Томат хурма нк характеристика и описание

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Овощеводам, имеющим некоторый опыт в профилактике заболеваний помидор и желающим вырастить необычный сорт, мы смело рекомендуем томат Хурма. Название сорта обусловлено внешней схожестью с хурмой – зрелые плоды ребристы у плодоножки, приобретают яркий желтый цвет, похожую слегка приплюснутую форму и очень мясистые на разрезе, могут иметь до 8 камер внутри, ароматные! Изначально сладкие, в перезревшем виде приобретают пикантную кислинку. Сок из них очень полезен, богат каротинами и антиоксидантами, хотя назначение универсально. Средний вес помидора 200 г, но в хороших тепличных условиях может достигать и 400 г. Хорошо растет и в парнике, и на открытой гряде, требует подвязки. Особой устойчивостью к распространенным болезням вид не отличается, но это не недостаток, достаточно своевременной профилактики, как для большинства томатов.

Томат Хурма – это перспективный гибрид, который успел понравиться огородникам. Не только ярко-желтым и оранжевым цветом, но и отличными вкусовыми качествами.

Томаты являются однолетними, самоопыляющимися растениями семейства пасленовых. Хурма — среднеспелый сорт. Период от всходов до начала созревания составляет 100-115 дней.

Корневая система хорошо развита. Основная масса корней расположена на глубине 10-40 см. Развитие и расположение корневой системы зависит от способа выращивания, физических свойств почвы, ее влажности и т.д.

Растение среднерослое. Высота стебля достигает 80-100 см. Куст мощный, с большим количеством листьев, светло-зеленого цвета.

Листья у томатов этого сорта непарноперистые. В пазухах листьев образуются боковые ветки (пасынки). Наиболее сильно развиваются пасынки, расположенные непосредственно под соцветиями.

Боковые ветви — пасынки

Цветки желтые, собраны в простые соцветия. Первое соцветие закладывается над седьмым листом.

Плоды округлые, среднего или крупного размера, с небольшой приплюснутостью. Цвет кожуры в процессе созревания меняется от светло-желтого до оранжевого. Мякоть томатов нежная, сочная и мясистая. На вкус плоды сладкие, с небольшой ноткой кислинки. 1 помидор весит от 100 до 250 г, в кисти их бывает по 2-3 шт. Урожайность — 4-5 кг с 1 растения. Особенностью это сорта является небольшое количество семян.

Посадка томатов

Сорт Хурма — не скороспелый, поэтому во многих регионах он выращивается рассадой. Для получения рассады посев проводят с середины до конца марта в парниках или в пленочных укрытиях. Для посева на 1 кв. м требуется 3-4 г семян. Всходы появляются примерно через неделю.

Для профилактики грибковых заболеваний и фитофтороза семена и землю перед посевом желательно продезинфицировать специальными препаратами для протравливания семян или слабым раствором марганцовки.

После всходов, в фазе 2-3 листов, рассаду пикируют в стаканчики или в рассадные ящики, обеспечивая площадь питания 10х10 см на глубину 1,5-2 см.

Нельзя допускать вытягивания растений. Не следует забывать, что основные причины вытягивания рассады — это недостаток света, высокая температура, влажность воздуха и почвы.

Важно! Высокая влажность особенно опасна в последние фазы развития рассады.

Рассадный период обычно составляет около 60 дней. За это время растения желательно регулярно поливать, по мере высыхания верхних слоев земли. Через 10-14 дней подкармливать комплексным удобрением.

При высадке растений в открытый грунт за неделю до высадки начинать закаливать. Выносить ящики с рассадой на улицу сначала на 1 час, а затем увеличивать время закаливания до целого дня.

Непосредственно перед посадкой нарезают грядки. Так как этот сорт томатов является высокорослым, предполагается подвязывать его к кольям или другой опоре. Делать это нужно свободно, пропуская шпагат восьмеркой, чтобы растениям было удобно расти и развиваться. Высаживают рассаду в ряду по схеме 50х40 см при ширине междурядья 80-90 см.

На каждый квадратный метр вносится ведро перегноя или компоста и 2 ст. ложки золы. Если нет этих органических удобрений, можно внести специальную смесь удобрений для томатов по 1 ст. ложке в каждую лунку.

Уход за растениями в период вегетации состоит в регулярном рыхлении, поливе, подкормках, пасынковании и борьбе с болезнями и вредителями:

чтобы избежать повреждения корней рыхлить почву следует на небольшую глубину;
полив проводят 2 раза в неделю из расчета по 2-3 литра воды на куст;

Совет! Нельзя допускать иссушения почвы после того, как плоды стали крупными. Возобновление полива приводит к массовому растрескиванию плодов

подкормка растений органическими и минеральными удобрениями дает очень хорошие результаты. Подкармливают навозной жижей (раствором коровяка в воде в соотношении 1:6) или аммиачной селитрой 15-20 г на 1 кв. м. Первую подкормку проводят через 15-20 дней после посадки рассады, обычно при появлении 1‐го плода, последующие – через каждые 15-20 дней одновременно с очередным поливом. Подкармливать нужно до начала августа;
особое внимание следует уделить формированию куста – пасынкованию (удалению боковых ветвей). Хурму пасынкуют один раз, удаляя все побеги, образовывающиеся в пазухах первых 4-5 листьев главного стебля, считая снизу вверх. Куст становится компактным. Его проще подвязывать. При этом способе пасынкования урожайность не уменьшается, а плоды получаются крупнее, чем при формировании в 2 стебля;
для профилактики фитофтороза растения следует через неделю после посадки опрыскать фунгицидом.

Преимущества сорта

Из преимуществ этого сорта помидоров можно выделить следующие:

такие томаты можно выращивать в огороде, в теплице и даже на подоконнике;
высокая всхожесть семян, которая достигает 90%;
плоды плотные. Хорошо зарекомендовали себя при транспортировке и хранении. Помидоры можно собирать в фазе молочной спелости, т. к. они хорошо дозревают вне куста, сохраняя при этом все полезные свойства;
имеют красивый внешний вид. Отличаются от других сортов теплым, желтым цветом, который радует глаз. Мякоть мясистая, сочная и сладкая, с приятной кисловатой ноткой;
хорошая урожайность. Плоды могут достигать массы 500 г;
в применении сорт универсален: его можно заготавливать на зиму в виде консервации и красивых, вкусных салатов;
плоды отличаются большим количеством каротина, ликопина и практически отсутствием органических кислот. Идеально подходят для диетического питания.

Мы сравнительно недавно выращиваем на своем садовом участке сорт томатов Хурма. Нам, как и многим садоводам-огородникам, этот сорт нравится из-за яркой желтой окраски и отличных вкусовых качеств.

Главным достоинством этого сорта является солнечный оранжевый цвет плодов, благодаря которому он и получил свое название ХУРМА. Для меня и моей он идеален тем, что его можно есть аллергикам и диабетикам.

Выращивая помидоры этого сорта, за ними нужно постоянно ухаживать. Они требовательны:

К теплу. Оптимальная температура для нормального развития — от 18 до 30 градусов. При температуре ниже 15 градусов прекращается цветение. При высокой температуре (выше 30-32 градусов) листья становятся мелкими, а ветки — тонкими, увеличивается опасность опадения цветков. Высокие температуры вызывают солнечные ожоги плодов, если они не затенены листьями.
К свету. Томаты сорта Хурма не дают хорошего урожая на затененных местах, например, в междурядьях плодового сада.
К влажности почвы и воздуха. Особенно в первую половину вегетации. Лучше всего развиваются при влажности почвы выше 70-80% ППВ и относительной влажности воздуха 50-60%. При высокой влажности почвы и воздуха растения повреждается черной ножкой и сильно вытягиваются.
К севообороту. При выращивании этого сорта нужно учитывать севооборот. Желательно высаживать после бобовых и тыквенных культур. И ни в коем случае после перца, баклажанов и картофеля.
К подготовке почвы. Подготовку почвы начинаем с осени: делаем перекопку на глубину 15-18 см, вносим навоз, калийные удобрения и 2/3 дозы суперфосфата, поскольку растение требовательно к содержанию в почве кальция и калия.

Обязательно нужно делать профилактическую обработку растений от грибковых заболеваний.

Для создания этих оптимальных условий нужно приложить усилия, но они не проходят даром. Полученный урожай порадует красивым видом и отличными вкусовыми качествами.

Видео с обзором и дегустацией томатов Хурма

Если вы захотите побаловать своих домочадцев витаминным диетическим овощем цвета солнца, то этот сорт томатов — для вас.

С первыми лучами весеннего солнца садоводы-любители и профессиональные аграрии принимаются за работы, направленные на получение хорошего урожая. Они подготавливают почву, выбирают лучшие семена, изучают характеристики определенного сорта, покупают пленку для теплицы и различные удобрения. Последние несколько лет, владельцы небольших аграрных хозяйств и простые огородники отдают свое предпочтение сорту томатов Хурма. Отзывы о его урожайности и вкусовых характеристиках самые лучшие. Именно поэтому томат Хурма пользуется неимоверной популярностью. Рассмотрим подробнее его свойства, преимущества и недостатки.

Характеристика и описание сорта

Наиболее значимыми факторами при выборе гибридов или сортовых помидоров, является их урожайность и вкусовые свойства. Но для более профессионального подхода, нужно знать весь спектр особенностей.

Читайте ниже подробное описание данного сорта томатов.

Помидоры Хурма замечательно подходят для выращивания в неотапливаемых теплицах и на открытом грунте.
Срок созревания плода – среднеспелый. От даты посева семян до начала зрелости томатов необходимо около 110 суток.
Хурма относится к детерминантной группе. Остановка роста куста вверх знаменуется появлением завязи на конце побега. Далее стебель продолжает расти из пасынка.
Средняя высота куста с плодами 60–80 см. Растение слабоветвистое, но сильно облиственное. Поэтому рост листьев необходимо контролировать.
Помидоры Хурма имеют хорошую урожайность. С одного куста, высаженного в незащищенный грунт, в среднем собирают до 4–5 кг плодов. Растение, выращенное в парниковых условиях, может дать 6 кг.
Начало плодоношения выпадает на середину или конец июля. Длится этот замечательный период до конца осени, то есть почти пять месяцев. Прекращается с началом первых заморозков.

Обратите внимание! Данное описание томатов Хурма базируется не только на общих характеристиках сорта, а в основном, на практическом опыте и отзывах огородников. Начало срока плодоношения варьируется в зависимости от региона и среднесуточной температуры. Многие огородники рекомендуют использовать семена Хурмы НК.

Описание плодов сорта Хурма

Свое название эти томаты позаимствовали у одноименного фрукта не просто так. Их внешний вид имеет большое сходство: форма, цвет и даже плод в разрезе неизменно напоминают хурму.

Основные характеристики плода, такие:

кожура и мякоть имеют желто-оранжевый цвет, смотрите предоставленные фото;
форма плода плоскоокруглая;
размер крупный и среднекрупный;
внутренность сочная, нежная, довольно мясистая;
вкус сладкий, терпковатости нет, кислинки практически тоже;
вес одного томата в среднем достигает 250–330 грамм, но при должном уходе встречаются плоды весом до 500 грамм.

Обратите внимание! Важной особенностью в описании сорта Хурма, является его срок хранения. В свежем виде собранные плоды могут сохранять свои качества до 2–2,5 месяцев. При этом благодаря плотной кожуре хорошо транспортируются и имеют отличную лежкость. Употребляются как в свежем, так и в переработанном виде. Замечательно подходят для консервирования. Но стоит учитывать, что кислоты во вкусе Хурмы НК довольно мало, поэтому рецепт консервирования должен быть отрегулирован.

Важные особенности выращивания

Многие задаются вопросом: томат Хурма: сорт или гибрид? Отвечаем, это детерминантный гибрид первого поколения. Выведен в России сравнительно недавно, но уже завоевал любовь агрономов. Хорошо зарекомендовал себя при тепличном выращивании, но для более теплых регионов подходит и при высадке на незащищенный грунт.

Томат в теплице

Планируя посадку этих томатов, учитывайте некоторые особенности.

Помидоры Хурма теплолюбивы. Идеальный температурный режим – это 22–26 градусов. Поэтому рекомендованы для высадки в открытый грунт преимущественно в южных областях страны. А в северных регионах, равно как и в центральной части РФ, следует выращивать данный сорт в парниках.
Для получения рассады семена сеют в самом начале весны, в первых числах марта. Таким образом, обеспечивая себя получением раннего урожая.
При появлении первых двух самостоятельных листочков рассаду стоит незамедлительно пикировать.
В незащищенный грунт можно пересаживать на 50–55 день. Следите за прогнозами, заморозков уже быть не должно.
Высаживайте одиночными кустами на расстоянии 30–40 см. Сильнее загущать посадку не рекомендуется.
Первое соцветие закладывается, как правило, над 7 листом, все последующие — через каждые 1-2 листика.

Обратите внимание! Сорт Хурма очень подвержен фитофторозу. Поэтому не стоит высаживать стебли гуще рекомендованного расстояния. Пораженные листья и стебли лучше сразу удалять. Бороться с вредителями нужно своевременным применением специальных препаратов.

Нужно ли пасынковать

Характеристика и описание сорта томата Хурма НК довольно хорошие. Именно поэтому аграрии и предпочитают выращивать данный гибрид. Но, чтобы Хурма давала планируемую урожайность, меньше болела и хорошо хранилась, необходимо выполнять все правила выращивания. На наиболее важный вопрос: нужно ли пасынковать, есть однозначный ответ: обязательно!

Пасынки, это сильные конкуренты основного стебля. Они растут из листовых пазух, и начинают развиваться практически одновременно с началом цветения. Пасынки тоже являются довольно плодоносными ветвями, смотрите предоставленные фото. Но густота и количество ветвей, способны значительно уменьшить размер плодов. К тому они повышают риск заболевания томатов Хурма фитофторозом.

Все пасынки, растущие ниже самого мощного, необходимо обязательно удалять. Для более глубокого понимания операции пасынкования, рекомендуем посмотреть видео 1. Описание сорта томата Хурма НК делает его привлекательным для всех огородников. Тем регионам, у которых летом средняя температура около 20 градусов по Цельсию, рекомендуем выращивание в защищенном грунте. При соблюдении основных правил и должном уходе, вы непременно получите отличный урожай сладких и вкусных плодов.

Описание

Категория	Сорт
Предназначение	Салатный
Срок созревания	Среднеспелый (115-120 дней)
Тип растения	Детерминантный, низкорослый
Условия культивирования	Открытый грунт, пленочные необогреваемые укрытия
Высота растения	До 1 метра
Рекомендации по культивированию (допуск)	Для всех регионов страны

В период созревания помидоров куст сразу привлекает внимание большим количеством ярко-зеленых листьев и желто-оранжевыми плодами. Растения крепкие. Ветвление слабое, соцветия простые, закладываются через каждые 1-2 пазухи. Первое соцветие появляется над седьмым листом.

Формирование обязательно при выращивании в теплице. Обычно ведут в 2-3 ствола. В открытом грунте оставляют один стебель, учитывая, что детерминантный томат завершкуется, но зато выдаст крупные плоды. Пасынкование выполняется по желанию огородника.

Характеристика плодов

Среднеспелый сорт относится к универсалам. Томаты подходят для нарезки и салатов, бутербродов, приготовления сока. Для засолки и консервации берут небольшие помидоры, делают ассорти, томаты в собственном соку, лечо.

Богатые витаминами желтые помидоры рекомендуются для диетического питания, подходят они и для тех, кто страдает от аллергии на красные овощи.

Форма плодов	Плоскоокруглая, сердцевидная. Присутствует небольшая ребристость
Цвет	Оранжево-желтый, янтарный, с перламутровым блеском. Зеленое пятно около плодоножки к моменту полного созревания пропадает
Вес (г)	200-340 (до 500)
Количество гнезд	Свыше 4, обычно 6-8
Содержание основных веществ	Сухого вещества — 4-6%
Вкус	Приятный, сладкий, с необычными фруктовыми нотками
Показатели урожайности	В теплице снимают 4-6 кг с одного куста, в открытом грунте — меньше

При уборке помидоров в состоянии технической спелости они долго хранятся, но при полном созревании требуется сразу пускать плоды в переработку.

Из отзывов:

Фаина, Владимирская область

Сравнение с другими желтоплодными томатами

Помидоры с плодами оранжевой окраски всегда привлекают внимание дачников. Помимо великолепного внешнего вида и отличного вкуса у большинства сортов и гибридов, такие плоды подходят людям, страдающим аллергией на овощи или фрукты с красным пигментом.

Название	Сроки созревания (количество дней)	Категория, тип	Высота (см)	Характеристика плодов
Название	Сроки созревания (количество дней)	Категория, тип	Высота (см)	Характеристика плодов	Чудо света	110-120	Индет, сорт	170-200	Форма схожа с лимоном, вес — 50-60 г. Цвет — ярко-желтый. Вкус отличный
Карамель желтая F1	100-105	Индет, гибрид F1 кистевого типа	180-200	Сливки, желтые. Вес — 30-40 г.
Золотой орех	105-110	Индет, сорт	180-220	Круглые, желтые. Вес — 30-50 г
Золотая кисть	95-100	Индет, сорт. Томат черри	180-200	Грушевидная форма, цвет — золотисто-желтый. Вес — 20-35 г
Банановые ноги	110-120	Полудетерминантный сорт	80-100	Сливовидной вытянутой формы, цвет — ярко-желтый. Вес — 60-80 г. Вкус сладковатый, с цитрусовыми нотками
Дина	105-108 (средне-ранний)	Детерминантный, сорт	50-80	Круглые, с глянцем, желто-оранжевые. Вес — 100-130 г. Отличаются высоким содержанием каротина
Мандаринка	100-115	Индет, кистевой сорт	170-180	Округлые, ярко-оранжевого цвета. Отличный вкус. Вес — 70-100 г
Золотой Кенигсберг	100-115	Индет, сорт	150-180	Удлиненные, выровненные, желто-оранжевого цвета. Вес — 300-450 г
Желтый трюфель	100-115	Индет, сорт	120-150	Грушевидные, ребристые, плотной консистенции. Цвет — оранжево-золотистый. Вес — 100-130 г
Лимонный мальчик	900-100	Индет, гибрид кистевого типа	180-200	Округлые гладкие помидоры янтарно-желтого цвета. Вес — 170-200 г
Золотой юбилей	90-100	Детерминантный, гибрид	100-120	Мясистые, округлые. Вес — 150-230 г. Мякоть сладкая, сахаристая
Медовая капля	110-120	Индет, сорт	230-250	Мелкие, грушевидной формы, весом 30-40 г. Очень сладкие. Цвет — ярко-желтый.

Читайте также: