ещё не опылилась, вы уберёте репродуктивные органы и лишите себя кабачка.

Цветок после опыления не отвалился, загнил и заразил плод

Чередовать посевы

Это самая первая причина, неправильно выбранное место посадки. Кабачки очень не любят своих предшественников. Так как корневая система у них достаточно мощная, они высасывают из почвы абсолютно все нужные им полезные вещества. Поэтому к следующему году уже практически ничего не остается.

Бахчевые обязательно нужно высаживать каждый раз на новом месте. Этим овощ ничем не отличается от других огородных культур. На прежнее место можно возвратить только спустя минимум 4 года. Это практически основная причина того, почему на грядках гниют кабачки. Нужно знать, что в качестве своих предшественников они так же не любят все бахчевые – огурцы, дыни и арбузы.

Особенности кабачков

Это кустовая разновидность тыквы. Плоды его могут быть абсолютно разных окрасов – желтые и зеленые, светло салатовые, белые и темно фиолетовые. Размеры их тоже различны.

Культура достаточно неприхотливая, но случается так, что вдруг кабачок начинает гнить прямо на кусте. Причин может быть несколько. Поэтому необходимо изучить каждую из них, тогда грядки будут урожайными. Высаженный овощ в нужном месте и правильно поливаемый и удобряемый всегда будет плодоносить. К тому же не так часто он потребует к себе внимания.

Не менее важную роль играет почвенный состав. Культура любит супесчаные плодородные и легко суглинистые грунты. Если почва немного другой структуры, тогда стоит особенное внимание уделить подкормкам. Такие растения прекрасно растут и развиваются даже в умеренном климате, так как их вегетационный период достаточно короткий.

Правильный полив

То, что кабачки будут расти два года на одном и том же месте это еще не единственная причина. Дождливая и прохладная погода приводит к тому, что растение не получает нужного опыления.

Овощ очень не любит переувлажненную почву. Культура лучше переносить сухую землю и нуждается в поливе всего один раз в месяц. Чтобы растение хорошо росло и плодоносило его нужно один раз в месяц обильно полить. Каждому кусту необходимо не менее двух ведер воды (20 литров). Дальше можно не думать о них еще один месяц.

Орошать овощ необходимо по особенному. Нельзя лить воду на него сверху, прямо на листочки, он этого не любит. Нельзя лить под корень напором из лейки или ведра. Так будет вымываться от земли корневая система, что приводит к ослаблению растения. Идеальнее всего подойдет капельный полив.

Помните! Если на улице слишком дождливо и земля переувлажнена, кабачок начнет загнивать прямо от корня. Чтобы хоть как-то помочь ему, нужно взрыхлить землю вокруг куста.

Если есть сорная трава, лучше ее оставить. Она способствует скорейшему впитыванию лишней влаги. Обязательно удалить уже подгнившие плоды и часть давнишних желтых листьев. Проветриваемость куста станет лучшей, что тоже просушить землю. Плоды, которые остались лежать на земле, но гниль на них еще не напала, можно спасти, Нужно только положить под них что-то, это может быть фанера или дощечка.

Загущенность посадок

Одна из самых частых проблем многих садоводов — несоблюдение дистанции при посадке семян или рассады кабачков.

Овощной культуре необходимо пространство, а в густых зарослях, где нет хорошей вентиляции и доступа к свету, начинается процесс гниения листьев, стеблей и молоденьких плодов.

Оптимальная схема посева на грядке — 50х70 см. Так сеянцы смогут полноценно развиваться, получать солнечный свет и необходимую влагу.

При нарушении эти рекомендаций нужно провести прореживание кустов — удалить нижние листья вместе со стеблями, а также утилизировать листочки, которые подгнивают, желтеют и являются источником гнили.

Как предотвратить гниль на плодах?

После того как куст отцвел и на нем станут появляться плоды, сухие соцветия лучше убрать. Если этого не сделать, они станут впитывать в себя влагу, которая перейдет на плод, что приведет к гнили. Кончик после удаления соцветия необходимо присыпать древесным пеплом. Тогда там образуется сухая корочка, а овощ станет активнее созревать. Если культура высажена на той почве, которую она не слишком любит и стала появляться гниль, следует сразу ее обработать. Нужно в 10 литрах воды развести 2 грамма борной кислоты и опрыскать всю зеленую массу.

Если почва слишком переувлажнена, необходимо рассыпать по периметру грядки золу. Она поспособствует скорейшему подсушиванию земли.

Читайте также: