Томат гигант 10 новикова характеристика и описание сорта

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 20.09.2024

Каждый огородник имеет разные вкусы: одни любят сладкие помидоры, а другие с кислинкой. Кто-то отдает свое предпочтение крупным томатам с розовой кожурой и невероятным вкусом. Именно такой характеристикой наделены томаты Гигант Новикова. Кроме этого, помидоры стойкие ко многим заболеваниям, поэтому выращивать этот сорт будет одно удовольствие.

Описание томата Гигант Новикова

Характеристика томата

Томат Гигант Новикова был выведен селекционерами еще в СССР. Официально его зарегистрировали в 1990 г. Его можно выращивать как в открытой почве, так и в парниках. Он получил популярность из-за высокой урожайности и качественных плодов. На сегодняшний день сорт томатов Гигант Новикова лидирует среди других видов и часто выращивается огородниками.

Томаты такого вида рекомендовано выращивать на свежем воздухе в южных областях. Если участок находится в средней полосе, то помидоры выращивают под пленкой. Для северных регионов подойдет метод выращивания в теплицах. Но, как показывает практика, на качество и количество урожая методы выращивания не сильно сказываются. Сорт Гигант Новикова – среднеспелый, вегетационный период длится 110-120 дней.

Описание растения

Описание куста Томат Гигант Новикова имеет следующее: куст поднимается до 2 м в высоту. Стебли тонкие с зелеными волокнистыми листочками. Чтобы растение не обламывало стебли, его рекомендовано подвязывать, и устанавливать подпорки.

Куст формируют в 2-3 стебля. Овощи нормально развиваются, как на открытой местности, так и в парниках.

Описание плодов

Томаты достаточно крупные, вес одного плода составляет 500-900 г. Томат Гигант Новикова описание сорта – созревшие плоды имеют розовый цвет. Форма круглая, немного приплюснутая с небольшой ребристостью. Помидоры многокамерные, всегда достигают крупных размеров.

Вкус помидоров приятный, сахаристый и сочный. Их консервируют на зиму, едят свежими и засаливают в бочках. Прекрасно гармонируют в блюдах с другими продуктами. Плоды подходят для приготовления паст, соусов и соков. Но, к сожалению, томаты хранить долго нельзя, они имеют свойства быстро портится, поэтому желательно их использовать как можно быстрей.

Кроме этого, сорт Гигант Новикова содержит много витаминов. Он включает в себя следующие вещества:

Плюсы и минусы сорта

Огородники выделают много положительных качеств сорта, к ним можно отнести такие:

отменные вкусовые качества;
крупные плоды;
большое содержание полезных веществ;
крепкий иммунитет ко многим болезням;
хорошо относится к сильной засухе;
возможность транспортировки без повреждений.

К недостаткам можно отнести быстрое разрушение продукта и требования к подкормкам грунта, на котором выращивается овощ.

Посадка томатов

Томат можно выращивать в парнике и на открытом грунте

Помидоры сорта Гигант Новикова можно культивировать на открытом воздухе, под пленочным покрытием и в парниках. К основным правилам высадки огородники относят такие:

рассаду начинают подготавливать в марте – для этого в специальные овощные ящики сеют семена помидор;
рассаживать рассаду начинают тогда, когда на растении появится 1-2 листочка;
если огородник будет выращивать томаты под пленкой, тогда посадку лучше провести в середине мая, если это открытый грунт – первые числа июня: в возрасте 60-65 дней на кусте растения появляются первые листья;
схема высадки должна выглядеть так: 0,6х0,5 м;
обязательно растение подвязывают и формируют куст.

Уход за растением

Вид томатов Гигант Новикова любит подкормки, поэтому ему стоит уделить внимание в период созревания. Именно удобрения смогут повысить урожайность и качество томатов. Если огородник выращивает помидоры в теплице, ему необходимо открывать парник на несколько часов в момент хорошей погоды, а на 1 час, когда присутствует ветер. С каждым днем необходимо понемногу увеличить количество часов и давать растению дышать свежим воздухом.

Обязательно растению проводят профилактические мероприятия, чтобы избежать возможных заболеваний. Для этого применяют раствор медного купороса 5% и марганцовку. Медный купорос начинают использовать за неделю до высадки, раствором опрыскивают весь участок посадки. Раствор марганцовки добавляют в сами лунки также перед посадкой. Для этого берут 2 г вещества и разводят его в 10 л воды.

Чтобы укрепить растению корни, проводят не только закаливание и профилактику, но и укореняют нижние побеги. Огородники с хорошим опытом рекомендуют применять для посадки на открытые участки рассаду закаленную. Также стоит знать, что помидор Гигант Новикова нуждается в подкормках, его подкармливают 4 раза на протяжении всего вегетационного периода. Сначала удобряют саму рассаду, 2 раза на следующий день после посадки, а потом спустя 2 недели.

Подкормки желательно проводить одновременно с поливами и небольшим рыхлением участка. Каждый огородник должен знать, что томаты этого сорта нормально относятся к засухе, но не стоит забывать про своевременные поливы. Вторую подкормку вносят, когда появляются зеленые плоды. Третью через 2-3 недели после второй. Для подкормок берут готовые комплексные минералы. Для подросшего растения подбирают удобрения, в состав которых не входит мочевина.

Заболевания и вредители

Сорт Гигант Новикова обладает крепким иммунитетом ко многим заболеваниям. Но каждому огороднику нужно быть внимательным во время ухода, поскольку болезни появляются от неправильного ухода во время выращивания. Чтобы этого не произошло, в период выращивания овощей в теплицах и под пленками проводят проветривание, а также соблюдают режим полива и освещения.

Растение может подхватить корневую гниль, чтобы этого избежать, проводят рыхление почвы и уменьшают количество поливов. Землю вокруг кустов отгребают и насыпают смесь торфа, песка и мелких опилок. Из вида вредителей часто замечают картофельных совкой, против них также помогает рыхление, удаление травмированных и нездоровых плодов и стеблей.

На Юге страны может появиться колорадский жук. Для борьбы с этим насекомым применяют химическое средство Престиж. В теплицах, в основном, может жить бахчевая тля и паутинный клещ. Для их уничтожения применяют средство Зубр. Также, как и остальные виды помидор, Гигант Новикова испытывает слабость к появлению слизней. Таких насекомых необходимо собирать руками, а возле кустов присыпать почву песком и известью.

Заключение

Томат с названием Гигант Новикова ценится любителями особо крупноплодных сортов. В хороший сезон при определенных условиях огородники собирают помидоры массой свыше 1 кг. При этом по описанию культура очень урожайная. В чем плюсы и минусы томата? В статье собраны ответы от селекционеров и дачников.

Детальное описание сорта

Этот томат — действительно один из рекордсменов по габаритам плодов. Средняя масса помидора — 0,5 кг. Отдельные экземпляры с нижних кистей достигают 1-1,3 кг (при формировании индетерминанта в 1 стебель). С этого растения садоводы собирают урожай ведрами, но только в сезоны с хорошей погодой. Возможно, из-за капризности и колебаний главных параметров сорт не включен в Госреестр РФ.

Внимание! Несмотря на любительскую селекцию томата, его семена выпускают крупные производители (Аэлита, Сибирский сад и др.) и частные коллекционеры.

Биф-плоды иногда бывают частично деформированы из-за сильной ребристости (см. фото). Но на вкусе внешний вид не отражается. Мясистая мякоть довольно сочная, сладкая и очень душистая. Томаты зреют кистями по 3-4 шт. Листья — крупные, помидорные.

По срокам созревания

По типу роста

По типу использования

По способу выращивания

Масса плода (г)

Урожайность (кг/м2)

Характеристики плода

Преимущества и недостатки биф-томата

У Гиганта Новикова масса положительных характеристик:

Отличный сахаристый вкус. Из помидоров получаются густые пасты, соки, соусы. В свежем виде томаты наделяют нарезки и салаты приятным ароматом.
Отличная урожайность. С одного куста садоводы собирают за сезон 4-7 кг.
Растянутое плодоношение. Последние томаты поспевают перед осенними заморозками.
Стойкость к вредителям и томатным заболеваниям — выше среднего.

Сравните эти качества с минусами сорта:

склонность тонкой кожицы к растрескиванию по время созревания;
слабые показатели лежкости и сохранности при перевозке;
невозможность цельноплодной консервации;
чувствительность томата к перепадам температур, высокой влажности и засухе;
необходимость мер защиты от фитофтороза;
потребность в дополнительном уходе: пасынковании, формировании, закреплении на шпалере.

Внимание! Специалисты советуют дачникам средней полосы, подобных или более холодных по климату регионов высаживать сорт только в теплице. Но местные томатоводы имеют положительную практику выращивания томата и на открытом участке в саду.

Особенности агротехники и отзывы о крупноплодном сорте

Для посадки томата необходима рассада. Посев — за 60-65 дней до переноса молодых растений в почву. Располагайте на 1 кв. м не более 4-х экземпляров. Наиболее эффективным в плане урожайности признано формирование куста в 1 стебель.

Сорт популярен в среде садоводов-любителей. В тематических интернет-сообществах о нем много отзывов. Дачница Ангелина (Подмосковье) рассказала о своем многолетнем опыте и продемонстрировала фото урожая. Кисть с одного растения на ее тепличной грядке наполняет ведро. Во вкусе есть кислинка, но она гармонично сочетается со сладкими нотами.

Александр растит томат в защищенном песчаном грунте в том же регионе. Урожаями он доволен. Но в неблагоприятные годы их средняя масса на один куст может падать до 1-1,5 кг. Садовод сделал вывод: сорт любит солнце и стабильное тепло.

Валентине (Хакасия) томат в тепличном варианте тоже понравился. Но минусы перевесили — от дальнейшего выращивания женщина отказалась. Из-за интенсивного образования зелени плоды вышли мельче. Да и урожайность оказалась ниже.

Гигант Новикова — томат для еды здесь и сразу. Для нормального плодоношения ему нужно создать условия. За это он порадует вас огромными урожаями.

Гигант Новикова: видео

Описание сорта

Данный томат, как правило, считается индетерминантным типом, у которого высота куста часто достигает 250 см и при этом может быть даже выше.

Плоды спеют через 110 дней после начала посева. В одной кисти часто завязывается до 6 плодов. Плодоношение проходит постепенно, примерно до начала зимы.

Плоды

Масса помидоров достигает 900 грамм. По форме они круглые, даже немного сплюснутые, с невероятно выраженной ребристостью.

Вкус у них сладкий с небольшой кислинкой. Мякоть сочная, мясистая. Кожица тонкая. Цвет – розовый.

В свежем виде томаты очень мягкие. Следовательно, их можно добавлять в салаты, делать нарезки либо просто применять в качестве перекусов. Для консервирования не слишком подходят, так как имеют большой размер, однако можно использовать для приготовления сока, пасты и кетчупа.

Урожайность

Этот сорт обладает высокой урожайностью. Потому что с 1 куста можно запросто собрать до 9 кг спелых плодов.

Для того чтобы получить как можно больше урожая, желательно выбирать выращивание в теплицах и парниках. Формировать кусты необходимо в 1 стебель. А еще время от времени проводить подкормки.

Болезнеустойчивость и вредители

Очень часто многие крупные и сладкие сорта помидоров подвержены нападению со стороны различных насекомых-вредителей и такого заболевания, как фитофтор.

Однако Гигант Новикова может гордиться своей хорошей устойчивостью ко всему этому, особенно при соблюдении требуемой профилактики.

Следует помнить, что большой риск идет со стороны таких насекомых: колорадский жук, тля, паутинный клещ, совка и слизни. А поэтому надо постоянно осматривать все растение, а при обнаружении какого-либо вредителя смывать его мыльным раствором. Более серьезными метода борьбы считаются акарициды и инсектициды.

Положительные и отрицательные качества

Если опираться на характеристики сорта, можно выделяют несколько преимуществ:

1. Великолепный вкус;

2. Большое количество урожая;

3. Крупные плоды;

4. Устойчивость ко многим болезням.

Но существуют и недостатки:

1. Сохраняются не слишком долго;

2. Имеют склонность к растрескиванию кожицы.

Чтобы плодам не давать возможности растрескиваться, поливать их в течение всего созревания нужно регулярно и умеренно. Не рекомендуется допускать пересушку грунта, и после обильный полив.

Посадка

Семена сеют в конце февраля либо в начале марта. Если света будет недостаточно, тогда стоит подсвечивать искусственным путем. Рассада будет готова для пересадки в теплицу через 60 дней после начала посева.

Посев

Подготовка семян включает в себя дезинфекцию с помощью раствора марганца и обработку стимулятором роста.

В лотки насыпают небольшой слой земли, которую важно удобрить минеральным комплексом и на нем разлаживают семена, через каждые 2 см.

Если применяется уже готовый грунт для посева семян, тогда дополнительные внесения из минеральных, а также органических удобрений не нужны. Потому как он уже полностью готов к использованию.

В пульверизатор наливается теплая вода, после чего проводится увлажнение. Затем кладется второй слой почвы толщиной в 1 см. Сверху накрывается пленка, которую держат до появления первых всходов, а еще нужно выставить необходимый режим температуры, это приблизительно +24-25 градусов.

Рассада

Всходы рассады появляются уже через 5 дней, как только пленка убирается. Проклюнувшиеся ростки аккуратно поливаются теплой водой.

Лотки переставляются на подоконник, и на неделю понижают температуру до +18 градусов. Как только покажутся настоящие листочки, тогда рассаду моментально пикировать в отдельные емкости.

В течение всей процедуры надобно обязательно внести в почву минеральное удобрение.

Пересадка

За 14 дней до начала пересадки требуется начать процесс закаливания: в этом случае каждый день рассада выносится на свежий воздух, при этом понемногу увеличивается время пребывания.

Земля в теплице обрабатывается марганцовым раствором, удобряется, разрыхляется. Устанавливаются шпалеры для подвязывания высоких кустов. Более того все растения высаживать только на расстоянии 60 см друг от друга.

Высокорослые кусты нужно пасынковать и подвязывать. Формировать желательно в 1 стебель, удаляя при этом все боковые побеги, а также прищипывать точку роста.

Все нижние листочки периодически срезают, по 2-3 штуки за один раз. Все делается для того, чтобы не загущать и не затенять посадку. Ввиду того, что плоды вырастают крупными, подвязывать не только стебли, но и кисти. Как было замечено, что когда заламываются ветки, то плоды не успевают дозревать.

Грядки поливаются через каждые 10 дней, под самый корень и только теплой водой. Жарким летом все делается как можно чаще – раз в 7 дней. Как вариант, можно поставить капельный полив.

А благодаря регулярному проветриванию теплицы, получится легко избежать, возникновения фитофтора и гнилей. После поливания землю рыхлят, а по мере возникновения сорняков – тут же пропалывают. Грядки следует мульчировать торфом либо сухой травой, что дает возможность сохранять влажность в почве, а это значительно облегчает уход.

Подкормка

Сорт обожает различные подкормки, которые делаются через каждые 14 дней. Причем органические удобрения важно чередовать с минеральными. Первые дают возможность сделать землю более плодородной, а вторые – питают корни. При нехватке минералов можно провести внекорневую обработку по листьям.

Заключение

Многие огородники положительно относятся к томату Гигант Новикова за свою сладость и аромат. К тому же весьма довольны количеством урожая, так с куста часто снимается до 10 кг. Еще отмечают, что характеристика вкуса часто меняется из-за погоды. В холодное и дождливое лето помидоры могут вырасти слишком водянистыми и не такими сладкими.

Плоды актуально собирать не при полной спелости, а лучше раньше. Дозревшие лопаются во время снятия с куста. Лучше всего собирать, пока еще бурые, чтобы потом положить в теплое и сухое место. Если же плоды успели переспеть, то срывать их аккуратно с помощью секатора.

Читайте также: