Выращивание гороха как бизнес
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 21.09.2024
Выращиванием гороха занимаются уже многие века, а за столь длительное время эта культура не потеряла свою актуальность. Горох консервируют, производят из него муку, а так же сушат. Ещё горох служит кормом для сельскохозяйственных животных.
Как и в случае с многими сельхоз культурами, горох не рекомендуется сажать постоянно на одном месте, так как это быстро истощит почву. Поэтому лучше всего арендовать разные участки, что бы каждый раз получать хороший урожай. А достигать урожайность может 25 ц/Га.
Аренда земли обойдётся в среднем 3000 руб/Га, а зависеть стоимость будет от климатического региона, плодородия почвы, месторасположения и других факторов. Подготовка почвы начинается осенью, когда вносятся различные удобрения, ну а весной земля ещё раз вспахивается перед засевом. Хорошим удобрением для гороха является древесная зола. На 1 м² сажают примерно 90 семян. Стоимость 1 кг посевного гороха 20-30 руб в зависимости от сорта.
На покупку ядохимикатов потребуется не так уж и много средств, но приобрести их нужно обязательно, потому что такие вредители как листовертки и плодожорки могут уничтожить большую часть вашего урожая. Для борьбы с вредителями используют препараты Фитовермит и Фитоспорин.
Сеют семена во влажный грунт, температура которого должна быть не менее 8 градусов. Замачивать горох предварительно можно, но если грунт и так влажный, то в этом нет необходимости. Глубина засева должна быть не более 5 см, что бы всходы не затянулись, а расстояние между горошинами 5-8 см. Расход воды на полив- 10 л на 1 м². При недостатке влаги у растения будут отваливаться цветки. Особое внимание нужно уделить поливу во время цветения и поливать не менее 2-х раз в неделю. Если сажать высоко растущие сорта гороха, то потребуются шпалеры, что значительно усложнит вам жизнь.
Урожай можно собирать уже через 2 недели, после чего ботву рубят и оставляют перегнивать в земле.
Бизнес на выращивании гороха подразумевает сбыт продукции, поэтому прежде чем арендовать землю, сначала проанализируйте все возможные каналы сбыта.
Наверное, невозможно отыскать человека, который ни разу не видел или не пробовал горох. Из этого овоща (а горох, оказывается, это овощ) готовят разнообразные блюда, его добавляют в салаты, из него варят супы, овощные смеси и, конечно же, его употребляют в пищу в сыром виде. Больше всех горох, пожалуй, любят дети. Они просто обожают лакомиться свежими молодыми побегами этого представителя семейства бобовых. В общем, горох — это желанный гость в любом доме. Кроме того, из него делают крупы, которые используют в качестве очень питательного корма для домашних животных.
Горох относится к семейству бобовых растений. Он очень широко распространен по всей территории нашей страны. Кроме холодных регионов, где для его выращивания необходимо создавать специальные (искусственные) условия. Помимо своих питательных свойств, которые ценятся в кулинарии, горох применяется в медицинской среде. В частности, в сфере диетического питания.
Все эти свойства гороха, конечно же, важны и полезны. Но для нас с вами (для бизнесменов и предпринимателей) он интересен, в первую очередь, благодаря простоте выращивания. Построить собственный сельскохозяйственный бизнес на выращивании гороха и его дальнейшей реализации может практически каждый. Нужно лишь иметь собственный или арендованный земельный участок, некоторые знания в области растениеводства и большое желание заниматься этим нехитрым делом. Кроме того, горох пользуется повышенным спросом, что делает его выращивание еще более интересным процессом.
К слову, это довольно выгодное и перспективное направление. В общем, как и многие другие идеи бизнеса в сфере сельского хозяйства, о которых мы неоднократно рассказывали на страницах нашего портала. И сегодня мы расскажем о том, как построить бизнес на горохе. И начнем с самого главного — с технологии выращивания гороха на приусадебном участке.
Процесс выращивания гороха в домашних условиях
Как уже было сказано выше, больше всего повезло тем, кто имеет собственный дом с приусадебным участком. У таких счастливчиков уже имеется практически все, что необходимо для выращивания этого растения. Конечно же, кроме всего прочего, вы должны любить садово-огородную деятельность. Ведь возиться с землей придется практически ежедневно. Если вас все это не пугает, то у вас может все получиться. И через некоторое время вы получите свой первый урожай и, конечно же, доход с его реализации. Доход, хоть и сезонный, но довольно стабильный.
Все сорта гороха можно разделить на две большие группы. Первая группа используется для получения плодов в виде бобов. Вторая группа — это те сорта гороха, которые дают в виде урожая зеленый горошек, либо зерно. Вам следует сразу решить для себя, какие сорта гороха наиболее приемлемы для вас. То есть, заранее продумайте цели выращивания этого растения и, исходя из этих целей, выберите сорта.
Считается, что оптимальной температурой для роста и развития гороха является 20-22 градуса со знаком плюс. Но, на самом деле, горох можно выращивать и при более низких температурах. Например, для прорастания ему достаточно двух-трех градусов тепла. Этого говорит о том, что сеять семена можно сразу же после первых заморозков. Таким образом, можно поучить ранний урожай.
Горох — очень влаголюбивое растение. Поэтому для быстрого роста и получения хорошего урожая его необходимо обильно поливать. Если в вашем регионе очень часты дожди, но забот у вас немного меньше. Если же вы житель жаркого сухого региона, то придется запастись поливалками, либо осуществлять увлажнение почвы вручную.
Кроме того, необходимо следить за качеством и состоянием почвы, на которой вы выращиваете горох. Она должна быть рыхлой и чистой. Поэтому рядки необходимо пропалывать и регулярно рыхлить. Кроме того, нелишним станет удобрение земли смесью из калийной соли, селитры и суперфосфата (все ингредиенты в равных частых). На каждый квадратный метр необходимо около ста граммов этого удобрения. Почву удобряют в тот момент, когда растение достигает 10 сантиметров в высоту.
При правильном уходе и обильном поливе через некоторое (довольно короткое) время вы получите большое количество плодов. Период сбора гороха длится целый месяц. То есть, в течение этого времени вы ежедневно сможете собирать свежий урожай гороха. И получать стабильный доход от его реализации.
Реализация гороха — как его продать?
Сделать это можно разными способами. Например, организовать небольшую торговую точку на местном рынке. Очень хороший вариант, особенно когда речь идет о небольших объемах выращивания. Если же количество собранного гороха очень велико, то есть смысл заключить договора на поставку плодов с местными фруктово-овощными магазинами, супермаркетами и частными предпринимателями. Желаем успешной торговли!
Горох является одной из самых прибыльных при выращивании агрокультурой. Поиск каналов сбыта тоже не представляет особых сложностей, горох востребован крупными предприятиями пищевой промышленности, отечественные комбинаты, выпускающие консервированный зеленый горошек давно отказались от использования импортного в пользу местного, отечественного урожая.
Рентабельность бизнеса по выращиванию гороха составляет 100-120 процентов. Секреты успеха – в тщательном отборе земли под посев, своевременной подкормке и, естественно, в соблюдении всех правил ухода за этим растением. Несмотря на определенную прихотливость гороха, при соблюдении всех этих условий можно получить стабильные и очень высокие урожаи.
Статьи затрат
За аренду одного гектара земли в зависимости от региона, месторасположения, обеспеченности подачей воды придется заплатить от 60 до 150 долларов, размер урожая с этой площади - 22-25 центнеров. Перед засевом землю необходимо вспахать, аренда комбайна обойдется в 15-20 долларов/час. Почву под горох готовят осенью, в нее внося различные удобрения. Весной после того, как земля хорошо прогрелась, ее тщательно вспахивают, начинается посев. Расход семян составляет 80-100 штук на кв. м. Закупка семян обходится в 0,2 $ за один килограмм обычных сортов и 0,45-0,5$ - за элитные. Через неделю-две появляются первые всходы. Горох очень любит опору, поэтому рекомендуется сеять его вместе с выполняющим эту роль овсом. Для хорошего урожая важно обеспечить частый и регулярный полив.
Суммарные затраты на посев, выращивание, сбор гороха с учетом зарплаты обслуживающему персоналу составят 450-500 долларов на один гектар земли.
На приобретение удобрений и ядохимикатов потребуется дополнительные 200-250 у.е. Основную угрозу для всходов культуры представляет листовертки, гороховые плодожорки. Уже созревшему урожаю могут навредить птицы, желательно приобрести защитную сетку, чтобы не остаться в убытках. Выращивание гороха - процесс практически безотходный. После сбора урожая вся ботва и стебли рубятся, ими удобряют почву.
Рынки сбыта
Каким бы хорошим и качественным не был урожай, о каналах сбыта нужно позаботиться заранее. Интерес представляют крупные агрокомплексы, консервные заводы, предприятия, специализирующиеся на замороженных продуктах, комбикормные фермы, агробиржы, овощные оптовые базы.
Бизнес на выращивании гороха хоть и сезонный, но стабильно прибыльный, не требующий значительных вложений и особых условий. Выращивать горох можно на обычном дачном участке. Единственное условие: участок должен непременно быть солнечным.
Гороху не страшны холода. Поэтому сеять его можно сразу же после того, как сойдет снег, в конце апреля. Высадку производите из расчета: до 100 семян на 1 кв.м. Чтобы защитить посев от птиц и насекомых, участок можно покрыть сеткой или прозрачной пленкой.
Позаботьтесь об обильном поливе участка — горох влаголюбивая культура. Если вы живете не в районах, где часто идут дожди, лучше установить оросительную систему, которая бы работала всю ночь.
Первые ростки гороха появляются через неделю после посадки. А первый урожай снимают через 40 дней. Чтобы сбор урожая продолжался до трех месяцев, следует знать, что существуют ранние, среднеспелые и поздние сорта бобового представителя.
Реализовывать выращенный урожай вы можете на рынке. Если же вы займетесь выращиванием гороха в большом количестве, то продавать его можно, заключив договоры с магазинами, либо сдавая закупщикам.
Читайте также: