Томат ивановский зеленый описание
Добавил пользователь Morpheus Обновлено: 20.09.2024
Лето 2018 года в Латвии выдалось на редкость теплое, даже жаркое. Это большая редкость для нашего региона. Столько солнца летом у нас не было, смею предположить, никогда! Именно в этом сезоне мне посчастливилось приобрести семена томатов от коллекционера, потому что, после увиденного на выставке томатов 2017, жгучее желание вырастить что-нибудь интересное меня не покидало. Про ту выставку у меня здесь есть фоторепортаж. Посмотрите. Но не буду вас томить, давайте посмотрим, что выросло. Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.
Да, пока не забыла, томаты я выращивала в плёночной теплице 3х6 м. Посадочную лунку заправляла гранулированным куриным помётом и мелко молотой яичной скорлупой, которую собираю всю зиму. Говорят, что скорлупа медленно разлагается в почве, поэтому обязательно ее мелите в кофемолке, я это делаю с помощью погружного блендера. Если у меня есть в наличии, могу дополнить посадочную лунку биогумусом и рыбной мукой. Биогумус — это продукт распада жизнедеятельности дождевых червей, у нас продаются в упаковках, начиная от 2 кг. Кладу в лунку по ложке, особенно на биогумус отзывчивы перцы. Но мы-то про помидоры!
На участке я бываю два раза в неделю. Участок арендую у государства. Электричества и водопровода на участке нет. Мои помощники — биотуалет и колонка. Питьевую воду привозим с собой. Но никакие сложности не встанут на пути моей любви к земле, вы же меня сами понимаете :) Любовь начинается с самого первого пакета семян в вашей жизни!
Выращивала я в этом году такой сорт, как 'Аметистовая драгоценность', у меня он оказался поздним, но очень урожайным и красивым. Вкус нежный, ненавязчивый. Чуть сладковатый, хорошо подойдет для тех, чей желудок не переносит кислоты.
Она же. Буду выращивать
Покажу вам одного из любимчиков 'Ирландский ликёр'. Вкусные, сочные, сладкие, крахмалистые плоды.
'Ирландский ликёр' вырос у меня не более 1,2 м. Салатный. Очень красивый.
Он же:)
Когда плоды зрелые, их легко можно отличить от зелёных, они приобретают янтарный оттенок и мягкость. На фото видно. Этот сорт мне очень понравился. Буду повторять.
'Перцовка' — это ранний сорт, был не более 80 см. Плодоносил с середины июля.
У меня росло три куста. Так как лежкость у них хорошая, собирала для вяленья несколько дней. Меньше двух противней нет смыла закладывать в духовку.
Урожайный, толстостенный, хорош в консервации, несмотря на эти качества, был довольно вкусен и в свежем виде. Его я буду выращивать для того, чтобы вялить в домашних условиях в духовке. Результат этого года потрясающий. Очень вкусный в вяленом виде. Вялила в первый раз, но вкус получился, покажусь вам нескромной, отличный. Если вам любопытно, оставлю ссылку на свой видеорецепт на ютюбе. Конечно правильные вяленые томаты готовят на открытом воздухе под солнцем, ну что же нам теперь отказывать себе в удовольствии?! Живём один раз, радуйте себя, ищите возможности!
Только из духовки. Если на хлеб намазать мягкий сыр и сверху положить такие томаты, ум отъешь :)
Один из сортов, который меня удивил вкусом, это тоже невысокий томат 'Тёмная галактика' — 1,5 м. Вкус сладкий с интересным привкусом. Детям нравился. Свои томаты я стараюсь выращивать в два стебля. Но, приезжая на дачу не чаще двух раз в неделю, уследить сложно. Этот сорт буду повторять.
'Темная галактика' обладает не только загадочным вкусом, но и диковинной раскраской плодов. Плоды словно забрызганы позолотой.
Так он выглядел на кустах. Урожайность средняя. Но я выращиваю томаты не на продажу. Меня больше урожайности манит вкус плодов:) И красота! Захожу в теплицу и восторгаюсь!
Он же. У меня томаты получились не крупные, но они могут быть крупнее
Это 'Шоколадный мармелад' — очень урожайный и красивый сорт.
Он же. Но выращивать его в этом сезоне не планирую
Первые плоды до 375 г. Но в среднем по 200 г. Это второй куст
Я стараюсь выращивать незнакомые сорта по два куста, чтобы не делать неправильные выводы. Один и тот же сорт в разных углах теплицы может вести себя по-разному. Опытные огородники говорят, что даже любимые сорта могут из года в год вести себя по-разному.
Несмотря на название, от медового в нём только цвет и сочность
Сам томат у меня получился кислым. Но знаете, не приторно-кислым, а насыщенно-кислым. В свежем салате очень гармонично с другими сортами. Соус из него получается шикарного цвета, можно добавить в него сладкий перец и получается красивейшее лечо :) Плоды достаточно плотные, не рыхлые. Как, например, у сорта 'Хурма'. Не могу найти фотографии 'Хурмы'. Но поверьте, сорт тоже достойный.
На фото слева 'Янтарный мёд', справа 'Хурма' в разрезе. Оба томата желтоплодные, но 'Хурма' отличается сладким вкусом, сочным, мясистым плодом и ярко-оранжевой, порой красноватой сердцевиной на срезе. Сверху по центру зеленоплодный — 'Ирландский ликёр', ниже посередине — 'Шоколадный мармелад', внизу — 'Blush' или 'Стыдливый румянец'.
'Стыдливый румянец' — томат загадочный. У него потрясающего вкуса мякоть. Как у сладкого крыжовника, но отталкивающая твёрдая стенка. Кстати, у крыжовника тоже такое бывает. И это всё при необыкновенной красоте. Его рекомендуют использовать в консервации. 'Стыдливый румянец' высокорослый. Урожайный, кистевой томат, но плоды небольшие по 25-35 г.
'Стыдливый румянец' в начале лета
Кстати, на фото вы видите баночки в которых росла моя рассада. Это банки из-под сметаны по 400 и 500 мл. Их я собираю зимой. На каждой банке написан сорт, так и стоят рядом с кустами всё лето, чтобы не заниматься лишней работой и не подписывать повторно. Мне не мешают. А самые внимательные заметили скошенную траву на грядках. Если есть возможность, подкладываю. Земля не должна быть голой.
Это необычайно вкусный томат 'Обед влюблённых'. Среднеспелый, высотой 1,5-1,7 м. Крупные сочные плоды. Вес 100-200 г, как написано у коллекционера, но у меня выросли крупнее.
Плодов было немного, но все они были потрясающие. Буду выращивать. И вы попробуйте, может у вас будет урожайнее. Вкус бесподобный и это решает всё. Если конечно вам нравятся сладкие томаты.
Вот он
333 грамма :)
Это сорт 'Розовая зебра'. До 1,7 м. Самый поздний у меня был. Но тоже очень сладкий. Старшая дочь ела как яблоки. Сказала, что салатом портить не стоит:) Урожайный.
На разрезе
К концу сезона начал трескаться. Хотя это пустяк :) Сорт салатный, сахаристый, вкусный. Росло 2 куста.
Томаты достаточно крупные, сочные, тяжёлые. Болезнеустойчивые. Простояли со здоровой листвой до конца сезона. Что странно, мне показалось, что они будто выгорели на солнце.
Еще я выращивала такой загадочный сорт 'Woolly Blue Wine' ('Пушистое голубое вино'). Два куста.
Опушенные плоды на опушённом кусте. Кроме его красоты, больше сказать не о чем. Совершенно безвкусный томат у меня вырос. Его точно сажать не буду. Урожайность средняя, но ближе к хорошей. Болезнеустойчивый. Куст выше 1,5 м.
На фото он и 'Аметистовая драгоценность'. Видите разницу?
На кусте
Из моих любимчиков был ещё томат черри, до 2 м высотой — 'Gardeners Delight' или 'Наслаждение садовода'. Это были сладкие мелкие плоды. Любимый детский томат. В начале вегетации он рос потрясающе красивыми кистями.
'Наслаждение садовода'
Но к концу сезона рос, как ему хотелось. Урожайный. Буду обязательно повторять. Эти семена мне подарили. Неколлекционный сорт.
Ещё сажала сорт 'Аксанта'.
Один из самых урожайных кустов выглядел вот так в конце июля.
Это ранний очень урожайный томат. Благодаря ему, а также раннему сорту 'Promyk', томаты мы начали есть с середины июля.
Ещё я выращивала потрясающий по красоте томат 'Мечта Алисы', но почему-то вкусовые качества меня не порадовали, может не получился.
Томат среднеспелый, плоды крупные, мясистые. Если вы выращивали, поделитесь опытом, стоит ли мне его повторять.
'Мечта Алисы' — в конце вегетации под прямыми солнечными лучами он начал у меня плавиться. И плоды выглядели уже не так красиво. Фото нет, но зрелище довольно странное :)
Из магазинных семян темного томата у меня выросли вот такие плоды, крупных и ребристых не получилось, вероятнее всего это пересорт. Но тоже вкусный сорт, урожайность хорошая.
Это сорт 'Дынные'. Очень вкусные томаты. На первой кисти выросли вот такие два крупные помидора. Куст не выше 1,2 м. Вкусовые качества отличные. Повторю в этом сезоне. Дальше плоды были мельче, но вкус лучше.
А на балконе, среди цветов, я пробовала вырастить карликовый томат. Удалось
Возможно вы найдёте для себя что-то интересное. Наверное, не лишним будет упомянуть, что томаты я сеяла в несколько этапов: высокорослые 17 марта, среднерослые 20 и 27 марта, карлики 4 апреля. Пересаживала в теплицу 10 мая. Почти все томаты вызрели на кусте. В октябре только пришлось собрать зелёными некоторые из сортов.
Хочу лето!
Читайте также: