Уборка сахарной свеклы 2021 в липецкой области
Добавил пользователь Morpheus Обновлено: 21.09.2024
Урожай 2020 стал одним из самых низких за последнее десятилетие - валовой сбор составил 33,5 млн т, урожайность — 364,3 ц/ га, что меньше по сравнению с 2010 годом на 38%.
Основными факторами, которые повлияли на низкий объем урожая, стали существенное сокращение посевных площадей и уменьшение урожайности сахарной свеклы. Посевные площади под культурой в хозяйствах всех категорий составили 928 тыс га, что ниже показателя 2019 года на 19%. Площадь посевов сократилась во всех без исключения регионах свеклосеяния. Максимальное снижение (свыше 40%) отмечено в четырех регионах: республика Башкортостан (на 40,5%), Оренбургская область (на 42,5%), Чувашская республика (на 51,6%), Тульская область (на 65,7%).
Сеять или не сеять?
Аналитики напоминают несколько важных моментов минимизации рисков по выращиванию сахарной свеклы. Независимым свеклосдатчикам стоит заниматься выращиванием сахарной свеклы только при наличии долгосрочного договора переработки и/или купли-продажи с конкретным сахарным заводом на приемлемых условиях. Для эффективного производства обязательны наличие опыта, кадров и специализированной сельхозтехники. Поля для высева этой агрокультуры выбирают на удалении не более чем на 70-90 км от сахарного завода, при этом уклон поля не должен превышать 3° с кислотностью почвы 6-7 pH, а подъездные к полям дороги должны иметь твердое покрытие.
Правильная обработка почвы под свеклу должна включать проведение глубокой пахоты или чизелевания, предпочтительно при засухе, с внесением NPK-удобрений, особенно калия, и обработкой гербицидами при необходимости. Сеять агрокультуру лучше после озимых зерновых - пшеницы, ржи, и в предыдущие 4-7 лет на этом поле не должна была выращиваться сама свекла, а также кукуруза, подсолнечник или картофель. Выбирать следует оптимальные районированные семена гибридов и подходящие им СЗР, удобрения (макро-, мезо- и микроэлементы). Стоит еще напомнить и о сорняках и болезнях этой культуры. Наибольший урон урожайности сахарной свеклы в настоящее время наносят сорняки. Даже при слабой засоренности поля, если не уничтожить сорняки, можно потерять 20-30% урожая, а при большей засоренности потери можно недосчитаться половины. Кроме того, сорняки распространяют вредителей и болезни, снижают производительность уборочных комплексов, увеличивают потери при уборке, загрязняют ворох органической массой.
Поэтому для повышения урожайности сахарной свеклы применяют систему агротехнических, организационных и химических мер борьбы с сорняками. От степени засоренности посева свеклы в первоначальный, критический период роста зависит урожайность корнеплодов. Конкуренция свеклы с сорняками в первый месяц после появления всходов ведет к недобору 120 - 150 ц/га корней. Каждая тонна массы сорняков на гектаре снижает урожай сахарной свеклы на 1,5 т/га., поэтому немаловажным фактором в борьбе за урожай является правильный подбор схем применения гербицидов и выбор оптимальной дозировки препаратов, особенно в первые 6-8 недель после всходов, когда слабо развитые свекловичные растения совершенно не способны конкурировать с сорняками. Сахарная свекла нуждается в защите до тех пор, пока не приобретет способность подавлять сорняки, то есть до смыкания листьев в междурядьях.
Набор современных высокоэффективных гербицидов, микроудобрений и стимуляторов, при правильном применении, надежно защищает сахарную свеклу от сорняков при любом уровне засоренности. Но эффективной система защиты свеклы будет только в том случае, когда строится с учетом структуры засоренности теми или иными видами сорняков, на знании особенностей в подборе гербицидов, при максимальном использовании их действия, на основе оптимизации сроков, норм, способов их применения.
Также важно обеспечить уборочный конвейер с минимальными потерями, в этом поможет сев гибридов сахарной свеклы с разными сроками созревания для уборки по графику с августа — сентября по октябрь — ноябрь, достаточное количество исправных комбайнов и мощностей по транспортировке, синхронизированные с графиком приемки заводами. Если в хозяйстве не занимались сахарной свеклой более 2-3 лет, то не нужно вновь и начинать. Если все же в планах более чем на 20% увеличение посевов в 2021 году, то стоит соблюдать выполнение пунктов выше, иначе существенных рисков не миновать.
Прогнозы остаются оптимистичными
По прогнозу Минсельхоза России, общая площадь под сахарную свеклу в 2021 году увеличится на 13,6% и достигнет 1,05 млн га против 924 тыс. га в 2020 году, что позволит при благоприятных погодных условиях получить не менее 40 млн т корнеплодов и произвести порядка 6 млн т белого сахара — на уровне ожидаемого объема потребления. С начала года некоторые субъекты РФ уже оповестили о намерении нарастить площади под сахарную свеклу: Липецкая область — на 19%, Тамбовская — на 13,6%, Орловская — на 5–10%. На региональных рабочих совещаниях сельхозведомств также обсуждается поддержка сахарных заводов, в том числе использование льготных кредитов.
По метеорологическим прогнозам, положительная динамика запасов воды наблюдается на юге России, также выправилась ситуация с накопленной влагой в Черноземье. С появлением информации от Минсельхоза России об увеличении посевов сахарной свеклы и с наступлением нового года также все большее внимание рынка привлекают перспективы урожая 2021 года.
В целом прогнозы по сахару на 2021 год остаются оптимистичными. Однако ситуация, как и в 2020 году, будет сильно зависеть от степени влияния пандемии коронавирусной инфекции на обстановку в мире. Следующим фактором, традиционно влияющим на мировую торговлю, является рынок энергоресурсов: растущие цены на нефть поддерживают повышение стоимости сахара.
Рынок сахара
В Липецкой области стартовала уборка сахарной свеклы. Для нашего региона эта культура — стратегическая. Каким выдался урожай в этом году — прогнозы аграриев. И самое главное, стоит ли ожидать повышения цен на сахар.
Уборка сахарной свеклы стартовала в этом году на несколько недель раньше. Специализированные комбайны уже вышли в поля Лебедянского района. Внешний вид, лабораторные анализы говорят — свекла практически дозрела. По словам аграриев, свою роль сыграли правильно подобранные семена и погодные условия. Для этой культуры летняя засуха не так страшна, как сильные весенние ветра.
Роман Карасев, генеральный директор сельхозпредприятия:
Во время начала вегетации сахарной свеклы у нас не было проблем с дождем. Поэтому свекла в этом году получилась хорошая. Урожай мы предвидим высокий. В прошлый год, в начальной стадии были сильные ветра и ее выдуло. В этом году такой проблемы не было.
Та свекла, что останется на полях, продолжит набирать массу и сахаристость еще пару недель. Ее состояние будут контролировать агрономы. Если урожай передержать, корнеплоды станут рыхлыми и качество испортится.
Первый собранный урожай сразу же отправляется на завод. В лабораторных условиях специалисты определяют качество сырья. Важный показатель — дигестия — то есть содержание сахара в корнеплоде. Его должно быть не менее 14%.
Татьяна Носкова, заведующая сырьевой лабораторией сахарного завода:
Мы видим, что дигестия свеклы, которую нам привезли на призаводскую лабораторию, составляет 18,42%. Она технически спелая и уже готова для переработки.
В этом году сахарные посевы в регионе увеличены на 14%. Среднюю урожайность тоже ожидают выше. Поэтому повышения розничных цен на сахар не ожидается.
Сергей Малинин, заместитель начальника Управления сельского хозяйства Липецкой области:
Мы сейчас не видим никаких причин, чтобы сахар в Липецкой области не произвели. Будут объемы производства, соответственно, дефицита не будет, ну и цена — она ни в коей мере не должна повыситься.
Вообще для Липецкой области эта культура — стратегическая. Например, в прошлом году наш регион произвел более 15% от всего сахара в России.
В Липецкой области стартовала уборка сахарной свеклы. Для нашего региона эта культура — стратегическая. Каким выдался урожай в этом году — прогнозы аграриев. И самое главное, стоит ли ожидать повышения цен на сахар. Уборка сахарной свеклы стартовала в этом году на несколько недель раньше. Специализированные комбайны уже вышли в поля Лебедянского района. Внешний вид, лабораторные анализы говорят — свекла практически дозрела. По словам аграриев, свою роль сыграли правильно подобранные семена и погодные условия. Для этой культуры летняя засуха не так страшна, как сильные весенние ветра.
Читайте также: