Удобрения для картофеля реферат

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 21.09.2024

Для повышения урожайности картофеля разработано и научно обосновано множество агротехнических мероприятий. Основное место занимает (с учетом особенностей питания этой культуры) применение удобрений. Оптимально подобранные средства подкормки картофельной культуры, отработанные агротехнические приемы позволяют получить высокий урожай по всей территории России, независимо от климатических условий и структуры почвы.

Особенности питания и развития картофеля

Картофель очень требователен к содержанию почвы и ее физическому состоянию. Это обусловлено биологической особенностью – неразвитой корневой системой, которой в период интенсивного роста растения и клубнеобразования необходим избыток кислорода. Идеально для этой культуры подходят плодородные черноземы, а по механическому составу – супеси, легкие и средние суглинки.

Земля должна быть обязательно рыхлой. В плотной большая часть энергии, получаемой от фотосинтеза, будет расходоваться на то, чтобы раздвинуть грунт, а на развитие клубней ее уже не хватит – корнеплоды будут мелкие и скрюченные. Из-за этого потери урожая могут доходить до 50 % и больше.

Комфортные условия для выращивания этого овоща имеются не везде, но благодаря применению удобрений и использованию эффективных агротехнических приемов высоких урожаев можно добиться повсеместно.

Потребность в микроэлементах

Потребность в питательных веществах на различных стадиях развития картофеля отличается как по составу, так и по количеству. Больше всего он нуждается в них в период интенсивного роста ботвы и образования клубней (это на большей части России – июль). Что касается основных элементов — азота, фосфора и калия, то их необходимость в процессе вегетации тоже разная.

Азот (N) служит для интенсивного роста растения и усиления фотосинтеза. В большем процентном соотношении к другим элементам он нужен на начальном этапе развития. Дальше количество должно уменьшаться, так как его переизбыток и недостаток других во второй период ведут к интенсивному росту ботвы и затормаживанию развития клубней. Да и сама картошка становится некачественной – при очистке и варке темнеет.

Фосфор (P) активизирует корневую систему, способствует раннему клубнеобразованию, сокращает сроки созревания, улучшает вкус продукта и его лежкость. Необходим он на протяжении всей вегетации.

Очень ощущается при выращивании картофеля недостаток еще одного компонента – магния (Mg). Он входит в состав хлорофилла и участвует в фотосинтезе, его нехватка сказывается на синтезе сахарозы и оттоке ее к корням, а это снижает урожайность. Потребление остальных микроэлементов незначительное и ограничивается их наличием в обычном грунте. Все же вышеперечисленные нужно вносить с удобрениями.

Внесение удобрений

Необходимость удобрять картофель вызвана тем, что за время цветения эта культура вытягивает из почвы основные питательные вещества и без их пополнения о хорошем урожае на этом участке в следующем году можно не мечтать. Причем вносить их нужно не за один раз, а неоднократно в процессе всей вегетации.

В зависимости от структуры грунта и сорта картофеля основную подпитку грядок проводят осенью или весной. Кроме этого, во время роста растения осуществляются корневая и листовая подкормки.

Осенняя подготовка участка

Осенние подкормки проводят на участках с тяжелыми грунтами, только под картофель средних и поздних сортов созревания. Вносится органика, в том числе и свежий навоз, который за зиму успевает перепреть, под глубокую зяблевую перекопку. Поскольку она содержит в большем количестве азот, то дополнительно подсыпают минеральные удобрения. Они должны быть с длительными сроками ионизации и перехода в доступное для усвоения растениями состояние. Это позволяет им питаться на протяжении всего вегетационного периода.

Нормы удобрений на 1 квадратный метр такие:

2 ведра перегноя или свежего навоза;
30 г суперфосфата;
15 г сульфата калия.

Поскольку после зимы часть питательных веществ вымоется (особенно азот, необходимый на ранней стадии развития), то специалисты рекомендуют сразу после уборки урожая высаживать на участке сидераты (горчицу белую, овес, клевер и т. п.), которые к весне сохранят все накопленные в стеблях микроэлементы, в том числе N. Останется только смешать их с землей в процессе перекопки и высадить посадочный материал, добавив при посадке фосфорных и калийных удобрений.

Весенняя подкормка

Весной основную часть удобрений для картофеля вносят в легкие почвы и под сорта ранних сроков созревания. Чаще всего эту подкормку закладывают сразу в лунки во время посадки, что позволяет сэкономить значительную часть средств. Чтобы не пожечь растения, свежий навоз следует исключить.

Варианты внесения питательных веществ на 1 кв. м участка следующие:

1 ведро перегноя + 1 стакан золы + 3 ст. л. нитрофоски;
20 г аммиачной селитры + 20 г сульфата калия – рассыпают перед перекопкой сидератов;
1 ведро перегноя + 20 г аммиачной селитры + 20 г сульфата калия + 30 г суперфосфата + 450 г доломитовой муки.

При отсутствии органики используют универсальные минеральные удобрения из расчета на сотку – 5 кг нитрофоски или 3 кг нитроаммофоски.

Под ранние сорта картофеля из-за их короткого вегетационного периода вносят только быстрорастворимые подкормки, причем в двойном размере. Органика малоэффективна в связи с длительным сроком трансформации в доступное состояние.

Для внесения непосредственно в лунку используют варианты:

полулитровая банка перегноя + горсть золы;
1 ст. л. нитрофоски + 0,5 стакана костной муки;
универсальный комплекс Кемира – по инструкции.

Как правильно удобрять картофель при посадке:

Основных закладок удобрений недостаточно из-за того, что значительная часть их рассеивается, не доходя до растений. Поэтому для получения высокого урожая важны дополнительные подкормки под корень или по листьям на протяжении всей вегетации.

Корневая подпитка

Корневая подкормка проводится до окучивания картофеля, после рыхления почвы. После нее посадки необходимо обильно полить – это ускорит усвоение растениями питательных веществ.

Разработано много растворов таких подкормок:

Птичьего помета из расчета 1 кг на 10 л воды, проливаются междурядья.
Мочевины – 1ст. л. на 10 л воды – поливают под корень по 0,5 л на куст.
Коровяка — настаивают 1 л свежего навоза в ведре воды до брожения и обрабатывают междурядья.
Травяным настоем. Готовится из разнотравья сорняков путем сбраживания в бочке с водой. Готовый экстракт разводится до светлого чайного цвета и полученным раствором поливают корни. Поскольку он содержит много азота, проводят эту подкормку в июне, когда растение нуждается в этом элементе больше всего.
Аммиачной селитры — из расчета 20 г на 10 л.
Смеси азотных, фосфорных и калийных удобрений, собранной в пропорции – 1:1:2.

Особое место в корневой подкормке занимают растворы с использование дрожжей. Однокомпонентно их применять нецелесообразно – они содержат много микроэлементов, но в малых дозах, недостаточных для питания растений. Ценность их заключается в том, что содержащиеся в них грибы ускоряют минерализацию уже внесенной в грунт органики, усиливают развитие корневой системы картофеля, укрепляют иммунитет, защищают от грибковых заболеваний. Поэтому в комплексе с другими удобрениями они создают мощный синергетический эффект.

Состав дрожжевой подпитки на объем в 200 литров следующий:

1 кг прессованных дрожжей;
1 ведро перепревшего навоза;
5 ведер крапивы;
10 таблеток аскорбиновой кислоты.

Залить это все водой и настаивать 10 дней в тепле. По завершении брожения жидкость разбавить в 2 раза и полученным раствором полить картофель — из расчета 1 л на куст.

Применение дрожжей в сочетании с органическими удобрениями и золой, в которой содержатся кальций и калий, необходимые ей для переработки органики, значительно повышает плодородие почвы. Растения становятся устойчивее ко многим болезням и перепадам температуры.

Внекорневая обработка

Самый лучший способ донесения питательных веществ до культуры — через его листья. Внекорневая подкормка позволяет быстрее попасть питанию в растение, оперативнее активирует в нем обменные процессы, ускоряет рост и развитие корневой системы, что улучшает качество и количество урожая. Чтобы исключить солнечный ожог, проводится она в вечернее время.

Готовится она в виде растворов на основе следующих препаратов:

100 г карбамида вместе со 150 г монофосфата калия и 5 г борной кислоты растворяются в 5 л воды. Полученным раствором, разбавленным в 2 раза, первую обработку делают через 2 недели после полного всхода на участке. Последующие — с интервалом в полмесяца и до начала цветения — проводят концентрированной смесью. Монофосфат калия, инструкция по применению по ссылке.
10 г суперфосфата и 10 л воды. Фосфор, внесенный через листья после окончания цветения, за месяц до уборки корнеплодов резко повышает их урожайность и крахмалистость.
7, 2 г гумата разводят в 10 л воды. Этим удобрением можно опрыскивать на протяжении всей вегетации с интервалом в 2 недели, начиная с появления на растениях 4 листов.
Крапивы, ботва которой настаивается в емкости с водой в теплом месте до полного сбраживания. Чтобы этот процесс ускорить и усилить минерализацию травы, туда добавляют сухие дрожжи из расчета 10 г на 10 л. Готовый настой процеживают, разбавляют в 2 раза и обрабатывают им картофельные грядки. Он не только доносит растениям важные микроэлементы (азот, кальций, железо), но и защищает от патогенных бактерий.

При проведении подкормок важно соблюдение своевременности внесения необходимых растению компонентов в текущий момент.

Профилактические меры для повышения и сохранности урожая

Многие негативные явления проще предотвратить, чем с ними бороться. Поэтому агротехнические мероприятия, направленные на повышение урожая и его качество, проводятся заблаговременно.

Одним из них является севооборот. Нельзя сажать любую культуру, тем более картофель, на одном и том же участке каждый год. Ему хорошо подходят грядки после гороха, фасоли, кукурузы, которые способны накапливать азот в корнях.

Если возможности размена нет, то участок можно поделить на две части: на одной сеять картофель, на другой сидераты, а на следующий год поменять их местами.

Необходимо тщательно готовить семенной материал, избавляться от гнили. От патогенных грибков помогает проращивание на свету.

Для повышения урожайности большое значение имеет создание оптимальных температурных режимов для клубнеобразования. Этому способствует мульчирование грядок толстым слоем соломы или сена после окучивания кустов. Это позволяет длительное время сохранить почву рыхлой и защитить ее от перегрева, а это идеальные условия для роста клубней. Кроме того, мульча — хорошая среда для размножения божьей коровки, которая поедает личинки колорадского жука.

Перед уборкой картофеля больные кусты необходимо сжечь, а ботву на здоровых срезать – это исключит проникновение спор грибков в клубни и позволит сохранить урожай.

Защита от болезней

У картофеля много врагов и болезней. Поэтому он нуждается в защите на протяжении всей вегетации.

Большинство минеральных удобрений обладает двойным действием и при внекорневой подкормке, кроме подпитки, они оказывают профилактический эффект против вредителей и грибковых заболеваний. Бороться с нематодой помогают Кемира, нитрофоска, азофоска.

Настой крапивы, предназначенный для обработки листьев, тоже имеет такой эффект. Он помогает избавиться от тли и фитофторы.

Основным условием эффективности удобрения картофеля является совместное применение органических и минеральных удобрений. Система удобрений картофеля должна обеспечивать не только высокий планируемый урожай, но и с низким содержанием нитратов. Продукция должна соответствовать целям использования (в свежем виде, для разнообразных продуктов переработки, хранения).

Органические удобрения лучше всего вносить осенью или под предшественник на суглинистых почвах в дозе 55 – 60 т/га, на песчаных и супесчаных 65 – 70 т/га. Нежелательно вносить свежий навоз и жидкие органические удобрения. Весной неэффективно вносить органические удобрения под ранние сорта.

В целях недопущения снижения качества клубней дозу азота для внесения под картофель следует корректировать в зависимости от содержания в почве потенциально усвояемого азота и группы спелости сорта. Для ранних и среднеранних сортов доза азота колеблется в пределах 90 – 100 кг/га, среднеспелых – 80 – 90 кг/га, среднепоздних и поздних – 60 – 80 кг/га. Максимальной допустимой дозой азотных удобрений на фоне органических удобрений 60 – 80 т/га является 110 кг/га. Наилучшие формы азотных удобрений - сульфат аммония, сульфат аммония с защитным покрытием, мочевина в гуматной оболочке.

Азотные удобрения на суглинистых почвах вносятся в один прием (весной под культивацию или при нарезке гребней), на супесчаных и песчаных почах – в два приема (перед посадкой и в подкормку при высоте растений 10-15 см).

Фосфорные удобрения вносятся в полной дозе под запланированный урожай, как осенью, так и весной. Калийные удобрения (хлористый калий) на связных почвах лучше вносить осенью, а на легких – только весной. В зонах радиоактивного заражения особенно важно внесение повышенных доз калийных удобрений для снижения содержания в клубнях цезия-137 и стронция-90.

При содержании подвижного фосфора более 250 мг/кг почвы и калия более 300 мг/кг почвы соответствующие удобрения не вносятся. При содержании подвижного фосфора 150…250 мг/кг почвы фосфорные удобрения вносят только при посадке в рядки, при меньшем содержании – в полной дозе.

На супесчаных почвах дозы азотных и калийных удобрений увеличивают на 10…15 кг/га, фосфорных – уменьшают на 10 кг/га.

Под картофель целесообразно дополнительно к основным удобрениям вносить до посадки 30-50 кг/га магния и 30-60 кг/га серы или в период вегетации специальные составы микроудобрений.

Картофель считается калийлюбивой культурой. Данный элемент способствует интенсивному фотосинтезу, ускоряет транспирацию углеводов из листьев в клубни, улучшает лежкость при хранении.

При недостатке в почве азота надземные органы развиваются слабо, уменьшаются облиственность растений, снижаются продуктивность работы листьевого аппарата, урожай и крахмалистость клубней. При избыточном азотном питании наблюдается чрезмерный рост ботвы, задерживается образование клубней и удлиняется период вегетации. При нормальном азотном питании картофель лучше усваивает калий и фосфор.

Для своего роста и развития картофель использует азот из почвы в виде минеральных солей азотной кислоты и соли аммония.

Фосфор - один из важнейших элементов питания. Это составная часть крахмала. Хорошая обеспеченность картофеля фосфором ускоряет развитие растений, начиная с появления всходов. Быстрее наступают и другие фазы развития, повышаются темпы формирования корневой системы, раньше наступает период клубневого образования, увеличиваются урожай и крахмалистость клубней, улучшаются лежкость и семенные качества.

При недостатке фосфора нарушается нормальное развитие растения: понижается ветвистость куста, задерживается бутанизация, цветение и клубневое образование.

В таблице 4 представлен расчет норм удобрений под запланированный урожай картофеля 13,9 т/га, предшественник озимая пшеница.

Таблица 4. - Расчет норм удобрений под запланированный урожай картофеля 13,9 т/га, предшественник озимая пшеница:

Вынос питательный веществ с урожаем на 1т продукции, т

Общий вынос питательных веществ с урожаем, кг/га

Содержание питательных веществ в пахотном слое почвы: мг/100 г

Коэффициент использования доступных форм питательных веществ из почвы

Будет использовано из почвы, кг/га

Вносится питательных веществ с 20 т/га навоза, кг/га (в 1 т навоза содержится N - 5 кг., Р - 2,5 кг., К - 6 кг)

Коэффициент использования питательных веществ из навоза

Будет использовано из навоза, кг/га

Вынос NРК из почвы и органических удобрений, кг/га

Требуется внести с минеральными удобрениями, кг/га

Коэффициент использования питательных веществ из минеральных удобрений

Необходимо внести питательных веществ с учетом коэффициентов использования из удобрений, кг/га д.в.

Вид минерального удобрения

калийная соль КСIЧNaCI

Содержание действующих веществ в минеральных удобрениях, %

Требуется внести минеральных удобрений, ц/га

Из таблицы 5 следует, что внесение фосфорных удобрений не целесообразно, а калийные удобрения напротив нужно внести в количестве 0,44 Ч139 = 61,2 ц/га, для того чтобы получить запланированный урожай 11,6 т/га, с площади 37 га.

Удобрение почвы - важный прием, при помощи которого регулируют питание растений. Кроме того, большое значение в регулировании питания имеют также обработка почвы, которой можно привести в подвижное состояние почвенные запасы питательных веществ, орошение, система культуре и севооборотов и т. д.

Удобрение почвы проявляется положительно только в том случае, если имеются остальные факторы, обусловливающие рост растений - свет, воздух, вода, тепло.

Система удобрения - план применения органических и минеральных удобрений, в котором предусматривают дозы, время внесения и способы заделки их в зависимости от биологических особенностей растений, чередования их в севообороте, свойств удобрений, почвенно-климатических и других условий. Что бы получить не только большой урожай, но и избежать опасности передозировки, нужно определить норму (дозу) внесения удобрений. Доза удобрения - часть нормы, применяемая за один прием. Картофель хорошо отзывается на удобрение почвы. Внесение под него органических, а также минеральных удобрений дает значительную прибавку урожая, доходящую до 50% и более. При внесении удобрений следует учитывать особенности почвы, химический состав удобрений и их доступность растениями, и конечно, сорт картофеля. Все удобрения делятся на: органические и минеральные.

Органические удобрения не только улучшают снабжение растений необходимыми питательными веществами, особенно в год внесения, но и повышают плодородие почвы. При систематическом внесении органических удобрений в почве накапливаются фосфорнокислые соединения, калий, постепенно уменьшается гидролитическая кислотность, увеличивается сумма поглощенных оснований, возрастает содержание гумуса, усиливается способность к накоплению нитратов.

Навоз - наиболее широко распространенное органическое удобрение. Он содержит не только основные элементы питания - азот, фосфор, калий, кальций, магний, серу, железо и др., но и микроэлементы - бор, марганец, молибден, медь, инк, кобальт, которые также необходимы для нормальной жизнедеятельности растений. При внесении вразброс под осеннюю или весеннюю перекопку его средняя норма составляет 30-50 т/га (300-500 кг., на сотку), максимальная - 60-80 т/га.

Кроме навоза, применяют и другие формы органических удобрений, например торф в виде компостов (торфонавозных, торфожижевых и торфорастительных), а также используют куриный помет.

Средняя норма его внесения - 200-300 кг., на га., максимальная - 400 кг. Специально высушенный куриный помет, отличающийся хорошей сыпучестью, применяют в значительно меньших дозах - не более 40-80 кг., на га.

Органические удобрения вносят разбрасывателями ПРТ-10, РУН-15 и др. Погрузку удобрений осуществляют погрузчиками ПЭФ-1А, ПБ-35А и др.

Основа системы удобрения картофеля - применение минеральных удобрений совместно с органическими, в первую очередь с навозом. Он усиливает действие азотных минеральных удобрений.

Эффективность применения минеральных удобрений под картофель зависит от механического состава почв и их естественного плодородия, метеорологических условий, общего уровня агротехники, правильного подбора формы удобрений, дозы, времени и способов их внесения. Наибольшее распространение из азотных удобрений имеют аммиачная селитра, мочевина, сульфат аммония, аммиачная вода.

Высококонцентрированным азотным удобрением является мочевина. При разбросном ее внесении возможны потери аммиака, в связи с чем необходима немедленная заделка удобрений в почву.

В качестве фосфорных удобрений применяются в основном суперфосфат гранулированный простой и двойной, пригодные для всех почв. Вносят также преципитат, не торенный фосфат, термофосфат, костяную муку, однако они более эффективны на кислых почвах.

В ассортименте калийных удобрений, выпускаемых в настоящее время, наибольший удельный вес занимают хлористый калий и калийная соль. Однако для картофеля более пригодны без хлорные формы - сульфат калия, калимагнезия, цементная пыль, поташ. Кроме азота, фосфора и калия, на легких почвах необходимо внесение магниевых удобрений.

Из микроудобрений для картофеля наибольшее значение имеют медные, борные, цинковые и молибденовые. Применяется колчеданным (ипритный) огарок 4 - 5 ц/га или медный купорос 5 - 10 кг/га. На почвах с рН 6,5 и выше картофель страдает от недостатка бора и цинка. В качестве борных удобрений применяется борный суперфосфат, осажденный борат магния, борная кислота, из цинковых - сернокислый цинк и удобрения (ПМУ). Недостаток молибдена проявляется в основном на кислых почвах. В качестве удобрения применяют молибденовый суперфосфат, отходы промышленности, молибденовый аммоний. При недостатке микроэлементов в почве положительное действие оказывает опрыскивание или опудривание клубней соответствующими микроудобрениями.

Дозы минеральных удобрений устанавливают с таким расчетом, чтобы они обеспечивали не только высокий уровень получаемого урожая, но и хорошее качество продукции - по крахмалистости, устойчивости к механическим повреждениям, сохранности, содержанию нитратов. В современных условиях в наибольшей мере отвечают соотношения N:Р:К не ниже чем 1:1,2 - 1,5:1,2 - 1,6 на минеральных почвах и 1:3 - 5:6 - 10 - на торфяниках.

На черноземах в лесостепной зоне минеральные удобрения заделывают осенью под зяблевую вспашку.

Растущие зеленые организмы требуют дополнительного питания

И если с важностью и необходимостью дополнительного питания, к примеру, томатов ни у кого вопросов не возникает (советов и рецептов по этому вопросу множество), то чем, как, когда, а главное — нужно ли удобрять картофель, есть разные мнения. Одни дачники считают, что эту культуру необходимо подкармливать 1 раз: вносить удобрения в лунку при посадке. Другие склоняются к тому, что требуется несколько подкормок за сезон. Предлагаю порассуждать на эту тему.

Зачем подкармливать картофель

Зачем вообще нужны подкормки растений? Радикальные приверженцы природного земледелия заявляют, что в природе никто не вносит удобрения при посадке, не производит корневых или внекорневых подкормок, и все отлично растет. Однако они забывают, что культурные растения совсем не такие, как их дикие прародители. Овощи и фрукты, выращиваемые человеком, крупнее, слаще, вкуснее. Кому понравится плод яблони-дичка или клубень дикорастущего паслена клубненосного (научное название картофеля), мелкий и корявый, как топинамбур?

Кормим растения, чтобы потом они кормили нас

Качество или количество?

А как же внесение удобрений во время осенней перекопки и предпосевное — непосредственно при посадке, в лунку? Мне кажется, что таким образом огородник только лишь восполняет питательные вещества в почве, которые в прямом смысле слова выносятся с урожаем в погреба. Те вещества, что пошли на формирование клубней, которые мы выкопали и съели. Да еще те, что были израсходованы на рост картофельной ботвы, которую мы тоже, согласно правилам, после уборки урожая старательно собрали — и сожгли в отдалении, чтобы не распространялась какая-нибудь зараза.

Дорога ложка к обеду

Фазы развития картофеля

Фазы развития картофеля

Через 20-25 дней после посадки появляются всходы. На этом этапе картофель не нуждается в питательных веществах: ростки развиваются, используя запасы материнского клубня.
В течение следующих 20-25 дней происходит рост ботвы, растение вступает в фазу бутонизации, начинается формирование клубней. Их может образоваться 2-3 десятка, но полной зрелости и соответствующего размера достигают от 5 до 15 штук (в зависимости от сорта и условий).
Через 25-28 дней после появления всходов у картофеля распускаются цветки. В период цветения некоторые клубни уже достигают размеров куриного яйца — можно начинать подкапывать молодую картошку. В это время формируется 75% всего урожая.
В последующие 45-70 дней происходит процесс максимального прироста клубней — появившиеся на втором этапе увеличиваются в размерах, накапливают запасы питательных веществ.
Через 90-100 дней после посадки наступает последняя фаза развития — отмирание ботвы. Все процессы клубнеобразования завершены, кожура у картофелин утолщается и становится прочной, растение готовится к периоду покоя.

2-я и 3-я фазы называются периодом вегетативного роста. В это время материнский клубень как источник питания уже не имеет значения: растение обзаводится собственными корнями. На всем протяжении периода вегетации роль питательных веществ для растения очень велика.

Во время 4-й фазы происходит накопление питательных веществ в клубнях

Три подкормки картофеля

Первая — в начале июня, когда происходит активный рост ботвы.

Вторую подкормку проводят в фазе бутонизации.

Третий раз подкармливают во время цветения.

Калий способствует лучшему наливанию клубней, улучшает их транспортабельность и хранение. А самое главное — делает картофель более вкусным (согласно сортовым качествам). Чаще всего ко времени третьей подкормки (к окончанию цветения) проводить какие-либо мероприятия с почвой затруднительно: кусты разрослись, и ряды сомкнулись. Поэтому можно сделать внекорневую подкормку, опрыскивая по листьям.

Внешние факторы и питание

Потребление картофелем питательных веществ зависит не только от стадии развития куста, но и от внешних факторов — температуры воздуха и почвы, кислотности, влажности, освещенности и прочего. Так, пониженные температуры, уплотненная, тяжелая почва и недостаток влаги уменьшают возможность растения усваивать азот.

Недостаток влаги снижает усваивание азота

На способность картофеля поглощать и усваивать питательные вещества оказывает влияние и деятельность самого огородника. К примеру, перекорм (избыток в почве азота и фосфора, органики, а также ионов железа, магния и цинка) на фоне жары и недостатка влаги не позволит растениям усвоить медь. А ее нехватка скажется на общем росте растения (замедлится рост и развитие и так не слишком сильной корневой системы) и резистентности (способности сопротивляться заболеваниям) к тому же фитофторозу. Также при недостатке меди в клубнях образуется меньше белка и крахмала, а значит, продовольственная картошка будет менее вкусной, а семенные клубни — ослабленными.

Картофель и микроэлементы

Бор — один из важнейших микроэлементов. Без него нарушается функция репродукции растений, то есть плодоношение и созревание семян, в том числе и картофельных клубней. Большую роль бор имеет и в углеводном обмене — при его дефиците страдает качество клубней.
Железо необходимо для нормального клеточного дыхания и транспорта веществ.
Кобальт — это стимулятор роста, также он участвует в синтезе витамина B12.

Магний входит в состав хлорофилла и участвует в белковом и углеводном обмене.
Марганец способствует усвоению железа, содействует перемещению сахаров из листьев в клубни.
Медь. О важности этого элемента уже упоминалось выше. А кроме этого, более 50% меди содержится в хлоропластах — важных участниках фотосинтеза.
Молибден задействован в азотном обмене. При его нехватке в клубнях начинают скапливаться нитраты.
Сера. Из-за дефицита этого элемента растения слабо развиваются и преждевременно стареют.
Цинк необходим для синтеза витаминов, для усваивания растением фосфора.

Микроэлементы добавляют при подкормках к основным питательным веществам или используют готовые комплексные удобрения, составленные специально с учетом потребностей именно картофеля.

Увеличивает клубнеобразование, повышает урожай на 20-30%.

Улучшает крахмалистость клубней и сохранность в зимний период.

Под корень или по листьям?

По листьям — более эффективно

Полив важен!

Картошку у нас поливать в большинстве регионов не принято. Большая часть посевов картофеля, причем и в частных хозяйствах, и в промышленных масштабах, выращивается богарным (без искусственного орошения, на запасах весенней влаги) способом. А вот в Англии, несмотря на то что эта страна не испытывает недостатка в осадках, все картофельные поля орошаемые. Картофель очень нуждается в достаточной влажности, особенно в период роста клубней. Да и питательные элементы, даже если в почве их хватает, без нужного количества воды не смогут усвоиться растениями.

Для картофеля очень важен полив

Читайте также: