Ангурия выращивание из семян
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 18.09.2024
Из года в год выращивая обычные огородные овощи — томаты, перцы, огурцы — мне захотелось вырастить что-нибудь новенькое, интересное, на удивление себе и соседям. Вот этим я и занялась — стала искать и выращивать редкие растения. Об одном из них — ангурии — я хочу рассказать.
Ангурия. © BLOG DO LEMA
Выращивать ангурию можно как рассадным, так и безрассадным способом. Но лучше выращивать рассадой, за несколько лет ее выращивания я в этом убедилась. В апреле сею по одному семени в маленькие одноразовые стаканчики. Месячную рассаду высаживаю в парник, а когда почва прогреется до 10 °C, пересаживаю в открытый грунт без всякого укрытия.
Ангурия. © Eugenio Hansen
Собирать урожай ангурии желательно ранним утром, когда плоды еще не успели нагреться солнцем. Так они надолго останутся твердыми и хорошо сохранятся.
Растение очень плетистое: в парнике сажаю в метре друг от друга, в открытом грунте — 50×50. В лунку при посадке добавляю навоз, перегной и обязательно горсть древесной золы, все хорошо перемешиваю. Высаживаю в каждую лунку по одному растению, заглубляя его до семядольных листьев.
Ангурия хорошо переносит похолодания и засуху, но все же нуждается в регулярном поливе, особенно в период плодоношения, которое начинается в июне и продолжается до самых морозов.
Это растение необычайно урожайно. Особенно высокие урожаи собираю при выращивании в парнике: в вертикальной культуре на веревках. Правда, первое время приходится плети обвивать вокруг веревок, а затем они сами цепляются друг за друга. В открытом грунте при хорошем уходе тоже можно получить богатый урожай, но меньше, чем в парнике.
А если хотите получить двойное удовольствие, посадите ее в цветнике у забора, и она будет радовать вас своей красивой листвой, светло-зелеными плодоножками, а также желтыми цветочками по всему растению. Можно натянуть веревки или сетку — она хорошо вьется сама, без помощи. Красота и урожай: вот вам и двойное удовольствие!
В этом году я выращивала также ангурию антильскую. Она оказалась еще интереснее сирийской. Плод немного крупнее, с частыми крупными колючими бугорками. При созревании очень похожи на ежиков, только оранжевого цвета. Агротехника выращивания аналогична ангурии сирийской.
Используемые материалы:
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
- Лучшие новые материалы сайта
- Популярные статьи и обсуждения
- Интересные темы форума
Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.
Подписывайтесь и следите на новыми роликами!
Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!
Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных расений для опознания.
Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!
Родиной ангурии считаются Антильские острова, поэтому ее еще и называют антильским огурцом. Относится это малораспространенное однолетнее растение к семейству тыквенные.
Ангурия довольно популярна в некоторых странах Европы и Америки, а на наших огородах она встречается пока еще довольно редко. Хотя она заслуживает, чтобы на нее обратили внимание наши пытливые огородники, любящие экзотику. Ведь у нее очень красивые листья, напоминающие арбузные, высокие (3-5 м) опушенные ползучие стебли и образует много красивых светло-зеленых плодов. Антильский огурец можно использовать и как декоративное вьющееся растение, способное создавать высокие и очень густые зеленые кулисы.
Содержание:
1. Ботаническое описание и биологические особенности ангурии
Если ангурию рассматривать с точки зрения биолога, то она очень близка к знакомому всем огурцу. Как любое южное растение – она очень теплолюбива (рекомендуемая температура для успешного его выращивания – 23-29 градуса). Цветочки растения очень напоминают огуречные, но их обычно намного больше. Раннее начало плодоношения характерная особенность этой культуры, и при хорошем уходе, оно будет продолжаться до самых заморозков.
Антильский огурец растет очень быстро и образует много боковых ответвлений, в междоузлиях которых образуются зеленцы. Зрелые плоды ангурии усыпаны мягкими шипиками, и на вкус напоминают огуречные, но с более высоким содержанием сахара. По форме напоминают толстенькие огурцы, но по размерам уступают им (средний вес плода – 35-45 г, длина – до 8 см, диаметром – до 3,5 см).
Есть сорта, у которых вырастают более крупные плоды. В пищу употребляют только молодые зеленцы. Из антильского огурца можно приготовить вкусные салаты, а можно заготовить на зиму, посолив или замариновать их.
Замечательной особенностью растения является его устойчивость к большинству известных нам болезней, с которыми мы сталкиваемся при выращивании огурцов в теплице.
Предпочтительнее выращивать ангурию на почвах легких по механическому составу: слабых суглинках и супесчаных, с нейтральной кислотностью. Растение не переносит даже кратковременного затенения, поэтому нужно отводить для антильского огурца самые солнечные и хорошо прогреваемые места на огороде, как при выращивании огурцов в открытом грунте.
2. Выращивание антильского огурца
Так как от всходов до начала плодоношения должно пройти у большинства видов ангурии не менее 55 дней, то при нашем коротком лете и высокой требовательности растения к повышенному температурному фону, выращивать его предпочтительнее через рассаду.
Перед посевом на рассаду не помешает провести предпосевную подготовку семян. Не помешает их замочить на ночь в стимуляторах роста (Эпин или Циркон) и подержать 30-40 минут в теплом крепком растворе марганцовки, а затем сразу же промыть. Можно прорастить, поместив их во влажной тряпочке в теплом месте.
Сроки посева семян на рассаду не сложно подсчитать, отняв от планируемой даты посадки на постоянное место 20-25 дней (оптимальный возраст рассады).
Выращивание рассады аналогично выращиванию рассады огурцов. С одной небольшою оговоркой, что в фазе начала образования плети, рассаду необходимо обязательно прищипнуть, чтобы вызвать рост боковых плетей, на которых формируются в основном женские цветы.
Стоит заострить внимание начинающих огородников, что выращивать рассаду антильского огурца следует в торфоперегнойных горшочках диаметром 10-12 см или других удобных емкостях, чтобы при посадке на постоянное место не травмировать корневую систему растения. Иначе ангурия будет долго болеть и значительно отстанет в своем развитии.
Выращивать антильский огурец для сбора зеленцов в большинстве регионов России нужно в теплицах. Учитывая длительность плодоношения культуры, в защищенном грунте можно продолжительное время создавать оптимальные условия для ее вегетации и собрать высокий урожай.
Подготовку почвы для ангурии лучше провести осенью. При перекопке следует внести на 1 кв. м: полведра перегноя или хорошо разложившегося компоста, 25-35 г суперфосфата, 15-20 г сульфата калия, полстакана древесной золы. Перед посадкой на постоянное место почву нужно прорыхлить и внести на 1 кв. м по половине спичечного коробка карбомида.
Выращивать ангурию в теплице лучше с подвязкой на шпалере. В начальный период необходимо подвязывать растения к веревкам, а позже растение само будет хорошо цепляться за предоставленные ей опоры.
Учитывая, что антильский огурец мощное и очень светолюбивое растение, не стоит загущать посадки. Схема посадки: расстояние между рядами 80-90 см, в ряду между растениями 45-55 см.
Недопустимо возделывать ангурию, где в предыдущем сезоне выращивались тыквенные культуры. Хорошими предшественниками считаются: бобовые культуры, помидоры, картофель, капуста, лук.
Уход за антильским огурцом практически такой же, как за обычным огурцом. Только поливы теплой водой проводить следует реже, но обильнее, расходуя по 12-15 л воды на 1 кв. м. С образованием на растении первых завязей, все плети обязательно нужно прищипнуть, чтобы стимулировать активный рост побегов второго порядка, на которых формируется львиная доля урожая.
Подкормки проводят 1 раз в две недели, чередуя подкормки органическими удобрениями (желательно коровяк, разбавленный 1:10), с подкормками комплексными минеральными удобрениями (азофоска, нитрофоска).
При должном уходе и продолжительном периоде оптимальных для ангурии температур, она может плодоносить до поздней осени и сформировать на каждом растении 120-140 плодов.
3. Сорта ангурии
Если сортов огурцов в Государственный реестр селекционных достижений внесено великое множество, то ангурии мы найдем только один сорт – Диетический.
Предлагаю моим читателям первыми более подробно познакомиться с этой новинкой: Сорт допущен для возделывания на приусадебных участках, предпочтительно в парниках и теплицах. Раннеспелый. Период до первого съема плодов составляет 47-52 дня. Растение сильно плетистое, характеризуется высокой способностью к побегообразованию и длинными плетями. Стебли сильно опушенные, хрупкие, тонкие. Листья зеленые или светло-зеленые, рассеченные.
Плоды светло-зеленые с белыми полосками, покрыты мягкими белыми шипами, массой до 50 г, длиной до 6 см, овальные в технической спелости. Мякоть молодого плода в технической спелости зеленовато-желтая, с ароматом огурца, средней плотности, сочная, высоких вкусовых качеств. Сорт пчелоопыляемый. В пищу используются плоды в технической спелости свежими и для консервирования. Урожайность высокая – 7,5-8,5 кг/ кв. м.
Я на своем дачном участке с успехом выращиваю ангурию импортных сортов (к сожалению, не знаю какие) и получаю еще более высокие урожаи, чем указаны в характеристике сорта Диетический.
Ангурия – лиана с ползучими стеблями. В высоту лиана может достигать до 4 метров. Плоды ангурии небольшие – до 10 см в длину и 4 см в диаметре. На вид это выпуклые цилиндрические плоды с колючками. Колючки массивные. Средний вес огурца составляет 50 – 80 г. Молодой плод имеет зеленый окрас с внешней стороны, в момент полного созревания окрас меняется на желтый или оранжевый цвет.
Для выращивания ангрурии требуются поистине тропические условия, а именно высокая влажность и температура. Растет овощ на открытых грунтах, не любит тень. Листья антильского огурца крупные, сердцевидные. Они напоминают листья тыквы или арбуза.
Выращивание сорта
Ангурию высаживают на тёплых, солнечных участках, защищённых от сквозняков и сильного ветра. Культура предпочитает лёгкие и удобренные почвы с хорошим дренажем. Не стоит садить растения на кислых почвах или участках, где грунтовые воды находятся у самой поверхности.
Поскольку кусты вьются и имеют значительную высоту, то нуждаются в опоре в виде стены, забора или шпалеры.
Наилучшая температура для выращивания растений +25…+26°C, понижение температуры до +6°C и ниже приводит к их гибели. В зрелом возрасте растения отличаются лучшей холодостойкостью, однако в холодный сезон дают лишь скромный урожай.
Важно! Удачные предшественники Ангурии — зелень, ранняя капуста, бобовые культуры и столовые корнеплоды.
Выращивание рассады
Чтобы получить полноценный урожай, данную культуру лучше выращивать из рассады.
Для этого следует:
- Отобрать крупные, качественные семена.
- Замочить семенной материал в чистой чуть тёплой воде на сутки, можно использовать лёгкий раствор марганцовки.
- Подготовить почвенную смесь из торфа и перегноя в пропорции 1:1.
- Заполнить разовые стаканчики диаметром 8–10 см почвой и высеять в них семена по 1-2 шт.
- Спустя 25–30 дней получившуюся рассаду пересадить в теплицу.
- При прогревании земли до +10°С (конец мая — начало июня) высадить Ангурию на участок.
Уход за рассадой
Уход за рассадой Ангурии ничем не отличается от ухода за обычными огурцами. Ёмкости с высеянными семечками накрывают плёнкой или стеклом и помещают в помещение с температурой около +25°С.
Химический состав антильского огурца
Ангурия – ценный продукт. В состав овоща входит большое количество витаминов и минеральных веществ. Кроме того ангурия содержит до 90 % воды, клетчатку, золу, сахариды, органические кислоты. Такой состав делает овощ ценным для пищевых потребностей.
Подробный состав ангурии
| Название вещества | Количество, мг в 100 г продукта |
| Минералы (микро- и макроэлементы) | |
| Натрий | 20 |
| Магний | 9 |
| Кальций | 19 |
| Калий | 21 |
| Цинк | 0,18 |
| Йод | 0,3 |
| Селен | 0,09 |
| Медь | 0,4 |
| Фосфор | 6 |
| Железо | 0,019 |
| Витамины | |
| Витамин В1 | 0,03 |
| Витамин В3 | 0,12 |
| Витамин В6 | 0,03 |
| Витамин В9 (кислота фолиевая) | 0,011 |
| Витамин В2 | 0,04 |
| Витамин К | 1,6 |
| Витамин Е | 0,31 |
| Витамин D | 0,03 |
| Витамин С | 9,0 |
| Холин | 2,1 |
| Витамин РР | 0,1 |
Продукт обладает низкой калорийностью, что повышает его ценность для людей, которые придерживаются диет и хотят сбросить лишние килограммы. Таблица показывает, что ангурия имеет высокое содержание витаминов и минералов, которые необходимы для организма.
Ангурия: выращивание
Экзотическую ангурию знает немного украинских овощеводов. Шиповатые плоды тропического растения обладают не только приятным вкусом, но и целебными свойствами. В Украине экзота называют антильским либо же рогатым огурцом. Как же вырастить чудо-культуру на своем участке, какие условия она предпочитает и какой уход ей нужен. Обо всем этом вы узнаете далее с нашей статьи.
- Описание
- Биологические особенности
- Полезные свойства
- Условия выращивания
- Высадка рассады
- Уход Полив
- Подкормка
Ангурия представляет собой лианообразное растение из семейства Тыквенных с ползучими плетями, многочисленными усиками, фигурной листвой и желтыми цветами. Характерной приметой этой культуры являются трехметровые опушенные стебли, похожие на арбуз резные листья и цилиндрические мелкие плоды. Каждый из них длиною не более 8 см и весом около 50 г. Зеленая упругая кожица овощей густо укрыта мягкими шипами. В спелом виде огурцы наливаются желто-оранжевыми тонами. В их мякоти содержится множество крупных семян.
Ангурия: полезные свойства для организма
Овощ ценится не только из-за необычного внешнего вида и вкусовых качеств, но также из-за пользы, которую он дает нашему организму:
Особенности ухода
Уход за кустами Ангурия Антильский аналогичен уходу за обычными огурцами.
Полив
Растения, особенно в период плодоношения, очень любят воду, одновременно плохо реагируя на её застой. Поэтому поливать следует умеренно и регулярно, по мере подсыхания верхнего почвенного слоя. Для полива нужно использовать чуть тёплую, по возможности отстоянную воду.
Подкормки и удобрения
Один раз в 10 дней Ангурию необходимо удобрять раствором коровяка (500 г на 10 л воды) или куриным помётом (250 г на 10 л воды), или раствором нитрофоски (2-3 ст. л. на 10 л воды). Также растение прекрасно реагирует на внекорневые подкормки, для чего используются минеральные удобрения для выращивания огурцов (концентрация 0,25%).
Прополка и рыхление почвы
Рыхлить почву нужно после каждого полива, что позволит улучшить доступ кислорода к корням растения. Также, по мере появления сорняков, следует пропалывать почву в прикорневом круге. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корни и стебель растения.
Снять необходимость в прополке и рыхлении позволит мульчирование почвы с использованием торфа, компоста или сухих листьев. Также это защитит почву от жары и дольше удержит в ней влагу.
Советуем почитать о других пчелоопыляемых сортах огурцов:
Профилактическая обработка от болезней
Хотя Ангурия устойчива ко многим заболеваниям обычных огурцов, в том числе к мучнистой росе, всё же следует позаботиться о профилактике.
Основные меры против болезней и вредителей:
- соблюдение правил ухода за растениями;
- периодическая дезинфекция всего инвентаря и теплиц;
- удаление с участка сорняков и растительных остатков;
- перекопка и рыхление почвы;
- удаление подгнивших или повреждённых плодов и цветков;
- своевременная подкормка для поддержания иммунитета растений;
- регулярный осмотр кустов для выявления первых признаков заражения.
Размножение ангурии
Все сорта обоих видов ангурии любят тепло и хорошее освещение. Ангурия размножается семенами или с помощью выращивании рассады, о которым мы поговорили в начале статьи. Посев проводится обязательно в прогретом грунте и оптимальной температурном режиме от 22 до 27С. Перед посевом семена обрабатываются марганцовкой. Также эффективно полить землю горячей водичкой с марганцовкой. Горшки с семенами нужно время от времени перемещать на улицу для закалки. Спустя месяц ростки можно пересадить в открытый грунт на расстоянии около 30-40 см. Перед посадкой ямки удобряют древесной золой и перегноем, а также хорошо поливают. Размножают и сажают растения в органических горшках, которые позже переносят в ямки вместе с ростками. Они будут насыщать молодую ангурию полезными микроэлементами, которые необходимы ей для формирования крепкой корневой системы и для защиты корешков от повреждений.
В каждую емкость помещают пару семян, при этом и в дальнейшем почва должна быть увлажненной. Когда на улице весной потеплеет и не предвидится заморозков, ростки можно пересадить. Ангурия в молодом возрасте не устойчива к низким температурам, поэтому выращивать ангурию постоянно следует только в тепличных условиях. Также ангурия нуждается в опоре, которой может стать, например, забор. Кустки сажают на расстоянии полметра и более при посадке вдоль опоры.
Читайте: Как вырастить момордику в саду
Уход за ангурией
Уход за африканским экзотом такой же, как и за огурцами: рыхление, прополка, полив, формирование куста, подкормки, борьба с вредителями.
- Полив и прополка. Засуху растение не переносит, поэтому поливать его надо 2-3 раза в неделю, а в жаркое лето – каждый день. Рыхление тоже должно быть регулярным, с учётом особенностей поверхностной корневой системы. Желательно мульчировать почву перегноем, торфом, древесными опилками. Некоторые огородники окучивают кустики, чтобы ускорить образование дополнительных корней.
- Формирование куста. Плети африканских огурцов подвязывают к опоре или сетке, прищипывают боковые побеги. Избыток растительности отрицательно сказывается на урожайности. Прищипывают лиану до места завязи. Мужские цветки можно убрать полностью.
- Сбор урожая. В средней полосе кивано созревает в августе. Полностью дозревают плоды только через 2 месяца после высадки. Именно спелые кивано обладают характерным бананово-лимонным вкусом и ароматом.
- Воскоподобная плёнка, которой покрываются спелые плоды, защищает их от гниения, поэтому хранятся они долго.
- Чтобы повысить урожайность, надо срывать корнишоны по мере появления. Дозревать они могут и не на грядке. Таким способом можно получить до 200 плодов с куста.
От всходов до первых корнишонов проходит 75-83 дня. Культурные сорта дают плети до 5 м в длину, поэтому на шпалере центральную лиану надо прищипывать, а большинство завязи формировать на боковых побегах.
При соблюдении всех правил африканская дыня болеет редко. Если лето сырое, возможна мучнистая роса или фузариоз. Иногда на листьях появляется сетка табачной мозаики. Это вирус, его не лечат. Плети надо уничтожить. Грибковые заболевания лечат теми же препаратами, что и другие тыквенные.
При выращивании на застеклённом балконе надо приготовить ящик на 25 л. Агротехника выращивания – аналогична. В таких условиях вполне реально получить урожай молодых кивано для маринования.
Ангурия – имеет и другие названия (антильский огурец, мелано, кивано, рогатая дыня).
Представитель семейства тыквенных. Ботаническое название этого растения антильский огурец или ангурия (Cucumis anguria). Родина растения – Новая Зеландия. Ангурию выращивают как овощную культуру в США, Израиле, Колумбии и Новой Зеландии.
Однолетнее лианообразное растение.
Это красивое растение с ползучими вьющимися стеблями. Может достигать в длину 3-5 м. У него крупные, похожие на арбузные листья и желтые цветки.
Стебли тонкие и хрупкие, опушенные с многочисленными усиками, очень сильно ветвятся.
Листья сильно рассеченные. Плоды овальные, светло-зелёные, длиной от 6 до 12 см, в диаметре около 3,5 см, плоды весом от 30 до 300 г покрыты сочными крупными шипами и имеют длинные плодоножки. К моменту наступления семенной спелости плоды ангурии приобретают желто-оранжевый цвет, биологическая же спелость наступает примерно через 70 дней после появления всходов. В более позднем возрасте плоды ангурии несъедобны. Шипы у растения мясистые и мягкие, кожица не плотная.
Агнурия отличается высокой урожайностью: на одном растении завязывается около 50 плодов.
Плодоносит она с начала июля до заморозков. Плоды растения отлично сохраняются долгое время не теряя своих питательных и лечебных качеств.
При хранении плоды ангурии приобретают яркую жёлто-оранжевую окраску.
В стадии технической спелости кожура у ангурии зеленоватая, как у огурца, мякоть светло-зеленая. Когда плод достигает биологической зрелости, кожура окрашивается в оранжевый цвет, а мякоть становится темно-зеленой, с запахом лимона. Внешне ангурия напоминает огурец с многочисленными шипами.
В растении содержатся углеводы, белки и жиры. Из витаминов в ней много аскорбиновой кислоты, β-каротина и витаминов группы В и . Содержит минеральные щелочные соли и органические кислоты. В ангурии много калия, что особенно ценно, и таких микроэлементов как железо, цинк, медь и марганец.
Ангурию возделывают и как овощную, и как декоративную культуру. Плоды растения необычайно декоративны, они могут применяться для создания оригинальных композиций и даже в качестве ёлочных украшений.
Огурец ангурия употребляют свежим, соленым или маринованными. Готовят из них салаты. Для соления и консервирования обычно используют молодые плоды растения. Вкус у них напоминает что-то среднее между бананом и огурцом. Молодые плоды с мягкими шипами в маринованном виде вкуснее соленых огурцов. Гурманы считают маринованную ангурию деликатесом.
Экзотический плод используют при оформлении коктейлей, десертов, пирожных. Капли-капсулы могут свободно плавать на поверхности напитка. Если разрезать экзотический рогатый плод поперек, получится декоративный стаканчик, содержимое которого дополняется взбитыми сливками, печеньем, кусочками спелого манго.
В плодах мало калорий, поэтому их рекомендуют употреблять для диеты склонным к ожирению людям.
Кроме своих вкусовых качеств, плоды ангурии обладают и целебными свойствами. Антильский огурец рекомендуют при заболеваниях почек, сердца, при малокровии, атеросклерозе и ожирении.
Сок антильского огурца – хорошее успокаивающее средство. 15 капель сока с медом перед сном избавляют от бессонницы и болей в сердце. Сок из ангурии выводит и организма шлаки и радионуклиды. Его используют для врачевания туберкулеза, подагры, бронхита, для заживления ран и при ожогах.
Ангурия, Арбузный огурец или Антильский огурец (лат. Cucúmis angúria) выращивается в Украине довольно длительное время, но не получила эта культура широкого распространения. Думаю, произошло это по двум причинам: во-первых, из-за отсутствия информации об этом растении и посевного материала, а во-вторых, из-за излишней консервативности некоторых огородников при выборе культур для выращивания.
Выращивание ангурии
зеленные, бобовые, столовые корнеплоды и ранняя капуста. Выращивают ангурию на юге страны как огурец, в средней полосе только через рассаду, так как при посеве семян в грунт она не вызревает.
Выращивать ангурию можно из 30-дневной рассады в горшочках (растение плохо переносит пересадку) и посевом в открытый грунт. Высеваю семена, замоченные в растворе стимуляторов роста (Фумар, Эмистим С), во влажный грунт в те же сроки, что и обычные огурцы. Непременное условие — влажность грунта, так как семена мелкие и при быстром высыхании земли могут не взойти.
В этом году я высевал семена в несколько сроков. Поздние посевы из-за жары не взошли, семена лежали в земле до первых сильных дождей, после которых появились густые всходы. или больше, в зависимости от наличия земли (чем больше площадь питания, тем выше урожайность растения).
Перед посадкой в лунку кладут 1-2 кг перегноя и горсть золы, которые хорошо перемешивают с почвой. По мере роста растения привязывают к вертикальной шпалере. Каждые 7-10 дней растения подкармливают поочередно коровяком (1:5) или куриным пометом (1:15) и минеральными удобрениями (50-60 г огородной смеси на 1 л воды).
Всходы появляются в зависимости от температурных условий на 10-14-й день. В лунке оставляю по одному растению, иногда по два. Прищипку стеблей не провожу и растения не формирую. В отличие от обычного огурца, ангурию можно не поливать, и она все равно одарит урожаем. Поливаю только растения, высаженные рассадой, так плоды получаются крупнее, не болеют и не повреждаются вредителями.
Ангурия очень отзывчива на некорневые подкормки из опрыскивателя по листьям. Для этого используют комплекс минеральных удобрений, содержащий азот, фосфор, калий и микроэлементы, в концентрации 0,25%.
При регулярном съеме плодов с одного растения можно получить до ведра огурчиков без затрат на полив и удобрения. Отличается растение длительным плодоношением до самых заморозков, никакой сорт огурца не обладает таким периодом плодоношения.
Получение семян
Чтобы получить свои семена, на растении оставляют 1-2 плода. Когда плоды пожелтеют, войдут в фазу биологической спелости (около 60 дней), их собирают и оставляют в комнате на 10-15 дней для дозаривания. Далее плоды разрезают пополам и выпускают семена в стеклянную банку для брожения. Через 2-3 дня, когда брожение пройдет, их промывают в чистой воде и высушивают. Хранят в бумажных пакетах в теплом месте, оберегая от мышей.
Читайте также: