Ежевика сорт гигант описание
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 05.09.2024
Ремонтантные сорта ежевики появились сравнительно недавно, на рубеже XX и XXI веков. В основном их селекцией занимались американские ученые штата Арканзас, и им удалось получить многие интересные сорта, которые способны давать урожаи два раза в год: на ветках прошлого года и однолетних побегах.
У ремонтантных сортов ежевики много преимуществ – и одно из главных состоит в том, что абсолютно все побеги можно вырезать под зиму. Это дает возможность не беспокоиться особо о зимостойкости южной ягоды ежевики и выращивать ее даже в регионах с суровыми зимами (за -40°С и ниже).
Кроме того, полная обрезка всех побегов и более поздние сроки развития и плодоношения сильно ограничивают возможности потенциальных вредителей и возбудителей болезней ежевики. Поэтому ремонтантная ежевика, как и малина, практически не подвержены никаким напастям и соответственно не нуждаются в обработках, особенно химическими веществами, что позволяет получить абсолютно здоровую и безвредную для человека ягоду.
Внимание! Среди всех ремонтантных сортов ежевики неизвестно еще ни одного, который бы не имел шипов.
К сожалению, до подобных достижений селекция еще не добралась. Все они отличаются колючими побегами, что, конечно, затрудняет сбор ягод.
К сожалению, никаких данных о происхождении этого сорта компания-поставщик не указывает, а на прямой вопрос покупателя в отзывах: чья селекция сорта ежевики Гигант, отмалчивается.
Конечно же, в Госреестре России этот сорт искать бесполезно, впрочем, эта участь большинства современных сортов ежевики иностранного происхождения.
Описание ягодной культуры
Ежевика Гигант, как следует из описания культуры, представленного на сайте поставщика ее саженцев, может вырастать в высоту от 1,5 до 2,5 метров. Побеги отличаются гибкостью, поэтому ее можно и нужно выращивать на шпалерах, где она может также и в качестве украшения. Поскольку благодаря ремонтантности, согласно уверениям производителя, период цветения ежевики Гигант длится с июня и до сентября.
Замечание! Цветки при этом имеют размеры до 3-4 см в диаметре.
Здесь стоит заметить, что в большинстве регионов России ремонтантную ежевику нет смысла выращивать, оставляя на зиму побеги без обрезки, поскольку в этом случае ее придется обязательно укрывать на зиму, да и проблем с вредителями и болезнями прибавится. Но в этом случае, цветение однолетних побегов должно начаться не ранее июля-августа.
Да и даже в южных регионах, если оставлять прошлогодние побеги зимовать для получения первых ранних урожаев, то кусты ежевики вряд ли будут цвести беспрерывно с июня по сентябрь. У ремонтантных сортов обычно наблюдается две выраженные волны цветения и плодоношения, с перерывом между ними.
По уверениям продавца-производителя период плодоношения ежевики ремонтантной Гигант длится с июля по сентябрь.
Никаких данных о типе роста побегов (стелющиеся или прямостоячие) поставщик не указывает.
Ягоды
Ягоды у ежевики сорта Гигант являются поистине уникальными. Форма у них одновременно вытянутая и слегка округлая, напоминает большие пальцы на руке. Питательные свойства на уровне самых выдающихся сортов, вкус – кисло-сладкий, с присущим ежевике ароматом. Цвет у зрелых ягод – насыщенно-черный.
Но самое главное, это, конечно, размер ягод. Утверждается, что они достигают в длину 6 см, а весить одна такая ягодка может до 20-23 грамм. Вот уж действительно гигант!
Способы размножения
Самостоятельное разведение этого сорта в домашних условиях, особенно относящегося к куманике, — задача не сложная.
Существует несколько вариантов размножения:
- пересадка корневых отпрысков. Для этого корень специально повреждают лопатой. Такая манипуляция увеличивает их количество;
- прикопайте отводку. Она достаточно быстро укоренится;
- размножение верхушками побегов;
- укоренение черенков;
- разделение взрослого разросшегося куста на несколько частей;
- размножение корневыми черенками.
Самым популярным вариантом является черенкование. В качестве посадочного материала могут выступать корни или побеги
В ситуации с корнями необходимо выкопать взрослое растение и осторожно очистить корни от земли. Выберите те, которые достигают 50 см и по толщине около 4–6 мм
Каждый корень разрежьте на отрезки по 10–15 см. Это и будут черенки. Посадку стоит проводить в конце августа – начале сентября. Плодоношение кустов, полученных таким образом, наступает только на второй год.
Важно! Ремонтантная ежевика этого сорта не переносит хлор, поэтому при выборе удобрения стоит обращать внимание на состав. Части побегов стоит высадить в отдельные ёмкости с перлитом или вермикулитом. Потом накройте полиэтиленовой плёнкой или стеклянной банкой
Влажность должна быть около 90–95%. Через месяц вы увидите корни, и посадочный материал можно будет пересадить на постоянное место обитания
Потом накройте полиэтиленовой плёнкой или стеклянной банкой. Влажность должна быть около 90–95%. Через месяц вы увидите корни, и посадочный материал можно будет пересадить на постоянное место обитания
Части побегов стоит высадить в отдельные ёмкости с перлитом или вермикулитом. Потом накройте полиэтиленовой плёнкой или стеклянной банкой. Влажность должна быть около 90–95%. Через месяц вы увидите корни, и посадочный материал можно будет пересадить на постоянное место обитания.
Характеристика
Ремонтантный сорт ежевики Гигант отличаются следующими характеристиками.
Основные преимущества
По утверждениям поставщика саженцев ежевики Гигант сорт обладает многими преимуществами.
- Он весьма зимостоек – выдерживает до -30°С
Внимание! Ремонтантные сорта ежевики, если из полностью обрезать под зиму, могут выдержать и более низкие температуры, причем без особого укрытия. - Сорт Гигант неприхотлив в уходе, не требует особых специальных мер защиты
- Ягоды хорошо хранятся и довольно легко транспортируются
- Можно собрать два урожая ягод за сезон
Показатели урожайности
Но наиболее впечатляющим утверждением поставщика ежевики Гигант являются сведения о ее урожайности. Утверждается, что с одного куста этого сорта можно получить до 35 кг плодов. Больше никаких подробностей не указывается, но для сравнения одни из самых высокоурожайных сортов ежевики дают максимум около 15-20 кг ягод с куста.
Область применения ягод
Ягоды сорта Гигант могут использоваться как в свежем виде, для украшения праздничных блюд, так и для разнообразных домашних заготовок.
Достоинства и недостатки
Достоинства ежевики Гигант были уже перечислены выше. Среди недостатков можно отметить лишь то, что она плохо относится к недостатку влаги в почве и к тяжелым, плотным грунтам.
Уборка и хранение урожая
Для собственного потребления ягоды ежевики Гигант собирают полностью созревшими. Убирают урожай в несколько приемов с июля по сентябрь в мелкую тару, не требующую перекладывания перед переработкой. Если планируется транспортировка, плоды срывают немного недозрелыми.
Немытыми, разложенными в контейнере в один слой ягоды сохраняют свежесть в холодильнике до четырех дней.
До трех недель сохраняется неизменным химический состав плодов, подготовленных к переработке и взбитых деревянной ложкой с сахаром.
Ежевика до года хранится в замороженном состоянии. Ягоды сушат, делают домашние заготовки, наливки.
Ежевика Гигант — сорт с идеальными свойствами. Садоводов привлекает фантастическая урожайность, гигантский размер плодов, зимостойкость, неприхотливость к условиям выращивания.
Правила посадки
В целом посадка сорта ежевики Гигант не отличается кардинально от посадки других сортов этой ягодной культуры.
Рекомендуемые сроки
Рекомендуется высаживать саженцы ежевики Гигант в период с марта по ноябрь. В принципе, если речь идет о саженцах с закрытой корневой системой, то эти сроки вполне оправданы. Но в южных регионах все-таки желательно приурочить высадку саженцев к весеннему или осеннему периоду, поскольку солнце и высокие температуры летом могут сильно ухудшить приживаемость саженцев.
Выбор подходящего места
Утверждается, что ежевику сорта Гигант лучше всего высаживать на солнечном месте. Но опять же в южных регионах ежевика, выращиваемая на солнце, может получать солнечные ожоги как ягод, так и листьев.
Подготовка грунта
Ежевика любого сорта предпочитает воздухопроницаемые, нетяжелые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Почвы с повышенным содержанием известняка могут быть вредны для кустарника, поскольку способны вызвать хлороз на листьях – пожелтение.
Выбор и подготовка саженцев
При выборе саженцев необходимо прежде всего учитывать состояние корней, длина которых должна быть не менее 15 см, а самих корневых ответвлений должно быть около двух-четырех. При этом высота надземной части кустов должна составлять минимум 40 см. Перед посадкой саженцы сорта Гигант желательно замочить для профилактики в 0,6% растворе Актары с добавлением табачной пыли.
Алгоритм и схема посадки
Саженцы ежевики Гигант сажаются в предварительно выкопанные ямки, на глубину около 20-30 см. Расстояние между саженцами при посадке рекомендуется соблюдать равное 1-1,2 метра. Поскольку культура эта вьющаяся, то сразу необходимо предусмотреть организацию шпалеры и подвязать к ней побеги.
Последующий уход за культурой
Утверждается, что ежевика Гигант несложна в уходе.
Необходимые мероприятия
Самое главное в уходе за ежевикой – это регулярные и довольно обильные поливы. Впрочем, и переборщить здесь тоже нельзя – ягода не выносит переувлажнения.
Подкормки осуществляются несколько раз за сезон. Весной вносится комплексное удобрение, а летом подкормка ежевики осуществляется в основном за счет внесения фосфорных и калийных удобрений.
Совет! Мульчирование почвы под кустами перегноем поможет одновременно сохранить необходимую влагу и уменьшить количество поливов и сыграет роль дополнительных подкормок.
Обрезка кустов
В обрезке ремонтантных сортов самое главное понять, что вы хотите от кустов – или одного, но обильного и надежного урожая в конце лета, или нескольких волн урожая, начиная с июня. Как уже отмечалось ранее, во втором случае, придется дополнительно позаботиться об укрытии ежевики на зиму и о защите ее от врагов, в лице паразитов.
В первом случае, все побеги ежевики просто обрезаются поздней осенью на уровне зиму. Если вы живете в регионе с суровыми зимами, желательно прикорневую зону укрыть дополнительно сеном или опилками.
Во втором случае, обрезку под зиму делать не нужно, а вырезаются лишь побеги второго года, желательно летом, сразу же после окончания плодоношения.
Подготовка к зиме
Во втором же случае оставшиеся побеги необходимо снять со шпалер и пригнуть к земле, после чего обложить сеном или опилками и накрыть сверху нетканым материалом, типа лутрасила.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
| Вид проблемы | Что можно сделать |
| Хлороз листьев неинфекционного происхождения | Сразу же после схода снега подкормить кусты комплексом удобрений с полным набором микроэлементов |
| Тли, клещи, цветоед и другие вредители | Осенью пролить почву под кустами раствором Актары, ранней весной двухкратно опрыскать Фитовермом |
| Грибковые болезни | При раскрытии почек обработать ежевику3% раствором Бордосской смеси |
Нюансы агротехники малоурожайной ежевики
Если сорт генетически не способен давать большое количество завязей, а увеличить урожай хочется, есть два выхода из положения: уплотнённые посадки и интенсивная агротехника. Суть первого метода – возделывание на меньше площади большего количества растений. Второго – стимуляция плодоношения подкормками и обрезкой.
Интенсификация
Ежевика Блэк Бьют, как и все другие, например, сорт Дойл, плодоносит на побегах второго года. Также нужно учесть, что, будучи стелющимся сортом, она концентрирует зону плодоношения в средней части побега. Исходя из этого, разрабатывают схему обрезки.
- Рано весной перезимовавшие прошлогодние ветви укорачивают на высоту 1,5 метра от земли. Повреждённые и подмёрзшие удаляют.
- В мае осматривают их ещё раз, выбирают 4 самых сильных и вырезают слабые. Не нужно бояться оставить на растении меньшее количество побегов. Растение направит свои силы на формирование урожая на оставшихся.
- В середине лета проводят пинцировку, подготавливая молодые побеги-сеголетки к плодоношению на будущий год. Пинцировка заключается в обрезке их верхушек для стимуляции бокового ветвления. Для стелющихся ежевик норма обрезки – до половины длины побега.
- Отрастающие боковые побеги укорачивают до 40 см.
- Осенью вырезают все отплодоносившие лозы.
Планируя подкормки, нужно помнить, что избыток азота будет стимулировать нарастание зелёной массы, но отнюдь не плодоношение. Поэтому азот ежевике Блэк Бьют нужно давать строго дозировано.
После того, как минуют весенние заморозки, в почву под каждый куст вносят ведро зрелого компоста, 100 граммов суперфосфата и 30 граммов калийных удобрений.
В начале лета проводят внекорневую подкормку ежевики раствором борной кислоты. Для этого 10 граммов препарата растворяют в 10 литрах воды. Опрыскивают по нижней стороне листа в безветренный облачный день, без дождя. Дополнительно хорошо подкормить ежевику зольным раствором под корень.
Уплотнение
Сорт Блэк Бьют хорош тем, что компактен сам по себе. Поэтому он без проблем переживёт уплотнённую посадку. Для этой ежевики достаточно будет расстояния 0,8 метра между растениями и 2 метров между рядами. Но при этом направлять лозы непременно нужно вертикально.
Формирование кустов ежевики
Для этого сорта можно применить веерное формирование на две стороны. Делается это так:
- Ещё при высадке саженцев по обеим сторонам ряда устанавливаются опоры. Между ними растягивается проволока в три яруса: на высоте 40, 100 и 150 см. Лучше, чтобы ряды были направлены с востока на запад.
- В дальнейшем побеги распределяются на две стороны. На южную сторону веером подвязывают плодоносящие побеги-второгодки. Они будут получать достаточно света и тепла, чтобы плоды успели завязаться и хорошо вызревали.
- На северную сторону направляют побеги-сеголетки. Света и солнца им для вызревания и подготовке к зиме хватит.
- Осенью, после обрезания плодоносивших ветвей, годичные лозы снимают с подвязки и укладывают на южную сторону, перегнув через нижний ярус проволоки.
Но можно обойтись и природными средствами
Агроволокно по праву считается одним из лучших материалов для утепления теплолюбивых растений. Но можно обойтись и природными средствами.
Отличный вариант – лапник. Запах хвои отпугивает вредителей, а смолы обладают дезинфицирующими свойствами. Нарубленные ветви ели укладываются в два слоя на ежевику. После выпадения снега, хорошо будет набрасывать его на конструкцию дополнительно.
Ежевику Блэк Бьют необходимо укрывать на зимний период
Хорошая защита от мороза – листья и стебли кукурузы. Если уложить их достаточно толстым слоем, никаких дополнительных укрытий не потребуется. Главное – следить за тем, чтобы ботва была здоровая, без гнили.
А вот с соломой нужно быть поосторожней. Этот материал зимой могут облюбовать грызуны, которые с удовольствием попортят ежевичные побеги.
Листва, собранная под листопадными плодовыми деревьями, для укрытия ежевики не годится. В ней могут зимовать личинки вредителей.
Ежевика Блэк Бьют – интересный сорт. Некоторые его недостатки с лихвой покрываются удовольствием от сбора по-настоящему гигантских ягод, удивляющих своей красотой и вкусом.
Отзывы
На других же форумах садоводов отзывы о саженцах из этой компании, и, в частности, о ежевике Гигант совсем не радуют. Покупателям присылают полузасохшие растения, меняют их, но они все равно не приживаются. Но даже если и выживают, то оказываются совсем не тем, что было написано на этикетке.
Важным плюсом этого сорта является выносливость температуры -30 градусов, что предполагает хорошую зимовку. Недостатком кустарника данного сорта считается плохая переносимость недостатка влаги в почве. Это может погубить растение, и затрудняет его разведение в засушливых районах.
Для того чтобы правильно подобрать саженцы следует обращать внимание такие вещи:
Основных корней не должно быть менее 2-3 штук.
Длина корневой системы саженца не короче 15 сантиметров.
Высота основного побега и надземная часть в высоту должна составлять 40 сантиметров.
Сажают этот сорт весной (с марта по май), хотя саженцы перемещают в грунт и осенью (в начале сентября).
Посадка саженца в грунт
Как и у каждого сорта, ежевика при посадке и выборе наиболее оптимального места имеет свои особенности. Кустарник светолюбив и при достаточном освещении шикарно плодоносит вкусными плодами, гигантских размеров. Важно знать, что данный сорт ежевики не любит слишком влажную почву и поэтому заболоченная местность для его посадки не подойдет. Основная влага ежевике необходима на первых этапах роста, когда усиленно растут побеги и формируется урожай. Это, как правило, период с апреля по июль. Лучше всего высаживать куст в дренированные суглинки со слабой или нейтральной кислотностью (рН 5,5 – 6,5). Место должно быть маловетреным, но при этом с хорошей доступностью солнечных лучей. Для подготовки почвы ее предварительно перекапывают на 50 см и вносят органические и минеральные удобрения. Если почва глинистая, добавляют песок и торф в небольших количествах. Если почве содержится значительное количество известняка, то это может привести к пожелтению листьев.
Режим полива
Полив сорта Гигант проводят каждую неделю. Во время цветения и созревания ягод, кустарнику необходимо получать регулярное количество влаги. С учетом того, что корни у сорта расположены достаточно глубоко в земле, на один куст следует использовать не менее одного ведра воды. Следует отметить, что этот сорт может перенести засуху, намного лучше, чем малина, но при этом снизится количество плодов и их размер будет меньшим, нежели при достаточном поливе.
Подкармливают данный сорт ежевики весной до момента цветения. В этот период удобрение состоит из таких компонентов: зола; перегной либо компост; нитроаммофоска; мочевина. По осени данный сорт лучше всего удобрять фосфором и калием. Благодаря именно этим компонентам, кустарник лучше подготавливается к зимовке, а также помогают растению усилить защитные возможности противостоять внешним факторам.
Подвязка кустов на шпалеру
Для подвязки кустов можно использовать два способа: Первый способ заключается в том, чтобы укоротить побеги, которые выросли до 15 см от высоты первой проволоки. В зимний период или весной выбирают восемь самых крепких саженцев и подвязывают к шпалере, все остальные удаляют. Через два года побеги вырезают. Второй способ предполагает подвязывание побегов данного сорта без обрезки. Их срезают тогда, когда они достигли трех метров в высоту или примкнули к близрасположенным кустарникам. Молодые побеги в это время укрывают землю.
Сбор урожая
Сбор проводится в несколько подходов, и плоды срываются по мере их созревания. Сама ягода срывается с плодоножем, которое съедобно. Проделывается это аккуратно, дабы не повредить и не раздавить ягоду. Плоды этого сорта хранятся хорошо, ведь они достаточно упруги.
Обрезка и формирование ягодного куста
Если вы хотите максимально отказаться от использования химических удобрений на своем участке — используйте Почвоулучшитель Цеолиты способствуют снижению нитрификации азота в грунте и значительно уменьшают содержание нитратов в урожае.
Сортовая характеристика и ботаническое описание
Ягодные кусты раскидистые, формируют мощные побеги с целыми гроздями пышных соцветий. Период цветения приходится на самое начало лета. Средняя масса полностью вызревшей ягодыпревышает 20 г. Ягодки вытянутой, очень привлекательной, конической формы. Окрашивание насыщенно-черное, с выраженным блеском. Вкус кисловато-сладкий, весьма нежный. Спелые ягоды отличаются ярко выраженным ежевичным ароматом.
Как сажать ежевику “Гигант” (видео)
Особенности агротехники сорта
- в весенний период необходимо вносить органические удобрения в виде золы, перегноя и компоста с последующим проведением мульчирования прикорневой зоны ягодных кустарников;
- сбалансировать образование завязей можно посредством подкормок кустов такими удобрениями, как мочевина и нитроаммофоска;
- ежевичные кусты плохо переносят недостаток влаги, поэтому мульчирование грунта является залогом высокой и стабильной урожайности;
- на стадии массового вызревания ягоды поливы продуктивных кустов осуществляются еженедельно, с расходом на каждое растение не менее ведра воды;
- выполнять такую несложную процедуру, как формирование ягодного куста, необходимо обязательно, при этом прошлогодние побеги подвязываются на шпалеру, а новые остаются свободными;
- после того как будет проведен заключительный сбор урожая, необходимо удалить все отплодоносившие побеги;
- немаловажной является подготовка растений к зиме, что особенно актуально в регионах с суровыми зимами и сильными морозами.
Опытные садоводы и специалисты рекомендуют укрывать на зимний период даже зимостойкие и морозоустойчивые сорта. Чтобы подготовить ежевичные кусты к зиме, необходимо уложить все побеги на грунт, прикрыть соломой и агроволокном, что не позволит растениям выпреть, но хорошо защитит от резких понижений температуры.
Особенности обрезки ежевики предполагают удаление в осенний период отплодоносивших, недоразвитых, поврежденных и слабых побегов. Каждый куст ежевики должен состоять примерно из семи-восьми наиболее вызревших и здоровых побегов. Обрезка верхней части побегов на 25-30 см увеличивает шансы растения на беспроблемную зимовку. В весенний период на побегах формируются боковые разветвления, которые необходимо укоротить, оставив порядка десяти почек.
Отзывы садоводов
Как обрезать ежевику весной (видео)
Садовую ежевику пока что не часто можно встретить в отечественных садах. Тем же, кто хочет завести у себя в саду эту полезную ягоду, стоит обратить свое внимание на ежевику Гигант — высокоурожайный, стойкий к заболеваниям крупноплодный сорт.
История появления
Рождение ежевики Гигант — одна сплошная загадка. Не удалось найти ни информации о том, какие сорта ежевики стали родительскими формами, ни о том, кто из людей или компаний является крестными отцами сорта. Нет даже информации о том, в какой стране Гигант была выведена.
Если исходить из общеизвестных фактов истории селекции сортов ежевики, то большинство ее существующих сегодня ремонтантных сортов имеют американское происхождение и были выведены в штате Арканзас.
Возможно, что и таинственный Гигант появился именно в этом штате, хотя нет никаких документальных подтверждений этой версии.
Краткая характеристика, описание сорта
В зависимости от плодородности почвы, прочные и гибкие стебли ежевики вырастают от 1,5 до 2,5 м высотой.
Зацветает сорт в начале июня, поэтому практически никогда не попадает под возвратные весенние заморозки, поэтому ей не приходится тратить лишние силы на восстановление поврежденных морозом соцветий.
Поздний срок цветения является одним из важных природных факторов, обеспечивающих ежевике Гигант высокую урожайность.
Сведений о типе роста побегов: прямостоячие или стелющиеся — реализаторы этого сорта не указывают. Исходя из высоты и толщины побегов, можно предположить, что Гигант относится к сортам с прямостоячим типом роста стеблей.
Но в любом случае выращивать этот сорт лучше на заранее обустроенной шпалере — так и уход за плантацией облегчается, и собирать урожай легче.
Гигант способна выдержать до 30° мороза. Учитывая, что сорт ремонтантный, и на зиму практически все стебли у него можно удалять, под снегом корни ежевики способны выдерживать и более низкие температуры — до минус 40°С.
Также полное подзимнее удаление стеблей и последующая их утилизация за пределами участка являются хорошим профилактическим средством от подавляющего большинства болезней и вредителей.
Садовая ягода практически не болеет и не подвергается атакам вредителям, поэтому при ее выращивании можно обойтись без агрессивных химических средств защиты растений, получая урожай экологически чистой продукции.
Существенным недостатком выращивавшие его садоводы называют ее низкую засухоустойчивость. Кусты очень страдают от недостаточного количества влаги, реагируя на нехватку влаги резким снижением урожайности, а при длительной засухе могут даже полностью погибнуть.
Оптимальный регион и климат
В Государственный Реестр селекционных достижений Российской Федерации сорт не внесен. Поэтому официальных данных об оптимальных для нее регионе выращивания и климате произрастания не существует.
Если исходить из технических характеристик сорта, то высокая морозостойкость позволяет выращивать этот сорт не только по всей средней полосе России, но и в более северных широтах.
А вот в большинстве южных регионов, в которых засухи случаются все чаще, и стают все более жестокими, без качественно обустроенного капельного орошения выращивать Гигант затруднительно из-за его низкой засухоустойчивости.
Особенности плодоношения
Гигант является ремонтантным сортом. В плодоношение он вступает на 2 год после посадки. Плодоношения начинается в июле и продолжается до конца сентября, а в южных регионах может продолжаться и до середины октября — фактически до начала первых осенних заморозков.
Как и ремонтантная малина, садовая ежевика формирует за сезон две волны плодоношения: первую — во второй половине июля — начале августа, вторую — в сентябре.
Реализаторы ежевики Гигант рекламируют сорт как бесшипный. Но в действительности это не более чем маркетинговая уловка: на сегодняшний день полностью бесшипных сортов не существует.
Характеристика ягод
Плоды Гиганта собраны в сборные костянки, и напоминают формой небольшой вытянутый конус.
Незрелые плоды традиционного зеленого цвета, в процессе созревания он меняется на насыщенно-бурый, а у полностью созревших ягод окрас становится фиолетово-черным. На кожице зрелых плодов появляется хорошо заметный глянцевый блеск.
Средний вес зрелых ягод — около 20 г, а в длину они могут вырастать до 6 см. (Для справки: если средний вес ягод садовой ежевики достигает 8 г, сорт относится к крупноплодным).
Мякоть у ягод очень сочная, вкус — сладкий, с легкой кислинкой и хорошо выраженным ежевичным ароматом. В плодах много не только витаминов, богата она и необходимыми для человека микроэлементами. Особенно много в ее плодах магния, серы и железа.
Благодаря достаточно плотной мякоти, ягоды неплохо хранятся в свежем виде и пригодны для транспортировки.
Урожайность
Благодаря обильному цветению и крупным плодам, Гигант является высокоурожайным сортом. При оптимальных погодных условиях и соблюдении агротехники выращивания с одного высаженного куста можно собрать до 30 кг вкусных ягод.
Зрелые плоды используют в свежем виде, а также для приготовления варенья, джемов, соков и наливок. Добавляют их также при приготовлении компотов, выпечке сдобы, а также в кондитерские изделия.
Благодаря тому, что ягоды хорошо переносят заморозку, их можно длительное время хранить в таком виде, и после размерзания они остаются такими же ароматными, вкусными и полезными, как и свежие.
Особенности выращивания
Гигант — сорт, таинственный не только в плане своей истории, но и в плане агротехники выращивания. Производители уверяют, что он является неприхотливым сортом, но некоторые нюансы при ее выращивании все же нужно учитывать.
Особенности посадки
В предоставленных материалах нет никакой информации, сколько сорт дает молодой поросли, поэтому надеяться на этот наиболее простой способ размножения не приходится. Хорошо хоть в арсенале садоводов есть еще способы размножения черенками и укоренением верхушек.
Рекомендуемые реализаторами сроки посадки — с марта по ноябрь. В принципе такие сроки посадки указаны и для большинства других сортов ремонтантной ежевики, поэтому особых вопросов к ним нет.
Единственный нюанс: при выращивании в Южных регионах рисковать и высаживать растения летом, в самый солнцепек, не стоит — из-за высоких температур они, скорее всего, не приживутся.
Лучше всего, по уверениям реализаторов сорта для посадки выбирать ровное, хорошо освещенное солнцем, место. К почве Гигант не предъявляет особых требований. Но, исходя из общих правил посадки ежевики, лучшим вариантом будут легкие почвы с хорошей воздухопроходимостью. РН участка должен быть нейтральным или слабокислым.
Высаживают саженцы в предварительно выкопанные лунки. Глубина лунок — 20-30 см, расстояние между саженцами в ряду 1-1,2 м, расстояние между высаженными рядами не менее 1,5 м. Учитывая заявленную реализатором высоту саженцев, лучше сразу же после посадки обустроить для Гиганта шпалеру.
Особенности ухода
Реализаторы утверждают, что особого ухода она не требует. Главное — вовремя и обильно ее поливать, не допуская пересыхания почвы. Если же исходить из общих правил выращивания ежевики, то следует учитывать, что чрезмерные поливы могут привести к заболеваниям корневой системы.
За сезон проводят несколько подкормок. Первую — в начале вегетации, внося полный комплекс удобрений. Дельнейшие подкормки проводят фосфорными и калийными удобрениями во время цветения кустов и формирования завязи.
Особенности обрезки
Правильная обрезка — важный момент в выращивании любого сорта ежевики.
В случае в ремонтантными сортами возможны 2 варианта:
Полное удаление под зиму всех выросших стеблей на уровне земли. В этом случае вам не придется особенно заботиться о защите ягодника от болезней и вредителей, а в конце лета снимете один обильный урожай.
Удаление только двухгодичных стеблей сразу после окончания на них плодоношения.
В этом случае первый урожай ягод вы снимете в середине или конце июня, второй — в сентябре, причем небольшое количество ягод может формироваться на кустах и в промежутке между указанными сроками.
Но следует учитывать, что при таком способе обрезки риск проявления на растениях в следующем году различных заболеваний возрастает многократно. Да и сами растения на зиму приходится укрывать, хотя, по утверждению реализатора саженцев ежевики Гигант, ей такое укрытие не нужно.
Какой из двух вариантов обрезки кустов лучше подходит для Гиганта, придется решать самостоятельно, поскольку никаких конкретных рекомендаций по этому вопросу реализаторы данного сорта садовой ежевики не дают.
Укрытие на зиму
Решая вопрос укрытия кустов при втором способе обрезки, лучше руководствоваться правилом: береженного и бог бережет. Зимующие молодые побеги лучше снять со шпалеры, пригнуть к земле и зафиксировать в таком положении, укрыв их сверху слоем сена, соломы или древесных опилок.
В местностях с суровыми зимами садоводы зачастую поверх слоя уложенной на зиму мульчи укрывают свои грядки дополнительно каким-нибудь нетканым материалом, например, лутрасилом.
Борьба с болезнями и вредителями
По утверждению реализаторов ежевики Гигант, она отличается высокой стойкостью против болезней и вредителей, и не требует обработок химическими средствами защиты. В принципе, при полной обрезке это утверждение справедливо ко всем сортам ремонтантной ежевики.
Но если вы планируете выращивать ремонтантную ежевику в две волны плодоношения, то без профилактических защитных мероприятий не обойтись, и вряд ли Гигант в этом плане может быть исключением.
В борьбе с неинфекционным хлорозом листьев поможет внесение ранней весной, сразу после схода снежного покрова, комплексного удобрения, обогащенного полным набором микроэлементов.
Для защиты от вредителей поздней осенью почву в ягоднике обрабатывают раствором Актары, а ранней весной, в начале вегетации, проводят обработку растений фитоверином.
Также весной, сразу же после распускания почек, стебли обрабатывают раствором бордосской смеси, чтобы предупредить появления в нем грибковых заболеваний.
Отзывы садоводов
Вот только Блек Бьют, в отличие от рекламированного Гиганта, особой урожайностью не блещет. Да и морозостойкость подвела, сорт выдерживает не более 18° мороза.
Однозначно сказать, что ежевики Гигант в природе не существует, и под ее именем потребителям реализуется старый малопродуктивный сорт, все же нельзя. Хотя несуразиц и темных пятен в этой истории действительно много.
Но очень хочется верить в лучшее. Ведь возможен и другой вариант — ежевика Гигант действительно существует, а Блек Бьют — один из ее родителей.
Ясность в этот вопрос внесут следующие 2-3 года, когда купленные садоводами саженцы по идее должны выйти на пик своей продуктивности. Поэтому давайте в этом вопросе дадим времени все расставить на свои места.
Читайте также: