Заготовка карнажа из кукурузы

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 21.09.2024

ВОПРОС: Читал статью про качественные показатели, изменяющиеся при хранении кукурузного карнажа, заготовленного из сортов кукурузы с типом зерна "кремнистое" и "зубовидное". Чем дольше хранится ,тем больше качественные показатели снижаются, как бы правильно не заготовил. Но вот проблема - не зафиксировал, какой сорт необходимо быстрее скормить: с зубовидным или кремнистым типом зерна? Ведь заготавливаем с запасом на 14-15 мес.

Категория:Корма
Регион: Нижегородская область
Номер вопроса: ID 2678
Вид животного: КРС

Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту, и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме вопроса и по 500 рублей за уточнение (дополнение).

Следить за обсуждением

В среднем, содержание транзитного крахмала в гибридах с кремнистым типом зерна на 20% выше, по сравнению с зубовидным типом зерна. Эта разница объясняется тем, что есть слой белковых молекул (молекул белка) вокруг молекул крахмала. Данный слой белка защищает крахмал от воздействия бактерий рубца и позволяет большей части крахмала пройти рубец и быть использованным в тонком кишечнике для ферментативного расщепления.

Научное исследование, выполненное лабораторией BLGG, показало, что уровень транзитного крахмала во время хранения снижается. Это означает, что кукурузное зерно становится быстро перевариваемым и усвояемым в рубце, при нехватке крахмала в тонком кишечнике.

Скорее всего нужно в первую очередь скормить зубовидную кукурузу, потому что изначально содержание транзитного крахмала в ней меньше чем в кремнистом, и со временем качество зубовидной понизится сильнее чем кремнистой.

Кукуруза как в виде силоса так и в виде размолотого зерна очень ценный корм для животноводства. Обладает молокогонным действием у животных, поэтому силос из кукурузы не сравнится не с подсолнечниковым, ни с любым другим.
Вопрос стоит с каким зерном кукурузу скармливать в первую очередь, не с научного а с практического подхода мое мнение однозначно, что если запас корма в хозяйстве на 1.5 года, то в течение первого - свежезаготовленные корма из кукурузы скармливать по очерёдности не имеет никакого значения, т.к. при правильных условиях заготовки и силосования оба вида одинаково ценны для скармливания. А на следующий год в любом случае корма нужно будет исследовать на полный анализ, а затем регулировать рацион. Бывает, что прошлогодние корма по качеству еще лучше,чем прошлогодние.
Мое мнение, что в развивающемся с/ х предприятии в севообороте нельзя без кукурузы на силос и зерно.

Ваш ответ на вопрос ID 2678 был выбран как лучший дополнительный комментарий. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 500₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - info@direct.farm Для получения вознаграждения, просим заполнить Ваш профиль и прикрепить фото (при отсутствии).

Считаю что особой разницы нет из какого зерна заготовили карнаж, и какой первый съедать, так как в любом случае оба вида зерна подвергаются плющению и консервации.И при хорошей закладке качество должно быть отменным. Все зависит от того успели ли вы в правильные сроки его заготовить,измельчения,качества закладки, и трамбовки( я имею в виду не занесли ли вместе с кукурузой грязь, не слишком ли сухое зерно, влажность зелна не должна быть ниже 30% а лучше даже 35%, иначе это все приведет к плесени и развитию грибов, и само сабой снижению питательной ценности самого корма как такового.) А то из какого зерна есть в первую очередь надо решать изходя из слейдущего:
1) смотреть по анализам корма. (если корма одинакового качества то смотреть по срокам заготовки. Если есть по лучше и по хуже, то планировать скармливание надо согласно тому, сколько запланировано надоить. Более качественные корма мы стараемся скармливать начиная со второй половины зимы и весной.
2) смотреть на план отелов. Чтоб на пик раздоя большего по проценту коров пришлись лучшие корма.
3) ну и конечно при совмещении более лучших,сопутствующих, кормов рациона с карнажем, что по хуже по анализам, и наоборот). Для и избежания снижения или потери продуктивности.
4) ну и конечно на сколько гермитично упакован карнаж. Так как даже малейшее попадание кислорода может привести к загниванию , потери питательности и непригодности к вскармливанию большого процента массы. И в этом случае вообще не важно будет из какого типа зерна(зубовидного или кремнистого) было заготовлено.

есть такое вещество как пропилен гликоль им и обрабатывают разные сорта кукурузы в промышленных масштабах.но нужно знать и обрабатывать органическим пропилен гликолем. а не химическим. видов ипод видом его много

Закладка влажного зерна кукурузы в полимерные рукава происходит с помощью специальных мобильно-вальцевых плющилок чешского производителя ROmiLL производительностью от 4 до 40 тонн/час (в зависимости от степени помола). Принцип действия данных агрегатов RomiLL является следующим: влажное зерно с помощью бункера-перегрузчика или телескопического погружчика загружается в приемный бункер плющилки, дальше масса попадает на вальцы со специальной насечкой. Проходя сквозь вальцы, кукуруза измельчается. Плющенная масса с помощью шнека утрамбовывается в полимерный рукав, одетый на бункере плющилки. Данный тип машин можно применять и для закладки жома в полимерные рукава, используя специальную жомовою приставку.

Для того чтобы получить корнаж высокого качества следует соблюдать следующие технологические правила

Для кормления высокопродуктивных коров:

Для кормления высокопродуктивных коров и свиней:

Корнаж, приготовленный из массы влажностью ниже 28% (с добавлением воды), хуже хранится в рукаве (максимум 6 месяцев) и хуже усваивается в рубце низко продуктивных коров. Кроме того, масса с низкой влажностью увеличивает нагрузку на вальцы плющилки, соответственно срок их эксплуатации уменьшается.

Срок хранения кормов в полимерных рукавах

Срок хранения кормов в пленочных рукавах без потерь питательности корма составляет - 12 месяцев.

Защита полимерных рукавов

Для защиты от механических повреждений, причиненных животными или птицами, рукава покрывают защитной сеткой. Не менее двух раз в неделю следует проводить контроль рукава на предмет его повреждения грызунами.

Обнаруженные повреждения следует немедленно заклеивать специальным скотчем, чтобы не проходил воздух.

Выемка из полимерного рукава

Для выемки подходит механизация, известная из области силосования в траншеях. Для минимизации потерь рукав отрезается на расстоянии 0,50-1 м над землей, начиная со стороны, полукругом по всему поперечному разрезу. Разрез рукава желательно делать с северной стороны. Пленка откидывается и после выемки корма обратно ложится на месте разреза. При сыпучести силосной массы, пленка снимается со стороны таким образом, чтобы остатки корма падали на пленку. Рукав никогда не следует разрезать сверху в продольном направлении. Для выемки подходят все традиционные способы: в основном это телескопические погрузчики и фрезы.

Всего в хозяйстве кукурузу выращивают на площади 1800 гектаров.

– Наибольшую ценность в кукурузе представляет собой зерно, – отмечает Михаил Петрович. – Еще несколько лет назад мы решали, что делать, чтобы не перевозить такие объемы зеленой массы с полей, а взять от культуры лишь самое ценное. К слову, кукурузное зерно при наших климатических условиях полностью не вызревает, что ведет к большим его потерям при уборке и весомым затратам энергии при сушке.

Корнаж – это вид корма из кукурузы, для которого заготавливается лишь початок с кроющим листом и стержень початка, что составляет лишь треть от зеленой массы. Початок отделяется кукурузной жаткой, которая навешена на кормоуборочном комбайне. Потом этот початок, лист, зерно и стержень измельчаются ножами, проходят через крекер и выходят в кузов в виде золотого и по цвету, и по количеству энергии корма.

Михаил Петрович с уверенностью отмечает, что при уборке зерна кукурузы, оно обязательно должно пройти через крекер и быть тщательно измельчено. Если не будет повреждена внешняя оболочка зерна, оно не переварится в желудке коровы и пройдет транзитом.

Всего с одного гектара можно получить около 30 тонн зеленой массы кукурузы, корнажа – на треть меньше. Но это позволит сэкономить на перевозке, а качество этого корма выше силоса. Питательность правильно заготовленного карнажа не уступает питательности высушенного зерна, а по вкусовым качествам значительно превышает. Этот корм нравиться коровам, стимулирует аппетит и увеличивает потребление сухих веществ.

Корм закладывают и трамбуют в рукава, где он хранится в герметических условиях. Размещены рукава на твердой и ровной поверхности. Здесь очень важны герметичность и целостность рукава. Ведь от правильной закладки и условий хранения зависит качество корма.

– Для меня большой разницы между уборкой того и этого корма нет. Только нюансы. Например, крупная кукурузная масса быстрее заполняет тракторный прицеп на отвозке. Вместе с тем при обмолоте кукурузы нагрузка на комбайн в разы большая. Но во время любых работ для механизатора главное – ответственное отношение к делу, внимательность и старание, – считает Денис.

– От качества корма напрямую зависит не только успешная зимовка скота, но и привесы, и надои, – размышляет Игорь Викторович. – Поэтому мы стараемся оперативно и аккуратно перевозить заготовленные корма и не допускать простоя техники. Только слаженная работа поможет нам добиться хороших результатов.

– Агрегат мощный, высокопроизводительный, – поясняет Сергей Иванович. – Кукуруза в этом году неплохая, поэтому главная задача – обеспечить бесперебойную работу комбайнов. Но и поднапрячься стоит, ведь корнаж заготавливать непросто – такой жаткой управлять сложно.

Как видим, работники хозяйства ответственно и с полной самоотдачей выполняют поставленные перед ними задачи. Безусловно, от их усилий зависит то, с какими результатами хозяйства завершат осенне-полевые работы.

Компетентный комментарий

– По урожаю кукурузы нынешний год можно считать успешным, но при условии нормальной заправки при посеве культуры. В этом году основное дело сделали органические удобрения. Минеральные же не помогли достичь желаемого результата, потому что была засуха, и удобрения не усваивались, как положено.

Кто хорошо изначально поработал с органикой, у того в этом году должна быть хорошая кукуруза.

Технологический процесс заготовки кормов начинается с адаптеров. От того насколько чисто они срежут или подберут зеленую массу во многом зависит качество кормов, а в некоторых случаях, и качество будущего урожая. Компания Ростсельмаш производит шесть моделей кормоуборочных комбайнов разной мощности, функциональности и степени интеллектуализации и соответствующие машинам адаптеры. Знакомим вас со всей линейкой.

Адаптеры для заготовки силоса из грубостебельных культур

Роторные жатки Maize Header (MH) с безопорным режущим аппаратом предназначены для работы по любым грубостебельным культурам — кукурузе, подсолнечнику, сорго и пр. на скорости до 15 км/ч. Агрегаты представлены в следующих вариантах: MH 450 — 6 рядков, рабочая ширина захвата 4,5 м; MH 600 — 8 рядков, рабочая ширина захвата 6 м; MH 750 — 10 рядков, рабочая ширина захвата 7,5 м.

Жатки Maize Header обеспечивают чистый срез культуры на минимальной высоте 60 мм и передают массу на питатель комбайна без потерь. Агрегат транспортируется навешенным на комбайн. В сложенном состоянии ширина жаток MH составляет 3 м, что позволяет комбайну перемещаться с адаптером по дорогам общего назначения. Для обеспечения безопасности жатки дооснащаются световозвращающими элементами.

Адаптер для заготовки корнажа

Корнаж (или карнаж) — законсервированная по технологии силосования масса, полученная из зерна или початков кукурузы. В традиционной технологии его приготовление представляло собой многоэтапный процесс — уборку и обмолот на комбайне, плющение на специальных плющилках, внесение консервантов и закладку в силосные ямы или рукава. Для приготовления корнажа из початков современные технологии позволяют совместить несколько этапов в один: с помощью кормоуборочных комбайнов, оснащенных корн-крекерами (доизмельчителями зерна), агрегатированных со специальными адаптерами и укомплектованными системой внесения консервантов вы получаете массу, полностью готовую к закладке.

Агрегат Argus F 870 предназначен специально для заготовки корнажа в оптимальной фазе спелости и влажности зерна (предпочтительно 35 %, допустимо до 28 %). После скашивания культуры початки отделяются и подаются в технологический тракт кормоуборочного комбайна, где выполняется их измельчение, дробление и внесение в измельчённую массу консервантов. Стебли и листья кукурузы крошатся и разбрасываются по полю самим адаптером.

Ширина захвата жатки Argus F 870 составляет 5,6 м (8 рядков); агрегат предназначен для работы по междурядью в 70 см. Высота расположения нижних початков — минимум 40 см.

Подборщики для заготовки сенажа и зерносенажа

Для заготовки сенажа и зерносенажа из подвяленной массы Ростсельмаш предлагает три серии подборщиков: For Up 300/400 — для кормоуборочных комбайнов RSMF 1300 и RSMF 2450/2550/2650; For Up 300R — для кормоуборочных комбайнов RSM 1401. For Up 300D — для кормоуборочных комбайнов DON 680M.

Подборщик For Up 300D также шириной 3 м, с боковым приводом и механической системой копирования рельефа.

Травяные жатки предназначены для заготовки листостебельного силоса из бобовых культур и бобово-злаковых смесей, сенажа и зерносенажа, сеянных и естественных трав, заготовки кормосмесей и обеспечения зеленым сезонным кормом животных при стойловом содержании.

Ростсельмаш производит две серии травяных жаток: Grass Header 500 — с сегментно-пальцевым режущим аппаратом;Grass Header 600 — с ротационным режущим аппаратом.

5-метровая жатка Grass Header 500 предлагается в трех исполнениях: для комбайном серии F; для модели RSM 1401 и для DON 680М. Во всех вариантах применен режущий аппарат с приводом от планетарного редуктора Schumacher и со стальными сдвоенными пальцами.

Жатки для DON 680M и RSM 1401 оснащены собственной системой копирования рельефа. Установленные на валу мотовила, шнека и вальце проставки предохранительные муфты предотвращают опасные перегрузки.

Жатка для серии Fкопирует рельеф с помощью штатной СКРП комбайна, расположенной на рамке питателя. Это решение позволило снизить величину промежутка между механизмами адаптера и комбайна, что благоприятно сказывается на стабильности технологического процесса.

6-метровая ротационная жатка Grass Header 600 предназначена для работы на сеяных высокоурожайных фонах со скоростью до 15 км/ч. За счет высокой скорости вращения роторов (3000 об/мин.) ножи срезают стебли чисто и очень аккуратно. Это делает адаптер идеальным вариантом для работы на многолетних культурах, которые чувствительны к травмированию корневой системы. За счет отсутствия такого травмирования обеспечивается одно из важных условий для получения хорошего урожая в следующем сезоне.

Благодаря специальной конструкции тарелок роторов и изогнутой форме ножей устраняется риск сгруживания растительной массы перед брусом. То есть обеспечивается высокая производительность агрегата. А шнек диаметром 900 мм обеспечивает стабильную работу жатки на культурах высотой стеблестоя от 400 до 3000 мм.

Получить более полную информацию по адаптерам для кормоуборочных комбайнов RSM можно у специалистов Ростсельмаш

Читайте также: