Томат сливка бендрика характеристика и описание сорта
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 21.09.2024
Томат Сливка Московская обладает хорошими вкусовыми качествами и имеет привлекательный внешний вид. Представленные томаты востребованы у огородников и садоводов. Перед их посадкой важно ознакомиться с описанием выращивания рассады и высадкой их на грядки.
Характеристика томатов сорта Сливка Московская
Это лучший сорт, который изобрели селекционеры. Помидоры отличаются упругостью и выносливостью. Хозяйки ценят их благодаря хорошим вкусовым качествам. Судя по отзывам, они подходят для приготовления свежих салатов и консервации. Шкурка не растрескивается, томаты хорошо держат форму.
Описание и характеристика сорта
Помидор Сливка красная входит в группу индетерминантов с бурным ростом. Сорт предназначен для культивации на незащищенных участках в южных и умеренных широтах, отличается адаптивными способностями, переносит жару и похолодания.
Какие особенности следует знать:
- индетерминантный рост;
- высота стеблей более 2,5 м;
- кистевое плодоношение;
- на грозди по 7-8 плодов.
>Красивые выровненные сливки универсально применяются в домашней кулинарии, в промышленных заготовках. Их нарезают в салаты, консервируют в баночки, готовят соки и пасты.
- средняя масса 40-70 г;
- форма овальная, вытянутая;
- кожица прочная, не трескающаяся;
- шкурка глянцевая, лаково-красная;
- мякоть уплотненная, мясистая;
- вкус сбалансированный по кислинке и сладости;
- семян и семенных камер немного.
Помидоры отлично держат форму, транспортируются и длительно хранятся (1-1,5 месяца) без повреждений.
Агротехника и особенности ухода
Рекомендуется размещать растения достаточно плотно, оставляя 1-1,2 м между рядами. Землю подгребают к растениям. Для более удобного полива по центру междурядья делается канавка. Полив обильный, редкий. Лучше всего поливать утром, теплой водой под корень. Сорт не любит дождевого полива. Каждую неделю удаляют по 2-3 листа и пасынки. В конце лета остается от двух до трех листочков. Куст формируют в один стебель, обрывая все боковые пасынки и прищипывая верхушку после появления третьей кисти.
Пользы растению от пасынков никакой, они лишь зря расходуют питательные вещества, тем самым снижая урожай. Прищипывают до достижения пасынками 3-5 см. Лучше всего это делать утром. Если ранка затягивается до вечера, снижается угроза инфицирования. В конце сезона, для защиты от излишней влаги, убирают мульчу, растения окучивают вторично. При выращивании в открытом грунте при резком похолодании и заморозках укрывают пленкой.
В течение лета проводят, как минимум, три подкормки:
Необходимо пасынковать и прищипывать, обеспечивать опору, подвязку. Плохо переносит избыток влаги. Требует обработки от болезней.
Читайте на нашем сайте как правильно выращивать томаты крупных размеров, вместе с огурцами, вместе с перцами и как вырастить хорошую рассаду для этого. А также способы выращивания томатов в два корня, в мешках, без пикировки, в торфяных таблетках.
Описание сорта
Другие особенности экстерьера:
- Умеренная облиственность;
- Средняя раскидистость;
- Лист обыкновенного типа и темно-зеленого цвета;
- Сложное соцветие.
Обзор самых популярных сортов томатов:
Плоды
Как следует из названия, плоды данного сорта имеют форму сливки. Цвет кожицы – желтый или красный в зависимости от разновидности. Номинальный вес одного плода – 60-80 грамм.
- Плотная мясистая мякоть;
- Толстая стенка, обеспечивающая отличную сохранность и транспортабельность плодов;
- Небольшое количество семян;
- Наличие небольших пустот внутри созревших томатов;
- Насыщенно-сладкий вкус.
Сливовидные сорта
Помидоры овальной формы различаются насыщенностью вкуса, содержанием сахара, сроками созревания. Среди популярных сортов:
Крупная сливка
Раннеспелый, детерминантный томат универсального применения выведен российскими селекционерами. Высота кустов не превышает 35-60 см. Растение рекомендуется для выращивания в открытом грунте, а также как балконная культура. Плоды овальной формы с заостренными носиками. Цвет красный. Средняя масса 70-90 г. Вкус плодов сладковатый, мякоть упругая, кожица прочная. Основные достоинства сорта: высокая урожайность (6-8 кг/кв. м), устойчивость к болезням, лежкость овощей.
Челнок
Культура предназначена для выращивания в открытом грунте. Растение детерминантное, штамбовое, высотой 40-45 см. Сорт раннеспелый, срок созревания 82-121 день. Плоды красные, кисло-сладкие. Масса 50-60 г. Помидоры зреют кистями по 5-6 штук. Растение устойчиво к прохладной погоде, дает урожай 5-8 кг в условиях Западной Сибири.
Полный обзор сорта
Де Барао
Позднеспелые томаты для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение индетерминантное, высокорослое. Кусты, достигающие 2 м и больше, требует подвязывания. Средняя масса плодов 50-70 г. Помидоры плотные, ровные, с глянцевой кожицей. Существует несколько разновидностей Де Барао: розовый, красный, черный, желтый. Томаты холодостойкие, выносят небольшую тень. Плоды рекомендуются для консервации целиком.
Полный обзор сорта
Чио-чио-сан
Высокорослые раскидистые кусты радуют овощеводов щедрым урожаем, достигающим 4-6 кг с растения. Плоды небольшие, вес 30-40 г. Культура среднеспелая, индетерминантная. Розовые плоды отличного сладкого вкуса. Томаты зреют кистями по 30-50 штук. Плодоношение растянутое, не прекращается в жаркую погоду. Помидоры употребляются в свежем виде, используются для зимних заготовок. Сорт устойчив к большинству известных болезней.
Полный обзор сорта
Ракета
Полный обзор сорта
Преимущества сортов томатов сливка
Положительные характеристики овощной культуры заключаются в том, что ее сорта:
- плодоносят обильно;
- дают помидоры мясистые с нежным вкусом;
- выращивают в теплице, открытом грунте, на подоконниках и балконах;
- славятся урожаями до 7-12 килограмм с 1 квадратного метра;
- непривередливы к условиям выращивания;
- стойки к фитофторозу, фузариозу, плодовой гнили.
Ухаживать за помидорами сливка надо так же, как за другими гибридами. Но для получения высоких урожаев нужна качественная и своевременная подкормка.
Как выращивать Сливку
Высевку семян производят в конце зимы-начале весны (февраль-март). Сроки устанавливаются в зависимости от самого сорта и времени выращивания рассады (от 45 до 75 дней).
Грунт для выращивания томатов должен быть слабокислым или нейтральной среды. Если закисленность почвы повышенная, в нее вводится доломитовая мука (измельченная известь, древесная зола).
Участок не подходит для томатов, если в прошлом году на нем произрастали перец, баклажан, физалис. В ином случае нарушатся правила севооборота.
Чтобы получить обильный урожай, почву удобряют органикой. Для этого осенью следует раскидать перепревший коровяк или компост (ведро на один кв. м). Немаловажны и фосфорно-калийные подкормки (20 г на один кв. м).
В начале весны почву рекомендуется обогатить азотными удобрениями, которые благоприятно влияют на рост молодых побегов.
Правила посева
В качестве емкости подойдут горшки или деревянные ящики высотой не менее 10 см. Также применяются торфяные таблетки. Глубина заделки семян во влажный грунт составляет 1 см. После высадки материала емкость накрываем пленкой.
Подходящие условия для рассады:
- для всхожести семян устанавливаем температуру примерно 25 °С;
- через неделю снимаем пленку и выставляем рассаду в хорошо освещенное место;
- понижаем температурный режим: в ночное время до 8… 10 °С, в дневное 10… 15 °С;
- спустя 7 дней повышаем температуру: ночью до 14… 16 °С, днем 20… 25 °С.
Помещение с рассадой необходимо проветривать, но при этом не допускать сквозняков и критического снижения температуры.
Рассаду высаживают в период, когда установится положительная ночная температура (в конце мая-начале июня). На один кв. м располагают 3-5 растений. Кустик к тому времени окрепнет, и будет иметь 7-8 листочков.
Культуру пересаживают в увлажненные лунки под прямым углом к грунту. Почву уплотняют поверх корней. В грунт помещают четвертую или даже третью часть стебля. Если регион ветреный и для него характерны сильные осадки, у каждого растения желательно установить небольшой колышек, который будет служить ему опорой.
Правила ухода за Сливкой практически ничем не отличаются от агротехники томатов в целом.
Для нормального выращивания томатов грядку требуется регулярно пропалывать. Удаление сорняков делается для предупреждения загущенности посадки, которая провоцирует грибковые заболевания и привлекает вредителей. К тому же сорняки опасны тем, что вбирают в себя всю влагу и полезные минералы, находящиеся в почве, тем самым обирая помидоры и не давая им нормально расти и развиваться.
Рыхление проводят для лучшего развития корневой системы, что насыщает почву кислородом и предотвращает застой влаги.
Как правило, обе процедуры (прополка и рыхление) совмещаются. Окучивают кусты для повышения их устойчивости. Особенно это важно для высокорослых подвидов и ветреной среды.
Грядку поливают 2-3 раза в неделю (6-7 л нехолодной воды на кв. м). В застойную жаркую погоду количество жидкости увеличивают до 10 л на кв. м. Увлажнение почвы проводят либо утром, либо вечером. Главное — не под открытыми солнечными лучами.
Для культуры лучше использовать капельную систему полива. Дождевание провоцирует опадение соцветий. Обычное орошение с помощью шланга проводится под корень при небольшом напоре.
За весь вегетационный период культуру подкармливают минимум два раза. Первое удобрение проводят через 3 недели после высадки рассады в открытый грунт, второе — еще через 3 недели, во время наступления интенсивного формирования плодов.
Для приготовления питательной смеси используется сочетание следующих компонентов:
- калия (15 г);
- азотных удобрений (25 г);
- фосфорных веществ (40 г);
- воды (10 л).
Минеральные подкормки заделываются в сухом виде в междурядья.
По мере формирования куста раз в неделю проводят удаление пасынков. Во второй половине августа прищипывают верхушки, чтобы лучше развивались сами плоды. Нижние листья отнимают у растения силы, их также необходимо обрывать.
Некоторые овощеводы при выращивании томатов допускают ошибки. Вот самые распространенные:
- каждый год сажают помидоры на одном и том же месте;
- плотно высаживают рассады — если саженцы посажены близко друг к другу, они не могут нормально развиваться;
- нарушают режим полива (для томатов опасны и засуха, и изобилие влаги);
- вводят слишком много удобрений, перекармливая растения, что приводит к расходу ресурсов на рост ботвы, а не на завязывание плодов.
Урожайность
В каких регионах лучше выращивать?
Сорт выведен в Черниговской области Украины, поэтому он идеально подходит для культивирования в южных регионах России, где практикуют выращивание в открытом грунте безрассадным способом.
В средней полосе томаты выращивают под пленочными укрытиями и в стационарных теплицах.
Преимущества и недостатки
Аграриев привлекают томаты Сливки не только красивым внешним видом и качеством плодов – у помидорных разновидностей практически отсутствуют недостатки, за исключением болезней, но они присущи и другим сортам томатов.
Сливки выделяются ранними сроками вызревания, дружной всхожестью и одновременной зрелостью, высокими урожаями и универсальностью плодов. Можно также отметить неприхотливость к условиям выращивания и простоту агротехники.
Достоинства Сливки и ее разновидностей:
- сорт дает обильный урожай;
- все Сливки красивые на вид;
- помидоры долго хранятся и практически не портятся;
- томаты обладают сладким нежным вкусом;
- томаты легко выращивать;
- плоды удобно перевозить;
- универсальны в использовании;
- сорт устойчив к вредителям и заболеваниям.
Изъянов в сорте практически не нашлось, если не считать необходимость в регулярных подкормках и поливах.
Выращивание помидоров
Как подготовить семена?
Перед посадкой семена необходимо подготовить к посадке для улучшения всхожести, укрепления иммунитета и повышения урожайности. Подготовка включает такие мероприятия:
СПРАВКА: Хорошие результаты дает барботирование, представляющее собой замачивание семян в воде с использованием аквариумного компрессора. Жидкость, насыщенная кислородом, способствует пробуждению семян и сокращает общий срок созревания на 3-7 дней.
Посев семенного материала
Рассаду сеют примерно за 2 месяца до высадки на постоянное место. Выбор тары не имеет принципиального значения – главное, чтобы емкость содержала дренажные отверстия. В качестве субстрата обычно готовят смесь садового дерна, торфа, песка и перегноя в количестве не менее 10% от общей массы.
При безрассадном способе выращивания посев проводят в начале мая, тогда уже к концу августа можно будет снимать урожай.
Правила высадки рассады
Пересадку следует проводить внимательно, стараясь не повредить чувствительную корневую систему молодых растений. Под каждый куст закладывают питательную подушку в виде 200 грамм биогумуса, горсти перегноя и столовой ложки древесной золы.
Читайте также: