Болезни растений из за загрязнения окружающей среды
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 19.09.2024
Были проведены исследования, посвященные оценке жизнеспособности пыльцы тимофеевки, собранной в регионах России, содержания в ее образцах нормальных и абортивных пыльцевых зерен, химических веществ (солей тяжелых металлов). Как показали результаты, пыльца обладает агрессивными свойствами, содержит различные химические вещества и способствует сенсибилизации организма. Кроме того, не исключено повреждающее воздействие пыльцы на слизистые оболочки респираторного и желудочно-кишечного тракта.
Были проведены исследования, посвященные оценке жизнеспособности пыльцы тимофеевки, собранной в регионах России, содержания в ее образцах нормальных и абортивных пыльцевых зерен, химических веществ (солей тяжелых металлов). Как показали результаты, пыльца обладает агрессивными свойствами, содержит различные химические вещества и способствует сенсибилизации организма. Кроме того, не исключено повреждающее воздействие пыльцы на слизистые оболочки респираторного и желудочно-кишечного тракта.
Таблица 3. Количественное содержание химических веществ в пыльце тимофеевки, собранной в Приволжском районе Ивановской области
Таблица 4. Количественные химические исследования пыльцы тимофеевки, собранной вблизи автострады в Истринском районе Московской области
Аллергическими заболеваниями страдает треть населения планеты. В настоящее время наблюдается тенденция к росту аллергических заболеваний. Как следствие – снижение качества жизни пациентов, работоспособности, творческой и социальной активности, увеличение финансовых затрат на лечение и реабилитацию [1].
Например, в Российской Федерации суммарные затраты только на лечение бронхиальной астмы достигают 13,8 млрд руб. (табл. 1) [2]. Социально-экономический ущерб, наносимый бронхиальной астмой, ежегодно измеряется потерей 3 млн рабочих дней, 10 млн дней, пропущенных в школе, 468 тыс. госпитализаций, 1,8 млн случаев оказания скорой и неотложной помощи. В США затраты на лекарственную терапию бронхиальной астмы составляют около 1% всех расходов на здравоохранение [3].
На приобретение противоаллергических препаратов население земного шара ежегодно тратит около 12 млрд долл., между тем распространенность аллергии, равно как и смертность от бронхиальной астмы, увеличилась вдвое.
Высокой распространенности аллергических заболеваний в мире способствует многообразие предрасполагающих факторов и иммунологических нарушений в патогенезе аллергии. Расширяется спектр аллергенов, появляются новые аллергены, развиваются перекрестные реакции между группами аллергенов.
Аллергические заболевания характеризуются гетерогенностью и взаимодействием наследственных факторов и факторов окружающей среды.
Генетически детерминированная предрасположенность к развитию аллергии не вызывает сомнений, тем не менее результаты многих ранних исследований генных ассоциаций не были подтверждены в различных популяциях.
Сегодня особая роль в формировании и распространенности аллергических заболеваний отводится влиянию факторов окружающей среды, особенно появлению новых аллергенов, нарушению микроэкологии (нарушение кишечной флоры, дисбиоз кожи и слизистых оболочек и т.д.).
Факторы развития аллергии
К основным факторам развития аллергии относятся прежде всего загрязнение среды, изменение условий быта и труда, появление новых аллергенов, стресс как образ жизни.
В условиях загрязнения внешней среды увеличивается количество воздушных аллергенов. Между ними и аллергенами, вызывающими развитие атопии и респираторых симптомов аллергических заболеваний, существует тесная взаимосвязь. Кроме того, создаются условия для более высокой тканевой реактивности слизистых оболочек дыхательных путей как на специфические аллергены, так и на неспецифические раздражители, особенно у лиц с атопической предрасположенностью [4].
На увеличение числа аллергенов и изменение их свойств влияют климат, экология, географическое расположение региона проживания. Показано, что при повышении температуры воздуха достоверно увеличиваются образование пыльцы и ее содержание в воздухе [5, 6].
В настоящее время в аллергологии появилось новое направление – аллерготоксикология, которая занимается изучением влияния факторов загрязнения окружающей среды (токсических веществ) на индукцию, проявление и поддержание аллергических реакций.
Среди факторов загрязнения особое значение приобретают частицы дизельных выхлопов. Они влияют на формирование и степень тяжести аллергических заболеваний, поскольку способны оказывать адъювантный эффект в фазу сенсибилизации, обострять и усиливать клинические симптомы у сенсибилизированных лиц, абсорбировать аэроаллергены, пролонгировать воздействие аллергена, повышать агрессивность и аллергенность пыльцы.
Сегодня у населения, проживающего в индустриальных районах, шансы заболеть респираторными заболеваниями, спровоцированными промышленным загрязнением, намного выше, чем у лиц, проживающих в сельской местности.
Пыльца растений – этиологически значимый аллерген
К наиболее распространенным этиологически значимым аллергенам относится пыльца растений. Известно более 700 видов аллергенных растений и их пыльцы.
Пыльца представляет мужские половые клетки растений и состоит из множества пыльцевых зерен, имеющих морфологические особенности, специфические для конкретных видов растений. В каждом регионе свой график пыления растений [7]. Во многих странах Европы, Америки, Канады, России составлены флористические карты и перечень растений, цветущих в краях и областях [8].
В последние десятилетия годовые уровни пыльцы возросли в десятки раз. Например, если в 1987 г. этот показатель составлял 203 зерна пыльцы/м 3 , то в 1999 г. – 2176 зерен/м 3 . В период 1994–2001 гг. дневные показатели содержания пыльцы в атмосферном воздухе увеличились со 143 до 403 зерен/м 3 .
В 2012 г. уровень пыльцы в конце апреля превышал 20 000 зерен/м 3 , что сопровождалось вспышкой обострений поллиноза среднетяжелого и тяжелого течения и дебюта бронхиальной астмы.
Пороговая доза пыльцы, вызывающая клинические проявления поллиноза, – один – три пыльцевых зерна в кубическом метре воздуха. При содержании пыльцы 10–50 зерен/м 3 симптомы развиваются у 100% пациентов, страдающих поллинозом.
Пыльца сорбирует на своей поверхности различные химические вещества, изменяющие ее химический состав, что диктует необходимость создания специальных, экологически чистых районов для выращивания растений с целью получения сырья для приготовления аллергенов и их последующего применения для выявления аллергических реакций.
Физическое и химическое загрязнение окружающей среды влияет на качество пыльцевых зерен, характеризующихся высокой чувствительностью к действию загрязнителей. Биоиндикационные свойства пыльцы растений используют для анализа загрязнения окружающей среды.
Исследования жизнеспособности пыльцы
Нами были проведены исследования, посвященные оценке жизнеспособности собранной в регионах России пыльцы тимофеевки, содержания в ее образцах фертильных и абортивных пыльцевых зерен, химических веществ (солей тяжелых металлов).
Мы изучали пыльцу, собранную в Приволжском районе Ивановской области (экологически благоприятный регион) и вблизи автострады в Истринском районе Московской области (экологически неблагоприятный регион).
Среди многочисленных загрязнителей природной среды тяжелые металлы считаются самыми опасными. К ним условно относят химические элементы атомной массой свыше 50, обладающие свойствами металлов или металлоидов.
Из-за отсутствия данных предельно допустимой концентрации содержания тяжелых металлов в пыльце для сравнительного анализа был использован показатель среднего содержания тяжелых металлов в лекарственных растениях по России.
Содержание свинца и ртути в пыльце тимофеевки определяли методом инверсионной вольтамперометрии в испытательном центре почвенно-экологических исследований Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева.
Содержание мышьяка, меди, цинка, кадмия и марганца оценивали методом масс-спектроскопии по методике ЦИНАО.
Количество белка в пыльце тимофеевки определяли методом Кьельдаля.
Процент проросших пыльцевых зерен оценивали не менее чем для пяти полей зрения микроскопа.
Обратите внимание: проросшими считаются зерна, длина пыльцевой трубки которых превышает диаметр пыльцы не менее чем в два раза. Морфологически выделяют нормальные (фертильные) и ненормальные (абортивные, или стерильные) пыльцевые зерна. Фертильные и абортивные пыльцевые зерна различаются содержанием крахмала. Фертильные полностью заполнены крахмалом и окрашиваются в темный цвет, абортивные не имеют его совсем или содержат следы и соответственно окрашиваются частично либо остаются бесцветными.
Собранные образцы пыльцы тимофеевки из регионов с различной экологической обстановкой анализировали на содержание фертильных и абортивных пыльцевых зерен йодным методом на временных давленых препаратах (табл. 2).
Как показали результаты, количество абортивных пыльцевых зерен, собранных вблизи автострады, превосходит более чем в десять раз количество зерен пыльцы, собранных в экологически чистом регионе.
При анализе содержания химических веществ в пыльце тимофеевки, собранной в Приволжском районе Ивановской области, ни один из перечисленных выше показателей не превышал среднего значения в отличие от аналогичных показателей в среднем по России (табл. 3).
Анализ результатов, представленных в табл. 4, свидетельствует о многократном увеличении содержания в пыльце тимофеевки тяжелых металлов, относящихся к первому классу опасности, – ртути и свинца. При этом показатель содержания свинца почти в десять раз превышает средние значения по России.
Концентрация свинца в пыльце, собранной вблизи автострады, значительно превышает значения для образцов пыльцы, собранной в Приволжском районе Ивановской области. При этом антигенная структура пыльцы тимофеевки не изменялась под воздействием этих веществ.
Полученные результаты позволяют говорить не только об агрессивных свойствах пыльцы, содержащей различные химические вещества и способствующей сенсибилизации организма, но и о ее возможном повреждающем воздействии на слизистые оболочки респираторного и желудочно-кишечного тракта.
Таким образом, необходимы дальнейшие эпидемиологические исследования влияния факторов внешней среды на распространенность и особенности клинического течения аллергических заболеваний. Кроме того, необходимо активизировать исследования по устранению (уменьшению) негативного влияния загрязнения внешней среды на систему иммунитета.
В XХΙ в. характеристики и клинико-иммунологические особенности аллергических заболеваний существенно изменились, что требует новых подходов к изучению патогенеза, диагностике, терапии и превентивным мероприятиям при аллергии.
Если ранее аллергию считали болезнью молодых, то сегодня наблюдается рост аллергических заболеваний, впервые развивающихся в пожилом возрасте, а удельный вес таких лиц повсеместно достигает 40% численности всего населения.
В настоящее время редко встречаются пациенты с моноаллергией. Как правило, больные страдают двумя аллергическими заболеваниями и более.
Современная аллергия характеризуется наличием полисенсибилизации и вовлечением в аллергический процесс многих органов, что увеличивает потребность в оказании помощи службами здравоохранения.
Согласно прогнозу, по мере повышения содержания воздушных поллютантов и температуры окружающей среды аллергические проблемы будут нарастать.
Загрязнением в широком смысле считают любые преобразования окружающей среды, а также изменения ее свойств естественным или искусственным путем. Это приводит к негативным последствиям, которые отражаются на важнейших процессах экосистем и препятствуют развитию экономики.
Условно выделяют несколько видов загрязнений, имеющие различные причины и признаки. Одно из них — биологическое, которое является ярким проявлением человеческого влияния на природные экосистемы.
Что такое биологическое загрязнение?
Когда видовое разнообразие, а также экологическая обстановка региона страдают вследствие появления на данной территории нехарактерных для нее живых существ, говорят о биологическом загрязнении. Особенно опасной считается форма, при которой фиксируется развитие новых типов возбудителей заболеваний, ранее уже замеченных на данной местности.
Это приводит к вспышкам, эпидемиям инфекционных и паразитарных болезней. Развитие биотехнологий и генной инженерии также создает определенный экологический риск. Он связан со случаями нарушения безопасности в лабораториях, заводах, когда во внешнюю среду попадают нежелательные микроорганизмы. Это также несет угрозу для жизни и здоровья людей.
Под биологическим загрязнением также подразумевают появление нетипичных видов, конкурирующих с уже живущими в регионе. Часто последние не способны выстоять в борьбе за территорию и пищу. Их исчезновение приводит к катастрофам – непоправимым последствиям для природных сообществ.
Известный пример – расплодившиеся домашние кролики в Австралии. Кролики — агрессивный, опасный инвазивный вид для материка, поэтому их появление привело к упадку сельского хозяйства, деградации экосистем Австралии.
Источники биологического загрязнения
Помимо чрезвычайных ситуаций на заводах и в лабораториях, основными источниками загрязнения являются:
- Канализационная сеть, сточные воды промышленных предприятий. Большая часть нежелательных микроорганизмов проникает в водоемы из-за несоблюдения техники утилизации отходов, низкого качества фильтров очистных сооружений.
- Зараженные животные, отходы и продукты разложения которых отравляют почву, приводят к распространению инфекций. Поэтому следует производить захоронение скота в соответствии с нормативами, а отходы перерабатывать на предприятиях для получения вторичного сырья.
- Сельское хозяйство: внедрение видов, несвойственных региону, часто приводит к непредсказуемым последствиям.
- Бытовые и промышленные отходы, свалки мусора.
- Орошение полей.
Разновидности биологического загрязнения
Основные последствия биологического загрязнения — вспышки, эпидемии инфекционных заболеваний, так как равновесие в природных экосистемах нарушается появлением чужеродных живых организмов. Главными возбудителями вирусных инфекций являются:
- Чума.
Острое инфекционное заболевание, поражающее почти все внутренние органы, характеризуется высоким уровнем летальности. - Оспа.
Заразная вирусная инфекция, поражающая людей и животных, при которой отмечается интоксикация организма. Оспа крайне заразна, передается через инфицированных животных и людей здоровым. - Вирус Нипах.
Вызывает воспаление мозга. - Вирус Химера.
Искусственный гибрид нескольких опаснейших вирусов. - Лихорадка Чикунгу-нья.
Острое инфекционное заболевание, которое передается через укусы насекомых. - Сибирская язва.
Тяжелая болезнь, поражающая диких и домашних животных, а также людей. - Лихорадка Эбола.
Весьма редкое, но опаснейшее заболевание, распространеннон в африканских странах. В среднем от лихорадки Эбола умирает каждый второй зараженный. Передается через инфицированных животных или людей. - Пикуляриоз.
Заболевание риса, которое наносит глобальный урон экономике. - Туляремия.
Зооантропонозная инфекция, поражающая кожу и лимфатические узлы.
Последствия биологического загрязнения
Спрогнозировать последствия данного вида загрязнений для флоры и фауны, а также для экономики и экологической обстановки невозможно. Между тем значительный урон природным экосистемам, хозяйствам наносят:
- Заболевания людей, животных, растений из-за стремительного распространения вирусных инфекций.
- Размножение вирусов, бактерий, появление новых штаммов болезнетворных микроорганизмов.
- Риск генетического загрязнения генофонда региона.
- Нарушение равновесия естественных экосистем, потеря способности биогеоценозов (природных сообществ) к гомеостазу — саморегуляции. Вследствие этого происходит появление в сообществе нетипичных для него живых организмов. Чаще всего уже живущие на данной территории организмы не способны конкурировать с видами-пришельцами, из-за чего погибают или мигрируют. Это нарушает установившиеся в экосистеме связи и пищевые цепи, вызывает их разрушение.
- Деградация природных сообществ приводит к исчезновению уникальных животных, растений региона, ведь именно эндемические виды особенно остро реагируют на изменение окружающей среды.
- Красные приливы, которые связаны со стремительным размножением одноклеточных водорослей. Заражение морей и океанов токсичными организмами вызывает отравления людей, питающихся рыбой из пораженных водоемов. Красные приливы происходят все чаще, ведь они спровоцированы загрязнением водной среды.
Методы борьбы с биологическим загрязнением
Масштабы поражения экологических сообществ, как правило, не поддаются контролю и мониторингу. Ученые-экологи стремятся предупредить появление в природных экосистемах вредоносных организмов, не допускать заражения людей и животных инфекционными болезнями. Для этого необходимо:
- Усилить контроль за соблюдением техники безопасности в лабораториях, на заводах.
- Соблюдать санитарные нормы.
- Очищать сточные воды, контролировать состояние очистных сооружений, фильтров.
- Соблюдать личную гигиену, следить за качеством питьевой воды.
- Поддерживать оптимальную температуру, уровень влажности помещения.
- Своевременно проводить вакцинацию, прививки населения от инфекционных заболеваний.
Таким образом, биологическое загрязнение представляет собой серьезную угрозу для экологической обстановки планеты, экономики и здоровья человека. Так как именно антропогенное вмешательство в большинстве случаев является причиной нарушения функционирования экосистем, только от человека зависит состояние окружающей среды.
Основные загрязнители воды: естественные и антропогенные
Причины загрязнения водных ресурсов и его последствия
Утилизация и уничтожение биоотходов
Причины возникновения экологических проблем в больших городах
Основные вещества и виды загрязнения биосферы
Продолжительность и правила хранения отходов
Что относится к химическим и естественным источникам загрязнения гидросферы?
З агрязнение окружающей среды оказывает губительное влияние на растительные организмы. Однако многие представители флоры сумели приспособиться к новым условиям обитания. Более того, они научились очищать воздух, почву и воду от вредных химических элементов.
Вредные вещества, поллютанты – пестициды, гербициды, органические растворители, тяжелые металлы, радионуклиды – чаще всего попадают в растительные организмы через корневую систему или листья (через устьица или кутикулу эпидермиса). Соединения, поглощенные корнями, переносятся в надземные части растений или откладываются в запасающих органах.
Разрушающее воздействие
Все загрязняющие вещества могут необратимо влиять на растительные организмы, вызывая как морфологические, так и физиолого-биохимические изменения. Эти воздействия, как правило, носят неспецифичный характер. К примеру, тяжелые металлы и радионуклиды, попадая в растительные клетки, могут взаимодействовать с различными белками, что приводит к изменениям клеточного метаболизма – нарушаются процессы фотосинтеза, дыхания, меняются функции клеточных мембран и т. д.
На морфологическом уровне могут происходить изменения размеров, формы, окраски листьев и цветков, их увядания или опадения. Нередко усыхает крона деревьев, нарушается целостность коры, деформируется корневая система, срастаются некоторые органы. У хвойных деревьев отмечают изменения в размерах хвоинок. При сильных атмосферных загрязнениях у различных древесных и кустарниковых наблюдают нарушение интенсивности ветвления.
Атмосферные поллютанты также могут воздействовать на пыльцу растений, изменяя поверхность и форму пыльцевых зерен, нарушая целостность оболочек и вызывая их слипание.
В целом характер воздействия загрязняющих веществ зависит от их количества в окружающей среде, от их химического строения, а также от генетических и видовых особенностей самих растений, которые различаются по устойчивости к токсическому воздействию повышенных концентраций загрязняющих веществ.
Адаптация и фиторемедиация
Благодаря механизмам адаптации, действующим на разных организменных уровнях, в фитоценозах постепенно отбираются популяции, способные развиваться и расти без серьезных нарушений физиологических процессов при довольно высоких концентрациях загрязняющих веществ в среде.
Так, к примеру, постоянное накопление тяжелых металлов у одних видов сначала вызывает стимуляцию роста, а затем угнетение и гибель. У других же по мере увеличения содержания вредных веществ включается механизм, препятствующий их поглощению. Такое ограниченное поглощение наиболее характерно для опадающих частей (например, листьев) и репродуктивных органов (цветков) растений, неограниченное – для корней, древесины, стеблей.
Растения-фильтры
Травянистые растения применяют для фитостабилизации загрязнений – уменьшения их мобильности в почве за счет адсорбции или осаждения на корнях в виде нерастворимых соединений (фосфатов, карбонатов, гидроксидов и т. д.). При этом обычно выбирают виды, устойчивые к загрязнениям, способные образовывать плотный травянистый покров, связывать поллютанты в процессе интенсивного корневого обмена.
К примеру, при создании газонов на кислых почвах с повышенным содержанием меди, цинка высаживают различные виды полевицы и овсяницы, на известковых почвах с повышенным содержанием свинца вводят некоторые бобовые.
Бобовые растения совместно с микроорганизмами-симбионтами из прикорневой зоны также могут участвовать в биодеградации – разложении различных органических поллютантов.
Улучшить почвы с повышенным содержанием свинца помогают бобовые
Некоторые растения – осоковые, различные виды фасоли, пшеницы, риса – способны к фитотрансформации пестицидов, растворителей, топливных остатков, преобразуя (метаболизируя) их при помощи собственных внутриклеточных ферментных систем.
Крестоцветные используют для фитоэкстракции – извлечения загрязнений из почвы. Они являются аккумуляторами тяжелых металлов и радионуклидов, которые поступают в растения через корневую систему и откладываются в надземных органах (стеблях и листьях). Растительную биомассу затем можно собрать и переработать. Наиболее широко фитоэкстракцию используют для удаления из почвы свинца, цинка, кадмия, никеля.
Достаточно активно способны аккумулировать тяжелые металлы также и некоторые виды папоротников, которые являются типичными представителями лесных экосистем.
К примеру, страусник обыкновенный способен поглощать из почвы и накапливать в листьях ионы кадмия, который при этом не оказывает существенного ингибирующего воздействия на зеленую (фотосинтезирующую) часть самого растения.
Страусник обыкновенный способен поглощать из почвы ионы кадмия
Древесные биофильтры
Деревья и кустарники часто используют как эффективные и естественные биофильтры в городах и сельской местности:
- они обладают высокой продуктивностью;
- способны поглощать загрязняющие вещества из нескольких почвенных горизонтов, благодаря большой поверхности и объему корневой системы;
- могут адсорбировать пылевые и аэрозольные частицы на высоте до 30 м;
- достаточно быстро адаптируются к смене окружающей среды.
Так, к примеру, для создания фитозаградительных барьеров вдоль автомагистралей, улиц с активным движением транспорта для защиты воздушной и водной сред часто высаживают различные виды тополя, клена, каштана, липы. Осину, различные виды берез, сосну используют при проведении комплексных работ по фитомелиорации – очистке почвы от нефти и нефтепродуктов.
Береза способствует очистке почв от нефти и нефтепродуктов
При проведении мероприятий по очистке территорий, загрязненных радионуклидами, высаживают манчьжурский орех и амурский бархат, которые считаются гораздо более устойчивыми к радиационному воздействию, чем хвойные деревья и многие лиственные породы. Эти виды отличаются способностью к быстрому вегетативному восстановлению (корневой и пневой порослью) после облучения, а также обладают сильно развитой листовой и корневой поверхностью, что позволяет им удерживать пылевые частицы и капли воды с радионуклидами и локализовать их в ветках, коре, древесине, плодах.
Клен очищает воду и воздух возле автомагистралей
Корневые симбиозы. Микориза
Грибы внутри тканей корня
Селекция и инженерия
Для получения растений, устойчивых к неблагоприятным антропогенным воздействиям, активно применяют методы современной клеточной селекции, а также генетической клеточной инженерии.
К примеру, специально выведенные гибридные тополя способны трансформировать и разрушать различные растворители, в том числе и хлорорганические. Они также обладают глубоко проникающей корневой системой, высокой скоростью роста, способны хорошо адаптироваться к различным климатическим условиям.
Особое внимание также уделяют получению растений-гипераккумуляторов тяжелых металлов. За основу берут виды с высокой продуктивностью и вводят бактериальный геном, который отвечает за формирование у растений способности адсорбировать или трансформировать поллютанты в значительных количествах. Особо эффективно этот метод применяют для выведения устойчивых газонных трав.
Грибы-аккумуляторы
Достаточно интенсивно способны поглощать и накапливать тяжелые металлы грибы. Интересно, что отдельные виды обладают определенной избирательностью по отношению к этим элементам.
К примеру, грибы-зонтики наиболее активно аккумулируют кадмий, свинушки, грузди, сыроежки, некоторые виды дождевиков – медь, шампиньоны и белые грибы – ртуть.
Грибы также активно способны сорбировать из лесной подстилки радионуклиды, в частности радиоактивный цезий. Так, в первые годы после аварии на Чернобыльской АЭС грибы использовали как биоиндикаторы радиоактивного загрязнения.
Шампиньоны активно аккумулируют ртуть
Наиболее активно из субстрата грибами поглощаются легкорастворимые соединения тяжелых металлов и радиоизотопов. В молодых плодовых телах отмечают более высокие их концентрации, чем в старых. Наибольшие количества, как правило, аккумулируются в шляпках грибов, особенно в гименофорах. Со временем в условиях постоянного загрязнения эти элементы могут накапливаться в мицелии.
Интенсивность поглощения и накопления тяжелых металлов и радионуклидов грибами сильно зависит от условий окружающей среды, в первую очередь от плотности, состава и степени увлажнения субстрата. К примеру, было установлено, что на увлажненных лесных почвах грибы гораздо интенсивнее накапливают радиоизотопы, чем те же виды, растущие на почвах с глубоким залеганием грунтовых вод. Определяющими также являются различные видовые особенности, в частности глубина расположения мицелия, тип питания. Так, в грибах-симбионтах содержится больше тяжелых металлов, чем в древоразрушающих грибах-сапрофитах.
При употреблении в пищу съедобных грибов, собранных в лесах с высокой степенью техногенного загрязнения, высока вероятность тяжелых отравлений и внутреннего облучения. Даже кулинарная обработка (например, последовательная варка с неоднократной сменой воды) не всегда приводит к снижению концентрации вредных веществ до допустимых величин.
Для справки:
Фиторемедиация – очистка окружающей среды при помощи растений.
Фитостабилизация – уменьшение мобильности поллютантов в почве за счет адсорбции или осаждения на корнях в виде нерастворимых соединений.
Биодеградация – разложение различных органических поллютантов.
Фитоэкстракция – извлечение загрязнений из почвы.
Фитомелиорация – очистка почвы от нефти и нефтепродуктов.
Строение дерева. От клеток до корней
Строение растений мы изучали еще в школе. В этой статьей мы решили напомнить, что из себя представляет дерево, и рассказать о каждой из его частей: клетках и тканях, древесине и коре, ветвях и ветках, листьях и корнях.
Свойства древесины разных пород
Еще пару веков назад ни сельское хозяйство, ни строительство, ни промышленность не обходились без древесины. Не потеряла она своего важного значения и сегодня
Читайте также: