Финиковая пальма описание для детей
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 18.09.2024
Финики — плоды (ягоды) финиковой пальмы (Phoenix dactylifera L.), разводимой с древнейших времён. Финики были и остаются хлебом для бедных людей Аравии, Египта, Нубии и Берберии. Арабы до сих пор считают финики главным хлебом.
Если бы не раскидистая финиковая пальма, ничто бы не могло плодоносить на раскалённой африканской почве.
Где родина финиковой пальмы?
О происхождении финиковой пальмы до сих пор известно мало. Древние сородичи пальмы были обнаружены в остатках верхнего и среднего эоцена. На севере Италии и Германии найдены в отложении олигоцена. В Швейцарии и Франции — в миоцене. В Америке, в третичных отложениях Тексаса, нашли семена и отпечаток целого плода! Но неизвестно, отчего родичи пальмы вымерли.
Однако история финиковой пальмы удивительна. Ее культ обнаружили в культуре Шумеров за 7 тысяч лет до нашей эры!
Бесспорно, ее возделывали шумеры, жители Вавилонии, Ассирии и др. Финикияне, или финикийцы, получили название от этого растения. Отправляясь в заморские страны, они возили с собой питательный, очень легкий и удобный в перевозке продукт — сушеные финики. Так они занесли семена финика и в Северную Африку, и в Сахару.
Название связывают с символом возрождения из собственного пепла. У погибающего ствола финиковой пальмы развиваются отпрыски.
Загадка номер три. Финиковая пальма и календарь 🗓
Да, все верно. В Древнем Египте ориентировались на финиковую пальму. Она в месяц даёт по одному новому листу. А старый лист у неё отмирает.
Сладкие и очень вкусные плоды под названием финики любят все. Сейчас финиковые пальмы можно вырастить даже дома. Это очень древнее растение, которое появилось еще семь тысячелетий назад, и первыми ее обнаружили египтяне. Финиковая пальма — любитель жаркого тропического климата.
Описание растения
У пальмы обычно один ствол, но встречаются виды и с несколькими стволами. Финики широко применяются в кулинарии, особенно в блюдах арабских стран. Внешне финиковые пальмы не очень отличаются от других видов.
Пальмы — это красивые долговечные деревья, которые могут жить вплоть до 150 лет. Максимальная высота финиковых пальм достигает 30 метров.
Из-за достаточно крепкого ствола, если просто потрясти дерево, то собрать плоды у вас не получится.
Этот вид растения для многих является древом жизни. Легенда о нем, как о символе бессмертия пришла к нам еще с древности. Так же своей вековой историей может похвастаться еще одно лиственное растение — бамбук.
Цветение и плоды
Цветы финиковой пальмы напоминают кисточки, на одной кисточке собраны многочисленные цветки небольшого размера. Но это растение цветет только когда его рост составляет не ниже 10 м в высоту, так что цветение финиковой пальмы, выращенной из косточки в горшке, чей рост не превышает двух метров, вы не увидите.
Плодоносит ли это растение при домашнем разведении? Тоже еще один часто задаваемый вопрос. Да, такие культуры, растущие в горшках, тоже могут плодоносить, но для появления плодов надо посадить две пальмы – мужскую и женскую. Это обязательное условие. Без его соблюдения ничего не выйдет.
Виды пальмы
Перечисленные ниже виды легко произрастают в горшках как комнатные культуры.
- Пальма Робелена. Это предельно маленькое растение в сравнении с другими его видами, чей рост не превышает 2 метров. Если на его листьях вы увидите что-то, напоминающее белый налет, то это не повод для беспокойства. Для этого вида легкий налет является абсолютно нормальным явлением.
- Лесная финиковая пальма. Считать ее низкорослым деревом не получится, ведь ее высота достигает 12 метров.
- Самый распространенный вид — пальчатая пальма. Она растет относительно быстро. Из недостатков: оголение ствола, придающее не очень симпатичный вид растению.
Пальма изначально росла в естественных условиях и в жарких странах, но сейчас очень популярно стало выращивать ее дома. Одомашнивать это растение пробовали еще в 19 в.
- Финиковая пальма — дерево, состоящее из одних плюсов. Они являются совершенно нетребовательными к уходу и очень устойчивыми к заболеваниям и насекомым-вредителям.
Выращивание из плодовой косточки
Получится ли самостоятельно вырастить из плодовой косточки целую пальму? Да, это возможно, но необходимо помнить, что растение может вырасти высотой до 2 м. Высаживать его лучше в конце февраля или начале марта. Чтобы достать семечки, далеко ходить не придется.
Просто пойдите в любой ближайший продуктовый магазин и купите финики. Придите домой и кушайте сладкие и вкусные экзотические плоды, но косточки не выбрасывайте, а очистите их и подготовьте для выращивания.
- микроэлементы;
- аминокислоты;
- витамины.
Главное, перед посадкой семян, вкусная мякоть которых недавно отправилась к вам в желудок, учитывать правила, перечисленные ниже:
- Семена должны быть свежими.
- Плоды не должны быть поражены болезнями.
- На семенах не должно быть никаких повреждений.
Когда вы покупаете финики, следите за тем, чтобы они не были старше 6 месяцев, иначе после посадки семена могут не взойти.
Давайте поговорим, как же подготовить семена. Перед посадкой необходимо очистить косточки, затем положить их в емкость с теплой водой. Температура должна находиться в пределах 32-35 °C. Будет полезно, если в воду добавить вещества-стимуляторы роста и корнеобразования.
Второй способ проращивания из семян — использование ватного диска. Для этого следует обильно смочить ватный диск и положить на него косточку, а сверху укрыть ее еще одним смоченным ватным диском.
После всего этого, когда уже настало время посадки, можно расцарапать косточки наждачной бумагой. Пересаживать семена для постоянного роста можно только после образования корневой системы. Интересный факт: саженцы, выращенные из трех косточек в разных горшках, могут иметь существенные различия по внешнему виду.
Пересадка
Горшочек или другая емкость, куда можно посадить рассаду, должна быть глубокой — это обязательное условие. Почему? Потому что у этого растения достаточно длинная корневая система.
Финиковая пальма — весьма теплолюбивое растение. Оно не может переносить:
- низкую температуру;
- прямые солнечные лучи;
- сквозняки.
Горшочек или емкость с пальмой можно выносить и на улицу, но при условии, что температура не будет опускаться ниже 15 °C.
Для посадки этого растения выбирайте землю, богатую питательными элементами. В растительных магазинах вы сможете найти грунт, предназначенный специально для пальм. Конечно, сажать можно и в обычную почву для горшечных растений, но все же рекомендуется приобрести специальную землю, подходящую именно для этой разновидности пальм.
Уже перед самой посадкой, когда почва готова, необходимо будет провести ее обеззараживание. Для этого есть много способов: можно поставить в духовку на минуты 3; можно облить кипятком; или можно побрызгать специальным раствором.
Как посадить пальму
После того, как вы выбрали землю для будущей пальмы и обеззаразили ее,можете смело приступать к посадке предварительно заготовленных косточек.
В емкость насыпьте заранее подготовленную землю, выройте ямку глубиной в 1 сантиметр и посадите косточку вместе с торфяной таблеткой. Торф можно и не использовать, но таблетка поможет повысить вероятность всхожести семечка.
Когда вы совершили все эти действия, поместите горшочек с семечком в теплое место, температура которого должна быть не ниже 22-25°C. Важно помнить: парниковый эффект при посадке создать просто, всего лишь укройте горшочек сверху полиэтиленом. И не забывайте каждые 2-3 дня проверять почву на влажность.
Финиковая пальма: росток
Первые ростки взойдут приблизительно через 3 месяца. Если они не появились, надо подождать еще некоторое время, бывает, что первые росточки появляются только через полгода после посадки.
При условии, что ваши косточки свежие и хорошего качества, всходы могут появиться уже и через 20 дней.
Как только вы заметили всходы, сразу же поместите горшок на место, где имеется хорошее освещение, или обеспечьте искусственное. Диаметр емкости, куда вы пересадите растение, когда оно достигнет роста в 10 см, должен быть не меньше, чем 15 см.
Финиковая пальма — красивое растение, но только когда оно уже взрослое, а в первое время своей жизни она будет цвести очень медленно. За первый или второй год жизни на пальме появятся простые узкие листики, а красивые листочки, которые делают растение действительно особенным и своеобразным, вырастают обычно только через 5 лет жизни.
Через 7 лет после посадки деревца оно станет воистину прекрасным и похожим на уменьшенную копию пальмового дерева.
Важно помнить: нельзя делать обрезку финикового саженца вплоть до пятого года жизни.
Уход за финиковой пальмой
Правила по уходу за пальмовым деревом не являются очень сложными, но все же нужно помнить, что растение произошло из жарких тропических стран, и для хорошего цветения и плодоношения потребуется создать соответствующие ему условия.
В первую очередь, дереву требуется большое пространство и хорошее освещение. Поставьте ее в просторном помещении с хорошим освещением, и если с естественным светом возникают проблемы, то обеспечьте ей хорошее искусственное освещение.
Пальма, выращенная из семечка, станет похожей на настоящее дерево только через 10 лет.Несмотря на то, что финиковые пальмы в природе растут под жарким солнцем, дерево, выращенное в горшке, от прямого контакта с солнечными лучами может стать вялым, а листья высохнут. Следовательно, если пальма сохнет, значит, она слишком много контактирует с прямым солнцем.
Идеальное место, куда можно поставить горшок с этим растением — это просторная комната и желательно рядом с окном, выходящим на восточную сторону дома. А оптимальная температура воздуха для домашней пальмовой культуры должна составлять от +22 до 25 °C.
Летом допустима температура в +30 °C, но есть риск засыхания листьев, так что вместе с высокой температурой нужно обеспечить и хорошую влажность воздуха, для чего допустимо применение мха. А вот зимой пальма отдыхает, и для нее требуется прохладная погода.
Поместите ее в комнату, в которой температура составляет от +14 до +18 °C. Если весной температура будет достигать от +12 °C и выше, тогда можно выставить растение на балкон.
Все вышесказанное требуется для создания комфортных условий роста сорту Робелена.. Если взять финиковую пальму канарскую, то она может переносить зимой от +8 до +10 °C.
Кроме обеспечения освещения и подходящей температуры воздуха во время ухода за пальмой обязательно нужны: регулярный полив с обязательной подкормкой, пересадка и, конечно же, обрезка.
Полив растения
Корневая система пальмы является очень длинной, и во время произрастания в естественных условиях в тропической местности с помощью длинных корней может добывать себе нужное количество влаги даже в период засухи.
С учетом этого полив домашней культуры должен быть регулярным. Во время полива в обязательном порядке каждый раз проверяйте дно горшка — там не должна застаиваться вода. Остатки воды после полива желательно слить и протереть поддон.
То, что перечислено чуть выше, касается ухода за уже взрослой культурой, а если у вас в горшке пока еще только косточка, ее необходимо поливать очень редко, так, чтобы почва была сухой к следующему поливу.
Подкормка растения
Теперь следует уделить внимание подкормке финикового дерева. Для этого в любом магазине растений продаются специально предназначенные удобрения. Главное, смотреть, чтобы в составе было достаточное количество азотосодержащих веществ, ведь именно азот отвечает за рост и красоту листьев. Лучше всего действуют жидкие препараты.
Когда вы пересадили растение, можно добавить питательные вещества в землю только через два месяца.Важно помнить: в случае, если растение заболело или оно поражено насекомыми и вредителями, подкормка не допускается.
Полезные вещества добавляйте по мере необходимости, когда замечаете их недостаток, что отмечается по следующим признакам: листья пальмы становятся светлее, на них появляются коричневые пятна, желтая окантовка по краям, растение перестает расти.
Обрезка пальмы
Обрезка пальмы — это, можно сказать, целый ритуал. Пальма не декоративное растение и обрезку нельзя проводить как вздумается. Ее можно проводить на третий год жизни, во время процедуры
рекомендуется убирать только желтую листву. А верхушку трогать вообще не стоит, поскольку от верхней части будет зависеть дальнейший рост деревца.
Пересадка финиковой пальмы
Теперь мы дошли до одного из самых главных пунктов: пересадка финиковой пальмы. Здесь мы обсудим, в каких случаях ее нужно будет пересаживать.
Пересаживать финиковую пальму нужно, когда ее корни уже не вмещаются в горшок, где она находится на данный момент, или если по каким-то причинам ее корни начали гнить.
Важно помнить: Новая емкость, куда вы будете пересаживать вашу
финиковую пальму, в диаметре должна иметь размер как минимум на 5 см больше предыдущей.
Размножение пальмы
Разведение пальмового дерева самостоятельно производится из пророщенной косточки. Конечно, для некоторых видов культуры допустим вариант и размножения черенками. К таким сортам относится финиковая пальма Робелена, и все же мы не рекомендуем использовать этот способ, если вы выращиваете пальму дома.
Вредители и болезни
Как любое растение, пальмовое дерево тоже уязвимо для болезней и вредителей. Самые распространенные из них это паутинный клещ, трипс, нематоды.
Из болезней, которым подвержено пальмовое растение, наиболее распространенными являются розовая гниль и серая пятнистость.
Чтобы излечить пальму от этих болезней, достаточно использовать противогрибковые средства всего 1 раз в неделю.
Проблемы
Самая распространенная проблема, с которой сталкиваются цветоводы-любители при выращивании этого вида растений – замедленный рост.Часто рост финиковой пальмы останавливается, и вас наверняка заинтересовало, почему это случается и как этого не допустить.
Старайтесь не забывать, что это растение любит жаркую погоду и тропический климат, и перестать расти оно может, если температура воздуха будет недостаточно теплой. Следующая причина остановки роста финиковой пальмы — это недостаток питательных веществ в почве.
Финиковая пальма — необычайно красивое растение, которое не так уж и трудно вырастить дома. Главное, обязательно соблюдать простой температурный режим, вовремя поливать растение и насыщать землю питательными веществами. Существует еще не менее красивое растение — финик канарский, про его описание и уход вы сможете ознакомиться пройдя по ссылке.
В домашних условиях это растение не станет высоким тридцатиметровым деревом, но до двух метров оно вполне может вырасти. Оно послужит замечательным украшением интерьера вашего дома, которое будет напоминать о существовании экзотических тропиков.
Как и где произрастают финики
В природе финиковые пальмы растут практически на голых камнях и песке
Финики — важная часть рациона в странах арабского Востока
Там, где позволяет климат, финиковая пальма часто высаживается на участках в декоративных целях
Листья финиковой пальмы напоминают гигантские опахала
Финиковая пальма — двудомное растение. Это означает, что существуют деревья только с мужскими и только с женскими цветками. И для того, чтобы завязывались плоды, необходимо перекрёстное опыление. Проходит оно очень легко, с помощью ветра. Поэтому на одной и той же пальме нередко вызревают совершенно разные по размеру, форме, окраске и вкусовым качествам плоды. Чтобы этого не допустить, при культивировании в промышленных масштабах сорта-опылители подбирают со всей ответственностью, а проводят процедуру исключительно вручную.
Цветущая финиковая пальма выглядит очень эффектно
Цветки финиковой пальмы собраны в 6–10 соцветий, красиво ниспадающих каскадом. Длина их составляет около 1 м. Лепестки (их всего три) окрашены в соломенно-жёлтый цвет. У мужских цветков они раскрываются полностью, женские больше похожи на шарики. В сердцевине мужского цветка располагается шесть тычинок, женского — столько же, но укороченных, и три пестика. Только один из них впоследствии даст плод. Мужских цветков на одной пальме формируется существенно больше — примерно 12000 против 2500.
Мужские цветки не завязывают плоды, они нужны исключительно для опыления
Если опыление проводится вручную, с ним нужно успеть вовремя. Женские цветки восприимчивы к пыльце двое-трое суток, не больше. А сама она продолжает оставаться жизнеспособной до конца сезона активной вегетации и может храниться в оптимальных условиях десять и более лет.
Вызревают плоды в течение 8–10 месяцев. Цветение приходится на ноябрь-декабрь. Примерно к апрелю они приобретают лёгкий желтоватый отлив. В мае достигают размеров крупной вишни. Полную спелость финики набирают только к августу. Растут они, как и цветы, гроздьями. Издали они сильно смахивают на гигантские кисти винограда. Вес каждой из них достигает 7–18 кг. Урожайность очень высокая. В зависимости от сорта взрослое дерево приносит ежегодно 100–250 кг плодов. Первые плоды (около 10 кг) снимают уже через 5–6 лет после высадки в грунт. Максимума растение достигает к 13–15 годам. Урожай собирают только вручную. Сборщики поднимаются на деревья, специальными ножами срезают кисти и аккуратно опускают их на землю.
Финиковая пальма отличается очень высокой урожайностью
Сбор урожая фиников — довольно опасное занятие
Видео: цветение и плодоношение финиковой пальмы
Финиковая пальма на востоке ценится не только из-за плодов. В ход идут все части растения. Листья и древесина — это строительный материал и топливо. Первые используются ещё и как корм для животных. Из покрывающих ствол волокон плетут верёвки, ткут грубую ткань. Соком пропитывают изделия из кожи для придания им долговечности и водонепроницаемости, из него же готовят вино и патоку. Цветки и почки добавляют в салаты, а измельчённые семена — в тесто, из которого выпекают хлеб.
Свежие финики на Востоке широко используются для приготовления всевозможных десертов, плоды отличаются уникальным составом
По составу финики чрезвычайно богаты витаминами и микроэлементами. В первую очередь можно отметить наличие калия, магния, железа, фосфора, меди, марганца, цинка, селена, а также витаминов группы В, А, Е, К и незаменимых аминокислот (ниацин, тиамин). Высушенные плоды отличаются очень высоким содержанием пищевых волокон и простых углеводов — до 65%. Это в несколько раз больше, чем в любых других фруктах. Поэтому финики чрезвычайно питательны. Научно доказано, что один плод и 200 мл молока содержат минимум питательных веществ, необходимых человеку для поддержания работоспособности в течение суток. В сушёных финиках по сравнению с иными сухофруктами больше всего антиоксидантов.
Сушёные финики содержат много антиоксидантов — эти вещества помогают затормозить процессы старения, стимулируют обновление тканей на клеточном уровне
Народная медицина рекомендует регулярно включать финики в рацион при проблемах с аппетитом, сбоях в работе желудочно-кишечного тракта, с целью восстановления зрения, для профилактики заболеваний печени, сердца и сосудов. Очень полезны они и беременным — это положительно сказывается на здоровье плода и иммунитете матери.
Десерты из фиников — полезная альтернатива шоколаду и конфетам
Финиковое масло широко используется в косметологии для смягчения кожи и избавления от несовершенств. А арабские женщины издавна перед сном подводят глаза порошком из молотых и сожжённых сухих плодов, считая это лучшим средством для удлинения ресниц.
Видео: польза фиников для здоровья
Сорта и разновидности культуры
Наиболее распространённые мягкие сорта:
Фотогалерея: лучшие сорта мягких фиников
Финики Мазфати — это целая группа сортов Финики Кабкаб — это очень сладкие, буквально приторные плоды Окраска кожицы фиников Хасуи сильно зависит от условий культивирования Финики Бархи выращивают в основном для употребления в свежем виде Финики Анбара — элитный сорт, отличающийся отменными вкусовыми качествами Финики Хадрави — подходящее сырьё для приготовления всевозможных десертов Сорт Маджуль официально признан королём фиников Финики Хийяни выделяются очень насыщенным ароматом
Фотогалерея: сорта фиников из категории полусухих
Финики Сайер отличаются пониженной калорийностью Финики Раби вызревают одними из самых первых Финикам Декель Нур принадлежит лидерство по объёму общемирового экспорта Финики Худри — это почти круглые разноразмерные плоды Финики Сафави выделяются сбалансированным вкусом и выраженным ароматом Финики Суккари — один из элитных сортов Финики Халауи едят даже недоспелыми Финики Аджва выращиваются на Востоке уже не одну тысячу лет Финики Сагай — сорт с уникальной окраской кожицы
Фотогалерея: сорта сухих фиников
Тури — самый популярный сорт сухих фиников Сорт фиников Захеди известен человечеству уже очень давно Финики Сокари отличаются высокой сахаристостью
В домашних условиях чаще всего выращивают финик Робелена. Высота дерева даже в природе достигает максимум 3 м. Стволов может быть 2–3. Листья довольно узкие, 50–60 см в длину. Черешки короткие, тонкие. Не переносит заморозков -3ºС и ниже. Плоды мелкие, несъедобные.
Финик канарский подходит для выращивания в домашних условиях, ведь ему не нужна экстремально низкая влажность воздуха
Посадка финиковой пальмы и уход за ней
Финик пальчиковый, в отличие от иных пальм, отличается очень неплохой холодостойкостью. Дерево, привыкшее к экстремальной жаре пустыни, способно выжить при длительном понижении температуры до -14ºС.
К качеству почвы эта пальма практически безразлична. В природе дерево успешно существует на голых песках. Это возможно за счёт того, что корневая система у него очень мощная и развитая. Стержневой уходит в почву на десяток метров и даже более, питаясь от подземных вод. Кстати, древние арабы, ориентируясь на финиковые пальмы, прокладывали маршруты караванов. Если где-то посреди пустыни растут эти деревья, неподалёку обязательно есть вода, её просто нужно найти. Также культура успешно приживается на тяжёлых глинистых и бедных каменистых почвах. Её не пугает даже высокий уровень засоленности субстрата.
Финиковые плантации разбивают там, где растения получат достаточно тепла и солнечного света
В качестве посадочного материала используют исключительно прикорневую поросль взрослых плодоносящих пальм. Высадка сеянцев, полученных из семян — своеобразная лотерея, чего никак нельзя себе позволить при выращивании плодов в промышленных масштабах. Сортовые признаки у таких растений очень сильно варьируются. В домашних условиях, напротив, чрезвычайно популярно культивирование финиковых пальм, собственноручно выращенных из семян. Все равно они в принципе не плодоносят.
В России финиковые пальмы выращивают преимущественно в домашних условиях, развиваются они довольно медленно
Видео: финиковая плантация
Российский климат, как выяснили опытным путём, для культивирования финиковых пальм в промышленных масштабах не подходит категорически. Им нужны тропики, или хотя бы субтропики. Этому требованию отвечает черноморское побережье, но там культуру не устраивает высокая влажность. В районе Сочи, например, финиковые пальмы высаживают исключительно как декоративные растения. Они цветут, иногда даже вызревают плоды, но качество у них чрезвычайно низкое.
При этом молодые растения в возрасте до 10 лет могут необратимо пострадать уже при понижении температуры до -8–10ºС. Поэтому на зиму основания стеблей оборачивают любым воздухопроницаемым укрывным материалом в несколько слоёв, обкладывают соломенными или камышовыми матами. Обязательно нужно закрыть и верхушечную точку роста. В посадочную яму вносят опилки, торф и песок, обходясь вообще без удобрений.
В СССР в 50-х годах прошлого века был поставлен эксперимент, имеющий целью установить возможность выращивания фиников на территории государства. Успеха удалось достичь только в сухом климате на юге Туркмении. При этом высаженные там иранские саженцы массово вымерзли в первую же зиму, а вот из сеянцев, выращенных из семян здесь же, удалось сохранить около 20%. Через пять лет пальма дала урожай. А ещё через десять дожившие до этого возраста растения успешно пережили зиму, в течение которой температура надолго понижалась до -13ºС, правда, лишившись всех листьев. Они заново отросли только к осени. Высота дерева к этому моменту достигала 8 м, обхват ствола — 1 м. Оно регулярно плодоносило, принося около 50 кг фиников.
Культивирование растения в домашних условиях
Финиковую пальму в домашних условиях можно получить, прорастив семена, извлечённые из свежих, сушёных или вяленых плодов, не прошедших термообработку. Перед высадкой их нужно на 2–3 дня замочить в тёплой отстоявшейся воде с добавлением любого биостимулятора, затем провести скарификацию (слегка надрезать оболочку скальпелем или бритвенным лезвием) и подержать в воде ещё столько же.
Для высадки в домашних условиях подходят не только семена из свежих фиников, главное, чтобы плоды не подвергались термообработке
Всходят семена довольно долго, не менее 2–3 месяцев. Можно немного ускорить процесс, надев на ёмкость полиэтиленовый пакет для создания парникового эффекта. Появления характерных перистых листьев придётся ждать 5–7 лет.
Оболочка у семян финика жёсткая, поэтому появления всходов придётся ждать довольно долго
Видео: финиковая пальма из косточки в домашних условиях
Финиковую пальму размещают поближе к окну, но молодые растения желательно защитить от попадания прямых солнечных лучей
Особо питательный грунт финиковой пальме не нужен, важно, чтобы почва была лёгкой, хорошо пропускала воду и обеспечивала нормальную аэрацию корней
Полив в течение сезона активной вегетации требуется обильный, но без переувлажнения почвы. Достаточно 2–3 раз в неделю. Зимой его сокращают, но не прекращают совсем, не давая земляному кому пересохнуть (он не должен отходить от краёв горшка). При дефиците влаги листья желтеют, никнут и могут уже не восстановить первоначальное положение. Подкормки вносят ежемесячно, исключая период с ноября по март, чередуя натуральную органику и комплексные минеральные удобрения. Можно также опрыскивать питательным раствором листья, но в этом случае его концентрацию снижают в 10 раз.
Поливают финиковую пальму по мере подсыхания верхнего слоя почвы, грунт не должен ни закисать, ни пересыхать
Видео: уход за финиковой пальмой в домашних условиях
Настой крапивы — органическое удобрение, на которое финиковая пальма реагирует очень положительно
Типичные для растения болезни: профилактические меры и способы борьбы
Как свидетельствует опыт цветоводов, никаких экзотических болезней, привезённых с исторической родины, финиковая пальма не имеет. Вообще, при должном уходе он страдает от заболеваний крайне редко. Наиболее опасна для неё корневая гниль, развитие которой нередко провоцирует сам хозяин пальмы, чересчур усердствующий с поливом.
Корневая гниль проявляется наглядно только тогда, когда развитие болезни зашло уже далеко
Листья у финиковой пальмы довольно жёсткие. Это серьёзное препятствие для многих вредителей, питающихся соком растений. Но к сожалению, не для всех. Чаще всего финик атакуют мучнистый червец, щитовка, трипсы, паутинный клещ.
Фотогалерея: опасные для финиковой пальмы вредители
Мучнистого червеца легко опознать по характерному белёсому налёту на листьях Щитовку надёжно защищает прочный панцирь, поэтому народные средства в борьбе с ней малоэффективны Мелкие чёрные точки на листьях — это и есть трипсы Паутинный клещ не насекомое, поэтому обычные инсектициды в борьбе с ними бесполезны
Это дерево растет на территории стран, расположенных на севере Африканского континента. Археологические исследования, проведенные в Северной Африке, позволили ученым сделать вывод о том, что это дерево культивируется человеком с древних времен.
В гробницах египетских фараонов были обнаружены различные предметы быта с изображением финиковой пальмы. В религиях древних народов лист финиковой пальмы символизирует мир и спокойствие.
Растение принадлежит к семейству пальмовых и представляет собой дерево, верхнюю часть ствола которого венчает крона из перистых листьев длиной до 3—4 м. Нижние листья сидят на стволе и со временем преобразуются в шипы. Ствол дерева в некоторых случаях вырастает до 20—30 м в длину. Цвести дерево начинает через несколько лет после его высадки в почву. В одном соцветии есть только женские или только мужские цветки. На каждом дереве формируется около 10 соцветий, содержащих в себе несколько тысяч цветков.
Плоды дерева развиваются только на женских соцветиях и представляют собой ягоды размером до 3—5 см. Внутри каждой из них содержится только одно семя. В процессе развития в семенах финиковой пальмы накапливается целлюлоза. Отличительной чертой сахарных сортов финиковой пальмы является тонкий околоплодник, у крахмалоносных сортов он более плотный и кожистый. Урожай с дерева начинают собирать приблизительно через полгода после начала цветения. Плодоносящая способность дерева очень высока, на каждом женском соцветии созревает около 150—200 плодов. В тропической зоне Африки с одной тридцатилетней пальмы при благоприятных климатических условиях и своевременном уходе собирают до 50 — 80 кг фиников.
Финиковая пальма отлично приспособилась к тропическому климату и плодоносит даже в периоды засухи. Самые богатые урожаи получают в странах, где в течение года выпадает не слишком много осадков, потому что избыток влаги отрицательно влияет на развитие плодов. Плоды дерева местные жители собирают недозревшими, после .чего их подсушивают на солнце или подвергают термической обработке в промышленных условиях. Для коренных жителей тропических стран Северной Африки финики являются важным и ценным продуктом питания, сахарные сорта фиников в подсушенном или спрессованном виде экспортируются в страны Европы. Молодые листья финиковой пальмы тоже съедобны, местные жители добавляют их в салаты и в разнообразные овощные блюда. Кроме того, финики широко применяются в кондитерской промышленности и являются прекрасной начинкой для множества сортов конфет; из них изготавливают различные лакомства, например сладкую пасту, по вкусу напоминающую повидло или джем.
Из обжаренных молотых семян фиников население северных стран тропической области готовит напиток, близкий к кофе. Пальмовый сок, получаемый из стволов финиковой пальмы, применяется для приготовления слабоалкогольного напитка — пальмового вина. Листья финиковой пальмы используются в текстильной промышленности при производстве ткацких волокон. Жители деревень и сельских районов плотными и длинными листьями этого дерева утепляют свои жилища. Стволы финиковой пальмы являются отличным материалом для строительства домов и изготовления мебели.
Как оказалось, речь идет о финиковой пальме: именно ее огромными листьями чествовали триумфаторов. Давайте удостоверимся, чему финиковая пальма обязана своей славой и каково это – держать в руках лист пальмы.
История финиковой пальмы началась задолго до нашей эры. Финики выращивали в Междуречье Тигра и Евфрата еще 4 тыс. лет до н.э., в Древнем Египте, Ассирии и Шумере - 6 тыс. лет до н.э. Финики находят в пирамидах, где их оставляли в качестве запаса пищи для духов умерших в царстве мертвых.
Роль финиковой пальмы в жизни людей была настолько важна, что это растение прочно вошло в религии людей, ее использующих. Сразу приходит на память Вербное воскресенье, когда входящего в Иерусалим Христа горожане приветствовали с пальмовыми листьями в руках, позже христиане северных стран стали встречать этот день с более доступными в северных широтах ветками цветущей вербы. Финиковая пальма 20 раз упоминается в Коране. Да и первые тексты Корана были написаны именно на пальмовых листьях. Колонны в древних храмах Египта имеют форму пальмового ствола, символизирующего Древо жизни, а стрельчатые своды – форму пальмовых крон. Даже обувь для египетских жрецов и служащих храмов делали исключительно из пальмовых листьев.
Несмотря на многие тысячелетия разведения и использования финиковых пальм, люди до сих пор не смогли найти дикий вид, от которого произошла эта благодетельница рода человеческого. Во всех источниках она встречается только в качестве выращиваемого человеком растения. Полагают, что родиной ее является Месопотамия, откуда финики распространились по территории Аравии и Египта. Сейчас финиковая пальма широко культивируется во всех регионах мира, где температура не опускается ниже +10°С, наиболее благоприятна для хорошего роста и плодоношения температура около +25°С.
Широко распространена финиковая пальма в Северной Африке, где под ее выращивание отведено более полумиллиона гектаров земли. До недавнего времени Ирак был крупнейшим поставщиком фиников в мире, после начала войны в регионе эта роль перешла к Египту. Европа не может похвастаться урожаями фиников. Единственное место в Европе, где плодоносят финики – это юг Пиренейского полуострова, площадь выращивания пальм здесь мала и составляет менее 900 га. На остальных просторах Европы финиковые пальмы растут только в качестве декоративных растений.
В XVIII в. финиковую пальму завезли в США, где она хорошо прижилась в самых жарких штатах – Аризоне и Калифорнии, а сейчас она успешно дает урожаи в Мексике, ЮАР, Австралии и даже в Туркмении (Кызыл-Атрек), где она после акклиматизации, проведенной советскими учеными в 1939 г., может даже выдерживать кратковременные морозы до -14°С.
Объем производства фиников в мире в настоящее время составляет 3219 тыс. тонн в год.
Финик, или Финиковая пальма (Phoenix) – род растений семейства Пальмовых (Arecaceae), состоящий из 14 видов, произрастающих в Евразии и Африке.
Дерево вырастает до 15-26 м высотой. Прямой ствол пальмы покрыт основаниями засохших листовых черешков, охватывающих ствол, который кажется из-за этого лохматым. Диаметр ствола может достигать 80 см. Толщина ствола одинакова по всей высоте дерева, т.к. рост осуществляется за счет почки, находящейся на вершине ствола и продуцирующей идентичные слои клеток в нижней своей части. Почка наращивает под собой ткани ствола и поднимается вверх. Терминальная почка находится в 70 см от верхушки дерева и надежно защищена с боков от внешнего воздействия основаниями листьев. Сама почка кремового цвета, упругая и теплая, ее температура стабильна +18°С, несмотря на внешние перепады. Живет пальма до ста лет, подрастая за год на 30-40 см в высоту.
Крахмалистая сердцевина молодого ствола имеет привкус миндаля и считается большим и весьма дорогим лакомством, получение которого обрекает дерево на гибель.
У основания ствола отдельных видов развивается поросль, которая используется для вегетативного размножения.
Листья - длиной 5-6 м, зеленовато-голубоватого оттенка, перистые и загибающиеся дугой на концах - расположены на верхушке ствола в виде розетки. Листья появляются последовательно из трех наложенных друг на друга спиралей так, что на одном уровне оказываются три листа, расположенные под углом 120 градусов друг к другу. Основание каждого листа прочно обхватывает ствол целиком, что позволяет сохранить крону при сильном ветре.
Количество листьев, которое в кроне разных видов варьирует до 200, их взаимное расположение и длина черешка являются видовыми особенностями. Для всех фиников характерно наличие шипов на черешках листьев. Огромные непарноперистые листья финика пальчатого состоят из жестких линейно-ланцетных листочков с заостренным краем на вершине. Их длина - 20-40 см, а кончик рассечен надвое. Черешки листочков короткие и тоже с шипами. Как видим, пальмовые листья большие, тяжелые, острые и колючие. Так что встреча триумфаторов пальмовыми листьями или таила в себе философское напоминание об оборотной стороне медали, или встречающие использовали менее колючие и более легкие листья других видов пальм.
Финиковая пальма - растение двудомное, ветроопыляемое. Около 10 тысяч мелких цветков собраны в соцветия-метелки, растущие в пазухах листьев. Длина такой метелки 1-2 м. С древних времен люди заботились об урожаях фиников, развешивая мужские соцветия на женских растениях. Эта почетная церемония выполнялась жрецами в птичьих масках, в ней принимали участие даже фараоны. Женские цветки – белые, с приятным ароматом, мужские - кремовые. При ближайшем рассмотрении мы увидим кубковидную чашечку цветка с тремя лепестками. Мужские цветки несут по 6 тычинок, женские – 6 стаминодий и 3 пестика, из них, как правило, лишь один дает плод. В каждом соцветии вызревает от 100 до 200 плодов. Если соцветий на дереве слишком много, их обрезают и прореживают, чтобы получить качественный урожай. Гроздь зрелых фиников весит до 18 кг.
Первый урожай можно получить через 4-5 лет. Каждое взрослое дерево дает 80-100 кг фиников в год и плодоносит 60-80 лет. Плод представляет собой цилиндрическую костянку размером до 7 см в длину и до 3 см в диаметре с мясистым сладким околоплодником, кутинизированной кожицей и единственным семенем.
Семя с роговым белком покрыто тонкой волокнистой оболочкой и имеет глубокую борозду на внутренней стороне, в середине его находится зародыш. Цвет зрелых плодов варьирует от желто-коричневого до темно-коричневого и зависит от вида.
Читайте также: