Выращивание цветной капусты в теплице

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 21.09.2024


Выращивание цветной капусты становится популярнее год от года

Выращивание цветной капусты становится популярнее год от года Выращивание цветной капусты становится популярнее год от года. Эта распространённая в нашей стране овощная культура очень часто выращивается огородниками на даче и является одним из сортов, относящихся к виду Капуста огородная или группе Вotrytis. Уход за этим растением имеет некоторые особенности. Кроме того, сажать цветную капусту можно не только на огородных грядах, но и в парнике или теплице.

Общие сведения

Чтобы понять, как правильно вырастить цветную капусту и получить максимальный урожай, следует учитывать, что это растение обладает однолетним циклом развития, при котором за один сезон происходит формирование продуктового органа в виде головки.

В состав капустной головки входят многочисленные, очень плотно расположенные побеги из зачатков соцветий, которые хорошо просматриваются на фото этой овощной культуры.

Разрастание головки способствует образованию удлинённых семенных побегов, объединённых в кисти. При дальнейшем росте наблюдается развитие стручков и семян.

Если выращиваем тепличную цветную капусту через рассаду, то следует сделать выбор в пользу среднепоздних или поздних сортов, которые вызревают в защищённом грунте за максимально короткие сроки

Если выращиваем тепличную цветную капусту через рассаду, то следует сделать выбор в пользу среднепоздних или поздних сортов, которые вызревают в защищённом грунте за максимально короткие сроки

Для огородников, занятых выращиванием цветной капусты, следует помнить, что эта овощная культура характеризуется наличием растянутого периода вступления в стадию технической спелости. На фоне белокочанной капусты с продолжительностью отдачи созревшего урожая на уровне двух недель, для цветной капусты этот срок растягивается на месяц. Такая особенность требует обратить внимание на качественный уход за растением. Кроме того, немаловажным фактором является грамотно выполненная посадка цветной капусты.

Описание сортов

В условиях средней полосы России можно рекомендовать несколько сортов, которые прекрасно подходят для выращивания в тепличных условиях, а уход за такой овощной культурой не представляет сложностей. Следует помнить, что сорта цветной капусты имеют различия по форме листьев, размерам, плотности и окраске овощной головки, а также продолжительности периода вегетации. Продолжительность вегетационного периода позволяет разделить все существующие сорта и гибриды этой овощной культуры на несколько групп и сделать правильный выбор этой овощной культуры:

  • ранняя цветная капуста созревает за два месяца;
  • среднеспелая цветная капуста, включая среднеранние, среднеспелые и среднепоздние сорта и гибриды, созревает за три месяца;
  • цветная капуста позднего срока созревания доходит до стадии технической спелости за пять месяцев.

Выбрать, какой сорт цветной капусты следует сажать в каждом конкретном случае, можно после ознакомления с фото этой овощной культуры и в соответствии с отзывами более опытных огородников. Наиболее востребованы следующие сорта для культивирования в теплице:

В условиях средней полосы России можно рекомендовать несколько сортов, которые прекрасно подходят для выращивания в тепличных условиях, а уход за такой овощной культурой не представляет сложностей

В условиях средней полосы России можно рекомендовать несколько сортов, которые прекрасно подходят для выращивания в тепличных условиях, а уход за такой овощной культурой не представляет сложностей

Делать выбор определённого сорта следует после ознакомления с его характеристиками и особенностями выращивания.

Притенение цветной капусты (видео)

Способы посадки

Если выращиваем тепличную цветную капусту через рассаду, то следует сделать выбор в пользу среднепоздних или поздних сортов, которые вызревают в защищённом грунте за максимально короткие сроки. Качественная подготовка семенного материала заключается в нескольких действиях:

  • выполнение калибровки и сортировки семенного материала по размерам (высадке подлежат только самые крупные семена);
  • выполнение обеззараживания семенного материала нетоксичными веществами, среди которых чесночный настой и прогрев в тёплой воде;
  • выполнение замачивания семенного материала в растворах с микроэлементами.

Весенняя посадка предполагает выращивание рассады в условиях обогреваемых плёночных теплиц с использованием торфоперегнойных горшочков или стаканчиков. Заделка семян выполняется на глубину не более пяти миллиметров. Делать более глубокий посев нецелесообразно, так как может значительно затянуться срок выращивания рассады.

Вовремя принятые профилактические меры, а также использование грамотной агротехники, защитит растение от вредителей и позволит получить высокий урожай крупных капустных головок

Вовремя принятые профилактические меры, а также использование грамотной агротехники, защитит растение от вредителей и позволит получить высокий урожай крупных капустных головок

После выполнения посева почва должна быть замульчирована сухим песком с последующим обильным орошением. Спустя десять суток после появления массовых всходов следует делать пикировку капустных сеянцев. За всё время выращивания рассады требуется выполнить две корневые подкормки. Спустя две недели после пикировки овощную культуру нужно удобрить нитрофоской.

Особенности ухода

Правильный уход за тепличной цветной капустой включает в себя своевременные поливы, качественные прополки, регулярное рыхление почвы и грамотные подкормки.

Полив цветной капусты

От показателей влажности грунта зависит не только качество и количество урожая, но и здоровье выращиваемой овощной культуры. Почва в теплице должна регулярно увлажняться, особенно на этапе формирования капустной головки. При недостаточной влажности значительно удлиняются сроки формирования урожая и снижается качество плодов.

Подкормка цветной капусты

Основная подкормка цветной капусты производится после образования четырёх настоящих листочков. Для подкормки используется раствор нитрофоски. Третий этап удобрения выполняется через десять дней с применением аммиачной селитры, суперфосфата, сернокислого калия-4 и обычной борной кислоты, с добавлением купороса медного и сульфата марганца. Стимуляция роста и развития достигается использованием некорневых подкормок с использованием раствора борной кислоты и аммония молибденового.

В состав капустной головки входят многочисленные, очень плотно расположенные побеги из зачатков соцветий, которые хорошо просматриваются на фото этой овощной культуры

В состав капустной головки входят многочисленные, очень плотно расположенные побеги из зачатков соцветий, которые хорошо просматриваются на фото этой овощной культуры

Кроме того, уход за цветной капустой предполагает соблюдение определённых микроклиматических требований.

Тепловой и водный режимы

Все фазы развития зависят от оптимальных температурных условий, и любые отклонения могут оказать негативное влияние на рост растения и спровоцируют образование мелких или грубых головок. Оптимальные температурные параметры на этапах прорастания посеянных семян и формирования капустных головок составляют порядка восемнадцати градусов. Культура влаголюбива и хорошо растёт при показателях влажности на уровне восьмидесяти процентов.

Освещение растения

На всех этапах развития нужно поддерживать максимальную освещённость. Следует помнить, что длинный световой день вызывает образование головок, распадающихся на побеги-цветоносы. Укороченный световой день напротив способствует формированию максимально крупных и плотных головок. Затенение неблагоприятно для цветной капусты и провоцирует вытягивание растений и ослабление устойчивости к болезням или вредителям.

Болезни и вредители

Неправильный или неполноценный уход за цветной капустой может вызвать поражение этой овощной культуры следующими болезнями или вредителями:

  • слизистый бактериоз;
  • чёрная ножка;
  • вирусная мозаика;
  • грибковый альтернариоз;
  • капустная кила;
  • грибковый перноспороз или ложная мучнистая роса;
  • блошки крестоцветные;
  • капустные мухи и тля;
  • стеблевой скрытнохоботник;
  • бабочки типа капустной совки, моли и белянки.

Опыт выращивания цветной капусты (видео)

Вовремя принятые профилактические меры, а также использование грамотной агротехники, защитит растение от вредителей и позволит получить высокий урожай крупных капустных головок.

Посадка луковиц в корзинах

Луковичные цветы оставляйте на клумбе до увядания. Если слишком рано срезать листву, луковицы не успеют накопить запасы на следующий год. Сажайте их в корзины, чтобы удалять с клумбы сразу группами, когда увянет зелень.

Для посадки подходит и горшок, и любая аналогичная емкость, включая корзину для прудовых растений.

Посадка луковиц на клумбы

Не все геофиты предпочитают солнце, поэтому важно подобрать им оптимальные условия произрастания. На перед нем плане клумбы, а также вблизи дорожки и газона сажайте мелкие садовые растения. Тогда их листья останутся в пределах композиции.

Чаще всего луковицы сажают донцем вниз. С клубнями сложнее. У лютиков их ориентируют острым концом вниз, а у ветрениц кладут плоской стороной вверх. Если сомневаетесь, кладите луковицу набок.

Видов и сортов капусты сегодня существует великое множество – белокочанная, цветная, брюссельская, краснокочанная, пекинская, савойская, кольраби, брокколи. Культуры неприхотливы, не боятся холодов и переносят заморозки до минус 2-3 градусов. Одно из основных их отличий – период вегетации – время от всходов до урожая. Выбор вида или сорта для выращивания капусты в теплице зависит от этого критерия. В сооружениях закрытого грунта культивируют растения с минимальным вегетационным периодом.

Капустная грядка

Виды капусты для теплицы

При соблюдении несложных правил агротехники вырастить в теплице можно любой сорт понравившегося вида. Однако нецелесообразно высаживать в закрытый грунт растения поздних сортов – их лучше культивировать на открытых грядках, дабы не занимать полезную площадь. Для тепличного выращивания хорошо подойдут такие виды капусты:

  • пекинская;
  • ранние сорта белокочанной;
  • ранние сорта цветной;
  • листовая;
  • брюссельская.

Пекинскую капусту в теплице культивируют чаще всего. Этот вид отличается минимальным сроком вегетации – от всходов до сбора урожая проходит 40-50 дней. В хорошо оборудованных зимних сооружениях пекинскую капусту можно культивировать круглый год.

Пекинская капуста

Срок вегетации ранних сортов капусты белокочанной составляет в среднем 100-110 дней. Для тепличного культивирования подойдут такие ее сорта как: Июньская, Веснянка, Дитмаршер Фрюер, Дымерская, Оракл, Парел F1, Казачок F1.

Урожай ранней белокочанной капусты для долгого хранения не подходит, поэтому ее в больших объемах выращивают исключительно в коммерческих целях.

Цветная капуста к условиям выращивания более требовательна, белокочанные сорта. Для получения стабильных высоких урожаев нужно поддерживать умеренную температуру (16-18 градусов) и не допускать слишком яркого освещения грядок, так как жара и солнечное освещение чреваты образованием мелких головок.

Брюссельская капуста отличается длинным вегетационным периодом (около 150 суток), развиваются растения медленно. В южных областях брюссельскую капусту выращивают в открытом грунте в теплое время года, а вот в северных районах без теплиц урожай этой культуры получить весьма проблематично.

Брюссельская капуста

Листовая капуста отличается неприхотливостью – ее сорта переносят как приличные морозы (до минус 15 градусов), так и жару, засуху. Выращивать ее можно рассадой, а также высевая семена прямо в землю на постоянное место. Вегетационный период этого растения составляет, в зависимости от сорта, от 120 до 150 дней. За год в круглогодичных теплицах можно снять три урожая.

Успех урожая начинается с рассады

Процесс культивации любого вида капусты в теплице начинается с выращивания рассады. Это очень важный и ответственный период, ведь от качества саженцев напрямую зависит количество и качество урожая.

Выбор качественных семян

Теперь следует сказать несколько слов о правильном выборе семян. Приобретая посевной материал, нужно обращать внимание на такие моменты:

  • качество – покупайте семена исключительно в специализированных магазинах;
  • обращайте внимание не только на красочную картинку, но и на качество бумаги, из которой сделана упаковка, на герметичность;
  • на каждом пакетике должна быть четкая информация о производителе и пропечатанный типографским способом срок годности;
  • сорта нужно выбирать не по картинке, а по описанию, в котором указывается срок вегетации, условия выращивания и т. п.

Обработка семян капусты перед высадкой

Эта процедура поможет улучшить всхожесть и предотвратить развитие опасных заболеваний. Сначала семена калибруют, помещая их на 5 минут в трехпроцентный раствор поваренной соли. При этом всплывшие семена сливают, а опустившиеся на дно промывают и подсушивают.

Далее проводится обеззараживание – для этого посадочный материал опускают в крепкий раствор марганцовки на 30 минут, затем тщательно промывают.

Приготовление марганцовки

Для улучшения прорастания обеззараженный посевной материал замачивают в теплой воде (20-22 градуса) на 12 часов. В воду при этом можно и нужно добавлять древесную золу (две столовые ложки на литр).

Последний этап – закаливание, семена сутки выдерживают в холодильнике на нижней полке, после чего подсушивают и высеивают в подготовленные грядки или емкости.

Подготовка питательной почвосмеси

  • дерновая земля – одна часть;
  • перегной – одна часть
  • зола – 10 столовых ложек на каждые 10 кг земли.

Рассада капусты

Зола в данном случае выступает не только источником макро- и микроэлементов, но и эффективным антисептиком, предотвращающим заражение рассады таким опасным заболеванием, как черная ножка. Также можно купить подходящий готовый грунт в магазине для садоводов.

Грамотный уход за всходами

Перед высадкой почвосмесь хорошо увлажняют. После появления сеянцев посадки прореживают, оставляя для каждого ростка площадь питания около 2х2 см. При появлении третьего листочка (приблизительно через две недели) сеянцы пикируют в кассеты или отдельные горшочки – необходимая для нормального развития рассады площадь питания составляет 5х5 см.

Здоровую крепкую рассаду удастся получить лишь при наличии таких условий:

  • температура воздуха для проращивания семян – 20-22 градуса;
  • температура после появления всходов днем – 10-15 градусов, ночью – 7-9 градусов;
  • световой день на протяжении 12-15 часов – зимой необходимо досвечивание;
  • своевременный полив – почва никогда не должна пересыхать.

Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 55-65 дней. Исключение составляет цветная капуста, оптимальный возраст рассады которой должен быть 40-45 дней. Очень важно не дать сеянцем перерасти – они будут плохо переносить пересадку.

Высадка капусты

Некоторые специалисты практикуют безрассадный способ выращивания капусты в теплице – семена высеваются сразу на постоянное место. Идеальным такой метод является при культивации пекинской капусты, саженцы которой плохо приживаются при пересадке. Часто безрассадный способ применяется также при выращивании листовых сортов.

Агротехника капусты в условиях теплицы

Несмотря на неприхотливость, любому виду капусты для нормального развития требуются определенные условия. Касается это питательных свойств, кислотности и влажности почвы, насыщенности ее кислородом. Обязательным является поддержание определенной не очень высокой температуры воздуха и обеспечение оптимального освещения грядок.

Подготовка почвы перед высадкой

В теплицах, равно как и в открытом грунте, очень важно соблюдать севооборот. Это поможет избежать проблем с болезнями и вредителями. Следует следить, чтобы на прежнее место капуста не возвращалась ранее, чем через 4 года. Лучшими предшественниками для нее являются лук, огурцы, картофель, бобы, фасоль, горох.

Для капусты идеальна почва с нейтральной кислотностью – pH 5,5-7. Достичь нужных показателей на кислых почвах можно, внося известь из расчета 4-5 кг на 10 квадратов. Кроме того, эта процедура является отличной профилактикой многих заболеваний.

Повысить плодородие и улучшить структуру помогут органические удобрения – компост и хорошо перепревший навоз. Вносят их за два месяца до высадки рассады при перекапывании грядок – на 10 квадратных метров понадобится 10-12 ведер удобрения.

Схема посадки

Необходимые показатели микроклимата

Капуста, выращиваемая в теплице, будет развиваться хорошо лишь при соблюдении определенных условий:

  1. Требуемая температура воздуха – плюс 16-18 градусов. При показателях выше плюс 25 рост замедляется, кочаны формируются очень медленно, нижние листья отпадают, что сказывается на качестве и количестве урожая.
  2. Оптимальная влажность, причем не только почвы, но и воздуха – наиболее подходящим способом является дождевание. Идеальными показателями в данном случае будут: влажность почвы – 80 процентов, воздуха – 80-90 процентов. Причем поливы должны быть равномерными, нельзя допускать пересыхания почвы или, наоборот, чрезмерного частого увлажнения – это может вызвать либо задержку в развитии, либо растрескивание кочана.
  3. Нормальное освещение – один из основных элементов успеха. В тени богатый урожай получить не получится. Исключение составляет цветная капуста, которую при развитии соцветий требуется укрывать от ярких солнечных лучей. Остальные виды при нехватке света в теплице развиваются медленно, оптимальным световым режимом для них считается 15-16 часовой световой день. Поэтому при выращивании культуры в круглогодичных теплицах ранней весной или поздней осенью потребуется дополнительное досвечивание.
  4. Регулярные подкормки – не реже трех-четырех раз за вегетационный период. Использовать для этого можно минеральные удобрения в таких пропорциях: на литр воды 1 грамм калия хлористого + 4 грамма суперфосфата + 2,5 грамма селитры аммиачной. Под каждое растение выливают по 1 литру приготовленного раствора. Причем подкормки следует делать через равные промежутки времени.

Полив дождеванием

Возможные проблемы при выращивании

Выращивание капусты в теплице при соблюдении оптимального микроклимата – дело относительно несложное. Однако время от времени в силу разных причин растения могут поражаться болезнями и вредителями. Для успешной борьбы с ними необходимо четко знать признаки заражения, чтобы быстро принять меры по устранению проблемы.

Типичные болезни капусты

Заболевания – основная проблема тепличного выращивания. К наиболее опасным болезням относятся:

  • кила;
  • черная ножка;
  • фузариозное увядание (желтизна).

Кила – самая опасная болезнь этой культуры. Чаще всего поражает белокочанную и цветную капусту. Признаки заражения: медленный рост, увядание и пожелтение листьев. На корнях растений заметны наросты разной формы – пузырчатые, веретенообразные, шаровидные.

Кила – это грибок, споры которого можно занести в теплицу с открытого грунта либо при высаживании купленной у недобросовестных продавцов рассады. Особенно активно заболевание развивается на переувлажненных неплодородных почвах повышенной кислотности. Основная профилактика – поддержание вышеописанных показателей микроклимата, кислотности почвы, внимательное отношение к обеззараживанию семян перед высадкой их на рассаду.

Кила капусты

Черная ножка – болезнь рассады, поражает ростки и сеянцы в молодом возрасте. Основные признаки – почернение, утончение основания стебля, сопровождающееся возникновением характерной перетяжки. При этом стебель загнивает, росток легко вытягивается из почвы. Заболевание активно развивается при загущенных посадках, резких колебаниях температур, плохой вентиляции. При обнаружении зараженных сеянцев их следует немедленно удалять.

Фузариозное увядание – быстрая гибель

Фузариозное увядание – вредоносная болезнь, поражающая чаще всего белокочанную и цветную капусту. Возбудителем заболевания является почвенный микроорганизм, попадающий в теплицу из открытого грунта через огородный инструмент и обувь. Он поражает систему, контролирующую движение воды от корней в наземную часть – как следствие растение увядает.

Главный признак фузариозного увядания – листья приобретают желто-зеленую окраску и теряют тургор. Больные листья отпадают, рост растения в целом сильно замедляется. Особенно опасна болезнь при повышенных показателях температуры, погибнуть могут все насаждения.

Основными методами профилактики вышеописанных заболеваний являются:

  • тщательная предпосевная подготовка семян;
  • соблюдение оптимальных условий выращивания капусты в теплице;
  • использование для работ в закрытом грунте отдельного инструмента.

Листовая капуста

Вредители кочанного урожая

Для тепличного выращивания капусты вредители не так опасны, как для открытых грядок. Однако необходимо внимательно следить за посадками, не допуская проникновения насекомых внутрь помещения. Наибольшую опасность для капусты представляют:

  • крестоцветные блошки – черные маленькие жучки (размер до 3 мм) с задними прыгательными ногами;
  • крестоцветные клопы – насекомые с яркой окраской, на спине у них бывают желтые, красные или белые полоски, черточки или пятна.
  • капустная муха – вредитель, похожий на обычную муху, опасность представляют личинки, которые она откладывает у основания стебля.

Крестоцветная блошка

Клопы и блохи высасывают соки из листьев, а личинки капустной мухи подгрызают основание стебля. В теплицу эти вредоносные насекомые попадают через двери и форточки для проветривания. Бороться с ними можно, используя различные средства, продающиеся в специализированных магазинах.

Капуста – полезная для здоровья и несложная для выращивания культура. Получить хороший урожай можно и в открытом грунте, однако культивация в теплицах позволит вырастить капусту не только для собственных нужд, но и открыть путь к развитию выгодного бизнеса.

Особенности выращивания белокочанной, пекинской и цветной капусты в теплице. Вы узнаете о способах обработки семян перед высеванием в землю; нужна ли пикировка рассады; об оптимальных условиях выращивания каждого из трех этих сортов капусты. Многие огородники в теплицах собирают отличный урожай капусты. Выращивание капусты в теплице становится очень популярным методом. Причем не только белокочанной, но и пекинской, и цветной. Сегодня мы поговорим об особенностях выращивания в теплице именно этих сортов капусты. Чтобы добиться высокого урожая овощей, необходимо соблюдать некоторые требования агротехники этой культуры, в данном случае капусты.

как вырастить капусту в теплице

выращивание капусты в теплице

Выбор семян и посадка

Уже размер семян может определить качество будущего урожая капусты. Выбирая семена, обращайте внимание на то, чем крупнее будут семена, тем лучше. Для повышения всхожести и дезинфекции рекомендуется обрабатывать семена капусты перед высеванием в землю.

Сначала лучше опустить их в нагретую воду до 50 градусов минут на 20, после чего следует вымачивать около 10 часов в питательном растворе. Его нужно готовить из сернокислого марганца (0,5 гр), метиленового синего (0,3 гр), сернокислой серы (0,3 гр), борной кислоты (0,3 гр) и литра воды.

После обработки семена следует высадить в отдельные горшочки или небольшие емкости. Для капусты следует подготовить почвенную смесь из таких компонентов: торфа (6 частей), плюс дерновой земли (1,5 части), плюс перегноя (2 части), плюс коровяка (0,5 части). Так же сразу в землю нужно добавить селитру, хлористый калий и суперфосфат.

Уход за рассадой, пикировка и высадка

После формирования седьмого настоящего листка рассаду можно пикировать, при необходимости. Хотя этого лучше не делать, так как у капусты мощная корневая система, которая при пикировки может повредиться. А на ее восстановление потребуется много сил и растение в этот период замедлит развитие.

Чтобы рассада капусты легче перенесла высадку в теплицу, ее следует закаливать. За неделю до переселения нужно в помещении с рассадой понизить температуру до 16-18 градусов, а ночью – до 12. Так же необходимо постоянное проветривание.

Уход за капустой в теплице

Поливать растения лучше рано утром, а начинать полив следует на восьмой день, как только растения приживутся. А в период активного роста нужно вводить подкормку из калийных, азотных удобрений и суперфосфата.

Через пару дней после с момента высадки рассады капусты в теплицу ее следует начинать проветривать.

Белокочанной капусте необходимо много света, потому что она плохо переносит затенение. Для хорошего формирования кочанов необходимо растение обеспечивать регулярным поливом, своевременно вносить органические, а еще и минеральные удобрения, а так же не забывать про постоянное проветривание теплицы.

Выращивание белокочанной капусты подробнее — здесь.

Особенности выращивания пекинской капусты

Многие огородники в теплице предпочитают выращивать именно пекинскую капусту. Она более урожайная и скороспелая, ее листья приятнее на вкус и более нежные. В уходе за этим сортом капусты есть некоторые особенности.

Пекинская капуста предпочитает более влажный воздух, поэтому в теплице следует поддерживать до 70% влажности. Еще нужно выдерживать оптимальный температурный режим, так как пекинская капуста достаточно холодостойкое растение. Поэтому нельзя допускать, чтобы температура в теплице поднималась выше 20 градусов. В противном случае рост растения приостановиться, оно начнет болеть и капуста просто не сформирует кочан.

При выращивании пекинской капусты важно подготовить правильный состав почвы. Эта культура предпочитает почвы именно с большим количеством перегноя и с нейтральной реакцией. Если высадить капусту в легкую песчаную почву, то она будет быстро подсыхать, а если в тяжелую закисленною, то будет не устойчива к заболеваниям. А еще при выращивании пекинской капусты нужно помнить, что она плохо переносить сквозняки и перепады температуры.

Для подкормки этой культуры лучше использовать перегной, птичий помет, сульфат калия, известковые материалы. Через две недели с момента высаживания в теплицу рекомендовано подкормить капусту мочевиной. Пекинская капуста нуждается в обильном поливе (особенно в период вегетации), а так же в качественном постоянном освещении.

Грядку для пекинской капусты лучше делать шириной 55-70 сантиметров, а уж между растениями в ряду соблюдать расстояние в 15 сантиметров, а проходы в рядах оставлять до 40 сантиметров. Это обеспечит хороший рост растения, позволит качественному формированию кочана этого сорта капусты.

Особенности выращивания цветной капусты

В одной из статей на сайте есть уже информация, как выращивать цветную капусту. В теплице выращивание цветной капусты легче. Но! Самой требовательной к условиям выращивания считают именно цветную капусту. Хотя, в теплице ее довольно-таки легко вырастить. Необходимо только обеспечить оптимальную влажность воздуха и температурный режим. Если температура будет слишком уж высокая, а влажность грунта и воздуха окажется недостаточной, то головка этого сорта капусты утратит плотность и будет рассыпаться.

У цветной капусты слабо развивается корневая система, поэтому эта культура очень требовательна к плодородию грунта, важно правильно подобрать его структуру. Температура воздуха и грунта в теплице должна быть около 16-18 градусов, не больше.

В период роста растения важен вентиляционный режим. В период формирования головки цветная капуста становиться очень чувствительной к повышению температуры. А нехватка влаги может стать причиной образования мелких и рыхлых головок капусты.

Эту культуру рекомендовано подкармливать преимущественно фосфорными удобрениями. Потому что азотные и калийные удобрения могут спровоцировать даже деформацию головки цветной капусты. Таким образом, в качестве подкормки можно приготовить настой коровяка (в пропорции 1:6) с добавлением суперфосфата (30 гр), сульфата калия (20 гр), мочевины (20 гр) на десятилитровое ведро воды.

Через полторы недели в такую подкормку еще можно добавить молибдата аммония (2, 5 гр) и борной кислоты (2 гр), предварительно разведенных в горячей воде. Если будет недостаток молибдена, то головка цветной капусты сильно грубеет и приобретает желто-зеленый или желто-синий цвет. Третий раз подкормку снова нужно ввести через десять дней.

А еще головки этого сорта капусты могут потемнеть из-за яркого солнечного света, поэтому в период формирования соцветия растение нужно затенять. Можно просто над кочаном связать в пучок листья.

Срезать головки у цветной капусты необходимо своевременно, нельзя допускать их перезревания, так как они начнут рассыпаться. При правильном уходе в теплице можно получить хорошую головку цветной капусты, до 400-500 грамм. При условии, если растение, после среза головки, здоровое и с мощными листьями, то есть возможность вырастить второй урожай головки. Это возможно при наличии молодого побега, который может вырасти из пазушной почки.

Вот так, соблюдая все особенности и зная важные требования агротехники, можно в теплице вырастить качественный урожай белокочанной, пекинской и цветной капусты. Богатого вам урожая!

А еще, возможно вы не знаете, как красива декоративная капуста и как ее выращивать.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как правильно посадить петунию на рассаду – полное руководство

Шикарный цветок петунии полюбился многим садоводам за красоту оттенков, разнообразие сортов и длительный сезон украшения садового участка. Но вырастить его не .

Вертикальные грядки – что можно вырастить?

Вертикальные грядки – что можно вырастить?

Если хочется чего-то нового на дачном участке, а места не слишком много, создайте для полюбившихся культур вертикальные грядки. Их можно организовать даже на .

Что лучше выращивать в теплице в разные сезоны

Что лучше выращивать в теплице в разные сезоны

Чем дольше мы живём в эру технического прогресса и высоких технологий, тем больше начинаем ценить здоровый образ жизни и особенно – правильное, экологически .

Как выращивать цветы в теплице

Как выращивать цветы в теплице

Тепличные конструкции и парники используют не только для выращивания овощей, зелени и рассады. Выращивание цветов в теплице – неплохой способ заработать, ведь .

Выращивание лука в теплице круглый год

Выращивание лука в теплице круглый год

Зеленый лук украсит и снабдит витаминами любой стол. Многие практикуют выращивание зеленого лука на подоконниках, но можно увеличить объемы, используя для этого .

Розы в теплице — особенности выращивания

Розы в теплице — особенности выращивания

Спрос на красивые и сочные розы не прекращается круглый год, но в открытом грунте это цветок растет только летом. А вот выращивание роз в теплице можно превратить в .

Грунт для теплицы и парника — различные виды почвосмесей

Грунт для теплицы и парника — различные виды почвосмесей

Даже идеальная конструкция теплицы не обеспечит высокого урожая, если почва внутри не содержит удобрений или недостаточно рыхлая. Необходим специальный грунт .

Выращивание тюльпанов в теплице — от посадки до сбора

Выращивание тюльпанов в теплице — от посадки до сбора

Красивые бутоны тюльпанов пользуются особой популярностью во время весенних праздников. Но в открытом грунте тюльпаны зацветают только к лету. Выращивание .

Выращивание редиса в теплице

Выращивание редиса в теплице

Болезни помидоров в теплице

Болезни помидоров в теплице

На большей части территории нашей страны климат не способствует выращиванию томатов в открытом грунте. Поэтому правильный уход в тепличных условиях становится .

Выращивание капусты в теплице — советы и секреты

Выращивание капусты в теплице — советы и секреты

Капуста очень любит влагу, а самый простой способ создать условия повышенной влажности – использовать теплицу или парник. Выращивание капусты в теплице .

Выращивание винограда в теплице с учетом климата

Выращивание винограда в теплице с учетом климата

Виноград - это вкуснейшая ягодная культура, выращиваемая человеком уже много веков. Но проблема заключается в том, что ягода эта южная, очень требовательна к теплу .

Выращивание петрушки в теплице — технология и уход

Выращивание петрушки в теплице — технология и уход

Петрушка – это прекрасное дополнение к салатам, а также кладезь витаминов. Выращивание петрушки в теплице позволит вам значительно сэкономить зимой, когда цены .

Выращивание укропа в теплице

Выращивание укропа в теплице

Укроп применяется в качестве приправы для овощных и мясных блюд, солений, его также можно употреблять отдельно. Придать блюдам аромат и вкус укропа помогут .

Белокрылка в теплице — методы борьбы и защита растений

Белокрылка в теплице — методы борьбы и защита растений

Очень часто огородники, у которых на участке имеется теплица или парник, вынуждены оказывать сопротивление непрошеному гостю – белокрылке. Если вы столкнулись с .

Как сделать и расположить грядки в теплице

Как сделать и расположить грядки в теплице

Обустройство прочного каркаса и монтаж теплоизоляционного покрытия теплицы не могут гарантировать высокую урожайность. Не менее важную роль играет расположение .

Выращивание грибов в теплице — особенности и секреты

Выращивание грибов в теплице — особенности и секреты

Обычно в пленочных и стеклянных теплицах выращивают овощные культуры. Однако есть и другое направление использования закрытого грунта – выращивание грибов в .

Как правильно пасынковать огурцы в теплице

Как правильно пасынковать огурцы в теплице

Чтобы получить урожай огурцов как можно раньше, их выращивают в теплице. Стоит обратить внимание, что процесс ухода за растениями в открытом и закрытом грунте не .

Полив и подкормка огурцов в теплице

Полив и подкормка огурцов в теплице

Собираясь высаживать в закрытый грунт огурцы или другие культуры, почву в теплице из поликарбоната или стекла нужно как следует подготовить, в том числе внести .

Сорта огурцов для теплицы — ранние, высокоурожайные и другие

Сорта огурцов для теплицы — ранние, высокоурожайные и другие

Огурец – пожалуй, самый популярный овощ среди огородников. Его выращивают как в открытом, так и в закрытом грунте. Существует множество сортов этого растения, .

Выращивание огурцов в теплице — советы садоводам

Выращивание огурцов в теплице — советы садоводам

Огурец – одна из наиболее популярных тепличных культур. Это вкусный и полезный овощ, пригодный как для употребления в свежем виде, так и для засолки. Выращивание .

Болезни огурцов в теплице — меры борьбы

Болезни огурцов в теплице — меры борьбы

При выращивании огурцов в закрытом грунте очень важно соблюдать температурный режим и избегать резких перепадов. Болезни огурцов в теплице развиваются довольно .

Лучшие сорта томатов для теплиц и самые урожайные из них

Лучшие сорта томатов для теплиц и самые урожайные из них

Чтобы получить урожай томатов как можно раньше, их выращивают в теплице. Однако не все сорта томатов для теплиц подойдут. В условиях тепла и влажности, .

Выращивание дыни в теплице

Выращивание дыни в теплице

Вырастить дыню в регионах с прохладным, не подходящим для бахчевых культур климатом все-таки возможно. Выращивание дыни в теплице позволяет собирать урожай этих .

Выращивание арбузов в теплице

Выращивание арбузов в теплице

Арбуз – теплолюбивое растение, и выращивать его в открытом грунте можно только в регионах с теплым умеренным климатом. Но выращивание арбузов в теплице позволяет .

Выращивание клубники в теплице — советы начинающим садоводам

Выращивание клубники в теплице — советы начинающим садоводам

Клубника любима многими за яркий, изысканный вкус, тонкий аромат и красивый внешний вид. Ее легко выращивать, еще легче перерабатывать на варенье и компоты, а .

Болезни перцев в теплице и как с ними бороться

Болезни перцев в теплице и как с ними бороться

Чтобы получить хороший урожай перцев, нужно не только вовремя поливать и подкармливать растения. Болезни перцев в теплице – довольно распространенное явление. .

Выращивание перца в теплице

Выращивание перца в теплице

Перец – растение светолюбивое, он плохо переносит жару, заморозки и отсутствие влаги. Поэтому выращивание перца в теплице является оптимальным решением. Теплица .

Выращивание баклажанов в теплице — агротехника и сорта

Выращивание баклажанов в теплице — агротехника и сорта

Баклажан – однолетнее растение, яркий представитель рода пасленовых. От прочих представителей этого овощного семейства его отличают слабая корневая система и .

Читайте также: